L'hôtel est bien situé face à la rivière avec un espace aménagé pour la baignade. Installations adéquates, bien qu'elles n'aient pas d'ascenseur et la chambre (du moins celle que nous avons eue) trop petite par rapport à la photo que nous avons vue lors de la réservation, sur laquelle nous avons perçu qu'elles étaient plus spacieuses. A titre de recommandation, vérifiez la pression de l'eau, qui ressort très faible. En général, tout était en ordre, Victoria a été très gentille et nous a contacté à l'avance pour que tout soit prêt. IMPORTANT: faites attention où vous vous garez, car devant l'hôtel il y a des voisins extrêmement grossiers.
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Nous avons mangé en terrasse et c'était luxueux, situé au centre de la ville et sans aucune circulation... Ce qui est toujours appréciable. Le service est attentionné et très sympathique. La viande est préparée sur le gril, une huée ! Le secret très tendre et pointu. Si nous revenons dans la région, nous répéterons sans aucun doute !
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Hautement et fortement recommandé. Séjour calme et confortable. La chambre est spacieuse, parfaite pour deux personnes. Cosy et décoré avec goût. Salle de bain complète et très propre. Le couple qui la gère, les architectes qui ont donné une nouvelle vie à l'auberge, sont très gentils et attentionnés. Bon petit déjeuner, servi dans un espace polyvalent qui est aussi un agréable salon. Le restaurant très bien, cuisine locale et desserts bien faits. Dans l'ensemble, bon rapport qualité/prix. Nous reviendrons!
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Carmen m a réconcilié avec la cuisine espagnole. Une vrai cuisinière. A tous les pelerins je conseil cet établissement même si la chambre est un peu cher. La cuisine vaut le détour. Le menu pèlerins à lui seul est une belle surprise.
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Cela faisait quelques années que nous étions passés par la vente de Manolo, le responsable de ce petit restaurant, de l'hôtel et aussi, et non des moindres, de la récupération des anciennes ruines romaines de Tiermes. Comme toujours, nous avons apprécié un merveilleux agneau accompagné de quelques torreznos nécessaires et de quelques haricots en entrée. La qualité de la cuisine et l'humilité avec laquelle les plats sont préparés font que tout le monde s'amuse, ainsi que le contexte dans lequel il se trouve : le magnifique paysage qui entoure les ruines antiques et l'architecture de l'auberge elle-même. La nouvelle architecture qui soutient l'hôtel est soutenue et juxtaposée à ce qui était à l'origine une modeste construction de caractère vernaculaire et d'authenticité soriane. Tout cela en respectant pleinement les codes et le langage de l'architecture traditionnelle, rendant sa qualité remarquable même si elle est, d'autre part, perturbée par la présence impertinente de courts de tennis inutiles.
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Ma femme et moi sommes restés neuf jours. Le personnel de 10, tant à l'hôtel qu'au spa. Plats de bonne qualité et bien cuisinés. L'environnement est magnifique. Chaque jour, nous avions des animations. Je le recommande sincèrement, le temps a filé. Nous allons répéter à coup sûr. MERCI et salutations à tous, en particulier Bea.
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Bien
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Nous avons mangé au restaurant. Tout bon et prix abordable. Personnel très sympathique. Nous y sommes allés avec une réservation et heureusement car c'était complet. Je ne peux pas donner d'avis sur l'auberge. C'est au centre.
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Emplacement et communication idéaux pour visiter la montagne Leonesa. Parfaitement équipé, les lits sont très confortables et tout est propre. L'enceinte est fermée, donc les véhicules et les maisons sont absolument sûrs ; même si la région l'est aussi. Ángel vous offre son aide dans tout ce dont vous avez besoin avec plaisir et bon traitement. Un plaisir de vous rencontrer.
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