Génial ! L’hôtel est très sécurisé. Le personnel est à l’écoute et arrangeant. Le cadre est idyllique pour un tarif qui pourrait pousser à prendre une nuit supplémentaire. Vous pourrez même cuisiner dans votre chambre ou profiter du restaurant. Piscine chauffée. Le jacuzzi lui n’est pas accessible en été. Tout est mis à disposition pour un super séjour. Le village de tavertet proche est juste sublime. Bonne vacances
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Superbe maison en pierre, accueil chaleureux. Le petit-déjeuner sur la terrasse, au soleil levant, dans un écrin de verdure et de calme : un régal !
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se souvenir et revenir Nous sommes partis en escapade pendant quelques jours et avons séjourné à La Fabrica del Canal. Le calme et l'exclusivité sont imbattables. La chambre est belle et confortable. Nous avons réservé l'un de leurs duplex avec baignoire et c'était l'une de nos meilleures escapades. Ils nous ont traités très gentiment et nous nous sommes sentis très à l'aise. Dans son restaurant, nous avons pris le petit déjeuner et mangé le menu gastronomique - une réussite totale. Les plats sont une combinaison de produits de qualité et de préparations innovantes de recettes classiques. Textures sublimes. La salle à manger est très particulière, on y mange entre des moulins à farine de 1857. C'est un endroit très cosy avec une belle vue sur le lac. Le dessert final "LA PERA" une oeuvre d'art.
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5 étoiles parce que la maison est cool. C'est grand avec de petits espaces et la vie se passe dans la cuisine. Un mais : il n'y a pas de tire-bouchon décent, que sommes-nous ? Barbares ? Jeu très amusant d'allumer le poêle.
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Hôtel propre et moderne Nourriture correcte et abondante Prix justifiés Pèlerins allez y sans craintes
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Le traitement proche de Manolo vous fait vous sentir chez vous et l'endroit est si calme et magnifique... !! Et le petit déjeuner avec ces vues est deux fois mieux. Fortement recommandé de se déconnecter
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Merveilleux endroit pour passer le week-end en famille ou entre amis. Carmen, la propriétaire, très attentionnée à tout moment. La maison est très grande, avec de nombreuses pièces. Tout était très propre et soigné et vous avez tout ce dont vous pourriez avoir besoin. Chambres très confortables et salles de bain propres avec tout ce dont vous avez besoin. La cuisine ne manque de rien. Nous répéterions sans aucun doute.
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Excellent emplacement donc le problème est de se garer près de l'auberge. Sans être merveilleuse, l'auberge est très bien, même mieux que certains hôtels trois étoiles. Joli petit déjeuner détaillé
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Dommage de ne devoir donner qu'une seule étoile car l'endroit est fantastique, beau, bonne nourriture... La visite de la cave était très bonne et la personne qui la montre explique tout et répond correctement et gentiment à nos questions, la dégustant bien bien que nous avons raté moins un blanc. Nous sommes arrivés à 11h et avons demandé au serveur si nous pouvions y manger au restaurant un menu qui était proposé à 49€ avec la dégustation. Le gérant nous a dit que le restaurant était complet que nous ne pouvions manger qu'au bar, que le menu ne l'était pas, car il fallait le réserver au moins 24h avant, donc nous n'avions que l'option d'un bar sans réservation, car ils n'autorisent pas les réservations, mais pourquoi ordre d'arrivée et lettre. Il n'y a pas d'autre, il n'y a rien de proche que nous acceptions. La surprise c'est quand après la dégustation je m'assois à une table et le gérant me dit que je ne pouvais pas m'y asseoir car c'était réservé. Je lui dis que ça me paraît très fort que le matin ils n'aient pas accepté de réservations mais que plus tard il a fait ce qu'il voulait. Pour aggraver les choses, sa réaction a été de se mettre sur la défensive et avec un ton de colère, il a commencé à se disputer avec moi, j'ai paniqué et lui ai dit que je n'étais pas allé là-bas pour discuter. Incroyable qu'ils aient des gens aussi désagréables pour organiser le restaurant, dommage car nous avons beaucoup aimé l'endroit en général
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Ils ne décrochent pas le téléphone pour annuler une réservation que j'ai faite par erreur.
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La gentillesse de la personne qui s occupe de tout. On a pu garer nos motos dans un endroit fermé Le restaurant était fermé un samedi soir, dommage
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Hôte très gentille, chambre très bien avec un bon matelas, salle à manger et cuisine top. Si l'occasion se présente nous y retournerons avec plaisir.
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