Hostellerie du Beffroy

Tags: Hôtel, Restaurant français, Restaurant,

• Michelle.i

  2 / 5

  Le 10/05/2024 à 11:44

  Besse un 9 mai, week-end prolongé et festival de peinture, difficile de trouver un restaurant lorsqu'on n'a pas réservé. On comprend. Mais après avoir essuyé un refus parce qu'il y avait un banquet, j'ai demandé poliment si je pouvais accéder aux toilette; s'entendre aors dire "non il y a un banquet" je trouve cela inadmissible ! Souhaitons que cet établissement ait toujours des clients à servir. Heureusement, nous avons trouvé un accueil fort agréable au bar pmu de la poterne qui, avant même de savoir si nous allions consommet m'a aimablement indiqué les toilettes. Une chose est certaine, nousne retournerons jamais dans ce restaurant.
• Laurent.a

  5 / 5

  Le 01/05/2024 à 06:34

  Très bon repas, cuisson parfaite, merci
• Crissou.r

  1 / 5

  Le 16/04/2024 à 07:04

  Si vous cherchez de la bonne cuisine passez votre chemin. Souris un peu trop grosse pour de l'agneau et particulièrement ferme pour avoir cuit durant 7 heures.
• Antonin.o

  5 / 5

  Le 24/03/2024 à 19:03

  Une hostellerie de qualité, porté par une restauration délicieuse.
• Delphine.r

  5 / 5

  Le 03/03/2024 à 17:37

  Ce fût un régal pour nos papilles 😋 Cuisine avec des produits frais et mis en valeur par le chef une vraie réussite De l entrée au dessert…. Le service irréprochable , un déjeuner dominical plus que parfait Hâte de revenir …. A recommander vivement sans hésitation
• Gérard.A

  1 / 5

  Le 24/02/2024 à 13:20

  Elle est très haut dans le ciel la première étoile, et n’est pas prête de tomber sur le restaurant. Cuisine sans originalité et sans saveur. Service approximatif. Déco vieillotte d’un autre temps. Les prix par contre sont au niveau de la première étoile
• Angelina.g

  1 / 5

  Le 03/01/2024 à 13:49

  Nous souhaitions déjeuner avec ma fille, nous avions 3 enfants (3 ans et 2 de 18 mois) nous avons été refusées car la personne ne voulait pas dresser une table pour 2 petits pots !!!! Il restait 3 personnes a nourrir ! Lamentable et odieux
• LUDOVIC.H

  5 / 5

  Le 31/12/2023 à 22:17

  Dîner du réveillon... super, on a passé un bon moment, très bon repas préparé par le chef, originalité des plats proposés.
• Anne.O

  5 / 5

  Le 29/12/2023 à 07:11

  Excellent accueil, service chaleureux et détendu, très bonne cuisine avec des prix tout à fait raisonnables.
• Cyril.o

  4 / 5

  Le 19/12/2023 à 17:52

  A faire ! Restaurant dans son jus et qui méritait un peu de rafraîchissement, mais le menu du midi était bon. Entrée plat, 20 euros. Entrée plat dessert 27 euros. Cuisine qui a du goût et service sympathique
• Matt.a

  5 / 5

  Le 18/10/2023 à 19:06

  Excellent dîner !
• Stan.a

  5 / 5

  Le 30/09/2023 à 10:50

  Étant déjà passé il y a de cela un an, j'ai pu constater l'excellence du service et des prestations proposées par l'équipe de l'Hostellerie du Beffroy. 💪 Cette année, force est de constater que ces observations sont toujours d'actualité. Un décor des plus appréciables, une table d'exception et une équipe des plus accueillantes. 👍 Rien à redire 👌
• Nathalie.e

  5 / 5

  Le 03/09/2023 à 14:42

  Petit restaurant découvert au hasard de notre promenade dans Besse. La carte est petite mais tous les produits sont frais et de qualité. Tous les plats sont faits maison et sont vraiment délicieux. Accueil chaleureux et de bons conseils pour les accords mets/vins. Tout simplement parfait, nous reviendrons.
• Valentin.

  5 / 5

  Le 25/08/2023 à 09:41

  Hôtel historique dans une commune bourrée de charme, la chambre était propre, le lit super confortable, le service irréprochable et le petit déjeuner très complet avec que des produits locaux ou faits maison. Alors oui, l'hôtel est "dans son jus", normal c'est un bâtiment historique et c'est ce qui fait son charme, à l'image de Besse en faite, donc si vous cherchez un hôtel lambda, sponsorisé par Ikea et du surgelé bah réservez dans n'importe quel F1 😉
• Pop.0

  4 / 5

  Le 15/08/2023 à 11:39

  Idéal pour faire une étape. Il ne faut pas chercher une déco pointue, mais l'hôtel est ancien donc dans son jus. Le restaurant propose un menu "autour de la truffe" selon la saison et tout y est bon.
• Fabrice.e

  5 / 5

  Le 15/08/2023 à 08:07

  Dégustation autour de la truffe d'été. Un menu parfait de l'entrée au dessert. Le Chef a su nous régaler comme à chaque fois d'abord avec les yeux ensuite avec la fraîcheur des produits. L'omble chevalier de nos rivières d'Auvergne. Une très bonne adresse à Besse.
• Alexandre.u

  4 / 5

  Le 13/08/2023 à 21:42

  Un restaurant bistronomique qui fait la part belle aux produits locaux. Une belle expérience.
• Claudine.o

  1 / 5

  Le 01/08/2023 à 17:01

  Nous avons été très mal accueillis, nous devions pas plaire à cette personne, car elle nous a pris pour des personnes quelconques. Je ne recommande pas cet endroit.
• Annette.a

  5 / 5

  Le 19/07/2023 à 15:17

  Nous avons passé un bon séjour. Très sympa et nous avons dégusté de très bon plats et surtout à recommander la glace à la Truffe.
• Fabrice.i

  5 / 5

  Le 15/07/2023 à 19:43

  Une très belle expérience dans ce restaurant ou le personnel est très sympathique et les plats sont très bons. la carte est locale et originale . le cadre est rustique et Nous y avons passé une excellente soirée. ce restaurant est vraiment recommandable
• antonybernn.

  3 / 5

  Le 05/06/2023 à 18:07

  La cuisine était bonne, le service un peu long 👍🏼👎🏼
• Catherine.e

  5 / 5

  Le 11/05/2023 à 18:23

  Accueil gentillesse et service parfait Merci à tous de ce professionnalisme C est la 2eme fois que nous venons au restaurant Nous reviendrons avec plaisir
• Severine.e

  5 / 5

  Le 20/04/2023 à 20:11

  Nous sommes allés dinner dans ce restaurant le week end de Pâques plus récolement le samedi soir ..nous avons très bien mangé cuisine élaborée par le chef au top le foie gras était délicieux ainsi que le reste un grand bravo à l équipe le serveur était top et la fille du chef aussi très rare de nos jours .:endroit très joli typique de la région ..on y retournera
• Aurélien.e

  5 / 5

  Le 08/03/2023 à 16:49

  Un endroit hors du temps, chic et avec de la personnalité. C'est suffisamment rare pour être souligné, je n'ai pas été dans les chambres seulement au restaurant mais je les imagine de tes bonnes qualités. Le service est chic mais décontracté et vous pouvez être bien écouté et conseillé. Les plats sont bien dressés un peu à l'ancienne mais ça fait du bien de retrouver des produits locaux frais et présentés simplement. Les saveurs sont remarquables, c'est un lieu atypique que je vous recommande vivement, car l'originalité et le soin avec engagement et passion de la cuisine ainsi que du service sont réjouissants. Allez-y, vous serez enchanté
• Sébastien.U

  5 / 5

  Le 25/12/2022 à 19:04

  Quelle expérience !! Au début, on a eu un peu peur... passé la porte de cette belle demeure, on découvre une déco pour le moins hétéroclite, le buste de Génois Khan nous fixe, la plomberie de l'étage fait des siennes... et la serveuse arrive...bonhomme la bonne femme.... un verre de vin en préambule servit généreusement dans un verre ballon saladier, rien de tel pour se détendre. La carte est raffinée et tranche avec les premières impressions... Mais, pas de temps pour niaiser ici, amuse bouche de tripes embourgoisées capables de séduire ma petite femme délicate... que dire de la finesse de l'omble servit plus loin, incroyablement bon !! Sorti un peu plus que pompette et heureux à plus d'un titre... nous attendons un prétexte pour retrouner en Auvergne juste pour revivre la métaphysique expérience de cet été d'après Covid. Merci pour ça !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre visite.....après, je ne pense pas que dire " la bonne femme est un bonhomme" soit vraiment très délicat. Belle journée
• Catherine.A

  5 / 5

  Le 23/12/2022 à 20:49

  Excellent restaurant.cuisine exquise et raffinée.un vrai artiste.Merci au chef et à son équipe.

  Réponse du propriétaire :
  Merci à vous et belle journée
• Cyrielle.o

  1 / 5

  Le 13/12/2022 à 14:37

  Un peu d'honnêteté svp de votre part serait bien. La facture transmise ne contient pas les éléments demandés par mon employeur: dates du séjour (arrivée/départ) en reprenant également nom et prénom. Vous refusez d'en faire une manuellement ce qui se fait partout ailleurs. C'est la première fois que je rencontre ce type de problème.

  Réponse du propriétaire :
  Facture délivrée par deux fois avec vos noms et prénom, votre date d'arrivée inscrite dessus pour un séjour de deux jours ainsi que la TVA... Une troisième est partie........ Encore une fois… De nouveau Belles Fêtes de fin d'année
• Daniel.l

  4 / 5

  Le 13/09/2022 à 10:32

  Menu ou l omble chevalier est un regal
• Catherine.e

  5 / 5

  Le 07/09/2022 à 19:31

  Surprise dans l'assiette... Surprise pour l'oeil et pour les papilles et tout ça avec un service au top.
• Olivier.e

  1 / 5

  Le 04/09/2022 à 18:17

  Absolument SCANDALEUX ! Nous nous sommes présentés avec ma femme le 10 août 2022 à 19h00 afin réserver une table à 20h00. Alors qu'il y avait des tables de libres, la gérante / serveuse extrêmement désagréable à refusé de prendre notre réservation sous prétexte de ne pas perdre d'argent au cas où ne viendrions pas ! Elle nous dit : "Vous vous installez tout de suite si vous le voulez mais je ne prends pas votre réservation..." Ne pouvant nous attabler à 19h00 car nous avions un impératif nous sommes quand même revenus à 20h30. Il y avait de la place et une jeune femme charmante a dit qu'elle allait nous installer. La femme de 19h00 est alors revenue et a refuser de nous recevoir car il était trop tard !!! A 20h30 en plein mois d'août dans une ville hyper touristique ! Nous n'avons jamais été reçus aussi mal dans un établissement. Absolument honteux.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour à vous, Mercredi 10 aout 2022 .....jour de congés hebdomadaire comme indiqué sur notre site ...........donc fermé
• Gregory.l

  4 / 5

  Le 31/08/2022 à 08:13

  Restaurant gastronomique dans le centre de la petite ville de montagne et médiévale. De loin, la cuisine la plus soignée de Besse, mais une qualité qui se degrade ces dernières années. Autrefois une cuisine inventive et aventureuse, on sent récemment un chef un peu démotivé qui vise sa retraite. Le menu/carte change mode de fonctionnement tous les ans, parfois des formules, parfois uniquement à la carte, parfois pas de carte mais uniquement plat du jour. Si le menu du jour ne convient pas, les choix à la carte sont très très chers. Serveuse/gérante vacille entre sympathique/charmante et antipathique voire irrespectueuse. Bref, on y mange toujours bien, mais pas la même ambiance et qualité qu’auparavant - dommage

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, De quel droit vous vous permettez d'écrire des choses pareilles ........ ???
• Eric.a

  1 / 5

  Le 19/08/2022 à 07:53

  Je déconseille fortement Accueil très hautain etc... Sans commentaire pour le reste car c'est un livre à raconter
• Agnes.r

  2 / 5

  Le 16/08/2022 à 09:52

  Accueil des propriétaires peu sympathique , prestations hôtelières pas à la hauteur de ce qui est annoncé
• Marie-france.a

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 15:16

  Succulent menu découverte
• Christelle.a

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 14:15

  Bon accueil, calme et petit déjeuner parfait pour découvrir de belles randonnées
• Benedicte.�

  1 / 5

  Le 06/08/2022 à 19:31

  Service trop rapide entre plat en 1 heure
• Joseph.i

  5 / 5

  Le 03/08/2022 à 17:50

  Détour de 100 km pour faire étape ici. Le dîner mérite cela L'excellence de la gastronomie

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup et bonne route
• Joe.o

  5 / 5

  Le 03/08/2022 à 12:09

  Accueil chaleureux et au petit soin. Plat delicieux, mélanges subtiles. Ingrédients frais Une bonne adresse pour se faire LE restaurant des vacances

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup et bonne vacances
• Maël.u

  5 / 5

  Le 04/07/2022 à 15:37

  Super restaurant serveures agréables et professionnels Plats exquis

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre commentaire à bientôt
• Hadrien.a

  1 / 5

  Le 28/05/2022 à 11:28

  Impensable ! Après une matinée à se balader dans la vieille ville, on a eu la surprise de constater que l'amabilité des restaurateurs n'est pas à la hauteur de la réputation du lieu ! Un restaurant peut être complet, cela se comprend sans aucun problème. Mais refuser de faire chauffer la nourriture d'un bébé de 7 mois car l'établissement "n'est pas fait pour les enfants", c'est du jamais vu... Un manque de sympathie, d'écoute ou tout simplement d'humanité ? Sans oublier le regard toisant de haut en bas, plus qu'hautain... L'accueil peut être bon en hiver, ça n'est pas le cas hors saison. Pour un établissement qui a dû fermer pendant la pandémie, il n'a apparemment pas besoin de nouveaux clients.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour à vous, Il me semble que vous vous trompez d'établissement..... Jamais on aurait pu refuser de faire réchauffer un biberon pour un bébé...... Nous restons sans voix face à ce commentaire.......... Belle journée à vous
• Yves.a

  4 / 5

  Le 06/05/2022 à 16:34

  Le 6 mai 2022 Nous avons déjeuner à l hostellerie du Beffroi L idée du jour( menu du jour ) était très bien pour 22€ Visuellement, gustativement c était parfait Le patron très aimable nous avons passé un agréable repas ! 👏

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre commentaire à bientôt Bistronomiquement,
• michèle.e

  5 / 5

  Le 05/05/2022 à 13:43

  Super séjour, hôtel plein de charme, accueil très sympathique. Le repas du soir était excellent, le petit déjeuner copieux, rien que des produits faits maison. Adresse à ne pas manquer.

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre commentaire à bientôt Bistronomiquement
• Murielle.o

  5 / 5

  Le 02/05/2022 à 14:33

  Hotel pittoresque, mais très joli , notre chambre était simple mais agréable , on s'y sentais très bien , nos nuits ont été reposante Les propriétaires sont très gentils et accueillant Le petit déjeuner très complet avec au choix sucrer ou saler ou les 2 . J'y retournerai sans hésiter

  Réponse du propriétaire :
  Merci et ...... à très vite
• Lucie.l

  5 / 5

  Le 07/02/2022 à 16:17

  Actuellement en séjour dans cet hôtel, l’accueil est très chaleureux et le petit déjeuner excellent. M. Legros nous apporte les conseils nécessaires pour organiser les virées au ski, et nous retrouvons le charme de l’ancien dans cette bâtisse très bien entretenue. Nous recommandons.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup de votre visite et à bientôt
• bruno.i

  1 / 5

  Le 01/02/2022 à 14:18

  Personne très désagréable au téléphone !

  Réponse du propriétaire :
  Réciproque !!mais maintenant on note. ...la standardiste ???? Dans un hôtel ???? Mais quelle progrès Mr.Ligner et surtout quelle courage!!
• Philippe.e

  4 / 5

  Le 22/01/2022 à 16:36

  Charmante hostellerie Un peu dans son jus en décoration literie confortable , Demi pension vous ne sortirez pas de table avec la faim tout est succulent

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre commentaire à bientôt
• Gabrielle.o

  1 / 5

  Le 20/01/2022 à 19:30

  Les hôtes sont sympathiques. Petits déjeuners corrects, il est regrettable de devoir dormir avec chaussettes et pull car chambre et salle de bain très peu chauffés..pas aux normes électriques .. prise électrique dangereuse. Pas de porte de salle de bain séparation avec une sorte de store vieillissant...
• Regis.e

  2 / 5

  Le 20/01/2022 à 18:24

  Hotel vieillot avec des chambres plutôt exigues et demanderaient vraiment à être refaites notamment en terme de chauffage et isolation car il ne fait vraiment pas chaud dans les chambres et la salle de bain. A la deuxième douches on finit de se rincer à l eau froide , il fait également froid dans la salle pour le petit déjeuner si vous n êtes pas au plus près de la cheminée. Un tarif élevé non justifie vu les prestations.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur bonjour, Vous avez séjourné dans un hôtel classé par les bâtiments de France datant du 14ᵉ siècle, l'hôtel n'est pas vieillot, mais il faut savoir apprécier les belles choses. Il vaudrait mieux la prochaine fois réserver dans une chaine hôtelière. Bonne journée
• Isabelle.

  5 / 5

  Le 20/01/2022 à 06:43

  Nous venons de passer un super week-end au Beffroy. Accueil très sympathique, petit déjeuner excellent, les viennoiseries "maison" délicieuses, les confitures, charcuterie, fromage...un régal. Au petit soin pour ses clients, le tout dans un décor de musée, service en argent, le dîner le soir était juste top avec un américano maison👍😉😂. Merci d'avoir contribué à ce week-end détente organisé à la dernière minute. !! Nous reviendrons !!! Belle continuité à toute l'équipe

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre commentaire et encore Bonne année
• Marc.e

  5 / 5

  Le 19/01/2022 à 21:22

  Excellent restaurant avec des produits locaux de grande qualité. Cuisson parfaite et belle présentation. Bravo

  Réponse du propriétaire :
  Merci et surtout bonne année
• Planeix.r

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 11:41

  Excellente table, accueil et qualité de la cuisine au top! Cadre atypique chargé d'histoire. Une parenthèse gastronomique 🤩

  Réponse du propriétaire :
  Merci et Bonne année,
• Fafa.

  5 / 5

  Le 05/10/2021 à 21:47

  très bon accueil, cadre et personnel agréable, sommelier de très bon conseil. Nous avons régalés nos papilles avec un vin local et l'association de parfum délicate dans nos assiettes. Merci encore au chef pour ce menu spécial foire aux vins...

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre commentaire
• Dominique.t

  4 / 5

  Le 23/09/2021 à 16:27

  Bien sans plus ,je pensais trouver un vrai gastro,mais joue de boeuf industrielle qui me fait douter sur le poisson..... je ne reviendrai plus, accueil limite,qui s'est radouci après la commande. Bof ........
• Marie.o

  4 / 5

  Le 23/08/2021 à 11:13

  Menu clin d'œil au top avec un sancerre rouge succulent.

  Réponse du propriétaire :
  Merci à bientôt bistronomiquement Mr.Legros
• Berthier.y

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 12:03

  Très bon menu du jour.A recommander.

  Réponse du propriétaire :
  Merci à bientôt bistronomiquement
• Laurence.o

  4 / 5

  Le 06/08/2021 à 10:52

  Très bon repas
• Open.i

  5 / 5

  Le 04/08/2021 à 16:35

  Restaurant qualité/prix vraiment exceptionnel ! Petite carte pour avoir de bons produits frais et bien cuisinés. Une vraie cuisine raffinée qui permet de goûter pleins de nouvelles saveurs ! Grâce à ce restaurant j'ai pu goûter pour la première fois à de la truffe mais de façon improbable, dans un parfait à la truffe. C'était franchement excellent, une glace très équilibrée, gourmande et à la fois surprenante ! Bref, si je retourne à Besse un jour, je retournerai dans ce restaurant !

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre commentaire et à très bientôt Bistronomiquement Mr.Legros
• Olivier.

  4 / 5

  Le 03/08/2021 à 15:26

  Un excellent filet de Salers à la cuisson parfaite.

  Réponse du propriétaire :
  Merci à bientôt
• Claude.a

  4 / 5

  Le 20/07/2021 à 08:53

  Bonne cuisine, nous avons pris le menu : seul le suprême de volaille nous a un peu déçu, il manquait de la sauce... En revanche un bon point pour le filet d'omble chevalier et le soufflet glacé à la truffe blanche..
• Marie.a

  5 / 5

  Le 19/07/2021 à 08:06

  Je le trouve très bien on mange super bien et bon accueil rien à redire merci à tous

  Réponse du propriétaire :
  Merci à bientôt
• lrm.f

  2 / 5

  Le 14/07/2021 à 13:21

  Accueil du restaurant très passable. Pas de menu enfant. Très cher pour les produits qui sont ds l assiette même si ils sont frais et cuisinés sur place. Boule de glace en dessert appelée parfait glacé facturé 18 euros. Décevant pour nous qui avons l habitude des maîtres restaurateurs.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Surpris de votre commentaire pour le menu enfant en sachant qu'il est indiqué dehors, sur une ardoise "Pas de menu enfant, pas de truffade et pas de frites..." Pour rectifier votre dire, le parfait glacé à la gentiane à 18€n'existe pas chez nous, il est tout simplement à 10€...Et pour vous initier à la gastronomie je vous fais part la différence entre une boule de glace et un parfait glacé.....Donc un parfait!!!!!!!!!!!!!!!! jaune d'oeuf, sucre blanchi et alcool, plus crème fouettée ...........et mélangée délicatement avec amour........ rien à voir avec vos boules de glace achetées en industrie. Moi Mr Legros qui suis venu vous voir à votre table je suis surpris de votre comportement arrivé chez vous !!!!!
• Thomas.u

  1 / 5

  Le 12/07/2021 à 15:11

  À éviter. La sauce avec l'omble est insipide. La pièce de boeuf est froide et crue (commandée "saignante"). La serveuse confond gaspacho et carpaccio pour une salade de fruits grossièrement taillés. Le baba au rhum premier prix, la chantilly plate. Que dire des véritables seringues de "fraise tagada"... le tout plutôt cher pour un cadre désuet.

  Réponse du propriétaire :
  Merci de votre note!!! Je me réjouis de constater que Mr.est un vrais connaisseur 🤔?? Du début à la fin du repas ...... et surtout un homme courageux !!!!? Rien dire au chef en partant mais ??? De retour à la maison défoulement sur le clavier une maison désuet ???? Qui est classé par les Bâtiments de France 🤔🤔 Merci encore de votre connaissance de la gastronomie et de l'ignorance des bâtiments anciens Mr. Legros
• Jean.a

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 19:42

  Classe et en même temps décontracté. Cuisine recherchée. Franchement bien

  Réponse du propriétaire :
  Merci à bientôt bistronomiquement
• Gezelle.n

  5 / 5

  Le 10/07/2021 à 15:11

  Un dîner plus que délicieux des mets noble et une cuisine raffinée par un bon chef

  Réponse du propriétaire :
  Merci à bientôt bistronomiquement
• Martine.i

  1 / 5

  Le 02/07/2021 à 21:24

  Je ne vois pas pourquoi mon avis a été enlevé. Nous avons été refoulé car il y avait un groupe de 20 personnes. C est un manque de professionnalisme. Je pense que c était possible de trouver une table pour 2 . Mais peut-être que vous avez assez de clients !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour à vous, Un groupe de 20 personnes alors qu'à cette période nous étions encore à demi jauge et avec des tables de 6 personnes maximum je trouve cela étonnant..... De plus nous n'avons pas eu de groupe durant tout le mois de Juin donc encore plus surprenant...... Bonne journée
• RAY.r

  5 / 5

  Le 26/06/2021 à 19:59

  Délicieux moment, délicieuse soirée, pour 20€, le menu du soir était juste pas croyable... Honte à nous de ne pas avoir eu de quoi laisser un pourboire aux serveurs, tous très gentils et fort serviables. J'en profite pour les remercier de nouveau.

  Réponse du propriétaire :
  Merci. à bientôt
• Martine.u

  5 / 5

  Le 28/05/2021 à 15:02

  A emporter ou en terrasse les plats et desserts que nous avons choisis étaient délicieux super satisfaits tous les 4.

  Réponse du propriétaire :
  Merci
• Laura.r

  5 / 5

  Le 14/05/2021 à 18:54

  Nous avons commandé à emporter le foie gras et des souris d'agneau. Repas copieux et succulent ! Nous recommandons complètement ! Merci chef 😁

  Réponse du propriétaire :
  Merci à vous de votre visite et nous sommes ravis de votre satisfaction..... à bientôt
• Sylvie.i

  3 / 5

  Le 14/03/2021 à 15:33

  Le prix ne justifie pas les services ni la chambre

  Réponse du propriétaire :
  Chambre standard ou supérieur !!!! Il faut choisir sur le prix vous avez le choix mais standard ne veux pas dire supérieur ????
• thierry.

  4 / 5

  Le 07/03/2021 à 21:35

  Cadre sympa et bonne cuisine

  Réponse du propriétaire :
  Merci
• Sophie.u

  5 / 5

  Le 31/01/2021 à 15:36

  Hôtel typique avec un très bon accueil et une très bonne cuisine. Nous recommandons 😊

  Réponse du propriétaire :
  Merci à bientôt
• Nicolas.o

  2 / 5

  Le 02/01/2021 à 18:03

  Hôtel ancien, besoin d’un coup de fraîcheur et de formations professionnelles. Peut-être période Covid, mais cela ne justifie pas le côté désagréable, et excessif dans des prix de service non justifiés. Malheureusement je ne recommande vraiment pas. Village à voir . Très atypique!

  Réponse du propriétaire :
  iKEA!!! Non maison avec de l'âme Bâtiments de France il faut pas être dans ' l'ignorance!!!!
• gwenaelle.h

  4 / 5

  Le 31/12/2020 à 21:37

  Accueil chaleureux , chambre cosy
• Nicolas.A

  1 / 5

  Le 31/12/2020 à 20:20

  Quelle déception pour le diner du 31 que je suis en train de manger..... pas d'autres mots, vive la marge comme dirait les patrons ! Mais bonne année à tous quand même
• Francois.e

  5 / 5

  Le 28/09/2020 à 13:19

  Hotel pleins de charme. Gastronomie excellente avec un service compétent. Le patron est super.
• Katia.a

  5 / 5

  Le 28/09/2020 à 09:47

  Une super escapade, un repas extra, un chef au top !
• Veronique.a

  5 / 5

  Le 12/09/2020 à 19:51

  Un excellent moment passé dans ce restaurant bistronomique. Une assiette savoureuse et un service très professionnel.
• Herve.u

  4 / 5

  Le 10/09/2020 à 17:22

  Nourriture très bonne , service un peu plus froid...peut être que le port du masque y est pour quelque chose !!!!🙂
• Pierre.l

  4 / 5

  Le 28/08/2020 à 20:04

  Excellent !
• Bruno.h

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 19:52

  Cuisine de saveurs excellente. Service sympathique et par du personnel qualifié. Mention particulière à l'omble aux légumes racines et aux desserts pannacotta à la rose et parfait à la gentiane. Seuls bémols le pain qui pourrait être meilleur et un service un peu rapide. Adrese à conseiller
• corinne.r

  1 / 5

  Le 06/08/2020 à 15:14

  De passage au Beffroi nous avons eu la désagréable surprise de trouver une cuisine brouillon soit disant semi gastro qui n’etait pas cuisiné par le dit Chef d’autant qu’il faisait le service en salle. Publicité mensongère donc. Je ne recommande surtout pas cette maison avec une carte réduite à 2/3 plats hors prix. En un mot « rip off ».
• Francis.a

  4 / 5

  Le 02/08/2020 à 18:42

  Cuisine recherché et inventive qui surprend
• pascal.A

  5 / 5

  Le 02/08/2020 à 08:05

  Accueil exceptionnel dans un hôtel de caractère au différents charmes indéniables. On s'y sent bien comme dans une maison familiale ou tout est fait pour que vous passiez un agréable séjour. La cuisine est raffinée et subtile ce qui ravit le palais. Les chambres sont spacieuses et impeccablement tenues pour que vous passiez une nuit douce avec un sommeil réparateur. De plus, l'établissement est au cœur d'un quartier historique d'exception.... celui du Beffroi. Pour terminer, un grand coup de chapeau à l'hôtelier qui est une personne attentive et bienveillante vis à vis de la clientèle. Bref, il faut absolument y faire une halte pour un ou plusieurs jours... vous ne serez pas déçu.
• Dolf.o

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 12:37

  Délicieux repas en terrasse. Ce fut un plaisir de retrouver la gastronomie française. Merci au chef et à son équipe.
• Pierre.a

  4 / 5

  Le 12/07/2020 à 14:17

  Repas excellent Il est à la hauteur de la lecture de la carte et le service discret efficace aimable et professionnel. Parler de l assiette en quelques mots ne suffirait pas À faire très beau et bon moment
• K.y

  5 / 5

  Le 02/07/2020 à 09:50

  Une excellente cuisine, un des meilleurs resto où j'ai manger
• Jean-Francois.a

  5 / 5

  Le 26/02/2020 à 18:12

  Nous avons goûté le fabuleux omble chevalier cuit à la vapeur: une véritable révélation. Ce merveilleux restaurant mérite le voyage
• Catherine.o

  5 / 5

  Le 19/02/2020 à 21:35

  Restaurant délicieux, cuisine faite maison et chef en salle ravi de présenter la composition des plats. Serveuse attentionnée et sympathique. Atmosphère unique. Accueil chaleureux. On peut même aller se chauffer au coin du poêle en fond de salle. Un lieu plein de charme à découvrir. Nous reviendrons avec grand plaisir !
• Regine.o

  5 / 5

  Le 14/02/2020 à 17:49

  Hôtel de charme dans un joli village médiéval que nous aimons beaucoup, la chambre qui nous a été octroyée était agréable et à notre goût, une mention particulière pour la cuisine qui est excellente, les mets concoctés avec des produits de qualité, les petits-déjeuners sont copieux, variés (sucrés, salés, l'accueil est chaleureux, tant par le patron et sa fille que pour les employés, je recommande cet endroit charmant où nous reviendrons dés que possible.
• Eric..

  5 / 5

  Le 14/02/2020 à 11:26

  Le chef Thierry Legros connaît son métier et le partage. Excellente serveuse également.
• Helene.a

  5 / 5

  Le 07/02/2020 à 21:42

  Restaurant au top !!! Accueil chaleureux et cadre typique, Et les plats proposés succulents 👍
• Christian.i

  5 / 5

  Le 15/01/2020 à 14:53

  Très bon séjour. Hôtes très sympathiques. Service parfait. A refaire et à conseiller. Merci pour tout.
• Emilie.a

  5 / 5

  Le 04/01/2020 à 14:27

  Super accueil endroit atypique :) très confortable
• Joel.a

  4 / 5

  Le 02/01/2020 à 15:29

  Excellent réveillon ,très bon accueil.
• Florian.O

  5 / 5

  Le 16/12/2019 à 21:25

  Super endroit, très accueillant et chaleureux.
• Tiago.o

  1 / 5

  Le 12/12/2019 à 15:53

  Quelle tristesse de voir que ce genre d'établissement existe encore. Repas d'affaire important donc nous voilà dans cet établissement. On nous dévisage et on ose nous demander si on est des ouvriers et que le menu mini est à 70€ alors que des prix plus bas sont affiché dès l'entrée...... N'ayant pas compris le prix, nous partons nous laver simplement les mains avant de passer à table et là, la tôliere nous attend et nous indique que c'est 110€ par personne et pas question de s'assoir sans valider le prix. Bilan nous sommes parti ailleurs où il sentait bon le respect. Restaurant complètement vide à 13h00..... Je comprends mieux à présent. Quelle tristesse.
• Françoise.O

  2 / 5

  Le 20/09/2019 à 10:55

  Accueil désagréable . Compte tenu du vent et de la fraîcheur demande de manger à l'intérieur ....réponse "ce n'est pas possible"... apport du 1er plat et la personne nous dit " au fait j'ai oublié de vous dire qu'il n'y a pas de café la machine est en panne...." présentation des plats surchargée. Omble chevalier bon. Baba au rhum trop sucré lait de géranium !! Inutile tout comme le coulis rouge et le sirop de menthe..... bref passer votre chemin
• MO.N

  3 / 5

  Le 08/09/2019 à 06:45

  Déçue car refus de la patronne de nous accueillir à dîner pour 4 minutes de retard après horaire affiché. Chambres tout à fait correcte pour le prix. Petit déjeuner varié parfait.
• Coralie.a

  5 / 5

  Le 01/09/2019 à 20:40

  Dîner qui nous a régalé les papilles, dans un cadre ou le temps semble suspendu, merci Thierry et Sophie pour ce doux moment 😉
• CHATELIN.i

  5 / 5

  Le 22/08/2019 à 17:13

  Magnifique demeure pour un séjour au coeur de la chaîne des puys, à deux pas du puy de Sancy et ses stations de ski...
• Elisabeth.a

  5 / 5

  Le 21/08/2019 à 15:41

  L'accueil est personnalisé et très attentif. La chambre que nous avons eue était très calme et très propre. Nous avons aussi dîné, c'était à la fois délicieux, soigné et copieux. Avec des produits locaux ultra frais, et transformés par un chef talentueux, le résultat ne peut être que très bon. Le service à table était parfait, rapide et souriant. Je donne 5 étoiles les yeux fermés. Allez y ! Ne passez pas à coté de cette adresse si vous passez à Besse. Franchement j'ai du mal à comprendre les avis négatifs ...
• Nathalie.a

  1 / 5

  Le 19/08/2019 à 10:28

  Sélection ses clients pas aimable nous a accueilli comme des moins que rien.
• Jean.i

  4 / 5

  Le 18/08/2019 à 14:03

  Restaurant de très bonne qualité. Rapport qualité prix excellent
• Aurore.a

  1 / 5

  Le 15/08/2019 à 19:32

  Accueil plus que déplorable de la fille de l'accueil
• Jean.h

  4 / 5

  Le 23/06/2019 à 06:58

  Un restaurant dans une salle élégante. Une cuisine maison avec des produits locaux très bien cuisinés. Un service efficace très rapide. Un restaurant à recommander aux personnes pressées qui ne souhaitent pas s'attarder à table.
• Isabelle.-

  1 / 5

  Le 03/06/2019 à 17:29

  NUL ! Attention Arnaque ! Les draps et oreillers sentent l'urine ! Et le resto est plus que moyen, le chef se prend pour un poète et la fille est mal aimable ! Des détrousseurs des temps modernes ! Et de Vrais Radins ! A éviter ! Berck !
• Caroline.h

  5 / 5

  Le 30/05/2019 à 18:12

  tout simplement délicieux merci je reviendrais
• Sandrine.l

  1 / 5

  Le 27/05/2019 à 21:37

  Accueil très moyen
• grant.u

  4 / 5

  Le 25/04/2019 à 10:22
• jean.a

  5 / 5

  Le 27/03/2019 à 11:10

  Le cuisinier du restaurant est un Maître. A recommander.
• Michel.e

  1 / 5

  Le 24/02/2019 à 18:44

  Tout est bon pour faire payer plus. On ai loing des 3etoiles , canapé destroyer et ils ont même refuse de nous vendre le menu affiché car notre séjour comporte pas 3nuit pourtant se menu est sur grosse ardoise a l'entrée. Hôtels pas en ruines mais presque surtout a 130e la nuit. A la place de 20e on nous a propose un me u a 45 alors que nous sommes 4 a a pir réserve les 2nuits
• Nathalie.e

  4 / 5

  Le 19/02/2019 à 07:07

  Très bonne table. Accueil agréable
• Pascal.U

  5 / 5

  Le 14/02/2019 à 13:59

  Un dîner délicieux en famille, merci pour ce bon moment.
• Charlotte..

  4 / 5

  Le 03/01/2019 à 14:20

  Lieu atypique et décoration traditionnelle comme on en voit peu de nos jours. On se sent au chaud comme à la maison. Les plats sont délicieux et cuisinés maison ça se sent. Accueil très agréable et souriant. On ne manque vraiment de rien. C'est limite un peu trop copieux mais on ne peut pas leur en vouloir car on sent que ça leur fait plaisir de nous faire plaisir
• éric.u

  5 / 5

  Le 18/09/2018 à 13:50

  Très bonne accueil. Cuisine excellente et un service super sympa. Je recommande.
• Jean-Marc.u

  2 / 5

  Le 17/09/2018 à 19:12

  Une cuisine simplement parfaite, servi avec un sourire serait fort apprécié. Oui, nous n’avons pas 80 ans. Juste 3 clients de 40 ans qui voulait passer une bonne soirée. Comme quoi le service fait beaucoup, et nous il nous a gâché la soirée.
• C.D

  4 / 5

  Le 19/08/2018 à 06:34

  Je ne connais que le restaurant. Tres bon acceuil Bonne carte variee avec des prix abordables Excellente omelette aux cepes Plat genereux en quantite aussi Allez y
• Francois.o

  4 / 5

  Le 18/08/2018 à 20:34

  Cuisine de qualité. Service agréable.
• Olivier.u

  4 / 5

  Le 06/08/2018 à 14:38

  Excellent accueil, chambres correctes. Merci.
• Philippe.e

  5 / 5

  Le 20/07/2018 à 16:22

  Super !!!!
• Mage.a

  5 / 5

  Le 19/07/2018 à 15:05

  Délicieux !
• Jean-Daniel.e

  5 / 5

  Le 04/07/2018 à 19:26

  Passé la nuit et mangé le soir. Accueil particulièrement sympathique, repas – vegan dans mon cas – excellent, petit déjeuner de très bon niveau, et le tout pour un prix raisonnable. En prime, vente de St Nectaire affinés a point.
• Guillaume.n

  5 / 5

  Le 03/03/2018 à 07:44

  Excellent repas et excellent accueil chaleureux
• Jacques.e

  1 / 5

  Le 26/02/2018 à 21:19

  Une odeur de vieille poussière vous prend au nez et à la gorge dès l'entrée dans l'hôtel et que l'on retrouve dans les chambres. Chambre à la déco ringarde avec une moquette si vieille et usagée que l'aspirateur n'y peut plus rien. Fuite d'eau radiateur. On entend bien les écoulements d'eau des chambres voisines. Viennoiseries du p'tit déjeuner bien passées que tout le monde laisse dans la paniette mais qu'on vous ressert le lendemain ! Incompréhensible ! Décevant, déprimant et cher pour la prestation donnée. À éviter pour ne pas gâcher vos vacances !
• fabien.o

  5 / 5

  Le 01/01/2018 à 23:47

  Repas gastronomique et ambiance typique de la région le chef Très sympa et sa fille qui est au service pleine d'humour. Je recommande
• Marine.o

  5 / 5

  Le 27/05/2017 à 13:03

  Très bon restaurant. Je n'ai jamais manger aussi bien. C'était délicieux. La présentation , nickel !! Serveur agréable.
• Rabillier.e

  5 / 5

  Le 13/02/2017 à 06:10

  Pour l'accueil et pour l'assiette. Un régal. On y revient toujours....
• Payouch.o

  2 / 5

  Le 10/02/2017 à 13:21

  Accueil très mediocre. On ne nous a pas proposé tout les menu. A la prise de commande pas de menu enfant. Pas demandé si nous voulions du vin. Entrée très bien.le plat par contre pas terrible. Le jambon manqué de sauce un peu sec et le poisson etait trop cuit et avait un goût de brûler. La propreté des toilettes laissé à désiré toile d'araignées remplies de mouches suspendus aux fenêtres. Tout cela pour 30 euros le menu et 37 avec le fromage. Dommage établissement avec un beau potentiel.
• Julien.R

  5 / 5

  Le 21/01/2017 à 18:00

  Excellent restaurant de produits locaux. Fraîcheur garantie. Établissement très bien situé.
• Jean.i

  5 / 5

  Le 22/12/2016 à 12:58

  Je suis venu manger en famille le 22 dec 2016. Acceuil très sympa ... Cuisine excellente de grand qualité. On est venu pour manger de l omble chevalier . un vrai delice. Et le dessert aussi un vrai régal. Je vous le conseille.
• Gabriel.a

  2 / 5

  Le 09/08/2015 à 05:10

  Mauvais accueil, mauvais rapport qualité-prix, fortement déconseillé pour les familles, le restaurant n'offre aucun menu pour enfants et facture 10 euros aux personne qui ne commandent pas un plat, même aux enfants. Le nettoyage des chambres apparemment n’inclut pas la salle de bains, et vous risquez de trébucher sur un aspirateur dans des couloirs mal éclairés. Excellent pour ceux qui aiment entendre sonner les cloches toutes les heures!
• Alexandre.u

  4 / 5

  Le 07/05/2014 à 15:34

  Passage au restaurant de l'Hostellerie du Beffroy, accueil attentionné et repas excellent ! Des produits frais et du terroir, cuisinés à la fois de façon traditionnelle, mais aussi originale. Belle carte des vins.