Rifugio Alpi Apuane

Tags: Vacances à la ferme, Ferme bio,

• maria.r

  1 / 5

  Le 21/08/2022 à 21:45

  Mal
• Massimo.e

  4 / 5

  Le 09/06/2022 à 11:35

  Etape des 3 jours des 4 jours en vtt sur via Vandelli + variante. Rapport qualité/prix de la demi-pension assez bon. Pour le dîner, nous nous sommes penchés sur le Bar Valentina. Super dîner
• Snatch.

  5 / 5

  Le 30/03/2022 à 12:03

  Bel endroit, propreté, courtoisie et un super petit déjeuner. Anju, à l'accueil, impeccable et gentil. Génial!!
• Ilaria.o

  5 / 5

  Le 19/10/2021 à 18:54

  Gîte vraiment sympa. Personnel accueillant et serviable. On mange vraiment bien !
• Paolo.a

  4 / 5

  Le 11/10/2021 à 06:58

  Mignon, mais pas de produits à acheter...
• Melissa.e

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 12:55

  Position panoramique à couper le souffle !! Personnel sympathique et chambre cosy ! Nous reviendrons à coup sûr!
• Barbara.a

  5 / 5

  Le 31/08/2021 à 07:43

  Propriétaires sympas, bonne nourriture. Je recommande de l'essayer.
• Marco..

  4 / 5

  Le 23/08/2021 à 17:38

  Très gentille et extrêmement disponible. Endroit propre et familier. Optimal 👍👍👍
• Antonio.o

  4 / 5

  Le 18/08/2021 à 17:05

  Excellente focaccia et emplacement, vue magnifique !!
• Francesco.a

  5 / 5

  Le 26/07/2021 à 17:16

  Vraiment sympa! Plus que gentil !
• And.

  4 / 5

  Le 26/07/2021 à 07:49

  Il aurait atteint 5 étoiles si le matelas avait été de qualité, dommage. Personnel aimable et poli, excellente insonorisation, salle de bain et douche impeccables. Prix ​​un peu élevé sans petit déjeuner.
• Danny.a

  5 / 5

  Le 24/06/2021 à 20:28

  Vraiment d'accord
• Patrizia.h

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 10:27

  Refuge douillet propriétaire calme et reposant extrêmement disponible endroit fabuleux
• gaia.a

  5 / 5

  Le 28/01/2021 à 13:54

  Un lieu très accueillant, la grande disponibilité de Larissa qui nous a accueillis et choyés. Le soir nous avons pu allumer la cheminée et passer des moments de pur délice. La vue depuis les fenêtres de la chambre est un spectacle, l'aube frôlant les sommets blancs de neige nous a envoûtés ! Careggine est une ville nichée sur une colline au milieu d'une couronne de magnifiques sommets, les Apuanes, à 360 degrés, sont magiques. Merci et à la prochaine !!

  Réponse du propriétaire :
  Grâce à vous, c'est toujours un plaisir de recevoir de beaux mots comme les vôtres !
• Giuditta.i

  5 / 5

  Le 20/08/2020 à 09:38

  Etablissement très agréable et accueillant. Nous avons passé 3 jours merveilleux ! Excellent petit déjeuner avec des produits bio locaux "Maestà della Formica" délicieux sirops et confitures ! Nous nous sommes également arrêtés pour le dîner, le vin biodynamique local buveur était bon, des plats simples mais savoureux! ! ! Tout à retenir ! Merci

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Judith. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous.
• La.i

  1 / 5

  Le 07/08/2020 à 20:40

  Nous sommes passés aujourd'hui en pensant retrouver le grand Bonci, mais on nous a dit que l'endroit était fermé depuis la période post-covid et que personne ne s'est jamais présenté !!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Alex, permettez-moi quelques précisions mais avant de donner des avis négatifs sans même avoir essayé notre entreprise, cela me semble absurde.En attendant, le lieu fermé n'est pas le nôtre mais la pizzeria près de chez nous qui n'a rien à voir avec nous. Bonci est resté avec nous jusqu'en décembre en tant qu'invité. Entre-temps, il a ouvert puis fermé sa pizzeria. Nous sommes une ferme qui gère également le refuge Alpi Apuane depuis 2017. Celui-ci, où Bonci a travaillé quelques mois, est désormais, comme toujours, ouvert et géré par nous. Je ne comprends sincèrement pas pourquoi une critique négative devrait être subie pour la raison que vous avez mentionnée.
• articolouno.d

  5 / 5

  Le 07/10/2019 à 09:17

  Le refuge a été rénové de manière excellente et accueillante. Le déjeuner nous a donné l'occasion d'essayer des saveurs et des arômes oubliés ailleurs. Merci pour le rêve que vous poursuivez, les vrais héros du climat sont ceux qui font vos choix et puis le déjeuner était très bon.
• Sara.r

  4 / 5

  Le 22/09/2019 à 07:44

  Endroit très agréable et confortable, personnel sympathique et serviable. Le dîner est très bon. Le seul défaut est le petit déjeuner, à mon avis le coût est trop élevé pour ce qui est proposé (le coût est de 10€ et on nous a donné une part de gâteau et un café)
• Tommaso.i

  5 / 5

  Le 15/09/2019 à 21:25

  Un super endroit. Cuisine de qualité, ambiance chaleureuse et personnel sympathique. Enfin les chambres sont spacieuses et propres.
• Stefania.o

  5 / 5

  Le 15/09/2019 à 17:08

  Absolument tout parfait. Ambiance chaleureuse, personnel accueillant, nourriture excellente. Bien fait!

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie beaucoup
• Barbara.i

  1 / 5

  Le 30/08/2019 à 20:01

  Malheureusement, nous nous sommes arrêtés aujourd'hui lors d'un tour à moto, peut-être plein de trop d'attentes compte tenu des critiques. malgré les tables vides nous n'avons pas mangé car ils ne proposaient que des menus dégustation à 30 euros sans boissons... il n'était donc pas possible de manger qu'un premier... refuge de nom mais certainement pas en fait
• Carlo.e

  5 / 5

  Le 29/07/2019 à 11:31

  Rien à ajouter à ce que d'autres ont déjà écrit. Un endroit unique où vous pourrez vous reposer et manger comme Dieu. « Nous devons être reconnaissants envers les personnes qui nous rendent heureux. Ce sont les jardiniers attentionnés qui font fleurir nos âmes." (Marcel Prout) Merci les gars, à bientôt
• C.

  5 / 5

  Le 30/06/2019 à 19:37

  Tout ce que j'écris peut être réducteur.... Ce n'est pas un restaurant, c'est une philosophie de vie... bravo, tu as mis de l'amour, de la passion et professionnalisme..et le résultat est sublime

  Réponse du propriétaire :
  Merci de tout mon cœur
• Martin.a

  5 / 5

  Le 24/06/2019 à 19:27
• pine9191.

  5 / 5

  Le 01/02/2019 à 15:14

  Lieu magique créé par la passion et le sacrifice ... rendu possible par la capacité des gérants ... un environnement unique et sa propre philosophie ... reconnaissable dans tout ce qui est présenté ... des plats aux produits ... un lieu différent dans la haute Garfagnana où la qualité est reine
• Daniele.h

  5 / 5

  Le 29/09/2018 à 14:43

  Un vrai coup de vie...
• valentina.i

  5 / 5

  Le 19/08/2018 à 14:51

  Un accueil méticuleux, une attention à la clientèle, un environnement propre et raffiné mais pas pompeux. Restauration de haut niveau avec d'excellents ingrédients autoproduits, savamment servis et consultés. Excellents vins locaux. Absolument à recommander

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Valentina
• gabriele.u

  5 / 5

  Le 06/08/2018 à 08:54

  Si quoi que ce soit, je mettrai à jour cet avis plein d'étoiles lorsque le refuge ne sera pas qu'une courte halte lors d'une balade à moto ... malheureusement avec une autre destination. Cependant, je raconte brièvement une "découverte" d'un lieu où la créativité, la passion et la beauté, et une vision "saine" de l'utilisation des ingrédients végétaux et animaux de ces lieux, sont le thème de leur description d'un projet en constante évolution. Bientôt le vin aussi ! J'y retournerai sereinement et parmi les propositions idéalement savoureuses de leur carte (toutes)... j'espère coïncider avec les boulettes de viande de lamproie. Cela dit, s'ils lisent, ils me reconnaîtront. Bien fait! Bonne vie.

  Réponse du propriétaire :
  Bien sûr, Gabriele l'a reconnu ! Merci pour ces gentils mots.
• STEFANO.O

  5 / 5

  Le 15/07/2018 à 12:06

  Il y a des rêves qui nous accompagnent la nuit, et puis il y a ceux qui tracent des sillons dans la vie et dont on souhaite qu'ils se réalisent pour nous réaliser. Un défi ambitieux que ces gars-là sont en train de mener dans le petit village de Careggine. Une redécouverte avec innovation de la culture oenogastronomique que nous perdons, un triomphe d'arômes et de saveurs d'herbes anciennes et oubliées. Une découverte de chaque plat aussi innovant que traditionnel dans les ingrédients. Une surprise continue qui ravit le palais et restaure l'âme. Une délicatesse de saveurs savamment mélangées. Vraiment génial. Chaque plat une salve d'applaudissements. 5 étoiles toutes méritées. Le "voyageur" ​​qui passe par ces parages ne peut pas le manquer. Continue comme ça André.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Stefano, ce fut un plaisir de vous avoir avec nous !
• Silvia.a

  5 / 5

  Le 30/04/2018 à 07:49

  Excellent tout, de la gentillesse, l'attention et les soins des propriétaires à la cuisine authentique et raffinée, très créative et l'environnement meublé avec goût.Ambiance très agréable. On reviendra certainement.
• Fabio.o

  5 / 5

  Le 02/04/2018 à 12:58

  Que puis-je dire ...... restaurant fantastique, premiers plats fabuleux ..... Deuxième plats savoureux avec des accords bien calibrés ... délicieux desserts ... le tout soutenu par la gentillesse et la gentillesse. Merci!!!
• Teresa.u

  5 / 5

  Le 10/12/2017 à 08:44

  Traitez-vous avec gentillesse et avec les saveurs de Garfagnana. nous nous sommes sentis à la maison et avons très bien mangé. l'endroit est intime et accueillant. nous serons de retour dans la saison des fleurs! Teresa et Marco
• Daniela.o

  5 / 5

  Le 05/12/2017 à 07:05

  5 ... de vraies étoiles!! Nous nous sommes arrêtés ici pour le dîner et le petit déjeuner! Gianluca, Andrea & C. nous ont accueillis et choyés avec leur affabilité et avec leurs produits culinaires. Plats très soignés et intrigants, tous au km 0, tous ou presque tous produits par eux, excellents en saveur et en apparence. Environnement agréable et relaxant. Hautement recommandé !!
• Paolo.a

  5 / 5

  Le 01/10/2017 à 16:39

  Haut!! Gentillesse courtoisie et professionnalisme... ne vous suffisent-ils pas ?? Alors allez vivre quelque chose d'unique et d'inoubliable !!
• Laura.o

  5 / 5

  Le 14/05/2017 à 16:23

  Le refuge Careggine est fantastique, accueillant et étudié dans de nombreux détails de manière pratique et intelligente. La nourriture est très bonne et tous les ingrédients viennent des montagnes. Andrea et Gianluca sont des hôtes fabuleux. J'ai hâte d'y retourner
• giammarco.i

  5 / 5

  Le 08/04/2017 à 11:48

  Excellent restaurant avec chambres, cuisine toscane avec des ingrédients du jour.

  Réponse du propriétaire :
  vous êtes toujours les bienvenus.