Cela faisait quelques années que nous étions passés par la vente de Manolo, le responsable de ce petit restaurant, de l'hôtel et aussi, et non des moindres, de la récupération des anciennes ruines romaines de Tiermes. Comme toujours, nous avons apprécié un merveilleux agneau accompagné de quelques torreznos nécessaires et de quelques haricots en entrée. La qualité de la cuisine et l'humilité avec laquelle les plats sont préparés font que tout le monde s'amuse, ainsi que le contexte dans lequel il se trouve : le magnifique paysage qui entoure les ruines antiques et l'architecture de l'auberge elle-même. La nouvelle architecture qui soutient l'hôtel est soutenue et juxtaposée à ce qui était à l'origine une modeste construction de caractère vernaculaire et d'authenticité soriane. Tout cela en respectant pleinement les codes et le langage de l'architecture traditionnelle, rendant sa qualité remarquable même si elle est, d'autre part, perturbée par la présence impertinente de courts de tennis inutiles.
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Excellent
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En route pour le Sud de l'Espagne, nous avons l'habitude de faire une halte pour la nuit dans cet hôtel. Personnel très professionnel. Chambre calme et relativement bien équipée pour un 3 *. Restaurants et bars à foison dans le Shopping Centre se trouvant à 5 minutes à pied. Parking gratuit (très rare en Espagne). Le petit déjeuner buffet est cependant dans la moyenne basse.
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Beaucoup trop bruyant, on entend même ronfler les voisins. Nous avons dû partir avant la fin prévue de notre séjour car impossible de dormir correctement (à nos frais bien sûr, aucune prise en charge de l'hôtel). Entretien limite. Buffet petit-déjeuner médiocre. Supplément pour animaux de compagnie prohibitif (15€ par animal et par nuit) et non annoncé en avance malgré notre demande.
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Nous voulions un week-end au calme et c'est exactement ce que vous offre la région. Gonzalo, l'hôte dès notre arrivée, s'est très bien occupé de nous, il nous a donné toutes les informations sur la région, il nous a donné des endroits, des recommandations pour manger, même une carte. La maison est super, bien équipée, elle ne manque pas de détails, tout est très propre et bien entretenu. Cheminée et poêle à pellets. Un petit déjeuner varié et copieux. Enchantés, nous reviendrons sans hésiter. Un salut affectueux.
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Clay, Rachel et Amanda sont geniaux, ils sont tres attentionnés et vous font passer un merveilleux sejour ! ! ! Vous pouvez y aller les yeux fermés si vous souhaiter vous reposer loin des grandes villes et du tourisme, c est un petit havre de paix tres agreable et reposant, avec des hotes exeptionnels 😊😊
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Endroit spectaculaire, avec beaucoup d'espace et très bien équipé... idéal pour les familles ou les sorties entre amis. Le frère du propriétaire s'est très bien occupé de nous... Nous essaierons de répéter un jour
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Tres bien en tous points. Acceuil personnelle tres agreable qualité des chambres et petit dejeuner bon rapport qualité /prix 👍👍👍
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L'hôtel restaurant est situé dans une belle bâtisse ancienne typique de la région. Excellent rapport qualité prix. Personnel extrêmement attentionné.
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Nous prenons généralement le petit-déjeuner ou le déjeuner lorsque nous livrons dans la région d'Argamasilla de Alba, il y a aussi des chambres au cas où vous deviez passer la nuit car il y a plusieurs endroits autour qui valent la peine d'être visités...
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