A propos de : Hôtels Hôtel Restaurant Le Quincangrogne à Dampmart
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Tags: Hôtel, Restaurant français, Restaurant gastronomique, Restaurant,
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Les avis (100)
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Jo.o5 / 5Le 25/02/2023 à 13:24
Dejeuner un samedi midi . Cote cuisine tout est bon avec le plein de saveur accompagner de la selection de vin au verre parfait. Cote service une equipe avec des jeunes surement en formation vu leur age mais qui tiennent leur rang ca fait plaisir de voir ce travail d equipe cuisine salle sans faux pas .le rythme du repas est juste au top pas d attente trop longue entre les plats juste le bon rythme . Un grand merci
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Franck.e2 / 5Le 25/02/2023 à 11:38
Chambre vue marne très bien malgré une insonorisation faible. Très déçu de la politique commerciale de cet hôtel. Habitant dans la même ville, nous avons réservé la veille, directement sur place 2 chambres dont 1 chambre simple en non annulable la veille. Le matin même, en me déplaçant, j'ai demandé l'annulation de cette chambre simple, refusée par le manager. Aucun geste commercial... c'était une réservation en direct sans passer par booking. Ils ont perdu des futurs clients. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Comme vous l'avez très bien dit dans votre commentaire, vous avez souscrit à une offre non annulable, non modifiable et non remboursable, et avez donc bénéficier du tarif y correspondant ( -22% du tarif rack). Cette réservation à été effectuée par vos soins, ce n'est donc pas une raison pour se montrer insultant envers le personnel et les réceptionnistes (incapables, arnaqueurs,escrocs...) et de menacer de faire une mauvaise publicité à notre établissement suite votre erreur d'appréciation. Enfin, ce n'est pas parce que vous connaissez le directeur que l'on peut bénéficier d'un passe droit, la politique est la même pour tous, et dans tous les établissements hôteliers. Cordialement. -
Roxane.o5 / 5Le 19/02/2023 à 15:50
Un moment unique dans ce restaurant qui allie l’accueil chaleureux au service impeccable. La cuisine est excellente et prouve qu’elle n’a rien a envié aux autres grands noms que l’on peut voir dans les médias. La vue sur la cuisine permet de voir les équipes s’afférer et de les mettre enfin en avant dans ce métier qui est souvent dans l’ombre. Un grand bravo à toute l’équipe et c’est avec plaisir que nous reviendrons très prochainement.
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L.a4 / 5Le 18/02/2023 à 23:10
Repas de qualité même si les goûts et les couleurs sont propres à chacun (ça reste digne d'un restaurant étoilé). Service convenable mais à améliorer pour ce type de restaurant cependant. (Nous avons du redemander plusieurs fois + erreure concernant la commande de fromage). Rapport qualité prix plutôt correct (même si ça reste dans la tranche haute d'un restaurant 1 étoile en région parisienne) C'était une bonne soirée, mon palais à vraiment apprécié mais je n'y retournerai pas tout de suite.
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Valérie.e2 / 5Le 12/02/2023 à 16:56
Prix des menus excessifs (notamment celui à 100euros) et je confirme qu'il faisait trop froid dans la salle de restaurant pour apprécier le repas. Même en le signalant à la serveuse la température est restée la même prétextant une panne électrique. Toutefois en lisant les avis d'autres clients je m'aperçois que c'est un problème qui revient. Dommage !
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laure.1 / 5Le 11/02/2023 à 18:38
Malgré une réservation faite un mois à l’avance, et confirmé par mail le jour même, à notre arrivée le personnel nous informe qu’il y a aucune table à notre nom car notre réservation a été annulée. Nous avons donc été reconduits vers la sortie après avoir parcouru 120 km pour l’occasion. Aucune solution ne nous a été proposée. Très déçue je ne sais pas si j’y retournerai.
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Audrey.v5 / 5Le 25/01/2023 à 20:25
2 visites et vraiment Très très bon restaurant, accueil et repas divin. A recommander à votre entourage. Encore merci pour ces délicieux moments.
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Xx.1 / 5Le 20/01/2023 à 22:34
Une soirée dans un glaçon ! Salle froide et je ne parle pas de l'ambiance mais bien de la température. Plusieurs clients ont fait le même constat quand d'autres ont dîner avec bonnet et écharpe !!! Dommage quand on affiche une étoile à sa carte car même si le repas est bon, on ne peut pas réellement l'apprécier. Personnels de salle compréhensifs mais impuissants. On ne pense malheureusement pas revenir ni partager une bonne expérience du lieu.
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Martine.r5 / 5Le 15/01/2023 à 15:48
Nous avons déjeuner au restaurant. C'était parfait. Des plats raffinés et succulents. Le chef nous a rendu visite à notre arrivée, et à la fin du repas pour savoir si nous avions apprécié. Le personnel était sympathique. Je retournerai dans ce restaurant
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Pierre.o5 / 5Le 14/01/2023 à 16:23
Nous sommes venus le vendredi 30 décembre et avons déjeuné à deux. Le service était irréprochable et la cuisine excellente et raffinée. Un grand bravo au chef que nous avons chaleureusement remercié sur place et à toute l'équipe.
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David.i4 / 5Le 14/01/2023 à 10:30
Bon restaurant. Menu à 45€ le midi correct. Attention, le fromage en sus est facturé 20€, même pour 1 morceau de Brie. Service correct et agréable. Tendance actuelle avec 1 légume (carotte) cuisiné en dessert. Les jus sont bons, et la plupart des produits locaux. Par contre, hier, il n'y avait pas d'aile de raie, remplacée par du lieux. Jolie vue que de la verdure et la Marne.
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Lila.d5 / 5Le 14/01/2023 à 07:13
Excellent restaurant avec des saveurs extraordinaires. De l'entrée au dessert. Fin, goûteux qui réveille les papilles. Merci au chef et a toute son équipe. Service au top attentif et très souriant. Je recommande vivement.
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ludovicmarsy.3 / 5Le 09/01/2023 à 20:15
Les plats sont excellent, les chambres le sont moins. Tarifs élevés pour une soirée étape.
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Muriel.4 / 5Le 08/01/2023 à 21:58
Parking devant l'entrée avec des places handicapés et des bornes électriques. Un peu d'attente avant l'ouverture du restaurant pour la soirée du nouvel an. Lieu surprenant. Meme si la salle est plutôt simple, les tables sont décorées et on voit ce qui se passe en cuisine. Très bon accueil. Serveurs attentifs. Plats exquis. Le chef passe régulièrement demander comment ça se passe. Orchestre jazz très agréable. Merci pour cette soirée.
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josette.e5 / 5Le 05/01/2023 à 16:10
J'habitais Thorigny sur Marne, maintenant dans l''yonne ,avec un compagnon à mobilité réduite dans la chambre tout est impeccable ,le petit déjeuner copieux , reviendrais
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Dam.D5 / 5Le 23/12/2022 à 09:24
Topissime 👍. Restaurant gastronomique qui n'a rien à envier de ses concurrents. Le personnel est aux petits soins. Les plats proposés vous permettent de vous évader vers de nouvelles saveurs. Un dimanche d'anniversaire que nous n'oublierons pas, c'est clair.
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KAPECO.5 / 5Le 09/12/2022 à 10:54
Rien à dire ! Enfin si, que des belles choses ! L'accueil est sobre et efficace, la salle n'en fait pas trop, les plats sont à la fois simples et maîtrisés dans leur complexité avec une belle mise en avant des produits régionaux. Accords mets/vins réussis... Bravo au chef (très sympathique) et sa brigade ! A bientôt
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Tihome.81 / 5Le 06/12/2022 à 11:51
Points positifs : Literie confortable, Nespresso et mini frigo (Vide) dans la chambre, salon billard français Points négatifs : Nuisances passage train à proximité, personnel jeune et incompétent, toilettes dans les chambres contre un mur, du coup assise compliquée, tarif exorbitant pour le petit déjeuner (17€) avec un choix très basique, menu du soir à 37 €, je ne juge pas n y étant pas allé dîner vu le tarif. Pour un passage pour raison professionnelle je n y retournerais pas.
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Isabelle.i5 / 5Le 21/11/2022 à 20:19
Un déjeuner d'affaires, un évènement spécial à fêter... Rendez-vous rapidement au restaurant Quicangrogne. Des mets savoureux, une présentation irréprochable, des serveurs et serveuses professionnels, délicats. Gastronomique, savoureux et quantité plus que correcte. Allez y vite. Vos papilles vous diront merci
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Danièle.i5 / 5Le 20/11/2022 à 20:30
Excellent repas, excellente présentation des plats, très bon accueil et un service de qualité. Une équipe discrète et très attentionnée. Un très beau moment passé. Un grand bravo au chef et à son équipe.
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Rodolphe.B5 / 5Le 06/11/2022 à 10:40
Excellent repas, service de qualité. Accords mets vins reussis. Personnel à l'écoute. Un grand restaurant restaurant.
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Mrcraduck.5 / 5Le 05/11/2022 à 22:52
Très bon restaurant étoilé, quelque bemol au niveau du service (beaucoup sont en apprentissage je pense) Malgré un service légèrement raté nous avons passé un agréable moment. Les plats s'enchaîne sans avoir un trou de 30 minutes ce qui est appréciables à mon humble avis... Rapport qualité/quantité prix correct. Nous reviendrons !
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Sylvie.5 / 5Le 05/11/2022 à 20:25
Cadre agréable. Personnel aux petits soins. Restaurant gastronomique à la hauteur. Les plats sont particulièrement bien présentés. Service rapide sans excès, c'est très bien ainsi car je n'apprécie pas de passer des heures à table surtout le soir. J'ai aimé le visuel sur la cuisine. J'ai apprécié les explications au sujet chaque plat dégusté.
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Maryline.h4 / 5Le 31/10/2022 à 13:02
Très bonne cuisine Prix raisonnable Décor très simple
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Sandrine..5 / 5Le 29/10/2022 à 20:42
Restaurant qui mérite son étoile 🌟 Plaisir des yeux d'abord, puis plaisir des papilles... Personnel attentionné. Merci pour ce beau moment.
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Ju.3 / 5Le 28/10/2022 à 20:56
3/5 : Note qui peut paraître sévère. Le repas était bon (pas extraordinaire, sans grande émotion). Pour avoir eu la chance de manger dans différents étoilés, malheureusement le service n’est pas à la hauteur. Le rapport qualité-prix pour Paris est raisonnable mais à côté de ça plusieurs points à améliorer (pain à demander plusieurs fois, pas d’apéritifs proposé, attente pour pouvoir être encaissé, problème de gestion en salle, vous mangez assez rapidement). Bonne continuation
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Yohan.r5 / 5Le 28/10/2022 à 17:24
Très bon restaurant, menu du midi à 45€
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Eric.N5 / 5Le 27/10/2022 à 17:10
Excellente adresse ! Un repas d’une grande qualité à tout point de vue. Menu original. Le service est également très bien. L’équipe est au diapason. Je mettrai juste un bémol sur la décoration de la salle. C’est un peu froid … ca doit pouvoir facilement s’arranger :)
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Marion.u2 / 5Le 27/10/2022 à 04:31
Extrêmement déçus ! Nous avions réservé la suite « Deluxe » pour 4 personnes le samedi 22 Octobre. 10 minutes pour allumer la douche et ensuite inondation dans la salle de bains à cause d’une mauvaise évacuation de l’eau. Nous avons compris le lendemain qu’il s’agit d’une mal-façon déjà signalée à de nombreuses reprises. Le personnel est gentil mais n’a pas su nous trouver de solution. Pas de Responsable sur site, pas d’excuses et on attend toujours l’appel du Directeur depuis 3 jours, sans compter qu’ils nous ont débité 2 fois la nuit à 166€ ! Très mauvaise expérience, à fuir de toute urgence !
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Manuel.o5 / 5Le 25/10/2022 à 20:04
Excellent repas et excellent service. Merci à Hawa, notre serveuse, qui a été Top et toujours attentive. Merci également à la cuisine... je recommande fortement
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Martine.h5 / 5Le 16/10/2022 à 13:47
Super restaurant bravo 👏👏 au chef quel beau moment de dégustation
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David.4 / 5Le 11/10/2022 à 07:11
Je suis satisfait de la cuisine et du service par contre je trouve que le cadre est un peu vieillissant. L'entrée par exemple est surprenante pour un tel établissement. On a un peu l'impression de rentrer par une sortie de secours.
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laure-anne.e5 / 5Le 10/10/2022 à 21:00
Très bon restaurant, il n'y a pas trop d'attente et c'est vraiment un régal.
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Precious.i5 / 5Le 30/09/2022 à 22:40
Un merveilleux restaurant, un repas gastronomique exquis du chef étoilé Franck Charpentier #lequincangrogne à #dampmart Une équipe au top, un chef au top et disponible, je leur souhaite le meilleur et surtout que le succès soit avec eux très très longtemps
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marie.a5 / 5Le 30/09/2022 à 15:29
5eme fois que nous venons dans ce resto et la qualité est tjrs au rdv. Plats délicieux superbement présentés, service attentionné. Le chef nous a servit lui même les plats et est venu nous demander si ça c était bien passé en fin de repas. Tout était parfait pour fêter 🥂 notre 34 ème anniversaire de mariage. C est sur nous reviendrons sans hésiter. Merci pour ce doux moment 👌
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Stéphane.a3 / 5Le 25/09/2022 à 15:14
Très bonne cuisine d'un chef étoilé. En revanche le service n'est pas a la hauteur. Obligé de réclamer du pain plusieurs fois, ensuite près de 20 minutes d'attente pour le dessert et enfin, obligé de rappeler qu'il nous reste un verre à recevoir avec l'accord mets et vins. Verre que nous avons eu ....après le dessert! Bref, service a amélioré
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VIVIANE.I5 / 5Le 25/09/2022 à 07:49
Un dîner parfait Nous avons pris le menu épicurien et se fût une belle découverte des différents mets Sans nul doute, nous réserverons à nouveau
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Laura.a3 / 5Le 23/09/2022 à 21:32
Personnel en.salle poli mais sans plus. Pas très souriant. Menu à 45€ correct sauf le dessert était décevant. Beaucoup de meringue et de crème. Très peu de fruits ( mirabelles)! Les mignardises etaient meilleures . Le plat avec les petites pâtes bon mais sa reste des pates. On s attendait à mieux . L entrée avec l oeuf / chèvre était très goûteuse. Nous étions 4 dans le restaurant au depart le midi. Puis une table de 2 est arrivée vers 13h. Les deux personnes ont été collé à notre table alors qu il y avait de la place partout. 6 personnes.en tout pr le service du midi. C est vraiment dommage. Pas conquise complètement , pourtant ce fut la deuxième fois que.nous tentions l expérience.
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lauriane.a5 / 5Le 23/09/2022 à 21:26
Une très bonne soirée, un repas surprise, des vins adaptés, merci aux équipes pour ce bon moment.
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Anthony.e5 / 5Le 04/09/2022 à 17:18
Le 30ème Anniversaire de mon Épouse avec pleins d'étoiles dans les yeux. Une équipe complice pour cette belle surprise ! Un service de qualité, une carte sublime avec un accord mets et vins délicieux. Je recommande vivement pour un dîner romantique comme pour des événements de plus grande taille. Anthony lenoble
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Ninie.i4 / 5Le 03/09/2022 à 07:18
Tres bon restaurant. Très bon accueil. Prix élevé mais les produits de l'assiette sont de qualités. Un petit bémol pour les extérieurs, la façade avant du restaurant ne reflète pas le standing, et lors d'un dîner sur la terasse, nous ne voyons pas ce qu'il y a dans notre belle assiette, il y a trop peu d'éclairage.
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Chris.u5 / 5Le 25/08/2022 à 07:57
Invité par des amis comme cadeau surprise j'ai passé un excellent moment mémorable 😊 des plats raffinés un personnel très professionnel souriant et serviable a l'écoute de ces clients et aussi une propreté irréprochable👍 Rien à redire c'était parfait! Potentiellement le meilleur restaurant de seine et marne et l'un des meilleurs de ma vie😁🥂
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M.5 / 5Le 23/07/2022 à 22:00
Habitant depuis peu dans le coin, nous souhaitions tester le restaurant. Très bonne découverte : tout d'abord le personnel est très attentionné et sympathique Le cadre en bord de marne superbe. Il faut vraiment profiter de la terrasse. La cuisine est très fine avec des plats qui se démarquent tout particulièrement (carpaccio de gambas et le boudin étaient top). Le décor mériterait d'être modernisé (mais sur la terrasse aucune importance). Merci encore à toute l'équipe pour cet agréable moment
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Franck.e5 / 5Le 16/07/2022 à 04:52
Tout était parfait ! Délicieux plats accompagnés d'excellents vins ! Nous avons passé une très bonne soirée sur la terrasse en bord de Marne.
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Ji.e4 / 5Le 15/07/2022 à 12:26
Service excellent. Plats originaux et très raffinés. L'hôtel mériterait d'être un peu rafraîchi car il fait un peu tâche dans cet lieu magnifique.
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patricia.o5 / 5Le 12/07/2022 à 08:23
Un restaurant étoilé dans un petit bourg c'est le luxe. Nous avons de la chance. Rien à redire. Idéalement situé en bordure de Marne. Le personnel est souriant, à l'écoute. Quant à la cuisine. Comment dire. Un régal. Le chef à réussi à me faire manger du fond d'artichaut et des asperges. Ce n'était pas gagner d'avance. Nous ne sommes jamais déçu.
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Frederic.e3 / 5Le 10/07/2022 à 21:14
Un hôtel très propre et soigné La chambre 001 pour personne en fauteuil roulant est très accessible Une peinture un peu cloquer mais rien de bien méchant. Un peu cher pour l'ensemble et de plus n'accepte pas les chèques..rare pour un hôtel.le personnel souriant et a l'écoute.un peu difficile a trouver.
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Alain.o5 / 5Le 10/07/2022 à 18:10
Pourquoi recommander le Quincangrogne ? Parce que le restaurant est situé en face de la Marne et que sa terrasse est des plus dépaysante. Parce que vous êtes accueilli par une charmante réceptionniste. Parce que le service est très agréable et très attentionné. Parce que les plats proposés sont originaux en composition et en accompagnements. Parce que les cuissons des poissons et des viandes sont justes. Mention très spéciale à la pâtisserie avec ce dessert fraises et glace aux petits pois. Quelle belle création originale et surprenante... mais tellement gourmande. Merci à toute l'équipe du Quincangrogne pour son accueil et à ce délicieux déjeuner.
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Domi.o3 / 5Le 26/06/2022 à 19:15
La ballade culinaire est plutôt sympathique et le personnel très efficace. J'ai pris un menu dans lequel on me servait un verre de vin associé au plat. Le même vin a été servi à mon épouse qui avait un plat très différent du mien. Pourquoi pas me direz vous. Mais le vin était très froid. Trop froid. En fait toutes les bouteilles pour la salle sont placées dans un immense bac à glaçons. Ce n'est pas sérieux. Pour le reste il y aurait beaucoup à dire mais je reconnais le professionnalisme de la cuisine, même si je n'ai pas eu d'effet "waouh".
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sebastien.i5 / 5Le 18/06/2022 à 21:02
Nous avons passé un très bon moment, comme à chaque fois que nous venons dîner ici. Je recommande le menu épicure, qui nous fait découvrir des plats d'exception savoureux. Un grand merci à Romain et son équipe en salle pour l'accueil et la qualité de service et merci au chef et son équipe pour ce voyage culinaire et la petite attention pour notre anniversaire de mariage.
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Roch.u5 / 5Le 11/06/2022 à 13:50
Service irréprochable, tres bonnes information sur la composition des plats. Vin excellent. Repas a la hauteur des attentes et tres bien présenté. Bravo au chef pour le montage de chaque plat.
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Cathy.a5 / 5Le 08/06/2022 à 22:28
J’étais venue à l’ouverture et le mauvais service m’avait déçue, au détriment des plats… tout cela est oublié et pour l’anniversaire de mon époux, nous avons choisi le menu Tout en confiance. Tout était parfait du début à la fin. Je pensais ne pas aimer les supions ni le foie gras poêlé et pourtant, j’ai adoré ce plat. Le foie était excellent et cuit à la perfection. Les différents plats étaient tous délicieux, notamment le dessert que je vous laisserai découvrir. Nous avons été parfaitement conseillés pour le vin. Les produits sont de grande qualité, Le service était parfait. Merci au chef et à toute l’équipe. Bravo et merci pour ce beau moment, mon époux et moi même avons adoré.
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Alexandre.R4 / 5Le 04/06/2022 à 12:51
Étoilé très sympathique, au vert. Le service est un peu ampoulé mais très sympathique au demeurant. Nous avons profité du menu spécial fête des mères, prix raisonnables (sauf peut-être les champagnes un peu chers) et surtout d’une qualité des plats remarquable : beaucoup de travail dans l’assiette. Un déjeuner très agréable !
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jeanne.3 / 5Le 18/05/2022 à 20:07
Pour avoir fréquenté plusieurs étoilés celui ci m a déçu. Tous les convives ont été déçus. La cuisine est bonne avec de bons produits mais au goût trop classique qui ne la fait pas sortir du lot. Nous avions choisi des menus epicure. Pas de chance le plat de viande proposé n était plus disponible. On nous a proposé autre chose mais tout le monde n aimait pas. Epicure étant servi pour toute la table il nous a alors été proposé le plat plus consensuel du menu inférieur. Je trouve incroyable que dans un étoilé on puisse se retrouver en manque de produits et qu en plus suite à cette faute on n ait aucune flexibilité pour rattraper celle-ci en continuant à imposer un menu table entière. Autre faute on nous propose le pain en précisant qu il ne reste que 2 pains aux céréales. Alors pourquoi 5 mn après on présente à la table d à côté une panière où sont réapparus quantité de pains céréales. A propos du pain tout le monde sait que le pain cela fait des miettes . Jamais celles ci n ont été enlevées. La table: vaisselle j ai connu mieux le linge de table aussi La salle: heureusement nous avons déjeuner en extérieur Trop d erreur de process pour nous inciter à revenir dans cet établissement
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Pierre.R5 / 5Le 14/05/2022 à 14:32
Excellent des premices au dessert. J'ai bcp apprécié les mélanges saveurs sucre dessert à la fraise et petits pois ou bien entre terre et mer (gambas et boudin noir) . L'entrée aussi. Service impeccable. On reviendra
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Antonio.e1 / 5Le 10/05/2022 à 11:43
Je ne reviendrai pas sur l’absurdité de ne pas prolonger les bons cadeaux pour des raisons médicales et je ne m'exprimerai que sur l’expérience culinaire que j’aie eu ayant utilisé le bon de ma mère de 82 ans qui était interdite de déplacement pour raisons de santé. Le personnel en salle est très aimable, professionnel, à la hauteur de ce qui pouvait être attendu, pour autant, pendant tout le repas, j’ai eu la désagréable sensation d’être pressé et de ne pas pouvoir prendre le temps de partager mon repas sereinement. En effet, les mises en bouche, plat, vins, etc. se sont enchaînés tambour battant et je pense avoir compris lorsqu’à 22h00, j'ai remarqué que la moitié du personnel avait quitté le service. De toute évidence, le personnel, jeune, ne travaille pas au-delà, obligeant de toute évidence le personnel à pousser sa clientèle à manger rapidement pour quitter l’établissement le plus tôt et ne pas laisser une charge de travail trop importante à ceux qui restent. Je précise que nous étions arrivés à 20h30 et que nous avions un menu épicurien avec une mise en bouche, une entrée, un plat, un dessert, des gourmandises, apéritif, trois verres de vin et cette dégustation prend normalement du temps. En ce qui concerne les saveurs, je n’ai pas apprécié la dégustation accompagnant l’apéritif et la mise en bouche, mais c’est tout à fait personnel, d’autres convives ont apprécié. J’ai aussi aimé les vins même si je ne suis pas un fin connaisseur. En entrée, le foie gras était bon mais par contre, il n’était pas correctement dénervé et j’ai dû le faire moi-même ce qui n’est pas normal pour un restaurant gastronomique. Pour le reste, j’ai moyennement apprécié le plat mais beaucoup le dessert chocolaté. Pour résumé, je ne reviendrai pas et mes parents ne viendront donc jamais non plus, d'ailleurs, c'est mieux ainsi, ils n'auraient pas apprécié cet établissement.
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Olivia.o1 / 5Le 04/05/2022 à 20:32
Ne jamais acheter de bon cadeau J'ai acheté un bon cadeau de 202 euros pour deux personnes pour offrir un cadeau à mes parents pour leur anniversaire de mariage le 17 décembre 2021 valable trois mois, soit jusqu'au 17 mars 2022. Malheureusement ma maman a été hospitalisée à ce moment là pendant plus de trois mois et est sortie de l'hôpital le 29 mars. J'ai appelé le restaurant et je leur ai écrit à plusieurs reprises pour expliquer la situation. Je leur ai demandé s'il pouvait accepter de reporter la date de validité jusqu'à ce que ma mère sorte de l'hôpital. Je leur ai bien entendu proposé une lettre de l'hôpital. Ils n'ont rien voulu savoir. Quel manque de compassion et d'humanité. J'ai donc dû utiliser moi même ce bon le 17 mars pour ne pas le perdre mais il est évident que je déconseille à toute personne d'acheter un tel bon car si vous ne pouvez vous y rendre pour une quelconque raison, le restaurant n'acceptera pas de prolonger la validité.
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sylvain.h5 / 5Le 02/05/2022 à 10:16
Bonjour, Nous avons dîné au restaurant puis dormi à l'hôtel. Les lieux étaient paisibles, propres. Le repas nous a enchanté et nous devons insister sur le fait que tout le personnel a amplement participé au rayonnement de cet établissement : que cela soit dés l'accueil comme au départ avec une gentillesse et des indications claires, puis tout au long du dîner par la disponibilité, les explications, et une nouvelle fois la gentillesse de tous ceux qui nous ont choyés en salle, par la sérénité et l'organisation des cuisiniers visibles au travers de la baie vitrée, et enfin au passage du Chef de table en table. Merci donc pour cette escapade visuelle, odorante, gustative et humaine.
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yakushima.o5 / 5Le 30/04/2022 à 09:22
Restaurant excellent ! Service et met très bon . Prix intéressant pour une telle qualité. Mariage entre produit et cuisine du terroir et l'Asie :) Petit petit bémol sur le cochon avec du boudin et de la concoyotte Je n'ai pas senti le fromage du tout.... Avpart cela c'est un sans fautes .
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AJ.5 / 5Le 28/04/2022 à 21:02
Très bonne soirée, excellente cuisine, originale, gourmande, raffinée. Accueil exceptionnel de la part des serveurs, très aimables, très professionnels. Bravo à eux !
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alicia.a5 / 5Le 13/04/2022 à 14:02
J'ai découvert cet établissement gastronomique quelques mois après son ouverture il y a 7 ans environ. Ce fut une révélation pour moi, tant les plats sont délicieux, subtils et joliment présentés. Le chef a amplement mérité son étoile au guide Michelin!! Son équipe est accueillante, chaleureuse et de bons conseils. Je vais m'y régaler régulièrement et vous recommande vivement ce restaurant. 😃
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Nicolas.e5 / 5Le 13/04/2022 à 11:52
Passé la devanture du restaurant. Le service la cuisine sont excellents. Les produits sont de qualité. Je n ai jamais regretté en voyant l'addition.
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Frederic.u4 / 5Le 04/04/2022 à 20:46
Sympathique dîner dans ce restaurant étoilé, avec un rapport qualité prix très intéressant. L’accueil et surtout le service est très agréable, le serveur est très fier et enjoué de présenter et annoncer les plats, on sent l’accueil et l’enthousiasme qui vient du coeur. La salle est assez simple, mais certaines tables donnent sur la cuisine où on a le plaisir de voir toute la brigade s’affairer sous la houlette du Chef, qui vient faire le tour des tables en fin de service pour s’assurer que tout s’est bien passé pour les convives. Les plats du « menu confiance » sont très bien cuisinés, même si un peu « simples ». L’étoile Michelin est néanmoins méritée car tout était parfait dans l’assiette depuis les mises en bouche jusqu’aux mignardises.
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Lolo.74 / 5Le 16/03/2022 à 21:49
Très bon restaurant 1 étoile. Les plats sont bien présentés et les saveurs sont au rendez vous. L'hôtel est correct sans rien de particulier. Pas vraiment à la hauteur du restaurant. Ça surprend un peu
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Jérôme.o5 / 5Le 11/03/2022 à 07:02
J’y suis allé en famille un dimanche midi, le cadre est très agréable et la cuisine fine et recherchée!. Le service est de qualité. Cela reste un des plus grands restaurants de la région comme quoi l’étoile au Michelin est bien méritée car ce n’est pas toujours le cas !.
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Yvan.a5 / 5Le 10/03/2022 à 14:09
Restaurant gastronomique avec beaucoup d originalités. Chambre très agréable. Nb : la 105 donne sur la Marne. Toilettes et salle de bain près de chambre pas besoin de sortir de la chambre. Salle d attente salle de billard à l entrée.
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Felician.O5 / 5Le 05/03/2022 à 23:53
Nous avons un énorme plaisir à dîner dans votre restaurant. Nous avons senti l'énorme attention que vous porter à la gastronomie et au service 5*. Un grand merci 😊
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Nana.5 / 5Le 27/02/2022 à 00:44
Je suis venue déjeuner ici avec des amis. Excellente repas et accueille sur la terrasse était très agréable. Je veux retourner.
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Francis.i5 / 5Le 26/02/2022 à 21:36
Première expérience d'un restaurant étoilé (1 étoilé Michelin) Très bonne expérience Entrée, plat, dessert très fins , avec une présentation très agréable Une mention pour la formule accord mets-vins Un petit regret sur le manque de choix concernant le café ( mais celui servi est excellent !!) A refaire !!!
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Vic.o5 / 5Le 19/02/2022 à 08:34
Soirée en amoureux devant un menu épicure … de l’entrée à l’attention chocolatée de la fin du repas…. Tout était parfait… des produits locaux pour une cuisine raffinée, délicate, succulente…. Une équipe très avenante et très sympathique, merci au maître d’hôtel et merci Chef pour ce moment « magiquépicurien » 😁 ! Bon courage à tous et à bientôt 👍👍 (A conseiller sans hésiter)
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Lucas.a4 / 5Le 15/02/2022 à 08:13
Nous avons été servis et nous sommes régalés dans ce restaurant assez atypique. Le service était parfait et les plats cuisinés avec des produits frais et de qualité. Dommage pour le dessert qui a été rétrogradé sans prévenir sur le menu du dessous.
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Isabelle.o5 / 5Le 13/02/2022 à 05:09
Tout était parfait du service au repas 👍 Très belle découverte, les plats avec plein de saveurs. Nous nous sommes régalés. Merci à toute l'équipe vous avez assuré 👏👏👏👏
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Pascale.o5 / 5Le 12/02/2022 à 11:48
Restaurant au top, cuisine raffinée et créative, cadre chaleureux, personnel très agréable, 1ère fois pour moi mais j'y retournerai avec plaisir c'est une très bonne adresse que je recommande vivement.
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DD.L5 / 5Le 09/02/2022 à 10:04
Nous sommes venus déjeuner ici en famille la semaine de Noël, curieux de découvrir le menu "Affaire" servi le midi. Pour 45€ par personne, nous avons eu droit : - à une grande table ronde au calme - un service attentionné pendant tout le repas - des plats raffinés et délicieux : des olives de l'apéro jusqu'à la poire du dessert (nous n'avons pas testé le cochon à la bière...). Seul (petit) bémol à signaler : le plateau de (3) fromages fait un peu 'mesquin' au regard du prix (taille des parts à revoir...). Verdict pour le repas du midi : un "Très bon" assorti d'un "A recommander" mérité. Nota : le menu du soir monte en gamme, tant sur les produits que sur le prix : nous reviendrons tester ...mais à deux cette fois.
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Jean-Christophe.u1 / 5Le 04/01/2022 à 13:03
Nous avons eu la mauvaise idée de faire confiance au guide Michelin en choisissant en aveugle cet établissement pour faire découvrir à nos parents un restaurant étoilé….Quelle déception ! Des l’arrivée sur le parking vous recherchez le standing habituel de ce type d’enseigne en ayant plus l’impression d’arriver à la cantine municipale… A l’intérieur vous êtes bien reçu mais le traditionnel salon ou normalement ont vous propose amuse bouche et apéritif n’est pas proposé… Vous êtes installé en salle où l’on à peine à retrouver le standing habituel…. Simples tables sans le moindre effort de déco, aucune intimité et un brouhaha permanent qui est très gênant et fatiguant… Seule consolation, l’assiette qui reste correcte mais avec le minimum syndical en terme de décoration. Bref nous avions prévu de passer un bon moment et ce n’a pas été le cas car seule l’addition nous a confirmé que nous étions dans un étoilé.
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Cindy.5 / 5Le 08/12/2021 à 16:19
Un accueil chaleureux et un service au top ! Le repas était vraiment délicieux ! Nous venons régulièrement dans le cadre d'événements familiaux et nous ne sommes jamais déçus ! 😊 nous reviendrons sans hésiter ! Une pépite ! Bravo au chef et son équipe 🙂
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astruc.o1 / 5Le 23/11/2021 à 20:27
Cet établissement a une stratégie étonnante pour conquérir de nouveaux clients: vendre des bons cadeaux valables pour un dîner (202 euros le forfait Epicure) utilisables seulement 90 jours (pas un seul jour de plus, même si l'établissement a fermé plusieurs semaines pour congés annuels sur la période). Quand on souhaite réserver avec 3 semaines de retard: ce n'est plus possible car il fallait lire les conditions générales (oui c'était écrit en tout petit...). J'ai donc payé une prestation dont je ne profiterai pas. Cet établissement de "standing" préfère donc gagner 202 euros sans travailler plutôt que de faire un "geste" en m'autorisant à dîner avec mon épouse, voir à dépenser plus, voir à revenir après une agréable soirée... Je vais laisser le service dédié du gouvernement statuer sur la légalité de cette pratique. Je vais également laissé le guide Michelin analyser ma vision de cet établissement suite au courrier envoyé ce jour afin de relater les faits détaillés. Soyez sûr qu'aucun membre de mon entourage ne réservera chez vous
Réponse du propriétaire :
Que répondre devant une mauvaise fois totale qui malheureusement se généralise de plus en plus ? Les bons cadeaux que vous achetez sur notre site WEB sont valables 90 jours augmenté du nombre de jours de fermeture comme les congés annuels ou encore les fermetures dues au COVID : tout est clairement indiqué, avant même que vous ne commandiez votre bon. Contrairement à ce que vous indiquez : rien n'est écrit en tout petit. C'est même la première phrase de nos conditions de vente ! Lorsque vous recevez le bon : encore une fois c'est la première phrase qui vous est rappelé dans les conditions qui sont de la même taille typographique que le reste du texte... Le service du gouvernement à contacter est le médiateur du tourisme dont vous trouverez les coordonnées sur notre site et je ne pense pas que le Guide Michelin nous sanctionnera d'une pratique légale et transparente. Vous nous avez demandé de fermer les yeux sur votre retard en admettant que vous êtes en tort. Vous avez tenté de nous amadouer en prétextant une situation familiale triste et compliqué...et comme nous n'avons pas cédé car nous avons des principes alors vous vous défoulez sur les sites en pensant "on va leur faire du tort"... Mais où va la nature humaine ? Faites ce que vous avez à faire si cela doit soulager votre frustration. Nous sommes désolés que vous ne compreniez pas comme il vous a été expliqué que la règle s'applique à tous et que si nous commençons à ne plus respecter les règles alors les règles n'ont plus de justification existentielle. Donc pourquoi créer des règles si ce n'est pour ne pas les respecter ? Respectez au moins nos principes de moralité. Merci à vous. -
Philippe.u5 / 5Le 14/11/2021 à 16:14
Un excellent déjeuner alliant finesse et précision à un rapport qualité prix loin des prix parisiens. Le cadre extérieur est superbe au bord de la Marne. La salle à manger et les abords extérieurs pourraient être améliorés mais si on revient à l'assiette il n y a rien à redire.
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Christiane.e3 / 5Le 11/11/2021 à 21:05
Déjeuner du 11/11/2021 Après avoir patienté quelques minutes dans l’entrée ( fraîche !! ) nous avons été installés dans le restaurant côté véranda. Il y faisait froid et nous n’avons pas enlevé nos manteaux. Les radiateurs étaient froids . À la table voisine les 2 petites filles mangeaient avec leurs doudounes de même que leur mère engoncée dans son écharpe ! À la 2ème remarque à la serveuse ( nous étions prêts d’aller manger ailleurs) elle nous a proposé d’augmenter la ventilation ( sic !) sans effef. Puis enfin elle est allée demander à son patron la mise en route du chauffage central. Au bout d’une demi-heure les radiateurs ont commencé à tiédir. Le couple arrivé après nous et installé à côté du radiateur a essayé de bouger le thermostat car eux aussi avaient froid. Ce n’est qu’au milieu du repas que nous avons récupéré un minimum de confort. Difficile d’apprécier un bon repas dans de telles conditions ! Quel dommage car la qualité était au rendez-vous !! Un conseil : préférez la belle saison !! 🥶😉
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François.a3 / 5Le 15/10/2021 à 08:44
Un peu trop. Sérieux, strict, grand chic, bon genre. Cuisine précise, recherche évidente de surprendre, grande qualité des produits, table pour deux trop petite. Je n'ai pas aimé voir la cuisine de ma table. Tout est très gustatif. Un peu cher 200€ à deux avec une bouteille de vin à 45€ (dans les tous premiers prix) pas de demies mais vin au verre.
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JM..1 / 5Le 14/10/2021 à 22:17
Réponse au propriétaire: Cher Monsieur, Votre niveau de langage ternit à l'image et la réputation de votre établissement. Par ailleurs, lorsque vous mentez, essayer au moins de formuler des mensonges cohérents avec les faits relatés dans nos avis... J'apporterai au moins 3 corrections: - je n'ai pas déjeuné dans votre restaurant puisque comme écrit dans mon message initial, votre responsable de salle m'a refusé le Bon cadeau avec mes 2 repas adultes+ 2 coupes de champagne sur votre décision (non communiquée) au moment où nous sommes arrivés, sachant qu'il n'y avait aucun problème au moment de la réservation et que j'avais bien mentionné mon Bon cadeau au moment de ma réservation, - Je ne vois pas comment j'aurai pu arriver jusqu'au moment de "l'addition...??" - Lorsque j'ai appelé pour la réservation, et que j'ai bien entendu précisé le Bon cadeau et que c'était un report de réservation suite aux confinements COVID, votre collaborateur a répondu qu'il n' y avait aucun problème...parce que vous vous imaginez que nous avons faisons des km en famille pour nous rendre dans votre établissement sans s'assurer de cet aspect.... C'est bien regrettable et presque pathétique tout cela.... ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Avis initial: Très mauvaise qualité de service clientèle / encaissement des bons cadeaux payés SANS les repas et sans scrupules !!! Je rejoins les personnes qui ont noté 1/5 ces derniers temps, pour cet établissement qui se veut de renommée mais qui n’a absolument pas le niveau ni l’élégance en termes de gestion de la relation clientèle ni de la qualité de service attendue : en revanche, je ne critique pas le niveau de la gastronomie puisque je n’ai pas eu l’occasion d’y goûter !! En effet, on m’a offert un Bon cadeau payé pour 2 menus adultes + 2 coupes de champagne. En raison des confinements successifs liés au CoVId19, nous avons été obligés de reporter notre réservation. Celle-ci étant faite au téléphone début septembre sans aucun souci, nous apprenons en arrivant sur place que le propriétaire des lieux avait décidé de refuser tous les bons cadeaux SANS que nous soyons avertis par personne alors que l’établissement disposait de mon téléphone !!! Aucun geste de réparation en retour mais au contraire, un échange sans aucune capacité de gestion de la relation clientèle qui serait à la hauteur de la « soit disante renommée » de cet établissement et pire, l’argent payé par mes amis sont « engloutis » sans aucun scrupule ….drôle de façon et peu élégante surtout de gagner de l’argent …..
Réponse du propriétaire :
Très cher Monsieur. Bravo pour votre fiel. La réponse apportée à la connaissance des personnes qui liront ces lignes sera la même que nous vous avons apportée : les bons cadeaux émis ont une validité de 90 jours soit 3 mois. La validité a été bien évidemment prolongée en raison de la crise sanitaire de 9 mois. Ces bons sont donc devenus valides pendant 1 an au maximum. Pour ce qui vous concerne personnellement : vous avez réservé sans mentionner votre bon cadeau. Vous l'avez présenté au moment de l'addition. Notre responsable de salle vous l'a naturellement refusé car sa validité était dépassée depuis plus de 3 mois. Il y a des règles : si elles ne vous plaisent pas ce n'est finalement pas de notre ressort. Pour votre cas, si nous avions appliqué les conditions de vente affichée sur notre boutique en ligne : vous auriez dû le consommer avant juin 2021. Donc vous auriez dépassé le délai de 5 mois... Nous avons appliqué une règle plus avantageuse et vous nous tenez responsable de votre frustration ? Être frustré nous vous permet pas d'être insultant envers notre établissement. Nous ne sommes pas des voleurs et certainement pas malhonnêtes. Nous avons 18000 clients qui pourront en attester mais qui n'iront pas le crier sur les réseaux. -
Stéphane.E1 / 5Le 09/10/2021 à 16:11
Drole de procédé dans cet établissement ! Je reserve une table par téléphone pour 7 personnes pour un anniversaire le 6 novembre. On m indique que le chef va me contacter ensuite pour le menu. Je suis rappelé le lendemain pour m entendre dire que ma réservation ne va pas etre possible. Lorsque je demande pourquoi il m est indiqué que la table a été prise... Ne serait-ce pas plutôt parce que j avais indiqué venir avec un enfant de 2 ans et une poussette ?
Réponse du propriétaire :
Quelle drôle d'idée. Quand il n'y a plus de table disponible, il n'y en a plus. Pourquoi sous entendre que nous refuserions une table au prétexte d'un enfant ou d'une poussette ? Pour qui voulez vous nous faire passer ? Votre attitude est plus que limite. Être frustré ne vous permet pas d'être désobligeant. Renseignez vous auprès de tous nos clients venus fêter un évènement avec enfants et poussettes avant d'affirmer de telles inepties. Ce site est dédié aux commentaires concernant une prestation et n'est en aucun cas un défouloir où l'on peut déverser sa bille pour blesser gratuitement et sans fondement. Pour preuve : réessayez votre demande sur une date disponible. Au plaisir de vous accueillir et d'entendre vos excuses. -
Anne.e5 / 5Le 08/08/2021 à 08:52
C'est la deuxième fois que nous venons dîner dans ce restaurant et encore une fois nous n'avons pas été déçues ! Les plats sont bien présentés et les saveurs sont équilibrées. Les mets sont choisis en fonction de la saison et le chef nous fait apprécier certains légumes oubliés, voire même découvrir certains aliments encore inconnus ! Merci au chef et à toute l'équipe. Nous reviendrons 😉
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Valerie.a1 / 5Le 04/07/2021 à 07:04
Après une réservation pour 14 personnes , réservation faite il y a 15 jours, nous avons appelé hier samedi 03 juillet pour valider les prix, le menu et on nous a répondu que sans nouvelle ,suite à notre appel téléphonique notre réservation avait été purement et simplement annulée !!!!! Le restaurant est complet alors il nous a fallu nous retourner dans l’urgence pour trouver un établissement à notre écoute .Je ne recommande pas cet établissement car même si on nous a répondu qu’ils n’avaient pas eu de nouvelles, ils avaient un nom, un numéro de téléphone, ils sont sûrement blasés et aigris par d’autres clients peu respectueux de leur travail, un petit appel de leur part aurait évité un tel malentendu , « j’ai un job mais je m’en fous »
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Huguette.a5 / 5Le 16/06/2021 à 14:47
Excellent même si , à cause des fortes chaleurs nous n'avons pas eu droit à la terrasse ... Repas succulent avec des mets très alléchants, aussi bons que beaux! Service parfait, un peu lent au démarrage ! On a toujours envie d'y retourner... Bravo à toute l'équipe ! 💜
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CONSCIENCE.5 / 5Le 05/06/2021 à 10:38
Un moment très subtile, un menu original et travaillé, une équipe concentré et très attentive à ses hôtes. Décoration et hygiène parfaite ! Cadre agréable et Zen ! Que demander de plus ! Qu'on enlève un jour les masques ? Merci infiniment pour cet accueil et cette qualité ! A bientôt. 😎😎😎 Toujours plus fort ! Bravo ! Une montée en gamme encore hier 20 octobre ! Bravo à toute l'équipe !
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Véronique.U5 / 5Le 13/10/2020 à 17:40
Très bon restaurant gastronomique dans le 77. Le Chef propose des plats délicieux au grès des saisons. Le service et l'accueil sont d'une belle qualité. Heureux de voir le Chef sortir après chaque service et pour échanger quelques mots avec les convives.
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F...4 / 5Le 11/09/2020 à 13:29
Très bon restaurant. A faire une fois. Plats très bons mais le prix un peu trop élevé je trouve. Les chaises de la terrasse sont trop basses par rapport à la table. Le cadre est magnifique en face la Marne. L'intérieur est très beau et je pense beaucoup plus confortable ! 😉
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Nath.a4 / 5Le 11/09/2020 à 13:03
Un merveilleux endroit une cuisine raffinée et originale des senteurs à découvrir J y reviendrais Un personnel accueillant et professionnel à notre écoute
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Jean.r5 / 5Le 06/09/2020 à 19:41
Localisation tranquille à l'écart et en bord de Marne. Bâtiment hébergeant un hôtel et le restaurant d'aspect extérieur très quelconque. Mais décoration sobre et sympa à l'intérieur. Belle terrasse ombragée donnant sur la Marne. Salle de restaurant avec vue sur la cuisine. Accueil et service courtois, attentionné et efficace. Très bon rapport qualité prix du menu Epicure (entrée, poisson, viande). Très beau plateau de fromages. Belles saveurs tout en finesse. Bonne adresse à suivre... Retour en mars 2022 pour un déjeuner en famille dans la salle de réception. Menus adaptés à l'avance, accords mets et vins. Service attentionné. Toujours impeccable !
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Dino.a5 / 5Le 03/09/2020 à 22:43
Super service à l’écoute, très pro et personnalisé . Repas excellent. Petite touche personnalisée au dessert pour notre anniversaire. Je suis ravi de cette découverte.
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Eric.a5 / 5Le 26/08/2020 à 14:16
Bon accueil ,bon service, a l'écoute et de très bon conseils. De l'entrée au dessert en passant par le plat de résistance tout est délicieusement raffiné ,accord des vins excellent. Un petit plus la visite du chef que nous avons bien apprécié.
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Jacques.A5 / 5Le 26/08/2020 à 14:16
Le repas était excellent mais le service pas du niveau d'un restaurant 🌟 Le chemin d'approche est bof à l'aller et glauque au retour
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Catherine.i4 / 5Le 17/07/2020 à 12:36
Beau cadre, menu excellent, très bonne qualité et présentation es mets. Accueil très sympathique des serveurs. Mais cela reste un cher.
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Thierry.E5 / 5Le 04/09/2019 à 13:54
Accueil très sympa, service de qualité et surtout des plats très bien travaillés et savoureux. Mention spéciale pour le menu à 40€ avec apéro, entrée, plat et dessert avec la qualité attendue dans un resto étoilé. Un moment magique !
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Emmanuel.o4 / 5Le 02/05/2019 à 20:53
Une expérience culinaire ⭐⭐⭐ Cadre très agréable, cuisine ouverte offrant un spectacle rassurant et plaisant. Deux repas récemment déjeuner et dîner 👍 On aime et on recommande 🧡👌
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Alain.u5 / 5Le 06/03/2019 à 16:19
Acceuil très agréable très bon rapport qualité prix Plats très raffinés tant dans la présentation que dans l originalité des saveurs Nous avons passé un agréable moment que nous renouvellerons plus souvent cela doit être agréable aussi l été en terrasse
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Patrice.i5 / 5Le 24/09/2018 à 06:22
très bon restaurant saveur et présentation des plats superbe service prévenant sans être envahissant nous y retournerons bientôt
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Isabelle.r4 / 5Le 03/03/2018 à 09:05
Très belle découverte... a la recherche d une nouvelle grande table et habitués des restaurants gastronomiques et étoilé nous avons dégusté un excellent repas. Accueil parfait chaleureux service efficace tout en discrétion. Nous attendons les beaux jours pour y retourner et profiter de la terrasse
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Chantal.a5 / 5Le 17/09/2017 à 07:58
Nous y sommes allés hier soir pour mon anniversaire, c'était un enchantement la cuisine est raffinée, le personnel au petit soin et à l'écoute. Nous avons adoré et passé un excellent moment. Je vous le recommande fortement.