Le Relais de Modestine Chambres & Table d'hôtes Chasseradès Lozère GR70

Une magnifique bâtisse Les généreux talents culinaires de Gigi complètent bien l'écoute et la sympathie de Patrice Une agréable nuitée sur le chemin de Stevenson !

L'emplacement directement sur le GR 70, dans un petit village typique et la maison elle-même rendent curieux de séjourner. Chambre meublée avec goût avec une salle de bain privée et une vue sur la nature. Hôtes très arrangeants. Nourriture fantastique avec des cèpes fraîchement cueillis selon la saison. Recommandé sans réservation !

Accueil très chaleureux dans une auberge entièrement rénovée. Chambres hyper propre et calme. Tout confort. Le repas en table d'hôtes magnifique et hyper convivial avec le patron en chef de table donnant pleins d détails sur le Chemin de Stevenson.

Très bien. Super dîner et très propre. Seul dommage, le chat est entré dans la cuisine et a été autorisé sur le comptoir.

Couple très accueillant, chambre propre et une cuisine très généreuse ! Vivement conseillé !

Magnifiques chambres d'hôtes très bien tenues. Nous étions un groupe de 10 et avons été super bien accueilli malgré que nous étions bien trempés. Les repas étaient excellents.On aurai bien aimer rester quelques jours de plus mais le chemin de Stevenson nous attendait. Je recommande

Super hébergement en demi pension sur le chemin de Stevenson

Un passage furtif mais très agréable et un petit déjeuner Extra !

Relais très chaleureux 😀. Nous avons passé un agréable moment de convivialité avec Patrice et tous les hôtes autour d'un repas fait maison par Gigi. Le petit-déjeuner était bon et très copieux. La chambre etait propre avec une literie confortable. Je recommande à 100%

Tout est top ! Allez parce qu’il faut bien, du beurre salé au pdj🤣 Blague à part, un bel endroit, authentique et charmant avec une vraie identité, celle des hôtes !

Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrick, j'espère que vous avez bien apprécié l'étape d'aujourd'hui, demain le Mont Lozère et sa vue à 360°! Pour le beurre salé, ça fait de la rétention d'eau mais c'est tellement bon 😁 Merci à vous de se partage, c'est toujours un plaisir pour nous . Profitez bien des Cévennes.Amicalement Patrice& Gigi

Un accueil des plus agréables, des chambres parfaites, super literie. Une bâtisse superbe. Un excellent repas et des hôtes charmants. Que demander de plus ?

Réponse du propriétaire :
Bonjour Marion, Ton commentaire nous fait du bien , c'est toujours avec plaisir que nous partageons un peu de votre périple ‼️ Amicalement Patrice & Gigi

Rien d'extraordinaire.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Alain, malgré tout ce que faisons, il y aura toujours des personnes que l'on ne pourra jamais contenter !! Patrice & Gigi

En itinérance sur le chemin de Stevenson avec nos VTT AE organisé par l’autre chemin. 👍 emplacement, 👍accueil dès notre arrivée le 3 juillet, 👍😋 repas quenelle de brochet et fricassée de poulet le tout avec des légumes variés + melon italien et tarte abricots… 👍😋 petit dej. Nos vélos à l’abris avec recharge 👍. Chambres provençales coquettes et propres et soignées 👍… bref 🤩 ça donne envie d’y retourner

Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Luc , merci d'avoir pris un peu de ton temps pour décrire brièvement votre étape à la maison, heureux de vous avoir fait plaisir. Vous avez du vous faire plaisir sur la 2eme partie , j'en doute pas !! Au plaisir. Amicalement,Patrice & Gigi

Chambre très propre et chaleureuse, excellente literie. Nous avons passé une bonne soirée et remerciements particuliers à tous les conseils pour un bon chemin, prodigués par nos hébergeurs 😊 Nous conseillons vivement un arrêt dans ce gîte.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Odile, tous le plaisir était pour nous,vous repartez avec le sourire et ça nous va bien !! A bientôt Amicalement Patrice &Gigi

Nous avons passé une très bonne soirée et nuit au relais de la Modestine début mai. Gigi et Patrice sont très accueillants, repas très bon et très convivial avec d'autres marcheurs, bon petit déjeuner. Chambre très propre. Idéal pour commencer notre petit bout de chemin. Hâte de reprendre les bâtons. Laurence et Jean-Marc

Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean-Marc, content que vous ayez appréciés votre halte à la maison, le plaisir a été partagé. Bien à vous deux. Amicalement Patrice & Gigi

Hormis le confort des chambres, le reste est très décevant. Ne devrait pas figurer dans liste hébergement "chemin de Stevenson". La patronne n'a aucun enthousiasme à nous recevoir. Refus de proposer toilettes avant l'heure d'ouverture à 16h.Repas minable (pâtes, gratin pommes terre, quiche, chou à crème !!)

Réponse du propriétaire :
Bonjour Joëlle, Vous auriez dû écrire la véritable raison de votre insatisfaction, à savoir, le fait Que nous ne puissions pas vous servir le petit déjeuner avant 7h45, étant donné que l’épicerie du village sort le pain/viennoiseries du four à 7h30, vous me l’avez reproché dès votre arrivée. Désolé de n’ouvrir qu’à 16h00, la journée pour nous commence à 6h00 pour se terminer à 22h30, ce 7/7 !! on peut avoir un moment pour nous !? Je n’ai pas pu vous refuser les toilettes car j’étais absente ! Pour le dîner je n’ai pas eu de chance, vous n’avez pas aimé la tarte au chèvre/épinard ni la tarte au thon, Pour les plats de résistance vous n’avez pas aimé la tartiflette, ni le suprême de poulet à la sauce cèpes accompagné de ses farfalles, ni le dessert, des petits choux à la vanille au coulis de fraises gariguettes maison ! Mais vous en avez repris quand même !! Je ne vous remercie pas pour votre commentaire très décevant de votre part !! Au plaisir de ne plus vous recevoir !! Cdlt GIGI

Accueil rapide à certains moments il semble que l’on dérange ,on est alors invité à se replier dans le salon . clairement Mme est fatiguée , lasse de ce métier et bien seule à assurer la charge du service et du repas malgré tous ces efforts on constate que l’activité lui pèse .malgré cela le repas est délicieux et d’un très bon niveau La chambre est très convenable

Réponse du propriétaire :
Bonjour Gérard, Merci d’avoir donné votre avis. En effet passé 21h30, nous invitons nos hôtes, qui le souhaitent, à passer au salon, regarder un diaporama de photos de la région, ou dans la véranda faire un jeu, ce qui nous permet de nettoyer la salle et de faire la mise en place de la table du petit déjeuner, et moi, de me lever qu’à 6h au lieu de 5h. Merci d’avoir apprécié la chambre et le dîner, Cordialement, GIGI

Ravissante maison, chambre impeccable et très propre. La véranda, la terrasse et le petit jardin sont très agréables. Quand au petit déjeuner et au repas du soir, c'était un bon moment de convivialité partagé. Cuisine familiale généreuse et réconfortante ! Merci pour tout !

Réponse du propriétaire :
Bonjour Serge, super réactif,super gentil, on a passé une bonne soirée très cosmopolite,bien animée comme beaucoup de dîner, avec en plus nos amis d'outre Atlantique, cette année les étrangers reviennent doucement visiter notre pays, c'est plutôt bon signe !! c'était un plaisir pour nous. Amicalement Patrice & Gigi

Nous étions trois nanas sur le chemin de Modestine ( et de Stevenson aléatoirement ) !! nous avez eu un acceuil charmant, salon pour patienter avec une bonne bière, une chambre et sanitaire, fonctionnelle et très propre. Le repas du soir composé de mets de la région , avec le maître d'Hôte, fut partagé avec d'autres marcheurs dans la bonne humeur et il a nous a régalé de ses connaissances de la région . Le petit déjeuner fut copieux et délicieux , avec de l'excellent pain de la boulangerie d'à coté.. Merci pour cette étape dans la gaité et le bon goût !

Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne-Marie, ravi que l'on ai pu répondre à vos attentes, depuis 15 ans nous essayons d'être rigoureux, convivialité, hygiène et partage avec nos hôtes font partie de notre façon d'accueillir. Amicalement Patrice et Gigi

Chambre modeste, propre et très bien pour une nuit. Néanmoins, si vous êtes végétarien passez votre chemin. Nous avions malheureusement oublié de prévenir que j’étais végétarienne, il était impossible de prévoir une alternative. Sur tout le chemin de Stevenson c’est le seul logement qui n’a pas fait preuve de souplesse, il nous a même été reproché de “gâcher” 2 parts déjà prêtes.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Melle KEROMNES, Merci d’avoir pris le temps de rédiger votre avis. En tant que « Chambres et table d’hôtes », notre cahier des charges nous impose un « menu unique et table unique » nous ne faisons pas de plat à la carte. Sur la fiche de réservation, que vous avez remplie, dans la case allergie et régime particulier, vous avez noté : « AUCUN » ! Prévenu une heure avant, il m’était impossible de changer tout le menu ! Et en effet nous avons jeté vos dîners. Idem pour la chambre, vous avez réservé une chambre pour 1 personne avec un grand lit, alors que vous vouliez une chambre pour 2 avec 2 lits simples ! Les erreurs ne viennent pas de moi. Cordialement, GIGI

Nous avons passé une superbe soirée et nuit dans votre relais. Nous sommes ravis de vous avoir rencontrés. Merci pour votre gentillesse, vos connaissances ! Repas et petit déjeuner parfaits. On se croisera peut-être sur Compostelle ! 😉

Réponse du propriétaire :
Bonjour, c'est toujours un plaisir de partager un bout de chemin avec vous,quand vous repartez avec le sourire ça nous fait plaisir !! Le monde est petit. Amicalement Patrice &Gigi

Super accueil de gigi .chambre très bien et repas excellent partagé avec Patrice Un plus la véranda à disposition si on arrive tôt 👍

Réponse du propriétaire :
Bonsoir Nicole, merci d'avoir pris le temps de commenter votre étape à la maison,c'est toujours un plaisir de vous accueillir et d'échanger le temps d'une soirée. Au plaisir! Amicalement Patrice & Gigi

Chambre très agréable, très propre et au calme ... Accueil chaleureux et vif intérêt de la part de nos hôtes Très bon repas réalisé par la maîtresse de maison et partage de la table avec notre hôte, bonne ambiance

Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour ces quelques phrases, nous prenons toujours le même plaisir a échangé, partagé votre périple le temps d'une étape !au plaisir dans d'autres circonstances peut-être ‼️ Bien amicalement Patrice & Gigi

Magnifique endroit pour se refaire une santé sur ce parcours merveilleux qu’est le Gr70. Accueil sympathique chambre de très bonne qualité. Très bonne table.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Claude, désolé de répondre si tardivement , mais on était un peu débordé ! Merci d'avoir pris le temps de commenté.Ce sera un plaisir de vous recevoir à nouveau autrement que dans le cadre du Stevenson pour découvrir d'autres facettes de notre belle Margeride, peut-être en camping car ou moto !! Bien amicalement Patrice et Gigi

Accueil chaleureux par un couple adorable. Nous avons très bien mangé et nuit réparatrice dans une très jolie chambre confortable. Au plaisir de revenir. De très bons conseils pour notre escapade en Lozère !!

Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne , merci de votre retour, soirée bien agréable en votre compagnie, à bientôt, au plaisir de vous recevoir Bien amicalement Patrice et Gigi

Superbe gite sur le chemin de stevenson Belle batisse avec chambre confortable a la deco raffinée Le diner un vrai regal, avec des portions généreuses, idem pour le petit dej. N'hésitez pas a vous y arreter

Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, On apprécie votre retour et le plaisir est partagé !! La Rando en itinérance, c'est aussi ça,de la convivialité et du lien social . Bien à vous Patrice & Gigi

Un excellent accueil digne d un service hôtelier.

Réponse du propriétaire :
Bonjour et merci Hélène, Quel plaisir de vous lire, j'espère qu'il en été de même sur la suite. Amicalement Patrice & Gigi

Très bon accueil, très propre et bon repas.

Réponse du propriétaire :
Gentil de votre part Eliette de mettre un petit mot, nous apprécions. Bien à vous Patrice & Gigi

Bâtisse traditionnelle parfaitement rénovée, au coeur du village et au ras du GR 70! Bon accueil, chambre très propre et agréable. Bon dîner, avec plats délicieux et copieux (voire un peu trop, mais on n'est pas obligé de tout manger!...), tout comme le petit-déjeuner, le tout dans une ambiance très conviviale et plaisante (nous étions 10 randonneurs à table ce soir là + Patrice le maître des lieux, de très bon conseil pour toutes les randonnées et les hébergements dans le secteur , tandis que Gigi s'occupait de la cuisine et du service... Bref, étape très recommandable!

Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, Merci de votre publication, il est normal de vous accueillir dans de bonnes conditions, c'est vous qui nous faites travailler, c'est toujours avec plaisir que je partage votre table et mon point de vue sur notre belle région. Au plaisir de vous accueillir. Bien à vous Patrice &Gigi

Très sympa et très bon repas

Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour Jean Michel, Le lien social est presque aussi important que la marche en elle même surtout en cette période !! Amicalement Patrice & Gigi

Super endroit et une cuisine délicieuse , le petit déj est excellent et Gigi super sympa , merci encore de votre accueil .

Réponse du propriétaire :
Bonjour, Heureux d'avoir pu répondre à vos attentes,le plaisir est partagé,merci bien à vous Patrice & Gigi

Accueil familial, des chambres spacieuses et une cuisine copieuse où on ne peut finir les plats. Il faut y passer absolument.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Sébastien, heureux de vous avoir satisfait sur votre étape et merci de votre commentaire. Au plaisir Patrice & Gigi

Patronne peu disposée…. Ne veut pas prendre la CB en dessous de 50€ (préfère les espèces!), récupération de la chambre à 15h30 et pas une minute avant (c’est le seul gîte qui ne nous a pas donné la clé à notre arrivée) et pas non plus possibilité de prendre un verre en attendant l’horaire, ambiance un peu lourde le soir au repas. Chambre correcte, petit dej et dîner moyen.

Réponse du propriétaire :
Bonjour, Norden, En effet, pour une bière a 3€ soit vous nous réglez en espèce soit nous le marquons sur la chambre ce que nous faisons régulièrement, car chaque transaction CB SUMUP est facturée 1,75€, et vous êtes revenu 4 fois en prendre. Les horaires d’ouverture sont clairement mentionnés sur notre site, au téléphone, et sur notre panneau de tarifs, nous ne servons pas avant l’ouverture, la plupart du temps nous sommes absent. Il me semble qu’au repas du soir, vous ayez bien participé à la conversation…. Cordialement, GIGI

Accueil correct, mais le repas n'est pas au rendez-vous : une cuisine bien trop déséquilibrée (salade de pâtes, tartiflette et riz au lait : même pour des randonneurs, c'est beaucoup trop lourd) et trop industrielle (surimi et mayonnaise en tubes, sauces de salade toute faite...).Idem au petit déjeuner : confiture maison en bien trop petite quantité et des pains au lait industriels complètent le menu. Dommage, car l'endroit est très joli et idéalement situé. Mais la restauration doit s'améliorer.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Steph, Merci d’avoir pris le temps de rédiger votre avis. Concernant le dîner, ce jour-là, il y avait 2 plats de résistance, vous auriez dû choisir les petits farcis au bœuf (champignons et courgettes rondes du jardin). La salade de pâtes, surimi, tomates, ne contenait pas de mayonnaise, mais une sauce blanche, la salade verte est servie nature, comme cela chacun peut l’assaisonner comme il veut, en dessert du riz au lait maison avec en son cœur un coulis de fraiseariguette. Le petit déjeuner est composé de : de petits pains au lait (facilement transportable par les randonneurs pour la pose de 10H) de viennoiseries et de pain frais (fait le matin par mon mari à l’épicerie) de pain grillé et de la fougasse a la fleur d’oranger faite par le maître boulanger du Bleymard. 2 ou 3 sortes de confiture maison, du miel de Lozère, du beurre, café, thé, lait, chocolat, etc.. À volonté, yaourts maison, jus de fruits… Cordialement, GIGI

Propre accueillant repas bien et copieux.petit déjeuner bien

Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps de commenter et cela nous fait toujours autant plaisir de vous lire. Bien à vous Patrice & Gigi

Très belle bâtisse dans un charmant village. Excellent couchage et tout est très propre. En comparaison avec les précédents gîtes, nous ne nous sommes pas vraiment sentis à l'aise. Au niveau culinaire, comme tous les gîtes faits sur le parcours, nous n'y avons rien retrouvé de local. Anne et Walter

Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir donné votre avis, nous sommes navrés que vous ne vous soyez pas sentis à l’aise chez nous, peut-être est-ce le contexte (un peu diffèrent), car nous ne sommes pas gîte mais chambres et table d’hôtes, pourtant, la plupart des produits cuisinés, viennent de la région ou de celles avoisinantes et même de notre jardin. Cordialement, GIGI et Patrice

Bel endroit. Table chaleureuse

Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe, merci pour ce petit mot sympathique. Au plaisir. Amicalement Gigi & Patrice

Très bel établissement excellent accueil très bonne table un endroit où nous reviendrons avec grand plaisir .Liliane et Pierrot. Les Normands.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Les Normands, merci de votre commentaire,cela nous touche et notre porte est ouverte pour de nouvelles découvertes en Lozère. Bien amicalement Gigi & Patrice le Normand

Très bel établissement. L'intérieur est bien agencé, belle décoration intérieure. Chambre très jolie, salle de bain propre bien équipée, sèche cheveux disponible. Bonne literie. Possibilité de boire un verre. Le dîner était plus que parfait, difficile de choisir entre lasagnes épinards saumon et tartiflette aux 2 fromages. Un repas excellent, un petit déjeuner aussi copieux. Le relais de modestine se trouve sur le chemin de Stevenson. Je recommande cette chambre d'hôtes.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Béatrice, on prends plaisir à vous lire,merci A une prochaine peut'être Bien à vous Gigi & Patrice

On sent que les propriétaires font le maximum pour satisfaire leurs hôtes. Merci !! Les repas sont très copieux et excellents 😍

Réponse du propriétaire :
Joli commentaire, ça fait toujours plaisir, merci Gigi & Patrice

Une étape incontournable sur le chemin de Stevenson. Les propriétaires sont très accueillants et la chambre jolie et confortable. L'ambiance était très agréable et conviviale, la nourriture absolument excellente. Il faut avoir un solide appétit mais c'est parfait pour les randonneurs! Une perle à ne pas rater.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandra, Merci d'avoir pris le temps de rédigé votre avis, cela fait plaisir de vous lire et c'est toujours avec passion que nous partageons quelques bons moments avec vous. Bien amicalement. Patrice et Gigi

Bonjour Accueil un peu curieux avec l énumération de toutes ces consignes covid, chambres un peu exigües mais très propres, avec douche privée - un vrai luxe - Une table d hôte excellente, avec une vraie convivialité. Petit dej très copieux tout aussi excellent. Je recommande.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Isabelle, Sympathique commentaire merci, cela fait bien plaisir de vous lire, pour les consignes covid, nous n'appliquons que les directives gouvernementales. A une prochaine fois peut-être. Bien a vous Patrice & Gigi

Agréable maison d’hôtes. Excellent accueil (malgré le masque 😷) Repas copieux et excellent. Un endroit parfait sur le GR70 pour se reposer et repartir du bon pied ! Merci pour cette accueil.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathalie, tout le plaisir est pour nous, une maison d'hôtes, c'est avant tout un partage, de la convivialité ,du lien social, une maison bien tenu, avec des avis comme le votre, je me dis,c'est gagné ! Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Amicalement Patrice &Gigi

Gîte très joli et les repas sont excellents , nous avons apprécié cette etape nos chaussures étaient sèches et chaudes le matin vraiment top après le truc qui gâche c est l attente sous la pluie sans pouvoir s abriter dans la veranda ( l église était fermée ) on a trouvé le temps long

Réponse du propriétaire :
Bonjour Bertrand, nous apprécions votre commentaire, heureux d'avoir pu vous satisfaire, pour l'accès, la porte de la véranda est toujours ouverte vers 13 h. Bien a vous Patrice &Gigi

Gîte très correct. Un peu compliqué en cette période de Covid.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, merci de votre avis, le covid ne nous enchante pas non plus !! Au plaisir Patrice &Gigi

Réponse du propriétaire :
Bonjour Michael, merci de votre commentaire élogieux, c'est toujours un plaisir de vous recevoir. Patrice & Gigi

Chambre impeccable, très propre, mais un peu chère ceci dit pour la prestation 78€pour 2 avec le petit déjeuner.. Juste un pot d'accueil, ou apéritif offert ferait toute la différence... D'autres gîtes table d'hôtes de prestations égales sur le GR Stevenson , marque cette différence

Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de rédiger un avis. Nous trouvons votre note un peu exagérée, nos tarifs sont précisés à l’extérieur et à l’intérieur de notre maison (nous ne sommes pas un gîte), libre à vous de prendre ou pas !! Nos chambres possèdent toutes salles d’eau ou bain avec WC privé, cette prestation n’est pas toujours proposée dans d’autres hébergements. Libre à vous de prendre ou pas !! Cordialement, GIGI et Patrice

Emplacement idéal, chambre très propre et confortable, hôtes très accueillants et serviables. Je vous conseille la table d hôtes pour la qualité du repas et le plaisir des échanges entre convives. Un grand merci à l hôtesse pour sa gentillesse.

Réponse du propriétaire :
Esther bonjour, c'est un plaisir de vous lire , c'est gentil d'avoir pris le temps de mettre un mot. Peut être à une prochaine fois pour d'autres découvertes. Bien à toi Patrice & Gi

2 jours parfaits à la modestine ; chambres, accueil, propreté, table d hôtes Amis randonneurs ou autres ne ratez pas cette halte ! Vous y trouverez forcément votre bonheur ;

Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine, je vois que vous avez trouver un peu de chaleur parmi nous !! Merci d'avoir commenté. Ce sera avec plaisir de vous recevoir à nouveau. Amicalement Patrice & Gi

Très bon accueil nous avons passé une excellente soirée Menu parfait et chambre au top Nous recommandons

Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci Hervé de votre compagnie, le temps d'une soirée, nous vous accueillerons avec plaisir pour découvrir d'autres facettes de notre région. Au plaisir Bien à vous patrice & Gi

Auberge fantastique où séjourner. Bonne nourriture par l'hôtesse et toutes les informations sur la région par l'hôte. Des gens passionnés par leur métier.

Réponse du propriétaire :
Bonjour, votre avis nous fait bien plaisir, a bientôt peut être, il y a encore bien des choses à découvrir autour de la maison. Cordialement Patrice & Gi

Belle soirée-étape ce 14 juillet pour 2 randonneurs faisant le chemin de Stevenson. Beau bâtiment en pierres, très bon accueil, belle chambre. Très agréable soirée en compagnie des hébergeurs et de 2 autres marcheurs. Cuisine maison délicieuse et petit-déjeuner consistant pour des marcheurs. Nous recommandons !

Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci d'avoir pris le temps de mettre un mot, nous apprécions de partager quelques moments avec vous, contents de voir que votre étape vous ai plu. Au plaisir de vous revoir. Amicalement Patrice & Gi

Accueil désagréable Suite à votre réponse, précisément et pour expliquer notre avis : c'est qu'il n'est pas possible d'être écoutés : Madame est dans sa bulle, nous lui avons parlé, mais elle "balaie",elle n'écoute pas, pas plus le lendemain matin quand nous avons voulu retenter. Elle est dans son trip, elle parle surtout d'elle, : elle est la Patronne ! Sans le sens du client, ni du relationnel Dommage pour l'établissement. Nous confirmons avoir eu un accueil désagréable ....

Réponse du propriétaire :
Bonjour EMMA , Merci d’avoir développé votre avis du mois dernier qui tenait en 4 mots :- « accueil « particulier », patronne « particulière » !! J’accueille tous nos hôtes de la même façon, en me présentant et en leurs souhaitant la bienvenue, Mais j’ai effectivement constaté que vous vous êtes « refermée » quand j’ai abordé (en quelques minutes) la problématique des punaises de lit. Je ne pense pas être une - « patronne » dans sa « bulle » dans son « trip » qui « n’écoute pas » qui « balaie » et qui parle de « moi » - en essayant de vous sensibiliser à nos pratiques, afin d’éviter l’intrusion et la prolifération de ces nuisibles !!!, ceux-là même, qui aurait pu gâcher vos vacances. Au matin, quand j’ai demandé si vous aviez bien dormi, et si tout allait bien, vous m’avez dit oui, mais vous ne m’avez pas « parlé », il est plus facile de mette un avis sur google !! Cordialement, GIGI Bonjour, merci d'avoir pris le temps d"émettre votre avis,mais il est incomplet !! Si vous n'étiez pas satisfaite, vous auriez pu nous en parler directement,votre commentaire n'est pas constructif,même pour les internautes!! Désolé de n'avoir pu vous satisfaire pleinement. Bien à vous Gigi & Patrice

Excellente escale sur le chemin de Stevenson dans un lieu paisible . Chambre douillette et diner animé par nos hôtes qui se font un plaisir d'accueillir les randonneurs. Possibilité de garer la voiture pour ceux qui font le chemin en deux périodes distinctes, nous sommes ici à la moitié du trajet Le Puy-St Jean du Gard.

Réponse du propriétaire :
Bonjour, ravi de voir que votre halte à la maison vous ai plu et merci d'avoir pris le temps de commenter, c'est toujours un plaisir de partager en bonne compagnie. Bien à vous Gigi & Patrice

Convivial ; un couple investi dans la mise en valeur de la Lozère

Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique, Merci de nous avoir fait confiance et nous croyons au développement touristique de notre territoire et le "Chemin de Stevenson" contribue à cela et autour de ce chemin,il y a tellement de choses à vous faire découvrir encore !! A bientôt peut être Bien à vous Patrice & Gigi

Nous avons passé un bon moment en bonne compagnie La modestine fait partie des hébergements les plus agréables, propres ,très bonne table, Propriétaires très sympas et la cerise sur le gâteau très bon accueil pour les chevaux Chambre d’hôtes Vivement recommandée si vous souhaitez passer un bonne nuit 😉

Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie, Je pense que la région vous a plu et vous en avez découvert qu'une petite partie !! C'est réciproque pour ces moments partagés, nous nous devons de bien loger même nos amis à 4 pattes !! Merci d'avoir pris le temps pour ce commentaire. Au plaisir de vous revoir avec vos montures !!! Bien à vous Gigi & Patrice

Très belle chambre d hôtes un accueil chaleureux les propriétaires sont très sympathiques la table excellente on a passé un super week-end avec vous merci

Réponse du propriétaire :
Bonjour Gisèle, De vous voir repartir avec le sourire,on se se dit qu'on a participer un peu à vous rendre la vie agréable, merci d'avoir pris le temps de mettre un mot. Vous serez toujours les bienvenus Amicalement Gigi & Patrice

Très bien restauration top

Réponse du propriétaire :
Monique bonjour, ravi d'avoir pu contribuer à votre confort,le temps de cette étape, les repas étaient à votre convenance, toujours préparés par Gigi, la maîtresse de maison !! Au plaisir Gigi & Patrice

Excellente adresse ! Accueil chaleureux et dîner table d’hôte vraiment sympa. La cuisine est excellente, les chambres très propres et la situation dans le village parfaite. Bref, une étape très chouette.

Réponse du propriétaire :
Hello Pascale, merci de nous avoir fait confiance en vous arrêtant à la maison !! Cela nous fait plaisir de vous faire plaisir!! Si vous repassez par le village, venez nous faire un petit "coucou". Bien à vous Gigi & Patrice

Chaleureux accueil. Magnifique gîte extérieur et intérieur. Chambres très confortables. Très bons et copieux dîner et PDJ. Village charmant. On serait presque rester une nuit de plus ! Accueil les ânes.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathilde, que vos éloges font du bien, Oui depuis 12 ans maintenant, nous restaurons, améliorons pour que vous soyez au petits soins et Gigi toujours au poste derrière ses fourneaux et a se préoccuper de ses hôtes !! Amicalement Gigi & Patrice

T bien reçu excellente table bonne ambiance qualité prix top .très propre a conseiller pour les stevenson et autres Reno

Réponse du propriétaire :
Merci Marc pour votre commentaire, nous prendrons toujours autant de plaisir à vous accueillir et partager quelques moments pour vous faire découvrir notre belle région. Bonne continuation Gigi & Patrice

Chambre confortable et bonne table , dommage que l’accueil ne soit pas du même niveau : le sens des affaires ici l’emporte largement sur celui de la serviabilité : pas question de demander à nos hôtes un peu plus que le service minimum.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine, Cela est vraiment dommage que vous n’ayez pas précisé votre avis. Votre amie m’a demandé si vous pouviez arriver à 9H00 avec la « Malle postale » car vous aviez mal à la cheville, nos hôtes, de la veille, pouvant garder la chambre jusqu’à 10H, ce n’était pas possible, ensuite nous faisons le ménage pour que tout soit prêt pour l’ouverture. A votre arrivé vous m’avez demandée à changer de chambre, vous aviez réservé une chambre double, et vous vouliez une chambre twin, ce n’était pas possible de changer car nous étions complet, ou alors, comme je vous l’ai proposé, attendre que les randonneurs de la chambre twin arrivent, et leurs demander si ils voulaient bien changer ! Vous m’avez demandé un sac de glaçons, là j’ai pu vous donner mieux, une poche de gel glacé pour entourer entièrement votre cheville. Vous m’avez demandé un mètre de couturière pour mesurer votre cheville, là encore, désolée, mais je ne fais pas de couture, en cas de besoin, je donne à une professionnelle. Je n’ai malheureusement pas pu satisfaire à toutes vos demandes !! Cordialement, GIGI Bonjour je complémente la réponse ci dessous. Je m'aperçois que vous n'avez même pas pris la peine de vous expliquer et je le regrette, car je n'aime pas qu'une situation ne soit pas éclaircit.Nous faisons tout pour vous êtes agréable(comme avec tous nos hôtes), nous avons même fournit une poche de glace pour votre cheville!! Peut être prendrez vous le temps !! au plaisir Bonjour Catherine, j'ai du mal à comprendre ce qui a bien pu se passer !!! Pouvez vous explicité votre commentaire ou nous envoyer un mail: [email protected] . Dans l'attente de vous lire Gigi & Patrice (Translated by Google) Hello Catherine, I can not understand what could have happened! Can you explain your comment or send us an email: [email protected]. Looking forward to reading Gigi & Patrice

Nous avons séjourné dans cet établissement pour une nuit sur une étape de "Le Chemin de Stevenson - GR70" en France. Nous avons été accueillis par les excellents hôtes qui gèrent avec passion cet hébergement caractéristique aux extérieurs en pierre et aux intérieurs meublés avec goût. Un excellent dîner partagé avec d'autres personnes comme nous qui ont abordé le Camino et un superbe petit déjeuner avec yaourt, gâteaux et confitures maison ont rendu ce séjour spécial.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Sergio, ce fut une belle soirée comme on les aime, une table partagée avec nos invités néo-zélandais, français et vous, vous faire découvrir notre région et vous en apprendre un peu plus sur l'histoire de Stevenson est très important pour nous. On se croisera peut-être sur d'autres chemins, c'est un petit monde !! Au plaisir. Gigi & Patrice Bonjour Sergio, ce fut une belle soirée comme on les aime, une table partagée avec les hôtes néo-zélandais, les français et vous, vous faire découvrir notre région et connaître un peu plus l'histoire de Stevenson est pour nous très important. Peut-être croiserons-nous d'autres chemins, le monde est petit !! Je ne peux pas attendre. au revoir Gigi et Patrice

propriétaire du lieu extrêmement souriante sympathique qui aime chouchouter ses clients je recommande chaudement

Réponse du propriétaire :
Bonjour Francis, on apprécie votre commentaire, et pour nous, l'accueil, le confort et la propreté,c'est notre cheval de bataille !! Amicalement Gigi & Patrice

Très beau relais et bonne table d'hôtes, bravo pour l'investissement du patron pour Stevenson .

Réponse du propriétaire :
Bonjour frederique, Merci et ravi d'avoir pu répondre à vos attentes, c'est toujours un plaisir de partager. Bien à vous Gigi & Patrice

Bon accueil. Très confortable, impeccable.

Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre contribution, ravi d'avoir pu répondre à vos attentes. Bien à vous Gigi & Patrice

Ambiance conviviale établissement de qualité Accueil chaleureux Vivement à conseiller

Réponse du propriétaire :
Merci Alain pour votre avis, c'est avec plaisir que nous vous accueillons et partageons quelques moments agréables. Bien à vous Gigi & Patrice

Accueil chaleureux de nos hôtes. Un repas sympathique et délicieux. Les chambres sont très propres. Et les discussions à propos du chemin de Stevenson nous ont donné envie de se lancer dans l'aventure!!!! Je recommande mille fois !!!

Réponse du propriétaire :
Bonjour Laure, nous prenons toujours plaisir à recevoir et échanger avec nos hôtes, votre commentaire est fort sympathique et nous conforte à continué dans cette démarche. Au plaisir de vous revoir. Amicalement Gigi et Patrice

Une belle chambre d'hôtes avec un bon accueil. Chambres soigné et table d'hôtes convivial et raffiné.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Micka, merci pour ta réactivité et ton commentaire, ça fait plaisir d'avoir de bons retours. C'est toujours intéressant de pouvoir échanger avec nos hôtes. Au plaisir Gigi & Patrice

Réponse du propriétaire :
Bonjour, votre commentaire nous fait très plaisir, c'est toujours aussi chaleureux de pouvoir échanger avec nos hôtes. Au petit matin, vous repartez avec le sourire, pour nous c'est important. Amicalement Gigi et Patrice

Très belles chambres et bon dîner avec nos hôtes

Réponse du propriétaire :
Bonjour Francette ,Jean-Paul, Merci de votre passage et votre commentaire nous touche. au plaisir Gigi et Patrice

Très bon hébergement et bon accueil avec un bon repas copieux

Réponse du propriétaire :
Bonjour Josie, C'est toujours agréable de recevoir un commentaire comme le votre, au plaisir de de vous recevoir. Amicalement Gigi et Patrice

Très bon accueil, cuisine au top. En résumé étape hautement recommandable 👍 Nadine et Antoine

Réponse du propriétaire :
Bonjour Nadine et Antoine, un avis comme le vôtre nous fait grand plaisir, merci . Si vous repassez dans le coin, arrêtez vous. Bien à vous Gigi et Patrice

Très propre et repas excellents

Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique, nous prenons soins de nos hôtes depuis 12 ans avec plaisir, merci pour votre commentaire, pour nous ce n'est que du positif. A bientôt peut être Gigi et Patrice

Très bon hébergement dans jolie village repas copieux

Réponse du propriétaire :
Bonjour Dominique, merci d'avoir pris un peu de temps pour écrire un avis. C'est un plaisir de vous voir repartir le matin avec le sourire . Amicalement Patrice et Gigi

Auberge Hôtel à recommander : accueil chaleureux, très bonne cuisine, de jolies et grandes chambres, une terrasse pour les beaux jours...le rêve de tout randonneur.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, merci de votre commentaire,nous avons toujours une attention particulière à vous recevoir dans les meilleures conditions . Au plaisir de vous revoir Patrice et Gigi

Bel accueil

Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacky, merci de votre visite et d'avoir pris le temps de nous mettre un avis . Au plaisir Patrice Le relais de modestine

Bon accueil. Bonne chambre. Bon repas

Réponse du propriétaire :
Bonjour Gérard, merci d'avoir pris le temps de nous mettre un avis, on apprécie beaucoup et merci pour votre halte à la maison. Amicalement Patrice Le Relais de Modestine

Très bonne table d'hôte . Accueil sympathique , chambre décorées avec beaucoup de goût . Cette étape restera un bon souvenir et un agréable moment partagé autour d'un bon repas avec Gigi et Patrice ;

Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascal, Merci pour votre commentaire, c'est très enrichissant et convivial de partager quelques moments avec des hôtes qui ont la même passion, nous avons grand plaisir de vous voir reprendre votre chemin avec le sourire. Au plaisir Amicalement Gigi & Patrice

Très bonne maison d'hôtes. Nous avons très bien été accueillis par Patrice et Gigi. Les chambres sont spacieuses et décorées avec goût. L'endroit inspire au calme et à la détente. Et après une bonne journée de ballades dans la région à pied ou autre, on s'installe à la table d'hôtes, où l'on déguste les bons produits du terroir. Et si vous désirez faire des provisions pour votre repas du midi, l'épicerie au début de la rue est faite pour vous. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Viviane, ravis et merci de vous être arrêter à ma maison, c'est un plaisir de partager quelques moments avec vous et pouvoir répondre à votre attente.A la table familiale, c'est toujours de grands moments d'échange, c'est très conviviale et c'est ce que nous recherchons, recréé du lien entre les personnes !! Si vous passez par Chasseradès, ce sera un plaisir de vous revoir. Amicalement Gigi et Patrice

Très bon rapport qualité prix, les chambres sont grandes et propre, le repas est très copieux et entièrement fait maison. Que demander de plus après une journée à randonner sur le chemin de Stevenson ?

Réponse du propriétaire :
Bonjour Kévin,nous prenons toujours autant de plaisir a recevoir nos hôtes et a échanger autour de la table familiale , la nature et la randonnée font se rassembler les gens le soir et en même temps elle s'apprécie tout au long de la journée histoire de se ressourcer et recréé du lien avec la nature. A très bientôt de vous accueillir Patrice & Gigi

Le relais de modestine est situé dans le village. Pour une raison quelconque, Google a répertorié l'hôtel Source avec le relais de modestine comme un seul hôtel...

Réponse du propriétaire :
Bonjour, Mathias, Nous prenons grand soin de nos hôtes pour que vous vous sentiez comme chez des amis même si ce n'est que pour une nuit, c'est avec plaisir que l'on vous fait partager un peu de notre territoire et notre terroir. Merci à vous et à bientôt peut être . Patrice & Gigi

Très beau logement propre sur Stevenson-Weg. Belles chambres calmes avec douche/toilettes. Menu très bon et copieux le soir. Propriétaire très gentil et serviable. Très bon rapport qualité prix

Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes ravi de vous avoir fait partager un bon moment en notre compagnie même si ce n'est que pour une soirée, à la maison c'est comme entre amis et avec ce chemin, nous rencontrons beaucoup de personnes comme vous et c'est très enrichissant et convivial. Merci de votre passage et à une prochaine fois peut être . Patrice et Gigi

Un endroit plein de charme, très accueillant, super pour une halte sauf si l'on est au régime !!!!repas excellents et copieux

Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partagé un moment de convivialité avec nos hôtes le temps d'une rencontre. Gigi et Patrice