C'est l'un de ces sites (peu nombreux) qui vous donne envie de ne pas marquer pour qu'ils ne marchent pas dessus l'été prochain. Nous sommes allés avec plusieurs enfants de 11 à 2 ans, plus un bébé, et nous ne savons pas qui a le plus apprécié. Le cadre est incroyable (ce n'est pas le crédit du propriétaire), mais les activités quotidiennes avec les animaux, le traitement avec Alberto et sa famille, ainsi que les petits déjeuners et dîners, sont également incroyables. Une mention spéciale mérite le cuisinier affectueux et ces plats de schiste de la cuisine traditionnelle. Et les desserts... Merci beaucoup ! Nous serons de retour.
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Excellente combinaison qualité-prix, mais surtout l'attention, quelque chose qui manque à votre entourage
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L'endroit a de belles excursions.
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Cinq étoiles pour moi, qui justifient celle que Michelin leur a donnée. Endroit magnifique, dans un ancien moulin restauré et décoré avec goût. Salon comfy pour prendre l'apéro jusqu'à que la table soit prête. Salle à manger belle et élegante, service assuré par un personnel professionnel, efficace et souriant, qui connait très bien la carte et qui donne des bons conseils. Possibilité de prendre un menu sophistiqué et, heureusement, possibilité aussi de manger à la carte. Seul bémol pour moi: le menu doit être le même pour toute la tablée, ce qui, heureusement, n'est pas la même chose si on mange à la carte. Je ne me souviens plus du nom des mets que j'ai mangé car ils sont trop longs, mais je me souviens de leur goût exquis. Une entrée avec des pommes de terre et de la morue d'une finesse extraordinaire, suivi d'un ramen avec des champignons et un oeuf un poil plus que mollet mais pas encore dur qui était aussi délicieux. Dessert de glace de pomme avec gelatine de coco et d'autres petites choses qui se combient très bien mais dont j'ai oublié la description. Dernier bémol, déjà communiqué à la patronne: le café est tout simplement mauvais. Mais bon, on ne peut pas être bon partout! Belle expérience au milieu de cette belle Castille, sobre, froide, sérieuse et travailleuse, mais qui sait très bien soigner les palais des gourmets exigents.
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Nous étions en route pour Pampelune et nous nous sommes arrêtés pour dormir une nuit. Traitement amical, chambre et salle de bain propres et grand lit mais un peu dur, le restaurant est plein et nous avons pu y prendre le petit déjeuner. 45€ la nuit
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Super accueil ! Le gérant est au top. Literie confortable et le petit déjeuné est incroyable, service à table et super copieux. Nous avons même reçu une boîte de chocolat en partant. Super séjour
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L'hôtel est plutôt bien placé, pas trop loin de l'aéroport mais suffisamment pour ne pas en subir de désagrément. La plage la plus proche est à quelques minutes à pied et est très agréable, il y a de nombreux commerces à proximité. La chambre qui ressemble plus à un studio est équipée d'une kitchenette (sans cuisson) et la literie est très agréable, y compris sur le lit d'appoint. Salle de bain avec WC non séparé. L'insonorisation n'est pas bonne et les communs sont souvent sales, mais c'est majoritairement à cause du peu de respect des usagers. Pendant notre séjour sur la 1ère semaine de novembre, on a croisé de nombreux cafards dans les couloirs mais également dans notre chambre. On nous avait annoncé 3 piscines mais une était fermée car le toboggan a provoqué des blessures sur des vacanciers. Les espaces dédiés aux enfants sont supers et nombreux. La restauration est correcte mais peu diversifiée. La salle de restaurant doit être rapidement à saturation en saison haute. Globalement c'est un vieil hôtel mais le personnel est vraiment sympathique. L'équipe Fram présente pendant notre séjour était au top, ils nous ont beaucoup amusé et notre fille de 6 ans a passé de très bonnes vacances.
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Hôtel très bien placé. Buffet pour les petits déjeuners copieux. Personnel de salle serviable et sympathique. Les chambres sont propres, lits avec matelas fermes. L'isolation phonique à l'intérieur est un peu légère dans le sens où l'on entend les bruits de couloir et des chambres voisines pour peu que les occupants soient bruyants.
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