Château de Gilly

Tags: Hôtel, Restaurant français, Restaurant, Lieu de mariage,

• Bigouret.e

  4 / 5

  Le 03/02/2024 à 09:52

  Très beaux a voir
• Gilles.a

  4 / 5

  Le 29/01/2024 à 11:55

  Destockage et vente de tout le mobilier du château. Beaucoup de monde pour visiter et acheter le mobilier.
• Sylvie.E

  2 / 5

  Le 09/11/2023 à 14:28

  Établissement à la décoration très ancienne, confort moyen. La rénovation totale prévue l'année prochaine sera la bienvenue.
• GREHAIGNE.o

  5 / 5

  Le 02/11/2023 à 13:42

  Très belle soirée de mariage et nuit de noces Belle organisation d'un repas d'anniversaire
• Jc.

  4 / 5

  Le 09/10/2023 à 12:45

  Château avec parc et piscine , bien localisé, à 2 km 5 du château du clos de vougeot Super accueil Chambre dans le style médiéval, un peu désuète mais avec comfort moderne. Les chambres sont spacieuses.
• Yvette.h

  5 / 5

  Le 07/10/2023 à 19:32

  EXTRAORDINAIRE, chambres superbes et très confortables, repas au château, délicieux dans une ambiance chaleureuse et pleine de saveurs. Emplacement très beau et romantique !
• Xavier.t

  5 / 5

  Le 06/09/2023 à 16:56

  Nous y sommes allés lors de nos fiançailles, il y a 27 ans ! Et nous y sommes retourné pour nos 25 ans de mariage ! Toujours aussi agréable et comme dans nos souvenirs, parfait !
• Margaux.u

  5 / 5

  Le 29/08/2023 à 22:19

  Une chambre exceptionnelle, un château sublime avec un extérieur magnifique. Je n’ai pas pu profiter de la piscine car il faisait froid mais elle s’intègre parfaitement dans un cadre exceptionnel. Le restaurant est tout simplement délicieux, tous les plats étaient une belle découverte. Idéalement situé pour vos visites. Personnel au top niveau. Le château ferme pour travaux en 2024 afin d’ajouter notamment un SPA je serai au rendez-vous à l’ouverture!
• Sandra.c

  5 / 5

  Le 22/08/2023 à 07:40

  Très bel endroit avec restaurant gastronomique qui l est tout autant. Accueil parfait, service irréprochable et directeur aux petits soins.
• Benoit.a

  2 / 5

  Le 12/08/2023 à 16:40

  la qualité de service proposé par cet établissement n'est certainement pas à la hauteur de ses 5 étoiles. j'ai du attendre 6h pour avoir la note de ma chambre ( ce n'est pas une hyperbole je l'ai demandé à 14h et ne l'est reçu qu'a 20h), durant cette attente je demande au réceptionniste de m'appeler lorsque la note est prête.... 6 h plus tard toujours pas de nouvelles de leur part. Concernant les chambres à présent, les meubles, le lit tout le mobilier se fond dans l'esprit du château ( bon point), pas de climatisation cela peut se comprendre pour un château. Ce qui est plus compliquer à comprendre en revanche c'est la présence d'une lumière défectueuse dans la salle de bain, un mini frigo qui ne refroidit rien, des rideaux qui ne s'ouvrent pas car la tringle est cassé, et, ce qui m'a le plus étonner est le fait que sans me prévenir sans laisser de mots, sans aucun égard pour le client on m'est remplacer la TV qui se trouvait dans ma chambre par une espèce d'écran minuscule ridicule. En bref si pour vous un hôtel 5 étoiles ce n'est qu'un cadre alors foncer, pour les autres qui considère que cela doit aussi s'accompagner d'un certain standing et d'une certaine gamme de service je vous conseille de passer votre chemin. Je ne m'attarderait pas sur l'aspect restauration et Bar, ceux-ci ne cassant pas trois pattes à un canard, pour le bar malheureusement aucun plan de repli les alentours n’étant pas densément peuplé une seule alternative existe, vous serez donc obligé de composer la plupart du temps avec les tarifs délirant du bar de l'hôtel ( 9 euros pour une bière de 33cl ). Dans le même esprit, si jamais l'idée vous viens de boire un digestif au bar en rentrant du restaurant je vous conseille de ne pas trop trainer étant donné que celui-ci ferme à 23h.
• Celine.o

  5 / 5

  Le 08/08/2023 à 09:31

  Le château est idéalement situé pour rayonner sur la route des vins, visiter Beaune et Dijon. Le château est très beau, les chambres spacieuses, la salle de bain très moderne et confortable. Service excellent.
• Bourgogne.r

  5 / 5

  Le 04/08/2023 à 11:30

  Bel établissement avec beaucoup Charme Calme, repos et Sérénité garantie
• Jean.o

  5 / 5

  Le 02/07/2023 à 18:30

  Ce château est parfait pour une petite escapade d'un weekend. Son restaurant est excellent.
• CLAIR.i

  5 / 5

  Le 26/06/2023 à 20:07

  Nous avions la plus belle suite Très insolite et plein de charme Dommage : cafouillage dans les instructions pour le petit déjeuner
• LeGameur.r

  4 / 5

  Le 15/06/2023 à 20:14

  Lieu incroyable tout comme la vue chambre bien mais petite piscine sympa et restaurant délicieux je met 4 etoiles
• Renaud.i

  5 / 5

  Le 03/06/2023 à 21:01

  Suite à une erreur de notre part sur la date de la réservation, et l’hôtel étant complet, le directeur s’est plié en 4 pour nous trouver une solution. Il a appelé les hôtels et chambres d’hôte du coin afin d’être logé ce soir. Merci à vous pour votre gentillesse et la qualité du service.
• Marc.a

  4 / 5

  Le 17/05/2023 à 23:39

  Une bâtisse et un cadre extraordinaires, chargés d'Histoire, situés idéalement au cœur de la Bourgogne entre Dijon et Beaune, qui vous transporte en dehors de la vie quotidienne. Une profonde et indispensable rénovation annoncée devrait donner prochainement à ce lieu la pleine identité d'un Château-hôtel hors du commun. Sans attendre, ne pas manquer un dîner au restaurant, véritable chef d'œuvre architectural.
• Chris.n

  4 / 5

  Le 13/05/2023 à 19:51

  Belle expérience au château. Le service est bien. Perso je trouve que certaines serveurs et serveuses n'ont pas leur place dans un établissement de ce standing.
• Cyrielle.h

  3 / 5

  Le 26/04/2023 à 18:57

  Accueillis par une hôtesse très sympathique, le personnel que nous avons croisé était aimable et bienveillant. La chambre est spacieuse, sdb toute neuve. La grosse déception est le restaurant (malgré la visite sympathique du directeur) plats pas très transcendants…. Je pourrai faire pareil à la maison. Et le service bof, la déco du dessert a terminé sur mes genoux, le serveur nous apporte un amuse bouche et cherche ses mots « compotée de… euh pommes…. Et…. Euh poires….. (et des scoubidoubidous ? ) » sympa pour une nuit qui nous a été offert mais pour ce genre de standing, on s’attendait à autre chose
• Frédérique.a

  4 / 5

  Le 16/04/2023 à 07:12

  hôtel dans un cadre historique. Situé dans un magnifique parc. Les chambres demanderaient à être rénovées. La literie est très confortable.
• Titi.

  1 / 5

  Le 05/04/2023 à 14:34

  Très déçu , ce n'est pas un 5 étoiles. Personnel incompétent le sommelier au restaurant ose sortir des anneries monumentale. Du jamais vu plus jamais Si vous avez soif il faut aller chercher la barman dans le château Les chambres sont très vielles j'aimerais savoir où il ont obtenu les 5 étoiles. Ça ne vaut même pas un 3 !!!!
• Aline.u

  5 / 5

  Le 29/03/2023 à 09:01

  Très belle endroit calme très bon repas une déception du maîtres d hôtel sommelier qui mais beaucoup trop de parfum
• Thibault.a

  5 / 5

  Le 22/03/2023 à 14:42

  Un accueil formidable. Dans un lieu magique.situer dans un des plus beaux villages de France certainement .
• bruno.u

  5 / 5

  Le 06/03/2023 à 14:25

  Très bel hôtel, très grande chambre et espace commun où l’on aime flâner et boire un verre
• Sandrine.o

  5 / 5

  Le 04/02/2023 à 18:14

  Le château, tout comme le jardin sont magnifiques. Le côté bar est cosy et la grande cheminée est agréable. Nous avons été très bien accueillis par un personnel très avenant. Le repas était copieux et raffiné, dans une salle de restaurant incroyablement belle avec les voûtes! Merci.
• Franck.

  5 / 5

  Le 09/01/2023 à 14:35

  Très bel endroit et magnifique restaurant.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Franck.H, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Isabelle.a

  2 / 5

  Le 04/01/2023 à 20:50

  Le repas n est pas digne de ce chateau Des œufs en meurettes, un filet de bœuf moyen avec 3 patates douces et un souffle en dessert pour 65 euros !!!!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Gaudilliere, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Nous sommes désolés que les services proposés dans notre établissement n'aient pas répondu à vos attentes. Nous tenons à nous excuser pour les manquements de notre personnel, après en avoir parlé à nos équipes. Cependant, nous espérons que toutes ces remarques, avant d'être postées sur internet, ont été transmises à la réception lors de votre départ, et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance lors de votre prochain séjour dans notre établissement. Nous vous souhaitons une bonne journée.
• Pascal.U

  4 / 5

  Le 02/01/2023 à 18:16

  Personnels très serviables et attentionnés, petits déjeuner exceptionnels. Les chambres avec baignoire sont à refaire en douche. Pour le repas de Saint Sylvestre, très très bon repas mais manquait d'une animation, la musique s'est arrêtée beaucoup trop tôt, dommage

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur GUERY, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Genevieve.o

  5 / 5

  Le 24/12/2022 à 14:29

  Cet endroit est Juste magnifique, un lieu rempli d’histoire … la chambre et surtout la salle de bain bien réaménagée 🌟🌟🌟 nous y reviendrons

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Pottiez, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Bernard.i

  4 / 5

  Le 15/12/2022 à 17:28

  Visite lors d'une réunion professionnelle Bon accueil un endroit magnifique et chargé d'histoire Une perle dans ce paysage de vignes et de forêts

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Linck, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Ivan.e

  5 / 5

  Le 14/12/2022 à 22:10

  Bon accueil Repas divin et très belle carte des vins Déjeuner beaucoup de choix Cadre idyllique Merci

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Beillacou, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Myriam.i

  3 / 5

  Le 27/11/2022 à 13:43

  Le lieu et cadre sont magnifiques. Le personnel prévenant particulièrement au bar. J'ai adoré déguster un petit apéro ou chocolat chaud au coin d'un bon feu à l'âtre. La salle de restaurant est très agréable également. La déco des chambres est franchement fatiguée. Mais surtout clairement déçue par la restauration : au dîner, rien de très original même si les vins étaient bien choisis, le contenu des assiettes étaient assez quelconque pour une carte qui se veut haut de gamme. Quant au petit déjeuner, ce n'est pas du tout à la hauteur : une salle manifestement trop petite pour le nombre de convives, obligés de faire la queue pour attendre qu'une table se libère, atmosphère très bruyante, le buffet dans une pièce minuscule où on se bouscule pour aller chercher ses plats. Franchement, il y a des choses à revoir pour un tel standing.
• Nicolas..

  5 / 5

  Le 18/11/2022 à 19:30

  Séminaire très sympa là bas. Beau grand château, avec des chambre spacieuses aussi. Service au niveau, les repas aussi. Bref je conseille cet établissement.
• Francesca.a

  4 / 5

  Le 16/11/2022 à 09:02

  Tres joli château Belle chambre spacieuse Personnel professionnel et acceuillant Tres bon petit déjeuner Belle salle de restaurant mais diner un peu cher

  Réponse du propriétaire :
  
• Arlette.e

  5 / 5

  Le 12/11/2022 à 12:31

  Un lieu idyllique , fidèle à lui-même , où on retourne avec plaisir sans crainte d'être déçu Cadre enchanteur , reposant ; Voyage dans le temps qui s'est arrêté à Gilly ...

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Defauchy, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Chakameh.o

  5 / 5

  Le 31/10/2022 à 15:29

  Manifique château pas loins de Dijon. Avec très jolie jardin. Super bar et restaurant.

  Réponse du propriétaire :
  
• Jean.i

  1 / 5

  Le 13/10/2022 à 08:13

  Lamentable... On paye le cadre Repas.. fromage servi evec l apero sorti de chez picard Pain dur Serveurs qui essuient la goutte de vin qui coule le long de la bouteille avec le DOIGT... également pour la goutte de la sauce des escargots.. avec le DOIGT hypocrisie de la carte cadeau que l on m a offerte... après un premier refus il y a deux mois.. 30 minutes d attente au téléphone pour réserver alors que le restaurant est presque vide... Oui on ne paye que le cadre.. Suite à la réponse de l établissement.. mea culpa le fromage de l apero était de chez grand frais mais donc très certainement d une fromagerie

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Lebreuil, Merci de votre retour. Nous vous informons que les billes de fromage servies à l'apéritif proviennent de la Fromagerie Delin située dans le village. Nous avons bien noté vos remarques sur le service du vin et du plat. Concernant la réservation, nous vous confirmons que notre restaurant dispose d'une capacité de service limitée par la demande et les contraintes de personnel (comme de nombreux restaurants) et la demande est moins élevée en cette période qu'en été qui est la pleine saison touristique. Nous espérons que vous nous laisserez l'occasion de corriger ce souvenir lors d'une prochaine venue. Bien cordialement, La réception
• Jean-Laurent.a

  5 / 5

  Le 20/09/2022 à 08:27

  Très beau château. Très belle chambre.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Maurel, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Thierry.r

  1 / 5

  Le 17/09/2022 à 22:13

  Je me suis rendu dans ce lieux à l'occasion d'une sortie, que dire, le service fut déplorable. Au sujet de la nourriture, je vais etre claire le Quick que j'ai mangé en rentrant m'a apporté plus de plaisir gustatif. Le respect est mort le 16.09.2022

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Grandjean, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Nous sommes navrés que les prestations proposées dans notre établissement n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons également transmis votre commentaire a nos service afin d'améliorer nos prestations afin de satisfaire au mieux notre chère clientèle. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau prochainement afin de regagner votre confiance. Nous vous souhaitons une belle journée.
• Camille.E

  4 / 5

  Le 22/08/2022 à 22:22

  Nous avons passé un très bon séjour. L'emplacement du château est idéal, le cadre magnifique et la piscine très agréable ! Les chambres pourraient cependant est un petit peu modernisées, et le service amélioré. L'accueil est correct, mais à notre arrivée nous n'avons eu aucune information sur l'emplacement de la piscine, ou les horaires du petit déjeuner par exemple. J'ai du revenir poser les questions et obtenir les réponses une à une.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Denison, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos services aient répondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis à nos services afin d'améliorer nos prestations d'accueil et nous espérons que vous nous renouvellerez votre confiance lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Nous vous prions d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de nos sentiments distingués.
• Aurélien.o

  4 / 5

  Le 12/07/2022 à 15:18

  On a aime : le parc, la chambre, la piscine, le calme, le petit-déjeuner On n a pas aime : restaurant complet, explorer les alentours pour trouver à manger, le manque d'adaptation et de services (pas de voiturier ni de bagagiste, pas de carte "snacking" acceptable, la fenêtre de la chambre laissée ouverte alors que le chat était avec nous, les points d'eau délaissés (à moins que ce soit pour préserver l'écosystème ?) Dommage, l'établissement est vraiment magnifique.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Nous sommes navrés que les prestations proposées dans notre établissement n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau prochainement afin de regagner votre confiance. Nous vous souhaitons une belle journée.
• Chrys.e

  2 / 5

  Le 11/07/2022 à 20:30

  La vue est magnifique ! Toutefois, l’hotel nécessite des travaux de rénovation et de nettoyage à l'intérieur des chambres. Le personnel doit apprendre à s'excuser quand ils fait une erreur au lieu de s'expliquer et à être plus gentil quand les clients partent. Dans le chambre, si vous plaît mettez 3 serviettes de bain pour 3 personnes au lieu de 2, déboucher le drain pour éviter une énorme inondation dans la salle de douche et améliorer le nettoyage en général. Le petit déjeuner il y a concentré de jus d'orange, pas frais, et veuillez couvrir la nourriture si vous plaît car les gâteaux et les tartes étaient pleins de mouches et de guêpes.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Nous sommes navrés que les prestations proposées dans notre établissement n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau prochainement afin de regagner votre confiance. Nous vous souhaitons une belle journée.
• Ivan.t

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 19:47

  Belle bâtisse, piscine et bar, restaurant à réserver (nous le découvrirons la prochaine fois)
• Sophie.q

  5 / 5

  Le 30/06/2022 à 12:08

  Un magnifique château chargé d'histoire. L’accueil est très chaleureux, on se sent vraiment les bienvenus. Je recommande vivement.
• Pierre.e

  5 / 5

  Le 21/06/2022 à 13:54

  Magnifique endroit, un véritable arrêt dans le temps. Préférez les chambres de style. Elles sont grandes, spacieuses et hautes de plafond. Salles de bains plus moyennes et équipements en retrait par rapport à un hôtel moderne mais tellement plus charmant! Bonne table et belle salle à manger ancienne, toute en voûtes. Très bien situé, dans un joli petit village, à quelques kilomètres des domaine mythiques de Vougeot, Nuit Saint Georges et Vosne Romanée. Tarifs raisonnables pour ce genre d'endroit. Personnel attentionné et disponible. Highly recommended!
• Sophie.a

  5 / 5

  Le 17/06/2022 à 15:13

  Un très beau château, le personnel accueillant et chaleureux, un merveilleux petit déjeuner.
• Enrico.h

  2 / 5

  Le 13/06/2022 à 14:24

  Chambre magnifique mais pour le reste quelle déception... Nous parlons là d'un Relais Château. A ce titre, le château n'est plus à la hauteur. J y avais passé un séjour il y a 10 ans et y suis retourné car j'avais un très bon souvenir, mais là...que c'est il passé ??? Le jardin est laissé à l'abandon (fontaine inactive et eau stagnante croupie). les beaux arbres qui faisaient la fierté du jardin on tous disparus... Le service à la réception est très jeune et inexpérimenté, tout comme le service au restaurant. Certains plats (ceux à base de poisson) sont surcuits, sans saveur ! Vous voulez prendre un apero ? Pensez à amener vos chips...on ne vous amènera même pas une olive. Triste de voir un tel endroit dépérir à ce point.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Nous sommes désolés que les services proposés dans notre établissement n'aient pas répondu à vos attentes. Nous tenons à nous excuser pour les manquements de notre personnel, après en avoir parlé à nos équipes. Cependant, nous espérons que toutes ces remarques, avant d'être postées sur internet, ont été transmises à la réception lors de votre départ, et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance lors de votre prochain séjour dans notre établissement. Nous vous souhaitons une bonne journée.
• John..

  4 / 5

  Le 08/06/2022 à 19:03

  Très beau extérieurement, les douves asséchés ont été restaurés, il s'agit d'un hôtel restaurant haut de gamme mais le prix du premier menu me paraît accessible et acceptable vu le cadre. Je ne l'ai pas encore essayé.
• Tony.c

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 18:50

  Bel endroit , personnel compétent ,professionnel et très sympa, nous avons passé un très bon week-end dans cette superbe région.
• Colette.a

  4 / 5

  Le 04/06/2022 à 20:05

  Très bon accueil. Super terrasse ombragée où il est agréable de prendre l'apéritif. !
• Philippe.e

  4 / 5

  Le 29/05/2022 à 16:04

  Idéalement situé, déco un peu désuète mais très bons lits et personnel aux petits soins.
• greg.l

  4 / 5

  Le 28/05/2022 à 18:12

  Hôtel magnifique un style intérieur en adéquation avec l'extérieur personnel avenant et aux petits soins petit bémol empêchant l'obtention de la dernière étoile les oreillers sont très "trop" mou
• blandine.o

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 11:52

  Le mariage de notre fille Margaux dans cet endroit somptueux à été absolument magique Le cadre est exceptionnel, le personnel charmant La salle de réception emplie d'histoire est parfaitement adaptée à cette occasion Le repas était excellent (cuissons, sauces, fromages et vins) Le service malgré l'ampleur de la tâche à été à la hauteur Enfin les chambres de ce lieu sont accueillantes et apaisantes Nous vous recommandons ce lieu
• Jean.e

  4 / 5

  Le 21/05/2022 à 14:53

  Beau château, chambre agréable avec belle vue, de superbes salles pleines d'histoire, accueil souriant et dévoué. Un petit bémol sur le dîner : menu correct et simple, pas vraiment à la hauteur de l'établissement. Et perfectionner le contrôle du ménage : une cuillère du plateau à café était sale à notre arrivée et un fil traînait en évidence dans la salle de bains.
• Elisabeth.u

  3 / 5

  Le 19/05/2022 à 16:58

  Le parc face au château était beaucoup plus beau avant. C'est devenu vide
• Thomas.o

  5 / 5

  Le 13/05/2022 à 16:46

  ce week-end du 08 Mai, nous étions invités à un mariage. Nous avons été accueilli dans un cadre magnifique par la personne qui organisait le mariage. Cette dernière, nous accompagnée jusqu'à notre chambre où tout était parfait; Le repas du vendredi soir a été excellent, nous avons été conseillé par un directeur de salle, très attentionné et serviable pour le choix de notre vin. Le cocktail et le repas du samedi soir étaient parfaits, tout le personnel était aux petits soins pour tout le monde. Si, vous aussi, vous voulez vous faire plaisir que se soit en famille, entre amis ou en amoureux alors n'hésitez pas.
• Colette.a

  3 / 5

  Le 18/04/2022 à 18:02

  Cadre apaisant mais la carte des vins affiche des prix plus élevés que les années passées. Donc nous sommes repartis. 9€ le verre de vin !!
• Maïthé.a

  5 / 5

  Le 02/04/2022 à 07:07

  C'était mon lieu de jeux avant qu'il devienne hôtel restaurant et c'est un lieu que j'aime beaucoup et j'ai fais aussi des réunions et des présentations coiffure
• serca.i

  4 / 5

  Le 24/03/2022 à 22:55

  Magnifique demeure pleine d'histoire et de charme, un service aux petits soins. Une halte à recommander
• C.

  5 / 5

  Le 15/03/2022 à 12:24

  Globalement très bien. Tous les personnels aimables, souriants, à l'écoute. Chambre : nous avions une tradition (n° 15) : très belle chambre spacieuse, cheminée, tapisserie et tissus en parfait état, mobilier ancien (approprié pour le lieu) mais appareillé et en très bon état, salle de bain avec douche : belle, très spacieuse, wc séparés ... : chambre parfaite donnant sur les jardins à l'avant. A noter, dans les établissement de cette catégorie nous avons l'habitude de trouver des chaussons, limes à ongle, capuche de douche... là, des produits de qualité de chez Fragonard mais ces accessoires manquaient. Peut être à compléter.. Eau : vous pourriez mettre 2 demi-bouteilles. L'accompagnement en chambre pourrait également être amélioré : brève visite, vous demander si cela est à votre convenance etc... : ce sont des détails pour encore parfaire votre hôtel. Petit déjeuner : Salle très belle, buffet complet et de qualité : buffet réapprovisionné continuellement par du personnel énergique, très attentif, très aimable : parfait. Restaurant : bien sûr la salle est vraiment magnifique, nous avons pris le menu à 66€ (entrée, plat, fromage et dessert) : service excellent et personnel à l'écoute, sommelier de bon conseil en fonction de vos goûts et très aimable, attentif. repas très bien : plats simples mais gouteux, prix justifié pour le lieux. Chef, toutefois attention là la cuissons des oeufs meurette (je sais c'est compliqué) ; les miens avaient quelques secondes de trop en cuisson , sauce excellente. filet de Truite, cuisson parfaite, et alors les poireaux avec les petits morceau de saucisse de Morteau quel bel accompagnement gouteux et parfait avec le filet de truite. Très belle assiette de fromages, dessert soufflé au grand Marnier et chocolat : Excellent. En résumé, nous sommes vraiment très satisfait de notre séjour et la note 5 étoiles me semble justifiée pour le Château de Gilly.
• Joben.r

  4 / 5

  Le 15/03/2022 à 09:36

  Le personnel, le restaurant au top magnifique soirée. La partie hôtel nous a moins séduit. Trop d époque pour nous, mais nous avons très bien dormi.
• Jean-Claude.E

  5 / 5

  Le 19/12/2021 à 13:28

  Très beau château. Belle chambre bien équipée, diner et petit déjeuner parfaits. Bien situé pour une étape ou plus..
• laurence.e

  5 / 5

  Le 14/12/2021 à 07:34

  Très bel endroit, nous avons juste bu un thé près de la cheminée. Moment très agréable
• Jérôme.l

  4 / 5

  Le 12/12/2021 à 12:22

  Très beau château, rester dans son jus, authentique, personnel très courtois et avenant, idéal pour passer un séjour et se dépayser
• Christophe.

  4 / 5

  Le 28/11/2021 à 12:20

  Tres beau lieu. On est vraiment reste dans l ancien temps pour la décoration par contre.
• Bérangère.o

  5 / 5

  Le 23/11/2021 à 14:58

  Le chef de cuisine est excellent. Le diner etait excellent, specialement le foi gras avec des fruits de cassis au dessus. La reception a arrange une coiffeuse pour moi dans ma chambre et elle etait impecable. Mes cheveux pour le gala tres elegant. Bon petit dejeuner. Le jardin du chateau est tres beaux pour un petit promenade. Le chateau Clos de Vougeot et a 5 minutes de route.
• Martin.e

  5 / 5

  Le 20/11/2021 à 23:54

  Très agréable moment ! Cadre magnifique et très bien situé ! Chambres agréables, très belle vue sur le jardin. Restaurant à la cuisine delicieuse et la salle est exceptionnelle Si nous repassons dans la région nous y retournerons à nouveau !
• Gauthier.R

  5 / 5

  Le 15/11/2021 à 09:21

  Nous avons fait notre mariage au château de Gilly Lès Citeaux le week-end du 13/11/2021. Les services choisis ont été le vin d'honneur, le repas, la nuitée et le brunch. Le personnel et leurs prestations ont permis de faire de notre mariage un moment magique et inoubliable. Nous avons été émerveillés comme dans un rêve, nous ne pouvons que recommander de faire votre mariage ici. Je remercie tout particulièrement Mme Laure Bureau, qui nous a bien conseillé du début jusqu'à la fin, présente, souriante et gentille, merci !
• Jean.u

  5 / 5

  Le 13/11/2021 à 19:55

  Très belle restauration. Beaux jardins. Maintenant un hôtel. Avons pu entrevoir 2 salles magnifiques
• Melissa.E

  4 / 5

  Le 19/10/2021 à 09:21

  Un moment hors du temps au Château de Gilly, lieu chargé d’histoire. Très bon accueil, le personnel est à l’écoute et sympathique. Réservation pour 2 nuitées, le restaurant était malheureusement fermé en début de semaine, mais la réception nous a conseillé deux restaurants pour les dîners ce qui a été très appréciable. Petit bémol, la pré-réservation affiche le petit déjeuner à 18€ au lieu de 25€, et malgré nos pré réservations en ligne nous n’avons pu bénéficier de cette offre.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Nous sommes toutefois navrés que vous n'ayez pu bénéficier de l'offre que nous proposons dans nos courriels de pré-séjour. Nous aurions eu le plaisir de vous en faire bénéficier en le mentionnant lors de votre check-out. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Lenoir.i

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 12:43

  Nous avons passés un très agréable moment dans deux pièces privatives, une pour boire l apero et l autre pour le repas . Un repas délicieux et des vins succulent

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre passage dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez lors d'un prochain dîner ou déjeuner. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Sabine.a

  5 / 5

  Le 14/10/2021 à 19:25

  Magnifique batisse. Personnel au top. N'avons pas dormi dans ce château mais pris l'apéritif sur l'immense terrasse. Diner et fiesta dans un bâtiment adjacent

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis d'apprendre que l'évènement qui fût organisé dans nos locaux ait répondu à vos attentes et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance pour une prochaine étape dans notre établissement. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Régis.E

  5 / 5

  Le 28/09/2021 à 20:41

  Excellent moment passé dans cet hôtel. Au tout premier point, le professionnalisme des différents personnels présents. Ils sont discrets, mais présent, quand il le faut. Bref, un très très grand bravo !! En second point, c'est l'admirable bâtisse et ses extérieurs, très bien entretenu. Un petit bémol, tout de même : la piscine extérieure n'est pas chauffée. Attention de ne pas prendre froid... Le mini salon, le restaurant, le hall d'entrée, les couloirs, l'ascenseur, l'escalier, la chambre, le lit, le bureau, les fauteuils, la baignoire, les WC sont de très bonnes qualités. Notre TV avait quelques problèmes de réception, mais on n'a pas trop eu l'occasion de regarder quelque chose. Cependant, en cas de pluie, ce point est à améliorer. Le Wifi gratuit fonctionne très bien, et viendra en complément, si la chaîne que vous souhaitez voir ne s'affiche pas correctement. Nous avons été comblé. Nous avons acheté quelques bons crû de Bourgogne, pour des tarifs très accessibles (55-60€) pour un coffret de 2 bouteilles de premier choix. Nous serions ravi de revenir dans cet établissement !!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Nos équipes sont touchés par le commentaire que vous avez formulé et c'est avec plaisir que nous vous accueillerons lors d'une prochaine visite dans notre belle région. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Yvan.e

  4 / 5

  Le 15/08/2021 à 10:09

  Très bon séjour. Le château invite à la détente. Excellent restaurant.
• Nicolas.j

  5 / 5

  Le 13/08/2021 à 10:49

  Magnifique château. Les chambres sont superbes, et la salle du restaurant aux ogives est incroyable ! Évidemment, la cuisine et les vins proposés sont à l'image du restaurant. Un régal ! Le personnel est très accueillant et toujours à l'écoute. On ne peut que conseiller un séjour dans ce château 😉

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Djian, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• beatrice.e

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 21:08

  Joli jardin à la française, de belles assiettes, une qualité exceptionnelle sur le rond de veau et son dos de cabillaud aux fenouils. Un bémol sur le service(convive oublié ainsi que les mignardises qui ont tardé) Tout ne peut être parfait mais nous y retournerons.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• Fabien.o

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 00:06

  Très agréable séjour dans ce beau château. La piscine n'est pas bien grande mais suffisante. Le personnel est sympathique. Les chambres sont bien insonorisées et coquettes. La salle de restauration est très jolie mais pas très feutrée donc un peu bruyante surtout quand des gamins mal éduqués et pas tenus par les parents pensent être dans une salle de jeux. Mais difficile de faire autrement dans une telle pièce.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous transmettre vos commentaires sur votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes ravis que votre séjour dans notre établissement et nos prestations aient correspondu à vos attentes. Comme vous le mentionné, la salle de restaurant bénéficie d'une certaine acoustique dû à sa situation et sa forme occasionnant des nuisances sonores et nous sommes navrés que cela ait impacté votre séjour. Votre commentaire sera transmis au sein de nos services et nous espérons que vous renouvellerez votre confiance envers nous lors de votre prochain séjour en Bourgogne. Nous vous souhaitons une très belle journée. Bien cordialement.
• loic.o

  5 / 5

  Le 24/07/2021 à 18:01

  Moment exceptionnel Le château, le jardin à la Française , la vue depuis la chambre, le restaurant gastronomique, le service ainsi que le personnel prévenant, Royal!
• Thomas.u

  2 / 5

  Le 10/07/2021 à 20:09

  Grosse déception sur le séjour! Malgré une situation géographique et un cadre idéal, le restaurant n’est pas à la hauteur du lieu et des prix affichés. Un service totalement dépassé par le nombre de tables ce week end la. Des plats de macaronis (trop cuits) sont servis au prix de 30 euros. Sans parler de la désorganisation lors du petit déjeuner (30min d’attente, pas de carte, pas de pain!) C’est dommage! Toutefois rien à redire sur la partie hôtellerie qui propose une vraie expérience de châtelain !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Nous sommes navrés que les prestations proposées dans notre établissement n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Concernant le restaurant, nous sommes sincèrement désolés que l'expérience ne fût pas à la hauteur de vos attentes tout comme le petit-déjeuner. Nous avons pris le temps de réorganiser certains points afin d'améliorer notre qualité de service et nous serions ravis de vous en faire profiter. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau prochainement afin de regagner votre confiance. Nous vous souhaitons une belle journée.
• Myriame.H

  5 / 5

  Le 03/07/2021 à 18:27

  Cadre idyllique, un moment magnifique et agréable. Le personnel est à l’écoute et très chaleureux. Je reviendrai sûrement et je recommande vivement.
• Duthoit.i

  5 / 5

  Le 02/07/2021 à 09:34

  Tres bien Chambre spacieuse Petit-déjeuner de qualité Accueil très souriant et attentif Tres beau cadre
• Frag.a

  5 / 5

  Le 26/06/2021 à 09:36

  Cadre idyllique et calme... Nous sommes venus chercher un endroit où prendre de longues heures de détente et nous avons été comblé ! Je recommande.
• 23200.h

  2 / 5

  Le 23/05/2021 à 09:38

  Le site est beau. Mais les mais sont trop nombreux. Ce n'est pas un 5 étoiles. L'accueil est sans consistance. On vous dit bonjour, mais on ne vous informe de rien, on ne vous propose rien. Ni rafraîchissement, ni de vous montrer vos bagages. Les chambres sont "d'époque", mais les salles de bains ne sont pas au niveau d'un 5 étoiles. Pour ceux qui aime le billard, passez votre chemin ; il n'est plus en état pour une partie. Le plus gros mais est le petit déjeuner. Jus de fruit bas de gamme, service lent, pas de beurre, des plats normalement chaud vous sont servis froid, ne demandez pas de pains supplémentaires vous n'en aurez pas... La liste peut encore être longue. En bref, le cadre est beau mais les prestations ne sont pas au niveau. Un dernier exemple pour la route. Le temps d'écrire ce commentaire des personnes sont toujours debout à attendre que l'on vienne leur proposer une table pour prendre leur petit déjeuner.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Nous sommes navrés que les prestations proposées dans notre établissement n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Concernant les divers déconvenues que vous avez pu rencontrés, sachez que nous vous présentons nos plus sincères excuses. La plupart des problèmes rencontrés durant votre séjour ont été résolu afin de pouvoir offrir une meilleure expérience à notre aimable clientèle. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau prochainement afin de regagner votre confiance. Nous vous souhaitons une belle journée.
• Maud.

  4 / 5

  Le 07/11/2020 à 19:20

  Séjour idyllique en février dernier.. cadre magnifique, personnel charmant et professionnel, et une table parfaite. Une nouvelle visite au restaurant en Octobre nous a laissé un souvenir plus mitigé. Plats servis froids... oubli des boissons.. à deux reprises.. le geste commercial était au rendez-vous, mais le charme était rompu. Souhaitons que cela n ait été que des difficultés passagères et que nous puissions revenir et retrouver la qualité qui nous avait séduite.
• P.

  4 / 5

  Le 26/10/2020 à 13:20

  Très bien sauf le petit déjeuner. Beaucoup d'attente pour certains, buffet très réduit et parfois vide. Que 2 pauvres jeunes filles pour servir, gérer les gens, remplir le buffet.
• Jean-Philippe.e

  5 / 5

  Le 11/10/2020 à 23:04

  Plus que parfait.... Cadre....repas......vin......service....tout était réunis pour passer une excellente soirée....je recommande vivement ce restaurant gastronomique fidèle à sa réputation.
• Nicolas.e

  5 / 5

  Le 05/10/2020 à 15:36

  Repas inoubliable, cadre majestueux, régal de tous les sens, visuel, olfactif, gustatif, humain. Une équipe attentive, souriante, discrète, professionnelle. Des assiettes raffinées, élégantes, équilibrées. Nous vous remercions sincèrement pour ce moment d'exception.

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Monsieur, Nous vous remercions pour votre séjour au château de Gilly et le temps que vous avez pris pour nous transmettre votre commentaire. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié nos installations et la cuisine de notre chef. Dans l'attente du plaisir de vous recevoir à nouveau, nous vous souhaitons une excellente continuation. Bien cordialement, REMY BESOZZI / DIRECTEUR
• Fred.r

  5 / 5

  Le 30/09/2020 à 18:39

  We en Bourgogne. Nous étions 19 personnes Une très belles découvertes près de Beaune. Adapté pour les groupes ou en couple. Un cadre superbe, des chambres de château. L’équipement sanitaire du 21ème siècle. Une succession de salles de Chateau. Possibilité de se faire livrer des vélos pour faire la route des vins. Top

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Monsieur, Nous vous remercions d'avoir posté un commentaire suite à votre séjour dans notre établissement. Nous sommes ravis que le site et nos prestations aient été à la hauteur de vos attentes et sommes ravis que votre groupe ait apprécié l'expérience au sein du Château de Gilly. Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir lors de votre prochain passage en Bourgogne. Cordiales salutations. Rémy BESOZZI Directeur
• olivier.u

  4 / 5

  Le 16/09/2020 à 23:21

  Exceptionnel dans un cadre idyllique. Il est cependant apparu que si une grande partie du personnel est très serviable alors quelques uns négligent voire méprisent les clients. Dommage à ce niveau de services.
• Emmanuelle.a

  2 / 5

  Le 13/09/2020 à 21:29

  Cet hôtel n’est pas digne d’un 5 étoiles. L’accueil est bof, une grande sensation de déranger lors de notre arrivée, les chambres sont petites, vieillottes et sales (cheveux/poils et crasse dans la baignoire). En revanche le restaurant et son personnel au top !
• Chimene.a

  3 / 5

  Le 07/09/2020 à 16:47

  Pour pouvoir dîner nous avons dû réserver une chambre, à cause du COVID.... C était l occasion d un week-end en amoureux mais nous avons été déçus. La chambre était franchement moche, des fleurs oranges, jaunes et rouges partout, total look! Ça ne donne pas envie. Mais la propreté est là. A l' accueil c est juste aimable. Au service c est impeccable, et dans l assiette idem....sauf les quantités, un peu chiche tout de même pour le plat principal et son accompagnement, on est vraiment dans la dégustation ! Dommage

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Nous sommes navrés que les prestations proposées dans notre établissement n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Concernant la décoration de nos chambres, sachez que les photos de nos chambres sont disponibles sur votre site afin de vous présenter un aperçu de l'ambiance de chacune de nos catégories. Cependant, chaque chambre possède un décor différent et nous sommes navrés que vous n'ayez pas fait part de cela dès les premiers instants, auquel cas nous aurions pu vous proposer une chambre plus adaptée à vos goûts, dans la mesure de nos disponibilités. Cependant, nous prenons note de votre commentaire sur les portions servis ainsi que sur l'accueil et nous transmettons cela aux services dédiés afin de pouvoir nous améliorer sur ces points. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau prochainement afin de regagner votre confiance. Nous vous souhaitons une belle journée.
• Vincent.i

  5 / 5

  Le 07/09/2020 à 14:05

  Nous avons passé un très bon séjour. Nous recommandons la suite vraiment très belle avec une salle de bain merveilleuse. Un très beau décor pour le restaurant. Nous reviendrons sans problème. Merci à tous le personnel.
• Franck.e

  4 / 5

  Le 06/09/2020 à 13:38

  Très bon séjour, le personnel est accueillant néanmoins le château mériterait un rafraîchissement Les chambres sont dans leurs jus depuis pas mal d’années !!!
• Andrea.a

  5 / 5

  Le 01/09/2020 à 10:21

  Excellent rapport qualité/prix bien qu'à 25 euros, le petit dèj est un peu cher pour servir du jus d'orange en brique... le reste super. Surtout l'environnement du chateau avec sa promenade au bord de l'eau, des brocantes pas loin. On n'a pas testé le restaurant, mais apparemment il est super. On reviendra!
• Gaëlle.a

  5 / 5

  Le 01/09/2020 à 09:45

  Nous avons été très bien accueilli dans un lieu magique pour une escapade en amoureux. Personnel très agréable et disponible.
• Cas.

  4 / 5

  Le 31/08/2020 à 22:31

  Un grand château avec du charme à 20 min de Beaune. Ici pas d'accueil intimiste, il s'agit plus d'un hôtel dans un château que d'un gite et c'est tant mieux. Nous avons eu une chambre spacieuse mais elles sont probablement toutes un peu différentes. La piscine est agréable et n'était pas prise d'assaut alors que nous étions par temps caniculaire en plein août. Les abords pourrait tout de fois être mieux agencés. Le point fort étant dans le petit déjeuner ne présentant que du frais et/ou de qualité dans la salle du restaurant luxueux associé. L'ensemble donnant une agréable sensation de détente. Seuls points à améliorer : l'entretien des espaces verts, des zones d'accueil (vitrines) et offrir plus de snacking au bar.
• Louis.a

  5 / 5

  Le 31/08/2020 à 21:01

  Petite escale en amoureux au château de Gilly. Nous retenons ; l’accueil fort sympathique, le cadre, la chambre pleine de charme et le dîner exceptionnel avec une équipe aux petits soins.
• laetitia.h

  5 / 5

  Le 31/08/2020 à 11:19

  Excellent accueil, repas de qualité. Le restaurant est très beau. Les chambres sont celles que l'on peut attendre dans un château. Merci a Mme Weber pour son accueil chaleureux. Nous recommandons.
• Gilles.o

  2 / 5

  Le 19/08/2020 à 23:29

  Les chambres sont rococo. Pas de climatisation mais un ventilateur vous attend pour brasser de l'air chaud. Les rideaux ne ferment pas ,la tringle étant défectueuse. Le ménage laisse également à désirer surtout en temps de Covid (voir photo) Pour un 5 étoiles, ça laisse à désirer
• Claire.i

  2 / 5

  Le 19/08/2020 à 22:51

  La chambre est grande et le personnel (en particulier du petit-déjeuner) est très sympathique. Cet hôtel n'est cependant pas du niveau d'un 5 étoiles : la chambre nécessite une rénovation et la qualité de service n'est pas au rendez-vous. Gros point négatif par ailleurs sur l'accueil absolument catastrophique : aucun rafraîchissement proposé, aucune explication sur les services proposés, juste la sensation de déranger avec le fait de se voir imposer de façon très autoritaire et sans explication des horaires de petit déjeuner et un restaurant complet. Explications par ailleurs complètement erronées sur le climatiseur lors de la montée en chambre. Cet hôtel n'est pas aux normes du standing international et au prix où la chambre est facturée, on s'attend à un accueil digne de ce nom.
• Edwige.r

  5 / 5

  Le 05/08/2020 à 23:07

  Très beau site, personnel agréable, à l'écoute et très professionnel. Magnifique salle de restaurant, plats délicieux et très bien présentés, petit déjeuner bons et copieux. Chambres belles et confortables, excellent accueil fait aux animaux de compagnie. Je le recommande vivement.
• Aurelien.o

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 13:16

  Cadre exceptionnel. Un château situés dans les vignes bourguignones à deux pas du clos Vougeot. Le château dispose d'un grand parc. Les chambres sont très jolies et assez spatieuses. Le restaurant est superbe dans une ancienne cave aux allures de chapelle. Le service est parfait avec des personnes jeunes, souriantes et dynamiques. Les plats sont raffinés et très bien présentés. Idéal pour un weekend en amoureux ou en famille où vous pourrez profiter d'une piscine dans le parc du domaine. Nous y retournerons très certainement.9
• Georges.o

  4 / 5

  Le 21/07/2020 à 09:27

  Personnel charmant, très belle salle de restaurant , terrasse très agréable Dîner très bien . Le parc pourrait être un peu plus fleuri et le bassin central pourrait être mieux aménagé Dans la chambre , la table de salon en marbre devrait être remplacée ( tâches imprégnées dans le marbre)
• Doriane.i

  2 / 5

  Le 18/07/2020 à 22:38

  5 étoiles ? Nous les cherchons encore. Nous arrivons sur place, première déception face à ce cadre qui manque de fleurs et dont le jardin semble mal entretenu, quel dommage face au potentiel. Nous découvrons ensuite la chambre qui elle aussi n’est pas digne d’un 5 étoiles, moquette abîmée et tâche jaunâtre sur la tête de lit. Et enfin nous arrivons au plus médiocre, à savoir le dîner du soir. Je mange un morceau de fil métallique présent dans mon assiette par erreur. Le plat est changé par le serveur, mais mon compagnon avait fini le sien bien avant que ma nouvelle assiette arrive. D’autant plus que le plat proposé n’était pas aux attentes d’un 5 étoiles. Week-end en couple décevant. Je souligne cependant le professionnalisme du personnel, sympathique et à l’écoute ainsi que le geste commercial qui a été fait.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Nous sommes navrés que les prestations proposées dans notre établissement n'aient pas été à la hauteur de vos attentes. Vos remarques nous sont précieuses, ces pourquoi elles ont été transmises à nos services afin de corriger les soucis rencontrés. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau prochainement afin de regagner votre confiance. Nous vous souhaitons une belle journée.
• Aurelie.o

  5 / 5

  Le 14/07/2020 à 10:49

  Avec mon compagnon nous souhaitions un week end détente. Nous ne sommes pas déçus , le personnel est très gentil et aux petits soins. Nous avons été ravis de notre chambre, spacieuse ,très propre et très calme. Les petits soins d’hygiène à la verveine bio sont agréables et appréciables Et enfin nous aimerions remercier le chef et son équipe pour ce délicieux repas, parfait du début à la fin !. Les œufs meurettes sont excellents , ils sont de loin les meilleurs que nous ayons mangé .

  Réponse du propriétaire :
  
• Rémi.E

  1 / 5

  Le 13/07/2020 à 21:50

  Accueil et service plus qu'amateur. Même pas un biscuit apéro ! Repas très médiocre relevant plus de la cantine que de la gastronomie. Il manque un chef, un vrai! Très décevant. A éviter...
• Amandine.a

  4 / 5

  Le 08/07/2020 à 18:22

  Un excellent moment au château de Gilly. Nous recommandons ce lieu. Néanmoins des améliorations doivent être apportées concernant certains réceptionnistes du château car nous n'avons pas été très bien accueillis. C'est bien dommage pour le standing du lieu !
• Yael.f

  5 / 5

  Le 01/07/2020 à 23:08

  deuxieme visite avec autant de plaisirs que notre premiere. le calme, la tres belle architecture, l eau, un service parfait meme dans cette periode Civid. Sans parler de la decouverte des vins et gastronomie de cette region. Quelle chance! Wonderschon Ort, Architektur, Service und Gastronomie! Perfekt swichenhalt von Basel/Zurich nach Paris
• Christophe.a

  2 / 5

  Le 14/03/2020 à 16:18

  Propreté des toilettes et la qualité du restaurant très douteux (beurre servi périmé depuis plusieurs jours !). Dans la salle de bains aucune prise électrique pour pouvoir brancher un sèche-cheveux digne de ce nom ou un lisseur pour cheveux. Pour sept chambres louées pour un important événement familial, pourtant clairement annoncé, pas la moindre attention par rapport à cet événement... Décevant. Nous avons bien cherché les cinq étoiles annoncées, en vain. Ah il aurait peut être fallu les chercher dans le ciel ?
• Pierre.e

  1 / 5

  Le 18/02/2020 à 14:38

  Nous avons séjourné durant 3 nuit mais nous avons eu la désagréable surprise de constater que le chauffage est coupé la nuit résultat nous sommes revenus enrhumés. De plus la chambre était sale et les Equipement comme la télé ne fonctionnait pas. Le restaurant est joli mais manque cruellement de personnel. Pour nous ce n’est pas un établissement 5 étoiles

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Nous sommes désolée d’apprendre que votre expérience au Château de Gilly n’eut pas été optimal et nous vous renouvelons nos excuses. Pour faire suite à votre commentaire, nous sommes navrés d'apprendre que vous avez eu froid durant votre séjour, cependant, nous vous garantissons ne pas éteindre la chaudière centrale durant la nuit. En effet, comme notre réceptionniste vous l’a indiqué le matin de votre départ, ce n’est pas dans nos pratiques de faire des économies « sur le dos » de notre chère clientèle, comme vous le lui avez suggéré. De plus, notre service de nuit aurait été ravi de vous fournir des couvertures supplémentaires et de contrôler la chaudière sur simple demande de votre part. Pour les petit-déjeuners, nous vous informons, comme indiqué sur la fiche des petit-déjeuners en chambre, que celle-ci doit être mise sur la porte de votre chambre au plus tard à 5h du matin afin que notre équipe de nuit puisse la récupérer durant sa ronde. Lors de la ronde de notre réceptionniste de nuit à 5h30, la fiche n’était pas accrochée et de ce fait, n’a pas pu être transmise à l’équipe des petit-déjeuners dans les délais. Votre petit-déjeuner vous a toutefois été servi en chambre dès que vous nous en avez informé et vous a été offert pour nous excuser du retard de service. Concernant votre télé, nous avons effectivement eu des perturbations suite aux précipitations de ces derniers jours. Nous avons toutefois pu régler le problème sur votre troisième jour. Cependant, nous regrettons de constater que vous omettez de faire mention du geste commerciale qui vous a été offert en excuses aux déconvenues rencontrées durant votre séjour. Nous vous souhaitons malgré tout une très agréable journée.
• Smir.o

  5 / 5

  Le 16/02/2020 à 11:51

  Très beau château ! Bonne literie , chambre magnifique et petit déjeuner copieux et raffiné ! Très bon séjour !
• Melhia.o

  3 / 5

  Le 25/01/2020 à 07:01

  Un tres bon repas gastronomique est servi. Par contre la chambre n'étaient pas digne de ce nom : la propreté laissait à désirer, les rideaux étaient sales et les murs étaient couverts de traces .

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous sommes ravis de voir que vous ayez apprécié votre expérience au restaurant. Cependant nous sommes navrés que la chambre n'était pas comme vous l'attendiez. Nous tenons à vous informer que nous avons fait remonter l'information au service concerné afin que cela ne se reproduise pas. Bien cordialement, Maxence Chollet Adjoint de Direction.
• Stephane.a

  5 / 5

  Le 10/01/2020 à 14:42

  Arrivée le 29 décembre 2019 le cadre est magnifique le personnel est excellent ,et super gentil le restaurant est divin je recommande vivement cet établissement
• MARINE.R

  5 / 5

  Le 27/12/2019 à 11:43

  Très beau jardin et expositions extérieures (je n'ai pas eu l'occasion d'y séjourner)
• Pauline.a

  3 / 5

  Le 18/11/2019 à 10:30

  N'est pas du standing d'un 5 étoiles (service inégalé, propreté, tâches "douteuses" sur les canapés, moquette sale, décoration des chambres, changements de prix des petits déjeuners non indiqués sur les cartes). Un 4 étoiles tout au plus... On nous a dédommagé d'un des petits déjeuners mais cela ne compense pas notre expérience mitigée.
• Julie.a

  4 / 5

  Le 17/11/2019 à 13:58

  Très beau château, jolies chambres agréable et spacieuses. Très beau domaine, le seul petit hic c'est le petit déjeuner qui n'est pas exceptionnel pour le prix.
• bernard.e

  5 / 5

  Le 12/11/2019 à 12:52

  Tout à été parfait hors l’accueil assuré par « Une cerbère » qui donne envie de faire demie tour. Restaurant service un peu désorganisé qui pénalise la chaleur des plats. Bar, chambre, petit déjeuner parfait 👍
• Claudine.i

  5 / 5

  Le 12/11/2019 à 05:33

  Week-end agréable dans un cadre magnifique,personnel très à l'écoute et attentionné. Menu du marché le samedi excellent. Un point negatif: le televiseur dans la chambre alors que ce serait plus judicieux de l'installer dans le salon de la suite,ce qui permettrait a la personne ne regardant pas la television de pouvoir dormir,écran vraiment petit. A part cela tout est parfait.
• gladys.e

  5 / 5

  Le 10/11/2019 à 18:00

  Magnifique, très bon accueil, prix abordable pour un weekend ou un bon repas. Decort extérieures très belle, intérieur élégant.
• Carl.

  5 / 5

  Le 07/11/2019 à 00:49

  Château de Gilly, prieuré datant du XIV ème Siècle. hôtel restaurant de charme situé entre DIJON et BEAUNE (Bourgogne), route des vins de Bourgogn,. Compter en moyenne 140€ la nuitée. Sur le plan culinaire, c'est très bon. L'ensemble du site est agréable et très bien tenu. Une 6ème étoile pour le personnel.
• Michele.o

  4 / 5

  Le 31/10/2019 à 17:50

  Excellent sejour dans ce beau château et son superbe parc, personnel attentionné et sympathique, nous avons apprécié le service très professionnel sans être guindé, ce qui n est pas facile a réussir ! Le tout agrémenté d un très bon restaurant, cependant nous aurions apprécié quelques spécialités locales .. ( vrais œufs en meurette , etc..) Nous reviendrons !!
• Philippe.o

  4 / 5

  Le 29/10/2019 à 08:09

  Très bel endroit magnifiquement placé pour visiter les côtes de nuit. À 5 minutes du clos Vougeot. Chambre moyenne, un peu passée mais une jolie vue sur le parc. Équipe charmante et attentionnée. Petit déjeuner correct
• Caroline.a

  5 / 5

  Le 22/10/2019 à 09:21

  Nous avons adoré ce château, ainsi que l'accueil et la gentillesse du personnel. Endroit magique pour les enfants, qui ont aussi beaucoup apprécié les divers salons et la salle de billard! Merci pour votre accueil.
• Stéphanie.o

  3 / 5

  Le 17/10/2019 à 17:46

  Bonjour j'ai bien pris note de votre réponse et je vous en remercie. Effectivement nous avons bénéficies d'un geste commercial, suite aux désagréments, sur la note du restaurant ( le repas était d'ailleurs très bon) et nous avons appréciés ce geste. Vous avez raison j'aurais du le stipuler dans mon premier commentaire. Dans tous les cas je réitère mes dires, un personnel vraiment adorable.
• Jean.e

  5 / 5

  Le 14/10/2019 à 08:20

  Magnifique hôtel. Idéalement situé. Séjour hors du temps. Merci au personnel chaleureux et accueillant.
• Marion.r

  3 / 5

  Le 13/10/2019 à 20:43

  Comme vu précédemment dans les commentaires, la propreté de la salle de bain laisse a désirer (poils, calcaire...). C’est bien dommage car le reste etait vraiment bien. Concert de swing avec coktail, dîner dans un cadre superbe, chambre spacieuse, chateau bien entretenu, personnel tres sympathique. Dernier detail qui pourrait etre amélioré :la petite taille de la télé vs la profondeur de la chambre. Des details qui comptent. Pour autant nous garderons un très bon souvenir de notre sejour. Pourvu que les commentaires soient suivis d'effet car une autre cliente faisait les memes au moment du depart...

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame et Cher Monsieur, Nous vous remercions pour le temps que vous nous avez accordé à rédiger ce commentaire sur notre établissement. Vous avez évoqués un souci dans votre salle de bain. Celui-ci a été communiqué à la gouvernante qui apportera encore plus d'attention à la propreté et mettra tout en œuvre afin que ceci ne se reproduise pas. Nous avons également bien noté votre remarque concernant la petitesse de la TV dans votre chambre. C'est un plaisir pour nous de lire que vous avez apprécié la soirée spéciale cocktail, concert swing et dîner, votre chambre et la sympathie de l'équipe. Vous pouvez suivre l'actualité du Château de Gilly sur la page facebook/chateaugilly. Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d'une prochaine étape bourguignonne ! Cordiales salutations. Rémy BESOZZI Directeur
• Yves..

  4 / 5

  Le 09/10/2019 à 06:53

  Endroit magnifique mais la décoration des chambres est très vieillot et les murs sont mal isolés. Mais si on aime l'ancien c'est un très bel endroit et le personnel est très avenant.
• Sandrine.a

  1 / 5

  Le 26/09/2019 à 17:23

  Très grande déception quand au professionnalisme de l équipe et au service de chambre. ( pas de sceau à champagne pour le tenir au frais , ni même un bouchon pour le conserver). Des prestations annoncées, inexistantes. 50 ans de mariage c est très important de nos jours , une famille profondément triste et déçue par les manquements de cet établissement. De plus , quand on convient par téléphone d un menu à un prix on vous facture le double , inadmissible. Effectivement vous pouvez vous confondre en excuse.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre établissement. Sachez que nous sommes sincèrement navrés des manquements de communication rencontrés lors du séjour de vos parents. Afin d'atténuer votre déception nous avions tenté de vous proposer un geste commerciale que vous aviez malheureusement refusé. Toutefois nous comprenons votre déception et vous assurons que ce genre d'erreur de se renouvellera pas à l'avenir. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau prochainement afin de regagner votre confiance. Nous vous souhaitons une belle journée.
• Francine.o

  3 / 5

  Le 25/09/2019 à 12:41

  Petit déjeuner un peu trop cher. Chambre petite par rapport au prix demandé (170€). Baignoire non nettoyer .
• Antonin.o

  5 / 5

  Le 11/09/2019 à 19:37

  Séjour pour 2 personnes dans ce magnifique château de Bourgogne. Accueil très agréable, chambre impeccable, restaurant au top (tout comme le petit déjeuner) Beaucoup de possibilités pour se balader autour du château et même un peu plus loin (clos Vougeot etc...) avec des vélos prêtés par le château. Nous avons passé un super séjour, je conseille.
• Evandro.o

  1 / 5

  Le 03/09/2019 à 09:08

  Malgré la beauté du cadre, la chambre n’était nullement au standard d’un 5 étoiles avec une literie moyenne, la propreté de la salle de bain approximative ainsi que la présence d’un ventilateur en guise de climatisation. Pour finir une piscine avec des transats et des tables basses sales, sans parasol, ni même une personne pour vous proposer une boisson. Malgré ces points de déception soulevés à la réception de l’hôtel, aucun geste commercial n’a été effectué ou bien même un transfert de chambre sous prétexte que l’hôtel était complet. Nous sommes donc partis déçus de cette expérience ainsi que de l’attitude du staff ne s’excusant même pas.
• Evelyne.E

  1 / 5

  Le 01/09/2019 à 17:12

  Je suis allée au cocktail musical jeudi 29 août dernier. Le concert était parfait par contre le cocktail était minable indigne d'un 5 étoiles. Cela fait plusieurs années que je me rends à cette manifestation et fort est de constater que cela se dégrade au fur et à mesure Je n'y assisterai plus
• C.

  1 / 5

  Le 01/09/2019 à 13:15

  Déception totale pour notre week-end dans ce château. Malgré la beauté du cadre, la chambre n’était nullement au standard d’un 5 étoiles avec une literie moyenne, la propreté de la salle de bain approximative ainsi que la présence d’un ventilateur en guise de climatisation. Pour finir une piscine avec des transats et des tables basses sales, sans parasol, ni même une personne pour vous proposer une boisson ... Malgré ces points de déception soulevés à la réception de l’hôtel, aucun geste commercial n’a été effectué ou bien même un transfert de chambre sous prétexte que l’hôtel était complet. Nous sommes donc partis déçus de cette expérience ainsi que de l’attitude du staff ne s’excusant même pas. Mais quelle est votre politique pour un hôtel 5 étoiles ? Ayant payé les deux nuits d’ avance via un site de réservation en ligne, nous avons donc réglé à notre départ les 4 petits déjeuners ainsi que la taxe de séjour.

  Réponse du propriétaire :
  
• Barbara.a

  3 / 5

  Le 30/08/2019 à 12:57

  Déception... la qualité des prestations n'est pas à la hauteur des lieux. Rapport qualité/ prix du restaurant : trop cher, peu recherché
• Thomas.r

  5 / 5

  Le 12/07/2019 à 10:58

  Nous avons passé une excellente soirée, la cuisine du restaurant est excellente, la chambre ainsi que le petit déjeuner parfait également.
• Thomas.o

  2 / 5

  Le 05/07/2019 à 15:47

  Notre famille a déjeuné dans le château cet été. Malgré le décor somptueux et le cadre très pittoresque, force est de constater que les assiettes n'étaient ni inspirées, ni gourmandes. Les végétariens sont d'ailleurs tous repartis avec la faim au ventre. Si le roi sait toujours recevoir, le cuisinier, lui, a peut être oublié le prix du menu. Si le repas n'est pas votre priorité, le reste vaut le détour!
• Mi.o

  3 / 5

  Le 21/06/2019 à 15:54

  Venu pour manger repas qui était bon mais il manque un je ne sais quoi de folie dans les assiettes .... Le château est magnifique et le parc très agréable
• Alberto.a

  1 / 5

  Le 01/06/2019 à 00:01

  Très, très décevant. On gardait un bon souvenir de notre précédente visite, mais... impossible de se connecter au Wifi, chambres junior suite aux deuxième étage sans ascenseur et avec escalier en colimaçon dont les marches sont cassées, service en terrasse décevant, restaurant au prix étoilé de Paris qui sert des mets immangeables, que nous devons refuser et remplacer par des filets de bœuf allez retour avec sauce simple (38€) et qui malgré tout nous sont chargés (en sus du filet, qui du coup double son prix, on fini par payer 76€ pour un filet!!!)... bref, hitel et restaurant a éviter
• Emilie.e

  4 / 5

  Le 22/05/2019 à 18:47

  Menu du marché le samedi midi excellent. Nous avons passé un agréable moment en famille pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Merci de votre accueil. Cadre magnifique.
• Corinne.A

  4 / 5

  Le 21/05/2019 à 12:51

  Très bel hôtel et personnel très agréable. Dommage que le jardin n'est pas été très bien entretenu et maintenant obliger de faire des travaux.
• Institut.e

  5 / 5

  Le 21/05/2019 à 04:26

  Excellent séjour au Château de Gilly. Un accueil irréprochable , un cadre reposant avec des chambres magnifiques et très bien entretenues.
  Le restaurant vaut le détour aussi, tant pour sa cuisine que pour sa superbe salle.
  Avec plaisir nous y avons séjourné et reviendrons .
  Nous vous remercions .
• David.i

  5 / 5

  Le 07/04/2019 à 12:27

  Excellent séjour au Château de Gilly. Un très bon accueil, de magnifiques chambres et un cadre reposant pour cette vaste demeure historique. Le restaurant vaut le détour lui aussi, tant pour sa cuisine que pour sa superbe salle. Nous reviendrons avec plaisir !

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre récent séjour dans notre établissement. Nous sommes ravis que le site et nos prestations aient été à la hauteur de vos attentes. Vos commentaires nous sont très précieux, et nous les apprécions au plus haut point. Sachez qu’ils ont été transmis par mes soins aux équipes concernées qui en ont été très touchées. Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir, n'hésitez pas à consulter notre site internet pour connaître nos prochaines manifestations. Cordiales salutations. Rémy BESOZZI Directeur
• Coraline.a

  5 / 5

  Le 25/03/2019 à 21:35

  Un lieu magique chargé d'histoire. Une cuisine raffinée, excellente et très bien présentée. Un régal pour les papilles et les yeux. Je vous le conseille.
• Didier.u

  5 / 5

  Le 04/03/2019 à 21:03

  Nous avons passé un excellent séjour au Château de Gilly avec un très bon moment musical animé par les Bons Becs. Bravo au personnel du château pour son professionnalisme et grande gentillesse.
• Gilles.o

  5 / 5

  Le 26/02/2019 à 15:38

  Si vous etes de passage dans cette belle region de Bourgogne je recommande vivement de faire une halte dans cet etablissement pour son cadre ,son acceuil, son restaurant, et ses belles chambres typées Chateau .
• Yannick.i

  4 / 5

  Le 21/02/2019 à 11:36

  bel endroit bien situé, accueil et services un peu froid, au restaurant et au bar , mais pas au petit déjeuner qui était super!
• Mike.A

  3 / 5

  Le 20/01/2019 à 16:55

  Magnifique château où la présence de pierre de nivelle se fait ressentir, des coursives,des recoins caché laisse sentir et ressentir l'histoire. Les équipes de restauration et les équipes commerciales-receptions sont tout a fait charmantes et conviviales, un petit plus pour Kevin le sommelier et Anita du pdj qui ont dans leur sang la passion de l'endroit et de leur métier. LE BEMOL: le rapport qualité-prix du restaurant et la carte des vins, très onéreux, pour exemple, un filet de bar et son gratin de macaronis a 30/34€ ( le prix de revenu de l'assiette avoisinant 6€ hors préparation), et le menu a 54€ avec supplément de 10€ sur l'assiette fromage n'a pas lieu d'être en sus.
• Sylvie.a

  4 / 5

  Le 04/01/2019 à 18:15

  Superbe château, belle suite, repas très corrects ménage laissant à désirer pour un établissement de ce niveau
• Sabine.o

  4 / 5

  Le 08/12/2018 à 12:53

  Très bonne expérience sur l’ensemble des prestations.Tres bel endroit.Accueil fort sympathique par deux jeunes personnes charmantes. Suite Junior très confortable.Dinner excellent. Vin de Joseph Barbier parfait. Mais le service par des jeunes très gentils mais pas assez formés n’etait pas tout à fait à la hauteur et SURTOUT l’Americano trop pâle et servi sans petites choses à grignoter était NUL! Cela peut s’ameliorer sans difficulté avec une petite formation nécessaire de ces jeunes. Par contre le petit déjeuner servi par l’adorable Anita était parfait. A bientôt pour tester l’Americano!
• Antoine.a

  5 / 5

  Le 26/11/2018 à 17:49

  Etablissement grandiose, service irréprochable et aimable. Salle de restaurant magnifique et cuisine gouteuse et gourmande.
• Alexandra.t

  4 / 5

  Le 13/11/2018 à 20:14

  Que dire sinon que le château est une pure merveille et a été restauré dans le plus bel esprit? L'ancien s'allie ici parfaitement à la modernité et les lieux sont propices à la plus belle évasion. La salle du restaurant est splendide et le reste du château invite à découvrir son histoire mouvementée. Certes, il y a quelques bémols pour un endroit de ce standing (le bouchon de l'évier qui laisse passer l'eau, un peu de rouille sur la baignoire, le plâtre du plafond de la salle de bain craquelé, quelques taches sur le tapis mural, oubli de l'assiette à pain au restaurant...) mais dans l'ensemble, nous avons passé un excellent séjour. Le personnel est charmant et très attentionné (un énorme + pour Anita, la petite dame des petits déjeuners, adorable et toujours prête à rendre service). Nous reviendrons!
• Jean-Louis.h

  4 / 5

  Le 06/11/2018 à 17:05

  4 Hôtel dans un cadre agréable et bien situé. Accueil professionnel et sympathique Chambre confortable
• Laurent.h

  4 / 5

  Le 05/11/2018 à 17:24

  C'est toujours un plaisir de passer un séjour au Chateau de Gilly; personnel charmant, chambre confortable et bien chauffée, bar accueillant , petit dejeuner de qualité.
• Nicole.o

  5 / 5

  Le 14/10/2018 à 17:52

  Ns avons passé une soirée de rêve comme tt ce qui est organisé par les grandes étapes. .. mention spéciale à la qualité du groupe et du flamenco ....prestations du château excellentes. .. à refaire ...
• Lesieur.h

  5 / 5

  Le 08/10/2018 à 10:51

  Tres bel hotel magnifiquement placé aupres des meilleurs vignobles de Bourgogne Chambre somptueuse Restaurant et petit dejeuner excellents Service attentionné
• Jean.r

  5 / 5

  Le 11/09/2018 à 08:46

  Chateau magnifique parfaitement restauré. Hotel grande classe. Salle de restaurant exceptionnelle. Très grand parc arboré. Du pur bonheur
• Laetitia.

  5 / 5

  Le 01/09/2018 à 17:38

  Hôtel très beau et historique. Lieu propice à la détente. Très belle région avec une découverte de vin fabuleux ! Accueil et personnel sympa.
• Patrick.e

  4 / 5

  Le 30/08/2018 à 20:35

  Très beau château hébergeant un excellent restaurant. Le cadre du restaurant mérirait une étoile, le repas même en est proche. Très tranquille, l'hôtel est entouré d'un beau parc plein d'oeuvres d'art. Rien à dire. Un séjour haut de gamme avec un flair médieval.
• Jean.U

  3 / 5

  Le 29/08/2018 à 17:18

  Bonjour, Le petit menu "gastronomique" est très décevant. C'est sans surprise que le rapport qualité/prix de la table est seulement de 2,5/5 selon Michelin. Cordialement. JG
• Walter.i

  1 / 5

  Le 10/07/2018 à 11:14

  très très déçu franchement a ce prix là la chambre tv tnt de 30 cm a peine aucune rénovation et le clou du spectacle en partant j ai prix 2 cafe avec un ami et lui 1 total 15€!!!! franchement 5€ le cafe c est abusé c est plus chere qu'a paris et sur la cote d azur ( réponse de l accueil oui mais c est un nespresso vive george clooney) le repas jeudi soir faut courir apres les serveur pour avoir un peu de vin franche je déconseille vivement pas très sympatrique même le personnel
• YVETTE.O

  4 / 5

  Le 05/07/2018 à 23:08

  Lieu privilégié, animations thème Climats & Biodiversité, visite historique, degustations de grands crus, dîner de saison servi sur terrasse, personnel distingué et disponible, chambre très confortable.Bonne découverte.
• Jocelyne.E

  5 / 5

  Le 24/06/2018 à 22:42

  Très beau site Belles chambres confortables. Repas excellent. Personnel très aimable . Jardin superbe avec sculptures magnifiques À refaire
• Christine.e

  5 / 5

  Le 15/06/2018 à 14:50

  Cadre somptueux et personnes très agréables. Mes sculptures ont bien de la chance d'y séjourner 4 mois !!! Merci de votre accueil ! Christine
• Pascale.u

  4 / 5

  Le 30/05/2018 à 13:15

  Repas excellent avec de belles découvertes ah les oeufs en mesurette au vin blanc.. .le seul petit bémol:ou est l entrée quand il fait mauvais on a le temps d être trempée
• Lionel.a

  4 / 5

  Le 26/05/2018 à 10:38

  Très beau château, bien entretenu et judicieusement placé, au cœur de la Bourgogne. Idéal pour une étape épicurienne au milieu du vignoble Bourguignon. Les chambres sont dans un style ancien, reprenant les codes stylistiques de l'époque. La literie est confortable et les chambres plutôt silencieuses. Le petit déjeuner est excellent, copieux et varié. Il ravira les palais les plus exigeants. En revanche petite déception en ce qui concerne le restaurant : il reste bon, mais je m'attendais à mieux quand on m'a annoncé que c'était un gastronomique.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur FANGOUS, Un grand merci pour votre commentaire et pour avoir pris le temps de partager votre expérience au Château de Gilly. Nous sommes désolés d'apprendre votre déception concernant notre restaurant, et nous nous en excusons. Bien que notre restaurant ne soit pas étoilé, toujours à la recherche de nouveaux challenges, notre chef "Stéphane ORY" explore les richesses culinaires de la région et sublime les produits locaux et du terroir : les légumes de la plaine de Saône, la volaille de Bresse, le bœuf Charolais, les fruits rouges, le vignoble, sans oublier la moutarde et l’anis. Pour lui, la cuisine est un travail d’équipe (en collaboration étroite avec sa brigade), de régularité, de passion, de partage avec une ligne directrice qui est la satisfaction du client. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau, et vous souhaitons une très belle journée, Bien cordialement, REMY BESOZZI Directeur
• RIGOLLET.a

  4 / 5

  Le 21/05/2018 à 19:14

  Bon établissement. Bien situé. Surclassé : C'est un bon 3 étoiles. Mais ni un 4 , ni un 5. Rapport qualité prix très correct.
• Agnès.i

  5 / 5

  Le 16/05/2018 à 09:33

  Tres bon sejour. On a juste entendu un peu nos voisins de chambre le second jour. Sinon tout etait parfait et le service excellent.
• Jean-Claude.a

  5 / 5

  Le 15/05/2018 à 00:48

  Splendide château. L'extérieur est superbement entretenu et l'intérieur est magnifique. Ce lieu est à voir absolument. La cuisine est fine.
• Jérôme.e

  5 / 5

  Le 14/05/2018 à 21:36

  Très beau, une âme, un cachet, et un restaurant aussi beau (la salle aux voûtes gothiques) que la cuisine y est exceptionnellement bonne.
• Roger.E

  4 / 5

  Le 15/04/2018 à 13:50

  Superbe cadre pour un hôtel luxueux avec des chambres imposantes. Le cadre du restaurant, ancien cellier, est impressionnant. Le chef a du talent mais devrait oser quitter les recettes traditionnelles pour réaliser une cuisine plus inventive et créative.
• Evelyne.e

  5 / 5

  Le 11/04/2018 à 09:56

  Très bel endroit. Très bel accueil. Très bon chef. Un super moment. Sans oublier le très gentil et confortable accueil de notre chien qui a aussi beaucoup apprécié.
• fondu.o

  5 / 5

  Le 04/04/2018 à 19:40

  Restaurant gastronomique sans trop de chichi mais surtout gourmant et généreux le personnel au diapason de la cuisine Le lieu lui est majestueux pour celui qui aime les vieilles pierres
• Cédric.e

  4 / 5

  Le 04/04/2018 à 16:31

  Réservation faite pour lundi de Pâques, avec pour objectif de faire honneur au menu dédié. Légèrement déçu par ce premier essai, le personnel était apparemment en sous-effectif, et l'entrée pouvait manquer d'équilibre. Le plat était très bon et les desserts ont enchanté toute la tablée. Une impression à conforter lors d'un prochain passage donc. Une mention pour le site, exceptionnel.
• olivier.o

  5 / 5

  Le 20/03/2018 à 02:11

  Un accueil parfait , dans un cadre superbe , une région très riche en monuments comme en évènements . On aimerait y rester plus longtemps . ou y revenir .
• Andre.e

  3 / 5

  Le 27/02/2018 à 12:11

  Bel Hotel avec équipement de la chambre très satisfaisant et un emplacement très calme. Bonne situation pour visiter la route des vin et la region de Bourgogne. Notre visit en Février 2018, ne permet pas de beneficier de la piscine extérieur, donc on a regretter de ne pas avoir de SPA ou d'autre possibilités de nous détendre à l'hotel, qui manque crucifiement d'animations. Nous avons mangé au restaurant, qui est très, très bon pour le salé, mais les desserts était décevants. Le menu végétarien était pas du tout original et pas très gouteux. Les petit déjeuner sont trop chères (25€) et nous avons préférer les prendre a l'extérieur. Il faudrai proposer un forfait avec la chambre dans les promotions pour rendre le séjour plus accessible hors saison et assurer un meilleur taux de remplissage. Par ailleurs le personnel est très agréable et avenant.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur De Neergaard, Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'avoir posté votre commentaire suite à votre séjour au Château de Gilly. Au cœur des grands crus de Bourgogne, la situation de notre hôtel plaît énormément, vous pouvez ainsi profiter de notre site tout en découvrant les vins de notre région.. : Vosne Romanée, Vougeot, Gevrey Chambertin, etc... Il est vrai que nous n'avons pas de SPA , notre site précise que nous avons une piscine extérieure ouverte uniquement pendant la saison estivale. Il est très dommage que vous n'ayez pas demandé à la réception ce que vous pouviez faire pendant votre séjour...Nous aurions pu vous réserver un soin, ou sauna, hammam, ou autre, dans un SPA proche de notre hôtel. Nous proposons également des visites de caves (Pommard ou autre), visite de l'Imaginarium, visite de la veuve Ambal... , ou même suggérons à nos clients de visiter la ville de Beaune avec très bel Hôtel Dieu. Nous avons ici à proximité du Château de très belles choses à visiter... En ce qui concerne vos remarques pour notre restaurant, nous sommes désolés que le service ne fût pas à la hauteur de vos attentes et nous nous en excusons. Toutefois, il aurait été judicieux de nous informer lors de votre réservation que vous souhaitiez un repas végétarien, nous aurions pu ainsi prévenir notre chef "Stéphane Ory" qui aurait pu vous faire un très beau menu, (autre que celui que nous avons sur notre carte) pour votre venue. Nous vous informons que nous proposons différentes formules pour notre petit déjeuner... en effet nous avons notre buffet qui est au tarif de 25 € par personne, mais nous proposons également notre formule express à 8€ par personne, comprenant une boisson chaude ou froide, ainsi que de 2 viennoiseries...Notre responsable petit déjeuner aurait été ravie de vous le servir sur simple demande. La formule que vous avez réservé était non annulable, non modifiable, et ne comprend, en effet pas de petits déjeuners. D'autres forfaits sur notre site sont réservables avec le petit déjeuner. Nous espérons avoir répondu à toutes vos interrogations, et vous souhaitons une très belle fin de journée.. Nous aurons plaisir à vous revoir au sein de nos hôtels des Grandes Étapes Françaises. REMY BESOZZI Directeur
• Christophe.v

  5 / 5

  Le 19/02/2018 à 12:18

  Une château situé dans un environnement calme et accueillant. Le personnel est attentionné . Un excellent restaurant avec de bons conseils pour les vins.
• David.i

  5 / 5

  Le 10/01/2018 à 00:00

  Un endroit magique qui fait rêver! Je suis heureux d'avoir eu l'occasion d'y séjourner. Cuisine fentatisque! Tout y est idyllique.
• Francis.I

  5 / 5

  Le 03/01/2018 à 12:49

  comme toujours, un sans fautes, dans un cadre exceptionnel avec un orchestre formidable et une ambiance à la hauteur ! un guitariste hors du commun !!!
• Jean.�

  5 / 5

  Le 27/12/2017 à 22:39

  Château-hôtel restaurant de haute qualité. Le restaurant est vraiment très beau avec un service de qualité. Les plats sont de petite quantités mais avec des produits 5 étoiles. Jardins sont très bien entretenus. A ne pas manquer.
• julien.o

  3 / 5

  Le 16/12/2017 à 23:27

  L'hôtel est top, comme on l'imagine. Le restaurant en revanche est trop cher pour la recherche et les quantités et l'ambiance est pesante malgré une salle fabuleuse
• Sylvie.a

  4 / 5

  Le 14/12/2017 à 06:26

  Parking à disposition de la clientèle adapté et vous y trouverez de la place Le château d'extérieur est splendide dès que vous poser le pied sur les pierres du seuil de la salle de restauration voutée vous plongez dans l'histoire cistercienne du château Le repas vous est servi avec sourire et délicatesse les plats sont savoureux et raffinés Moment très agréable si vous passez à proximité je vous conseille de venir déjeuner vous ne serez pas déçu
• David.l

  4 / 5

  Le 18/11/2017 à 14:58

  Cadre Très jolie, calme et reposant. A l'intérieur c'est comme un petit voyage dans le temps, boiseries, cheminées immenses, ambiance, salle à manger voûtée. accueil et service impeccable
• Lydia.r

  5 / 5

  Le 04/11/2017 à 08:10

  Super week-end ! !! Magnifique Château Personnel très courtois Chambre impeccable Et un petit déjeuner de roi
• Annie.a

  3 / 5

  Le 29/10/2017 à 15:08

  Bâtisse impressionnante. Très belle salle de restaurant quant à la chambre pour parfaire la prestation, quelques rénovations à prévoir (robinetterie , éclats email dans la baignoire et moisissures, rideau à accrocher) ainsi qu'une petite fleur naturelle égayerait l'ambiance.
• franck.n

  3 / 5

  Le 28/10/2017 à 19:16

  Bon 3 est sévère un 3.5 serait plus juste. La chambre est froide et les radiateurs étaient coupés, au bar aucun service pour manger ou prendre de collation en.journee, baignoire sale bain rouillée, après on est peut-être mal tombé Chambre un peu lugubre enfin on verra
• Jérôme.o

  4 / 5

  Le 25/10/2017 à 19:18

  Je n'ai d'avis que sur le bar, attention. L'endroit est assez chaleureux, tout en boiserie. A côté du bar et des ses canapés profonds, une grande salle qui offre l'accès à un billard français devant une grande cheminée où flambaient quelques bûches. Le service est agréable mais un peu lent. Un arrêt agréable le long de la route des grands crus.
• Lidia.o

  4 / 5

  Le 16/09/2017 à 08:02

  L'environnement est très beau. Les chambres spacieuses et confortables. Certes il y a un peu de bruit mais cela est liée à l'ancienneté du bâtiment. Par contre le service c'est une vraie catastrophe indigne d'un hôtel de cette catégorie. Le barman introuvable, lent à souhait...
• Ambroise.u

  4 / 5

  Le 09/09/2017 à 13:26

  L'endroit est vraiment magnifique et le personnel s'occupe bien des hôtes. La seule critique que j'ai concerne la salle de bain de la chambre qui ne correspond pas au standing de l'hôtel.
• Agez.a

  4 / 5

  Le 20/08/2017 à 18:54

  Authenticité des lieux remis au goût du jour tour en gardant l'esprit des grandes étapes françaises. Dommage que le personnel fasse de nombreuses erreurs...
• Eric.u

  4 / 5

  Le 20/08/2017 à 00:09

  Ambiance Château avec grand parc et piscine (un peu froide). Dommage qu'en été les repas ne puissent pas être servis à l'extérieur.
• Charles.a

  4 / 5

  Le 30/06/2017 à 09:47

  Très beau site. Ancien prieuré des abbés de Cîteaux. Un beau jardin à la française parsemé de nombreuses oeuvre d'art moderne. Un restaurant dans une superbe salle voûtée, ancien cellier des moines. Des chambres spacieuses au décor un peu passé mais confortable. J'ai passer un bon séminaire de travail. sur ce site.
• bénédicte.e

  5 / 5

  Le 04/11/2016 à 12:14

  L'hôtel est formidable: position géographique, prestations, aménagement, personnel... seule une petite réserve sur le restaurant pour lequel nous avons été déçus en prenant le menu à 54 euros, je crois, et plus satisfaits en prenant les plats à la carte.
• JULLIEN.u

  5 / 5

  Le 16/09/2016 à 07:05

  Château agréable et calme avec un beau jardin. Personnels aimables et souriants. Magnifique salle de restaurant et très bonne restauration. Point negatif : pas de dessus de lit simplement une couverture (ne correspond pas aux photos sur le dépliant ), fauteuils tâchés , ne correspond pas à un 4*
• Julien.e

  3 / 5

  Le 28/08/2016 à 14:39

  Cadre magnifique. Piscine très agréable. L'accueil, le service et surtout le petit déjeuner n'étaient pas du tout au niveau de ce qu'on attend dans un hôtel 5 étoiles.
• Bertrand.o

  4 / 5

  Le 13/07/2016 à 10:35

  Tout le personnel côtoyé est professionnel et à la hauteur du cadre exceptionnel qu'est le Château de Gilly. Un lieu chargé d'histoire, le château est superbement entretenu, les jardins et expositions d’œuvres d'art superbes, la piscine des plus appréciable et fonctionnelle en plein été. Un bémol, l’hôtellerie pourrait être optimisée (pb de douche, matelas du canapé lit).
• Bernard.S

  5 / 5

  Le 04/06/2016 à 11:53

  Très bel hôtel, cadre magnifique aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Personnel très professionnel, agréable et souriant. Grande et belle chambre avec tout le confort. Une adresse à recommander au cœur des vignobles de Bourgogne.
• Francoise.r

  5 / 5

  Le 26/05/2016 à 19:20

  accueil très professionnel et cadre magnifique! chambres spacieuses et restaurant de grande qualité Je recommande vivement!
• Tony.a

  5 / 5

  Le 08/03/2016 à 19:41

  Accueil très professionnel et d'une grande attention : IMPORTANT A SOULIGNER ! Hotel " Chateau "dans un cadre magnifique , la chambre décorée avec beaucoup de charme La dame du petit déjeuner à nos petits soins et très discrète Adresse à retenir pour un séjour en Bourgogne
• Guitton.l

  5 / 5

  Le 07/01/2016 à 15:52

  Nous recommandons cet endroit où nous avons séjourné à deux reprises. Le réveillon dansant était particulièrement excellent cette année. Le service, l'accueil, la chambre étaient à la hauteur de nos attente. La cerise sur le gâteau était l'orchestre qui jouait toute la musique que nous aimons et qui nous a fait danser jusqu'à la fermeture. Merci encore !
• Jerome.i

  4 / 5

  Le 14/09/2015 à 12:41

  Personnel très accomodant et sympa. La nouvelle carte reste resto encore à paufiner mais sinon c'est tout bon. Les personnes du petit déjeuner sont vraiment très gentilles et la fille au bar qui bosse des journées sans fin fut aussi appréciable qu'aimable.
• Groupe.U

  5 / 5

  Le 18/08/2015 à 21:00

  Ce magnifique cadre romantique restera longtemps dans nos mémoirs et nous sommes sûr d'y retourner. Nous avons passé un séjour de rêve où tout était parfait: - la chambre magnifique avec deux seul petits bémols tout de même, la baignoire dont le revêtement partait et la climatisation en panne. - la piscine agréable - et surtout le restaurant où nous avons extraordinairement bien manger - le petit déjeuner gourmand - sans oublier le personnel qui était charmand, agréable, à notre écoute et très sympatique. Fantastique!
• Antoinette.u

  5 / 5

  Le 11/08/2015 à 19:50

  Séjour très agréable en formule dîner et nuitée. Excellent dîner bourguignon. Très bon accueil.
• Moutran.l

  4 / 5

  Le 25/11/2013 à 16:01

  Magnifique château d'époque dans la si magnifique BOURGOGNE, cadre idyllique,vue magnifique, service impeccable,restaurant très raffine, cave à vin excellente, sommelier très futé