Dans la Villa del Monte, des restaurateurs internationaux travaillent avec une grande attention aux détails et des produits locaux avec un grand dévouement pour anticiper les moindres désirs des clients. Dans les prochaines années, un joyau sera créé ici qui rendra justice au passé aux multiples facettes de cette maison.
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Positif: Accueil agréable et adapté à notre horaire d'arrivée malgré la fermeture du restaurant ce jour. Personnel sympathique. Chambre propre avec climatisation. Bar et restauration sur place. Bonne situation..
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Très belle prestation, dans un établissement de prestige . Très grand appartement moderne et luxueux . Je recommande vivement . Location de dernière minute et pourtant très bien accueillie . Très bien agencé pour une famille avec deux enfants voir plus ;)
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J'ai été invitée à l'hôtel pendant 10 jours début mars pour une cure ayurvédique. Malgré le mauvais temps au départ, j'ai apprécié les journées ici. Les traitements étaient un plaisir, la propreté des salles de soins et de soins parfaite et la gentillesse du personnel était imbattable. La nourriture est toujours bien préparée et assaisonnée avec beaucoup de goût. Le contact familier avec les hôtes laisse surgir très rapidement des vacances et une ambiance de vacances. Je me suis senti très à l'aise là-bas et je reviendrai certainement. Peut-être un peu plus tard dans l'année pour pouvoir profiter des aménagements extérieurs et de la piscine.
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Le seul point fort de ce lieu est la maison entièrement rénové en pierre, pour le reste vraiment pas terrible, accueil minimaliste, chambre très petite, petit déjeuner buffet très moyen et il faut se garer sur un terrain vague.
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Cela faisait quelques années que nous étions passés par la vente de Manolo, le responsable de ce petit restaurant, de l'hôtel et aussi, et non des moindres, de la récupération des anciennes ruines romaines de Tiermes. Comme toujours, nous avons apprécié un merveilleux agneau accompagné de quelques torreznos nécessaires et de quelques haricots en entrée. La qualité de la cuisine et l'humilité avec laquelle les plats sont préparés font que tout le monde s'amuse, ainsi que le contexte dans lequel il se trouve : le magnifique paysage qui entoure les ruines antiques et l'architecture de l'auberge elle-même. La nouvelle architecture qui soutient l'hôtel est soutenue et juxtaposée à ce qui était à l'origine une modeste construction de caractère vernaculaire et d'authenticité soriane. Tout cela en respectant pleinement les codes et le langage de l'architecture traditionnelle, rendant sa qualité remarquable même si elle est, d'autre part, perturbée par la présence impertinente de courts de tennis inutiles.
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Bon rapport qualité/prix, la chambre est un peu vieillissante mais pour 40€ c'est acceptable. L'hôtel se situe dans un endroit très agréable et au calme. Le menu du restaurant de l'hôtel est vraiment pas cher et le personnel très agréable.
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Nous sommes restés une nuit. La maison est spectaculaire, tout neuf, avec une délicieuse odeur de propreté et une décoration très agréable et soignée. Mais bien que l'hébergement soit imbattable, le meilleur est ses propriétaires Amaia et Alfredo, deux personnes charmantes. Nous sommes arrivés à l'heure du dîner et ils nous ont préparé une délicieuse salade "métro 0" avec des produits de leur jardin et une délicieuse omelette de pommes de terre aux poivrons. Comme c'était le jour de clôture des festivités de Vitoria et que Celedón montait, ils nous ont proposé de nous emmener le voir. Cela prend 15 minutes et ce fut une expérience de profiter de ce week-end de vacances avec eux. De retour à la maison, le lit très confortable et le silence absolu. Nous nous sommes très bien reposés. Le matin un bon petit déjeuner et ils nous ont recommandé un beau parcours de 11 km. Nous avons également acheté de délicieux légumes. Résumant totalement recommandable et expérience 10. Merci beaucoup Amaia et Alfredo pour tout. Ce fut une expérience inoubliable dans un environnement privilégié et à 15 minutes de Vitoria. Nous reviendrons et le recommanderons à nos amis.
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Excellent emplacement pour cet hotel a deux pas de Llanes mais dans un endroit tres calme avec une vue superbe sur la montagne. Des chambres spacieuses, une piscine tres bien entretenue, tout comme l'ensemble de la propriété. Une proprete digne d'une clinique, le personnel est disponible mais tres discret. Les petits déjeuners sont tres copieux et tout y est : pain charcuterie fruits cereales. Un établissement tenu de mains de maître par une famille et qui merite sans aucune retenue que l'on s'y arrete pour un long sejour, Llanes etant idéalement placé pour découvrir les superbes Asturies et les grandioses Picos de Europa
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