A propos de : Hôtels Hôtel des Grands Boulevards à Paris
"Hotel sur arrière cour."
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Tags: Hôtel, Bar à cocktails, Restaurant,
Les photos
Les avis (99)
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Aurélie.i2 / 5Le 13/02/2023 à 07:11
Avis sur le brunch: super décevant! Je m'attendais à un brunch buffet + plat chaud de qualité à 38€ vu l'établissement. Les serveurs sont complètement dépassés, on nous a expliqué les plats en un coup de vent puis avons re attendu un moment avant que l'on prenne notre commande. Les buffets salés et sucrés n'ont vraiment rien d'exceptionnel, on dirait un petit déjeuner d'hôtel basique. Peu de choix, des produits de qualité moyenne et aucune originalité. Il n'y avait jamais d'assiettes, il fallait en demander et à plusieurs reprises les serveurs débordés faisaient tomber de la vaisselle. Dommage de rester sur cette note quand on voit le potentiel du lieu!
Réponse du propriétaire :
Chère Aurélie, Merci d'avoir pris le temps de noter votre séjour. Nous sommes désolés que votre séjour ne se soit pas déroulé comme vous l’espériez et vous prions de nous en excuser. Nous regrettons que le brunch n'ait pas correspondu à vos attentes. Nous avons habituellement de bons retours, étant composé de produits frais et choisis avec soin. Nous espérons vous revoir pour un séjour 100 % réussi. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Margaux.o3 / 5Le 05/02/2023 à 14:11
Les avis donnaient envie … mais franchement bof. 38 euro le brunch c’est clairement abusé pour ce que c’est. Oui l’endroit est sympa … mais : - les personnes à la réception de l’hôtel ne sont pas aimables - la nourriture est moyenne - le buffet sucré est hyper limité Certains serveurs sont souriants et sympathiques, d’autres te regardent à peine dans les yeux On a demandé à être à une autre table de deux plutôt que celle à côté d’une grande famille bruyante mais cela nous a été refusé alors que d’autres tables de deux étaient dispo (mais réservées .. comme nous !) Il y a potentiel d’en faire un super endroit
Réponse du propriétaire :
Chère Margaux, Merci pour la rédaction de ce commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le design de notre établissement. En revanche, nous regrettons que votre expérience n'ait pas été entièrement satisfaisante et que le rapport qualité prix de notre brunch ne vous ait pas convenu. Nous souhaitons néanmoins préciser que nous sommes très attentifs à la qualité des produits que nous travaillons et que notre chef les sélectionne avec soin. Sachez que nous prenons très bonne note de vos différents retours et qu'un rappel sera fait à notre personnel quant à l'importance de maintenir la qualité de nos services. Nous espérons vous accueillir à nouveau. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Alex.t5 / 5Le 04/02/2023 à 07:47
Service de qualité, on mange bien, le personnel est agréable!
Réponse du propriétaire :
Cher Alex, Merci de nous faire part de votre retour d’expérience. Nous sommes enchantés que vous ayez passé un agréable moment parmi nous et que votre expérience culinaire ait été à la hauteur de vos attentes. Vos compliments seront partagés avec notre chef ainsi qu'avec notre équipe. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau. Bien cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
Guillaume.u5 / 5Le 28/01/2023 à 22:32
Très bonne adresse pour son restaurant. Sous une verrière, le cadre de ce restaurant est très chaleureux. Les cuisines sont visibles derrière une verrière. Le personnel est très à l’écoute et réactif. La carte est variée avec des prix un peu élevés. Les plats sont bons et les produits de qualité. La garniture de certains plats (l’agneau par exemple) gagnerai à être plus fournis. Le restaurant propose des cocktails grâce au bar juste à proximité. Nous avons passé une bonne soirée, je recommande !
Réponse du propriétaire :
Cher Guillaume, Tous nos remerciements pour ce commentaire positif. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous et que notre cadre d'exception ainsi que la qualité de nos propositions gastronomiques aient contribué à sa réussite. Nous avons pris bonne note de votre remarque et vous en remercions. Un grand merci d'avoir mis en avant la qualité du service et pour votre recommandation. Nous espérons vous recevoir à nouveau très prochainement. Cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
Kelly.h5 / 5Le 21/01/2023 à 14:50
Je suis venue prendre un verre sur le rooftop et l’expérience était très agréable ! Un service accueillant et un lieu magnifique ! Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Chère Kelly, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié le moment passé dans notre bar ainsi que son ambiance agréable. L'ensemble du personnel vous exprime ses vifs remerciements pour vos compliments ! Ce serait un plaisir de vous revoir pour une expérience tout aussi positive. Cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
Cassandre.i5 / 5Le 20/01/2023 à 20:26
Nous avons bu un cocktail sur le rooftop, c’était top. L’endroit n’était pas bondé un vendredi soir et c’est appréciable pour le quartier. Nous avons également testé le restaurant. L’ambiance était très cosy, le serveur (Mehdi) aux petits soins. La cuisine était raffinée. Bref, une soirée parfaite ! Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Chère Cassandre, Merci pour cette excellente appréciation. Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre restaurant ainsi que notre bar en rooftop. Nous faisons passer votre compliment avec le plus grand plaisir. Au plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt pour une autre expérience de qualité. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Elsa.o5 / 5Le 17/01/2023 à 13:52
Excellent déjeuner sous la verrière. Restaurant caché, très bonne carte pour le menu déjeuner, service rapide et souriant ! Nous reviendrons avec grand plaisir
Réponse du propriétaire :
Chère Elsa, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié le calme et la décoration soignée de notre établissement ainsi que la qualité de notre cuisine. Merci également d'avoir mis en avant l'amabilité de notre équipe, à qui nous transmettons votre compliment. Au plaisir de vous revoir très bientôt pour un autre séjour réussi. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Arthur.a5 / 5Le 07/01/2023 à 18:19
Super lieu. Victor aux rooftop, prépare des succulents cocktails 💫👌🏽
Réponse du propriétaire :
Cher Arthur, Merci pour cette appréciation très positive. Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre établissement ainsi que l'agrément de notre bar en rooftop. Nous faisons passer votre compliment avec le plus grand plaisir. Ce serait un plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
Philippe.r5 / 5Le 01/01/2023 à 21:46
Bravo pour le saumon, l'agneau et l'étonnant panetone... sans oublier l'amabilité de tout le personnel 😊
Réponse du propriétaire :
Cher Philippe, Nous vous remercions pour votre agréable commentaire. Nous nous réjouissons de savoir que vous avez pris du plaisir à vous attabler chez nous. Nous ne manquerons pas de faire part de votre satisfaction à toute l'équipe, en cuisine comme en salle. Votre satisfaction fait la nôtre. J'espère avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau très prochainement, Tous nos voeux pour la nouvelle année ! Camille Villette, Hotel Manager -
Pierre.o3 / 5Le 17/12/2022 à 08:21
Expérience mitigée pour nous. Le cadre est vraiment très sympa mais le service n’est pas à niveau et la cuisine pas mal mais loin de valoir le prix affiché
Réponse du propriétaire :
Cher Pierre, Merci pour ce retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre de notre établissement. En revanche, nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de celles qui nous sont régulièrement rapportées ici même par nos hôtes. Nous souhaitons préciser que le prix de nos plats s'explique par la qualité de nos produits, choisis soigneusement par notre chef. Ce serait un plaisir de vous accueillir à nouveau pour une nouvelle expérience sans fausses notes. Sincères salutations, Camille Villette, Hotel Manager -
À.a5 / 5Le 14/12/2022 à 14:43
Retour sur un brunch très agréable sous la verrière de l’@hoteldesgrandsboulevards. Au menu, de quoi mettre tout le monde d’accord : formule à 38€ avec un buffet sucré, un buffet salé, un plat au choix entre œufs, pancakes et plat chaud du jour, boissons chaudes et froides. J’ai trouvé la qualité des produits au top, les buffets ne sont pas gargantuesques mais suffisants et plutôt généreux. Coup de cœur pour les œufs, simple mais si efficace 😮💨 D’après moi une belle petite adresse à noter pour votre prochain brunch dominical en famille ! 👉🏼 Toutes mes bonnes adresses sur mon compte Instagram @amangeretavoir 👉🏼 More food on my Instagram account @amangeretavoir
Réponse du propriétaire :
Cher Manger, Merci de nous faire part de votre retour d’expérience. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié la diversité de notre menu et la qualité de notre cuisine. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
Natacha.a2 / 5Le 07/12/2022 à 19:40
Lieu superbe et terrasse au top Service au top les serveurs sont tres agréable Cependant les prix des snacking est RIDIcUle 12€ une pizza ( size enfant de 2 ans ) et planche de formage … 4 morceaux pour 8€ Risible 😂
Réponse du propriétaire :
Chère Natacha, Merci de partager votre avis avec nous. C'est avec plaisir que nous lisons que vous avez apprécié le cadre de notre établissement ainsi que l'agrément de notre terrasse. Néanmoins, nous sommes navrés que le prix de notre offre de restauration vous ait paru excessif. Il s'explique par la qualité de nos produits, choisis avec soin par notre chef. Merci également d'avoir mis en avant la qualité de notre service en salle. Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau, Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Véronique.o5 / 5Le 03/12/2022 à 09:24
Emplacement parfait par rapport à notre programme. Très bel établissement, chaleureux et reposant, personnel accueillant et attentif. Bon petit déjeuner.
Réponse du propriétaire :
Chère Véronique, Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce charmant commentaire. Votre avis nous fait énormément plaisir. Un grand merci à vous ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour. Toute l'équipe est fière de recevoir vos compliments sur l'accueil et le style de notre établissement ainsi que son emplacement. Au plaisir de vous revoir prochainement, Camille Villette, Hotel Manager -
Marie.i2 / 5Le 16/11/2022 à 18:23
3 euros ajoutés sur la facture on ne sait pourquoi (dommage je l'ai vu trop tard) et un verre de Champagne facturé 20 euros sur un entree de gamme... (en gros j'ai paye la bouteille) malgré le cadre sympa et le personnel plutôt agréable... c'est pas un Waaouuu et c'est un no "go again" !
Réponse du propriétaire :
Chère Marie, Merci pour ce retour. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'amabilité de notre équipe et le cadre charmant de notre établissement. Nous sommes désolés pour les désagréments et précisons que les tarifs pratiqués sont dans la moyenne hôtelière. Navrés qu'ils ne vous aient convenus. Nous espérons tout de même avoir l'opportunité de vous revoir chez nous pour un séjour 100 % réussi. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Marie-Laure.2 / 5Le 16/11/2022 à 12:57
Très cher pour ce que c'est. surtout les boissons.
Réponse du propriétaire :
Chère , Nous regrettons que vous n'ayez pas été totalement convaincue par nos prestations. Pourtant, nous pouvons vous assurer que nous sommes dans la moyenne des tarifs pratiqués de notre quartier. Néanmoins, nous notons de votre remarque, car nous sommes toujours attentifs aux observations formulées par nos hôtes. Nous espérons vous revoir pour une meilleure impression. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Sara.a2 / 5Le 13/11/2022 à 19:25
Mon conjoint et moi avons manger au restaurant de l'hôtel pour le brunch du dimanche. Sur papier, le rapport qualité prix nous semblait bien. Par contre, notre expérience fût malheureusement décevante. D'abord, le lieu est joli mais sous la verrière c'est très bruyant. Il y avait des tables disponibles dans la section face au buffet chaud, qui étaient moins chargée, mais on a préféré nous mettre entre deux tables occupées. Nous étions donc les uns sur les autres. Les chaises sont similaires à des chaises de jardin et ce n'est pas du tout confortable, franchement, à revoir. Le service à table est très lent et décevant. Nous avons attendu une heure pour deux assiettes de pancakes et une bonne dizaine de minutes pour les cafés (alors qu'on les voyait déjà prêts au bar). On ne nous parle pas des plats du jour, on n'explique pas le concept des buffets froids et chauds ni de la disponibilité des boissons. Pourtant, 3 serveurs sont là, en plus d'une personne au bar et personne ne semble débordé, la salle n'est pas pleine. On ne vous demande pas si tout se passe bien, si vous souhaitez une autre boisson bref, vous êtes invisible. Aucune excuse quant au délai sur les plats et encore moins de geste commercial proposé. Manque de réapprovisionnement sur plusieurs aliments, autant sur le buffet chaud que froid. On quitte l'établissement, deux personnes sont à la réception et aucune nous dit "merci, au revoir". On est où ? Point positif : Ce qu'on a pu mangé était bon. Cela reste dommage qu'on ait dû attendre aussi longtemps et qu'il n'y en avait pas suffisamment pour tout le monde. Bref, le lieu et la formule donne envie mais malheureusement, nous n'avons pas passé un bon moment. Je ne retournerai pas dans cet établissement et je ne le recommande pas.
Réponse du propriétaire :
Chère Sara, Nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de celles qui nous sont régulièrement rapportées ici même par nos hôtes. Nous regrettons que vous ne nous ayez pas fait part de votre opinion sur place. Votre satisfaction est primordiale à nos yeux. Nous espérons avoir l’opportunité de vous accueillir de nouveau afin de changer votre perception. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
VALI.A3 / 5Le 13/11/2022 à 18:34
Nous sommes allés pour un brunch. Personnelle sympa aux petits soins. Le buffet est bien garni avec des idées. Concernant la propreté de la salle, peut mieux faire.
Réponse du propriétaire :
Cher Vali, Merci pour ce commentaire suite à votre séjour dans notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'amabilité de notre équipe ainsi que l'agrément de notre buffet. Nous prenons note de votre remarque concernant la propreté et faisons le point avec notre service d'entretien afin d'améliorer cela. Au plaisir de vous revoir très bientôt pour un séjour 100 % réussi. Bien cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
servier.o5 / 5Le 11/11/2022 à 11:21
Très bien belle endroit plats de qualités service a la hauteur. A refaire.
Réponse du propriétaire :
Cher Loic, Merci pour cet aimable commentaire sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le charme de notre établissement ainsi que la qualité du restaurant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Camille Villette, Hotel Manager -
Le.r5 / 5Le 07/11/2022 à 06:53
Une découverte très agréable pour un brunch du dimanche avec une formule complète comprenant une boisson chaude, un buffet salé et sucré ainsi qu’un plat au choix. Avec également un bar à jus. Le choix est juste avec juste assez pour tester de tout sans être limité. Le cadre est vraiment cosy et lumineux. Le personnel est au top, attentionné sans être envahissant et on remarque à la cuisson des pâtes que le chef est bien un italien. On peut néanmoins relever deux points : - prévoyez des vous y rendre tôt, 13h c’est le maximum car au vu du réassort et pour éviter tout gaspillage ça deviendra plus vide après - la panna cotta ne fait pas vraiment honneur à l’Italie en étant beaucoup trop compacte.
Réponse du propriétaire :
Cher hôte, Merci d'avoir pris le soin de rédiger ce commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre restaurant et particulièrement l'amabilité de notre équipe, à qui nous transmettons votre compliment. Navrés que la panna cotta n'ait été à votre goût, elle est généralement appréciée par nos clients. Merci d'avoir mis en avant l'agrément de notre buffet ainsi que le cadre charmant de notre établissement. Nous espérons vous compter de nouveau parmi nous. Bien cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
Nelson.o3 / 5Le 31/10/2022 à 08:32
Décoration sympathique mais les plats ne sont pas à la hauteur du prix. J’ai pris du bœuf qui était plein de nerfs. L’expérience n’a pas été très agréable.
Réponse du propriétaire :
Cher Nelson, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la décoration soignée de notre établissement. Nous sommes très attentifs à la qualité des produits que nous travaillons et sommes surpris par votre commentaire. Un suivi sera fait avec notre chef. Nous souhaiterions vous revoir pour une expérience à la hauteur habituelle de nos prestations, Camille Villette, Hotel Manager -
Romain.l5 / 5Le 24/10/2022 à 21:56
Brunch de super qualité dans un espace distingué et superbe ! En effet, l’accueil est aimable, serviable et on se sent tout de suite bien dans ce grand espace qui respire, sous la verrière. Un brunch buffet volonté pour 38€, avec un buffet salé (saumon, bœuf, salades, sauce type houmous, caviar aubergine) er sucré (gâteaux marbré, dessert coco, céréales et salade de fruits frais…) et une assiette chaude au choix (pancakes ou œufs cuisinés au choix ou spaghettis au poulpe). Côté boissons, jus de fruits où et une boisson chaude. Les saveurs sont bien là ! Résultat : on a passé 4h à bien manger et discuter avec des amis, ça donne envie de revenir régulièrement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain, Merci pour ce chaleureux commentaire. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre généreux brunch ainsi que l'accueil que vous avez reçu à cette occasion à l'Hôtel des Grands Boulevards. Merci d'avoir également souligné notre décoration soignée et notre agréable verrière. Au plaisir de vous revoir pour un moment tout aussi sympathique. Bien à toi, Camille Villette, Hotel Manager -
lynda.k4 / 5Le 12/10/2022 à 16:23
Super endroit, le cadre est sublime sous cette verrière. Cuisine italienne raffinée et orginal. Équipe de serveur chaleureux et très simpa. A refaire très vite
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lynda! Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la saveur et l'originalité des plats ainsi que le cadre. Merci pour vos compliments sur le service en salle. Ce serait un plaisir de vous revoir, Camille Villette, Hotel Manager -
Floriane.�5 / 5Le 20/09/2022 à 08:21
Nous y sommes allées pour le brunch. Tout était parfait. Excellent accueil dans la salle magnifique. Le personnel est au petit soin et le buffet est copieux et delicieux (mention spécial pour les arancini aux lardons et les tartelette à la figue qui sont à tombés !). Un sans faute. Nous avons adoré et reviendrons avec grand plaisir. Un grand merci à l'équipe
Réponse du propriétaire :
Bonjour Floriane ! Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. C'est un grand plaisir pour nous de lire que notre restaurant ainsi que son service ont été à la hauteur de vos attentes. Nous transmettons vos aimables paroles à toute l'équipe. Merci également pour vos compliments sur le décor de l'établissement. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Camille Villette, Hotel Manager -
RémyX.u5 / 5Le 14/09/2022 à 12:03
Superbe cadre et très agréable repas 😋
Réponse du propriétaire :
Cher hôte, Ce fut un plaisir de vous accueillir dans notre établissement et de lire que notre cuisine a été appréciée pour ses qualités gustatives. Merci de souligner le charme de notre restaurant. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Carole.u5 / 5Le 11/09/2022 à 17:11
Nous avons passé un excellent moment dans cet endroit très agréable. Le cadre est charmant, le service impeccable, tous les produits sont de qualité. Nous aimons y aller pour boire de délicieux cocktails sous la verrière ou au rooftop et le brunch du dimanche est délicieux. Nous recommandons cet endroit sans hésitation !
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci beaucoup pour votre recommandation :) Quelle joie de lire que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie et que vous avez apprécié déguster nos cocktails ainsi que notre brunch. Merci d'avoir mis en avant la qualité du service et le charme des lieux. Ce serait un plaisir de vous revoir, Camille Villette, Hotel Manager -
Philippe.o5 / 5Le 11/09/2022 à 08:44
J’adore ce restau sous une verrière avec des menus très goûtus et toujours de jolis vins au verre à la carte. Un super lieu pour des déjeuners d’affaire
Réponse du propriétaire :
Cher Philippe, Merci de nous faire part de votre retour d’expérience. Cela a été un plaisir de vous accueillir dans notre établissement et de lire que notre cuisine a été appréciée pour ses qualités gustatives. Merci de souligner notre carte des vins ainsi que le charme de notre restaurant. Nous espérons vous revoir très prochainement. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Sophie.e3 / 5Le 08/09/2022 à 12:28
Très bon repas - endroit vraiment joli. En revanche, je vous conseille de demander les prix des vins au verre : 16€ pour un verre de vin blanc basique au déjeuner par rapport à un menu Entrée/Plat/Dessert à 29€, c'est disproportionné. Ou il aurait fallu m'informer du prix du verre, j'aurais choisi une autre référence.
Réponse du propriétaire :
Chère Sophie, Merci d'avoir pris le temps de cet avis. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié les qualités culinaires ainsi que le cadre de notre restaurant. Nous avons cependant pris bonne note de votre observation. Celle-ci nous est utile pour progresser toujours et nous vous en remercions. Au plaisir de vous revoir à nouveau prochainement. Sincères salutations, Camille Villette, Hotel Manager -
Nolwenn.o4 / 5Le 06/09/2022 à 13:48
Le cadre est vraiment très joli, idéal pour un déjeuner d’affaires. La carte est courte (3 entrées, 3 plats et 3 desserts) mais suffisamment variée pour qu’on y trouve notre bonheur. Dommage que quasiment tout soit en supplément en revanche… autant faire une carte qui entre dans le costing du menu du midi ! Un peu déçue par l’assiette de fromages aussi, elle est copieuse mais composée d’un seul fromage. Service rapide et professionnelle.
Réponse du propriétaire :
Chère Nolwenn, Merci d'avoir pris le temps de ce retour d'expérience. Nous sommes ravis que dans l'ensemble, vous ayez passé un très agréable séjour parmi nous et apprécié le design de notre hôtel ainsi que les qualités gustatives de notre restauration. Nous prenons note de votre remarque concernant l'assiette de fromage. L'entière satisfaction de nos hôtes est notre principale priorité. Merci de souligner la disponibilité de notre personnel à qui nous transmettons vos compliments. Ce serait un plaisir de vous recevoir à nouveau. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Selma.D5 / 5Le 25/08/2022 à 17:25
Le rooftop de cet hôtel est un petit joyau caché ! Le service est absolument parfait et les cocktails délicieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Selma ! Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. Nous vous remercions de souligner la qualité du service que vous avez reçu chez nous. Nous espérons que vous avez passé un agréable moment dans notre établissement et sommes ravis que vous ayez pu apprécier l'agrément de notre bar sur notre toit terrasse. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir de nouveau, Camille Villette, Hotel Manager -
Ammouri.e5 / 5Le 21/08/2022 à 19:58
L'équipe du grand boulevard nous a accueilli lorsque nous avons célébrer un mariage a paris, elle a tout donné pour satisfaire nos besoins (mise à disposition d'une chambre plus tôt pour que nous puissions nous préparer, mise à disposition d'équipements, etc ..). Equipe souriante et très chaleureuse!! Les repas et le brunch sont de très haute qualité...je ne peux que vous recommander cet hôtel juste magnifique 😍 et encore un grand merci au barman avec qui nous avons sympathisé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. C'est un plaisir de lire que vous avez passé un agréable séjour parmi nous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse de notre établissement ainsi que la qualité de notre offre de restauration. Nous transmettons vos compliments à l'ensemble de notre équipe qui vous en remercie chaleureusement. Nous espérons vous revoir très bientôt pour un autre séjour réussi. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Jessica.e4 / 5Le 01/08/2022 à 09:55
Super brunch du dimanche. Déco et ambiance top.
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. Merci d'avoir choisi notre établissement. Nous sommes ravis que le repas et notre cadre à la décoration soignée vous aient plu. Au plaisir de vous revoir parmi nous. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Charlène.O1 / 5Le 31/07/2022 à 13:15
Tout juste sortie du brunch, hyper déçue, très cher pour pas grand chose. Peu de choix, pas original, un grand regret d’avoir dépensé 38€ vraiment vraiment. Cadre sympa cependant et personnel adorable !
Réponse du propriétaire :
Chère Charlène, Merci pour votre retour. Nous sommes sincèrement désolés de lire que votre brunch n'a pas correspondu à vos attentes. Notre offre de restauration est généralement appréciée de nos hôtes. Nous sommes navrés qu'elle n'ait pas été à votre goût et restons ouverts à toutes suggestions de votre part. Merci de souligner la cadre agréable de notre hôtel ainsi que l'amabilité de notre équipe. Nous espérons vous revoir pour un séjour bien plus réussi. Cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
Valentine.4 / 5Le 29/07/2022 à 17:36
Très bon restaurant dans ce magnifique hôtel. Le lieu est très agréable pour y prendre un repas. Les repas sont très savoureux. Le service est cependant très long.
Réponse du propriétaire :
Chère , Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié les qualités culinaires des plats proposés. Nous vous prions de nous excuser pour ce délai d'attente inhabituel et faisons le point avec notre équipe afin de contrôler la rapidité du service. Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir prochainement. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Clara.a4 / 5Le 27/07/2022 à 13:04
Je mets 4 étoiles à cause de la petite serveuse brune qui a été juste non professionnelle de A à Z. Entre me pousser à plusieurs reprises, ricaner avec ses collègues et oublier de nous servir les cafés, je ne sais absolument pas à quoi elle servait. Pour un endroit de ce standing cela me semble juste inadmissible… Sinon le reste était bien, les plats très bons et le service rapide et chaleureux (a part cette serveuse, les autres étaient très bien).
Réponse du propriétaire :
Chère Clara, Merci pour ce retour. Nous vous remercions d'avoir souligné le professionnalisme de notre équipe à qui nous transmettons passer votre compliment. En revanche, nous sommes navrés du désagrément évoqué et vous présentons nos plus sincères excuses pour cette situation exceptionnelle et très inhabituelle chez nous. Merci d'avoir également mis en avant la qualité de notre offre de restauration. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, pour une expérience 100% réussie, Camille Villette, Hotel Manager -
claire.u5 / 5Le 19/07/2022 à 19:03
Un petit verre sur le rooftop : De très bons cocktails très équilibrés, accueil parfait, endroit agréable. A faire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié l'agrément de notre rooftop, l'amabilité de notre équipe ainsi que la qualité de nos boissons. N'hésitez pas à revenir nous voir ! Camille Villette, Hotel Manager -
Cécile-Angélina.E5 / 5Le 26/06/2022 à 20:21
Juste pour boire un verre dans le roof top. L endroit est sympathique et classe. Nous avons été très bien accueillis.
Réponse du propriétaire :
Cher Angélina, Nous prenons connaissance de cette appréciation parfaite. Vos témoignages de sympathie comptent beaucoup pour nous. Nous transmettons vos compliments à l'ensemble de notre équipe. Nous espérons vous accueillir de nouveau très bientôt. Cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
astrid.o5 / 5Le 12/06/2022 à 19:36
Excellent brunch! Bon rapport qualité/prix. Des jus frais et variés, un buffet salé et un buffet sucré au top + un plat au choix. Serveuse très gentille et serviable. Nous étions 9 et le service a été impeccable. Nous reviendrons ! Si je devais donner un conseil, ne pas attendre de commencer les buffets avant de choisir le plat
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. L'ensemble du personnel se joint à moi pour vous remercier pour ce joli témoignage qui suscite de la fierté et le sentiment du devoir accompli. Nous avons été ravis de vous servir. Nous sommes contents de savoir que vous vous êtes délecté des saveurs du brunch que nous servons. Ce serait un plaisir de vous revoir, Camille Villette, Hotel Manager -
frederick.m3 / 5Le 22/04/2022 à 08:14
Le lieu est pas trop désagréable. Le personnel est sympa. Par contre, le rapport qualité/prix est médiocre.
Réponse du propriétaire :
Cher Frederick, Merci de partager l'expérience de votre séjour chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance de notre hôtel et la sympathie de notre équipe. Nous sommes néanmoins navrés que notre rapport qualité prix ne vous ait pas convenu. Il est généralement apprécié de nos hôtes mais nous restons à votre écoute pour toutes suggestions de votre part nous permettant de continuer à faire progresser la satisfaction de nos hôtes. Nous espérons vous recevoir à nouveau pour un séjour répondant parfaitement à vos attentes. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
yuzu.e5 / 5Le 17/04/2022 à 21:01
Chambre joliment décorée. Quant à la cuisine du restaurant, supervisée à l’époque par un Chef Japonais… Délicieux 😋 ! Voyage culinaire assuré 🤩👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. Nous avons été ravis de vous accueillir dans notre hôtel. Merci de souligner la qualité de notre cuisine ! Votre satisfaction reste notre plus belle récompense. Au plaisir de vous revoir prochainement, Camille Villette, Hotel Manager -
Linda.a5 / 5Le 27/03/2022 à 17:11
Très belle découverte à travers le brunch, le lieu est top, l'équipe est très sympa. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour ! Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié les moments passés parmi nous. L'ensemble du personnel vous exprime ses vifs remerciements pour votre compliment sur la qualité de l'accueil. Au plaisir de vous revoir parmi nous pour un autre moment de qualité, Camille Villette, Hotel Manager -
Elodie..4 / 5Le 27/03/2022 à 13:25
Brunch assez bon, en revanche la barista était d’une humeur exécrable, à faire que râler et crier sur les serveurs, à trop mal parler aux clients. Respect aux serveurs qui lui répondait en souriant et qui, eux, était très aimables !
Réponse du propriétaire :
Chère Élodie, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine et le service en salle. Nous tenons à préciser que nos hôtes apprécient généralement notre accueil et nous prenons très au sérieux votre commentaire car cela est très éloigné des standards que nous nous imposons. Nous vous présentons toutes nos excuses. Ce serait un plaisir de vous revoir prochainement, Camille Villette, Hotel Manager -
Alli.z1 / 5Le 13/02/2022 à 21:08
Restaurant à fuir !!! Nous y étions en groupe pour un anniversaire. Tous le monde a trouvé leur repas insipide, des entrées aux desserts! Pour certains plats même très mauvais! Il y a eu un cheveux dans mon plat d’ailleurs… aucun geste commercial. Le service fut désagréable… pressant… alors que nous étions la plus grosse table du restaurant. A part le lieu qui est sublime, l’expérience gustative vaut zéro.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Merci de partager votre avis avec nous. Nous sommes désolés de lire que vous ayez eu cette impression au restaurant et vous présentons toutes nos excuses. Notre équipe s'efforce pourtant de fournir le meilleur d'elle-même tant au niveau du service que de la qualité des plats et les impressions que recevons nous confirment habituellement dans cette idée. Il est cependant vrai que nous avons dû être plus pressants qu'à l'ordinaire, car votre table n'a été au complet qu'à 22H30, soit seulement 30 minutes avant la fermeture de la cuisine, pour une réservation faite à 21H30. Nous voulions juste nous assurer que chacun puisse commander dans les temps, ce que la moitié de la tablée n'a pas souhaité faire, préférant manger du pain. Un bar aurait peut-être davantage pu correspondre à vos attentes pour cette soirée-là. Bien cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
Quentin.a5 / 5Le 09/02/2022 à 14:30
Je recommande le cocktail : Old Cuban qui est un véritable Banger caché. Le bar lui est plutôt intimiste les fauteuils sont confortables le son est bon sans être trop fort
Réponse du propriétaire :
Cher Quentin, Merci de nous faire part de votre retour d’expérience. Nous sommes ravis que vous ayez passé un très bon moment parmi nous et que vous ayez tout particulièrement apprécié la qualité et l'originalité de nos cocktails ainsi que notre cadre chaleureux et accueillant. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vour accueillir à nouveau, Camille Villette, Hotel Manager -
Manon.A2 / 5Le 23/01/2022 à 18:44
Le brunch est très bon en revanche le service est déplorable. L'hôtesse d'accueil du restaurant (Laura ?) m'a violemment interpelée car j'ai osé lire l'heure sur son ordinateur, très naïvement. Il y a d'autres manières de s'adresser à des clients, les infantiliser n'en est pas une. J'ai ensuite demander un deuxième café qu'on ne m'a jamais servi. Dommage, je n'y retournerai plus alors que la cuisine est de qualité.
Réponse du propriétaire :
Chère Manon, Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. Nous sommes navrés de lire que votre expérience au restaurant n'a pas été satisfaisante. Nous avons pris note de vos remarques et ne manquerons pas d'en tenir compte dans un souci constant d'améliorer nos prestations. Et nous ne manquerons pas de refaire le point avec les équipes en salle afin d'éviter que cela ne se reproduise à l'avenir. Nous vous prions de nous excuser pour les désagréments. Merci de souligner néanmoins la qualité culinaire de notre restaurant. Merci d'avoir choisi notre hôtel. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Bloumys.l5 / 5Le 16/01/2022 à 17:16
Bonjour Nous avons choisi ce brunch en fonction des très bons avis et je confirme les commentaires. Très beau lieu sous verrière qui permet un véritable dépaysement au coeur de Paris. Un endroit calme et tres chaleureux. Concernant le personnel, celui-ci est tres professionnel, au petit soin, impeccable et une mention spéciale à Monsieur Babou ( excusez moi pour la mauvaise orthographe du prénom, un grand homme dorigine africaine) dont setait le 1er jour de travail et qui était destiné à notre table. Il était très serviable, toujours souriant et très professionel. Pour le principal à savoir la nourriture, elle était excellente, les croissanteries un délice, le sucré comme le salé, le plat principal tres bon, tellement bon quon na pas pu aller jusqu'au dessert. Nous n'avions plus de place. On reviendra pour les desserts. Je valide👍🏽 Je suis revenue le 03/07/2022 Je connaissais déjà, je suis revenue avec des amis pour faire découvrir le superbe brunch. Comme d'habitude, le buffet est varié et de très bonne qualité. Le plat principal goûteux et un buffet sucrés avec très peu de variétés mais cela n'est pas grâce et au contraire car à la fin le ventre est déjà plein. Les jus de fruits de frais car pressés. Vous avez aussi en choix des minis croissanteries. Le personnel comme d'habitude est acceuillant, souriant et très professionnel comme d'habitude. Une mention spéciale à Moustapha qui a été au petit soin et nous a fait passer un agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Cher Hôte, Merci pour votre commentaire très positif. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous, notre décoration soignée et la disponibilité et le grand professionnalisme de notre équipe toujours attentive à nos hôtes. C'est par ailleurs un plaisir de savoir que notre offre gastronomique a su régaler votre palet. Nous transmettons vos compliments à l'ensemble de notre équipe, en cuisine comme en salle. Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt, Camille Villette, Hotel Manager -
Gastro.o2 / 5Le 17/12/2021 à 14:57
Nous y sommes allés prendre un verre (une dizaine de personne) avec une réservation. Très mal accueillis, nous avions bien le sentiment de ne pas étre a notre place (nous étions bien a l'heure pour accéder au "Rooftop"). On nous a demandé de patienter au bar ("10 mins") d'attente. Au bout de 35 minutes on nous a fait monter au Rooftop ... les clients précédents étaient toujours attablés. Bref un lieu vraiment joli et bien situé, un service bien arrogant et désagréable.
Réponse du propriétaire :
Cher Hôte, Nous vous remercions d'avoir pris le soin de nous écrire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre emplacement de choix. Nous sommes désolés pour ce désagrément. Nous vous remercions de nous avoir informés de la situation. Nous allons faire le point avec notre équipe et vous prions de bien vouloir nous excuser pour la gêne occasionnée par cette situation inhabituelle. C'est avec plaisir que nous lisons que la décoration de notre établissement est à votre goût. Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d'année. Cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
guellerin.o2 / 5Le 10/12/2021 à 09:58
Nous avons réservé une table pour 10 personne samedi dernier au Restaurant et sincèrement j'adore ce lieu mais là le service n'était vraiment pas à la hauteur! Nous sommes arrivés à 21h15 et nous avons été servis de notre plat à 23h15 !! presque aucune considération pour notre table et lorsque les plats sont arrivés qu'elles déceptions sur les proportions!!! Il faudrait revoir les quantités car vraiment c'est tout petit . Et lorsque nous sommes partis nous avons dit à la serveuse que nous étions déçus et pas un mot d'excuse ou d'empathie. Bref je n'ai pas l'habitude de mettre des commentaires mais la vraiment notre expérience était une vraie déception!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guellerin, tout d'abord merci de prendre le temps de nous écrire votre avis. Nous sommes désolés que votre expérience au sein de notre établissement n'aie pas été à la hauteur de vos espérances. Concernant votre soirée au sein du restaurant des Grands Boulevards, votre groupe est arrivé progressivement tout en décalé, pendant lequel vous profitiez chacun de vin conseillé et servi par nos sommeliers. Lorsque votre groupe a été au complet nous sommes venus une première fois prendre votre commande, vous n'étiez pas prêt dans l'ensemble et nous vous avons laissé plus de temps. Votre commande a été passée à 22h12, les entrées ont été servies dans les plus brefs délais et vous ne manquiez ni de pain, ni de boissons. La serveuse a réclamé votre table à la cuisine à 22h54 une fois que les planches ont été terminées. En référence aux plats, en effet l'affluence de ce jour-là a beaucoup retardé la sortie en cuisine, et contrairement à vos dires, notre personnel vous en a expliqué la cause et s'est excusé, lorsque vous nous avez notifié l'attente, vos plats sont sortis dans les minutes suivantes, 35 min au total, qui nous en convenons n'est pas excusable. Au moment de l'addition, vous avez manifesté votre mécontentement bien que l'on vous ai demandé plusieurs fois comment se passait votre repas, questions restées sans réponse ou attention de votre part tout au long de la soirée. Vous nous avez notifié que les plats n'étaient pas à votre goût une fois totalement terminés et que l'ensemble était "très moyen", ce qui nous a surpris au vu de l'ambiance festive qui régnait sur votre tablée. Malgré cette experience, nous esperons que vous reviendrez de nouveau profitez d'une experience qui vous convient au sein du restaurant. L'Equipe du restaurant de l'hôtel des Grands Boulevards. -
Siham.a5 / 5Le 21/11/2021 à 15:57
Une équipe motivée et aux petits soins pour un très beau brunch. L'endroit est un véritable écrin où l'on se sent bien, un grand merci pour l'accueil !
Réponse du propriétaire :
Chère Siham, C'est une joie de lire que vous avez passé un agréable moment en notre compagnie et partageons vos compliments avec notre équipe ainsi qu'avec notre chef. Nous espérons vous revoir très bientôt, Camille Villette, Hotel Manager -
Ericka.a5 / 5Le 25/10/2021 à 11:57
Depuis la façade on ne peut pas pas apercevoir la beauté du lieu et surtout la jolie terrasse à l’étage qui est magnifique pour boire un verre
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Nous sommes enchantés que la décoration des lieux vous ait séduite et que vous ayez apprécié prendre en verre sur notre terrasse aménagée. Ce serait une joie de vous revoir parmi nous, Camille Villette, Hotel Manager -
Fabien.e2 / 5Le 30/09/2021 à 12:09
Le lieu est bien situé, bien décoré et sympathique. Le rooftop est agréable et les cocktails sympa. Mais au niveau du restaurant, ce n'était pas ça, un peu onéreux pour une qualité moyenne (disons qu'on paie pour le cadre...). Je reviendrai boire un verre mais je ne recommande pas pour dîner.
Réponse du propriétaire :
Cher Fabien, Merci d'avoir pris le soin de nous faire part de votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment sur notre rooftop et que vous ayez apprécié notre bar ainsi que la décoration de notre établissement. Nous prenons cependant bonne note de votre remarque concernant la restauration et vous présentons toutes nos excuses si nous n'avons pas été sur ce point à la hauteur de vos attentes. N'hésitez jamais à nous faire part de votre déception sur place afin que nous puissions vous faire d'autres suggestions. Nous espérons avoir le plaisir de revoir parmi nous. Bien à vous, Camille Villette, Hotel Manager -
Alexandra.o5 / 5Le 18/09/2021 à 08:43
Venue pour boire un verre au bar de l'hôtel, l'accueil à été très agréable. Et cocktail succulent, le décor très agréable. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Chère Alexandra, Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié les moments passés parmi nous. L'ensemble du personnel vous exprime ses vifs remerciements pour votre compliment sur la qualité de l'accueil. Au plaisir de vous revoir prochainement, Camille Villette, Hotel Manager -
florent.i1 / 5Le 30/08/2021 à 08:43
QUAND L’APPÂT DU GAIN SE FAIT AU DÉTRIMENT DU CLIENT 4 personnes pour le roof top à 19h. On arrive sans réservation et demandons à la réception s’il y a de la place, « pas de soucis mais il y a du monde, ils auront moins de temps à vous consacrer que d’habitude » ??? On demande à préciser et indiquons que la seule chose qui nous intéresse c’est une table et un verre. Réponse de la réception « ca, c’est sans soucis ». Arrivés au roof top, le discours change légèrement. On peut avoir une table mais uniquement pour 30 minutes. On accepte un peu mis devant le fait accompli. 2 minutes après avoir eu nos verres, on nous indique qu’il faut que l’on passe au bar. On fait remarquer que la demi-heure est loin d’être atteinte mais on nous répond qu’ils doivent gérer un « imprévu », et donc on fini au bar, sur une coursive, en rang d’oignons dans le passage, sans un mot d'excuse. Et hélas quand on leur signale, ils trouvent cela normal. QUAND ON EST COMPLET, IL FAUT SAVOIR DIRE NON A UN CLIENT si on sait qu’on ne pourra pas lui fournir un service conforme à la prestation annoncée. A 15 euros le verre, si c’est pour finir au zinc comme dans un PMU (la convivialité en moins!), nous irons au PMU où les tarifs sont 3 fois moins cher et l'accueil souvent plus chaleureux.
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Claude.a5 / 5Le 27/08/2021 à 11:02
J'ai uniquement testé le bar en rooftop et ça valait le détour. Très joli rooftop, cozy, et chaleureux. Les cocktails sont divins, hyper originaux et bien dosés. Ils se rapprochent vraiment de plats gastronomiques tellement ils sont fins. Les portions à grignoter et à partager (poulpe, charcuterie italiennne...) sont aussi de très bonne qualité. Je reviendrai.
Réponse du propriétaire :
Cher Claude, Merci pour cet aimable commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment parmi nous et que vous ayez apprécié la qualité de nos propositions gastronomiques, notre cadre chaleureux et notre offre de cocktails savoureux. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Camille Villette, Hotel Manager -
Projet2502.54 / 5Le 26/07/2021 à 06:43
Le carde est magnifique, la cuisine excellente... le seul bémol est que la musique est un peu forte... à croire qu'ils ne veulent pas qu'on reste. Hormis ce détail (un peu gênant) c'est vraiment bien !
Réponse du propriétaire :
Cher hôte, Merci d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié votre séjour parmi nous et tout particulièrement notre cadre exceptionnel ainsi que la qualité de notre offre de restauration. Nous avons pris bonne note de votre remarque et vous en remercions. Les retours de nos hôtes sont importants, nous permettant de continuer à faire évoluer leur confort et leur satisfaction. Le vôtre est considéré avec beaucoup d'attention. Nous vous présentons nos plus sincères excuses pour le désagrément. Au plaisir de vous accueillir encore. Cordialement, Camille Villette, Hotel Manager -
Achraf.L1 / 5Le 06/07/2021 à 09:09
Très bel endroit mais quelle déception du service ! J’ai rejoins des amis au restaurant, j’ai commandé un bon rhum sur conseil du barman. Excellent choix. Seul problème je me suis coupé la lèvre avec un verre ébréché !! Cela arrive au meilleur et on me change mon verre. Devinez quoi, le verre a été facturé malgré cet incident ! Je suis propriétaire d’un restaurant dans le même quartier et jamais je n’aurais facturé le client ! C’est dommage …
Réponse du propriétaire :
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SAÏM.i4 / 5Le 20/06/2021 à 19:52
Endroit très convivial. La nourriture est très bonne. Un chef qui se débrouille merveilleusement bien. Très raffinée et les serviteurs sont très aimables.
Réponse du propriétaire :
Chère Saim Mina Tout d’abord un tout grand merci d’avoir pris le temps de décrire votre expérience à l’hôtel des Grands Boulevards. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre moment parmi nous, ainsi que la cuisine de notre chef Sho Ashizawa Je ne manquerai pas de transmettre tous vos compliments à nos équipes. À très vite dans un de nos établissements, Camille Villette Hôtel Manager -
Leila.5 / 5Le 03/06/2021 à 18:09
Bel endroit, terrasse très agréable aux beaux jours. Service attentionné. Cocktails délicieux (avec choix dans la quantité d'alcool bravo ! Excellente proposition : on fait durer le plaisir en gardant bon pied bon œil 😉) A refaire avec grand plaisir 🥂
Réponse du propriétaire :
Chère , Tout d’abord merci d’avoir pris le temps de décrire votre expérience à l’hôtel des Grands Boulevards. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre rooftop, ainsi que les merveilles dont nos barmans ont le secret… Je ne manquerai pas de transmettre tous vos compliments à nos équipes. À très vite dans un de nos établissements, Camille Villette Hôtel Manager -
davina.e5 / 5Le 04/05/2021 à 16:10
Un hôtel chaleureux et la réception est accueillante. Cet hôtel est bien situé dans Paris pour les personnes qui aiment les visites touristiques, les sorties entre amis. Je vous conseille les 2 bars qu'il y a dans cet hôtel. Il y a un rooftop avec vu sur les toits, un moment chill&friendly pour tous ceux qui aiment prendre un cocktail après le travail ou autres. Je recommande vivement. Surtout vivement la réouverture des bars pour en profiter.
Réponse du propriétaire :
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My.u5 / 5Le 23/04/2021 à 08:30
Très bel hôtel situé sur le Boulevard Poissonnière. Le restaurant est sous une jolie verrière, et il y a un bar rooftop très sympa ! J'ai séjourné dans une chambre en étage élevé, très calme, avec une belle lumière et une jolie vue sur les toits parisiens. Grande sdb. Le petit dej est bon. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
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Ksenia.i5 / 5Le 10/04/2021 à 09:01
Excellent accueil / chaleureux ambience et personnels très attentifs . Merci bien pour votre accueil parfait et magic séjour ! Restauration / petit déjeuner excellent ! À très très vite .
Réponse du propriétaire :
Hello , C’est un véritable plaisir de vous lire, ainsi que de voir les différentes photos prisent lors de votre séjour. Les différents clichés que vous avez pris sont magnifiques. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié notre hôtel, ainsi que les merveilles que nous prépare notre Chef ! Vos compliments sur la qualité du service du personnel nous touchent particulièrement. Nous sommes ravis de voir que l'accueil qui vous a été réservé ait dépassé vos attentes ! Je me permettrai de transmettre tous vos compliments à nos équipes. Nous espérons vous revoir très prochainement. Camille Hôtel Manager -
etienne.n5 / 5Le 31/03/2021 à 10:51
Un cadre très chaleureux, on se sent comme à la maison. Tout était parfait, le décor est superbe et le personnel est à l’écoute des ses invités. Bonus : le petit déjeuner est exquis ! Je vous recommande les yeux fermés cette belle adresse parisienne.
Réponse du propriétaire :
Hello Etienne, Tout d’abord merci d’avoir pris le temps de décrire votre expérience à l’hôtel des Grands Boulevards. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le confort de votre chambre et que vous ayez remarqué les petits détails qui font la différence ! Merci également pour vos compliments sur la qualité du service du personnel, et sur la qualité de notre service en chambre. Nous vous remercions de nous recommander, et nous espérons vous revoir rapidement. Chaleureusement, Camille Hôtel Manager -
Tolt.n5 / 5Le 23/03/2021 à 14:18
Hôtel très bien décoré qui offre un vrai bol d'air frais en plein milieu de Paris ! Nourriture et cocktails délicieux !
Réponse du propriétaire :
Hello Tolt, Un grand merci pour votre retour. Nous sommes ravis de lire que votre séjour à l’hôtel des Grands Boulevards vous a réoxygéné. Un plaisir de savoir que vous avez apprécié également notre menu de restauration en chambre. A très bientôt, Camille Hôtel Manager -
JEREMY.E5 / 5Le 16/03/2021 à 16:14
Superbe endroit, la verrière est vraiment magnifique ainsi que les chambres qui dégagent un très chouette ambiance. Le rooftop bar est aussi très cool surtout le soir avec les belles lumières de l'hotel !
Réponse du propriétaire :
Cher Jeremy, Un grand merci pour ce superbe retour. L’hôtel des Grands Boulevards possède sa propre identité, et nous sommes ravis que l’ambiance et le design des chambres vous ai marqué et vous ai convaincu. Nous avons tellement hâte de la réouverture du Shed, le bar du rooftop. On espère vous y revoir vite ! À bientôt , Camille Hôtel Manager -
Morgane.O5 / 5Le 21/02/2021 à 08:43
Quel bonheur de revenir à l'hôtel des Grands Boulevards ! Tout était parfait, le décor est superbe et le personnel est à l’écoute et disponible! Mention spéciale, le matin lors de la descente de l’escalier qui donne dans la salle de restaurant, on se sent comme déconnecté du reste du monde, la pièce est magnifiquement lumineuse! Merci encore et à très vite ! Mc
Réponse du propriétaire :
Chère Morgane, Tout d’abord, c’est un véritable plaisir de vous revoir à l’hôtel Grands Boulevards, un grand merci pour ce commentaire. Nous sommes ravis d’apprendre que tout a été à la hauteur de vos attentes et que vous ayez apprécié le design et l’atmosphère unique à notre hôtel crée par notre designer Dorothée Meilichzon. En espérant vous revoir dans notre cocoon parisien! Camille Hôtel Manager -
Julien.e5 / 5Le 03/02/2021 à 21:31
Un endroit sur mesure pour un moment magique en amoureux, en plein Paris. Hôtel d’une beauté rare et service irréprochable 👌🏼 Respect des consignes sanitaires, menu en room service de qualité 🍀 Je recommande grandement !!
Réponse du propriétaire :
Cher Julien Drqn, Mille mercis d’avoir pris le temps de partager vos excellentes impressions sur l’Hôtel des Grands Boulevards ! Nous sommes heureux de voir que tous nos efforts pour faire de votre séjour en amoureux un moment magique ont porté leurs fruits. Nous avons tellement hâte de vous revoir pour que vous puissiez profiter du Shed, notre rooftop au 4e étage. Camille Villette Hôtel Manager -
Jonathan.u5 / 5Le 12/10/2020 à 09:55
Nous avons passés un excellent séjour en amoureux en suite sous les toits. Un espace mansardé "à la parisienne" mais avec une très belle hauteur sous plafond ! L'hôtel est cosy, charmant & décoré avec beaucoup de goût. Une incroyable vue parisienne dégagée sur les toits au 4ème étage. Les parties communes sont très lumineuses, agréables, design et invitent à y passer des moments conviviaux. Le petit déjeuner est frais et goûteux. Les cocktails offrent une explosion de saveurs ! Clairement le F&B est un vrai plus. Merci au staff pour son accueil +++ et son respect strictes des règles sanitaires. Nous reviendrons !!!
Réponse du propriétaire :
Cher Jonathan, Nous sommes ravis de lire votre commentaire et de savoir que votre séjour chez nous a été une réussite. Nous mettons un point d'honneur à avoir un personnel toujours accueillant et bienveillant ! Nous sommes enchantés de savoir que vous avez trouvé tout le confort nécessaire dans votre chambre et que vous avez apprécié l’accueil et les cocktails ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau à l'Hôtel des Grands Boulevards. Chaleureusement, Camille Villette, Hôtel Manager -
Lore.4 / 5Le 14/07/2020 à 14:45
Nous avons dîné ici, les prix peuvent paraître un peu élevés mais la qualité et le service sont parfaits. Le riesling est excellent. J'ai fait un rapide tour sur la terrasse qui semble très sympathique : je reviendrais
Réponse du propriétaire :
Chère , Merci pour votre commentaire ! Le Chef et sa brigade ont à coeur de travailler avec des produits locaux et d'exception. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le Riesling et avons hâte de vous accueillir pour le rooftop ! A bientôt ! -
Delphine.5 / 5Le 27/06/2020 à 20:21
Décidément mon hôtel préféré à Paris, la déco que j'adore avec les codes du Paris de la Belle-Epoque et le sens des couleurs, la salle de restaurant est magnifique, spacieuse avec son toit ouvrant et le rooftop très agréable, sans parler des cocktails. Mention spéciale au personnel dévoué et au confort des chambres, j'ai pu me reposer, travaillé et recevoir mes amis, c'était parfait. Une bulle hors du temps dans le cœur bouillonnant de Paname!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Ka, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience ! Toute l'équipe est ravie de vous avoir accueilli et espère sincèrement avoir le plaisir de vous retrouver ! -
Hugo.o3 / 5Le 19/02/2020 à 12:50
Bel endroit, bon cocktail et bon service. En revanche le rapport qualité prix pour le dîner n’est pas bon. Petites portions, cher et pas exceptionnel. 18e pour une entrée aux crabes (étrilles) sans chaire...assez décevant.
Réponse du propriétaire :
Cher Hugo, Tout d'abord je tiens à vous remercier d'avoir partagé avec nous votre expérience au restaurant de l'Hôtel des Grands Boulevards. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié le service de notre équipe ainsi que nos cocktails signatures. Nous sommes désolés de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes concernant le dîner, et ne manquerons pas de faire part de toutes vos remarques à notre chef de cuisine. En effet, nous tenons à améliorer constamment la qualité de nos services. Dans l'espoir de vous recevoir prochainement, et ainsi avoir l'occasion de vous offrir une meilleure expérience. Cordialement L'équipe du restaurant -
Antoine.r5 / 5Le 16/02/2020 à 20:16
Notre 5ème séjour à l’hôtel des Grands Boulevards. C’est toujours super. Le staff est très accueillant et à l’écoute. Nous avons eu droit à de petites attentions très appréciables. Le bar est très agréable pour travailler la journée. La chambre est évidemment très joliment décorée et l’emplacement de l’hôtel idéal. Malheureusement, le restaurant n’est vraiment pas à la hauteur de l’endroit. C’est très cher, vraiment pas généreux et surtout pas spécialement bon. Le service est parfait cependant, mais ça ne fait pas tout... Évidemment, cela n’enlèvera aucune étoile à notre hôtel préféré. Je suis certain que cela va s’améliorer rapidement.
Réponse du propriétaire :
Cher Antoine, Je tiens dans un premier temps à vous remercier pour votre fidélité à l'Hôtel des Grands Boulevards. C'est toujours un immense plaisir de recevoir des clients comme vous. Merci également d'avoir pris le temps de partager avec nous vos impressions concernant le restaurant de l'hôtel. Nous sommes sincèrement navrés de ne pas avoir su être à la hauteur de vos espérances et prenons bonne note de toutes vos remarques, que nous ne manquerons pas de transmettre à nos équipes. Nous mettons un point d'honneur à améliorer constamment nos services, et les commentaires comme les vôtres y contribuent fortement. Dans l'espoir de vous accueillir très prochainement, Bien à vous, L'équipe du restaurant -
Martin.o1 / 5Le 14/02/2020 à 08:54
Extrêmement déçu par la différence entre la beauté de l’endroit et la médiocrité du service. Entre amis pour un afternoon tea, la carte annonçait un « assortissant de pâtisseries accompagné d’un cookie ». Les serveurs nous ont finalement expliqué que seuls les cookies étaient disponibles puisque nous étions dimanche. Niveau thé, seulement deux choix de thé noir étaient possibles. Le thé vert étant en rupture de stock. Nous avons du répéter aux serveurs à trois reprises notre choix de boisson. Ayant jeté notre dévolu sur le café glacé, en absence de choix de thé pour ce soit disant « afternoon tea ». Les serveurs n’ont même pas jugé utile de mettre des serviettes et des cuillères sur la table. Encore une fois, il a fallu les réclamer. Nous avions pourtant appeler l’hôtel avant d’arriver pour vérifier qu’ils faisaient bien un afternoon tea. Il aurait été préférable que l’équipe nous informe du manque de pâtisseries et de thé, que j’espère exceptionnel. Le service était en résumé catastrophique, absolument pas à la hauteur d’un hôtel quatre étoiles.
Réponse du propriétaire :
Cher Martin, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire que nous avons pu lire avec beaucoup d'attention. Nous sommes navrés d'apprendre que vous n'avez pas été satisfait lors de votre venue au restaurant pour un afternoon tea. Concernant la gestion des commentaires, nous ne les supprimons pas mais nous les basculons sur la bonne page : page du restaurant ou celle de l'hôtel. Concernant notre offre tea time, suite à notre Brunch, nous offrons exceptionnellement des pâtisseries différentes que celles indiquées sur notre carte. Nous tenons à nous excuser pour le manque d'informations que nos serveurs ont pu vous donner lors de votre commande. Nous avons pris en considération vos remarques et allons suivre de très près cet incident. Votre retour nous est très important et nous permettra d'améliorer la qualité de nos services. Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau au restaurant en espérant être à la hauteur de vos attentes. L'équipe du restaurant. -
B.o5 / 5Le 06/02/2020 à 19:21
Staff accueillant, endroit charmant et chaleureux. L'entrée dans les lieux donne l'impression de quitter Paris pour une jolie ruelle du sud de la France. Le restaurant est délicieux, super d'y déjeuner sous la verrière. Idéal aussi pour boire un verre au fond d'un fauteuil comfortable avec lumière tamisée.
Réponse du propriétaire :
Chère Louise, Un grand merci de la part de toute l'équipe de l'Hôtel des Grands Boulevards pour cet avis très positif ! Au plaisir de vous compter de nouveau parmi nous. Chaleureusement, Noélie Benoist assistante de Direction -
Hadrien.e5 / 5Le 06/02/2020 à 13:41
Excellent restaurant avec une formule entrée plat dessert très qualitative. Le cadre est incroyable. Très bon service. La décoration des toilettes vaut également le détour, ce qui n’est pas négligeable.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Le Bret, Un grand merci de la part de toute l'équipe de l'Hôtel des Grands Boulevards pour cet avis très positif ! En espérant vous revoir parmi nous au plus vite. Chaleureusement, Noélie Benoist Assistante de Direction -
Olivia.e3 / 5Le 20/01/2020 à 08:58
Hôtel cher trop cher pendant la fashion week ! Le prix des chambres est multiplié par deux. J’ai réservé en connaissance de cause. Doublement déçue à mon arrivée personne pour vous accompagner à la chambre et une chambre standard petite avec très peu de rangements. Le personnel est attentionné avec la clientèle étrangère, au bar à cocktail on me déplace sans vraiment me demander mon avis pour laisser la place à des clients étrangers. Voilà pour les points négatifs ! Les points positifs, hôtel très bien situé, bel établissement, propre, très bonne literie et mention très bien pour le restaurant et les personnes à la réception.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Descamps, Je vous remercie pour votre retour et suis ravie de savoir que vous avez apprécié notre localisation, le restaurant et nos équipes. Effectivement, nos tarifs varient tout au long de l'année et nos tarifs sont plus élevés en fashion week car l'activité est très dense. J'espère que nous aurons tout de même le plaisir de vous accueillir de nouveau hors fashion week et que nous aurons l'occasion de vous convaincre d'être votre hôtel préféré à Paris. Bien cordialement, Emmanuelle Le Vaillant Hotel manager -
Martin.i4 / 5Le 14/12/2019 à 18:46
Lieu, cadre et service impeccables. Je vous conseille de demander plus d’explications aux serveurs quant aux plats proposés dans le restaurant situé à l’intérieur de l’hotel. Car les plats sont parfois très originaux et déroutants. La responsable de salle nous a très gentiment offert les desserts après des plats principaux trop cuits.
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Vitry, Je vous remercie sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience de l'Hôtel des Grands Boulevards et plus précisément du restaurant. Nous allons faire part de votre retour à l'équipe afin de nous continuer à nous améliorer et espérons vous revoir très bientôt pour décrocher une 5ème étoile ! Chaleureusement, Emmanuelle Le Vaillant / Directrice -
MARTINE.A5 / 5Le 25/11/2019 à 18:11
Une très belle expérience gustative dans le restaurant d'un hôtel 4étoiles. Le rapport qualité/prix est sensationnel. 23€ entrée/plat ou plat/dessert ou 27€ pour entrée/plat/dessert. Nous avions à choisir parmi les plats : - ravioli, panais, parmesan, gorgonzola ou - bonite, épinard, consommé de crevettes et butternut rôtie ou - quasi de veau, carottes au curry et castelfranco. Et les desserts : - fromage du jour ou - riz au lait, caramel, poire et fève tonka ou - affogato chocolat et crème montée ou - choux crémeux coco, ananas et sorbet passion. Tout ces plats étaient délicieux et surtout beaucoup de saveur !!! Le chef est Japonais.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Fanchon, Je vous remercie grandement pour le partage très positif de votre expérience de notre restaurant et ne manquerai pas de transmettre vos compliments au chef et à son équipe ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt ! Sincèrement, Emmanuelle Le Vaillant / Directrice -
Thierry.o4 / 5Le 22/11/2019 à 16:25
Je ne vois pas comment accéder à une page spéciale pour le restaurant. Nous y sommes allé à déjeuner. Le lieu est calme et lumineux. La cuisine est supervisée par Giovanni Passerini, ce qui est une référence. Les plats sont simples, mais très bons. Un seul défaut : la carte du déjeuner est très courte, et il y a peu de choix.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Gontier, Je tiens à vous remercier de votre message au nom de toute l'équipe, nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment passé au sein de l'hôtel et du restaurant. En ce qui concerne la carte, nous avons tout simplement pris le parti de proposer une quantité de plats un peu plus limitée, tout simplement pour pouvoir nous consacrer à assurer une belle qualité de produits. En espérant vous recevoir à nouveau à très bientôt ! Sincèrement, Emmanuelle Le Vaillant / Directrice -
Benjamin.E5 / 5Le 12/11/2019 à 15:30
Nous avons eu l'occasion de séjourner dans l'hotel. Un trés bon accueil, un personnel trés à l'écoute et disponible. Au niveau de la chambre, propreté irréprochable, spacieuse, cosy et accueillante. L'hotel est idéalement placé, à quelques métres du métro. Il donne sur une rue animée mais aucun soucis pour le bruit (trés trés bien insonorisé). L'hotel dispose d'un bar rooftop trés agréable. Le petit déjeuner buffet était un régal avec une mention spéciale pour la pâte à tartiner faite maison (une tuerie). Bref, une super expérience. Je recommande chaudement.
Réponse du propriétaire :
Cher Mr Debuc, Tout d'abord, je tiens à vous remercier d'avoir pris le temps de rédiger cet avis plus qu'agréable à découvrir. L'avis de nos clients est extrêmement important pour nous, et il est toujours réjouissant de savoir que nous avons contribué positivement à votre voyage à Paris. Je ne manquerai pas de transmettre vos compliments aux équipes de l'hôtel et du restaurant, toujours touchées de cette reconnaissance. En espérant vous accueillir à nouveau parmi nous prochainement ! (nous vous réserverons de la pâte à tartiner maison avec grand plaisir) Sincèrement, Emmanuelle Le Vaillant / Directrice -
CHARLOTTE.E5 / 5Le 12/11/2019 à 14:49
Nous avons passé un excellent séjour à l'hôtel des Grands Boulevard ! L'accueil fut très sympathique et chaleureux et la chambre très propre et décorée avec goût. Mention spéciale pour la salle de bain au style vintage, j'ai adoré ! L'hôtel est établi autour d'un grand patio central sous une verrière, l'endroit est vraiment très beau et agréable pour le petit déjeuner. Petit déjeuner d'ailleurs délicieux et copieux sous forme de buffet et plats à la demande (oeufs brouillés par exemple). Pour terminer, la situation en plein centre de Paris est idéale, à deux pas du métro et une quinzaine de minutes à pieds du quartier Haussmann-Opéra.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Neveu, Toute l'équipe et moi-même vous remercions grandement d'avoir partagé votre expérience positive parmi nous. Nous sommes très touchés que vous ayez été sensible à la décoration et au service de l'hôtel, et ainsi contribué à ce que votre séjour parisien soit agréable. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Sincèrement, Emmanuelle Le Vaillant / Directrice -
ThePlantHunter.3 / 5Le 29/07/2019 à 12:00
Si au moins la personne de l'accueil voulait bien se donner la peine de dire bonjour et au revoir on se sentirait mieux accueilli. Restaurant: bonne table mais portions beaucoup trop modestes; j ai du demander 2 plats principaux après une entrée. Optimisable!
Réponse du propriétaire :
Cher The PlantHunter. Je vous remercie pour votre retour et suis désolée de lire que les quantités ne vous ont pas suffit. Nous ferons bien un retour à notre chef ainsi qu'à notre hôtesse d'accueil. Je vous souhaite une très belle journée, Emmanuelle -
Maude-Isabel.a5 / 5Le 19/07/2019 à 19:08
Nous sommes resté pour 2 nuits moi et mon mari. Les chambres sont petites mais vraiment adorable. Le décor est vraiment trendy et très propre. Le lit est confortable. De très belles attentions comme un cocktail de bienvenu, des petit biscuits, une note personnalisé. Le personnel est vraiment gentil et accueillant. Il y a un bar sur le toi qui donne sur les chambres donc peut être bruyant si vous êtes des couches tôt. Comme nous sortons dinner les soirs ça nous a pas dérangé. Je recommande vraiment cet endroit.
Réponse du propriétaire :
Chère Maude, Merci beaucoup pour votre commentaire qui nous fait très plaisir. A bientôt j'espère -
Erwine.a1 / 5Le 18/07/2019 à 16:46
Le rooftop est pas mal pour l'emplacement mais par contre au niveau de la carte c'est très limité. En plus manque de chance le jour où nous sommes venu il n'avait pas mis en route les boissons frozen. De plus nous étions 3 nous nous sommes retrouvés coincés car un groupe de 5 est arrivé donc on nous a gentiment demandé de bouger. Je ne reviendrai pas au vu du prix je trouve ça léger et je pense trouver bcp mieux ailleurs
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je vous remercie d'avoir pris le temps de nous faire un retour d'experience. Nous venons de recevoir notre machine à cocktail frozen donc il est normal qu'elle ne soit pas encore fonctionnelle mais nous avons toujours nos excellents cocktails. J'espère tout de même que nous aurons le plaisir de vous revoir et vous pourrez ainsi tester les frozen.je vous souhaite une très belle journée. Emmanuelle -
Gauthier.e3 / 5Le 19/05/2019 à 12:57
Nous n’avons pas dormi à l’hotel. La décoration est sublime, en revanche la cuisine et les cocktails très très moyens. Nous avons prit la mozzarella et les asperges en entrée. La mozzarella était presque gelée, l’assaisonnement quasi-inexistant. Les asperges (3!?) filandreuses et la sauce très peu généreusement servie. Sympa pour un verre de vin sur le roof top ou au bar mais pas plus.
Réponse du propriétaire :
Cher Gauthier, Je suis désolée de lire que votre expérience ne vous a pas entièrement satisfait. J'ai transmis votre commentaire au chef afin que ça n'arrive plus. Je vous souhaite une très belle journée. -
julia.l3 / 5Le 04/04/2019 à 12:39
Hôtel canon, chambre parfaite. Service agréable mais nous avons eu un petit soucis avec le room service qui semblait débordé ce soir là. Mis à part ça, super séjour, le quartier est animé, on reviendra sûrement.
Réponse du propriétaire :
Chère Julia. Je suis désolée de lire qu'il y a eu un couac dans ele room service. J'espère que nous aurons tout de même le plaisir de vous revoir Très belle journée Emmanuelle Le Vaillant - hotel manager -
Julie.r5 / 5Le 10/02/2019 à 15:27
Un hotel au top en plein coeur de Paris! La cour vitrée est un gros coup de coeur. Le personnel est au petit soin, toujours aimable. J’y vais régulièrement lorsque je suis à Paris et je le recommande +++
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Bravetti, Je vous remercie pour votre commentaire et vous souhaite une très belle journée, Emmanuelle Le Vaillant -
Aurélien.e4 / 5Le 17/01/2019 à 22:32
Excellente pause café, les différents types de cafés sont très appréciables et excellents. Les cakes sucrés était très bon également. La décoration est magnifique, ça donne envie de revenir pour dîner
Réponse du propriétaire :
merci pour votre retour. Nous avons de nouveaux cafés à la carte dont des slow coffee. Revenez quand vous voulez: pour le diner, le déjeuner, le brunch ou des cocktails sur le rooftop! bonne journée, Emmanuelle - hôtel manager -
Reead.e5 / 5Le 14/01/2019 à 11:42
Il s’agit là d’un très bel hôtel parisien que je vous recommande absolument même pour y passer une seule nuit. Le lieu est chaleureux, la décoration vraiment original et l’accueil y est impeccable. Le restaurant compta lui est vraiment délicieux : la carte offre un choix d’entrée et plat gastronomique à des prix totalement abordable idéal pour y venir déjeuner ou dîner.
Réponse du propriétaire :
merci pour tous ces beaux compliments! A très vite :) -
Benjamin.a5 / 5Le 18/11/2018 à 13:09
Super restaurant, plats goûteux et raffinés de l’entrée au dessert. Très bon conseils de vins, et service sympathique et attentionné. Le cadre sous la verrière est particulièrement réussi. À faire
Réponse du propriétaire :
Cher Benjamin, Un grand merci pour votre retour! Très belle journée, Emmanuelle -
Lucie.e5 / 5Le 16/11/2018 à 21:16
Un dîner’ en amoureux absolument parfait. La lumière, l’ambiance, les plats. Ces derniers étaient absolument délicieux. Nous avons passé un très bon moment. Un service attentionné et souriant. Malhi (désolée pour l’orthographe :/) est un serveur charmant, force de proposition et chaleureux. Pour l’addition, il est rare d’etre heureux de tendre sa CB pour plus de 100€, et là c’est avec plaisir et satisfaction que nous l’avons fait. Je recommande le restaurant les yeux fermés. 💫
Réponse du propriétaire :
Chère Lucie, Un grand merci pour ce commentaire! Je transmettrai votre feedback à Mahly. A Très bientôt ! nous avons ouvert le rooftop et il est chauffé :) Emmanuelle Le Vaillant - Hotel manager -
Laura.a5 / 5Le 13/10/2018 à 12:51
Excellent rapport qualité prix. Cadre propre, cosy et raffiné. L'attente est très raisonnable. Seul bémol : les pailles en plastique pour l'apéritif ! Les aliments sont cuits à la perfection et le goût y est. Il y a le détail de venir nous servir le vin quand notre verre est vide. Le soufflé au chocolat est exquis mais facilement partageable car il est très copieux.
Réponse du propriétaire :
Chère Laura, Merci pour votre commentaire :) Je vous rassure, nos pailles sont biodégradables. Nous essayons d'inscrire au maximum l'hôtel dans une démarche environnementale: nous avons d'ailleurs un potager au 1er étage. Au plaisir de vous revoir Emmanuelle le Vaillant - Hotel Manager -
Testut.a4 / 5Le 17/09/2018 à 22:06
Super expérience au bar, excellents cocktails avec Émile, bartender passionné et au top. Très bons plats, peut être un peu justes sur les quantités. En revanche vins très chers, dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, Merci pour votre commentaire. Je suis ravie de lire que vous avez apprécié les spécialités de la maison: nos cocktails! Pour le vin, nous avons toutes gammes de prix, n'hésitez pas à demander conseil à notre sommelier la prochaine fois pour que nous soyons plus proche de votre budget. Au plaisir de vous accueillir prochainement. Emmanuelle le Vaillant Hotel manager -
Julia.l4 / 5Le 13/06/2018 à 20:50
Le Restaurant se trouve en partie sous une verrière, le cadre est très sympathique, le personnel est souriant, attentif (Un peu speed par moment). Les prix sont un peu plus élevés que dans un resto classique ( plats entre 23 et 34€, dessert 12€), mais les plats sont bons et de qualité!!! Les cocktails sont un peu chers aussi (13, 14€) mais gouteux et originaux !!! Il y a un rooftop aussi ! On n y va pas toutes les semaines, mais à faire !!!!!
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Elise.o4 / 5Le 06/06/2018 à 22:19
Déjeuner dans le patio sous une verrière très agréable. Les plats sont bons mais pas très copieux, le service discret. Lieu idéal pour passer un moment hors de l'agitation du boulevard dans un cadre charmant.
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Nicolas.o1 / 5Le 28/04/2018 à 09:37
Cadre remarquable, mais service et cuisine absolument pas à la hauteur. Vin au verre servi en dessous du niveau, couverts discrètement poussés sur la table pour ne pas les changer au nouveau plat. Fusilli au gigot infecte, pâtes pas cuites, morceaux de gras de gigot et de cartilage qui doivent être les déchets du plat de la pièce d'agneau. Très mauvais rapport qualité prix, on se demande si ce n'est pas rigueur budgétaire à tous les niveaux. le cadre est là pour se consoler.
Réponse du propriétaire :
Cher Nicolas, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre avis. Je suis désolée que l'expérience du restaurant ne vous ait pas plu et prends bonne note de vos commentaires. Je tiens à vous rassurer sur le fait que nous ne cherchons aucunement à créer du rendement au dépit de la qualité, comme en témoignent la très large majorité des autres commentaires reçus. Nous espérons sincèrement vous accueillir à nouveau pour vous convaincre qu'il s'agissait d'une regrettable mais ponctuelle expérience. Toutefois je suis ravie de savoir que le cadre vous a enchanté. Sincèrement, Emmanuelle Le Vaillant Directrice -
Lauriane.a4 / 5Le 10/04/2018 à 08:29
Magnifique lieu, très bons cocktails et accueil chaleureux. Prix entre 11 et 14 €. Possibilité de demander un cocktail qui n'est pas à la carte, ce qui est un véritable plus.
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Liv.o4 / 5Le 19/02/2018 à 23:04
Le cadre est admirable, comme un petit havre de paix dans ce quartier grouillant. Je n'ai pas testé l'hôtel, mais le restaurant est bon et le service joyeux et sympathique. Seul bémol sur la carte des vins, qui malgré une bonne sélection et des centaines de références est chère pour le quartier et le standing du restaurant qu'elle accompagne.
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Arthur..4 / 5Le 13/02/2018 à 11:48
Le cadre est très sympa. Une belle carte. J'ai pris un café au comptoir. Le service était de bonne qualité. Il manque peut-être un peu d ambiance. A faire en été... Ca risque d envoyer du très lourd.
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Mathieu.e5 / 5Le 08/02/2018 à 13:01
Grande réussite pour le second hôtel parisien de l'équipe de l'Experimental Group qui gagne ici en ampleur. Au 1er étage, la chambre 103, dont l'ouverture imminente est l'une des plus belles de l'établissement (superficie, hauteur sous plafond, terrasse...). Ne manquez pas la cuisine audacieuse de Giovanni Passerini dans le très réussi. "Grand Restaurant" et finissez en beauté avec un cocktail au Shell Bar.
Réponse du propriétaire :
Cher Mathieu, Nous vous remercions pour cet élogieux commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez aimé la chambre 103, le restaurant et le Shell. Nous vous attendons pour découvrir notre Rooftop The Shed ! Bien à vous, Emmanuelle Le Vaillant -
Pauline.�5 / 5Le 01/02/2018 à 19:42
J'ai eu la chance de séjourner dans ce nouveau petit bijou de l'hôtellerie parisienne le soir de son ouverture...et...tout est au rendez-vous!!!de la décoration plus qu'aboutie et recherchée au personnel au petit soin. On s'y sent bien et surtout on attend qu'une chose c'est y retourner
Réponse du propriétaire :
Chère Pauline, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience a l'Hotel des Grands Boulevards ! Nous sommes ravis de lire que la décoration intimiste parisienne de notre hôtel imaginé par notre designer Dorothée Meilichzon a été à la hauteur de vos attentes. En espérant vous accueillir de nouveau lors de votre prochain séjour parisien ! Bien à vous, Emmanuelle Le Vaillant Operational Manager