Locanda Cossetti Ranch Winery

Tags: Hôtel, Haras, Restaurant,

• Alex..

  4 / 5

  Le 12/02/2023 à 21:23

  Très bel emplacement dans une position isolée qui n'est pas exactement facile d'accès mais par contre un ranch (comme il se doit) ne peut être qu'en pleine campagne. Un joli menu à la carte avec quelques plats un peu revisités et un bon choix de viande. Les serveuses avec nous étaient très gentilles et professionnelles. Les deux seules petites choses sur lesquelles on pourrait noter sont : l'apéritif de pudding aux cardons qui est arrivé froid et un couvert de 4 € par personne ce qui à mon avis est trop car il n'y a même pas de nappes et le pain et les gressins sont comptés.

  Réponse du propriétaire :
  Salut Alex, merci pour tes précieux commentaires, ce sera une source d'inspiration pour s'améliorer ! Dans l'ensemble, nous sommes ravis que vous ayez eu une expérience positive et espérons vous revoir bientôt!
• Gianluca.a

  5 / 5

  Le 10/02/2023 à 21:14

  Emplacement exceptionnel, excellent accueil et menu
• Stefania.e

  5 / 5

  Le 29/01/2023 à 19:50

  Belle expérience! Superbe emplacement… un immense rench bien entretenu et extrêmement propre où les chevaux profitent d'espaces énormes. Restaurant attenant unique en son genre, rappelant les adresses américaines avec ses plafonds en bois apparents et ses immenses fenêtres… carte captivante… nous ne savions pas combien et quels plats choisir ! Portions généreuses et de qualité. Bien fait! Nous reviendrons vous rendre visite bientôt !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Stefania pour les super compliments nous avons hâte de vous revoir!
• Giorgia.a

  5 / 5

  Le 28/01/2023 à 16:49

  L'endroit est magnifique, de style raffiné avec de grandes baies vitrées qui permettent un éclairage naturel de toute la pièce. Le personnel est sympathique et préparé, les plats très bien cuisinés ! Absolument recommandé

  Réponse du propriétaire :
  Merci Giorgia d'être venue nous rendre visite! Nous vous attendons bientôt!
• Norberto.a

  1 / 5

  Le 29/12/2022 à 20:08

  Nous arrivons à l'heure et la chambre n'était pas prête... nous attendons une demi-heure pour notre stand. Mon avis est négatif en ce qui concerne les chambres et la qualité du sommeil qui dans mon cas n'y était pas du tout. Les chambres ne sont aucunement insonorisées, si une personne passe dans le couloir on a l'impression qu'elle est à l'intérieur, j'ai passé une nuit complètement blanche. Comme il est normal, chaque groupe d'invités est revenu à des heures différentes et avant de s'endormir, chacun a clairement mené ses activités, nous les avons tous entendus, de la dame en talons au petit groupe qui s'est arrêté pour discuter, il semblait qu'ils étaient dans notre chambre et faites attention ce n'était pas des gens impolis mais des gens tout à fait normaux ce qui n'est pas normal c'est de les entendre comme s'ils étaient dans notre chambre. Pratiquement pour le dire comme il faut le dire, les chambres sont des écuries adaptées aux chambres, je dis adaptées car dans la restructuration la différence entre une écurie et une chambre où séjournent les gens n'a pas été prise en compte. Mieux vaut ne pas dormir ici, pour ne pas dormir à moins d'être seul dans toute la structure. Je ne peux pas faire de commentaire sur le restaurant car je ne l'ai pas essayé, l'excellent petit déjeuner, copieux et complet avec tout.
• M..a

  4 / 5

  Le 06/12/2022 à 20:31

  Je suis allé un soir dîner avec des amis, bel environnement, dans les collines avec du brouillard pas si facile à trouver, bonne nourriture et serveurs à jour, vin j'espérais plus de choix, parking grand mais boueux les dames se sont plaintes de la façon dont elles sont sorties avec des chaussures.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre précieux commentaire, nous sommes désolés pour le désagrément avec les chaussures malheureusement à la campagne et par temps humide ce sont des dynamiques parfois incontrôlables, en ce qui concerne le vin nous avons décidé comme politique d'entreprise de n'offrir que ce qui est de notre production à valoriser notre label et surtout notre territoire. Nous espérons te revoir bientôt. Une salutation!
• Lorenzo.a

  5 / 5

  Le 26/11/2022 à 10:19

  Une merveille d'un endroit! Hospitalité, service, local, vins.. tout est spectaculaire !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Lorenzo, nous sommes heureux de lire votre enthousiasme pour notre réalité! à bientôt!
• Lilli.a

  5 / 5

  Le 21/11/2022 à 15:46

  Je ne saurais pas par où commencer.... Parce que tout est super ! Endroit à tomber amoureux en pleine nature et pour les amoureux des chevaux c'est le TOP ! pour ceux qui amènent leur chien avec eux, ils sont les bienvenus et peuvent faire des promenades suggestives avec eux. Tout est soigné dans les moindres détails... Cave à vin : beaucoup à raconter avec une histoire de famille, évidemment d'excellents vins à découvrir avec une délicieuse dégustation. Maintenant la partie où ça vous laissera sûrement sans voix... Le restaurant ! Le chef saura créer un voyage gustatif de rêve.... Des plats soignés dans les moindres détails et de grande qualité dans la matière première mais vos papilles feront le reste !!! Le personnel est qualifié et aimable, accordant la bonne attention au client. Ça vaut vraiment le coup d'essayer....

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour les mots merveilleux! Nous sommes vraiment ravis d'avoir pu vous satisfaire ! À bientôt!
• Manu..

  5 / 5

  Le 14/11/2022 à 22:14

  L'emplacement est le point fort de ce restaurant. Immergé dans une verdure sans fin, est cette auberge avec un mobilier et un design vraiment élégants et raffinés. Tout ce qui nous a été servi était excellent. Depuis que j'ai été invité je ne connais pas les prix à la carte mais c'est certainement positionné à un niveau moyen-élevé. Parking pratique et spacieux.

  Réponse du propriétaire :
  Merci, nous sommes très heureux de lire vos mots! à bientôt!
• Sergio.o

  4 / 5

  Le 06/11/2022 à 09:24

  Absolument recommandé. Tous excellents. La viande est incroyable et l'endroit vraiment sympa.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Sergio, heureux de le lire!
• Caterina.i

  5 / 5

  Le 05/11/2022 à 23:52

  Local entouré de verdure. Le restaurant entouré d'innombrables fenêtres rend le lieu unique et lumineux. La majestueuse cheminée en pierre et le divan sont le point d'appui de l'environnement qui les entoure accueillant et chaleureux. Une excellente cuisine et un bon service rendent le dîner agréable. Un endroit différent pour passer des heures en bonne compagnie.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Catherine, très heureuse que notre endroit ait été à votre goût! à bientôt!
• Roberta.a

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 18:07

  Nous étions vos invités le week-end du 1er au 2 octobre pour célébrer un enterrement de vie de jeune fille. Nous remercions tout le personnel pour son accueil, son attention et sa disponibilité à notre égard : nous nous sommes sentis chez nous ! L'équitation est agréable et relaxante. Excellent dîner animé par le Chef. La visite de la cave avec dégustation bien organisée par Mme Clementina est intéressante. Vraiment TOP la Nonna avec ses délices culinaires et ses histoires de la vraie vie.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Roberta ce fut vraiment un plaisir de vous accueillir et nous sommes très heureux que votre expérience ait été positive ! à bientôt!!
• federico.a

  5 / 5

  Le 30/09/2022 à 20:36

  Tout est dans le nom. La qualité de la cuisine est excellente. Je recommande le filet fumé et les cèpes frits !!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci Federico ! Nous sommes très heureux que notre cuisine vous plaise !
• Steven.a

  5 / 5

  Le 20/09/2022 à 11:07

  Réponse du propriétaire :
  
• Gabriele.r

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 05:51

  Francesca et le personnel sont gentils, accueillants et très compétents. La balade à cheval avec Cristina était amusante. Cristina est une vraie professionnelle et connaît chaque détail de ses chevaux, elle parvient donc à vous mettre au diapason avec eux tout de suite. La cuisine est celle d'un grand restaurant, la viande est d'excellente qualité et très bien traitée, mais les poêlées de champignons sont également remarquables. Enfin, nous avons rencontré Giulia qui nous a fait découvrir l'histoire de la famille et les grands vins produits par Cossetti. Tout bon et particulier, je recommande particulièrement le Nizza DOCG qui a une complexité digne des vins DOCG les plus nobles. Expérience unique et inoubliable, le lieu est bucolique et, entre équitation, marche et tennis, il garantit un séjour fantastique. 10/10.

  Réponse du propriétaire :
  Merci du fond du cœur Gabriele pour cette merveilleuse critique! Des mots comme les vôtres nous remplissent de fierté et nous motivent à toujours faire mieux ! Nous avons hâte de vous voir bientôt!
• Maria.a

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 14:25

  A essayer absolument !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Maria !!
• r.

  5 / 5

  Le 10/09/2022 à 21:30

  Cher honnête et l'endroit est très agréable. Un cadre fantastique. Excellent menu

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup!
• Massimo.

  5 / 5

  Le 09/09/2022 à 13:49

  Emplacement situé en dehors de la ville, immergé dans la campagne verdoyante mais toujours facilement accessible en voiture car il se trouve à quelques kilomètres des principales villes de la région telles que Nizza Monferrato. Le restaurant a été décoré avec goût et a une atmosphère agréable, les serveuses et les propriétaires sont très gentils et serviables. J'ai dîné à Locanda Cossetti avec des amis et nous avons été vraiment impressionnés, ainsi que par la structure, par la qualité de la nourriture et des vins proposés qui sont produits par eux. Certainement une expérience à renouveler et un endroit à recommander tant pour les dîners entre amis qu'en famille. Complémentaire à tous
• Valentina.o

  5 / 5

  Le 09/09/2022 à 12:36

  J'ai dîné à Locanda Cossetti avec ma famille et je dois dire qu'en plus d'être un endroit charmant, la nourriture est vraiment incroyable ! Les propriétaires sont sympathiques, très gentils ainsi que tout le personnel, bravo vraiment. Absolument recommandé et à essayer pour ceux qui aiment manger et se sentir bien ...
• Yann.o

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 18:06

  Réponse du propriétaire :
  
• Rajen.i

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 21:41

  Superbe aménagement du lieu qui ravira tous les passionnés d’équitation. Le ranch se trouve en pleine campagne et pour accéder au site vous longerez une belle allée bordée de peupliers. Sur place, il y a le restaurant dans une salle splendide, une aile avec les chambres très bien aménagées et tout l'ensemble équestre avec des manèges, des boxes et autres... Le tout est très bien entretenu et d'une parfaite propreté, l'ambiance et les chevaux sont paisibles, c'est certainement lié. Ma femme et ma fille qui font de l'équitation ont adoré séjourner ici et les chevaux du coin ont eu des câlins pour un moment ; ) L'équipe est très sympa, petit déjeuner en musique (super playlist) et dégustation des vins du domaine lors du repas de midi. J'ai mangé des champignons (cèpes) cueillis le matin même, certainement les meilleurs que j'ai pu déguster.

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir choisi notre place et de nous avoir laissé cette belle critique! Nous sommes très heureux de vous lire et avons hâte de vous revoir ! à bientôt!
• Cinzia.e

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 13:37

  Nous avions entendu parler de cette propriété ... et bien nous l'avons trouvée encore mieux que ce à quoi nous nous attendions. Excellent déjeuner mi-août, personnel aimable et motivé, dans un lieu élégant entre nature et chevaux merveilleux. On reviendra certainement.
• Raphaela.

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 15:47

  Nous y avons passé 1 nuit et nous avons été très satisfaits. L'accueil était très sympathique, de sorte que nous nous sommes sentis les bienvenus immédiatement. Nous avons également été autorisés à regarder et à caresser les chevaux 🙂 Nous avons particulièrement apprécié le dîner au restaurant. Le personnel était très sympathique et attentionné et toute la nourriture était joliment présentée. Recommandation : Essayez certainement un dessert ! Nous avons eu le gâteau au fromage et le semifreddo Gianduia - les deux avaient un goût fantastique! ?

  Réponse du propriétaire :
  
• Andrea.a

  5 / 5

  Le 08/08/2022 à 09:01

  Propriété 5 étoiles! Un emplacement immergé dans la campagne du Monferrato entre Asti et Alessandria, on ne peut manquer d'être étonné de voir l'attention portée aux détails de la structure, rénovée de manière exceptionnelle ; en plus d'une excellente cuisine, il en va de même pour le service, où la gentillesse et la courtoisie priment
• Marc.i

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 05:56
• Cristian..

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 20:15

  Belle découverte dans la campagne piémontaise. Cet endroit vous donnes une sensation de calme et bien être des l'arrivée. C'est peut être l'esprit des plus de 100 chevaux de ce Ranch, ou bien l'effet du vin produit ici ! Ouvert en juin 2022 les chambres étaient propres et confortables. Le restaurant en vaut le détour avec ses produits de qualité. Le personnel a été aux petits soins. Il faudra revenir afin de découvrir tout ce que cette entreprise familiale a à offrir !
• gabry.i

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 05:46

  Une belle structure de tradition, revisitée d'une excellente manière ! Excellente cuisine piémontaise avec une touche de modernité !Le pain cuit au four à bois et servi encore chaud mérite des éloges ! Personnel aimable et attentif aux soins des clients. Hautement recommandé!
• Federica.a

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 08:55

  Une attention particulière aux détails et une excellente qualité de la nourriture et des vins