Hotel Zum Herrenhaus Inh. Manuel Spieth

Tags: Hôtel, Circuit de randonnée, Maison de vacances, Restaurant, Appartement de vacances,

• Tim.e

  4 / 5

  Le 24/01/2023 à 10:00

  charmante maison ancienne sur le Hainich, restaurant avec une bonne cuisine maison. Bons matelas, certaines chambres semblent avoir été rénovées, notre chambre était un peu vieillotte mais spacieuse, calme et très propre, les appareils de douche et le rideau de douche sont neufs et propres (je pense toujours que c'est important). De grands compliments au personnel, pour un anniversaire, nous avons eu une fondue dans la salle de la cheminée, la nourriture et l'ambiance étaient excellentes, le jubilé était enthousiaste, moi aussi. Petit-déjeuner avec œufs brouillés et bacon, muesli, fruits, plusieurs types de petits pains, jus de fruits, etc. Nous l'avons aimé, une bonne base pour des visites dans le Hainich. Merci beaucoup!
• Roy.�

  5 / 5

  Le 20/01/2023 à 16:47

  Très belles chambres et très calme
• Yvonne.e

  4 / 5

  Le 02/01/2023 à 12:47

  Personnel très sympathique. Cuisine allemande, desserts délicieux.
• Hans-Georg.t

  5 / 5

  Le 29/12/2022 à 21:04

  Nous avons très bien mangé et avons été très bien servis. L'emplacement est génial.
• Franziska..

  5 / 5

  Le 11/12/2022 à 14:55

  Une super ambiance, une équipe formidable et sympathique, les chambres super propres. Le dîner au restaurant était très savoureux et le petit déjeuner à l'hôtel était également copieux et délicieux. Nous sommes des fans et souhaitons bonne chance à l'équipe et un Joyeux Noël.
• Ramona.o

  2 / 5

  Le 03/12/2022 à 13:30

  Nous avons séjourné au manoir il y a une semaine. Le personnel a été très gentil. Pour un hôtel trois étoiles, cependant, assez, disons, démodé. Mais le couronnement était le petit déjeuner. Le buffet était déjà tellement vide à 9h00 du matin que nous pensions qu'il était 10 minutes avant 10... Mon mari a dû demander si nous pouvions encore avoir des œufs brouillés et la saucisse était presque épuisée... l'offre était très bonne pauvre.... dommage Famille Muller
• Annett.e

  5 / 5

  Le 29/11/2022 à 19:11

  Classer !! Super service super ambiance !
• Holger.n

  5 / 5

  Le 29/10/2022 à 21:13

  Après avoir rendu visite aux chats sauvages, nous nous sommes spontanément rendus à l'hôtel avec 7 personnes pour y manger. Pas toujours facile avec le nombre de personnes, mais pas de problème ici. Grande table dans le jardin à bière, de petites demandes spéciales ont été satisfaites. Un SUPER menu en fin de vacances et pour gâter le palais. Bon service et bonne prise en charge. Le Dumpling Secret est fortement recommandé.
• Ursula.c

  5 / 5

  Le 18/10/2022 à 07:28

  Tout est super ici: le personnel est très sympathique et arrangeant, la nourriture est très savoureuse et les portions sont raisonnables, le sympathique patron a même clarifié toutes les questions qui se posaient. Le café en plein air dans le parc est charmant. La région est idéale pour la randonnée.
• Roberto.a

  5 / 5

  Le 17/10/2022 à 04:34

  Nourriture très savoureuse et service super sympa!
• Andi.h

  5 / 5

  Le 23/09/2022 à 06:58

  Après la randonnée, une halte dans l'hôtellerie s'est conclue avec succès. La nourriture était bonne et le café en plein air borde magnifiquement le bord d'une petite forêt.
• Gregor.e

  5 / 5

  Le 19/09/2022 à 12:30

  Agréable et calme J'ai invité des amis d'autres États fédéraux à mon anniversaire, tout le monde était enthousiaste. C'est une maison rustique avec une très bonne cuisine et un personnel dévoué. Je le recommanderais à tout le monde et les prix sont raisonnables.
• Ulrich.�

  5 / 5

  Le 09/09/2022 à 10:44

  Pour la deuxième fois, nous avons séjourné dans le manoir. On nous a donné gratuitement une pièce fermant à clé pour nos vélos. Des chambres au juste prix. Le restaurant était fermé le lundi. Sur demande, nous avons reçu une collation à la date souhaitée. Le petit déjeuner était super, aussi le temps de 7 h à 10 h. Enfourchez votre vélo et après 100 mètres vous êtes dans le parc national. Ça ne va pas mieux.
• _AL.

  5 / 5

  Le 02/09/2022 à 14:08

  Bel endroit. Super resto !
• Anja.c

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 08:11

  Hôtel vraiment élégant, chambres propres, service super sympa, enfants et chiens bienvenus. Bonne nourriture, le patron cuisine lui-même. Emplacement super central! Nous reviendrons 💕
• Rainer.a

  5 / 5

  Le 09/08/2022 à 14:30

  Très bel emplacement, la glace était délicieuse
• Thomas.u

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 15:53

  Un peu éloigné mais très calme. Tout comme un vieux manoir est. Le service et la nourriture sont très bons.
• Johannes.a

  2 / 5

  Le 02/08/2022 à 18:19
• Lisa.u

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 13:16

  Nous avons célébré notre mariage dans le manoir et nous avons vraiment adoré. Très bien situé, personnel formidable et nourriture super délicieuse. Nous ne pouvons vraiment que recommander cela !
• Sabine.c

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 16:44

  Eu le baptême aujourd'hui, restauration du manoir, très bonne nourriture, toujours recommandé, personnel très sympathique
• Dennis.i

  3 / 5

  Le 23/06/2022 à 05:03

  Un bel hôtel au milieu de nulle part. La nourriture et le service ne sont pas pris au sérieux. Cela a pris beaucoup de temps et le personnel de service était apparemment plus occupé à fumer avec ses collègues. La chambre était propre, malheureusement sans Scharlosie ni rideaux pour l'assombrir complètement. La salle de bain avait une baignoire, malheureusement pas de douche. (A été intégré dans la baignoire) Je n'avais pas le carnet d'entretien, donc je n'avais pas de code wifi. Ni la réception ni le restaurant n'étaient joignables par téléphone. Après le petit déjeuner, personne n'était là pour vérifier. La nuitée a donc dû être facturée.
• Didi.c

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 17:26

  Arrivée spontanée, n'espérant pas trouver un si joli petit coin, service et nourriture très bons, service rapide, étaient très satisfaits 😅 conduit de bonne humeur 👍
• M..u

  5 / 5

  Le 16/06/2022 à 07:09

  Un bel hôtel calme avec une bonne ambiance, de la bonne nourriture et un beau petit parc. Très adapté aux enfants. Le petit déjeuner solide vous donne un bon début de journée, un point culminant est les œufs brouillés, en fait les meilleurs œufs brouillés d'hôtel que j'ai mangés jusqu'à présent.
• Stephan.�

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 17:16

  Nous avons passé plusieurs jours dans le manoir. Le personnel était super arrangeant et sympathique. La cuisine du restaurant excellente. La visite du village sauvage vaut la peine et est instructive. Nous avons passé un bon moment. Merci l'équipe.
• Frank.i

  5 / 5

  Le 10/06/2022 à 18:37

  Très calme et magnifiquement situé. Personnel très sympathique 👍
• BeaF.

  4 / 5

  Le 02/06/2022 à 04:44

  Dans la paisible Thuringe, le meilleur emplacement du parc national du Hainich, nous restons dans le "manoir" grinçant, en pente et chevaleresque et nous nous sentons chez nous. Tout est coincé dans les années 80 et 90, mais la maison a son propre charme... Bien que les lits soient très petits, les matelas sont corrects et avec les fenêtres ouvertes, on peut très bien dormir. Aussi au petit-déjeuner, tout est là dont vous avez besoin (un cappuccino peut être commandé...). Emplacement optimal pour de merveilleuses excursions et dans le village voisin se trouve un très bon boucher ! Les saucisses de Thuringe sont imbattables.
• Nicole.e

  5 / 5

  Le 16/05/2022 à 07:24

  Nous nous sommes arrêtés après une promenade et avons pris un délicieux repas. Le personnel était très sympathique et l'ambiance est géniale.
• Ralf.e

  5 / 5

  Le 13/05/2022 à 15:37

  Une journée ensoleillée dans le café en plein air du restaurant Herrenhaus. Avec un cappuccino super délicieux 🍵 et un service très sympathique, chaque minute était une belle détente. Dommage que faute de personnel il ne soit ouvert que du jeudi au dimanche 🤔

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour les gentils mots.....
• heiko.p

  5 / 5

  Le 10/04/2022 à 12:41

  Qui a besoin de repos. Absolument correct ici. Chambres simples et toujours parfaites pour nous. Et le dîner est toujours délicieux... tout comme le petit-déjeuner 🍰🍰🍰. Toujours sympathique le personnel et le patron. Tout le monde reste en bonne santé et peut-être qu'on se reverra
• Josef.a

  5 / 5

  Le 13/03/2022 à 11:37

  Nous étions "seulement" au restaurant. Bonne nourriture, service amical!
• Andrea.e

  5 / 5

  Le 05/03/2022 à 17:47

  Tout était très propre, la nourriture était délicieuse et tous les employés étaient très sympathiques.
• Birgit.o

  5 / 5

  Le 27/02/2022 à 19:51

  Nous étions au restaurant à court terme parce que nous aimions tellement la maison et avons été autorisés à emmener notre chien avec nous. La nourriture (dumpling secret, schnitzel, oie) était très savoureuse, le service et le patron étaient super gentils et sans fausse convivialité, mais honnêtement sympathiques. Nous avons de nouveau réservé tout de suite. C'est de la nourriture terre-à-terre avec une touche. Nous aimerions revenir. Tout le meilleur pour l'avenir.
• Lars.e

  5 / 5

  Le 07/01/2022 à 07:58

  Grand château ancien qui, cependant, semble plus moderne en raison du plus jeune propriétaire. Bien adapté comme point de départ pour des randonnées ou une visite à l'enclos des chats sauvages ainsi que sur le chemin du Hainichblick. Toujours fortement recommandé.
• Mira.u

  4 / 5

  Le 03/11/2021 à 21:30

  Hôtel bien organisé avec un restaurant correct, pas trop cher, tout propre, personnel sympathique, bien situé pour un voyage au Hainich
• Andreas.o

  5 / 5

  Le 03/11/2021 à 16:19

  Y fêterai mes 60 ans, le patron est encore à l'école des débats. Très bel endroit.
• Jasmin.i

  5 / 5

  Le 26/10/2021 à 14:54

  Merveilleuse viande épicée, le gâteau était également très bon et le service était super sympa.
• Oli.i

  2 / 5

  Le 03/10/2021 à 08:51

  -Mauvais rapport qualité prix de l'hôtel (chambre très basique, alternance eau froide et chaude dans la douche) -nourriture simple et bon marché, mais boissons chères - sans préavis ni demande si vous avez une voiture, des frais de stationnement vous seront facturés (nous n'avions pas de voiture)
• Roman.a

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 17:14

  Chambres propres et bonnes. Personnel très sympathique et compétent. Cuisine maison préparée personnellement par le chef. L'hôtel est situé dans un endroit calme à la lisière du parc national du Hainich, il y a donc de superbes sentiers de randonnée et de nombreuses informations intéressantes sur la forêt et les chats sauvages. Très agréable et recommandé.
• Jerome.

  2 / 5

  Le 08/09/2021 à 19:04

  Nous avons séjourné ici pendant trois nuits en tant que voyageur seul et le petit déjeuner allait de terrible à très bon, selon si et quel groupe plus important était encore un invité. Une fois qu'il n'y avait plus de petits pains à 8h30, il a été signalé qu'il fallait attendre 10 minutes. Les offres de charcuterie et de fromage presque vides n'étaient réapprovisionnées que sur demande. La veille, il y avait trois types de petits pains cuits au four, aujourd'hui un seul type - qui alors presque comme des blancs qui collaient au palais. À la demande d'une croûte croustillante, il a été décidé que certains invités l'aimaient pâle. La qualité du service en chambre varie également. Le lit n'était pas toujours fait. Le WiFi n'est pas suffisant au 2ème étage, où nous avons malheureusement été logés. Les chambres paraissent petites en raison du toit en pente, la salle de bain et le mobilier ont été nettoyés avec une précision moyenne depuis 25 ans. Même si une partie du personnel était sympathique et compétente, le rapport qualité-prix n'est tout simplement pas correct !
• Ralph.e

  4 / 5

  Le 08/09/2021 à 09:45

  Très bonne ambiance, très belles chambres, compliments au personnel de nettoyage agréable. Malheureusement, il n'y a presque pas de réception de téléphone portable dans l'hôtel et Internet est un désastre. Vous pouvez donc vraiment vous détendre :-)
• Carolin.�

  3 / 5

  Le 28/08/2021 à 07:45

  Très vieux et délabré. Nous y sommes allés spontanément avec des amis. Nos amis avaient des chambres au premier étage, nous au deuxième étage. Avec nous, ça sentait si pénétrant à l'étage que je n'ai rien pris pour le petit déjeuner le matin. C'est ok pour un transit rapide. Je le déconseillerais absolument pour une période plus longue. Ps. Les chambres étaient propres.
• Rita.f

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 08:53

  Oui, c'était une très bonne nourriture et un bon service. Et vous pourriez entrer et sortir en faisant la fête ou prendre le petit-déjeuner ensemble le lendemain, puis partir en randonnée. Donc très bien en fait. Je reviendrais certainement. La planification était également facile. .
• Dolores.o

  5 / 5

  Le 24/08/2021 à 19:18

  Je ne peux que le recommander, tout était super, la nourriture était excellente, la nuit était super. Le gérant et le personnel sont très gentils et compétents. Nous y avons célébré nos noces d'argent. La prochaine fête est déjà prévue là-bas. Nous reviendrons certainement. haut haut haut. Et super pour les enfants aussi.
• Maik.a

  1 / 5

  Le 22/08/2021 à 08:12

  Vous êtes assis et ensuite vous attendez que la serveuse arrive, elle sert d'abord ceux qui viennent après vous, au bout d'un moment ils viennent prendre votre commande, puis nous demandent si nous attendrions de nouveau quelque chose à boire. Après 2 heures, buvez de l'air, mangez. Attendez de payer à nouveau.
• Franz.e

  3 / 5

  Le 15/08/2021 à 17:28

  Ambiance sympa, petite aire de jeux à disposition, mais les prix sont vraiment lourds, une petite escalope avec frites et mini salade 13,00 euros. L'enclos des chats sauvages à proximité ne vaut pas le détour, regarder 4 chats ne coûte que 7 euros par tête. Le sentier de randonnée Wildkatzen n'est pas dans la forêt mais plutôt sur le terrain sous un soleil de plomb.
• Diana.u

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 06:38

  Service très sympathique, portions assez copieuses et savoureuses, aire de jeux pour les enfants et l'ambiance avec une grande attention aux détails.
• Annett.

  3 / 5

  Le 29/07/2021 à 20:22

  Une tasse de café rapide avant de visiter les chats sauvages. C'est le plan. Il y a eu un petit orage environ 20 minutes avant. Jardin de bière ouvert mais surtout encore humide. Le service a fait de son mieux pour que tout sèche à nouveau rapidement. Nous avons été accueillis de manière amicale et agréable lorsque nous étions stressés. Le café vraiment délicieux. Gâteau aux fraises frais et délicieux. Strudel aux pommes un peu caoutchouteux mais pas si mal. Mais: Malheureusement, nous sommes partis stressés. Quelle ruée sous le service. Instructions bruyantes parmi le personnel de service. 5 personnes qui se déchaînent. Un peu au hasard. La table voisine a déjà eu sa nourriture mais pas encore de boissons. Il y a encore du potentiel ici. Un orage ne devrait pas déclencher quelque chose comme ça. Dommage. Le jardin de la bière est par ailleurs vraiment agréable.
• daniel.v

  5 / 5

  Le 24/07/2021 à 16:20

  Jardin de bière très idyllique et calme. Personnel très sympathique et nourriture très savoureuse et joliment présentée. Nous serions ravis de revenir!
• Michael.o

  1 / 5

  Le 18/07/2021 à 19:39

  Nous sommes partis précipitamment le 4ème jour, prévu pour 6 nuits. La puanteur de la fosse septique était devenue insupportable. C'est dommage, la région est si belle. Le restaurant était bon, le service était sympathique. Fam. Hofmann de Dresde
• Katharina.o

  5 / 5

  Le 09/07/2021 à 16:24

  Ancien manoir élégamment restauré avec jardin pittoresque (c'est là que nous nous sommes assis). La nourriture était très bonne, personnellement je voudrais souligner le strudel aux pommes et la glace à la fraise. Nous avons fait l'expérience d'un service qui a mis les clients à l'aise!
• N...

  5 / 5

  Le 10/11/2020 à 06:43

  Super hébergement. La maison a une quantité incroyable de charme, de caractère et de style. Un voyage dans le passé. Le chef cuisine personnellement et est à la réception. Les chambres sont modernes et propres. La nourriture dans leur propre restaurant était la meilleure que j'ai mangée depuis longtemps. . . mis en œuvre avec une grande attention aux détails et au savoir-faire. Merci pour cette expérience.
• Beate.a

  2 / 5

  Le 12/10/2020 à 11:20

  Nous avons visité le restaurant pour le déjeuner et le café le 10/11/20. Le repas Rösti était très difficile à digérer, le service était admonesté et le gâteau avait disparu avec le café, comme c'était le cas lors des visites précédentes. C'est dommage, le bel endroit n'y peut rien. Nous allons maintenant rechercher une autre ligne de tournée.
• Monika.i

  5 / 5

  Le 04/10/2020 à 18:40

  A l'arrivée à la réception, accueil très sympathique. Hôtel très propre. Nous avons eu de la chance et avons eu une chambre entièrement rénovée. Malheureusement, notre fils a eu de la malchance avec la chambre simple, forte odeur des égouts, un déménagement était garanti, mais la taille de la chambre était un placard à balais. Une réduction de prix aurait été appropriée. Nous étions ici pour une fête de famille. Le personnel de service était super, très gentil du début à la fin, service rapide, toujours essayé de répondre à nos souhaits. La nourriture était excellente, ici vous pouvez dire que le chef aime son travail. Le buffet du petit déjeuner était très bon, les petits pains étaient uniques, pas les petits pains bon marché qui sont souvent disponibles. Conclusion, une fête réussie. Merci
• Sebastian.o

  5 / 5

  Le 23/09/2020 à 07:34

  Nous avons eu un délicieux déjeuner - le personnel était très sympathique. L'hôtel est dans un superbe cadre naturel avec quelques activités à faire.
• C..e

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 18:51

  Nous étions dans le café du jardin et avons mangé chaud. Le personnel était rapide et sympathique, la nourriture était bonne et l'emplacement calme dans un bosquet aide à se détendre. L'emplacement à Hainich et dans la réserve de chats sauvages est parfait.
• Nicole.�

  4 / 5

  Le 13/09/2020 à 21:22

  Super ambiance dans l'espace extérieur de la salle à manger, nourriture bonne à très bonne, excellente boulette avec sauce, garniture de salade sans laitue iceberg, s'il vous plaît, Dans l'ensemble un très bon
• Susane.

  4 / 5

  Le 10/09/2020 à 18:33

  L'hôtel est géré très personnellement et avec sympathie par le propriétaire. Personnel super sympa et attentionné. Point de départ idéal pour une randonnée circulaire sur le Wildkatzenpfad.
• F...

  3 / 5

  Le 10/09/2020 à 15:27

  Bonne nourriture, gestion disciplinée des règles Corona. C'est comme ça que ça marche.Dans le groupe par contre, seul le paiement en espèces sans quittance, ça me dérange.
• Annette.e

  5 / 5

  Le 30/08/2020 à 17:18

  Beau café en plein air, bonne bouffe, bon patron et personnel. Que veux-tu de plus. Nous serions ravis de revenir!
• Gui.o

  5 / 5

  Le 19/08/2020 à 12:02

  Il se trouve que nous étions ici pour le déjeuner. Ambiance très agréable, espace extérieur aux allures de parc, service attentionné et nourriture très bonne et abondante. Recommandé!
• Fridtjof.t

  5 / 5

  Le 12/08/2020 à 18:15

  Très beau café en plein air et service très sympathique. La nourriture est délicieuse. Correction: c'est plus comme un parc à bière 😉 ... sous les arbres avec des sculptures.
• Andi..

  5 / 5

  Le 04/08/2020 à 20:14

  Après une promenade le long du Wildkatzenpfad, elle se termine dans le café en plein air de l'hôtel. On nous a chaleureusement proposé une place. Une ambiance de qualité, un personnel amical associé à une délicieuse cuisine abordable rendent ce restaurant absolument recommandable. Merci, nous attendons avec impatience la prochaine visite
• Ralf.

  1 / 5

  Le 25/07/2020 à 11:33

  Nous avons été accueillis par "le repas dure au moins trois quarts d'heure. Donc si vous voulez attendre. Il n'y a pas d'autres restaurants dans le coin".
• Mats.l

  5 / 5

  Le 24/07/2020 à 06:13

  Cadre décontracté avec de la bonne nourriture et un couple de propriétaires sympathiques. Ici, le patron cuisine toujours lui-même et sert aussi quand la femme a les mains pleines.
• Nadine.e

  5 / 5

  Le 27/06/2020 à 14:37

  RECOMMANDATION!!!! Nous nous sommes retrouvés ici par accident au bout du sentier des chats sauvages. Le personnel est très attentionné et courtois et la nourriture, préparée avec amour, a dépassé mes attentes ! 👌 L'ensemble dans un style maison de campagne était propre et soigné. Je reviendrais ici n'importe quand!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour cela ...........!!! Votre hôte Manuel Spieth du manoir
• An.i

  2 / 5

  Le 22/06/2020 à 20:51

  Serveuse manifestement occupée par d'autres choses. En tout cas, elle ne faisait que voleter dans la chambre d'amis. C'était inconfortable car les fenêtres et les portes étaient ouvertes à toutes les extrémités et le courant d'air était mortel. Donnez le mot? Aucun - personne n'était là !!! Qualité de la nourriture, bien. Tout n'avait en quelque sorte aucun goût. Nous avions faim et voulions sortir de la boîte inconfortable, sinon nous aurions demandé des améliorations.
• Manuela.u

  5 / 5

  Le 30/05/2020 à 18:11

  Nous avons loué une belle maison de vacances. Il appartient au manoir. Ameublement moderne et très propre. La nourriture de l'hôtel est comme d'habitude copieuse et très bonne. Le paysage est magnifique et c'est un calme paradisiaque. Un grand merci à M. Spieht pour son grand engagement. Je lui souhaite un succès continu malgré Corona.
• Daniel..

  5 / 5

  Le 08/03/2020 à 16:57

  Bon pour les réunions de famille et les mariages! Avec une aire de jeux et à proximité de l'enclos des chats sauvages. La nourriture est délicieuse et la salle est de bonne taille!
• Gustav.e

  5 / 5

  Le 22/02/2020 à 14:26

  Un hôtel vénérable dans le no man's land. Je ne partirais pas en vacances plus longues, mais cette maison est idéale pour des conférences et des réunions de 1 à 2 jours. Les fêtards n'en seraient pas contents, mais ils ne s'attendraient pas à une grande vie à Hütscherroda.
• Henry.a

  5 / 5

  Le 25/01/2020 à 13:22

  C'est ainsi que j'imagine un hôtel de campagne. Style classique, cuisine locale, personnel très sympathique. Et le parc animalier attenant... tout simplement génial. Henri

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour la belle critique! C'est ce qui nous arrête Situé au centre de l'Allemagne, manoir historique rural avec son propre parc, 3 sentiers de randonnée circulaires et l'enclos des chats sauvages. Salutations du manoir
• Ronny.�

  5 / 5

  Le 12/01/2020 à 14:20

  Nous sommes allés au restaurant pour le dîner (il vaut mieux réserver à l'avance). Les plats sont joliment présentés et extrêmement copieux (peut-être trop - nous n'avons pas réussi à tous les finir). Tout était très bon. Mais il faut apporter un peu de temps avec soi, car tout est fraîchement préparé et prend donc en conséquence (2 heures pour l'entrée, le plat principal et l'espresso final). Ce qui pourrait encore être étoffé, c'est la carte des vins. De notre point de vue, un restaurant hautement recommandé.
• M.

  4 / 5

  Le 04/01/2020 à 14:33

  Nous y avons mangé deux fois avec toute la famille. Nous ne l'avons pas regretté. La nourriture est bonne et copieuse et le service est très agréable. Nous marcherons sur la route circulaire, au-dessus de la tour de guet du Hainichblick, certainement encore cette année, et retournerons au manoir.
• Gunhild.c

  5 / 5

  Le 23/12/2019 à 11:32

  J'avais loué le plus grand des deux cottages pour quelques jours. C'est une formidable maison de vacances spacieuse à la décoration discrète et de bon goût, au calme avec vue sur la campagne. L'hôtel est accessible à pied en quelques minutes si vous souhaitez y dîner comme à la maison.
• Ralf.o

  3 / 5

  Le 30/11/2019 à 19:55

  Vieillir et vous devriez faire quelque chose dans de nombreux coins, aussi moderniser. Les chambres sont très mal insonorisées et on entend ce qui se passe dans le couloir ou dans les pièces voisines à tout moment de la journée si le volume est adapté. La nourriture était vraiment délicieuse matin, midi et soir. WLAN dans la maison y compris Internet très modeste.
• Fräulein.e

  5 / 5

  Le 09/10/2019 à 18:09

  Belles chambres et bonne nourriture dans un endroit idyllique et calme de la forêt juste à côté du parc national. Un grand merci à la cuisine pour l'alternative végétalienne :) PS : la grange aux chats sauvages vaut également le détour !
• Arndt.t

  5 / 5

  Le 26/09/2019 à 07:22

  Nous étions ici pour la deuxième fois avec quelques gars de notre entreprise de déménagement. Les meilleures chambres et le petit-déjeuner 1A. Très, très savoureux... Ces différents types de fromage à la crème et de beurre. Un grand éloge... Nous reviendrons quand nous serons dans le coin...
• Constanze.i

  5 / 5

  Le 22/09/2019 à 18:58

  Notre première visite au "Hotel zum Herrenhaus" était très bonne. Comme ma petite-fille l'a dit, la nourriture était délicieuse. Il faut un certain temps pour que la nourriture vienne, mais tout est fraîchement préparé. La région est très belle, également adaptée aux randonneurs. Le Wildcat Village est également à proximité. Après le repas, les enfants pourront jouer sur l'aire de jeux qui lui appartient. Tout autour une visite réussie et une très bonne cuisine !!!!
• Ron.s

  5 / 5

  Le 15/09/2019 à 18:42

  La nourriture et l'ambiance sont absolument top, le service est sympathique et courtois, et s'il y a des enfants, il y a aussi une aire de jeux pour que les enfants ne s'ennuient pas. Durée du repas, puisque tout est fraîchement préparé, environ 15 à 20 minutes (dans notre cas), ça vaut le coup d'attendre, c'est bon 😊, à remanger ici.
• Nagga.w

  5 / 5

  Le 05/09/2019 à 12:28

  Nous avons déjeuné ici aujourd'hui. Vous n'avez rien de végétalien au menu, mais quand j'ai demandé, un plat a été modifié pour moi, et avec beaucoup d'amour, quelqu'un y a vraiment pensé. Un grand merci pour cela ! Mes beaux-parents et mon mari étaient également très satisfaits !Le temps d'attente et le prix étaient corrects et tout semblait fait maison. Le complexe est également magnifique et relativement isolé, il y est donc très calme.
• M..i

  5 / 5

  Le 18/08/2019 à 10:06

  Vous pensez que c'est quelque part au milieu de nulle part... Mais il y a vraiment du monde ici. Je sais maintenant pourquoi. L'ambiance est géniale, le service est sympathique et rapide et la nourriture est vraiment bonne, rapide et copieuse. Le rapport qualité-prix est au top. Respect.
• Konrad.i

  1 / 5

  Le 13/08/2019 à 19:48

  Une fois et plus jamais ! Deux lits serrés dans la chambre, une table de chevet pour 2 lits, des lits en auberge de jeunesse, les fenêtres ne pouvaient pas s'ouvrir ; Pas de tour de sécurité sur la porte de la chambre, Le wifi ne fonctionnait que sur la porte de la chambre Petit déjeuner enfant pour un enfant de 4 ans 4 euros, l'omelette paysanne était une purée immangeable, 4 euros de frais de stationnement pour un chemin de terre,
• Remo.o

  4 / 5

  Le 13/08/2019 à 13:52

  Le service était rapide. L'omelette était riche et savoureuse. Les chiens sont les bienvenus ! Ambiance sympa !
• Kat.

  3 / 5

  Le 20/06/2019 à 14:38

  Maison impressionnante, joliment meublée. Vers la chambre : Malheureusement, les chambres sont un peu vieilles. Ce qui peut certainement être facilement résolu dans cette ancienne propriété avec des meubles rénovés de manière appropriée. La moquette n'est pas aussi belle, pas de stores aux fenêtres, le papier peint est tombé, la lampe de chevet scintille. Le petit déjeuner était excellent. Sélection de fruits très bonne. yaourt, œufs brouillés, etc. Malheureusement, le jus provenait d'une machine, ce qui m'a un peu découragé. Salutation amicale et au revoir!
• Ralf.�

  5 / 5

  Le 07/06/2019 à 12:51

  Bien qu'un peu à l'écart, le manoir peut être recommandé. Un très bon service et le logement est dû à son emplacement, rustique et fonctionnel. Qui aime le simple, c'est ici. Pour les motocyclistes, il y a un garage ou des places de parking sur le parking devant le manoir.
• Michael.u

  4 / 5

  Le 07/06/2019 à 07:37

  Charmant vieux manoir, confortable avec de vieux planchers et escaliers grinçants. Très bonne cuisine (roulades au chou rouge et quenelles) et petit-déjeuner buffet copieux. Convient pour la plongée.
• Stephanie.o

  5 / 5

  Le 02/06/2019 à 19:56

  Chère équipe Herrenhaus, Nous tenons à vous remercier pour votre engagement, votre attention, la grande flexibilité, le magnifique buffet, la chaleur, la tranquillité paradisiaque et une célébration de mariage réussie à tous points de vue ! Nous sommes toujours très enthousiastes et nos invités aussi ! Nous reviendrons à coup sûr! Bien à vous et à de nombreux invités sympathiques!
• Sandra.e

  4 / 5

  Le 24/05/2019 à 15:59

  Selon le type de chambre, l'équipement date encore un peu. Un peu cher pour le prix de la chambre et l'emplacement. Mais vous êtes immédiatement sur des sentiers de randonnée et le petit déjeuner est suffisant. Le WLAN est offert, mais peut principalement être reçu dans le hall.
• Ra.r

  4 / 5

  Le 05/03/2019 à 20:10

  la maison du 17ème siècle dégage son charme, bien sûr tout n'est pas comme dans un hôtel moderne. Mais la gentillesse du personnel, la propreté et l'ameublement des chambres sont super. La cuisine est bien aussi. Seule la réception du téléphone portable est faible - l'hôtel ne peut rien y faire - mais malheureusement, le WLAN laissait également beaucoup à désirer.
• Jitsu1980.

  5 / 5

  Le 16/01/2019 à 15:57

  La nourriture est de première classe, il suffit de le recommander. Le personnel est gentil et l'emplacement est sensationnel. N'importe quand encore M. Spieth , lg Suzanne R. (Onze anniversaire)

  Réponse du propriétaire :
  C'est très mignon......! Merci beaucoup !!! Mais vous avoir comme invités était aussi de première classe !!! Salutations de votre hôte Manuel
• Christina.e

  5 / 5

  Le 15/12/2018 à 18:08

  Service agréable, amical et courtois, nourriture délicieuse, endroit merveilleux et calme au milieu de la nature. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons planifié notre prochaine visite là-bas. On s'y sent très bien accueilli !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour les mots très gentils ...... agréable de lire que nous ne faisons pas tout complètement de travers dans notre travail quotidien ...... et nous parvenons à vous faire sentir chez vous dans notre petit pays hôtel juste à côté du parc national du Hainich, je me sens bien ......... Un hôte heureux :-) (Manuel Spieth) vous souhaite, à vous et à votre famille, un joyeux Noël et un bon début dans la nouvelle 2019 !!! Au plaisir de vous accueillir à nouveau en janvier !
• Gert.c

  2 / 5

  Le 03/08/2018 à 16:52

  Bon logement à un prix très élevé. La nourriture savoureuse, que je n'ai pas essayée moi-même, semble valoir le prix, une bière (industrielle) à 4,60 € le demi-litre est tout simplement exorbitante.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire! Mais vous n'avez pas l'air de savoir ce que l'hôtellerie et la gastronomie engendrent au quotidien...........! Augmentation du prix de la bière ! Evolution des coûts salariaux (ce n'est pas juste plus de salaire minimum...!!!) Prix de l'énergie..... Taxes et j'en passe.........! Je ne tourne pas la vis sur les prix... mais sur notre politique et notre leadership étatique !
• Hans-Joachim.l

  5 / 5

  Le 22/07/2018 à 08:38

  Une autre visite au manoir - tout est refait à neuf! En raison de Corona, aucune fête du Nouvel An n'a pu avoir lieu cette année, mais le propriétaire Manuel Spieth a proposé un menu de gala du Nouvel An pour ses invités (habituels). Et c'était vraiment bien ! Tous les invités étaient pleins d'éloges. De la décoration à l'accueil chaleureux en passant par le délice culinaire unique... tout simplement génial ! Merci beaucoup pour cela. C'est formidable quand des restaurateurs comme M. Spieth ne se laissent pas décourager par les difficultés et les problèmes de la pandémie de Corona et continuent d'évoquer de si belles expériences culinaires... "Zum Herrenhaus" - une visite qui vaut toujours la peine !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Glaß, merci beaucoup pour les mots gentils et aimables.
• Silke.r

  1 / 5

  Le 07/06/2018 à 19:01

  Non plus selon les idées / expériences. La truite et la roulade n'étaient pas le rapport qualité-prix. Pour un plat avec des frites, le ketchup était facturé en supplément. L’ambiance du café en plein air était gênée par l’utilisation continue d’un taille-haie et d’un coupe-herbe des résidents.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Mme Braun, merci beaucoup pour votre critique....! Je ne comprends pas très bien votre critique, puisque je suis le chef de la maison, comme toujours, j'ai cuisiné et préparé mes repas comme je l'ai toujours fait. Mais merci beaucoup d'après votre note, les invités sont venus déjeuner aujourd'hui et ont mangé de la truite deux fois et ils étaient très satisfaits. Au sujet du ketchup, je ne reçois pas non plus de ketchup gratuitement. Je suis également très désolé du dérangement du taille-haie, mais malheureusement je n'ai aucune influence dessus... mais j'en parlerai à mon voisin. Cordialement, Manuel Spieth
• Konrad.e

  5 / 5

  Le 11/03/2018 à 19:27

  Je suis venu ici plusieurs fois. Super cuisine, chambres propres, en partie très grandes et personnel toujours sympathique. Excellent point de départ pour de longues randonnées. Nous recommandons.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup !
• Björn.c

  3 / 5

  Le 03/03/2018 à 13:39

  Le service est correct. Je peux fortement recommander le goulash de venaison. La roulade de bœuf, en revanche, ne l'est pas. C'est beaucoup trop petit pour le prix et complètement insipide.
• Gregor.e

  5 / 5

  Le 11/12/2017 à 09:16

  Très bonne nourriture. Les boulettes sont faites maison. Les prix sont dans la moyenne mais vous êtes heureux de payer pour la qualité Belle maison de maître rustique, dans un tout petit village caché. Très romantique.
• S.

  5 / 5

  Le 04/08/2017 à 17:50

  Ancien manoir magnifiquement restauré avec de petites chambres propres et une cuisine très savoureuse. De plus, le buffet du petit déjeuner est vraiment super pour un 3 étoiles. La nuit, la maison a une atmosphère un peu hantée en raison de la décoration et de l'âge. Idéal pour les soirées d'ambiance.
• Greg.u

  5 / 5

  Le 09/07/2017 à 07:07
• Thomas.a

  3 / 5

  Le 26/02/2017 à 07:40

  En plus des salles de séminaire et de la bonne cuisine, le manoir, magnifiquement situé dans la campagne, offre à ses hôtes beaucoup de détente. La taille et l'ameublement partiellement plus à jour des chambres doivent être évalués négativement. De plus, un hôtel d'entraînement doit permettre au participant et à son invité de travailler rapidement avec l'ordinateur portable grâce à une connexion Internet optimale !!!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Lantzsch, Merci pour votre avis ! Nous travaillons depuis des années sur une connexion internet optimale......! Comme il n'y a pas de connexion Internet adéquate ici dans les zones rurales, malheureusement, rien d'autre n'est possible pour le moment. En tant qu'entrepreneur, je suis complètement seul ici. Notre semence ici en Allemagne n'est prometteuse que depuis des années et rien ne change ! Ce n'est donc pas parce qu'on ne veut pas, il n'y a pas d'autre solution technique pour le moment. Je reste à l'écoute de ce sujet ..... Merci! Manuel Spieth Hôtel Zum Herrenhaus