Hôtel Château de La Chèvre d’Or

Tags: Hôtel, Château,

• Jacquislaporte.

  5 / 5

  Le 05/11/2022 à 22:20

  Pour avoir tester le restaurant gastronomique un délice Et la vue à couper le souffle
• Excalibur.i

  2 / 5

  Le 01/11/2022 à 08:32

  Un service très Light le repas très bien très bon chef de rang (une femme)du restaurant antipathique comme une porte de grange est très hautaine très déçu de ma soirée avec mes amis une facture de plus 80 € qui nous concernait pas à la fin comme dessert Réponse de la femme : vous avez jamais fait d’erreur vous 😖super classe pour 5 étoiles
• ben.u

  1 / 5

  Le 24/10/2022 à 16:32

  Dsl, c'est pas simpa d'être réveillé a 7heures un dimanche matin, entendre l'aspirateur dans la chambre au dessus de la notre, bouger des meubles. Je retournerai pas dans cette établissement.
• Lilou.e

  5 / 5

  Le 22/09/2022 à 15:11

  Superbe vue .Le personnel super .la cuisine super le top .
• Victoria.e

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 16:02

  Sublime, le restaurant gastronomique est incroyable. Le service est PARFAIT rien n'est à re dire, de la connaissance des plats à la gentillesse et au sourire des serveurs. Nous nous sommes régalés et avons passé un excellent moment. Merci !

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions pour votre avis au sujet de votre expérience dans notre restaurant gastronomique LA CHEVRE D'OR**. Nous somme ravis que vous ayez passé un excellent moment et espérons vous accueillir à nouveau prochainement. Bien cordialement,
• Saliha.e

  5 / 5

  Le 27/08/2022 à 22:45

  Un lieu magnifique, à la vue spectaculaire !!! Je recommande à 100%

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour cet avis. Nous sommes très touchés.
• Charly.a

  3 / 5

  Le 18/08/2022 à 20:16

  Bonjour. Cela faisait plusieurs années que nous voulions déjeuner r à la chèvre d or. Depuis que le chef est MOF exactement.. Habitué aux tables étoilés il est évident que l on compare toujours avec ce que l on connais.. Et la quelle déception... Mais quelle déception... C est à ce demander sur quels critère les inspecteurs du guide mi-chemin peuvent noter le restaurant de la palme d or par exemple...de la même facon que la chèvre d or.. Alors qu il y a un monde qui les sépare que ce soit en salle ou en cuisine Je tiens à préciser que le repas était bons. Le service approximatif pour un restaurant 2 macarons malgres la sympathie du personnel.. Trop d erreurs Mais un manque évident d eguance.. De classe pour un établissement de luxe. Le plus décevant pour moi et ce n est que mon avis c est la créativité inexistante du chef. Comment un MOF peux il penser cette carte.. Je précise que c étais bon.. Mais aucune mais alors aucune créativité.. Du vu et revu par et archi vu....la carte ou plutôt le menu unique est d une rare tristesse.. Nous sommes venu spécialement pour déjeuner à la table d un meilleur ouvrier de France et je peux vous assurer que le chef nous a juste montrer qu il était le meilleur cuisinier d Eze. Pas de mise en bouche...seulement des amusés bouches... Pas de pré dessert... Alors qu ailleurs vous dites stop telement on vous inondé de choses en plus. Mais je me répète.. Le plus navrant est la créativité... Inexistante.. Un fond de soupe de poissons que l on retrouve sauf erreur de ma part dans les amusés bouches.. Dans l entrée et dans le plat de daurade...ca fait beaucoup pour le même goût dans un repas.. La daurade avec les artichauts très bon mais comment un MOF peut il proposer un plat aussi peut inventif... Enfin les plats ne sont pas aboutis.. Manque évident de travail dans l assiette.. Non on est très loin du compte pour un deux macarons. La prochaine fois que le.chef devra créer une carte il serait préférable qu il consulte sa brigade qui pourrat lui apporter ce qui lui manque cruellement... La créativité... La vrai invention... La surprise que l on attend et qui ne viens jamais.. Le brin de folie sur cette carte si triste.. Seul vrai satisfaction et du niveau espérer... Le chef pâtissier même si on sens qu il est freiner par le sombre classicisme du chef des cuisines. Il n y a pas dans la région un restaurant deux macarons avec un niveau aussi bas culinairement parlant et avec une prestation globale aussi fade. Il serait aussi intéressant d aller voir ce que font les autres deux macaron de la régions pour comprendre que le compte n y est pas au restaurant de la chèvre d or même si je me répète le repas était bon...

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions d’avoir partagé votre avis personnel sur notre restaurant. Veuillez noter que celui-ci ne reflète pas du tout celui de la majorité de notre clientèle. Nous sommes néanmoins heureux que vous ayez pu bénéficier d’un bon repas. Cordialement,
• Alain.l

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 10:11

  Que dire.... Voiturier Vue Qualité de la cuisine Service impeccable Grand luxe et du coup grosse addition mais c est le prix à payer C est juste au top Bravo

  Réponse du propriétaire :
  Merci c'est très gentil. Nous essayons de donner le meilleur à nos clients et surtout de nous améliorer sans cesse. C'est un challenge au quotidien. Nous sommes très touchés quand nous recevons ces retours.
• Philippe.r

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 09:31

  Très belle établissement. De l accueil au service tout est carré. La cuisine est vraiment d une belle saveur.

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre retour. Nous sommes ravis.
• Georgiana.e

  1 / 5

  Le 31/07/2022 à 22:39

  Expérience très décevante chez la conciergerie où nous nous sommes arrêtés pour acheter un bon cadeau. Un service et un accueil pas dignes d’un cinq étoiles, la personne (une dame) qui était devant nous n’avait certainement pas le sens du service clientèle et surtout pas d’un service d’excellence! Aucun intérêt à trouver une solution à nos questions sur la meilleure manière d’acheter ce bon cadeau. Nous avons finalement renoncé et tout acheté en ligne. Beaucoup de travail à faire pour éduquer le staff à mieux appliquer la stratégie commerciale d’un endroit réputé être un cinq étoiles et qui devrait se distinguer par le sens du contact et de la personnalisation des prestations.

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires. Nous y sommes très sensibles et lisons avec beaucoup d’attention les avis de nos clients qui nous permettent de nous améliorer. Nous sommes donc heureux que vous ayez pu réserver votre bon cadeau en ligne malgré votre déception et espérons que vous profiterez pleinement de celui ci très prochainement. Cordialement,
• Chantal.

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 14:22

  Nous avons passé une soirée exceptionnelle et inoubliable à la Chèvre d’Or. Dans ce cadre magnifique, l’accueil était chaleureux, le personnel souriant, très professionnel et attentionné. Chaque plat était exquis et une surprise pour l’oeil ainsi que pour les papilles. Tout était parfait, un pur bonheur.

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre retour. Le Chef, et toute l'équipe de notre restaurant La Chèvre d'Or vous remercient pour ces compliments. Nous sommes très touchés. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt. Bien cordialement,
• Amine.

  5 / 5

  Le 29/06/2022 à 13:28

  Très bel édifice en plein montagne dans un beau village médiéval, un voyage dans le temps avec des vues intemporelles sur la méditerranée, les montagnes, les piscines et le jardins! Personnel et direction à la hauteur ! L.A Ould

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup.
• Amina.u

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 00:30

  Exceptionnel à tous les niveau, la vue, le cadre, le personnel et... Le Restaurant gastro Arnaud Faye une de mes plus belles expériences culinaires un retour à mon enfance avec les odeurs, les goûts qui rappelle la figue, les bois, le citron, le poisson frais...

  Réponse du propriétaire :
  
• Thierry.n

  5 / 5

  Le 17/06/2022 à 20:39

  C'est une expérience qui ravira tous vos sens. Le restaurant etoile est exceptionnel. Des successions d'explosions de saveurs. Une vue magnifique et un un service attentionné et aimable.

  Réponse du propriétaire :
  
• Muriel.a

  5 / 5

  Le 10/06/2022 à 18:53

  Cadre exceptionnel Vue à faire rêver. Déjeuner excellent. Personnel très sympathique. Une journée de rêve

  Réponse du propriétaire :
  
• MARTINE.A

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 19:28

  Endroit fabuleux, un accueil et un service au top employés très très professionnels, souriants, très intentionnés, une cuisine exceptionnelle. Nous avons passé un moment inoubliable, magique. Nous reviendrons c'est certain. Un grand bravo au super chef Arnaud Faye et son équipe.

  Réponse du propriétaire :
  
• Lindsay.u

  5 / 5

  Le 04/06/2022 à 00:19

  Restaurant exceptionnel, une vraie découverte. Aussi beaux que bons, les plats qui se succèdent sont incroyables et ponctuées de petites surprises. Service impeccable, sympathique acceuillant et aux petits soins. Ils ont pu adapter le menu à certaines restrictions alimentaires. Un moment hors du temps. Je recommande vivement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre retour. Le Chef, et toute l'équipe de notre restaurant La Chèvre d'Or vous remercient pour ces compliments. Nous sommes très touchés. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt. Bien cordialement,
• Murielle.i

  4 / 5

  Le 18/05/2022 à 17:16

  Vue epoustanflante, excellente restauration, belle chambre mais service pas toujours à la hauteur d'un 5*.
• Anthony.o

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 20:17

  The place to be. Hôtel d une élégance folle. J ai eu la chance de visiter beaucoup de chambre et suite. Le luxe à l état pur. Et la table, exceptionnelle même si le budget n est pas accessible à tout le monde.

  Réponse du propriétaire :
  Cher monsieur, nous vous remercions sincèrement pour votre message. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau prochainement.
• Gordy.o

  4 / 5

  Le 12/05/2022 à 19:21

  Le lieu est magique, l'amabilité et l'accueil sont au rdv, par contre beaucoup d'erreurs sur la commande et sur l'addition.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre message. Les équipes seront informées pour améliorer et corriger ces points.
• pascal.o

  5 / 5

  Le 05/05/2022 à 20:48

  Superbe moment de gastronomie, cuisine de haut vol gourmande et subtile. Service sympathique et professionnel. Merci au chef arnaud Faye

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre retour. Le Chef, et toute l'équipe de notre restaurant La Chèvre d'Or vous remercient pour ces compliments. Nous sommes très touchés. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt. Bien cordialement,
• Maxime.

  5 / 5

  Le 01/05/2022 à 11:50

  Merveilleux, magnifique, extraordinaire, l'hôtel est à l'image du village et du jardin botanique,un rêve. Une expérience à vivre au moins une fois,la dégustation de gâteaux du chef pâtissier est tout simplement exceptionnelle également. Le personnel est adorable,du voiturier à la femme de chambre en passant par le serveur, tout le monde est aux petits soins. À faire en formule petit déjeuner,car il en vaut le détour.

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre retour sur votre séjour au Château de la Chèvre d'Or. Nous sommes très touchés et heureux d'avoir pu vous offrir un merveilleux moment. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt. Bien cordialement,
• Jean-Louis.E

  5 / 5

  Le 29/04/2022 à 22:38

  Un cadre idyllique pour une cuisine raffinée. Une équipe aux petits soins. La perfection

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre retour. Le Chef, et toute l'équipe de notre restaurant La Chèvre d'Or vous remercient pour ces compliments. Bien cordialement,
• Marc.a

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 06:53

  Cadre superbe, équipe très à l’écoute, professionnelle. Le Chef Arnaud Faye, nous a régalé et fait voyager avec ses saveurs…extraordinaires, sa team au «  petits oignons » on peut même parler sport automobile ! Merci !

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment. Le Chef, et toute l'équipe de notre restaurant La Chèvre d'Or vous remercient. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt. Bien cordialement,
• Robert.R

  5 / 5

  Le 14/04/2022 à 18:37

  Exceptionnel, en dehors du temps, vue magnifique, calme, restaurant excellentissime, personnel sympathique et chaleureux, l'homme au clefs d'Or nous a accueilli avec beaucoup d'humour J'espère y retourner

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre retour. Nous sommes très touchés. Nous espérons aussi vous accueillir à nouveau. Cordialement,
• AnG.e

  1 / 5

  Le 10/04/2022 à 12:17

  Bonjour, Malgré un écrin fabuleux! Une vue époustouflante….quand on y a droit!! Un service au bar Médiocre! Venue pour déguster le gâteau Vanilla Diorama. Service plus que détestable, serveuse barmaid qui nous a bien fait comprendre que nous n’étions pas à notre place. J’avais envie de partir avant meme d’avoir dégusté quoique ce soit. Je ne reviendrais certainement pas.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, nous sommes navrés que votre expérience n'est pas été à la hauteur de vos attentes. Nous nous efforçons d'accueillir chaleureusement l'ensemble de nos clients et dans les meilleurs conditions possibles. Nous sommes désolés si cela n'a pas été votre cas. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau afin de vous faire vivre un moment merveilleux et que vous gardiez un bon souvenir de votre passage dans notre établissement.
• Jérôme.e

  1 / 5

  Le 27/02/2022 à 12:23

  Vu la vidéo du chef pâtissier, Julien Dugourd sur insta. La gars met sans cesse ses doigts à sa bouche tout en montant une tarte au citron. Il mange la moitié des décos fleurs ou herbes qu'il pose direct avec ses doigts. C'est assez cracra.
• Florence.a

  3 / 5

  Le 24/11/2021 à 17:32

  Le lieu est exceptionnel, les mets les sont également, cependant service "pas terrible" compte tenu du prestige de l'établissement. Menu en 7 volets, miettes de pains laissées sur la table jusqu'au 4eme plat, très longues attentes pour que l'on veuille bien nous remplir nos verres d'eau (le vin allait plus vite), pas de centre de table, déco franchement basique... Je ne mets que 3 étoiles car compte tenu du prix (près de 400€ par personne, avec le vin) on s'attend à un sans faute. Toutefois une qualité culinaire hors du commun
• Audrey.R

  5 / 5

  Le 05/11/2021 à 09:04

  Merveilleux séjour. La chambre et la vue sont extraordinaires ! Le personnel très attentionné et pas guindé ! Et le repas au restaurant la chèvre d'or est une expérience culinaire unique. Séjour parfait!!!!
• Michele.i

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 15:08

  Un pur émerveillement de chaque instant. Décor, accueil, confort, repas...et même surprises! Rien à redire que du bien.
• VICTORIA.

  5 / 5

  Le 24/10/2021 à 20:20

  Merveilleux ! Une parenthese de bonheur magique pour nos 20 ans de mariage. Merci infiniment pour toutes vos attentions ! La table est extraordinaire et tout le personnel est souriant et très attentionné. Nous rêvons déjà de revenir !

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre confiance. Nos meilleurs vœux de bonheur et à très bientôt pour un nouvel anniversaire.
• Louis.a

  5 / 5

  Le 18/10/2021 à 19:56

  Repas exceptionnel au restaurant gastronomique de la chèvre d'or : maquereau rôti et fenouil, poisson escabeche et artichauts, tarte aux pommes. Tout sous l'égide d'un mof qui nous fait redécouvrir ces ingrédients simples

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup. Le chef et les équipes sont très touchés.
• Alexia.�

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 16:37

  Nous avons vécu un séjour inoubliable à l'hôtel de la Chèvre d'Or. Le lieu est tellement sublime qu'il parait irréel. Nous avons beaucoup apprécié le service irréprochable et les petites attentions dans la chambre durant le séjour.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup. Nous sommes ravis que vous ayez passé un séjour inoubliable.
• Jérémy.

  5 / 5

  Le 09/10/2021 à 18:35

  Un hôtel qui mérite le détour: le cadre est magique, magnifique, exceptionnel. La vue du restaurant est à couper le souffle. Le petit déjeuner est copieux et complet. Nous avons passé un séjour merveilleux avec un personnel disponible souriant et chaleureux. Une de mes meilleures expérience en France.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre retour. Nous sommes très heureux.
• Julien.A

  5 / 5

  Le 04/10/2021 à 13:08

  Une gastronomie équilibrée dans un écrin de beauté. Le menu unique proposé tient compte des allergies et des goûts de chacun. Outre la déclinaison des 6 plats à 175€ par personne, un accord mets et vins est accessible à 100€ supplémentaires par personne. Les plats sont très beaux et délicieux, autour de la richesse de la cuisine méditerranéenne. C'est un plaisir des yeux et du palais, d'autant que le service a été très agréable autour de notre table. Mention spéciale au dessert dessiné par Dior qui a ravis nos papilles 👌 !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre avis! Les chefs et les équipes sont très touchés. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt
• Laurent.

  4 / 5

  Le 13/09/2021 à 12:02

  Une vue incroyable, une ambiance cosy pour prendre un cocktail sur la terrasse. Bref, un bon moment entre amis.
• David.o

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 23:36

  Relais château, la carte est donc au dessus d un budget moyen, mais cela vaut le detour 1 fois dans l année. Entre la vue sur toute la côte et un service à vos petits soins... moments inoubliables.
• Weber.i

  5 / 5

  Le 06/09/2021 à 08:11

  Un moment de partage privilégié dans cet environnement exceptionnel. Le cadre, la vue, la table tout est là sans oublier le personnel qui offre un service irréprochable. Merci à toute l'équipe et à très bientôt.
• Jehanne.D

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 11:06

  Expérience inoubliable : équipe très sympathique et pleine d'humour, cadre splendide avec tous ses jardins, terrasses, transats, piscines, ... Tout est organisé pour que chacun puisse trouver son îlot de tranquillité. Restaurants fabuleux aussi. Juste dommage qu'il n'y ait pas plus de prises dans la chambre et que la clé d'entrée de la chambre ait un fonctionnement si bizarre. Mais sinon c'était un séjour ressourçant et fantastique
• Avi.i

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 07:55

  Hotel exceptionnel dans un lieu magique. Juste le nom que je trouve bizarre. Sinon, c'est un établissement à découvrir... mais prévoyez le grand portefeuille...
• Tatiana.r

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 14:22

  Cet hôtel est intéressant pour plusieurs raisons: la vue imprenable sur la mer, les jardins de l'hôtel magnifiquement entretenus et superbes, très bonnes prestations d'ensemble, bon resto. Séjour en couple recommandé
• F...

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 23:00

  Très bien reçu pour la dégustation de pâtisserie. Les pâtisseries sont légères et raffinées avec des goûts subtils non clivants (goûts non tranchants). C'est du haut niveau. Peu de sucre dans les pâtisseries et pour autant elles n'en sont pas devenues grasses comme chez d'autres grands noms qui "dé-sucrent". Le visuel est très très réussi. La dégustation complète se passe sans se sentir écoeuré du tout. Il y a donc en plus de la recherche sur chaque pâtisserie, une recherche pour la globalité de la proposition de dégustation. Au niveau du service, c'est top et il y a eu une petite erreur sur une pâtisserie rattrapée tout de suite avec la meilleure des solutions. Les cocktails étaient aussi très bons ! Voiturier au top 🎩 et cadre à couper le souffle. Les meilleures pâtisseries : Pommes (rien à redire, original et petite acidité de la pomme au top avec les autres textures), citron (j'aurais ajouté un peu de croquant mais sinon miam !), tarte fraises des bois, religieuse exotique, mille feuille chocolat, Diorama (original, réussi et équilibré même en vanille qu'on sent très bien) Les moins : tartelette pêche (on sent peu la pêche et beaucoup la crème), Saint Honoré (manque d'identité gustative mais très bien réalisé), tartelette framboises, manque de framboise et on y retrouve les mêmes crèmes que dans les autres ?
• Emilie.a

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 14:22

  Une expérience visuelle et gustative exceptionnelle 💙 Les lieux sont tout d’abord sublimes - dès votre arrivée, avec les jardins et la mer à perte de vue. L’accueil et le service sont impeccables. Les plats proposés sont très fins - particulièrement apprécié le lapin et le dessert nectarine (et merci d’avoir substitué la coriandre)
• Vaness.

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 22:13

  Nous sommes passés à Eze pour visiter ce lieu incroyable. Le tea time du chef Julien Dugourd est incroyable. Parmi les plus belles expériences gourmandes que j’ai eut la chance de faire.
• Thomas.O

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 09:22

  Point de vue SUBLIME ! Avec les chefs d'œuvres de Julien Dugourd sur la table ! Conseil: faire la dégustation de desserts en terrasse, et surtout manger le citron 🍋 !!!
• Florence..

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 08:56

  Une vue incroyable, services au top , cocktail « jardin botanique «  excellent, tapas à tomber….pas pour toutes les bourses mais si vous pouvez, allez-y !!!
• Chris..

  1 / 5

  Le 08/08/2021 à 20:34

  Cocktail au prix d'un palace sans en avoir le service. Si vous souhaitez avoir une vue, visitez directement le jardin exotique bien mieux situé
• silvi.j

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 15:57

  Nous avons célébré notre mariage début juillet dans ce cadre époustouflant et nous ne pouvions rêver mieux pour ce jour si particulier. La vue est bien sûr incroyablement belle mais je tiens avant tout à souligner l’accompagnement merveilleux et la gentillesse de Florence qui a beaucoup contribué à cette belle journée. Toute l’équipe a été incroyable (du Directeur aux serveurs), nous vous remercions chaleureusement pour cette journée mémorable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Silvi, nous sommes très touchés. Nous vous remercions pour votre confiance et nous sommes très heureux d’avoir pu partager ce merveilleux moment avec vous. Nos meilleurs voeux à tous les deux.
• Enqueteurs.a

  2 / 5

  Le 23/07/2021 à 08:43

  Hôtel Château de La Chèvre d’Or Résumé 4,7 Excellent 897 avis Chambres 4,4 Emplacement 4,8 Service 4,1 Couples 4,6 Familles 4,7 Avis Rechercher dans les avis Thèmes qui reviennent souvent Enqueteurs Vacances 2/5 il y a 2 minutes sur Google Nous avons bu un verre en famille mode détente sur les terrasses de l'établissement (vue magnifique). Mais nous sommes déçu du manque de standing pour un tel établissement 5etoiles ! Accueil pas très chaleureux, service long ! Nous avons signalé qu'un verre donné aux enfants était ebreché au responsable , la seule réponse a été de nous le remplacer par un verre de glaçon alors que le coca était bu ! Étonnant comme réponse pour ce genre d'établissement de haut standing.
• Martine.o

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 08:32

  Venue en famille déguster au bar un cocktail exotique et la tarte citron du chef dont la présentation est subtile et mystérieuse...un vrai délice L'accueil est chaleureux et la vue de la terrasse époustouflante Après midi très agréable
• Arthur.a

  5 / 5

  Le 26/06/2021 à 12:36

  Super Cuisine ! Amateur de bonne cuisine, ma copine et moi avons été époustouflé par le chef et l'équipe en charge de notre table :) UN grand BRAVO !
• Helene.i

  5 / 5

  Le 23/06/2021 à 06:14

  Le lieu fabuleux, la cuisine extraordinaire et inventive, le service impeccable, allez y vous ne serez pas déçu
• Cédric.T

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 11:54

  Excellent restaurant gastronomique. Nous y avons dîné pour fêter 5 ans de mariage et tout a été parfait 👌. Personnel bienveillant et repas délicieux. Bravo au chef, à sa brigade et à toute l'équipe en salle

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre retour. Le Chef Arnaud Faye et toute l'équipe de notre restaurant La Chèvre d'Or vous remercient pour ces compliments. Nous sommes très touchés. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt. Bien cordialement,
• Mx.o

  4 / 5

  Le 01/02/2021 à 13:20

  venu en après-midi le cadre est magnifique, nous avons mangé en Terrace avec une magnifique mais on paye surtout le cadre et la vue dans laquelle on mange les produits ont une qualité au top mais le gout n'est pas exceptionnel. j'ai déjà mangé beaucoup mieux et pour beaucoup moins chers. Déçu de ne pouvoir prendre de dessert dans ce cas ne pas proposer la carte des desserts quand il y en a plus.

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires sur votre expérience dans notre établissement. Nous y sommes très sensibles et lisons avec beaucoup d’attention les avis de nos clients qui nous permettent de nous améliorer chaque saison. Bien Cordialement,
• Axel.a

  5 / 5

  Le 29/09/2020 à 21:42

  Un établissement qui va vous faire rêver ! En passant par ce magnifique portail, vous allez être éblouis par le charme des jardins. Les cocktails sont exquis. Le restaurant gastronomique a une vue panoramique sur Méditerranée, à vous en faire couper le souffle !La cuisine et la pâtisserie vont faire rêver vos bouches. Pour en conclure un morceau de paradis sur terre.

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre retour. Toutes les équipes vous remercient pour ces compliments. Nous sommes très touchés. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt. Bien cordialement,
• Fox.

  5 / 5

  Le 21/09/2020 à 03:01

  Très correcte. C'est un 4* luxe.... Vue, personnels, propreté ....tarif...c'est conforme. Hic : service : attention aux déplacements au restaurant les remparts....les messieurs en costards devraient être plus souples.... Pâtisserie....: Attention a vouloir faire "peu sucré", de ne pas oublier qu'un riz au lait, un St Honoré doivent être sucrés. ... St Honoré n est plus sucré lorsqu'on a pas la possibilité de manger un choux en même temps que la crème fouettée et le feuilleté...il faut corriger cet écart a mon goût. ;) Merci a l'équipe pour l'ensemble de la prestation qui restent très correctes.
• Diana.a

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 11:29

  Accueil de toute grande classe. Nous avons pris 2 entrées la première froide et la deuxième un poisson à la cuisson parfaite. Pour le plat de l'agneau tendre à souhait. De petites quantités mais tres juste à la fin du repas. Pour finir le dessert signature du chef pâtissier un pur régale. Merci pour ce merveilleux moment passé à Eze. Des jardins mirifiques, des bâtisses médiévales, des ruelles, des maisons aux pierres apparentes et une vue panoramique parfaite sur la mer méditerranée.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, nous vous remercions pour votre retour et sommes très heureux de savoir que vous avez passez un merveilleux moment. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt dans notre beau village.
• Juliette.o

  5 / 5

  Le 14/09/2020 à 09:01

  Table et lieu d'exception. Tout est parfait, l'équipe aux petits soins et la qualité au rendez vous. Un lieu d'une beautée exceptionnelle. Une expérience qu'il faut vivre si vous êtes de passage dans la région.
• Brigitte.u

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 20:49

  le restaurant gastronomique est juste exceptionnel. La vue est à couper le souffle et une fois accueillis par un personnel professionnel, chaleureux et plein d’attention....commence une valse de plats créatifs, légers, originaux avec des parfums et des épices très maîtrisés, la présentation de chaque plat est d’une créativité inouïe Un moment d’exception à ne pas rater

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre visite et le partage de votre expérience dans notre restaurant gastronomique LA CHEVRE D'OR. Le chef et l'ensemble des équipes sont heureux de vous avoir fait vivre un moment exceptionnel. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt.
• yves.l

  5 / 5

  Le 05/09/2020 à 21:14

  Je ne pensais pas que l'on pouvait approcher la perfection de si près. Le restaurant étoilé vous offre un arc en ciel des saveurs. Le service est au top, rempli de petites attentions sur un ton subtilement humoristique. Tout était parfait. Un 20/20 pour ce festin hormis un grand 19/20 pour le pain et le lapin.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Merci beaucoup pour le partage de votre expérience dans notre restaurant gastronomique LA CHEVRE D'OR. Le chef et l'ensemble des équipes sont heureux de vous avoir fait vivre un bon moment. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt.
• Frédéric.O

  5 / 5

  Le 04/09/2020 à 17:56

  Avis sur le restaurant 2 🌟 : Cadre et vue sympathiques. Service au top. Cuisine largement au rendez-vous : une re-decouverte de la cuisine méditerranéenne, subtilité et finesse d’assaisonnements et des mariages de saveurs. Mention spéciale pour le plat de lapin : exceptionnel ! Petite déception pour le dessert, un peu en dessous du repas.

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour votre visite dans notre restaurant gastronomique LA CHEVRE D'OR. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt.
• Mon.p

  5 / 5

  Le 03/09/2020 à 15:22

  Un restaurant pas comme les autres. Une vraie fenêtre sur la Côte d’Azur avec une vue somptueuse pour accompagner un repas tout aussi délicieux avec un service irréprochable... Un moment d’évasion.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre visite. Nous sommes heureux de vous avoir fait vivre un moment d'évasion au sein de notre établissement. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau très bientôt. Bien cordialement.
• Miss.o

  5 / 5

  Le 27/08/2020 à 08:55

  Chaque visite est un pur moment de bonheur... Que ce soit à l'hôtel, aux restaurants ou juste pour boire un verre c'est toujours un plaisir d'y revenir, tout est délicieux et le service fantastique. Merci pour tout !
• Eitan.o

  5 / 5

  Le 24/08/2020 à 15:09

  Une vue magnifique et une équipe plus que compétante. Pour une expérience parfaite, demandez à être servi par Elisa. Elle est le parfait mix entre gentillesse respect et serviabilité
• Ludivine.

  5 / 5

  Le 23/08/2020 à 14:16

  Merci à la chèvre d'Or et tout le personnel extraordinaire et bienveillant pour nous avoir fait passer un si beau séjour. Un grand merci à Arnaud Faye, Julien Dugourd et leurs équipes pour cette magnifique découverte culinaire. L'équipe au service était juste formidable, merci à eux ! Merci pour l'accueil qui a été bien au delà de nos espérances! Tout était parfait ! Le cadre est juste exceptionnel ! Un coin de paradis ! En espérant pouvoir revenir un jour. Bravo à tous 👏
• Jean-Marc.A

  2 / 5

  Le 09/08/2020 à 19:50

  Cadre très agréable, personnel au petits soins mais rapport qualité prix décevant pour plusieurs raisons : personne au bord des piscines pour avoir des serviettes, il a fallu remonter à la réception pour faire une demande, pas de barman au bord des piscines, il a fallu aller au restaurant chercher nos boissons et redescendre avec un plateau une cinquantaine d'escaliers avec le risque de tomber, la douche de la chambre était bouchée et l'eau a débordé dans toute la salle de bain, le petit déjeuner continental ressemble plus à un café jus d'orange, yaourts, mini salade de fruits, et croissants classique avec cerise sur le gâteau, des yaourts chauds, des jus de fruits chauds et la salade de fruits chaude. Je ne recommande pas pour les prestations mais je recommande pour la beauté de l'endroit, des chambres et l'accueil du personnel.
• nat.l

  5 / 5

  Le 07/08/2020 à 14:13

  Cet endroit est magnifique ♥️ une vue à couper le souffle 😍 un lieu très romantique de par son architecture et sa nature verdoyante ses fontaines et les œuvres d'art. Le personnel est très accueillant et sympathique. c'était juste parfait ♥️
• Laurent.a

  5 / 5

  Le 01/08/2020 à 17:45

  Déjeuner très agréable et savoureux au restaurant gastronomique. Un accueil attentionné. Des saveurs variées en reussissant même à me faire aimer un plat avec un ingrédient dont je ne suis pas fan. Vue sublime et reposante en particulier de la terrasse du bar. A refaire sans hésitations
• Thomas.I

  5 / 5

  Le 27/07/2020 à 07:10

  Bonjour, Mon conjoint m’a offert un week end à la chèvre d’or. Que dire, personnel très attentionné aussi bien à l’hôtel qu’au restaurant. Vue et cadre splendide. Nous avons eu la chance d’avoir une chambre donnant sur la mer ! Enfin bref rien a redire, tout était parfait de l’arrivée au départ ! Merci pour ces moments magiques !
• cuevas.a

  5 / 5

  Le 25/07/2020 à 20:02

  Cadre d'exception, féerique vue imprenable sur la baie de Saint Jean Cap Ferrat, personnel très professionnel attentionné au petit soin. Cuisine gastronomique de très haut niveau, et son service irréprochable. Encore un grand merci pour ce séjour inoubliable
• Rhamsoussi.i

  5 / 5

  Le 19/07/2020 à 20:06

  Accueil très chaleureux. Le personnel est aux petits soins Cadre incroyable et unique, une vue à couper le souffle. Nous nous y sommes rendu pour prendre un verre et une pâtisserie et on a adoré ! A refaire ! Merci beaucoup
• Benedicte.h

  5 / 5

  Le 27/06/2020 à 15:36

  Un lieu magnifique, paisible et hors du temps. Le petit déjeuner est copieux et succulent, le jardin est sublime et le personnel adorable
• Jérémy.o

  5 / 5

  Le 24/06/2020 à 17:53

  Hôtel incroyable, cadre idyllique, personnel bienveillant. Nous avons été surclassé pour notre lune de miel, un très beau geste. Incontournable !
• T.D

  3 / 5

  Le 10/03/2020 à 13:16

  Globalement satisfaite, en revanche pour un hôtel 5 étoiles et au vu des tarifs certains critères sont à revoir. Une chambre à 300€ la nuit en rien exceptionnel avec en plus des fenêtres sales avec la peinture qui s’écaille (pas très appréciable quand on arrive en week-end d’ouverture, donc l'équipe à quand même tous l’hiver pour préparer les chambres). Une salle de restaurant froide, très dommage d’avoir froid pendant un excellent repas... Les jardins n’était pas prêt, pas propre, et un jacuzzi et sauna non disponible alors qu’ils était comprit dans le prix de la chambre. Je pense que l'hôtel mise tous sur le lieu qui est magnifique pour faire « oublier » aux clients certains critères, ce qui est bien dommage. La beauté de l’endroit ne fait pas tous quand on ce dit 5 étoiles. Un point positif par contre pour le service en restaurant et le personnel ainsi qu’au bagagiste/voiturier.
• anne-line.o

  1 / 5

  Le 15/09/2019 à 09:42

  Samedi 14/09: soirée d'anniversaire catastrophique! Après avoir réservé quinze jours à l'avance, ayant été assurés d'avoir une table en bordure pour bénéficier de la vue panoramique nous nous sommes finalement vus attribuer une table en fond de salle. Sans le moindre mot d'excuse le personnel a prétendu n'avoir jamais pris cet engagement, laissant entendre ainsi que nous étions des menteurs. Nous avons donc quitté les lieux sans diner. Conclusion: vous n'êtes ni un VIP, ni une célébrité locale ou internationale, vous n'avez pas de relations opportunes...vous êtes juste un client... alors passez votre chemin ou contentez vous de payer sans broncher!
• jean-marc.o

  1 / 5

  Le 04/09/2019 à 17:04

  Quel dommage dans un lieu aussi exceptionnel avec une vue unique d'avoir un personnel aussi incompétent. Nous nous y sommes rendus en juillet dernier pour prendre le thé et au bout de plus d'une heure nous n'étions toujours pas servis. Nous sommes partis avec notre soif et notre faim et la prochaine fois nous trouverons un établissement qui veut bien servir ses clients !
• Karine..

  1 / 5

  Le 16/08/2019 à 20:56

  Malheureusement pas de tables juste des Tapas au bar !!! Mais une attente de 30 minutes pour manger des assiettes digne de produits sortis d’Auchan !!! Grâce au serveur j ai appris le chiffre d’affaire déclare du lieu 12 Millions. Mon étoile est pour la vue qui est magnifique. Quel dommage
• F.

  5 / 5

  Le 27/07/2019 à 20:29

  Nous sommes venus au château de la chèvre d'or grâce à sa sublime vue. Encore, "sublime" est un mot bien trop peu significatif pour décrire le lieu. Nous n'avons pas mangé mais nous avons pris l'apéritif.
• Dura.l

  5 / 5

  Le 24/07/2019 à 16:04

  Très belle expérience. Du cocktail au dessert un voyage aux pays des sens. La qualité est là, le service très bons et la vue exceptionnelle !
• Christian.A

  2 / 5

  Le 30/06/2019 à 17:44

  Accueil agréable du voiturier Pas de communication au niveau du service Qui fait quoi 3 fois la même question pour la prise de l aperitif. Accompagnement apéritif olives noires et noix de cajou sucrées pour 74€ les 2 coupes de brut bc Entrées sans commentaire filet de loup trop cuit comme les légumes Cafes 1 financier tout juste cuit et 1 gâteau sec Service sans conviction sans entrain juste ce qu il fait pour ne pas être mal aimable 1 point favorable au sommelier tres agréable Pas de au revoir A éviter ou à refaire Toutefois l addition est lourde y réfléchir avant de revenir Dommage point de vue extraordinaire
• Valérie.

  5 / 5

  Le 03/06/2019 à 10:09

  Une expérience unique dans un lieu unique. La perfection totale. Un service irréprochable et des services dignes des plus grands palace, esprit chaleureux et humain en plus. Nous reviendrons à coup sûr.
• Alexandre.c

  1 / 5

  Le 25/05/2019 à 18:58

  Suite au avis nous avons voulu mangé le soir dans ce restaurant très bien noté donc nous avons décidé de prendre un apéritif sur leur magnifique terrasse avec une vue superbe 10 min à attendre avant d'avoir la carte des serveurs occupé à préparé un apéritif pour un groupe donc plus personnes pour les autres clients mais 2 serveuses derrière nous à parlé de la pluie et du beau temps enfin on prend notre commande près de 20 min encore à attendre pour recevoir nos verres petit rappel nous étions 2 bref pour avoir travaillé dans la grande restauration je le permet de dire monsieur cure la non chalance de certaine personnes du service il serai nécessaire de les renvoyé à l'école hôtelière s y and un client à une cigarette en main que le serveur le voit il lui apporte un cendrier le minimum ici le client le cherche lui même et toujours les 2 même serveuse à rire en nous regardant bref le choix d'aller mangé ailleurs était fait à bon entendeur un client reste un client
• Catherine.r

  5 / 5

  Le 05/05/2019 à 19:35

  Magnifique endroit avec une vue panoramique sur le littoral balnéaire. Personnel agréable, attentionné . De superbes pâtisseries accompagnés de très bons cocktails.
• Ip.i

  5 / 5

  Le 09/11/2018 à 11:34

  Cadre magnifique, service au top, les terrasses sont idéale pour prendre un verre et observer un coucher de soleil avec l’une des plus belle vu de la Côte d’Azur. Stationnement facile et service voiturier.
• Richard.

  5 / 5

  Le 22/09/2018 à 13:19

  Un lieu hors du commun pour des moments d'exception. Le service, l'accueil et la qualité sont au plus haut niveau : celui où on ne les ressent plus qu'en goûtant à une expérience savoureuse, relaxante et pleine de beauté.
• PESTRE.R

  5 / 5

  Le 13/08/2018 à 23:07

  Le restaurant du Château de la « Chèvre d’or », sur la côte d’Azur, dans le village médiéval d’Èze, vous emmène au cœur d’un voyage gourmand. La vue est magnifique de la terrasse surplombant la mer. Le personnel est très attentionné. Le jardin est à voir absolument avec un nombre de statues animalières très realiste.
• Rasul.a

  1 / 5

  Le 13/08/2018 à 14:53

  A part la vue magnifique sur la côte, ils vont vous vendre les boissons de valeur de 1 euro à 18... Service très déplorable et accueil très désagréable et serveurs mal polis, comme s'ils se fichent de l'image et du prestige de ce lieu. Très mauvaise expérience....

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre retour sur votre expérience au sein de notre établissement. Nous prenons en compte très sérieusement la satisfaction de nos clients et aimerions savoir ce qui s’est passé. Nous sommes réellement surpris que l'accueil qui vous a été réservé soit si décevant car il est un point fort de notre équipe. La gentillesse, le service et la disponibilité de notre personnel est très régulièrement soulignée par nos clients, c'est pourquoi nous souhaiterions comprendre et en savoir plus. Pourriez-vous contacter M. Picollet, Directeur d’exploitation au 04 92 10 66 66 ou par email à [email protected]? Bien Cordialement.
• Brice.U

  5 / 5

  Le 27/07/2018 à 14:53

  La terrasse du bar est au top, avec une vue magnifique, surplombant la baie d'Eze. Incontournable pour boire un verre, les consommations sont chères mais c'est un hôtel 5*... Service juste parfait.
• Sabrina.r

  5 / 5

  Le 27/05/2018 à 13:01

  Endroit fabuleux ! Le bar en terrasse avec vue imprenable sur la péninsule de Saint-Jean-cap-ferrat propose des planches de tapas jusqu'à 20h. Sinon l'hôtel propose 4 types de restaurants. Personnel au petit soin et très sympathiques.
• Malo.

  5 / 5

  Le 01/04/2018 à 00:27

  La vue est absolument superbe. Quelques bémols sur un service un peu erratique. Des pâtisseries excellentes mais taillées pour une dînette enfantine.
• Alexandre.�

  5 / 5

  Le 22/09/2017 à 12:58

  Superbe hôtel qui clôt une visite de la ville où les dimensions sont impressionnantes, dans la petitesse. L'aménagement est superbe, la qualité de l'accueil et du service irréprochable, c'est un des meilleurs hôtels où je suis allé jusqu'à présent... pour prendre un verre 😁. Je casserais ma carte avec une nuit lors de notre prochain passage !
• N..N

  5 / 5

  Le 20/09/2017 à 09:51

  On paye surtout la vue, mais ca en vaut vraiment la peine !!! Le cadre est epoustouflant et paradisiaque. Nous avons passé un moment exceptionnel pour déjeuner en plein été (partie hôtel pas testé mais le peu que j'ai vu est vraiment très beau). Bref à faire absolument, impossible à décrire, il faut voir cette vue pour s'en imprégner !
• khaled.o

  5 / 5

  Le 25/08/2017 à 16:50

  Magique... les jardins rappellent les tours de Babylon mais avec splendide vue mer Impression de vol au dessus de la plus belle partie de la Côte d'Azur Service extraordinaire, chambre magnifique ( surtout les suites), mélange du moderne confortable et élégant avec la vielle pierre historique. Les 3 restaurants sont différents et offrent une variété des plats et du prix. Le restaurant gastronomique est un must, prix de 2 étoiles Michelin mais vous ne serez pas déçus Un Marceau du paradis
• Philippe.

  5 / 5

  Le 04/08/2017 à 00:26

  Beaucoup de touristes n'osent pas s'aventurer jusqu'ici. Certes, les prix sont très élevés évidemment (8€ le verre de Coca au Café du jardin), mais l'expérience en vaut le coup. La vue sur la Mer Méditerranée et le Cap Ferrat est exceptionnelle. Il y a généralement peu de monde, on peut avoir une table près de la balustrade facilement. Le personnel est très accueillant, serviable et professionnel, pas snobe comme dans certains établissements de Monaco. Il y a quelquefois des musiciens pour rendre le moment plus agréable encore.
• Sébastien.e

  5 / 5

  Le 11/05/2017 à 18:58

  très bel hôtel haut de gamme avec un personnel compétent, je pense sincèrement 'l'un des meilleurs hôtel de toute la région. La cuisine est à la hauteur de l'endroit, à savoir merveilleuse. A recommander sans hésitation.
• Marcel.e

  5 / 5

  Le 12/04/2017 à 18:09

  Endroit magnifique!!! entretenue parfaitement, le personnel du gardien au serveur adorables!! une cuisine qui vous étonnes ,vous surprend,des saveurs et des textures pleine de bonnes surprises!! Parfaitement maîtrisé par le chef!! Le personnel de salle ,ainsi que le concierge très pros ..discrets et très sympathiques!! Et pour finir une vue incroyable!!
• Pacôme.l

  2 / 5

  Le 18/08/2016 à 15:12

  Franchement... moyen. Nous étions dans la salle tout en haut, il faisait une chaleur à crever. Soit on ouvrait la fenêtre et on gelait soit on l'a fermait et il faisait 30 degrés. Je crois que c'est l'usage de néons qui chauffe ainsi, à l'aire du LED, c'est bof. Le service est assez ordinaire. D'habitude quelqu'un est toujours là pour replier la serviette quand on se lève, tout le monde est servi en même temps etc... le staff était un peu trop amical à mon goût. Bref, misez plutôt sur l'hostellerie Jérôme, 3 fois moins cher et meilleur!
• Fred.

  5 / 5

  Le 30/07/2016 à 15:13

  Difficile sur la Riviera d'avoir une plus belle vue. L'endroit est simplement magique. Beauté du lieu, calme, elegant...les jardins sont tres beau aussi.