Un restaurant spectaculaire!!…Un concept novateur de cuisine traditionnelle et moderne réunis dans une ambiance chaleureuse et attentionnée et un service à la clientèle en 10. La carte des succès vous permet de déguster, à notre avis, les meilleurs plats de la carte. Vous ne restez pas gonflé à outrance et le prix nous semble très cohérent avec la qualité du produit. RESTAURANT 100% RECOMMANDÉ ! Nous avons voyagé 1 heure et 40 minutes juste pour manger ici et ça valait le coup… ce ne sera pas la dernière fois que nous viendrons ici
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La maison bien, tout en bon état. Mais lors de la réservation ils ne nous ont pas dit qu'il n'y avait pas d'eau potable, qu'il y avait une chienne qu'il valait mieux ne pas approcher car elle avait des tiques et que des gens allaient passer devant la maison (au début pour nourrir les poules mais à la fin Ils étaient pratiquement tout l'après-midi des deux jours que nous étions, nous privant d'intimité).
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se souvenir et revenir Nous sommes partis en escapade pendant quelques jours et avons séjourné à La Fabrica del Canal. Le calme et l'exclusivité sont imbattables. La chambre est belle et confortable. Nous avons réservé l'un de leurs duplex avec baignoire et c'était l'une de nos meilleures escapades. Ils nous ont traités très gentiment et nous nous sommes sentis très à l'aise. Dans son restaurant, nous avons pris le petit déjeuner et mangé le menu gastronomique - une réussite totale. Les plats sont une combinaison de produits de qualité et de préparations innovantes de recettes classiques. Textures sublimes. La salle à manger est très particulière, on y mange entre des moulins à farine de 1857. C'est un endroit très cosy avec une belle vue sur le lac. Le dessert final "LA PERA" une oeuvre d'art.
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Je mets une étoile car il n'en permet pas moins, le propriétaire est une personne grossière, typique : si tout se passe bien... il n'y a pas de problèmes, mais aucun problème et 0 aide. Je ne recommande à personne.
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Bon et agreable
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Bien situé, au calme, spacieux
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Très bon hôtel étape. Excellent rapport qualité prix et parking sécurisé pour moto et voiture chargée pour les vacances.
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D'Antonio à la dernière pierre là-bas, ils vous font passer un séjour agréable, ils chouchoutent vos goûts et vos intérêts en détail sans négliger un avis honnête, la qualité de la nourriture est excellente mais elle augmente avec l'amour et le désir qu'ils préparent tout, chaque fois que nous avons besoin de nous déconnecter, nous nous tournons vers lui, que ce soit avec mes sœurs, mon partenaire ou même seul. D'aussi loin que je me souvienne, mon père nous a emmenés sporadiquement jusqu'à ce que ce soit devenu un lieu magique.Dès l'instant où vous entrez, vous respirez la paix et la nature pénètre votre corps, cela dure des jours. infiniment recommandé
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Un hôtel avec beaucoup de charme. Une ancienne bâtisse de pierre magnifique. Grandes chambres très propre et plusieurs espaces communs très beaux. Le déjeuner était excellent, fruits, charcuteries espagnoles… La place devant l’hôtel est la terrasse du restaurant, très bonne nourriture. Le couple qui tient l’endroit est très sympathique.
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J'ai seulement visité mais j'étais éblouie. C'est magnifique
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Le logement est très spacieux, mobilier neuf, lits confortables, salle de bain spacieuse. Tout propre. Il y a 4 chambres. Il comprend également une petite cuisine commune avec tous les ustensiles nécessaires pour cuisiner et manger, réfrigérateur, grille-pain, cafetière, micro-ondes, vitro... Pour mettre un hic, et ce n'est pas du logement non plus, c'est qu'il est proche de l'endroit où se déroulent les festivités de la ville et il y a beaucoup de monde qui crie et fait du bruit. Avec éviter ces jours-là, le logement est incroyable. Il faut le réserver complètement pour que le propriétaire puisse se permettre de l'ouvrir. Mais cela en vaut la peine car il est situé dans un très beau quartier de Cuenca, à proximité de quelques villes et lieux qui valent la peine d'être visités à moins d'1h en voiture (Cuenca, El Toboso, Segóbriga et son parc archéologique, Belmonte et ses château, Villares del Saz qui a des fromages à tomber par terre, Mota del Cuervo et ses moulins...etc).
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