Hôtel Restaurant Les Cygnes

hôtels Hôtel Restaurant Les Cygnes Évian-les-Bains en portugal

A propos de : Hôtels Hôtel Restaurant Les Cygnes à Évian-les-Bains

"Un hôtel comme on en trouve plus !"

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Tags: Hôtel,

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Les avis (100)

  • Avatar Ophélie.a
    5 / 5
    Le 26/02/2023 à 20:44

    La cuisine est bonne, avec de bon plat généreux. Le service du maître d'hôtel et son équipe de ce dimanche soir au petit soin !! Merci

    Réponse du propriétaire :
    Merci de ce retour très positif. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.

  • Avatar Michele.o
    1 / 5
    Le 23/02/2023 à 11:45

    Mardi 21 février, j’avais réservé pour dejeuner avec des cluents belges venus pour acheter un bien immobilier dans le secteur. Nous sommes arrivés directement de l’aeroport 30 minutes en avance, le service ne commence qu’à 12h15. Nous avons demandé à prendre un verre en attendant, le patron a répondu NON ! Pas de verre alors juste s’asseoir pour attendre… second NON Suivi d’un « partez et revenez à 12 h15 ! Autant dire que nous ne sommes pas revenus, mes clients étaient très déçus car je leur avais présenté ce restaurant comme exceptionnel à Evian. J’y suis souvent venue auparavant mais c’est bien fini, je n’y retournerai jamais et je vous conseille d’en faire autant !!! Une telle attitude est inadmissible, à fuir….

  • Avatar Isabelle.e
    5 / 5
    Le 20/02/2023 à 22:48

    Très bon accueil, joli cadre Nous avons passé un agréable moment pour un repas en tête à tête. Service irréprochable, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. De bons conseils pour les vins qui accompagnent les mets. Je recommande ce restaurant

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions vraiment pour votre avis plus que positif et sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Nous vous accueillerons avec grand plaisir à nouveau.

  • Avatar Sabine.l
    5 / 5
    Le 15/02/2023 à 07:42

    Emplacement exceptionnel avec vue sur le lac. Nappes couverts en argent Petit dej. Avec un choix de cereales confitures jus de fruits petits pains brioches du sucré ou du salé le tout vraiment dans un raffinement au top. Nous avons passé un merveilleux séjour nous y reviendrons et vous le conseillons.

    Réponse du propriétaire :
    Notre objectif est de vous faire plaisir et de vous faire passer un agréable moment, lorsque c'est le cas nous en sommes ravis et nous vous remercions pour ces lignes. Au plaisir de vous revoir!

  • Avatar Veronique.a
    3 / 5
    Le 14/02/2023 à 09:17

    Cadre agréable, service impeccable, un seul bémol, nous avons réservé une table pour un anniversaire de mariage, en le precisant, nous pensions être dans la salle principale, sauf que, au final, nous nous sommes retrouvés à 7 dans une véranda froide, les pieds gelés, dans un coin si etrique que les serveurs arrivaient à peine à nous servir, au point que nous avons dû échanger nos places pour qu'ils puissent passer. La salle principale intérieure était vide, une table ronde y etait dressée et est restée innocupee durant tout le service,à un moment donné, le chauffage a même été coupé, et au bout d'un moment, nous avons dû leur demander de le remettre. Bien entendu, nous avons manifeste notre mecontentement en partant à l'accueil, et il nous a été repondu qu'il fallait signaler, lors de la reservation, que nous voulions etre dans la salle principale. À vous d'en tirer vos conclusions...

    Réponse du propriétaire :
    Il est toujours difficile de connaître les préférences de chacun entre ceux qui veulent absolument la véranda, la vue... Pour certains services uniquement la véranda ou uniquement la salle sont prévus pour le service. Nous essayons toujours de faire au mieux pour satisfaire notre clientèle. La véranda est chauffée mais cela reste un jardin d'hiver.

  • Avatar Manon.s
    3 / 5
    Le 07/02/2023 à 10:57

    Ce fut une escale inattendue et agréable ! Un hôtel plein de charme et gorgé d’histoire. En effet, de la décoration au menu, l’hôtel a su garder son authenticité. Concernant la chambre, mignonne et une literie confortable. Pour ce qui est du personnel, la majorité est aux petits soins ! Néanmoins, il est convenu de souligner que la direction n’adopte pas la même directive et c’est bien dommage (aucune question, aucun intérêt porté aux clients, aucune amabilité). C’est regrettable lorsqu’on détient un établissement pareil car ça donne tout sauf envie de revenir alors qu’ils avaient tout pour.

  • Avatar Jean-Michel.u
    5 / 5
    Le 06/02/2023 à 14:00

    Nous n'avons testé que le restaurant de ce magnifique établissement, mais ce n'est pas l'envie qui nous manquait de visiter les chambres, car si elles sont à l'image de la salle de restaurant, ce doit être quelque chose. En effet, lorsque l'on entre dans le restaurant, on change d'époque (les années folles ?). C'est le rouge et les boiseries qui dominent. Hauteur de plafond, au moins 5m à mon avis. La déco est géniale, un tas de bibelots et accessoires posés un peu partout, séparant chaque table et permettant ainsi de préserver l'intimité des clients. Le crissement du plancher lorsque les serveurs vous apportent le menu et les mets..., on se croirait dans les années 30. Nous n'avons malheureusement pas pu profiter de la terrasse sur laquelle donne la salle de restaurant, car nous y étions le soir et en hiver, mais à la belle saison ce doit être génial ! Bon le cadre, c'est bien joli, mais ça ne remplit pas l'estomac. Je vous rassure, de ce côté-là, c'est à l'image de la vue : magnifique. Le filet de perche avec la sauce aux bolets, une tuerie comme disent les jeunes... Et les desserts, je vous dis pas.... On voit, on sent, on goûte le travail du pâtissier. Après le repas, on a juste envie de revenir pour essayer les autres plats. Un vrai moment de bonheur hors du temps. Chapeau à vous Mesdames et Messieurs !

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour ces mots qui nous touchent et nous font réellement plaisir.

  • Avatar Jessica.u
    4 / 5
    Le 11/01/2023 à 08:43

    Lieu assez extravagant ce qui en fait son charme! Belle terrasse pour l’été et magnifique salle intérieure pour l’hiver! Les mets sont variés et bon! Service très agréable!

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions pour votre commentaire. En espérant vous revoir.

  • Avatar Patrick.l
    5 / 5
    Le 03/01/2023 à 19:32

    Ma note est pour le restaurant lors du dîner de la Saint Silvestre. Quelle merveilleuse soirée. Menu complet fabuleux. Moi meme et ainsi que ma famille avons été époustouflé par la qualité ainsi que la gentillesse du personnel. La dame qui nous a servi a été super professionnelle et tres compétente tout au long du repas. Un des jeunes garçons étaient un peu plus "stressé" je dirais mais vu son âge et la soirée je n'en tiens pas plus rigueur que ça. Ma fille a été ravie des petites attentions porté a son egard de la brochure a dessiner a la petite bague en passant par le dessert remplie de petites douceurs. Je reviendrais cela est garanti. 5*

  • Avatar Myriam.a
    5 / 5
    Le 28/12/2022 à 22:11

    Un endroit quelque peu atypique dès l'entrée, un personnel extrêmement professionnel, des ingrédients d'une grande fraîcheur et un repas parfait jusque dans le prix qui est plus qu'abordable au vue de la qualité proposée...j'y reviendrai et je partage avec plaisir une telle adresse...

  • Avatar Denis.r
    4 / 5
    Le 28/12/2022 à 17:58

    Menu du jour 25 euros, correct. Pousse pas à la consommation.

  • Avatar capestret.9
    4 / 5
    Le 17/12/2022 à 08:45

    Un bon rapport qualité/prix et un personnel sympathique. Seul petit bémol: le chien de la maison qui se ballade dans la salle et tourne autour des tables pendant le repas; à éviter svp

  • Avatar Patrick.o
    3 / 5
    Le 16/12/2022 à 17:23

    Très bel endroit, spa très sympa, mais chambres très mal insonorisées. Et nous avons du dîner à côté de la salle à manger sous une véranda limite froide.

  • Avatar Raquel.u
    4 / 5
    Le 14/12/2022 à 20:54

    J'adore aller manger dans ce resto. Des menus accessibles à tous, Service très sympathique et la nourriture est excellente du début à la fin. Le seule bémol et pas des moindres, manger sur la véranda quand il fait 5 degrés et qu'il fait super froid ce n'est pas très agréable pour le client. Je ne donne pas 5☆ juste à cause sa

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre commentaire, concernant le service en véranda beaucoup de clients nous demandent la vue sur le lac, nous essayons de faire au mieux, jusqu'alors les températures avaient été assez clémentes, mais nous reconnaissons que c'était un peu juste. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.

  • Avatar Ecuyer.e
    5 / 5
    Le 07/12/2022 à 07:24

    Un des derniers hôtels restaurants les pieds dans l eau . Bel accueil le personnel est aux petits soins La nourriture est excellente j ai jamais été déçu je recommande

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup

  • Avatar Fareeda.n
    2 / 5
    Le 06/12/2022 à 11:29

    A priori ça avait l’air sympa et tout y était pour passer un week-end familial. Grosse déconvenue le soir quand on nous a imposé un couvre-feu alors que la soirée débutait enfin après le repas. Au petit-dej l’employée jure quand elle doit refaire un peu de déco (p..tain, et voilà ça commence…). Elle ne se gênera pas pour remonter les bretelles des clients qui ne se servent pas suffisamment proprement au buffet et vous l’entendrez se plaindre à chaque fois que vous allez vous servir. Alors certes on ne s’attend pas au service d’un 5 étoiles avec un personnel aux petits oignons mais l’accueil laisse un souvenir très mitigé.

    Réponse du propriétaire :
    Madame, Nous vous avons en effet demandé de regagner vos chambres à minuit et demi, l'hôtel étant complet et pour le respect des autres clients et du personnel. Notre établissement n'était surement pas adapté à votre souhait d'organiser une soirée familiale, l'hôtellerie restauration est un secteur d'activité où les journées sont longues et plus que chargées, la soirée débutait peut-être pour vous à minuit mais pour l'équipe elle se terminait après plus de 10h de présence!!!!. Lors de votre réservation nous vous avions bien notifié ne pas avoir de salles privatives à vous proposer. Une maison, un chalet, un gite à la location serait peut-être plus adapté a votre demande. Au moment du petit déjeuner il était encore question de respect, de savoir vivre et d'éducation envers le personnel et le reste de la clientèle.

  • Avatar Mathilde.l
    5 / 5
    Le 02/12/2022 à 14:46

    Je vous recommande à 100% le spa que nous avons pu privatiser pour une soirée d'anniversaire : petits gâteaux, champagne, jacuzzi, hammam, sauna et massage pour tous les 6, que du bonheur ! Guillaume et Marine nous ont chouchouté, et prit soin de nous 🥰 nous y retournerons sans aucun doute !

    Réponse du propriétaire :
    Merci au plaisir de vous revoir très vite!

  • Avatar Greg.l
    5 / 5
    Le 01/12/2022 à 13:28

    Un lieu très chic et ancien à la fois. Cuisine très bonne et copieuse. Super service

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions sincèrement de ces quelques mots qui nous font réellement plaisir.

  • Avatar Pop's.4
    5 / 5
    Le 28/11/2022 à 15:52

    Excellent restaurant, service rien à dire et superbe vue Incontournable dans le coin! Je vous conseille la lotte qui était vraiment parfaite...

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup

  • Avatar Amin.o
    5 / 5
    Le 22/11/2022 à 13:47

    Restaurant digne des Cornettes… Magnifique cadre et un personnel extrêmement compétent (dont un serveur qui revient de loin…. Je pense à vous) ! Très heureux d’avoir participer à l’aventure Les Cygnes avec ma chérie ! Merci pour ce moment 🙏🏼

  • Avatar Nanou.�
    4 / 5
    Le 20/11/2022 à 15:05

    Tout est excellent, du repas au service, la déco est magnifique.

    Réponse du propriétaire :
    Merci

  • Avatar Evelyne.
    5 / 5
    Le 11/11/2022 à 14:42

    Cadre magnifique et atypique. Vue directe sur lac. Accès au SPA. Personnel très aimable et attentionné.

    Réponse du propriétaire :
    Merci

  • Avatar Catherine.e
    5 / 5
    Le 08/11/2022 à 19:09

    Restaurant au top. Personnels également. Tarif très abordable vu la qualité des plats.. Et l'emplacement le rêve!...Je recommande

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions de votre commentaire, au plaisir de vous accueillir à nouveau.

  • Avatar fanny.i
    5 / 5
    Le 06/11/2022 à 19:29

    Couple avec enfant de 3 ans. Chambre familiale au top, spacieuse avec coin parents et coin enfants. Pleins de petites attention pour notre fille que ca soit dans la préparation de la chambre qu'au restaurant (serveurs hyper attentionnés, coloriage, cadeau, bonbon). Niveau de service irreprochable. Qualité du restaurant top. Et un grand bravo pour le Niveau du menage de l'hotel pourtant tres compliqué avec tant de decoration. Top. Un vrai cocon.. On voudrait y rester plus longtemps.

    Réponse du propriétaire :
    C'est avec un grand plaisir et nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous. Revenez vite nous voir!

  • Avatar Steve.o
    4 / 5
    Le 06/11/2022 à 10:28

    Très bon restaurant, bonne expérience ! Juste une serveuse un peu hautaine mais le reste était parfait

  • Avatar Nassim.e
    5 / 5
    Le 05/11/2022 à 20:17

    Je suis venu dans l’espoir de vivre l’expérience Savoyarde et je n’ai pas été déçu. Service extrêmement rapide, efficace et un personnel d’une amabilité comme j’en ai rarement vu ailleurs. Il fait bon vivre dans ce restaurant tout comme dans l’hôtel, n’hésitez pas une seule seconde.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup et nous sommes très heureux de vous avoir fait passer un agréable moment. Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir.

  • Avatar Nathalie.B
    5 / 5
    Le 31/10/2022 à 15:00

    Je recommande ! Très bonne qualité de service , restaurant et SPA au top ! Hôtel très propre et très calme 👌 idéal pour se ressourcer !

  • Avatar Danielle.u
    5 / 5
    Le 30/10/2022 à 13:30

    A recommander , bel intérieur, Bon repas , service impeccable Nous demanderons la terrasse la prochaine fois. Club du nouvel âge sallanches

  • Avatar Alain.i
    5 / 5
    Le 29/10/2022 à 08:13

    Hôtel magnifiquement décoré dans un style rétro. Une propreté parfaite. Le restaurant à la fois succulent avec un service hors norme : individualisé et attentionné. Le spa était un plus que nous avons apprécié. Toute l’équipe au petit soin de la clientèle. Merci !

  • Avatar Guillaume.C
    5 / 5
    Le 26/10/2022 à 22:00

    Repas de groupe très agréable. Le cadre est majestueux, le service rapide et aux petits soins. Menu imposé mais de qualité, copieux, avec vin à volonté.

  • Avatar benedict.u
    4 / 5
    Le 22/10/2022 à 08:35

    Hôtel très original et sympathique Jaccusi et massage super Allez, y a deux vous serrez dépaysé et surpris

  • Avatar Claude.e
    5 / 5
    Le 21/10/2022 à 05:17

    Oui, alors surtout, surtout, pénétrez cet endroit, MAGNIFIQUE, MAGNIFIQUE, je pèse mes mots. En 34 ans de vie ici, passant pendant des années devant, jamais je n'ai pensé à venir y jeter un œil, quelle erreur, mais quelle erreur, à me mettre des " baffes ". Par deux fois, je viens d'y pénétrer, tout, tout le personnel pour moi, vieux commercial retraité, est ce qui se fait de mieux à " des Kils " à la ronde. Chapeau ( x ), si j'en possédais plusieurs, ça fait plaisir à tout points de vue. Dès l'entrée, ces petites tables vous attirent, vous protégeant avec les parasols, lorsqu'il fait ☀️. Le plus beau soleil se trouve à l'intérieur. Venez " bronzer " Messieurs Dames, le personnel possède de nombreux " rayons ". Je suis intimement convaincu, " vieux Métèque que je suis, barbu ", que vous sentirez, comme moi, la puissance de leur chaleur. Bravo, j'aimerais bien y rester un week end, même habitant ici dans une petite " chaumière "aux nombreux oiseaux. Cordialement.

  • Avatar Next.1
    4 / 5
    Le 17/10/2022 à 18:28

    Le lieu est atypique avec une superbe vue sur le lac. La cuisine est de qualité, nous avons passé un agréable moment. Attention à certains serveurs, a la limite de l'impolitesse parfois, c'est dommage...

  • Avatar Jean-Hugues.E
    5 / 5
    Le 12/10/2022 à 19:16

    Tout simplement génial. Lieu mythique chargé d histoire. Je recommande la perche sauce au bolet. On s'est régalé.

  • Avatar Marc.o
    5 / 5
    Le 11/10/2022 à 09:52

    Hôtel exceptionnel au charme fou, c'est une véritable madeleine de Proust. Le personnel est charmand et à votre écoute. La vue sur le lac Leman est somptueuse. Le dîner fut excellent, le chef de salle très professionnel et toujours à l'écoute de ses clients.

  • Avatar Lionel.a
    5 / 5
    Le 09/10/2022 à 18:35

    petit weekend détente au top. tout a été parfait. de l'accueil, de l'espace bien être à l'omble chevalier du dimanche midi. un gran merci, nous reviendrons.

  • Avatar sylvie.o
    5 / 5
    Le 09/10/2022 à 09:47

    Nous avons passé un très beau séjour dans ce très bel et chaleureux établissement où la magie de Noël s’est invitée. Les repas étaient délicieux et le buffet du petit déjeuner est très varié . Le personnel est très attentionné et adorable. Le Spa s’est agrandit, c est le petit plus de cet endroit exceptionnel et les thérapeutes sont d’une grande gentillesse et très qualifiés. Nous nous réjouissons de revenir bientôt.

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions pour ces quelques mots qui nous touchent et c'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau dans notre établissement.

  • Avatar Daniel.a
    4 / 5
    Le 08/10/2022 à 20:27

    Superbe endroit à la décoration originale au bord du lac. La chambre avec la vue sur le lac est incroyable. Le restaurant est très bon, mais un peu chère pour nous.

  • Avatar Anne-Laure.�
    5 / 5
    Le 05/10/2022 à 16:43

    Décor un peu kitch, mais j'adore on a l'impression d'arriver dans une maison familiale. Chambre confortable, et surtout petit déjeuner gargantuesque, je crois que je n'avais jamais vu autant de choix ! Au bord du lac, par contre à une quinzaine de minutes à pieds du centre

  • Avatar Isabelle..
    5 / 5
    Le 02/10/2022 à 17:23

    Un restaurant avec des menus gastronomiques, mais qui propose aussi une formule tout à fait abordable le midi pour les plus petits budgets. Entrée, plat, dessert sans choix possible, en revanche les menus sont affichés à l'avance pour la semaine. Les produits sont de qualité et très bien cuisinés. Le cadre est très chic avec une terrasse couverte donnant sur le lac, et les tables sont joliment dressées avec de la belle vaisselle. Une très belle surprise, je recommande !

  • Avatar Ivo.s
    5 / 5
    Le 01/10/2022 à 19:00

    Belle découverte Personnelle de service très agréable et à l'écoute Bonne cuisine et copieuse Bâtiment de l'époque dans son jus et bien tenu Merci

  • Avatar Marie.d
    5 / 5
    Le 25/09/2022 à 19:15

    Un groupe d'amis venant tous du milieu de la restauration. ont apprécié tant les mets, le cadre que par le professionnalisme du personnel. BRAVO

  • Avatar Virginie.i
    5 / 5
    Le 18/09/2022 à 19:05

    Nous avons adoré la gentillesse du personnel. Mention spéciale pour le serveur avec des lunettes et un tatouage sur le bras qui nous a fait passé un excellent moment ! Le repas était incroyablement déliceux ! P'tit bémol pour la taille de la douche et l'alarme incendie à 2h40 du mat' mais le petit déjeuner nous a fait vite oublié cet incident ;-)

  • Avatar Estel.R
    5 / 5
    Le 18/09/2022 à 07:37

    Petit séjour en amoureux parfait ! Très bon Rapport qualité prix La chambre (vue lac) très mignonne il y avait tout le confort souhaité ; Accueil très chaleureux Les serveurs du restaurant très sympathiques Repas très bon Le spa parfait ; Petit déjeuner parfait également ; un très large choix! Je recommande à 1000% Chose sûre nous reviendrons :)

  • Avatar Anastasia.g
    5 / 5
    Le 12/09/2022 à 18:36

    Un merveilleux hôtel, un décor à couper le souffle, la situation est idéal ! Et la vue sur le lac est extraordinaire ! Le personnel est adorable et serviable. La chambre est vraiment adorable et magnifique ! Avec mon conjoint nous y retournerons volontiers. Les + : le spa compris dedans et la piscine également c'est top du top !! Les - : il n'y en a pas.

  • Avatar Camille.o
    3 / 5
    Le 12/09/2022 à 14:23

    Surprenant par sa décoration chargée, c'est cependant un endroit agréable et confortable. Nous avons apprécié les menus toujours succulents et variés, servis dans des salles très bien agencées, avec vaisselle et verrerie magnifiques et d'époque. MERCI aux jeunes femmes souriantes de l'accueil, aux serveurs et maîtres d'hôtel prévenants, compétents et diligents, aux femmes de ménage pour la propreté des lieux. Notre chambre n°4, côté lac nous a ravis, sa superficie aurait pu recevoir un autre fauteuil, vu notre âge...

  • Avatar marc.a
    5 / 5
    Le 10/09/2022 à 09:44

    Dîner d'anniversaire en famille nombreuse, cadre parfait, service absolument impeccable et rapide, carte variée, excellent vins, tout était réuni pour une soirée inoubliable. En plus un de nos fils a logé sur place et a été enchanté par le décor.

  • Avatar Aziza.e
    5 / 5
    Le 06/09/2022 à 11:16

    Une déco atypique ou on se sent bien. Les plats sont excellents. Une très belle découverte. Un super service avec un personnel très professionnel et agréable. Je me vois bien y rester les longues soirée d hiver car la décoration est dans un esprit chalet et l originalité de toute l argenterie.

  • Avatar Itinera.a
    5 / 5
    Le 03/09/2022 à 09:15

    Énorme coup de cœur. L’hôtel est beau, délicieusement rétro, il a un charme fou avec son jardin magique, son ponton, sa tonnelle de vigne, ses vues sur le lac Léman. Le spa est petit mais vraiment super joli et chaleureux, et les soins sont top - j’ai reçu un massage merveilleux (Shiro abhyanga) avec une praticienne attentionnée et délicate. Notre chambre avait une vue extraordinaire sur le lac, coucher de soleil de folie. Le resto est fabuleux. Menu excellent, ambiance dolce vita au fil de l’eau qui m’a rappelé les grands lacs italiens. Petit dej buffet opulent ! Bref, un régal !

  • Avatar Alloachef.
    5 / 5
    Le 01/09/2022 à 22:35

    Une très bonne soirée passer avec ma femme, arrivé à 21h très bon service , plats et desserts très bon.merci pour cette agréable soirée nous reviendrons. Chef privé alloachef 👨🏼‍🍳

  • Avatar Frédéric.R
    5 / 5
    Le 01/09/2022 à 17:58

    Comme toujours, tout est parfait dans ce havre de paix. Même si les chambres sont petites mais suffisantes, le confort est top. Literie excellente, salle de douche propre et nickel avec des serviettes bien moelleuses. Piscine chauffée et baignade dans le lac depuis les pontons. Transats vous attendent. Le spa est sublime avec des massages de qualité. La restauration est excellente avec un service attentionné malgré ka difficulté de trouver des serveurs. Le patron est partout pour checker le bon déroulement tout en donnant un coup de main. Le buffet du petit-déjeuner est incroyablement fourni de multiples choses. Merci à toute l'équipe. Moi quand je suis aux cygnes, je m'y sens bien. Détente absolue. Toujours triste de repartir, mais une certitude : revenir. A bientôt.

  • Avatar brebre.9
    5 / 5
    Le 26/08/2022 à 21:48

    Super, génial, le cadre est magnifique. J'adore la déco. Nous nous sommes régalés. L'équipe fort sympathique. Les plats très bons, très copieux et les desserts sublimes Merci

    Réponse du propriétaire :
    Merci à vous pour ce retour. A très vite!!

  • Avatar Xavier.e
    5 / 5
    Le 26/08/2022 à 19:29

    A situation exceptionnelle restaurant exceptionnel ! Accueil prévenant, mais surtout le filet mignon est un hommage à l’origine de l’homme, et le steak de thon juste un enchantement. Amarrez votre bateau au ponton du restaurant et laissez-vous porter par la magie.

  • Avatar Daniel.u
    5 / 5
    Le 23/08/2022 à 21:48

    Magnifique hôtel avec une excellente vue sur le lac Léman. Nous sommes venu pour le weekend de mon anniversaire le 20 et 21 dernier. Accueil très professionnel 👍. Une chambre privatif "le chalet la bise" d'une propreté irréprochable et très confortable. Nous avons mangé le menu gastronomique, que dire 🤔 juste somptueux !! Le serveur à l'écoute, très accueillant et souriant. Nous sommes venu avec nos deux chiens 🐶🐶 ils ont été accueillis tout comme nous avec une intention toute particulière. Nous reviendrons très volontiers et nous ferons de la publicité pour ce merveilleux établissement que nous conseillons ce lieu les yeux 👀 fermés. Mille mercis encore pour ce merveilleux moment passé dans ce lieu féerique 🧚. Salutations.

  • Avatar nicolas.e
    1 / 5
    Le 23/08/2022 à 15:58

    Le bord du lac n est pas a vous. Et vous n êtes pas au dessus des lois. Le littoral français est a tout le monde. Je vous rappelle donc le principe de la loi littoral, un individu doit pouvoir faire le tour de la France sans en être contraint, sauf dérogation.

  • Avatar Muriel.I
    2 / 5
    Le 23/08/2022 à 13:28

    Nous avons passé 4 nuits à l'hôtel avec 2 de nos petits enfants, durant la semaine du 15 août. Première surprise à l'arrivée : la chambre "familiale" n'est absolument pas adaptée à l'accueil d'enfants : accès par un escalier raide, espaces encombrés par une profusion de petits meubles, de bibelots et de coussins... De plus, les cloisons sont très minces et on entend tout ce qui se passe dans le couloir, la chambre donne sur la rue où la circulation est très dense, et cerise sur le gâteau, nos voisins du dessus passent leurs nuits à piétiner et déplacer des meubles : nuits blanches garanties grâce aux planchers en bois séparant les étages ! J'ajoute que le ménage avait dû être fait très rapidement, car quand nous avons déplacé le lit et le canapé en fin de séjour pour chercher les jouets dispersés par les enfants, nous avons trouvé plusieurs objets couverts de poussière qui devaient se trouver là depuis longtemps ! Côté restauration, nous étions en demi pension et nous avons vite compris que le côté "restaurant gastronomique" ne serait pas pour nous ! Nous avons plutôt eu droit à une démonstration sur "l'art d'accomoder les restes", avec un service très approximatif... Bref, séjour décevant au vu des prestations annoncées et des prix pratiqués ! Quelques points positifs cependant : l'emplacement, en bord de lac et proche de la promenade, la piscine et le petit déjeuner, offrant un large choix. Je dois également dire que nous avons dû écourter notre séjour d'une journée et que celle ci ne nous a pas été facturée.

  • Avatar marie-laure.o
    3 / 5
    Le 21/08/2022 à 17:43

    Repas bon et copieux. Certains serveurs très agréables d’autres à la limite de l’incompétence. Et l’anecdote pas appréciable du tout sans doute le patron qui nous demande tout fort de partir du restaurant car son équipe part à 16h et revient à 18h pour reprendre le service… donc on s’est faits virer en gros …. Je comprends qu’il était tard nous venions de finir notre café mais la logistique et l’organisation ne nous regarde pas et ça fait pas très professionnel sinon le cadre est très joli et le serveur en chemise blanche nous a donné envie d’y retourner mais c’est bien le seul ! 😁

  • Avatar Thor.d
    4 / 5
    Le 21/08/2022 à 09:20

    Toujours agréable de faire découvrir cet endroit magique, lorsque j’ai des invités dans la région. Cadre, service cuisine au top ! Étant grand amateur, un peu déçu par les filets de perches à la meunière : à mon goût, manque de beurre ; une fois cuits, ils seraient meilleurs s’ils étaient parfumés d’un beurre noisette-filet de citron qui mousse sur les filets… Merci pour l’agréable moment en bonne compagnie et à bientôt…

  • Avatar Ines.s
    5 / 5
    Le 17/08/2022 à 14:57

    Cet hôtel restaurant atypique est franchement à découvrir ! Le service était super, le personnel est génial très gentil et à l’écoute, le cadre est spécial mais à découvrir ! La cuisine est super ! Mon amie est moi avons été très satisfaite de ce repas. Bon courage et bonne continuation ;)

  • Avatar Taycan.
    1 / 5
    Le 15/08/2022 à 16:45

    Nous sommes venus déjeuner entre Amis, personnel très agreable et à l'écoute du client, repas très bon. Par contre le gérant n'a aucun humour, ne reconnaît pas ses clients, d'une incorrection et vous dit tout simplement d'aller déjeuner ailleurs. Étant habitué aux restaurants, ce garçon devrait rester dans son bureau et ne pas être en relation avec la clientèle .il a certainement des soucis, car, il ne sait pas se contrôler, je ne suis pas le seul à le dire dans mes relations.Je plains le personnel à supporter ce genre de personne très changeante.. En attendant, nous ne remettrons plus les pieds dans cet établissement. Merci au personnel qui est charmant et respectueux.

  • Avatar Theo.a
    5 / 5
    Le 12/08/2022 à 10:28

    Séjour très agréable dans ce charmant hôtel à l’ambiance atypique. Personnel à l’écoute et souriant. Le ponton est super pour se relaxer au bord de l’eau. Je recommande

  • Avatar Fischer.y
    5 / 5
    Le 09/08/2022 à 10:12

    Restauration parfaite bravo et manger au pied du lac magnifique. Les produits super frais pêcher directement dans le lac Léman. Le service est super professionnel et chaleureux. À découvrir les bons petits vins blancs Suisse. Très attentionné pour servir le client et pour ces demandes. Merci pour ce super moment dans cette très belle région. Vous méritez les 5 étoiles 👍🌞😄👍

  • Avatar eddy.e
    1 / 5
    Le 06/08/2022 à 18:17

    Chef de salle professionnel, par contre une des serveuses (une dame blonde) désagréable, très désagréable…. Elle nous a coupé l’appétit… dommage vu la qualité des plats…. Comme quoi il suffit d’une pomme pourrie pour décourager les clients

    Réponse du propriétaire :
    Nous faisons tout notre possible pour satisfaire au mieux notre clientèle, nous attendons évidement un respect mutuel clientèle personnel.

  • Avatar Sylvia.S
    5 / 5
    Le 05/08/2022 à 08:08

    Un très bel endroit, le cadre est vraiment charmant. On y était pour le repas de mariage de nos amis cet été et ce fût une belle réussite. Nous y avions déjà mangé et nos plats ont toujours été une réussite. Le personnel est vraiment agréable et aux petits soins.

  • Avatar Cariola.n
    1 / 5
    Le 04/08/2022 à 20:06

    Concernant la nourriture, mis à part le fait que nous avions demandé un filet à point et qu’il est arrivé saignant la qualité est bien là. Concernant le personnel, nous avons été servis par une serveuse hyper DÉSAGRÉABLE ! On commande un coca et on nous dit que la commande se fera au même moment que celle des desserts, sous 35 degrés je pense qu’elle aurait pu nous apporter les boissons au moment voulu mais soit. Le ton et le regard de cette serveuse sont à revoir. Grace à cette femme nous ne remettrons plus un pied dans l’établissement ! Bien dommage si elle réagit de telle sorte avec tous les clients.

  • Avatar Rosine.a
    4 / 5
    Le 03/08/2022 à 13:27

    Nuit passée dans cet hôtel hors du temps. Vue de la chambre extraordinaire sur le lac Léman. Dîner sur la terrasse les pieds dans l'eau. Cuisine classique sans plus. Le seul reproche : un peu trop de coussins dans la chambre ce qui rend la pièce oppressante pendant cette période de canicule. propreté irréprochable.

  • Avatar Marie.e
    5 / 5
    Le 02/08/2022 à 20:30

    Très bonne adresse que nous recommandons ! Nous avons été accueillis et servis avec beaucoup de sympathie et de gentillesse. Nous avons déjeuné sur les bords du Lac dans un décor très atypique, raffiné et agréable. Nous avons dégusté des plats que nous n'avions jamais encore gouté et passé un très bon moment avec un service de qualité. Copieux, gastronomique et délicieux. Nous recommandons vivement !

    Réponse du propriétaire :
    Notre souhait est de vous faire passer un moment agréable, plaisant, hors du temps, repartir avec de beaux souvenirs et par vos quelques mots nous sommes ravis d'y être parvenus. Au plaisir de vous revoir!

  • Avatar Lisa.a
    1 / 5
    Le 31/07/2022 à 13:47

    ce qui devait être un weekend cadeau pour "une nuit romantique" n'a été qu'une succession de sentiment de malaise. Ce ressenti n'a été généré que par le comportement du personnel, puisque seuls les lieux, atypiques et confortables, ont tenu leur promesse. C'est la première fois que je séjourne dans un établissement où l'entièreté de l'environnement n'est qu'une liste d'obligations et de devoirs. Cette ligne de conduite, commença par être dictée oralement dès l'arrivée, puis s'allongea, et s'est inscrite sur de multiples supports jusqu'à la cuvette des toilettes. Oppressée devant tant de charges à accomplir, que la raison même de ma présence en ces lieux c'était évaporée. Seul le rose des murs et des fleurs (en plastique) disposées sur le lit me le rappelait vaguement. puis, la lecture d'un autre papier sur le meuble d'entrée m'a rappelé à l'ordre. Celui-ci m'intimait de bien vouloir me taire dès que sonnera 22 heures. il sera tant aussi de ne plus consommer d'alcool, afin d'éviter toute tentation, le personnel, décidément bienveillant, n'en vendra plus. Mais la cause est noble: le respect et le bien-être des voisins et du personnel. cependant, à l'heure fatidique, un groupe se rassembla pour boire bruyamment sous la fenêtre. comment osent ils? curieuse, et presque jalouse, j'ouvres la fenêtre. Mais ce n'était pas des rebelles. non. c'étaient les auteurs des billets bien-pensants : le Personnel. toutes les règles de l'hospitalité ayant bafouées (mention spéciale pour le chef de rang, du jamais vu) il est normal d'inscrire et "d'exiger"le respect. mesdames, messieurs, lisez vos pancartes.

  • Avatar Sarah.7
    1 / 5
    Le 28/07/2022 à 18:03

    Une nuit horrible !!! Chambre avec une énorme toile d'araignée Un long cheveux sous mon oreillé !! Le matériel laisse à désiré !! Et le ménage très bâclé table souillé !!! Chambre bruyante impossible de dormir avec le bruit incessant des climatisations ...très déçu 😞je m'attendais à mieux à ce prix là!!

    Réponse du propriétaire :
    Nous mettons un point d'honneur à la propreté dans notre établissement! Nous acceptons certaines critiques mais concernant ma propreté sachez que les chambres sont nettoyées puis vérifiées, qu'une araignée peut faire sa toile entre le moment du ménage et l'arrivée du client! Le matériel est entretenu, changé si nécessaire... en effet nous nous remettons sans cesse en question... Nos prix sont plus que justifiés pour les prestations proposées!!!

  • Avatar François.e
    5 / 5
    Le 28/07/2022 à 17:42

    Une décoration à l'envers de la mode minimaliste... Très rigolo, mais surtout attentifs aux clients avec une situation rarissime au bord de l'eau. Belle et bonne table!

  • Avatar Nathalie.e
    5 / 5
    Le 28/07/2022 à 11:28

    Magnifique découverte de ce restaurant, l accueil y est juste incroyable de gentillesse, et que dire du repas qui est d un rapport qualité prix exceptionnel !! Et la vue digne de la Riviera! Nous reviendrons cet automne à l hotel ! Je donne 10 étoiles 🥰merci à toute l équipe

  • Avatar Stéphane.i
    5 / 5
    Le 25/07/2022 à 21:54

    Une agréable surprise que la découverte de ce restaurant fort sympathique, accueillant. Le service y est de qualité et les plats sont fins et véritablement délicieux. La vue, que l'on soit dans la véranda ou sur la terrasse ouverte donnant toutes deux sur le lac est magnifique. La terrasse est agrémentée avec goût. Les tables sont entourées par de la végétation. L'évasion est totale. Je recommande fortement si vous passez fans la région que vous soyez de passage ou en vacances. Désolé pour celles et ceux qui voulaient en voir d'avantage mais je n'ai pensé qu'à prendre les dessert en photo et le restaurant côté rue.

  • Avatar Louis.u
    1 / 5
    Le 25/07/2022 à 06:43

    Une réservation par un beau dimanche à 13h30 pour déjeuner dans ce cadre idyllique mais… Mais arrivé à 13h35, le serveur nous indique avec nonchalance que les cuisines sont fermées dès 13h30 et nous invite à faire demi tour. Vraiment dommage d’accepter des réservations à cette heure si extrême pour un déjeuner, et de renvoyer les clients chez eux sur un tel ton. Triste qu’une telle vue soit confiée à pareils commerçants, nous n’y reviendrons pas.

  • Avatar Anne.
    1 / 5
    Le 23/07/2022 à 11:35

    Restaurant à fuir - Passez votre chemin Maître d'hôtel et patron agressifs et de mauvaise foi. Table de 8 personnes, réservée depuis plusieurs semaines, à 20h30, pour un anniversaire. Nous sommes arrivés à l'heure et avons voulu commander des menus Gastronomique. A priori, cette demande fait des nous des personnes sans éducation et irrespectueuses du personnel parce que menu trop long qui finirait trop tard... Il n'est indiqué nulle part sur leurs cartes u leur site internet qu'il z a une limite d'heure pour commander ce menu. Nous étions donc très déçus. Le maître d'hôtel nous a alors agressé verbalement ("vous voulez qu'on se boxe ?") et le patron ne s'est pas donné la peine de venir nous voir pour désamorcer la situation car dixit dans le mail de ce matin "il ne nous connaît pas"... Nous sommes restés courtois et avons pris des menus Dégustation (passables au demeurant, vous pouvez trouver un bien meilleur rapport qualité-prix à Evian). Pour finir, M. Buet (le patron) nous a indiqué par email ce matin (nous souhaitions nous entretenir avec lui au sujet de cette soirée gâchée sans passer par les réseaux sociaux) de ne "surtout pas revenir". C'est ce que nous ferons et ce que nous vous conseillons de faire...

  • Avatar 1MotardGersois.
    5 / 5
    Le 21/07/2022 à 14:38

    ôtel à deux pas du centre ville d'Evian, que nous ne connaissions pas. Une décoration très atypique, "à l'ancienne" (comme sur les photos) mais charmante ! La chambre était très propre, avec une superbe vue sur le lac Léman. Le personnel est toujours disponible, au petit soin. Le petit-déjeuner, super: choix, produits locaux, fruits, saumon fûmé, une multitudes de noix et fruits sec/confits,........ Les attentions sont bienvenues: bouteilles en verre d'Evian dans la chambre, réassort quotidien du café/thé dans la chambre, petits bonbons dispersés partout dans l'hôtel, horoscope et idées de visites disposés sur les tables du petit déjeuner, changeant tous les jours. Le spa est appréciable, tout comme le mini-golf et le prêt de vélo, le tout gratuit. Nous y retournerons lors de notre prochaine visite à Evian !

  • Avatar Nadine.a
    5 / 5
    Le 05/07/2022 à 14:32

    Hôtel de charme. Déco un peu chargée mais bien. Restaurant délicieux et magnifique terrasse face au lac ! Personnel très agréable et sympathique. Mention particulière pour le petit déjeuner ; il y a de tout et de bonne qualité. Merci à l'hôtel des Cygnes, ! On reviendra sûrement !

    Réponse du propriétaire :
    Merci et au plaisir de vous accueillir à nouveau.

  • Avatar M..a
    2 / 5
    Le 04/07/2022 à 20:01

    Belle terrasse le chef des serveurs devrait suivre des cours de savoir vivre Sans rien demander il nous a posé la facture. Des regards désagréable .à l arrivé on était encore debout il nous a demandé si on prenait l apéritif. Dommage. Il nous a stressé pour passer commande .

  • Avatar Florian.
    4 / 5
    Le 04/07/2022 à 06:15

    La cadre, le personnel et l'emplacement sont au top. Le spa tout neuf vaut le détour. Si y'avait juste un petit truc à reprocher c'est le lit de 140 pour une chambre à 110€ la nuit. Surtout qu'il semble y'avoir la place pour un lit de 160. Mais sinon tout était top.

  • Avatar Yolande.h
    5 / 5
    Le 20/06/2022 à 12:52

    Après un premier 1er séjour très agréable mais pas à la meilleure saison, nous n'avions qu'une envie :.y revenir au printemps ! C'est chose faite avec une météo idéale, et encore plus de satisfaction ! Cadre idyllique, fraîcheur idéale par température estivale et personnel aux petits soins ! Quant à la cuisine ....digne des plus grands chefs !! ...On se délecte !!

  • Avatar jessica.o
    1 / 5
    Le 06/06/2022 à 12:39

    Arrivés à 13.45 les tables côté jardin sont inoccupées… on nous accueille avec la question : c’est pour manger? On répond: non, c”est pour boire un verre” L’idée n’étant pas d’occuper une table côté lac. Réponse hautaine de la fille du patron devant son père tous les deux a la réception (et indéniablement pas occupés en plein rush sur la terrasse) : « ça ne va pas être possible! » Après deux années de Covid décidément tout va pour le mieux dans cet établissement, lequel, ne tient aucunement compte des nombreuses critiques que nous avons découvert en voulant déposer le nôtre… C’est un Cygne…. Signe (lapsus révélateur)

    Réponse du propriétaire :
    Madame, Vos conclusions et interprétations ne sont aucunement valables, en effet le propriétaire n'a pas de fille, de plus le fait qu'ils soient à la réception n'indique pas qu'ils ne sont pas occupés et nous sommes un restaurant et non un bar. Sachez que à l'heure actuelle trouver du personnel devient très compliqué et chaque membre de notre équipe est plus qu'occupé. En conclusion, merci de vous renseigner vraiment avant de faire des conclusions hâtives et 1 ou 2 commentaires allant dans le sens de votre réflexion, n'entrainent pas forcément que vous ayez raison.

  • Avatar Marion.u
    1 / 5
    Le 31/05/2022 à 12:02

    Nous avons reservé pour un dîner le soir de mon anniversaire. L'endroit est superbe, l'entrée et le plat très bon (merci au Chef). Arrivé au fromage nous avons demandé s'il était possible d'emporter ce que nous n'avions pas consommé afin de ne pas gaspiller, il nous a été dit que cela n'était pas possible car c'était des produits frais et que si nous tombions malade ça pourrait avoir des répercussions sur le restaurant. Déçu mais compréhensif nous avons demandé la carte des desserts (compris dans notre menu Dégustation), le serveur nous a demandé assez sèchement si nous étions pressé, nous avons expliqué que nous avions tout simplement froid. J'ai demandé un plaid afin de pouvoir apprécier la fin de mon repas (il n'était pas possible d'être servis à l'intérieur) Le dessert demandant sûrement de la préparation nous avons demandé à pouvoir emporter celui ci car nous avions vraiment froid. Il nous a été dis que cela n'était pas possible avec les nouvelles mesures Covid. Cependant dans la carte il est noté le contraire, nous avons donc souhaité le montrer au maître d'hôtel/chef de rang (un monsieur en costard gris), celui ci a commencé à agresser verbalement mon conjoint, il a haussé le ton de sa voix et a commencé à mal parlé à mon conjoint disant que c'était comme ça et pas autrement et que la prochaine fois nous devrions prendre un plus petit menu. Nous avons été outré de cette réaction et surtout énormément déçu. Dommage que cette fin de repas ce soit passé ainsi j'ai du terminer mon dessert grelottant et sans plaisir. Nous avions simplement l'intention de le faire remarquer afin que cela ne ce produise pas les fois prochaines. De plus nous avions une table proche des meubles de services, toutes les remarques des serveurs sur les personnes des autres tables nous les avons entendue malgré nous. Ce n'était pas agréable a entendre. Très déçu de ce repas nous ne renouvellerons pas l'expérience et serons dans l'incapacité de conseiller cet endroit.

  • Avatar P2S.r
    2 / 5
    Le 29/05/2022 à 10:55

    Nous avons déjeuné au restaurant les cygnes. La présentation de la table et le menu dégustation étaient de très bonne qualité. En revanche, la qualité du service était déplorable, sans arrêt des serveurs bruyants passent et repassent toutes les 15 secondes devant vous. On finit par un gros mal de tête et on en oublie le contenu de son assiette. Quel dommage! Quelle régression après un épisode Covid compliqué pour les restaurants.

    Réponse du propriétaire :
    Je ne vois pas le rapport avec l'épisode COVID, à part peut-être que nous avons de plus en plus de mal à trouver du personnel et qu'une certaine clientèle se permet des remarques après cet épisode plus que compliqué pour tout le monde et pas uniquement, je pense pour les restaurateurs!!! Nous accueillons beaucoup de monde dans notre restaurant, et notre équipe est plus que sollicitée et elle fait son travail.

  • Avatar Tessy.
    2 / 5
    Le 26/05/2022 à 11:34

    Les chambres ont des murs en papier de cigarette, on entend tout ce qui se passe dans la chambre voisine...l'accueil en arrivant était parfait surtout le personnel de nuit par contre le personnel pour le depart reste déplorable...le buffet petit-déjeuner à 16€ est complément désorganisé beaucoup trop de chose qui n'ontpas d'intérêt... Pensez à demander le code wifi en arrivant sinon vous aurez de grosses difficultés à l'obtenir!! Une fois la note est payée, vous n'êtes plus un client pas même pour un café...très déçue !

    Réponse du propriétaire :
    Madame, Le petit d'jeuner n'était peut-être pas à votre goût et personne ne vous a obligé à le prendre. Beaucoup de clients en sont enchantés! Pour le wifi, nous le donnons toujours à l'arrivée des clients. Vous nous aviez demandé des consommations alors que nous étions en plein service du restaurant et il était difficile pour l'équipe de réception de vous satisfaire sur le moment.

  • Avatar Christian.a
    5 / 5
    Le 26/05/2022 à 07:52

    En un mot? MAGNIFIQUE! Hôtel décoré avec un goût d’exception, des chambres vue lac magiques, parfaitement propres! Un nid que l’on ne veut plus quitter! Le restaurant est merveilleux dans son décor années 30! Le personnel est extrêmement accueillant et professionnel! Un merci tout particulier au Maître d’Hotel Jean-René pour ses conseils et sa gentillesse! Quel plaisir! Sans oublier les jardins luxuriants et entretenus au cordeau! C’est sûr, on reviendra!

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour ces quelques lignes qui nous font extrêmement plaisir. A très bientôt!

  • Avatar Manon.a
    2 / 5
    Le 21/05/2022 à 19:36

    Nous avons malheureusement fini notre séjour sur une note très amère et quel regret ! Tout avait pourtant si bien commencé : repas sympa, (tartiflette plutôt basique, aucun autre choix pour le menu bistrot alors que pour la météo actuelle, la tartiflette n’est peut être pas le plus approprié, mais passons), ambiance vintage superbe, hôtel et chambre propres, rien à dire de ce côté là. En revanche, tout se dégrade au moment du petit déjeuner ou le comportement d’une serveuse ou responsable de salle, nous l’ignorons, nous a choqués par sa nonchalance et sa malveillance à l’égard de tous les clients lors du petit déjeuner. Elle a mis mal à l’aise beaucoup de clients tellement son comportement était inadapté : haussement des sourcils, soupires dès que quelqu’un lui demande quelque chose et surtout un ton de voix pas sympa du tout. Franchement on avait l’impression de l’embêter et l’ambiance était très pesante. Nous n’avions qu’une hâte, quitter les lieux. Quel dommage …

    Réponse du propriétaire :
    Nous sommes désolés de votre retour et espérons que cela ne vous empêchera pas de garder les côtés positifs que vous avez pu mentionné en début de commentaire.

  • Avatar Martin..
    5 / 5
    Le 16/05/2022 à 21:27

    Très bel hôtel qui a beaucoup de charme ! Le restaurant est très bon, l’équipe est très sympa, et le plus important j’y ai très bien dormi ! J’étais ravi de pouvoir faire une belle pause ici entre deux journées de randonnées. Merci pour le séjour !

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous remercions pour ce commentaire qui nous ravi!! Nous sommes très heureux de vous avoir fait passer un agréable moment.

  • Avatar Nesti.u
    5 / 5
    Le 13/05/2022 à 16:19

    👍Au top je conseille chambre vue lac que du bonheur. Petit déjeuner digne de son nom. Qualité quantité tout y est. Hôtel bien situé non loin du centre après une belle promenade le long de ce magnifique lac. Je recommande vivement 😀😃👍

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour ces quelques mots qui nous touchent vraiment.

  • Avatar S.
    1 / 5
    Le 20/04/2022 à 11:31

    Impossible de mettre une note puisque visiblement les cygnes n'ont pas besoin de notre table. Effectivement nous sommes passées à 11h20 pour obtenir des renseignements ce qui n'était peut être pas le meilleur moment mais le responsable n'a pas semblé emballé à l'idée de notre réservation pour 20 personnes en juin... c'est rassurant de voir que les restaurants du coin sont débordés à ce point après 2 ans à se languire.. je n'aurais ,j'imagine pas le goût de revenir chez vous M. BUET Pour etre objective, jai le souvenir de diners agreables, à lepoque,sur la terrasse côté lac.

    Réponse du propriétaire :
    Alors pourquoi en mettre une?

  • Avatar PERRY.A
    5 / 5
    Le 18/04/2022 à 15:00

    On nous replonge dans un style de décoration des années 30-50, cela fait du bien. Hôtel atypique, à l'ambiance si particulière. A découvrir ou à redécouvrir. Nous avons été enchantés de notre séjour (2 nuits), du lieu et cette vue depuis la véranda du restaurant, un mot : superbe. Et que dire du dîner : excellent, le paleron de veau est à tomber. L'équipe est au top que se soit celle du restaurant ou de l'hôtel (celui-ci est très propre, bien entretenu). Le petit déjeuner sous forme de buffet dispose d'un choix incroyable. Nous reviendrons.

    Réponse du propriétaire :
    C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons à nouveau à l'hôtel restaurant Les Cygnes! et nous sommes ravis que vous ayez passé un très agréable séjour parmi nous.

  • Avatar Pascale.e
    5 / 5
    Le 14/03/2022 à 17:44

    Séjour d’une qualité d’hôtellerie digne d’un 4 étoiles. Propreté de la chambre irréprochable. Le service et la qualité de la restauration sont délicieux. Un petit déjeuner royal, il ne manque rien pour ravir les papilles de tout un chacun. Établissement de charme, au bord de l’eau, qui incontournable.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre retour positif, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau!

  • Avatar Christiane.c
    5 / 5
    Le 13/03/2022 à 09:17

    Pas de séjour à l'hôtel mais nous fréquentons le restaurant. Tout est parfait des plats au serveurs en passant par le cadre si ce n'est....... les tables ! Celles de la veranda sont particulièrement basses pour des personnes grandes et on a vraiment l'impression de dîner sur une table de camping ! S'il vous plaît changez ces tables ! La prochaine fois je demanderai expressément une table dans la 1ere salle

  • Avatar Delphine.i
    5 / 5
    Le 04/03/2022 à 06:42

    Nous avons passé un excellent séjour aux Cygnes (hôtel et restaurant). Le cadre est exceptionnel et le personnel aux petits soins. Toujours un petit mot adorable à toute heure. La propreté des chambres est remarquable et le décor hors du temps. La vue sur le lac est juste magnifique. Le goût et la qualité des plats servis nous ont séduits ! et très bien présentés! Nous recommandons vivement.

    Réponse du propriétaire :
    Merci de ces quelques lignes qui nous font chaud au coeur. vous avez évoqué beaucoup de points très importants pour nous, et nous vous en remercions.

  • Avatar Elea.a
    5 / 5
    Le 13/02/2022 à 10:46

    Hôtel aux chambres soignées, c'est bien calme et l'accueil est très bien. Nous avons dîné au restaurant également et c'était vraiment excellent, le menu était un sans faute et l'accueil au top, nous y reviendrons certainement car le dîner était mémorable pour nous, merci pour ce bon moment!

    Réponse du propriétaire :
    Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir!!!

  • Avatar Yasmine.e
    1 / 5
    Le 02/01/2022 à 16:09

    Un accueil exécrable! La fille de l’accueil a été horrible avec nous. Quand elle nous a demandé si nous avions une réservation, j’ai répondu que j’avais essayé d’appeler plusieurs fois pour reserver mais elle me mettait en attente pendant plus de 10 min sans jamais me reprendre ou me rappeler! J’étais en plein milieu de mon explication lorsqu’elle me coupe la parole pour me dire sèchement qu’elle est très occupée se lançant dans un monologue de 5 min. Est ce que c’est comme ça que vous traitez vos nouveaux clients? Le lieu est bien décoré et atypique avec une belle vue sur le Lac. En revanche le personnel est trop guindé. Ils poussent aussi un peu trop à la consommation. Par exemple le serveur a insisté pour que nous commandions un apéritif. Il a fallu expliquer 2 fois que nous étions pressés et que nous avions faim. Mes filets de Perche n’avait aucun goût, j’ai trouvé un cheveu court dans mon assiette et ça m’a coupé l’appétit. Lorsque j’ai signalé ça et renvoyer mon assiette. Le serveur est revenu s’excuser pour ensuite suggérer que c’est l’un de mes cheveux!! Alors que j’ai les cheveux longs et bouclés! Il a quand même facturé le plat à la fin du repas. Je n’ai rien dit car je ne suis pas à 30 euros près mais quand même, c’est grave. Quelle déception! Le lieu est magnifique mais le personnel nous a gâché notre déjeuner.

  • Avatar Patrick.i
    4 / 5
    Le 01/01/2022 à 20:55

    Nous avons passé un excellent séjour dans cet établissement. La chambre était conforme à nos attentes (vue sur le lac, propreté ... rien à dire de ce côté là). Nous avons dîné deux soirs au restaurant (personnel et nourriture de qualité). Par contre, au petit-déjeuner nous avons été surpris par l'attitude et la façon dont une employée (dame blonde avec lunettes) s'est adressée à nous et aux autres clients. Le jour de notre départ, nous avons rencontré le responsable et lui avons fait part de notre satisfaction de façon générale, mais celui-ci, nous a fait comprendre qu'il était "trop complimenté" .... en principe nul n'est indifférent aux compliments.

  • Avatar Jean-Michel.r
    5 / 5
    Le 22/11/2021 à 18:23

    Très belle expérience dans cet hôtel où, mon épouse et moi, avons dîné et séjourné une nuit. L’hôtel est décoré avec beaucoup de goût et une grande cohérence dans un style que l'on rencontre dans très peu d’hôtels en raison du soin et du talent qu'il exige. Malgré le type de décoration la propreté et parfaite. On n'ose imaginer tout le travail qu'il y a derrière. Le restaurant, petit gastro est excellent. L'ensemble du personnel est très chaleureux.

  • Avatar Patrick.i
    5 / 5
    Le 18/11/2021 à 18:35

    Décor un peu vieillot mais charmant et absolument impeccable. Service restauration prompt et qualifié. Carte imposante ,cuisine raffinée , vins à des prix compétitifs. Mignardises servies avec la commande d'un simple café à la fin du repas , un geste agréable qui justifie notre choix de cet établissement chaque fois que nous passons en Haute Savoie . En plus la vus sur le lac est impressionnante. Très bonne adresse.

  • Avatar Eric.a
    5 / 5
    Le 08/09/2021 à 18:12

    Le jeudi 12 août, magnifique journée, table réservée en terrasse, soirée magnifiquement commencée, et d'un coup, un.orage de montagne a transformé le lac tranquille en limite océan par temps de tempête, quelques clients de la terrasse ont pris quelques gouttes et on pesté. Le personnel a très bien géré, les quelques tables de récalcitrants dont je faisais partie sont restés à l'extérieur dans une super ambiance et un service assuré à 100% avec une qualité de prestation culinaire au top . Bravo à tous.

  • Avatar Christelle.o
    5 / 5
    Le 16/11/2019 à 17:17

    Très bel établissement! Nous y sommes aller plusieurs fois est toujours satisfait! Service, accueil, nourriture top!

  • Avatar Pascal.h
    5 / 5
    Le 01/05/2019 à 14:49

    Un accueil chaleureux, une décoration magnifique et bien sûr une restauration au top. A ne pas louper, vaut le détour.

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  • Adresse :
  • 8 Av. de Grande Rive
  • 74500 Évian-les-Bains

Horaire d'ouverture :

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