La Combette

Paris a la tour Eiffel, la Bleymard a la Combette ! La qualité du repas n'avait d'égal que l'humour et le chaleureux accueil des propriétaires !

Super étape. Excellent accueil, hôtes à l’écoute et prévenants, repas délicieux, nuit calme . Vraiment une adresse à recommander

Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce sympathique avis. Nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour que nos hôtes se sentent bien dans notre maison.

Très bon accueil, excellente table d'hôte

Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour ce gentil commentaire. Nous avons été ravis de vous recevoir et de passer la soirée avec vous.

Nous avons passé une très bonne soirée à la Combette début mai, très bon accueil, très bon repas, et petit déjeuner. Chambre très propre et très spacieuse, très agréable après cette belle étape.Laurence et Jean-Marc

Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentil commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment avec nous à la Combette. Le plaisir était partagé. Cordialement. Régine et Jean Michel.

Accueil peu aimable car nous sommes arrivés un peu avant 16h30 cette information ne nous avait pas été préalablement donnée par ailleurs chambre d Hotes étant excentrée par rapport au village et au chemin il est très difficile d’estimer leur d’arrivée lorsqu’on est sur le chemin de Stevenson Sur les autres gîtes que nous avons réservé pendant notre périple de 10 jours à chaque fois nous avons été accueilli des15 heures Le repas était très simple et décalé par rapport au prix demandé salade et tomates cerises en entrée c’est un peu court Nous avons également été surpris par le protocole punaises de lit que nous n’avons rencontré nulle part ailleurs

Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés de ne pas vous avoir complètement satisfait. Nous tenons en effet à offrir chaque jour à nos clients une chambre impeccablement nettoyée, des lits faits avec des draps repassés et des repas variés confectionnés à base de produits frais et de qualité. Etant une très petite structure nous ne sommes donc pas en mesure d'ouvrir nos chambres avant le milieu de l'après-midi. Nous le précisons par mail lors de la demande de réservation. Néanmoins les randonneurs arrivés tôt peuvent attendre dans le jardin ou sur la terrasse (voire à l’intérieur en cas de pluie) que leur chambre soit prête. S’agissant du protocole anti punaises de lit, nous rappelons qu'il consiste à demander de laisser les sacs et les chaussures de randonnées dans le vestiaire. Il est préconisé par l'Association Stevenson et a pour but de limiter la propagation de ces insectes désagréables sur les hébergements du chemin et par la même, garantir aux randonneurs qu'ils ne seront pas importunés pendant leur sommeil. Nous diffusons ce protocole par mail lors de la demande de réservation. Nous regrettons que nos collègues sur le chemin ne l’appliquent pas. Quant au repas, différent chaque jour, il est constitué d’une entrée, un plat, des fromages de pays et un dessert ; le tout accompagné d’un quart de vin rouge, rosé ou blanc selon le plat ou les préférences. Un apéritif d’accueil et un café, thé ou tisane en fin de repas sont proposés gratuitement. Les entrées sont souvent relativement légères pour équilibrer les plats (quelques exemples récents : paella, bœuf bourguignon, couscous, macaronade sétoise, carbonade flamande, rôti de porc confit aux pruneaux…) Nous mangeons avec les randonneurs et nous proposons systématiquement de resservir les plus gros appétits. Nous n’avons pas souvenir que vous ayez demandé un supplément ce soir-là. Nous regrettons d’avoir à vous répondre par ce biais, car nous aurions préféré nous en expliquer avec vous lors de votre séjour, si vous nous aviez fait part de vos griefs de vive voix. Régine & Jean Michel

Un accueil chaleureux, un excellent repas, une chambre très confortable et spacieuse avec une sdeb 4 étoiles. Une soirée qui ressource pour repartir le pied léger pour continuer notre randonnée. Merci à Jean Mi et Régine, Cécile et Corinne de Toulon

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce gentil commentaire Corinne, nous avons également passé une excellente soirée en votre compagnie. Merci d'avoir choisi de séjourner à la Combette !

Maison très agréable. Une cuisine excellente et des vins très sympas.

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet aimable commentaire. Cordialement. Régine et Jean-Michel

A faible distance du chemin de Stevenson, nous avons reçu un accueil très chaleureux. Une très belle chambre, une table d'hôtes de qualité et une excellente soirée nous ont remis en forme pour poursuivre notre cheminement. Une adresse à recommander !

Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Madame Damiens. Nous avons été ravis de vous recevoir, vous et votre mari, et nous aussi avons passé une excellente soirée en votre compagnie. Bien cordialement. Régine et Jean Michel

Très bon accueil, chambre avec douche et WC (de quoi se préparer un thé ou café). Dîner avec les propriétaires, entrée, plat, fromage et dessert très bon et copieux. Petit déjeuner à 8h simple et parfait. Très bien

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cet avis Monsieur Guébert. Nous avons été ravis de vous recevoir et nous avons passé une très bonne soirée en votre compagnie. Régine et Jean-Michel.

Nous avons passé un séjour très agréable dans ces chambres d'hôtes ! Les hôtes sont chaleureux et accueillants, les chambres sont belles, le repas est très bien. C'est propre et confortable. (Pour info, il y a eu un changement de propriétaires en début d'été 2021 donc les commentaires d'avant cette date concernent les anciens propriétaires).

Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre gentil commentaire. Nous avons été ravis de vous recevoir. Bien cordialement. Régine et Jean Michel.

Je recommande car tout y est très agréable! Le lieu les chambres le service et la nourriture.... Vraiment rien n'a redire... Et de plus accueilli avec le sourir...

Vraiment très bien, très bon accueil, chambre impeccable, petit-déjeuners et dîners excellents et copieux Vraiment rien à dire 😀

Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre gentil commentaire. Nous sommes ravis que votre séjour à La Combette vous ait plu.

La prestation n'est pas au niveau du prix : la chambre et le petit dejeuner sont corrects, les couvertures sur les sièges du salon dénotent, les toiles d'araignée dans la chambre et sur le lustre du salon également. Quant aux repas on est loin de nos attentes : 1er repas entrée charcuterie suivie d'une saucisse (agrémentée toutefois de très bons cèpes), repas pas très équilibré !!!!..... 2eme repas : soirée crêpes : 1 salée, 1 sucrée...chaque repas payé 25€/personne . Très décevant

Accueil professionnel dans une structure atypique, très belle chambre confortable et spacieuse et belle salle de bain. Dans un environnement calme et tranquille, la maison toute proche du Bleymard offre un beau panorama et la possibilité de faire de belles randonnées et ballades. Merci à Sarah et David pour leur accueil chaleureux.

Bonjour, nous sommes passés chez vous le 29 juillet 2019 et nous y avons passé une super soirée en compagnie d'autres randonneurs très sympathiques. L accueil parfait, le repas une merveille (ne parlons pas du dessert, je reviendrai!!), la chambre très belle. Un très agréable moment après une dure journée de marche. Martine, Pauline et Serge

Suite au message de Madame Granger, votre attitude est inacceptable Vous faites de la discrimination. Il est intolérable en 2019 de ne pas accepter un enfant en situation de hancipad profond. Je pense que si vous même vous auriez un enfant avec un handicap profond vous réagirez différemment. Cette situation est inadmissible il n'y a pas de mot pour décrire votre attitude.

Concernant le message de madame Granger Je pense qu’en bonne intelligence il y a toujours une solution encore faut il faire preuve d’humanité Manifestement la froideur de votre reponse laisse supposer le contraire Vous ne nous verrez pas c’est certain

Dès notre arrivée l’accueil de Madame a été très limite ! Cette chambre d’hôtes n’est pas habilité à recevoir des personnes en situation de handicap de part ces accès dans la maison et par leurs états d’esprit surtout de la part de Madame. Notre fils atteint d’autisme à malencontreusement réussi à ouvrir la porte donnant dans les parties communes de la maison durant la nuit où il aurait pu basculer par-dessus un petit mur à l’étage de la maison ! Plus de peur que de mal ! Il est certes allé dans les chambres d’autres clients nu et il aurait fait des dégâts dans la cuisine (selon les dires de Madame, nous n’avons rien vu de tout cela !). C’ était notre 1 ére nuit et ils ne nous ont pas laissé le choix que de nous virer en le mentionnant devant d’autres clients à eux qui eux ne se sont pas pleins du comportement de notre fils ! Nous avons oublions certes d’enlever la clé de la porte ... ! Nous n’ avons jamais eu aucun problème ailleurs avec notre fils et c’est la 1 ére fois que nous avons eu un si mauvais accueil dans une chambre d’hôtes !!! Notre fils ne devait pas si plaîre tout simplement, il est tellement intelligent ! La combette, non recommandable mentalité arriérée comme de nombreux français face à l’handicape !!!

Superbe chambre et maison d'hôtes où vous serez accueillis par Emmanuel , un ancien chef pâtissier qui vous fait frissonner les papilles ! Bravo !!

Super accueil dans une maison particulière partagée avec les hôtes. Bonne cuisine.

Accueil très chaleureux de Dominique et Noël dans leur maison d'architecte spacieuse et stylée, leur cuisine est traditionnelle et raffinée. Quel régal ! Notre chambre et salle de bain étaient grandes et joliment aménagées . Leur convivialité et gentillesse font de ce lieu un havre de tranquillité et de partage. Le jardin est agréable . Très bon séjour avec randonnées magnifiques. Domie et Daniel de Cournonterral

Après une bonne marche dans le froid et la pluie, j'ai été accueilli comme chez moi par les propriétaires . L'ambiance était décontractée et bienveillante comme si j'avais été invité. Le repas était parfait et le petit déjeuner varié et copieux. Une belle expérience qui mérite les quelques mètres en dehors du GR70.

Excellente adresse. Très sympa et excellente nourriture. Très accueillants.

Une nuit passė aux combettes. Vue très agréable . Chambre propre. A noter une mauvaise réception du Téléviseur. Petit déjeuner du matin agréable et bon. Ce moment privilégié a été gachė par une présence permanente du couple trop bavard à la table et qui ne nous a pas permis de profiter pleinement des différents produits.

Tres bien recut. Cadre charmant et confiture maison. Hote tre sympathique

Sûrement la meilleure adresse durant notre séjour (chemin de Stevenson). Les hôtes sont vraiment très sympathiques, le repas du soir un vrai délice, le petit-déjeuner au top, et le Jacuzzi la cerise sur le gâteau (surtout après une journée de randonnée). Nous avons dormi dans la roulotte et nous n'avons pas été déçus, même étonnés par le confort. Encore un grand merci à Noël et Dominique pour leur super accueil!

La meilleure expérience du chemin de Stevenson. Très bel accueil, nuit en roulotte, jacuzzi extérieur, diner et petit déjeuner avec des produits locaux et faits maison. Parfait moment. Bel am'biance. À faire

Très bon accueil et cadre tout à fait sympathique. Avons essayé la roulotte pour 2 nuits et n'avons pas été déçu. Après des étapes moto le jacuzzi face au soleil sait se faire apprécier. Et pour finir, je dirai que la table d'hôte est tout simplement extraordinaire avec une multitude de produits locaux. La demie pension à 60 euros est un très bon rapport qualité/prix.

C'est un superbe endroit. Le village donne acces a tout , que ce soit pour les activités et commodités ou les villages autour. Les chambres d'hôtes la combette sont superbe, le cadre est magnifique. Les proprietaires sont des plus sympathique. A prendre le repas sur place car des plus delicieux. Que se soit le soir ou le petit dejeuner tout est fait maisons (pain, confiture, plat) avec les produits locaux ou direct par les proprietaires (cuillette des cèpes, etc...). Tout est fait dans convivialité et la detente. A refaire, merci

Excellent séjour à la chambre d'hote "La Combette", au BLEYMARD durant 3 jours. Dominique et son époux Noel vous accueillent d'une façon trés sympathique et conviviale qui vous mets tout de suite à l'aise. Les chambres sont spacieuses, confortables et agréablement décorées. Le copieux et savoureux repas du soir, précéde d'un apéritif, est servi à base de produits régionaux( des cèpes en période) . Le petit dejeuner ,à base de pains maison, de cakes,de brioches et tout un assortiment de confitures faites maison , vous permets de commencer la journée dans les meilleures conditions. Un bains à bulles vous delassera aprés une journée d'effort. A recommander vivement aux randonneurs,promeneurs ou amoureux de la nature.

le cadre est superbe et les hôtes sont aux petits soins pour nous. la détente dans le jacuzzi après la rando un vrai délice. le repas du soir digne des meilleurs tables. nous reviendrons c'est certain.