La Tagliolina - Ristorante e locanda

Tags: Parc des expositions, Restaurant italien, Restaurant,

• Pawel.a

  5 / 5

  Le 19/11/2022 à 15:09

  Le restaurant très suggestif, avec une table à côté de la cheminée, la bonne ambiance, la nourriture exceptionnelle, les raviolis farcis au lièvre étaient spectaculaires, un orgasme pour mes papilles. Le service était excellent, amical, poli et professionnel Je recommande vivement l'endroit
• Tiziano.e

  5 / 5

  Le 15/11/2022 à 17:26

  Optimal ! Agréable soirée et bonne bouffe. Ambiance chaleureuse et invitante, foyer, personnel accueillant, aimable et professionnel.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Tiziano, un plaisir de vous avoir avec nous. À bientôt!
• Giuli.e

  2 / 5

  Le 31/10/2022 à 09:04

  Restaurant discret, premier et deuxième plats à prix réduit… rien de particulier, bel emplacement

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour le message Julie. Peut-être que deux étoiles sont un peu "faibles" pour un restaurant décent avec un bel emplacement. Nous sommes sûrs que lorsque vous reviendrez, nous vous surprendrons! 😁
• Giovanna.u

  4 / 5

  Le 17/10/2022 à 18:14

  Il m'est arrivé d'y aller il y a environ une semaine/10 jours au max x fêter un anniversaire ,,, des plats comme très spéciaux bons premiers plats ,,, mais malheureusement pour le second je ne peux rien dire car nous n'avons pas été prévenus x fois que la cuisine à une certaine heure elle a fermé 😪 amère déception,,, mais comme un très bel endroit entouré de verdure un peu hors du monde car même le cel ne prend pas car il reste à l'intérieur d'un senatuea thé les collines

  Réponse du propriétaire :
  Salut Joanna et merci pour le message. Nous étions désolés de ne pas vous faire goûter nos plats principaux (dont nous sommes très fiers), mais il était vraiment tard. Revenez nous rendre visite pour déguster nos seconds et on vous offre le dessert !
• emanuela.a

  5 / 5

  Le 28/09/2022 à 07:23

  Réponse du propriétaire :
  
• Lino.i

  5 / 5

  Le 27/09/2022 à 22:44

  Emilia conserve des perles dans les endroits les plus sublimes, et la Tagliolina est l'une des perles précieuses dans un lieu magique. Cuisine formidable, endroit sublime et personnel très gentil. LA

  Réponse du propriétaire :
  Merci Lino ! De belles paroles qui nous font vraiment plaisir. À bientôt!
• Gennaro.r

  5 / 5

  Le 04/09/2022 à 15:12

  Super endroit entouré de verdure ... très grand avec un grand espace extérieur ... avec parking gratuit ... Un endroit pour déguster des plats savamment préparés dans un silence absolu au milieu des bois ... Bonne nourriture et une bonne variété de plats... vous pouvez également trouver du gibier comme le chevreuil ou le sanglier... Il a la caractéristique d'une auberge où l'on mange, boit et dort

  Réponse du propriétaire :
  Cher Gennaro merci beaucoup pour le message et les mots. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre restaurant, nous espérons vous revoir bientôt parmi nous.
• Daniele.a

  5 / 5

  Le 31/08/2022 à 23:05

  Très bel endroit et on mange bien sans trop dépenser

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup chère Daniele, heureuse d'avoir rendu votre expérience agréable. Nous espérons vous revoir bientôt!
• Dina.o

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 14:44

  Excellent tagliolino à la truffe noire d'été !! La poitrine de porc est également fortement recommandée Super trouvaille de ce restaurant 😉

  Réponse du propriétaire :
  Chère Dina, merci beaucoup pour votre message, nous sommes vraiment heureux de vous avoir avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt!
• Mauro.a

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 17:25

  belle expérience ...... j'y retourne Un samedi soir entre amis .......... il nous a fait découvrir d'excellents plats, une très belle carte des vins et un excellent service tenu par trois jeunes gens très chics.Le rapport qualité prix dépasse largement la moyenne. endroit très agréable et bien entretenu, si vous cherchez du bon vin d'excellents plats très bien présentés et un service au top ........... c'est le bon endroit. bons gars et bon chef.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Mauro, merci beaucoup pour les belles paroles! Ce fut un réel plaisir de vous avoir comme invités et nous vous attendons toujours à bras ouverts. À bientôt!
• Claudio.o

  2 / 5

  Le 26/07/2022 à 19:29

  Nous sommes restés une nuit : je donne une étoile pour l'emplacement et une pour la chambre. J'en retire 3 : une pour la toute petite salle de bain avec 2 marches hautes et dangereuses, 1 pour le petit déjeuner, pour le moins indécent, et la dernière pour le fait que nous étions isolés avec le téléphone sans wi-fi

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Claudio de merci pour votre message. Nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été positive. La direction et le personnel travaillent toujours pour rendre votre séjour agréable et sans soucis, et nous recherchons constamment des améliorations. Les chambres sont bien documentées sur nos chaînes, et les salles de bains à deux chambres sont en fait plus petites mais pas dangereuses. La sécurité passe avant tout. Nos petits déjeuners sont toujours très copieux et abondants, avec des produits locaux sucrés et salés et des gâteaux frais préparés directement par nos soins. Cependant, ce sera notre préoccupation d'augmenter l'attention et le soin de chaque détail.
• Giorgio.o

  4 / 5

  Le 16/06/2022 à 00:14

  Auberge perdue dans les collines de Bologne. Ambiance feutrée, plats raffinés, facture un peu salée. 340 € pour 9 personnes (environ 38 € par personne) c'est un peu cher pour 1 entrée, 1 entrée ou deuxième plat, 5 desserts, 4 amers, 3 cafés, 2 bouteilles de vin et de l'eau plate.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour cher Giorgio, merci pour le message. Alla Tagliolina Nous essayons de préparer les meilleurs plats possibles, en utilisant des ingrédients et des matières premières de la plus haute qualité, en essayant d'apporter à la table une cuisine raffinée, mais toujours respectueuse du territoire et de la saisonnalité. Cela nous permet d'apporter à table des plats "sincères" et, nous l'espérons, toujours de qualité.
• luca.e

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 11:33

  Nous avons choisi cet endroit à l'occasion de la communion de notre fille. Dès les étapes préliminaires d'organisation de l'événement et de définition du menu, nous avons trouvé une grande cordialité, efficacité et disponibilité. Le déjeuner a amplement confirmé toutes les attentes : différentes matières premières au km 0 et produits maison, saveurs très agréables, personnel de sel aimable et qualifié. L'auberge dispose d'un nombre de places limité : la cuisine est de qualité, l'environnement est soigné, calme et reposant. Le gâteau de leur pâtisserie de confiance est excellent. Un chaleureux merci à tout le personnel. Nous nous reverrons certainement.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Luca, quelles belles paroles ! Merci beaucoup, nous étions heureux de vous avoir avec nous et d'avoir rendu votre bel événement agréable!
• Sara.a

  4 / 5

  Le 27/05/2022 à 08:59

  Un restaurant typique immergé dans le parc de Monteveglio situé dans les Apennins bolognais. L'excellente cuisine de grande qualité, les viandes spéciales aux saveurs particulières qui se marient bien avec le vaste choix de vins ! Le propriétaire très serviable et prêt à recommander ses spécialités. Les prix sont corrects, l'endroit très spécial, ça vaut vraiment le coup d'y retourner !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Sara, merci beaucoup pour les beaux mots! Nous avons hâte de vous avoir à nouveau comme invité ! Bonne journée!
• FAZI.L

  5 / 5

  Le 24/05/2022 à 18:31

  Dimanche, nous avons célébré la communion de mon filleul et c'était une belle journée ! Excellente cuisine, excellente variété et cuisson des aliments, Silvio a répondu à nos attentes. Entre autres, l'endroit était à notre disposition et les serveurs étaient super courtois. Je le recommande pour célébrer des événements de toutes sortes car Silvio a la capacité de personnaliser tout type de menu.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Elena, merci beaucoup pour les belles paroles! Ce fut un plaisir de vous servir, et vous voir partager un moment aussi important, nous a fait vraiment plaisir d'avoir contribué positivement à la réussite de votre événement. Notre chef Silvio a été ému par votre robe de sincère appréciation. Nous espérons vraiment vous revoir bientôt.
• Daniele.i

  1 / 5

  Le 22/05/2022 à 23:21

  Non, pour moi c'est absolument négatif ! Pour manger 1 tigella avec de la charcuterie en entrée, 2 entrées, grillades mixtes avec café et accompagnements de gâteaux il nous a fallu la beauté de 3h30 ! De 14h à 17h30 ! J'ai immédiatement trouvé 2 verres à vin sales. Le plat principal complètement ébréché ! Et malheureusement bourré de couettes en peuplier ! ATROCE !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Daniele et merci pour votre message. Nous sommes vraiment désolés que votre expérience personnelle avec nous ait été négative. Notre engagement quotidien est de rendre l'expérience de nos clients la plus agréable possible. Il peut arriver que, heureusement dans de très rares cas, quelque chose ne se passe pas comme on le voudrait. Dans ce cas pourtant, tous les convives de sa table - une belle communion - étaient très heureux. À tel point qu'il a applaudi notre chef Silvio; un geste très apprécié et d'admiration sincère qui nous a fait très plaisir. De plus, puisqu'il s'agit d'une communion, les temps de service font partie intégrante du moment convivial qui permet des temps « généreux », afin de rendre l'expérience détendue et agréable. Sûrs de nous la retrouver pour un déjeuner plus traditionnel, nous la saluons cordialement.
• ilka.l

  4 / 5

  Le 28/04/2022 à 18:56

  Agréable surprise L'endroit n'est pas une trattoria rustique, ici il y a des années il y avait un club. Nous avons mangé d'excellents premiers plats, des tagliolini à l'oignon et des tagliatelles à la sauce à la viande, des pommes de terre au four et du poivron rouge grillé à la cremcaramel pain fait par eux, tous très bons et à un prix raisonnable, serveur très gentil

  Réponse du propriétaire :
  Merci Ilka, nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié votre séjour. C'est notre engagement quotidien et nous espérons vous revoir bientôt ! Bonne journée
• Daria.a

  5 / 5

  Le 25/04/2022 à 10:09

  Une daube de sanglier toute tendre, des amers à table, que demander de plus ? Nous nous sommes retrouvés très bien et excellent rapport qualité prix !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Daria, merci beaucoup pour votre message. Nous sommes heureux que vous et vos invités ayez passé une bonne expérience. Nous espérons vous revoir bientôt !
• Fabio.l

  4 / 5

  Le 18/04/2022 à 16:48

  Ils ne ratent rien ! Vous repartez toujours satisfait, d'excellents plats et un excellent service

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Fabio! Toujours prêt à donner le meilleur, à bientôt !
• manolo.e

  5 / 5

  Le 09/04/2022 à 20:56

  Bonne nourriture, excellent service et très sympathique

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup cher Manolo ! Nous espérons vous revoir bientôt parmi nous !
• Roberto.a

  3 / 5

  Le 01/03/2022 à 22:03

  Bel endroit dans un endroit non central. Possibilité de se garer près de la route ou sur une place de parking juste en dessous du restaurant. Service correct, bonne nourriture! Réservé avec la fourchette avec 20% de réduction

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Robert, merci pour votre message. Nous espérons vous avoir à nouveau bientôt comme invité.
• Francesca.i

  5 / 5

  Le 27/11/2021 à 15:05

  L'auberge, immergée dans un magnifique parc naturel, est accueillante et soignée, tant dans l'ameublement que dans les détails des chambres et de la salle à manger. Le personnel est poli, attentionné et compétent. Mon mari et moi, après un excellent apéritif à base de Gin, avons déjeuné à côté de la cheminée allumée qui réchauffait agréablement l'atmosphère d'une journée froide et humide. Je dois féliciter le propriétaire Silvio car il a montré qu'il savait proposer une cuisine traditionnelle, en la faisant avec créativité, équilibre et beaucoup d'expérience. Mon mari et moi avons remarqué une utilisation de matières premières de haute qualité, ce qui est rare. Des entrées aux desserts tout est vraiment bon, agréable et copieux, mais les tortellinis sont exceptionnels !!! C'est un restaurant à recommander et nous reviendrons certainement !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Francesca, merci pour vos belles paroles, nous sommes très heureux que vous ayez compris notre "humeur". Nous avons hâte de vous revoir parmi nos invités. Bonnes fêtes!
• Alberto.a

  5 / 5

  Le 20/11/2021 à 19:14

  Une perle! Découverte au fil de promenades vers le parc régional et amoureuse de la qualité des plats et du raffinement des goûts qui, bien que traditionnels, sont aussi équilibrés par des notes raffinées. Balanzoni incontournable, glace au tibia exceptionnelle et purifiante au basilic et à essayer absolument ! Fille de salle à manger super courtoise et préparée! Grands gars !

  Réponse du propriétaire :
  Très cher Alberto, merci beaucoup pour les belles paroles, vraiment. Nous avons hâte de vous revoir ici bientôt !
• Claudio.u

  4 / 5

  Le 14/11/2021 à 16:24

  Bon restaurant dans les collines autour de Monteveglio divers apéritifs suivis de bons premiers plats, seconds plats et excellents desserts préparés par eux. Le tout servi par beaucoup de courtoisie de la part du personnel. Le seul bémol pas de leur faute étant fin novembre nous n'avons pas pu profiter des très belles tables dehors au milieu de la verdure.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Claudio, merci beaucoup pour les belles paroles. Nous avons hâte de vous revoir !
• Francesca.a

  4 / 5

  Le 04/11/2021 à 23:28

  Excellent service, bon vin et bonne cuisine, prix un peu élevé...

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Francesca, merci beaucoup pour votre message.
• Andrea.a

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 00:36

  Très bonne cuisine et personnel courtois et serviable dans un endroit magnifique. Je le recommande fortement!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Andrea, merci beaucoup pour les aimables paroles, nous espérons vous revoir bientôt en tant qu'invité
• rosita.e

  4 / 5

  Le 29/09/2021 à 16:00

  Très bien mangé bel endroit bonne bouffe et bon vin

  Réponse du propriétaire :
  Salut Rosita! Merci beaucoup pour votre message. à bientôt
• Axel.e

  5 / 5

  Le 22/09/2021 à 09:20

  Réponse du propriétaire :
  
• Donatella.a

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 19:46

  Des professionnels sympathiques, une cuisine délicieuse également disponible pour des demandes spéciales et également honnête dans le prix!

  Réponse du propriétaire :
  Donatella que dire? Merci beaucoup pour vos belles paroles. Ce fut un plaisir de vous avoir comme invités. Nous avons hâte de vous voir bientôt!
• Francesca.a

  5 / 5

  Le 11/09/2021 à 12:00

  excellent dîner dans un parc magnifique, personnel très gentil. On reviendra certainement.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Francesca, merci beaucoup ! Ce sera un plaisir de vous avoir à nouveau parmi nos invités!
• Andrea.o

  4 / 5

  Le 10/09/2021 à 10:48

  Les différents plats commandés se sont avérés très bons, des entrées aux desserts ; Je recommande les passatelli comme entrée. Les temps de service étaient bons. Nous étions très satisfaits !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour cher Andrea merci beaucoup pour le message. À bientôt!
• Rosita.e

  4 / 5

  Le 06/09/2021 à 12:29

  Une belle surprise, au milieu du parc de l'abbaye de Monteveglio a très bien mangé un apéritif savoureux et un excellent plat de pintade excellent vin Botti Superiore.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir chère Rosita, Merci beaucoup pour le commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour, nous espérons vous revoir très bientôt ! Merci.
• Pirata.a

  4 / 5

  Le 23/08/2021 à 14:19

  Bonne nourriture, Postois sur les collines bolognaises endroit isolé mais magnifique

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie beaucoup! La tranquillité d'esprit est l'une de nos forces :)
• fabio.o

  2 / 5

  Le 22/08/2021 à 13:57

  Réservé à temps six personnes nous ont donné une table extérieure loin de la plate-forme qui abritait les autres tables sous un arbre sans aucun éclairage, mais le pire était les temps d'attente ... vous ne pouvez pas laisser une personne qui n'a pas le apéritif en attente de la première heure et demie .... Il faut noter que nous avons dû demander plusieurs fois combien cela prendrait de plus ... seulement après avoir accéléré les temps. Dommage car la nourriture était bonne aussi, la soirée à oublier même si le gérant a proposé le vin comme excuse pour ce qui s'est passé.... On ne peut pas facturer un couvert sans même apporter le pain à table....

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Fabio et merci pour votre message. Nous sommes désolés que la soirée ne se soit pas bien passée ; chaque jour, nous nous efforçons de faire en sorte que l'expérience de nos clients soit la meilleure possible. Cela peut arriver parfois, heureusement on peut compter sur les doigts d'une main, des soirées qui ne vont pas dans le bon sens. Nous espérons vous revoir parmi nous, vous ne le regretterez pas. À bientôt.
• Tiziana.o

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 10:18

  Trouver les Balanzoni ces derniers temps est un exploit... mais ici ils les fabriquent. Et vraiment excellent. Les passatelli secs sont également spéciaux. Mais la coupe ..... vraiment bien. Personnel jeune, compétent et toujours souriant. Vraiment excellent en tout.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Tiziana, quels beaux mots. Nous sommes vraiment heureux de vous avoir fait vivre une belle expérience gastronomique. Nous avons hâte de vous revoir !
• KATIA.E

  1 / 5

  Le 16/08/2021 à 18:49

  Structure pas sérieuse. J'ai réservé une chambre pour deux nuits via trivago avec l'option d'annulation gratuite. Pour m'assurer que ma réservation était valide, j'ai appelé l'établissement. Il n'y avait pas de réservation à mon nom et on m'a dit qu'ils étaient en train de rénover donc ils n'avaient pas de disponibilité. Ce matin je suis passé par hasard devant l'auberge, il n'y avait pas de rénovation en cours. De toute évidence, ils ne voulaient pas accepter une réservation de seulement 2 nuits. Je ne comprends pas pourquoi ne pas le dire clairement. Ils ont perdu un client potentiel en se trompant.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Katia, nous sommes vraiment désolés pour ce malentendu. En fait, c'est absolument vrai, la propriété est en cours de rénovation et nous espérons terminer les travaux cet automne. Le problème a été causé par Expedia qui n'a pas de mandat (à ce jour). Cependant, il nous incombera de fixer la position avec trivago ou d'autres plateformes similaires.
• alessandro.s

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 13:14

  Agréablement plongé dans le calme d'un parc verdoyant, vous pourrez manger dehors dans un jardin frais. Personnel très sympathique et serviable. Le menu n'est pas particulièrement étendu mais avec des produits sélectionnés d'excellente qualité. La qualité des vins est également bonne.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Alessandro et merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux qu'il se soit bien trouvé. Nous avons hâte de vous retrouver cet automne pour déguster de nouveaux plats !
• Alberto.

  4 / 5

  Le 15/08/2021 à 10:53

  Bel emplacement... excellentes soupes et desserts... la viande était bonne mais je préfère les braises.. celle que j'ai reçue m'a semblé au four.. cependant au final une bonne adresse !!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour le message. Nous avons les braises que nous avons normalement actives le soir pour des raisons de température. Venez nous rendre visite du vendredi au dimanche et vous dégusterez un excellent barbecue ! 🙂
• Alessandra.a

  4 / 5

  Le 10/08/2021 à 20:57

  Un endroit où revenir. Bonne nourriture et bien entretenu, bel emplacement

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Alexandra! Merci beaucoup, nous avons hâte de vous revoir! A bientôt et bon été
• Claudio.o

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 13:22

  De longue date mais toujours dans l'air du temps toujours aussi bon les grillades et les desserts sont uniquement faits maison

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Claude. A bientôt et bon été !
• Paola.a

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 00:29

  Une soirée enchanteresse entourée de verdure. Endroit charmant, intérieurs soignés, propre dans les moindres recoins. Service irréprochable. Nous étions 12 à dîner et les plats étaient tous servis en même temps, ce que j'apprécie toujours beaucoup. Verres brillants et changés pour chaque vin. La viande grillée était excellente, ainsi que les accompagnements. Je dirais qu'il faut essayer. Nous serons de retour. Fortement recommandé.

  Réponse du propriétaire :
  Quels beaux mots. Merci beaucoup car Paola pour ton commentaire. Nous espérons vous revoir très bientôt ! Bon été!
• riccardo.a

  3 / 5

  Le 01/08/2021 à 08:56

  Bonne nourriture mais très petites portions.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Riccardo et merci pour ton commentaire. Normalement, nos portions sont toujours adéquates, surtout pour permettre à nos invités de profiter d'un repas complet avec plusieurs plats. Nous espérons abonder encore plus la prochaine fois. 🙂
• evelin.a

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 23:19

  Endroit très agréable et bien entretenu. Menu délicieux : classique mais avec l'ajout de plats innovants. Personnel sympa.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup chère Eveline. A bientôt et bon été !
• Marika.u

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 18:50

  bel emplacement fantastique le menu je ne sais pas je suis allé à un menu dégustation avec un menu assorti déjà décidé Pulled Pork à crier

  Réponse du propriétaire :
  Salut Marika ! Merci beaucoup, nous sommes très heureux que tout ait été à votre goût. À bientôt!
• Elena.c

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 09:15

  Très bel emplacement, cuisine délicieuse (excellente poêlée de cèpes, sans oublier les tagliata...), personnel très courtois et serviable. Nous reviendrons sans aucun doute. Merci

  Réponse du propriétaire :
  Salut elena! Merci beaucoup pour les belles paroles. Nous t'attendons!
• Mauro.a

  5 / 5

  Le 05/07/2021 à 11:18

  Service impeccable, bonne bouffe, belle journée passée entre amis et en famille.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Mauro, nous étions heureux de vous avoir!
• Daniela.h

  5 / 5

  Le 04/07/2021 à 23:34

  Endroit merveilleux .... Les plats excellents et abondants .... Félicitations !!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci chère Daniela, nous sommes heureux que vous l'ayez bien trouvé, vraiment. Nous espérons vous revoir bientôt, bonne journée !
• Marcello.a

  4 / 5

  Le 04/07/2021 à 18:47

  Bon déjeuner et excellent emplacement dans le vert

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour les gentils mots Marcello, à bientôt!
• Giancarlo.e

  3 / 5

  Le 03/07/2021 à 13:15

  Je dirais des tortelli médiocres avec des pâtes épaisses antipasti do bottega boîte d'anchois mozzarella du fromager seule la bruschetta au bacon est sauvée

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Giancarlo et merci pour le message. Nous sommes désolés que vous ayez trouvé notre cuisine médiocre. Chaque jour, nous nous efforçons de rendre l'expérience gastronomique (et pas seulement) de nos clients la meilleure possible et, heureusement, c'est pratiquement toujours le cas. Il peut arriver que quelque chose ne se passe pas selon nos plans, nous espérons vous revoir, nous ne vous décevrons pas. 🙂
• Paolo.e

  4 / 5

  Le 28/06/2021 à 07:08

  Très bel endroit, personnel serviable, menu simple mais sympa, climat très agréable. Expérience à renouveler.

  Réponse du propriétaire :
  Merci cher Polo, nous avons hâte de vous retrouver ! À bientôt!
• Paola.a

  3 / 5

  Le 27/06/2021 à 19:12

  Bonne nourriture mais un peu de confusion entre ce qui a été commandé et ce qui a été apporté à table.Lieu très frais pour l'été.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Paola pour votre avis, nous espérons vous revoir bientôt parmi nous !
• Serenella.a

  5 / 5

  Le 26/06/2021 à 00:26

  Endroit très cosy, personnel très agréable. Nous avons très bien mangé

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup chère Serenella, nous avons hâte de vous revoir parmi nous ! À bientôt!
• Sandro.i

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 12:40

  Ils avaient bien parlé de cet endroit et je dois dire qu'effectivement les attentes n'ont pas été déçues. Menu qui part de la tradition bolognaise mais qui a ensuite été revisité avec goût et intelligence, un excellent choix de vins et une gestion de salle spectaculaire. Une salve d'applaudissements pour le serveur !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Sandro, merci pour les belles paroles. Nous sommes toujours heureux de faire passer à nos hôtes des moments inoubliables. Nous espérons vous revoir bientôt, merci.
• marco.a

  2 / 5

  Le 08/06/2021 à 23:16

  Une petite déception dans ce restaurant; l'emplacement dans le coeur vert de la Valsamoggia est magnifique, le personnel est gentil mais pas attentif aux besoins des convives et la cuisine ne m'a pas complètement satisfait, même dans les plats les plus simples comme la tigelle qui accompagnait la charcuterie comme un apéritif, ou l'aubergine alla parmigiana. Les vins locaux sont bons, comme le Pignoletto en version mousseux, et le prosecco pour faire des comparaisons régionales.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Marco et merci pour votre commentaire. Nous sommes désolés que vous ayez été déçu de l'expérience dans notre restaurant. Normalement, nous sommes toujours très attentifs à nos clients et nous prenons soin de chaque détail gastronomique, il peut arriver qu'il y ait des jours moins "appropriés", mais nous essayons toujours de maintenir un niveau élevé. On espère le récupérer pour une autre chance, on offre le dessert ! :)
• Emilio.a

  5 / 5

  Le 30/05/2021 à 10:35

  Que puis-je dire, une expérience absolument répétitive; manger entouré de verdure accompagné du chant des oiseaux, excellente cuisine aux saveurs innovantes sans oublier la tradition, excellent service et personnel très cordial et très gentil qui vous donne une atmosphère d'amitié. Découvert grâce à La Fourchette et nous reviendrons certainement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Emilio, belles paroles! Nous avons hâte de vous revoir !
• Luca.a

  5 / 5

  Le 25/10/2020 à 10:06

  Nous avons très bien mangé, je ne peux manquer de mentionner les tagliolini aux truffes noires car ils étaient exceptionnels. Un bon choix de vins avec une attention particulière à ceux du territoire. Félicitations à Silvio et son équipe!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Luca pour les belles paroles! Nous sommes vraiment heureux que vous ayez passé un bon moment. Nous avons hâte de vous revoir !
• Giuliano.e

  3 / 5

  Le 18/10/2020 à 20:28

  Restaurant joliment décoré et confortable, bon service mais un peu cher. Les tortellini et tagliatelles aux champignons sont bons... Seconds plats corrects mais pas abondants.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Giuliano, merci pour votre commentaire. Nous essayons toujours d'équilibrer au mieux nos plats, mais la prochaine fois que vous nous demanderez un rappel, nous nous ferons un plaisir de vous l'offrir 🙂. Nous espérons vous revoir bientôt en tant qu'invité!
• Teresa..

  5 / 5

  Le 27/09/2020 à 12:35

  Vraiment super. Viande de qualité, bel emplacement et personnel très gentil.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Teresa 🙂 A bientôt
• Denis.o

  3 / 5

  Le 20/09/2020 à 17:15

  Très bel emplacement entouré de verdure pour ceux qui ont des enfants endroit idéal. Peut-être sommes-nous tombés sur un jour particulier et malheureusement le service manquait de temps mais ceux qui servaient les tables étaient toujours très courtois et gentils. Pour le reste heureux des amuse-gueules au café 'c'était tous de bonnes très bonnes nouilles et aussi la bonne cause le seul petit inconvénient est arrivé un peu froid x la raison décrite ci-dessus. Rapport qualité / prix à partir de 8 également offert les amers par le gars au comptoir .. si le service s'améliore les 5 étoiles seront très proches .. Nous reviendrons certainement pour essayer à nouveau au fur et à mesure que des jours comme celui-ci se produiront ...

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Denis et merci pour ton commentaire. Nous essayons toujours de rendre l'expérience dans notre restaurant aussi agréable que possible. Parfois, il peut arriver que les délais s'allongent, malheureusement comme vous l'avez indiqué à juste titre, il arrive des jours où nous avons un personnel réduit, ou à la dernière minute de nombreux invités arrivent ensemble, et voici une attente un peu plus longue que prévu. Nous espérons vous avoir à nouveau bientôt comme invité.
• Anuar.r

  5 / 5

  Le 18/09/2020 à 21:13

  Emplacement unique, nourriture parfaite et personnel amical et serviable. A essayer absolument !
• Luana.h

  5 / 5

  Le 17/09/2020 à 18:28

  Lieu de détente, personnel très gentil et attentionné, cuisine excellente !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Luana! Ce fut un plaisir de vous avoir comme invité. À bientôt!
• Gianluca.o

  3 / 5

  Le 13/09/2020 à 18:47

  Vous mangez bien mais trop de temps d'un plat à l'autre C'était comme être à un mariage

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Gianluca et merci pour votre commentaire. Nous essayons toujours de rendre votre séjour dans notre restaurant aussi agréable et vivifiant que possible. Il arrive parfois que le nombre d'invités soit très élevé et donc qu'il y ait un peu d'attente. Ceci est principalement dû au fait que nos plats sont fraîchement préparés.Notre mission est de nous améliorer chaque jour. En espérant vous avoir encore parmi nos invités, nous vous souhaitons une bonne journée.
• patrizia.e

  5 / 5

  Le 01/09/2020 à 19:38

  Cuisine exceptionnelle et bel endroit Compliments au chef

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Patrizia, nous sommes très heureux que vous ayez été heureux.
• angela.h

  5 / 5

  Le 30/08/2020 à 00:42

  Excellent restaurant. Je dirais que c'est un endroit parfait si vous voulez profiter d'un dîner en plein air en compagnie d'amis ou de famille, il y a des endroits pour dîner à l'intérieur et à l'extérieur. Une fois arrivés sur place, nous avons commandé un plateau de fromages avec du miel, des tigelles farcies, une portion avec du saucisson capocollo et des pommes de terre (également valable pour deux compte tenu de la quantité de choses dans l'assiette), de la gramignana avec de la saucisse, des rosettes avec du speck et du fromage Gaggese, des tagliolini aux cèpes, vin blanc maison, eau, coca cola, deux soufflés au chocolat, une mousse au yaourt et à la mangue et un amaro maison pour un prix raisonnable de 105 €, un petit secret réservé via l'application TheFork J'ai eu 20 % de réduction % en payant un total de 84€ Tout est très bien étant donné que je suis un Poulien avec une excellente fourchette, 5 étoiles bien méritées

  Réponse du propriétaire :
  Merci chère Angela, nous sommes heureux que tu te sois bien trouvé, vraiment! Une description très détaillée 🙂 Je vous remercie beaucoup!
• Claudio.o

  4 / 5

  Le 24/08/2020 à 06:39

  Bel endroit. Excellente nourriture et excellent service. Nous le recommandons vivement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup cher Claudio. Nous sommes vraiment heureux que vous vous soyez trouvé bien. Nous vous attendons pour déguster d'autres plats.
• Andrea.r

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 10:20

  Personnel qualifié et très sympathique et la nourriture est bonne

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour André, merci beaucoup pour votre commentaire. Nous espérons vous revoir bientôt parmi nous!
• Lorena.o

  4 / 5

  Le 20/08/2020 à 17:44

  Auberge placée dans un endroit très particulier, j'aime ces endroits hors de ce monde, j'aime beaucoup et puis ........... très bien mangé !!!!!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Lorraine, merci pour votre commentaire. Nous sommes très heureux que vous l'ayez apprécié. Nous espérons vous avoir à nouveau bientôt comme invité.
• Filippo.a

  4 / 5

  Le 16/08/2020 à 14:37

  Ambiance très agréable : le tout entouré de verdure. À côté du restaurant, il y a une petite route mais pas très fréquentée, donc pas de problème, vous n'avez même pas besoin de voiture. Bon menu moderne. Personnel très gentil.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Philippe, c'est super ! Nous sommes très heureux de votre commentaire, nous espérons vous avoir à nouveau comme invité
• Dario.e

  4 / 5

  Le 14/08/2020 à 23:22

  Immergé dans la nature.. cuisine innovante, vous mangez bien et dépensez la bonne quantité

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup cher Dario, ce fut un plaisir de vous avoir ici. À bientôt!
• Irene.a

  3 / 5

  Le 07/08/2020 à 19:06

  Deuxième fois à venir. La première fois tout était parfait des plats au service à table, un endroit sympa. La deuxième fois, les plats semblent très bons mais le service à table n'est pas bon, jusqu'à la seconde tout était ok, puis le serveur a disparu pendant près de 35 minutes, il ne nous a pas considéré sans même nous demander si nous voulions un dessert ou un café et après nous nous sommes arrêtés lui et demandé des menus de bonbons bo passés mais pas de nous le menu n'est pas passé. C'est dommage car un bon café sucré et bon était parfait pour nous. la gusification du serveur était "c'est dimanche et nous sommes deux à servir". Couvrez ensuite moins de tables si vous ne pouvez pas servir

  Réponse du propriétaire :
  Merci Irène pour votre message. Nous sommes désolés que la deuxième fois ne se soit pas bien déroulée. On essaie toujours de faire de notre mieux, la prochaine fois on vous offrira les douceurs, c'est promis !!
• Federica.a

  2 / 5

  Le 27/07/2020 à 15:59

  Beau jardin, bonne nourriture, moyenne, même si j'avais demandé des légumes sautés et ils sont arrivés grillés. Mais: nous avons dîné pratiquement dans le noir et plein de moustiques (heureusement, nous avons trouvé un reste de sous-verre par terre et nous l'avons allumé, mais le serveur a pris soin d'en mettre plus). Menu illisible, partiellement effacé, écrit à la craie de couleur sur un tableau noir posé sur une chaise au fond de la table, et je défie quiconque de le lire surtout avec zéro lumière. En période de Covid, ils pourraient remédier avec un menu jetable comme beaucoup le font. Service un peu lent et personnel pas vraiment très aimable.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Federica et merci pour votre message. Nous sommes désolés que tout n'ait pas été à votre goût. Concernant le menu, nous évaluons l'utilisation de menus jetables. Le tableau noir est une idée que nous aimons et crée une atmosphère joviale, certainement en cas de faible luminosité, il ne pourrait pas être très facile à lire. Nous essayons d'être attentifs à chaque détail, revenez nous rendre visite et nous ne vous décevrons pas. À bientôt.
• Daniele.

  3 / 5

  Le 26/07/2020 à 19:18

  Un endroit agréable, convivial et accueillant. Peut-être pas si bonne nourriture, toujours bonne, à essayer.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Daniel pour votre message. Nous sommes désolés que certains plats ne vous aient pas plu, chaque jour nous nous engageons à faire en sorte que nos clients vivent la meilleure "expérience" gastronomique. Il peut arriver que quelque chose ne se passe pas comme on le voudrait, mais on aimerait savoir quoi pour pouvoir s'améliorer à chaque fois. Merci et bonne soirée.
• Gianluca.e

  4 / 5

  Le 26/07/2020 à 17:50

  Personnel amical et serviable. Excellent emplacement dans le parc, très relaxant. Nous avons passé une journée très agréable à bien déjeuner

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Cher Gianluca, merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes très heureux que vous ayez été à l'aise. Nous espérons vous avoir à nouveau parmi nos invités. Passe une bonne soirée
• Fabio.r

  4 / 5

  Le 20/06/2020 à 14:35

  Très bel emplacement Bon service Très bonne nourriture Pas vraiment bon marché mais ça vaut le coup

  Réponse du propriétaire :
  Merci Fabio pour votre avis. Nous essayons toujours de tirer le meilleur parti de nos services. Nous espérons vous avoir à nouveau comme invité. Merci
• Federico.o

  5 / 5

  Le 18/06/2020 à 08:41

  On y mange très bien, les plats sont un bon compromis entre tradition et recherche. L'emplacement est suggestif

  Réponse du propriétaire :
  Merci Federico pour ses critiques. Nous sommes très heureux que tout se soit bien passé. Nous espérons vous revoir bientôt parmi nos invités.
• cosi.t

  5 / 5

  Le 03/06/2020 à 22:21

  Merveilleux endroit et bonne nourriture .. Je reviendrai très bientôt.

  Réponse du propriétaire :
  Nous avons hâte de vous recevoir, merci !
• Nicolò.o

  5 / 5

  Le 29/02/2020 à 00:18

  Superbe emplacement en pleine nature. Serveuses professionnelles et très serviables. Carte riche, liée aux traditions avec des matières premières raffinées. Hautement recommandé.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Nicolo. Nous espérons vous revoir bientôt parmi nous. À bientôt!
• Simona.a

  5 / 5

  Le 27/12/2019 à 12:38

  Les taglioline aux cèpes et les tagliatelles au ragoût sont très bonnes... approuvées 😊

  Réponse du propriétaire :
  Merci Simona!
• Patricia.r

  4 / 5

  Le 26/11/2019 à 18:07

  Le restaurant est décoré avec goût. Nous avons choisi des plats traditionnels cuisinés avec des ingrédients de qualité et une touche de modernité. Le personnel est accueillant et souriant. La facture est correcte. Bien fait.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup chère Patricia !
• Sofia..

  5 / 5

  Le 21/11/2019 à 23:05

  La Tagliolina est une très bonne adresse. Accueillant et bien aménagé, il est loin du chaos de la ville. Les plats proposés sont préparés avec soin et je recommande absolument d'essayer le plateau de charcuterie. Tout mérite d'être goûté ! Propriétaires très gentils et personnel courtois. Si vous le souhaitez, vous pouvez également séjourner à la Tagliolina. Je recommande de réserver d'abord. Idéal pour passer un week-end au calme loin du stress. Bons prix

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup chère Sophie !
• Tincani.i

  5 / 5

  Le 07/11/2019 à 15:41

  Magnifique endroit excellente cuisine service et propreté incomparable Courtoisie, professionnalisme et accueil font que la soirée se passe paisiblement

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Gianna!
• Floris.e

  5 / 5

  Le 26/10/2019 à 16:27

  Le must: des pâtes au gorgonzola et à la poire .... Délicieux! Service super sympa, belle terrasse.

  Réponse du propriétaire :
  
• aleandro.I

  4 / 5

  Le 10/10/2019 à 09:06

  Endroit calme dans la verdure. Il offre des sièges confortables à l'intérieur et, aux beaux jours, un hébergement fabuleux à l'ombre des arbres majestueux. Soins culinaires avec des plats toujours nouveaux. Pour l'apprécier, il faut le connaître car il est un peu à l'écart, même s'il n'est pas loin de la route reliant Bologne et Bazzano

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Alexandre !
• Vanni.e

  5 / 5

  Le 31/08/2019 à 20:41

  Cuisine de grande classe et emplacement merveilleux. Recommandé

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Vannie !
• andrea.o

  4 / 5

  Le 22/08/2019 à 22:48

  L'endroit est très suggestif surtout le soir avec le chant des grillons en fond sonore. Tout est délicieux des entrées aux desserts. Excellent service à table et temps d'attente entre les plats. Prix ​​modéré. Je vous conseille !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup cher André !
• Giuseppe.u

  5 / 5

  Le 12/08/2019 à 18:37

  Le restaurant se trouve dans une zone très verte, donc en cette saison, vous pouvez également manger à l'extérieur et à l'air frais. Le menu propose un choix de plats traditionnels particuliers avec des variantes agréables et savoureuses. Excellent et mérite d'être essayé.

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie beaucoup!
• Emanuele.a

  5 / 5

  Le 27/07/2019 à 19:46

  Ambiance cosy et intimiste, cuisine de haut niveau à des prix pas excessifs.

  Réponse du propriétaire :
  Heureux que tout se soit bien passé !
• Raffaele.o

  4 / 5

  Le 21/07/2019 à 09:16

  Nous nous sommes arrêtés pour le dîner par hasard mais cela s'est avéré être une délicieuse surprise. Personnel toujours poli et souriant et disponible. La nourriture nous a émerveillés, nous avons mangé des croissants aux cerises et au gorgonzola et des triangles farcis aux aubergines et à la menthe... Exquis. Même les secondes se méritent et les desserts pareil. Le vin doux qui accompagne la sbrisolona est très bon. Je le recommande

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Raphaël ! Nous t'attendons!
• Vincenzo.u

  1 / 5

  Le 07/04/2019 à 19:38

  Déçu - j'y suis allé parce que j'ai vu le menu sur le site Web. Mais quand nous sommes arrivés, il n'y avait rien sur ce menu
• Matteo.r

  5 / 5

  Le 01/01/2019 à 02:06

  Petit restaurant chaleureux. Bonne nourriture et prix honnêtes, vous pouvez certainement y retourner.
• pablo.u

  2 / 5

  Le 09/09/2018 à 17:28

  Carte courte avec des plats traditionnels et élaborés. Aujourd'hui la cuisine s'est révélée particulièrement lente soit près de trois quarts d'heure d'attente pour les plats de pâtes. Le dessert, pas à mon goût, renvoyé et facturé sur le ticket de caisse. Couverture 3 euros, eau microfiltrée en carafe offerte. Stationnement privé disponible. Grand parc verdoyant à l'arrière non équipé pour les enfants et plein de moustiques.
• Viliam.h

  2 / 5

  Le 02/09/2018 à 19:10

  Restaurant calme dans les collines avec une bonne cuisine. Mauvais service et longs délais d'attente.
• Giuseppe.a

  4 / 5

  Le 05/08/2018 à 13:09

  Excellente viande, premiers plats à améliorer. Dans l'ensemble, cela vaut la peine de s'arrêter si vous êtes dans la région
• Elizabeth.i

  1 / 5

  Le 05/04/2018 à 21:13

  Bel endroit. Une déception était le déjeuner de Pâques. Ils ont servi 1 portion de lasagne divisée en deux. . Nous étions 2. La seconde pour 1 personne divisée en deux. HONTEUX. Ils ont dit qu'ils étaient plus légers... L'addition nous a cependant payé 2. 84 euros le midi lasagnes 1 agneau 1 portion 2 desserts. L'eau du robinet. 2 demi-verres de vin de bienvenue.
• Matteo.a

  4 / 5

  Le 02/04/2018 à 20:04

  D'excellents plats traditionnels, mais pas que. Service courtois et attentionné. Recommandé.
• Andrea.a

  5 / 5

  Le 19/11/2017 à 15:56

  Tous très bons! Bel emplacement. Le jeu est excellent. Les prix ne sont pas très élevés, en proportion de la quantité et de la qualité de la nourriture. Recommandé!

  Réponse du propriétaire :
  Merci Andrea, nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre restaurant. Nous espérons vous avoir bientôt comme invité.
• Marco.a

  5 / 5

  Le 16/10/2017 à 21:26

  Excellente cuisine! Tagliolini aux champignons, gramigna aux saucisses, pintade et ragoût de sanglier, à essayer absolument. Les portions ne sont pas énormes (elles donnent plus de place au plat) mais elles restent suffisantes. Service très sympathique. Il se prête également à un dîner romantique. Ensuite, vous pourrez également vous promener dans les magnifiques collines environnantes. Recommandé!
• Simone.e

  4 / 5

  Le 15/07/2017 à 12:17

  Excellent restaurant, bonne nourriture et emplacement vraiment agréable, surtout la véranda en été.
• Jlenia.a

  5 / 5

  Le 24/04/2017 à 22:22

  Nous allons à cet endroit depuis 10 ans maintenant et c'est toujours incroyable. Super nourriture super personnel. Ce qui est plus surprenant, c'est le fait que si vous montez lentement la colline, vous pouvez voir des cerfs, des faons et des lièvres ainsi que des lucioles .... on a l'impression de redevenir un enfant.
• Casimiro.e

  5 / 5

  Le 11/09/2016 à 16:02

  Excellent ! Excellente viande (je conseille la coupe de boeuf) et très bonnes propositions de vins. Environnement calme, magnifique et informel. Sympathie et prix corrects.