A propos de : Hôtels La Ferme du Chozal à Hauteluce
"Hôtel et restaurant parfait, personnel très sympathique"
.
Tags: Hôtel,
Les photos
Les avis (100)
-
Emilie.E5 / 5Le 10/09/2022 à 17:07
Un endroit magnifique, les montagnes en toile de fond, un accueil attentionné : une parenthèse hors du temps dans un cadre chaleureux et apaisant. A découvrir sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie, c'est un plaisir de vous accueillir dans notre bulle hors du temps. Cela fait du bien de se poser et juste profiter. Au plaisir de vous accueillir lors d'une autre escapade. Cordialement. Anne-Christine Boulanger -
Amin.h5 / 5Le 30/08/2022 à 19:35
Accueil chaleureux, le petit-déjeuner parfait avec des produits locaux, la piscine avec une vue magnifique, le restaurant au top, beaucoup de charme. On a adoré.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre visite et le retour sur votre séjour. A très vite. Bel Automne à vous. Cordialement. Anne-Christine Boulanger -
francoise.a3 / 5Le 23/08/2022 à 18:09
L'endroit est superbe mais... La restauration se veut gastronomique, mais chère pour ce qu'il y a dans les assiettes et quelconque. Le patron de cet établissement n'est pas agréable et le service a été très long alors qu'il n'y avait pas beaucoup de clients.
Réponse du propriétaire :
Chère Françoise Favre Coutillet, n'hésitez pas à nous rappeler la date de votre passage chez nous et nous contacter directement afin de voir ce qui a pu se passer car nous n’en avons pas eu connaissance sur place. Très cordialement L’équipe du Chozal -
David.�5 / 5Le 14/08/2022 à 14:02
La meilleure table (et cave) du beaufortain!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre message et votre visite. Notre carte des vins de l'Arc Alpin, la Vallée du Rhône et nos coups de cœur compte actuellement + de 700 références. A très vite. Cordialement. L'équipe du Chozal -
Portal.�1 / 5Le 07/08/2022 à 11:56
Pour le restaurant. Accueil laissant à désirer avec, avant même un bonjour, « les chiens sont interdit à l’intérieur ». Donc, Bonjour, nous mangerons à l’extérieur. C’était sans compter une invasion de guêpes obligeant certains clients à rentrer pour continuer le repas. Sauf pour nous car notre chihuahua (sage et éduqué) devait rester accroché à l’extérieur si nous voulions continuer. Hors de question. Nous sommes donc partis sans manger. Bref, cadre peut-être sympathique mais relationnel à revoir fortement. C’est pas grave, nous et notre chihuahua sommes mieux reçu au Crillon !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes navrés de votre déception de n’avoir pu déjeuner pour cause de guêpes à l’extérieur. Notre restaurant étant petit nous n’acceptons effectivement pas les animaux à l’intérieur (grands ou petits, il en est de même pour ceux des clients de l’hôtel), information que nous donnons lors de la réservation si la question est posée afin d'éviter tout malentendu. Nous vous avons proposé un coin à l’ombre en extérieur pour votre chien avec une gamelle d’eau, proposition que vous avez déclinée. Belle journée à vous. L’équipe de la Ferme du Chozal -
Aztec.r5 / 5Le 23/07/2022 à 13:21
Lieu très apaisant, repas excellents
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre visite. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans le Beaufortain. Cordialement. L'équipe de la Ferme du Chozal -
Céline.a5 / 5Le 04/07/2022 à 13:07
Un séjour idyllique. Un accueil chaleureux, un personnel agréable et aux petits soins, une chambre charmante et tout confort, une table gastronomique, une carte des vins exceptionnelle. Nous avons passé le week-end dont nous rêvions! Mention spéciale à Gaël le sommelier, véritable encyclopédie des vins et de leurs histoires… à écouter sans modération. Merci! Et à très vite. C &C.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour vos gentils mots que nous partageons avec toute l'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour une pause le temps d'un week-end. Cordialement. Anne-Christine & the Chozal Team -
Jerome.i5 / 5Le 18/03/2022 à 10:51
Magnifique vue, superbe établissement. Nous n'avons fait que le restaurant dont la salle est très chaleureuse et le personnel passionné. Le pour ce bon moment.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces lignes, au plaisir de vous accueillir à nouveau à Hauteluce. Cordialement, l'équipe de la Ferme du Chozal -
Gilbert.L5 / 5Le 15/03/2022 à 10:13
Restaurant gastronomique de très bonne facture avec notamment 2 menus à la carte menu de la Ferme et des Alpes l'un à 38€ et le second à 57€ hors fromages, pas utile car suffisamment copieux sans.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Klein, Nous vous remercions pour votre visite et votre agréable retour, à très vite lors de votre prochaine visite dans notre vallée. Pour les gourmands qui se laisseraient tenter, nos fromages sont affinés dans notre cave. Cordialement. Anne-Christine Boulanger & the Chozal Team -
Frédéric.l5 / 5Le 10/03/2022 à 22:39
Très belle établissement avec un personnel au petit soin.je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite à très vite. Cordialement, toute l'équipe de la Ferme du Chozal -
Olivier.i5 / 5Le 22/02/2022 à 13:37
Un lieu feerique avec un personnel tres pro et accueillant, vue imprenable sur le mont blanc, une cuisine raffinee, des chambres hauts standings, on peut meme se delasser dans la piscine chauffee et son jaccuzi et cerise sur le gateau les patrons sont charmants
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos mots qui nous touchent et nous font continuer ce métier ou la relation humaine domine. Profitez bien de votre séjour. Cordialement Anne-Christine & Frédéric Boulanger et toute l'équipe du Chozal -
Florence.U3 / 5Le 05/02/2022 à 19:52
Un endroit mythique qui n'a hélas pas réussi cette fois à nous charmer... Tout est bon et bien fait mais desservi par un service contraint qui se force à faire le job... Cela donne le sentiment qu'on n'a pas sa place dans un monde par trop codé, plein d'habitués nouveaux riches, et manquant tout simplement de la vraie joie sincère du bonheur de nous faire À MANGER.
Réponse du propriétaire :
Un peu surprise par vos lignes qui ne nous ressemblent pas mais sont votre ressenti à un instant T; nous placer un rang de mythique, peut-être les attentes étaient-elles trop importantes. Notre équipe éclectique aime partager sa passion, elle est spontanée, sincère et authentique. Un vrai plaisir de partage l’anime, cet hiver c’est José, Gaël, Antoine et Frédéric et parfois moi-même qui accueillons nos clients au restaurant sans distinction aucune et en toute simplicité. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Avec nos cordiales salutations Alpines. Anne-Christine Boulanger -
R..O5 / 5Le 27/12/2021 à 15:55
Un bel hôtel-chalet au milieu des montagnes, les chambres sont belles et bien décorées, le service est de qualité!
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre visite et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors d'une prochaine escapade à la montagne. Très Bonne Année 2022. L'équipe du Chozal :) -
Firas.l5 / 5Le 25/12/2021 à 13:06
Vue exceptionnelle, terrasse et salle de restaurant agréables et typiques, chambres authentiques et très bien meublées, personnel au petit soin : nous ne nous attendions pas à une telle belle surprise en réservant en last minute une chambre dans cet établissement. La cerise sur le gâteau : la qualité du restaurant, au top le midi comme le soir ! Nous reviendrons sans aucun doute
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Alnajar, Nous vous remercions pour votre gentil mot que nous partageons avec toute notre équipe. Nous avons du plaisir à recevoir nos hôtes, de l'hôtel comme du restaurant, afin de leur offrir un moment hors du temps et un instant de sérénité loin de la foule. Très belle fin d'année à vous et votre famille. Cordialement. Anne-Christine Boulanger -
jk.k1 / 5Le 22/12/2021 à 16:57
Accueil tout simplement méprisant ! A fuir ! Après nous avoir fait attendre pendant 5 minutes avec un air dédaigneux, le patron des lieux nous annonce enfin être "tout tout plein" ... vraiment très intrigant au milieu de toutes ces tables vides .... !!! Fallait-il venir en Tesla électrique ou vêtu de fourrure plutôt qu'en tenue de ski ??? Honte à vous Monsieur qui n'aviez sans doute pas envie de travailler ce jour ...
Réponse du propriétaire :
Cher , nous sommes navrés de vous lire et ne comprenons pas votre vive réaction. Il arrive qu'un restaurant soit complet. En effet nous avons un nombre limité de places (le restaurant étant petit) et certaines tables que vous avez cru libres étaient réservés. De plus ne travaillant que des produits frais transformés sur place au jour le jour, les portions ne sont pas inépuisables. Pour garder un service de qualité nous préférons ne pas accueillir plus de clients qu'il nous est possible de servir. Cordialement. Anne-Christine Boulanger -
NADIA.A5 / 5Le 19/09/2021 à 06:42
Très bel endroit , paysages magnifique..
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite. Soleil hier et sommets saupoudrés par une fine couche de neige ce matin, magique. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine escapade dans le Beaufortain. Toute l'équipe du Chozal -
Nelly.g5 / 5Le 10/09/2021 à 19:25
Bonjour, avec mon conjoint nous avons séjourné pour la première fois dans cet établissement début Septembre ; nous avons été ravis de notre séjour ! Le site et l'hôtel sont magnifiques, ainsi que la décoration intérieure. Nous y avons dîné un soir ; c'était top ! (le dessert au chocolat avec de la glace au Genepy(?) : super bon et original !). Les propriétaires sont sympathiques, avenants et de bon conseil. Nous reviendrons avec plaisir si l'occasion se présente ! (Juste un tout petit bémol : pas de places de parking réservées pour les clients de l'hôtel. Ce n'est pas très grave en soi - sauf qd il pleut ! :-) - car on trouve de la place dans le village, mais pour ce type d'établissement et son standing on pourrait s'attendre à ce qu'il y ait des places réservées en priorité pour les clients de l'hôtel, qui à mon sens devraient être "prioritaires" par rapport aux clients du restaurant uniquement).
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable séjour à Hauteluce et pu profiter de l'hôtel et du restaurant. Toute notre équipe est active pour rendre le séjour de nos hôtes une parenthèse hors du quotidien. Concernant le parking, difficile de gérer les allez et venus en fonction des heures de la journée. L'hôtel étant petit (donc le parking aussi), si une place venait à manquer il est aisé de se garer dans la rue (nous sommes en montagne) juste devant l'hôtel à quelques mètres. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. La Ferme du Chozal -
Dominique.e5 / 5Le 13/08/2021 à 21:50
Bravo à toute l'équipe. On ressent une vraie cohésion entre eux et une belle complémentarité. Tout était parfait. Les plats tous surprenant et délicieux dans un cadre magnifique.
Réponse du propriétaire :
Merci, Merci, Merci. Vos mots nous motivent à faire le maximum en toute circonstance et pour chaque client dont les demandes et les attentes peuvent être très diverses. A bientôt. Anne-Christine Boulanger -
Arthur.1 / 5Le 10/08/2021 à 16:47
Le patron n’est à l’écoute que de son intérêt. Indigne d’un 4 étoiles : il nous a fait payer 170€ une chambre que nous avons pourtant annulée 48h avant notre départ, car séjour 100% pluie diluvienne en plein été. Nulle part dans nos voyages (pourtant nombreux) nous avons connu cela. Soyons honnêtes : en dernière minute, nous avons obtenu un « bon valable pour le montant » à utiliser sous les 12 mois… mais pour le moment une envie mitigée de revoir ce « personnage ».
Réponse du propriétaire :
Cher , dans le contexte actuel nous sommes navrés que le bon de la valeur de 100% de la nuitée annulée non pas 48h avant mais la veille, pour des raison de météo dans une période de haute saison, n'ai reçu votre approbation. Le bon pouvant être utilisé par vous-même ou un proche. Cordialement. -
Thibaud.l5 / 5Le 02/07/2021 à 07:09
Pour nous ce n'était pas une découverte mais un choix de revenir ici. La qualité du personnel, le lieu, la restauration tout est parfait. Nous reviendrons je l'espère plus rapidement que la dernière fois. Je recommande vivement si vous voulez découvrir un petit coin de paradis. 😁
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour votre retour, c'est à chaque fois un plaisir de vous accueillir à Hauteluce. -
Alexandra.e5 / 5Le 31/03/2021 à 19:01
Excellente adresse ! Chalet joli, confortable et authentique avec le confort d’un 4 étoiles. Personnel remarquable. Repas gastronomiques fins et délicieux. Tout ceci dans un site de montagne magnifique. Excellent rapport qualité prix. Nous espérons pouvoir revenir.
-
R3,1416.R5 / 5Le 31/01/2021 à 14:34
Hôtel de charme très agréable, Excellente équipe très accueillante Tout est parfait continuez !
Réponse du propriétaire :
Nous transmettons à toute l'équipe. Merci -
Marie-Christine.O5 / 5Le 20/01/2021 à 10:20
Un vrai délice le repas du nouvel an 😍
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce délicieux retour. Nous espérons pouvoir bientôt vous retrouver en vrai au restaurant. -
Yves.e5 / 5Le 25/12/2020 à 19:20
Superbe, accueil sympathique, plats à emporter de qualité, que du bonheur..
Réponse du propriétaire :
Merci pour ces gentils mots qui nous motivent en cette période difficile. Portez-vous bien. A bientôt -
Isabelle.a5 / 5Le 25/09/2020 à 06:11
Hôtel et restaurant parfait, personnel très sympathique
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite, à bientôt. -
Stef.u5 / 5Le 09/09/2020 à 15:16
séjour exceptionnel, juste parfait et félicitations au chef et à toute son équipe pour ces repas délicieux
Réponse du propriétaire :
Nous transmettons à toute l'équipe et aussi ceux qui travaillent dans l'ombre et contribuent à la réussite d'un séjour. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre petit coin de paradis qu'est le Beaufortain pour une parenthèse dans le quotidien. Bel automne à vous. Cordialement. Anne-Christine Boulanger -
Emeline.e5 / 5Le 31/08/2020 à 07:57
Un endroit merveilleux et cosy pour un dîner délicieux. Nous avons découvert cet endroit grâce a une Smartbox offerte et le dîner était divin. Foie gras, cèpes, ris de veau... Tout était bon de l'entrée au dessert. A tester absolument !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour positif qui nous conforte dans notre travail au quotidien; proposer une cuisine goûteuse, sans prétention, réalisée sur place à base de produits bruts exclusivement. Que ce soit en demi-pension, à la carte ou avec un coffret nous accordons la même attention. A bientôt. Toute l'équipe de la Ferme du Chozal -
Mary.5 / 5Le 29/08/2020 à 15:01
Une belle semaine dans cet endroit préservé et magnifique. Propriétaires accueillants et aux petits soins, literie sensationnelle et chambres confortables. Un petit bémol le bruit des portes des communs qui claquent tôt le matin, à revoir. Un abri simple extérieur serait parfait pour les véhicules. Tout le reste est parfait un grand bravo et un grand merci
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos belles paroles, nous sommes ravis que vous ayez passé une belle semaine à la Ferme du Chozal. Vos remarques sont pertinentes, nous allons voir cela. Au plaisir de vous revoir à une prochaine occasion. Portez-vous bien. Cordialement. Anne-Christine Boulanger -
muriel.a5 / 5Le 28/07/2020 à 11:38
dîner délicieux, gastronomie locale et raffinée, service impeccable, avons passé une excellente soirée
Réponse du propriétaire :
Ce fut un plaisir de vous recevoir dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée. Au plaisir de vous revoir. Cordialement, Anne-Christine Boulanger & l'équipe de la Ferme du Chozal -
charlotte.u5 / 5Le 25/07/2020 à 13:10
Restaurant magnifique avec une vue de dingue, excellent avec un très bon service ! je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous. On vous souhaite un très bel été. A très bientôt. Toute l'équipe de la Ferme du Chozal -
Germain.h5 / 5Le 06/07/2020 à 17:05
Nous avons passé un excellent moment. Le dîner était fabuleux et le service parfait ! Bravo et à bientôt nous l’espérons.
Réponse du propriétaire :
Merci de tout cœur! Nous sommes très contents d'avoir pu ré-ouvrir enfin en toute sécurité et d'accueillir à nouveau nos clients dans notre havre de paix. A très bientôt j'espère aussi. Bel été à vous. Cordialement. Anne-Christine Boulanger -
Benoît.e1 / 5Le 05/03/2020 à 18:40
A la limite de l abus de confiance. Bons cadeaux achetés à l établissement au prix de 69 euros pour chaque repas de la ferme. Le patron a tenté de changer le menu en proposant du maquereau en entrée à la place du foie gras poêlé. Idem pour le dessert remplacé par le dessert du jour. Nous avons pris un fromage blanc qui s est révélé industriel avec une crème identique alors que nous sommes dans le pays du beaufort avec des fromageries de qualité. Même pas capable d acheter un fromage correct pour servir aux clients alors que l équipe, peu sympatique, se targue d utiliser des produits frais et de la region. C est faux. Apéritifs servis sans canapés comme mentionnés expressément dans la carte. Cuisine correcte mais pas gastro. De surcroît portions ridicules. Nous sommes sortis avec la faim. Gastro? Allez voir l auberge d hauteluce ou les restau des saisies qui proposent de veritables menus gastros. Ils doivent les connaître s ils ont du goût À éviter
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Tevel, Nous sommes tristes et surpris que vous n’ayez apprécié votre repas chez nous puisque vous n’en avez pas fait part à la fin de celui-ci. Nous avons plaisir à sortir des « classiques » et proposer une cuisine innovante, ce qui ne vous a visiblement pas convenu. Pour commencer nous n’avons pas de menu au tarif que vous indiquez, ensuite il n’y avait pas d’apéritif inclus dans votre bon cadeau, pour toute boisson vous avez commandé une pression pour accompagner le repas. En ce qui concerne le menu vous pensiez avoir celui que vous avez vu sur le site internet en décembre, mais notre carte et les menus changent régulièrement avec la saison. Par ailleurs il n’y a aucun problème avec le fait de sublimer un maquereau, en cuisine il n’y a pas de sous-produit, c’est la qualité et l’origine du produit qui prime. En guise de dessert vous avez eu la primeur de la création du jour qui figure actuellement sur notre carte et qui plait beaucoup. Nous n’utilisons pas de produits industriels (et ce depuis l’ouverture en décembre 2003. En place du fromage sec (fromages de la cave d’Affinage de Rognaix affinés dans notre cave) nous vous avons servi, comme souhaité, une faisselle accompagnée de crème 35%. Concernant nos collègues restaurateurs que nous apprécions, d’Hauteluce ou des Saisies, n’hésitez pas à leur rendre visite lors de votre prochain passage dans la région. Toute l’équipe de la Ferme du Chozal -
Sébastien.e5 / 5Le 25/02/2020 à 20:04
Sympathique table gastronomique. Le menu des Alpes propose de belles combinaisons de saveurs en s'appuyant souvent sur les fromages locaux.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions pour votre visite et contribution. Effectivement nous aimons mettre en valeur les produits locaux à travers nos plats. La carte et les menus changent régulièrement. Au plaisir de vous revoir. Cordialement, toute l'équipe de la Ferme du Chozal -
Prest.i5 / 5Le 22/02/2020 à 11:59
C'est toujours un bonheur de venir se reposer et déguster de la très bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
-
Xavier.L5 / 5Le 15/02/2020 à 10:14
pour la soirée de la St Valentin, nous avons voulu trouver un restaurant qui ne soit pas un attrape ...... comme malheureusement c'est souvent le cas et nous avons vraiment été ravi de notre soirée le chef s'est particulièrement surpassé, par l'originalité la diversité des plats des saveurs même le vin pris au verre (il fallait conduire :-( pour rentrer) était d'un excellent niveau et d'un rapport qualité prix tout a fait correct. enfin même si la salle était remplie les propriétaire prenaient quand même le temps de passer et discuter avec tous leurs convives
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe a eu du plaisir à vous accueillir pour cette occasion particulière, nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée. A très vite. Anne-Christine et Frédéric Boulanger & Co -
Marc.I5 / 5Le 14/01/2020 à 19:07
Un moment inoubliable en t-shirt en janvier sur la terrasse avec le menu du jour excellent et toujours parfaitement présenté. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci à vous, gastronomie/Mont-Blanc/soleil une parfaite combinaison pour un moment de détente. Au plaisir de vous revoir. L'équipe du Chozal -
AGNES.2 / 5Le 03/01/2020 à 13:20
Patron fort peu sympathique
Réponse du propriétaire :
Chère Agnès N, Nous sommes navrés que n'ayez apprécié votre visite chez nous. Nous ne proposons pas d'aire de pic-nic sur notre terrasse car nous sommes un hôtel-restaurant de 12 chambres. Très belle Année à vous. Anne-Christine Boulanger -
GM.W5 / 5Le 18/09/2019 à 12:41
Endroit de rêve. On se sent à la maison. Toujours un plaisir de revenir à Hauteluce.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Frenkel, nous vous remercions pour votre récente visite, toute l'équipe se réjouit de pouvoir vous accueillir à nouveau lors de la nouvelle saison. Cordialement. Anne-Christine & Frédéric Boulanger -
Benjamin.o5 / 5Le 28/08/2019 à 09:08
Repas en amoureux très sympa. Nous avions un box mais l'accueil à malgré tout était très sympa se qui n'est pas toujours le cas.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre visite et au plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement. Toute l'équipe de la Ferme du Chozal. -
FREDERIQUE.A4 / 5Le 25/08/2019 à 06:06
Bon hotel 4 etoiles avec une tres bonne redtauration et tout pour se reposer
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe a eu beaucoup de plaisir à vous accueillir. Au plaisir de vous revoir. Cordialement. La Ferme du Chozal -
Yannick.i5 / 5Le 16/08/2019 à 16:18
Magnifique week-end personnel sympathique
Réponse du propriétaire :
Nous avons eu beaucoup de plaisir à vous accueillir pour cette occasion spéciale. Au plaisir de vous vous revoir dans notre vallée. Cordialement. Anne-Christine & Frédéric Boulanger -
isabelle.4 / 5Le 25/07/2019 à 06:52
Charmant hôtel avec très belle vue. Restauration subtile sur place nous avons regardé la carte mais avons préféré le barbecue et son style champêtre. Petit bémol dans notre chambre. Il va falloir trouver une solution pour ce spot qui éclaire la chambre jusqu'à minuit.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et vos commentaires. Le spot va être remis en place, avec les tempêtes il avait bougé. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement. -
HUG.u5 / 5Le 14/07/2019 à 19:14
Cosy, chambres hyper confort même si salle de bain un peu exiguë pour 4. Super petit dej. Au calme avec une vue extra et super piscine
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et vos gentils mots. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d'une prochaine visite dans le Beaufortain. Cordialement. Anne-Christine Boulanger -
Philippe.o5 / 5Le 09/04/2019 à 11:21
Hôtel proche de la perfection: De la déco chinée, sobre et de très bon gout, en passant par les prestations hotelières (chambres confort, terrasses, sèche chaussures, spa, piscine chauffée et ouverte sur la montagne en plein hiver, jaccuzi,..), et l'offre de restauration ( le petit déjeuner, avec des produits simples mais très qualitatifs, home made, les repas du soir, avec un chef très trés talentueux..)..Accueil sobre et discret, sans artifice... Que souhaiter de plus? Quel défaut? Je cherche encore...
Réponse du propriétaire :
Cher , Nous vous remercions pour ces mots qui nous touchent, quels beaux compliments à partager avec l'équipe en cette fin de saison d'hiver. Nous sommes heureux que vous ayez pu être bien chez nous tout simplement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Très cordialement. Anne-Christine, Frédéric & toute notre équipe -
Dobrucka.a1 / 5Le 19/03/2019 à 16:19
Chaque année nous venions boire leur exceptionnel vin chaud en fin d'après midi après une bonne journée de ski en terrasse. Mais voilà que cette année nous nous sommes fait gentiment refouler par un charmant Monsieur qui nous indique "on ne fait pas bar ici, on sert uniquement les personnes de l'hôtel". Je lui explique que chaque années nous sommes clients, on me répond " nous ne sommes pas assez nombreux" ! Franchement, deux personnes en terrasse plus nous 5, et on refuse de nous servir ! Je ne commenterai pas plus...
-
Sebastien.A4 / 5Le 16/03/2019 à 08:23
Excellente ferme auberge 4* haute-lucienne au pied des pistes! Le contenu de l'assiette est recherché, le rapport qualité/prix très satisfaisant et la vue agréable. Y alle été comme hiver!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement. Anne-Christine Boulanger -
John.a4 / 5Le 27/02/2019 à 10:14
Très beau cadre pour se restaurer ou simplement boire une bière. Vue sur le Mont Blanc.
Réponse du propriétaire :
Merci et à bientôt. Anne-Christine Boulanger -
gui.a5 / 5Le 25/02/2019 à 15:28
On a profité de leur terrasse avec une vue magnifique, pour prendre un repas entre 2 pistes de ski accueil au top et le repas est tout simplement, raffiné et délicieux... avec un tarif plus que raisonnable par rapport a un resto classique sur les pistes...
Réponse du propriétaire :
Merci à vous car nous avons du plaisir à proposer une cuisine vraiment "faite maison" avec un menu qui change tous les midi. Merci car ce n'est pas simple de plaire à tout le monde, merci car il faut être bon tous les jours, et ce en toute simplicité. Anne-Christine Boulanger et toute l'équipe -
Julien.a5 / 5Le 22/02/2019 à 14:08
Terrasse très ensoleillée et avec une vue magnifique... et repas excellent, jusqu'aux desserts ! Vraiment conseillé...
-
Savons.u5 / 5Le 14/02/2019 à 18:03
J'ai adoré la vue, le calme, la piscine extérieure chauffée le soir après le ski, la décoration intérieure juste parfaite...un chalet 4* magique!
Réponse du propriétaire :
Cela nous ravi que vous ayez pu profiter d'une parenthèse de calme et de tranquillité dans notre vallée. A bientôt. Cordialement. Anne-Christine Boulanger -
Jason.a5 / 5Le 14/02/2019 à 18:02
Très agréable, pas trop de monde et calme la serveuse et extrêmement aimable, on se reverra !!
Réponse du propriétaire :
Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Belle journée à vous. -
Stephane.a5 / 5Le 13/02/2019 à 11:49
La terrasse est absolument magnifique et l’accueil parfait ! What else... ?
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite. Au plaisir de vous revoir au pied de la piste de la Barme, télésiège du Chozal. Très belle semaine de ski à vous. Cordialement L'équipe du Chozal -
david.u5 / 5Le 08/02/2019 à 18:32
Petit hôtel au top, super accueillant !!
Réponse du propriétaire :
Merci à vous d'être venu dans notre petite vallée. Au plaisir de vous accueillir à nouveau. Cordialement Anne-Christine & Frédéric -
Suzanne.a5 / 5Le 08/02/2019 à 14:35
Adresse tout à fait recommandée. Très bon accueil, cuisine parfaite, service sans défaut
Réponse du propriétaire :
Ce fut également un plaisir pour toute notre équipe de vous recevoir. A Bientôt dans le Beaufortain. -
Thomas.H4 / 5Le 26/12/2018 à 19:32
Très bon lieu
-
Beatrice.l3 / 5Le 03/09/2018 à 08:20
Très beau lieux a visiter
-
Manu.e5 / 5Le 29/08/2018 à 17:24
Suite privée.... Après une première étape de la route des grandes Alpes en moto..... Très agréable et joyeusement offerte.... Merci bcp. Votre établissement est remarquable et votre courtoisie, gentillesse et serviabilité sont ADNnés
Réponse du propriétaire :
Chers clients, Ce fût un plaisir de vous accueillir pour votre première étape sur cette magnifique route. "Il n'y a pas de mal à ce faire du bien" comme on dit. Très cordialement. Anne-Christine & Frédéric Boulanger -
Valerie.e5 / 5Le 24/08/2018 à 14:09
Un nid douillet et un accueil fort sympathique petit déjeuner extra
-
Delphine.o5 / 5Le 20/08/2018 à 18:48
L'endroit idéal pour se ressourcer et se reposer. Excellente cuisine et services de qualité : massages, jacuzzi, piscine avec vue sur le Mont Blanc, hammam, sauna... L'accueil est très sympathique. A découvrir !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux de lire que votre séjour a été une parenthèse un peu hors du temps! A bientôt lors de votre prochain séjour dans les Alpes. Toute l'équipe de la Ferme du Chozal -
fanny.a5 / 5Le 18/08/2018 à 11:03
Nous venons à peine de quitter la Ferme du Chozal, et plus particulièrement le "Grenier"... Et déjà l'endroit nous manque ! Tout y est parfait : accueil, prestations toutes confondues, dîners exceptionnels, et j'en passe ! Nous n'avons qu'une hâte... Revenir au plus vite et le plus longtemps possible ! Merci à toute l'équipe et à très bientôt...
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour ces gentils mot qui nous poussent à continuer chaque jour de l'année. Savoir profiter de l'instant présent! A très bientôt. Anne-Christine Boulanger et toute l'équipe -
Laurianne.l5 / 5Le 23/07/2018 à 07:05
Un cadre exceptionnel, un accueil chaleureux et passionné, une cuisine innovante, fine et de qualité, et une belle carte des vins, tant pour la sélection que le conseil... une des meilleures adresses de la région à mes yeux !
Réponse du propriétaire :
Toute l'équipe vous remercie pour votre spontanéité et votre fidélité. C'est ce qui nous motive à continuer. A bientôt lors de votre prochain passage dans le Beaufortain. Anne-Christine & Frédéric -
Paul.o5 / 5Le 22/07/2018 à 16:43
Acceuil chaleureux carte et menus simples à lire. Service souriant discret et attentionné. Goût des plats entrées et desserts sont ceux à quoi vous aimeriez vous attendre en lisant la carte avec un brin de surprise en plus.
-
Charlotte.o5 / 5Le 03/07/2018 à 21:19
un hôtel pleins de surprises, un cadre idyllique, il y a tous ce qu’il faut pour un séjour réussit et ressourçant ! An amazing place !
-
Bénédicte.e5 / 5Le 25/03/2018 à 07:00
Comme à chaque dîner ... Un vrai bonheur , l équipe vous chouchoute de votre arrivée ,à votre départ . Que ça fait du bien ... À tous les Épicuriens cet établissement est fait pour vous .
Réponse du propriétaire :
Merci à vous pour votre fidélité en toute saison. Le village d'Hauteluce reste un petit paradis perché sur le versant sud du Beaufortain. A bientôt. Toute l'équipe de la Ferme du Chozal. -
patricia.a5 / 5Le 18/03/2018 à 14:58
Bon accueil et un régal des plats
-
Florence.R5 / 5Le 05/02/2018 à 18:19
Très bon rapport qualité prix. Service sympa, salle agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre visite et à bientôt. Salutations Hauteluciennes. Anne-Christine & Frédéric -
Alexandra.�5 / 5Le 01/02/2018 à 13:21
Restaurant à la fois chaleureux et moderne. Une équipe très agréable et dynamique qui nous fait découvrir des plats gastronomiques où chaque élément de saison y sont travaillés avec minutie et originalité. On y découvre et redécouvre des saveurs peu connues et nous font même appréciés certains aliments mal aimés. En bref, un régale pour les yeux et les papilles dans la bonne humeur et un cadre plus qu'appréciable où le seul bémol est de devoir en partir.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Déroche, merci pour votre gentil mot. Etant Maître Restaurateur nous ne travaillons que des produits frais et de saison avec une touche d'originalité (le chef a beaucoup voyagé malgré sa jeunesse). Nous essayons aussi de mettre en valeur les légumes oubliés. Depuis 15 ans nous avons du plaisir à accueillir nos hôtes, été comme hiver, c'est un vrai travail d'équipe. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au coeur du Beaufortain. Toute l'équipe de la Ferme du Chozal -
B.�5 / 5Le 28/01/2018 à 07:27
Toujours un enchantement des papilles que de se retrouver à l'excellente Table du Chozal, délices et convivialité sont au rendez-vous !
Réponse du propriétaire :
Merci à vous! C'est un travail de tous les instants, de la recherche de petits producteurs ...... à l'assiette en passant par les mains de notre chef passionné et son équipe; servis pas la sympathique team :) de salle. Au plaisir de vous revoir bientôt. Anne-Christine & Fred Boulanger -
Mathaly.r5 / 5Le 21/11/2017 à 18:42
Probablement une des meilleures adresse des Alpes. Intimiste, parfaitement tenu, superbement rénové et aménagé. L'hôtel est un endroit rare. Le restaurant est très agréable et un des meilleurs rapport qualité prix des deux département. Bref, on adore
Réponse du propriétaire :
Cher client, nous vous remercions pour vos remarques qui motivent toute notre équipe. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau lors d'un prochain passage à Hauteluce. Salutations Alpines. LA Famille Boulanger -
Jean.e5 / 5Le 05/10/2017 à 13:59
Nous avons passé un séjour de noces merveilleux, tout était au top : l'hôtel et sa situation, les services, la cuisine, les petites intentions, le personnel... Une seule envie : revenir !
Réponse du propriétaire :
Chers Monsieur et Madame Mercier, ce fût un plaisir de vous accueillir à cette occasion si spéciale. Toute l'équipe vous félicite et vous souhaite pleins de bonnes choses. Cordialement Anne-Christine Frédéric Boulanger -
Jean.d4 / 5Le 09/09/2017 à 20:33
Un cadre magique qui respire l histoire de cette belle vallée du beaufortin associé à un service de qualité et une assiette portée par un chef plein d audace et d imagination. A ne pas manquer !!
-
Theo's.r5 / 5Le 20/08/2017 à 11:33
Une charmante maison avec belle vue sur le Mont blanc. Propreté impeccable de la chambre, jaccuzzi fort apprécié des enfants, excellente table le soir et petit déjeuner délicieux font de la Ferme du Chozal une bien belle adresse.
Réponse du propriétaire :
Merci pour la note 5 * et vos gentils mots. Nous sommes heureux que vous ayez passé du bon temps chez nous. A bientôt avec plaisir. Anne-Christine Boulanger -
Claude.a5 / 5Le 20/07/2017 à 20:03
Que du bonheur, le Beaufortain, l'hôtel d'un calme magique et le restaurant, chaque jour renouvelé et chaque jour aussi goûteux et inventif... Lâchez tout et.... Venez ! Préférez tout de même la chambre 5 à la 8 qui n'est finalement qu'un placard bas de plafond (pas de fenêtre, juste un vellux)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur et Madame Ramirez, Nous vous remercions pour votre note élogieuse et sommes heureux que vous ayez eu du plaisir à séjourner chez nous. Vous êtes un peu dur avec la chambre n°8 qui est effectivement mansardée (c'est une bâtisse ancienne) mais elle est plébiscité par certains de nos clients pour son charme "montagne" très bois, cocon avec son alcôve pour un enfant. A bientôt dans nos montagnes. Anne-Christine Boulanger -
Marie-Franc.i5 / 5Le 19/07/2017 à 14:43
Superbe endroit... Vue splendide.. Personnel tout simplement merveilleux.. Et la cuisine Divine.. ❤️ À faire et refaire....
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ces gentils mots que nous partageons avec toute notre équipe. A bientôt dans le Beaufortain. Anne-Christine Boulanger -
JM.3 / 5Le 15/07/2017 à 21:08
Bon Mais service beaucoup trop long ... dommage...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions de votre venue chez nous et nous excusons pour l'attente au restaurant hier soir. Effectivement nous avons été pris de court par l'arrivée de tous les convives dans un laps de temps très court. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à Hauteluce. Cordialement, l'équipe de salle de la Ferme du Chozal -
aigue.i5 / 5Le 12/07/2017 à 06:35
Merci à toute l'équipe de la ferme du chozal, un lieu magique, un havre de paix pour un séjour reposant; tout est mis en oeuvre pour que l'on s'y sente bien. Allez-y sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Nous faisons tout notre possible et cela nous motive d'autant plus de le lire. Merci encore. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à la Ferme du Chozal. Anne-Christine Boulanger & Co -
F.�4 / 5Le 17/06/2017 à 18:18
Un moment hors du temps. Un cadre magnifique dans une ambiance très agréable. Les chambres sont vraiment belles et la nourriture est excellente. L'attente au restaurant, le soir, à été cependant très longue. Nous reviendrons avec beaucoup de plaisir.
-
jean-christophe.d4 / 5Le 15/06/2017 à 14:39
Excellent séjour. Cadre magnifique, personnel disponible et attentif.
-
nathalie.O5 / 5Le 27/03/2017 à 14:30
Tout était parfait..lieu, ambiance, restauration et très agréable accueil. Nous conseillons..
Réponse du propriétaire :
Chère , Merci pour votre contribution ce fut un plaisir de vous recevoir. Nous sommes de retour pour une belle saison d'été et venons tout juste de mettre en place les balconières de géraniums. A bientôt à Hauteluce j'espère. Cordialement, Anne-Christine Boulanger -
Florence.h5 / 5Le 24/03/2017 à 14:43
la Ferme de Chozal est un trés bel hotel ou se mélange, confort, chaleur humaine, et bonne table. On n' a presque l'impression de rentrer chez soi, le salon est trés confortable, le petit déjeuner " de roi" avec que des produits bio ou faits maison . Les chambres sont aussi trés confortables avec une grosse couette , une décoration thème montagne mais juste et raffinée avec tout le confort nécessaire aprés une bonne journée de ski. ( spa et jacuzzi) . Bref un endroit à dévouvrir ou à revoir avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Chère , Toute notre équipe vous remercie pour ces gentils mots qui la motivent à continuer tout simplement. Avec plaisir nous vous accueillons à nouveau pour une parenthèse au sommet, été comme hiver. Très cordialement Anne-Christine & Frédéric Boulanger -
Marie.e5 / 5Le 22/03/2017 à 17:50
C'est avec grand plaisir que nous sommes revenus pour la 3e fois à la Ferme du Chozal. Nous sommes tombés sous le charme de cet hôtel cosy, où la cuisine est excellente et l'accueil chaleureux
Réponse du propriétaire :
Monsieur et Madame Plainfosse, Nous vous remercions chaleureusement d'avoir pris le temps de partager votre avis. Toute l'équipe est en place pour une nouvelle saison. A très bientôt. Anne-Christine Boulanger -
Jocelyne.h5 / 5Le 14/03/2017 à 19:31
que de plaisir et bien - être , que de délicates attentions de votre part et votre équipe , que de belles découvertes culinaires , BRAVO à tous et merci ! J.et M. Nyssen
Réponse du propriétaire :
Chère Famille Nyssen, Un grand Merci à vous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à la Ferme du Chozal à Hauteluce -
Marie.E4 / 5Le 13/03/2017 à 10:42
La suite "grenier" est magnifique : composée d'un chalet rien que pour nous, avec baignoire balnéo, salon, grand lit et superbe vue sur les montagnes. Seul (petit) bémol: Aimabilité du personnel. Nous ne nous sommes pas sentis "à notre place".
-
J.4 / 5Le 06/03/2017 à 14:57
Séjour très agréable avec un excellent dîner
-
Roussel.u5 / 5Le 27/02/2017 à 18:58
Très bon accueil; restauration excellente et hôtel remarquable. A recommander.
-
Gilles.a5 / 5Le 23/02/2017 à 21:32
A Frédéric & Anne-Christine, à toute l'équipe, Une semaine de pur délice, un plaisir renouvelé chaque année. L'accueil est toujours aussi chaleureux, nous nous sentons comme à la maison, et la table était encore au sommet cette année, dans les assiettes et les flacons. Vous êtes merveilleux, continuez, nous en redemandons ! Amitiés Famille G
-
Benjamin.u4 / 5Le 23/02/2017 à 17:28
Très jolie cadre avec un restaurant à la hauteur des étoiles de l'établissement. Seule chose dommage la taille des chambres .
-
Rene.n5 / 5Le 02/02/2017 à 15:38
Super cuisine Excellent acceuil
-
Elsa.r5 / 5Le 17/01/2017 à 08:31
Un établissement idyllique. Le calme, le lieu, la décoration, l'équipement, la cuisine, le service, tout était merveilleux. Je recommande chaudement cet hôtel. Nous n'y sommes restés qu'une nuit mais nous avons eu l'impression d'avoir passé une semaine de vacances, tant nous nous sommes ressourcés.
-
Yves.e5 / 5Le 24/12/2016 à 14:23
Établissement en tous points excellent : accueil, confort, cocoon, restauration, facilities, situation. Lorsqu'on y vient, on a une seule envie : y revenir Merci Monsieur et Madame Boulanger
-
Thierry.h4 / 5Le 22/09/2016 à 12:58
Superbe séjour dans cet établissement. Personnel aux petit soins. RAS.
-
Laure..5 / 5Le 26/07/2016 à 10:43
Un emplacement de rêve face au Mont Blanc dans un village de Savoie ravissant. Un hôtel de charme très accueillant où tout est fait pour notre confort. Une chambre bien décorée, avec une déco ''montagne'' de bon goût. Des petits déjeuners pantagruéliques avec des produits maison ou locaux (le pain est à tomber !). Des dîners délicieux et copieux + une carte des vins ''spéciale'' Alpes. Bref que du bonheur. Je recommande !
-
Agnès.e5 / 5Le 05/07/2016 à 20:35
Au top. Accueil sympathique. Belle chambre bien décoré et spacieuse, literie impeccable. Petit déjeuner excellent et varié. Service parfait. Une cuisine raffinée, tout en légèreté et avec des produits du terroir. Vu l'impressionnante carte des vins des Alpes, laisser vous sans crainte vous conseiller par le patron. Endroit calme et reposant, parfait pour se ressourcer.
-
lankar.a4 / 5Le 23/03/2016 à 13:18
C'est notre 3 ème séjour à la Ferme du Chozal et nous apprécions toujours la qualité de la restauration réalisée par un chef talentueux et créatif, une carte des vins exceptionnelle qui invite au voyage, le confort du chalet et sa situation. Nous espérons pouvoir y revenir à une autre saison. Mireille et Denis mars 2016
-
Dominique.u5 / 5Le 17/03/2016 à 16:39
Nous avons apprécié le confort et la decoration de l'hotel La vue de notre chambre sur le Beaufortin etait magnifique La restauration est pleine de saveurs et de delicatesse Nous nous sommes regalés Ce sejour fut tres agreable
-
Anne-Marie.E5 / 5Le 14/03/2016 à 11:12
Très belle découverte ! Charme et élégance dans un cadre sublime ! Accueil chaleureux et prestations de qualité ! Tout est fait pour vous faciliter la vie et le séjour ! Nous avons adoré cette parenthèse de repos dans cet établissement authentique ! On reviendra en été pour continuer la découverte du coin ! AMCB
-
Cristina.e5 / 5Le 09/03/2016 à 07:53
Nous avons passé avec nos 5 enfants un séjour merveilleux, l'accueil est très chaleureux, milles détails sont pensés pour rendre le séjour agréable ! la cuisine est très inventive et délicieuse et chose extraordinaire, vous chaussez vos ski à la porte de l'hotel à recommander absolument !!!!
-
Patrice.O5 / 5Le 23/02/2016 à 21:03
Séjour exceptionnel dans un cadre Montagnard Authentique. Nous avons passé un agréable moment reposant, avec des prestations de qualité grâce à l'accueil chaleureux de Anne-Christine & Frédéric et de toute l'équipe de la Ferme du Chozal. Encore Merci.
-
Mathias.a5 / 5Le 01/02/2016 à 19:01
Adorable écrin pour se reposer ... Une table exceptionnelle et un accueil chaleureux et familial ... Merci Anne Christine et Frédéric pour ces moments. Mathias WAGNER
-
Alain.o5 / 5Le 09/01/2016 à 18:44
Ma femme a dit : "idyllique" ! C'est vrai, tout ce que l'on recherche : excellent confort, très belle ambiance, chouette équipe toujours à l'écoute mais détendue, top chef aux fourneaux ! et je ne vous parle pas de la superbe cave à prix doux ;-) Et en bonus : le Mont-Blanc en "grand écran" depuis le jacuzzi extérieur. Que demander de mieux ?