REFUGE - HOTEL DE BAYASSE
A propos de : Hébergement d'intérieur REFUGE - HOTEL DE BAYASSE à Uvernet-Fours
Chambres chaleureuses dans hôtel simple avec vue sur montagne. Petit-déjeuner et dîner gratuits. Hôtel convivial avec vue sur montagne.
Tags: Bar, Restaurant,
Les photos
Les avis (97)
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Juliette.e5 / 5Le 19/07/2022 à 06:58
Merci, ce refuge est fabuleux, la nourriture excellente et le sommeil réparateur. Ça donne même envie d'y rester.
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Isabelle.r5 / 5Le 30/08/2021 à 12:34
Tout simplement excellent. des plats vraiment très bon dans un cadre d'exception. Si vous voulez voir le col de la Cayolle depuis Barcelonnette vous ne pourrez pas vous faire autrement que de vous arrêter au refuge de Bayasse.
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Stéphane.i4 / 5Le 20/08/2021 à 13:27
Pause sympas, avec grosse glace Crêpe et gaufre froide par contre Prix très correctes Service minimum
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Isabelle.e5 / 5Le 17/08/2021 à 22:25
Merci a Magalie et toute l'équipe pour cette terrasse ensoleillé devant ce panorama magique ! Délicieux repas avec maman! J'ai particulièrement apprécié la salade de courgettes, céleri, crus arrosé de citron et ??? Un lieux idéal pour se restaurer en toute tranquillité !
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Manu.�4 / 5Le 15/08/2021 à 22:32
Refuge hôtel dans un vallon magnifique, avec une très belle terrasse, des produits locaux et un accueil au top... arrêtez vous!!!
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Jeff.h5 / 5Le 15/08/2021 à 06:16
Très sympa. Chambre spacieuse. Terrasse agréable. Je vous conseille de réserver votre pique nique rando, parfait.
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Claudia.e5 / 5Le 12/08/2021 à 13:26
extraordinaire! Personnel sympathique, propre, spacieux, nourriture délicieuse
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Sandrine.u5 / 5Le 08/08/2021 à 20:52
Bon accueil et assiettes généreuses....
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Babette.5 / 5Le 04/08/2021 à 10:29
Super
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christiane.a5 / 5Le 29/07/2021 à 07:49
Une équipe au top humaine et chaleureuse Un lieu très agréable et très propre Merci a vous pour ce moment
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Harry.n4 / 5Le 20/07/2021 à 14:34
Bel emplacement pour un bon déjeuner ou dîner. Belle journée, donc assez chargée et le service n'était pas adapté à ça. Mais c'est les vacances, donc attendre n'est pas un problème.
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Thibaut.h5 / 5Le 19/07/2021 à 17:41
Accueil chaleureux, hôtes très attentionnés, lieu idéal pour se ressourcer. Chambre très spacieuse avec vue sur la montagne. Repas du soir délicieux et petit déjeuner complet avec des produits locaux. Un lieu incontournable pour les amoureux de la montagne.
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Patrick.a5 / 5Le 18/07/2021 à 05:09
Un refuge qui ressemble à un hôtel tant il est confortable. Les gardiens accueillants y servent de très bons repas. Des chambres doubles avec douche et sanitaire privatifs sont disponibles. Accessible en voiture. Accessible aussi aux personnes à mobilité réduite. Je recommande !
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Tristan.o5 / 5Le 15/07/2021 à 09:19
Dans un très beau cadre naturel, reposant et dépaysant
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Marion.e5 / 5Le 14/07/2021 à 10:37
Nous avons littéralement trouvé refuge dans ce bel endroit après avoir essuyé un orage carabiné sur le GR56. Accueil fort sympathique et petit déjeuner merveilleux :)
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Julian.l5 / 5Le 10/07/2021 à 12:30
Accueil très charmant. Nous étions de passage en moto pour une nuit et la patronne nous a gentiment demander si on voulait mettre la moto au garage, ce qu'il m'a paru top du top. L'hôtel es également très propre. Le repas sympa aussi et egalement le petit déjeuner aussi. Nous avions bien aimé le concept du repas du soir avec de grandes tablés ce qui permet de faire connaissance avec les voisins de tables. Je recommande pour motards de passage. Juste dommage que pour la réservation ce fasse par mail, mais la patronne es très réactive au réponse 👍. Je recommande fortement pour le calme et la beauté du Mercantour. 😊
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Jérôme.I5 / 5Le 26/06/2021 à 17:34
Cet établissement tiens plus d un hôtel que d un refuge. Chambre très confortable. Très propre. Sans doute un des plus beaux du Mercantour et qui est très agréablement et bien tenu par Magali et Frédérique. Le site est remarquable. La route du col de la caillole en moto valait le détour, et le séjour au refuge de Bayasse aussi !
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Laurent.o5 / 5Le 30/05/2021 à 16:00
Très bel environnement avec bouquetins et marmottes a deux pas. Très bon accueil au refuge avec de très bon plats et une belle vue !
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Andréa.o4 / 5Le 30/05/2021 à 14:36
bon accueil, menu copieux et excellent , niveau de propreté et confort parfait. Hate d y retourner
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Poussin.A4 / 5Le 05/03/2021 à 10:30
Endroit perdu au bout d'une route de montagne l'hiver !c'est ça qui fait son charme ! Fermé pour la saison à voir l'été...ballade autour à faire au col
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Jean.o5 / 5Le 06/09/2020 à 14:17
Cadre somptueux, nourriture simple et excellente, bel accueil, rapport qualité prix imbattable. Des endroits au bout du monde (ou presque et c'est ça qui est encore plus beau) comme on aimerait en découvrir plus souvent
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Michel.O4 / 5Le 05/09/2020 à 20:25
Très confortable refuge pour les randonneurs mais aussi pour toute personne voulant visiter cette magnifique vallée !
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Andreas.l5 / 5Le 26/08/2020 à 12:04
Très bel hébergement avec une cuisine délicieuse à un prix raisonnable.
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Christine.o5 / 5Le 09/08/2020 à 14:28
Génial à faire absolument
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Peter.p4 / 5Le 01/08/2020 à 11:26
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Robert.o5 / 5Le 12/07/2020 à 15:34
Repas a 12h30un pur régal,hâte de revenir chez vs.👍👍👍👍👍👍
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marco.o3 / 5Le 11/01/2020 à 21:44
Refuge de luxe
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Stephanie.o5 / 5Le 09/01/2020 à 12:04
Super séjour entre amis pour le réveillon. On a été reçus comme des rois 😁. Très belle équipe je vous le recommande
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Marie.i5 / 5Le 16/12/2019 à 06:04
Excellent . Vue imprenable ambiance refuge chaleureuse. A recommander sans retenue
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Arnaud.o5 / 5Le 24/11/2019 à 00:37
Dans un cadre merveilleux nous espérons revenir l’été prochain lors du passage du groupe de musiques Classic
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Roche.l3 / 5Le 29/10/2019 à 15:20
Juste pris une douche mon dieu qu elle était bonne
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Mariejo.a5 / 5Le 08/09/2019 à 15:29
Superbe lieu propice pour la découverte des environs. Bonne table !
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Patrick.E5 / 5Le 01/09/2019 à 16:05
Un refuge hotel magnifique, tenu par un couplé charmant et professionnel. Pensez à réserver si vous voulez y passer un séjour. Incontournable sur la route du col de la Cayolle.
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METTEY.e5 / 5Le 31/08/2019 à 16:19
Cadre exceptionnel
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Bruno.o3 / 5Le 29/08/2019 à 16:52
Bel endroit, le déjeuner présente des assiettes un peu trop élaborées et chères, mieux vaudrait un menu plus simple, en accord avec la montagne
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francois.r5 / 5Le 27/08/2019 à 05:51
Étape super sympa
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Patrick.i4 / 5Le 20/08/2019 à 14:07
Très bel endroit
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gilou.e3 / 5Le 15/08/2019 à 16:04
Lieu vertigineux. Tranquillité et paisible.
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Valerie.e5 / 5Le 14/08/2019 à 13:12
Une halte avant de poursuivre une rando vélo sur le chemin du col de la Cayolle. Une vue époustouflante, un déjeuner en terrasse... le top
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Gilles.e5 / 5Le 10/08/2019 à 12:05
Bayasse petit paradis aux portes du Mercantour ne surtout pas éviter.
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babeth.e5 / 5Le 23/07/2019 à 11:43
tres bien vous pouvez manger et dormir en toute quiétude
Réponse du propriétaire :
Babeth, Merci de votre message. Toute quiétude est un terme qui correspond bien à Bayasse. Au plaisir de vous revoir, Magali -
Philippe.o5 / 5Le 21/07/2019 à 14:00
Très bon accueil et bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Merci de votre avis Philippe, je transmettrai à mon équipe qui essaie d'etre disponible au maximum pour nos hotes. -
Marie.l4 / 5Le 17/06/2019 à 14:35
Lieu paradisiaque pour déjeuner en toute tranquillité personnel très sympathique avec une très bonne carte
Réponse du propriétaire :
Merci Marie Claire , c'est toujours un petit bonheur de partager notre petit coin de paradis comme vous le dites si bien. Au plaisir, Magali et son équipe. -
Maxence1402a.5 / 5Le 04/05/2019 à 23:47
Emplacement splendide, logement impeccable. Parfait également pour une halte lors de l'ascension du col de la Cayolle.
Réponse du propriétaire :
Merci Maxence, nous faisons beaucoup d'efforts pour maintenir notre refuge "clean and cosy". C'est toujours agréable quand nos hotes apprecient. Au plaisir, Magali et son équipe -
didier.u4 / 5Le 11/01/2019 à 18:32
Cadre très sympa
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Seb.5 / 5Le 15/11/2018 à 08:14
Cadre magnifique, acceuil au top! chambre propre.
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Sud.p5 / 5Le 25/09/2018 à 13:36
merci pour cet acceuil de qualité la gérante fort sympathique nous a exonéré d'une nuit réservée alors que nous n'avions pas pu nous rendre sur place. L'équipe fut hyper disponible pour nous trouver même une bouteille de champagne pour notre anniversaire de mariage et nous avons passez un WE formidable
Réponse du propriétaire :
Nous essayons au maximum de prendre en compte les aléas de nos hotes dans la régulation de nos réservations et c'est appréciable de lire votre message. Nous sommes ravis que votre séjour vous ait enchanté. Au plaisir, Magali et son équipe -
Jean-Claude.y5 / 5Le 13/09/2018 à 15:13
Accueil parfait et grand confort.
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Patricia.a5 / 5Le 02/09/2018 à 15:55
Très bon moment et très bon repas . Endroit très beau bien près de la nature
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Pierre.e5 / 5Le 24/08/2018 à 16:22
Lieu d'exception. Accueil chaleureux et professionnel. Excellents conseils pour les randonnées par l'équipe du refuge. Chambres individuelles spacieuses très confortables et propres avec une excellente literie. Nourriture copieuse, fraîche et originale servie généreusement (on ressert) . Nous y sommes allés plusieurs fois , jamais déçus, nous y retournerons. Excellent rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Nous faisons notre maximum pour etre attentifs aux besoins de nos hotes. C'est appréciable de lire cet avis encourageant. Au plaisir de vous recevoir à nouveau, Magali et son équipe -
Jean-Thomas.A4 / 5Le 19/08/2018 à 08:50
Très bon accueil, ambiance chaleureuse. Simplicité et convivialité
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Cedric.o5 / 5Le 16/08/2018 à 15:35
Un repas sublime dans un cadre idyllique. Des plats savoureux servis par un jeune homme dynamique et serviable pour un prix tout à fait abordable. Charcuterie régionale excellente, agneau tendre, glace à la moutarde délicieuse et surprenante. Ne reste plus qu'à remercier la chef Magali même si nous n avons pas eu l honneur de la rencontrer. Estelle et Cédric. A découvrir même par un détour ;-)
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louise.a5 / 5Le 11/08/2018 à 12:35
nous avons mangez mon mari et moi jeudi a midi,Damien nous a tres bien accueiiie et d une grande gentillesse super ;rare de nos jours;un repas regal pour les papilles l assiettes tres copieuse et tres bonne on es meme pas arriver a tout fini,dessert tres bon aussi bravo a vous,vous etes jeunes c est tres bien,un bel avenir devant vous et le cadre magnifique,malgré qu il pleuve un pt peu,le prix tres raisonnable,n exsitez pas a y allez sa vos le detour
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bruno.i5 / 5Le 04/08/2018 à 15:54
Trés bon plats bien préparés avec de bon produits et en plus belle vue sur la montagne.
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Evelyne.i5 / 5Le 17/07/2018 à 19:39
Bel accueil dans cet havre de paix!! Allez y! On s'y sent bien et le rapport qualité prix est bon!!! La jeune dame souriante est très accueillante, le serveur a de l'humour, on mange bien, la literie est top et c'est très propre! Que demander de plus pour 53 euros en 1/2 pension en plaine saison?
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bernadette.o1 / 5Le 28/06/2018 à 18:41
Nous avons mangé au restaurant, le menu était alléchant, on était contents de faire marcher le commerce local mais nous avons été très déçus. La nourriture était médiocre : produits surgelés, cuisine d'assemblage alors que les jolis mots du menu laissaient présager un délicieux repas du terroir. On ne nous a même pas servi le pain du boulanger du coin qui était à tomber par terre. On payé cher pour ce qu'on nous a servi, gentiment par ailleurs, mais alors vraiment pas bon. passez votre chemin !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bernadette, je suis désolée d'apprendre que notre établissement n'est pas repondu à vos attentes. Concernant le pain de notre voisin, le boulanger de Bayasse, effectivement nous ne le servons pas au refuge d'un commun accord avec le boulanger. C'est effectivement dommage, car son pain est gustatif, mais nous n'avons pas trouvé de solution tarifaire équitable pour chacun de nos établissements. -
Victor.a5 / 5Le 26/05/2018 à 13:51
Magnifique vue, bonnes assiettes locales, service au top. C’était un super moment!
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Valerie.5 / 5Le 12/04/2018 à 11:28
Très beau concept ecolo ,,acceuil est tres bien ,confortable, nous avons payer 70 € par personne pour une nuit repas du soir et petit dej,,, l été très belle terrasse,,belle ballade le long de rivière ,,on n y boit des bierres artisanales
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Emmanuel.l3 / 5Le 24/08/2017 à 15:25
Vaste bâtiment moderne et très bien aménagé. Vaste chambre collective (mais avec une seule douche ! ). Mais le professionnalisme du "chef" cuisinier est douteux car le repas du soir était insuffisant et fort peu gastronomique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emmanuel, merci de votre avis. Je comprends qu' une douche dans une chambre collective de 6 pers puisse vous sembler insuffisante. Toutefois, nous restons un refuge et chacune de nos chambres disposent d'une salle de bain. Vous occupiez cette chambre à 5 pers. Une douche pour 5 pers me semble etre un rapport tres acceptable pour du collectif. D'autre part, je suis désolée que l'unique soir où vous ayez été chez nous, le diner n'est pas été à la hauteur de vos attentes. Sachez que nous refusons jamais de reservir nos hotes lorsqu'ils le demandent. Je reste à votre écoute, cordialement, Magali -
sophie.J5 / 5Le 17/07/2017 à 17:55
3 couples de motards de passage, nous avons été bien accueillis malgré l'heure tardive et sans réservation, pour nous restaurer. Très bonne cuisine, plutôt copieuse. Une étape agréable au pied d'un lieu magique à ne pas rater...
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Emmanuel.l5 / 5Le 18/06/2017 à 08:08
Magnifique lieu, très beau bâtiment tout neuf, repas sympas, bon accueil.
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Aude.o5 / 5Le 03/01/2017 à 19:32
Très confortable, gérants très sympa, bonne cuisine