Chateau Brachet

Tags: Hôtel, Restaurant,

• Laetitia.

  5 / 5

  Le 05/05/2024 à 12:48

  Premier grand restaurant pour mon fils. Le service est impeccable et chaleureux, le menu 4 temps à « l’aveugle » : les saveurs sont exceptionnelles, un régal pour nos papilles et le cadre magnifique. Pour résumé, une parenthèse hors du temps qui nous a enchanté.
• Hannane.o

  5 / 5

  Le 30/04/2024 à 19:34

  Notre expérience au sein du château était magique du début jusqu’à la fin. Le personnel est au petit soin, le château est sublime, le petit déjeuner excellent et il y a tellement d’activités qu’une nuit n’est pas suffisante pour profiter de tout ! Nous reviendrons c’est sur 🙂
• Sandy.i

  2 / 5

  Le 28/04/2024 à 12:54

  Sur les conseils d’un établissement similaire nous sommes venus découvrir cette établissement avant dit séjourné. Nous avons décidé dit prendre un verre un dimanche après midi mais nous avons été refusé pour la raison suivante : Le service du restaurant n’étant pas terminé. Il était 15h… Je trouve ça inadmissible que dans un tel établissement personne n’est daigné trouver une solution alors que toutes les explications ci avant ont été clairement développées. J’espère donc que cette établissement n’est pas à la hauteur des accueillants. Toutefois un cadre fort sympathique et très chaleureux
• Enora.o

  5 / 5

  Le 27/04/2024 à 15:43

  Nous avons passé un excellent moment au restaurant du Château Brachet. Autant dans les plats que le lieu, tout est soigné et dans le détail. Tous les membres de l’équipe sont aux petits soins. Nous vous recommanderons et reviendrons avec grand plaisir !
• Jean.u

  1 / 5

  Le 26/04/2024 à 08:29

  L'endroit est très beau, en revanche nous nous sommes fait jeter parce que nous sommes venus avec notre petit chien ! Si vous n'aimez pas les chiens comme eux c'est ici qu'il faut venir . Autrement passez votre chemin et faites une pub négative !
• Chloé.e

  5 / 5

  Le 26/03/2024 à 18:44

  Nous avons passé un week-end en famille avec notre nouveau né. Tout était parfait la chambre, le restaurant, la gentillesse du personnel ... Le seul point négatif c'est qu'on entends l'autoroute fenêtre ouverte. Mais sinon très beau lieu !
• C.

  5 / 5

  Le 21/03/2024 à 21:11

  Exceptionnel, sous tous points de vues : service top, accueil :-) Mets de très bonne qualité, bon rapport qualité/prix, endroit superbe à l'intérieur comme à l'extérieur du château : un écrin de calme, beauté, sérénité. A recommander.
• Alexandre.l

  5 / 5

  Le 11/03/2024 à 20:59

  Nous avons été au restaurant pour le déjeuné. Le menu surprise nous a ravi. Bravo au chef, au service et à la sommelière
• Nathalie.E

  4 / 5

  Le 10/03/2024 à 11:04

  Peut être ai-je mis le curseur trop haut. C'est bon mais il manque un petit peu de folie. J'ai aimé le service jeune compétent et sympathique.
• Charlène.b

  5 / 5

  Le 18/02/2024 à 17:20

  Nous avons déjeuné au restaurant à 6 convives, nous avons passé un excellent moment, la cuisine était absolument fantastique, originale et équilibrée. Nous avons été très bien conseillé par la sommelière et l'accueil fût très chaleureux. Enfin, mention spéciale pour leur adaptation à mon contraintes alimentaires, ils ont réussi à me servir un menu dégustation sans gluten et sans lactose hors du commun.
• Martin.R

  5 / 5

  Le 12/01/2024 à 10:33

  Expérience au top ! L’ambiance et la déco sont poussés. Il y a un soucis du détail et d’honorer l’histoire du lieu. C’est neuf et vraiment super agréable. Le spa et super, surtout qu’on y a droit en session privé. Personnel adorable, aux petits soins et le resto sert un menu avec un très bon rapport qualité prix même au dîner ! On regrette de ne pas avoir pu prendre le menu dégustation, faites attention à l’heure limite ! Merci encore à toute l’équipe
• Gerber.h

  5 / 5

  Le 01/01/2024 à 12:44

  Retour dans le passé en rentrant dans ce lieu chargé d'histoire mais rénové avec goûts et subtilité. Je recommande le spa qui malgré la taille vous emmène dans un moment de calme et sérénité à partager ou même en solo. Le diner du soir était également très raffiné et travaillé avec de multiples saveurs.
• Aventures.o

  5 / 5

  Le 17/12/2023 à 23:56

  Une très bonne table dans un cadre extraordinaire!
• Corinne.I

  5 / 5

  Le 14/12/2023 à 18:02

  Super repas, merci à toute l´équipe et à nos amis, Dominique et Nadine qui nous ont invité...et fait connaître cet endroit magnifique. 👏👏👍
• Valérie.N

  5 / 5

  Le 28/11/2023 à 08:48

  Quel cadre enchanteur Un accueil chaleureux Des plats succulents
• WISSAL.L

  5 / 5

  Le 27/11/2023 à 07:54

  Une expérience magnifique, délicieuse, apaisante, ressourçante, humaine. Un savoir-faire français digne d'un 5 étoiles. L'equipe entière est investie pour votre confort, votre bien être tout en vous laissant cette bonne distance pour savourer l'expérience. Le Hamam est + non négligeable, il fait parti des atouts du château. Nous reviendrons.
• Pascaline.i

  5 / 5

  Le 18/11/2023 à 14:51

  Restaurant vraiment excellent, le service était tip top, merci ! Nous recommandons !
• Denis.a

  5 / 5

  Le 15/11/2023 à 21:14

  Une expérience culinaire exceptionnelle. Un accueil très chaleureux, un personnel attentionné, une cuisine raffinée. Vivement recommandé
• Mimi.i

  5 / 5

  Le 04/11/2023 à 16:12

  Très belle découverte du restaurant, bravo au chef qui ose certains assemblages ( chocolat, lard de Savoie ). Le personnel est très professionnel, attentionné. Nous avons passé un excellent moment. Merci.
• MAYAN.

  5 / 5

  Le 26/10/2023 à 11:33

  Je conseille vivement
• Benoit.A

  5 / 5

  Le 21/10/2023 à 16:57

  Rien à redire
• Laurence.o

  5 / 5

  Le 15/10/2023 à 18:54

  Magnifique,repas délicieux,service impeccable(sans être tjrs sur vous)peut être la déco!!!tristounette...manque un peu de peps...mais ça...c'est mon avis
• Killian.b

  5 / 5

  Le 15/10/2023 à 18:45

  Ma visite au restaurant du Château Brachet à Grésy-sur-Aix a été une expérience culinaire remarquable. Le repas était non seulement délicieux, mais également exécuté avec une attention exceptionnelle aux détails. Le service était impeccable, marqué par une équipe attentionnée et professionnelle qui a contribué à créer une atmosphère accueillante. Ce qui a particulièrement retenu mon attention, c'est la variété impressionnante de la carte des vins. Elle offrait un choix étendu, parfaitement assorti aux mets proposés. L'ensemble de l'expérience reflétait un engagement envers la qualité et l'excellence. Un établissement à recommander sans réserve pour ceux en quête d'une expérience gastronomique exceptionnelle à Grésy-sur-Aix.
• Giovanni.

  5 / 5

  Le 08/10/2023 à 07:56

  Terrain tennis et de padel au top, toutefois un peu cher 30 euros l’heure pour le tennis pour deux personnes. Le restaurant est très bien, nourriture excellente et service très agréable. Je recommande
• Fred.

  5 / 5

  Le 29/09/2023 à 20:48

  Un petit détour dans un château rénové avec goût. Tout commence par un accueil chaleureux, souriant et classe. Un service en salle digne d’un quatre étoiles, les plats sont tous simplement délicieux, l’équipe est souriante avec un grand professionnalisme. On recommande ce lieu pour un moment de détente. Félicitations à toutes l’équipe vous méritez les applaudissements .
• Aurore.A

  5 / 5

  Le 26/09/2023 à 17:42

  Nous avons mangé au restaurant du chateau Brachet, vue sur le jardin magnifique, service de qualité, plats qui s'enchainent à la bonne vitesse. Produits de qualité et cuisine raffinée ! La petite attention en fin de repas nous a ravis ! Merci pour ce moment.
• Florent.e

  5 / 5

  Le 20/09/2023 à 07:20

  Les plats sont délicieux et bien travaillés. Les serveurs sont très agréables et à l'écoute. Très bonne expérience à refaire.
• club.e

  3 / 5

  Le 11/09/2023 à 21:14

  belles chambres, dysfonctionnement de service non cohérant avec les prix chers pratiqués, décu par le diner
• Daniel.I

  5 / 5

  Le 09/09/2023 à 17:17

  Un déjeuner en 4 temps ! on s'est régalé !les saveurs ne sont pas oubliées contrairement à la tendance actuelle .et l’esthétique est présente à tout moment. Personnel très professionnel. Le lieu est magnifique et le repas à la hauteur de nos attentes ! tout était parfait ! une petite surprise pour fêter nos trente cinq ans de mariage avec un cake en cadeau ! très gentille attention. Christine et Daniel PIGNIER
• Julien.a

  5 / 5

  Le 23/08/2023 à 19:18

  Une expérience très agréable digne d’un 5* Un cadre magnifique décoré avec goût. Le site a une histoire. Un service sur place à votre écoute et votre service c’est très appréciable. J’ai pu garer ma voiture et la recharger pendant mon séjour. Note particulière pour le spa privatif pour 45 min très très rare en hôtellerie. Enfin une très belle piscine avec haut parleur intégré sous l’eau pour diffuser une musique douce pendant votre bain. Bravo à très bientôt.
• Thierry.a

  5 / 5

  Le 20/08/2023 à 19:39

  Un lieu d’exception, d’un grand raffinement. Un service 4 étoiles ⭐️ et je ne vous parle pas de la carte du restaurant, merveilleuse
• Soli.h

  5 / 5

  Le 20/08/2023 à 13:54

  Parfait ! Une parenthèse exceptionnelle ! Un super endroit pour passer du bon temps. Au calme avec une vue exceptionnelle, la piscine extérieur est un réel plus. Le restaurant est excellent, nous remercions le chef et sa brigade qui nous ont régalé durant ce week-end, du petit déjeuner au déjeuner et au dîner. (Les viennoiseries sont fabriqués sur place, presque tout est fabriqué dans la cuisine, et provient du potager du château, le miel et les confitures également !!!) une qualité gastronomique appréciée et rare. Le personnel est professionnel aimable sympathique, ils sont tous à l’écoute et font en sorte que vous soyez bien. L’espace hammam sauna est privatisé et compris ce qui est aussi appréciable. Nous reviendrons sûrement et nous conseillons ce lieu vivement !!!
• MELANIE.U

  5 / 5

  Le 09/08/2023 à 14:17

  très bon restaurant
• Huguette.r

  5 / 5

  Le 02/08/2023 à 16:52

  Une très belle découverte pour ce restaurant gastronomique situé dans un cadre magnifique. La promenade dans le parc après le succulent repas nous a permis de profiter pleinement du lieu.
• PASCALE.E

  4 / 5

  Le 27/07/2023 à 08:41

  Un déjeuner en 4 temps magnifique ! on s'est régalé ! Le lieu est déjà sublime et le repas à la hauteur de nos attentes ! tout était presque parfait ! un petit cake en cadeau pour l'anniversaire de mon mari ! très gentille attention !
• Maxence.e

  5 / 5

  Le 26/07/2023 à 08:41

  Magnifique séjour d'étape avant les Alpes. Superbe endroit, au calme, très belles chambres. Nous avons apprécié la disponibilité et la gentillesse des collaborateurs qui ont pu trouver très rapidement une solution lorsqu'une difficulté se présentait. À recommander sans hésiter
• Cécile.h

  5 / 5

  Le 15/07/2023 à 22:06

  Une très belle soirée en terrasse, le service était super avec des personnes à l'écoute et dans l'échange La nourriture était très bonne, sa réputation lui précède ! Je recommande vivement cette parenthèse gustative au travers du menu dégustation
• Daniel.e

  5 / 5

  Le 11/07/2023 à 08:47

  Excellent, le château, l'accueil, le lieu tout est parfait, raffiné dans les moindres détails. Le restaurant est très bien, le chef nous régale. Que dire de plus, rien, si ce n'est un lieu à découvrir absolument.
• Sandra.o

  5 / 5

  Le 08/07/2023 à 21:56

  Magnifique ! Un lieu magique, tranquille et un superbe repas en famille. Merci pour votre accueil.
• Nicolas.u

  4 / 5

  Le 08/07/2023 à 21:18

  Hôtel restaurant situé sur un grand domaine où de multiples sports peuvent être pratiqués : tennis, padel, volley, badminton, pétanque.... Pour les 2 premiers, la location des installations est possible même si l'on ne séjourne pas à l'hôtel.
• Marie-paule.r

  4 / 5

  Le 04/07/2023 à 06:49

  Lieu magnifique. Très calme. Rapport qualité prix excellent.
• Polo.

  5 / 5

  Le 25/06/2023 à 08:19

  Nous avons fêté nos 9 ans de mariage et le menu ainsi que le service était vraiment à la hauteur. Cuisine excellente, service impeccable doublé d’une gentillesse de chacun(e). Merci encore, et à bientôt.
• patricia.r

  5 / 5

  Le 25/06/2023 à 06:43

  Je recommande vivement ce restaurant, Cadre magnifique, plats raffinés et délicieux, personnel attentionné et convivial. Un repas remplit d’émotions. et pour finir une jolie ballade digestive.BRAVO à toute l'équipe et mention spéciale à la brigade en cuisine
• Patrick.A

  5 / 5

  Le 18/06/2023 à 19:43

  Très très bien. Belle équipe de jeunes qui ont l'air d'aimer leur travail. BRAVO et MERCI.
• Laurine.o

  5 / 5

  Le 03/06/2023 à 18:17

  Une très belle découverte . Nous avons mangé à 5 personnes , 5 menus dégustation et rien à redire . Le service impeccable , les mets délicieux , un cadre idyllique . Je recommande vivement ce restaurant , autant en famille qu’en amoureux . Merci à toute l’équipe pour ce délicieux moment passé a la Table du Château . Nous reviendrons avec grand plaisir .
• R.h

  5 / 5

  Le 29/05/2023 à 10:11

  Nous avons fait un repas de mariage au château brachet nous nous sommes régalés. Nous avons également profité du jardin avec les différentes activités, Crocket, minigolf, terrain de badminton et de pétanque. Je recommande très fortement, le cadre était magnifique et reposant nous avons fait de merveilleuses photos de mariage
• Astrid.a

  5 / 5

  Le 23/05/2023 à 11:23

  Je suis très satisfaite de mon petit séjour à ce château. Nous avons été super bien accueilli, nous avons eu droit à une visite entière du lieu et même une chambre surclassée. Beaucoup de services sont proposés tel que le Spa, le mini golf, piscine... Le lieu est magnifique et le personnel super accueillant. Aucun point négative, je recommande à 100%
• Gaelle.o

  4 / 5

  Le 19/05/2023 à 15:04

  La vie de château a un coût. Toutefois, de nombreuses prestations sont incluses dans le prix de la chambre. L'environnement est agréable pas beau temps
• Gwladys.h

  5 / 5

  Le 18/05/2023 à 19:33

  Un régal ! Accueil exceptionnel !
• vincent.

  5 / 5

  Le 18/05/2023 à 16:36

  magnifique demeure alliant modernité et tradition dans un grand parc.... décoration de bon goût et soin du détail. le personnel et l'accueil est aux petits oignons.. un grand bravo à l'équipe. un lieu qui mérite le détour et même un grand détour.
• Romain.

  5 / 5

  Le 14/05/2023 à 13:14

  Nous avons très bien mangé au restaurant, les plats sont très recherchés. Tout était très bon.
• Mesd'zelles.o

  5 / 5

  Le 07/05/2023 à 06:43

  Très bel hôtel,
• Kristine.U

  5 / 5

  Le 01/05/2023 à 19:04

  Très bon accueil et repas excellent ! Je garde un super souvenir de ma journée d'anniversaire en famille !! Merci à toute l'équipe pour sa gentillesse et sa bienveillance. Je recommande fortement cet établissement.
• François.A

  4 / 5

  Le 01/05/2023 à 16:24

  Repas de midi du 1er mai excellent très belles assiettes avec des serveurs et serveuse au petit soin le tout dans un cadre très agréable. A essayer au moins une fois Merci pour ce moment 👍
• Oc.n

  5 / 5

  Le 29/04/2023 à 21:48

  Nous avons dîner ce soir avec mon compagnon, un réel bonheur en arrivant au portail du château jusqu’à notre départ. Tout est sublime, parfait, sur tous les points. Le personnel est tellement agréable, pas un seul visage crispé de la soirée, c’était un moment qui restera à jamais gravé dans ma mémoire. Les plats sont succulents, le menu dégustation est tellement complet (nous qui sommes des gros mangeurs, nous n’en pouvions plus) à des prix largement raisonnables. C’était notre anniversaire de couple, le premier, et jamais je ne pourrai oublier cette expérience. Les décors sont juste sublimes, tout est parfait ne changez rien. Encore merci ! 🙏🏼 et bravo à toute l’équipe 🙏🏼
• Hugo.i

  5 / 5

  Le 24/04/2023 à 20:28

  Tout simplement parfait, un grand merci à toute l’équipe et sûrement à bientôt.
• Laetitia.o

  5 / 5

  Le 24/04/2023 à 19:12

  Enfin un restaurant digne de ce nom ça fait plaisir ! Un service au top, des plats succulents et un endroit magique. Pour moi c'est 10/10 ne changer rien. Nous avons eu une explosion de saveurs à chaque bouchée à un tarif plus que raisonnable.
• Sophie.s

  5 / 5

  Le 02/04/2023 à 06:03

  Lieu merveilleux. Merveilleux repas. Merveilleux service.
• Franck.I

  5 / 5

  Le 29/03/2023 à 18:54

  Très bon accueil, lieu magnifiquement rénové qui vaut le détour avec possibilité de promenade digestive dans le grand parc permettant de nombreuses activités sportives. Les plats étaient très bien présentés et savoureux. Pour ma part les portions me convenaient, le menu choisi était imposé mais du coup ça laisse une surprise et il y a toujours possibilité d’ajuster en fonction des allergies et des goûts personnels ; de plus le personnel est très convivial et attentionné.
• lise.o

  5 / 5

  Le 26/03/2023 à 14:52

  Pour un déjeuner .excellent moment .professionnels à l écoute et discrets.une cuisine au top du raffinement .finesse des saveurs. Merci
• Lisa.e

  5 / 5

  Le 24/03/2023 à 07:53

  Tout d'abord, nous tenions à remercier chaleureusement le personnel pour leur accueil et leur service impeccable. Ils ont rendu notre expérience encore plus agréable grâce à leur gentillesse et leur professionnalisme. En ce qui concerne les plats, c'était tout simplement délicieux. Chaque bouchée était une explosion de saveurs et la qualité des ingrédients était clairement remarquable. Les portions étaient parfaitement dosées et les plats étaient magnifiquement présentés. Nous reviendrons avec plaisir cet été, profiter des extérieurs.
• Stéphane.a

  5 / 5

  Le 19/03/2023 à 07:55

  Belle cuisine gastronomique Salle et bâtiment très bien rénovés et agencés A découvrir en été pour profiter de la belle terrasse
• georges.A

  5 / 5

  Le 04/03/2023 à 16:11

  Cuisine raffinée dans un très beau cadre Personnel aux petits soins et à l écoute
• Richard.a

  5 / 5

  Le 27/02/2023 à 15:32

  Compatriotes helvétiques de notre Hôte propriétaire du Château, nous pouvons témoigner de l'excelence du séjour passé dans la demeure de Léon Brachet. Si l'accueil et les services sont hautement professionnels, la disponibilité et la flexibilité du personnel de l'établissement l'est tout autant si ce n'est plus encore. A tous les étages des départements qui forment le staff du Château. Malgré notre retard au restaurant, jamais nous n'avons sentis quelconques attitudes nous le faisant sentir. Et, l'accueil fut Royalement divain du début à la fin de notre séjour. Les équipements nous semblent à la hauteur d'un Palace. Mais ce qui nous a frappé, c'est l'amour et la passion des décorations et des aménagements. La présence très forte du soucis du détail à chaque détour du regard. Une recherche approndie de l'histoire du lieu et du passage de tous les dignitaires qui ont marqués de le leur présence ce haut lieu. Un grand bravo pour cette plongée au coeur des derniers sièces du Château grâce à la volonté de témoigner, par une empreinte vivante et respectueuse du passé, de l'authenticité de son histoire. L'hôtel est une pépite et un havre au coeur de la Savoie. Une découverte de hasard pour nous qui souhaitions passer un peu de temps près du lac du Bourget et qui s'est transformé en une petite histoire d'amour le temps d'un luxe modéré comme Châtelain·e. Ce lieu a mille et une choses nous conter. Il y aurait tout autant à dire. En quelques heures à peine, il nous a été permis de vivre de l'intérieur une expérience unique. Ce lieu ne peut être évalué comme un autre établissement.... il se vit en silence et cela a été un honneur pour nous de le connaître. Tout simplement, merci
• Jean-François.I

  5 / 5

  Le 25/02/2023 à 15:07

  Cuisine très élaborée
• Stephanie.i

  5 / 5

  Le 21/01/2023 à 07:04

  Endroit exceptionnel, avec un service irréprochable et une merveille pour les papilles.....
• fabrice.a

  3 / 5

  Le 14/01/2023 à 21:57

  Nous avons dîner avec ma conjointe hier soir pour nos 6 ans , nous avons très bien manger, nous avons pris 2 menus dégustation, gros bémol nous avons été mal conseillés sur les vins, pour commencer nous avons commander 2 kirs Royal , nous avons eu 2Kirs simple. Nous avons décidés de prendre des vins au verres pour accompagner chaque plats qui correspond avec le plat , nous avions pas fini notre verre de vin blanc que la sommelière arrivais pour nous servir un autre vin . La sommelière nous a mis des vins qui n’était pas en accord avec les plats contrairement à notre demande , et pour dessert nous avons été surpris de ne pas être servi par la sommelière, nous avons eu un vin qui n’était pas à notre goût qui finalement a gâcher le dessert c’est vraiment dommage, sinon nous avons très bien manger .

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Calloud, Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes tout d'abord ravis que le menu dégustation ait répondu à vos attentes culinaires. Ensuite, nous vous prions de bien vouloir accepter nos excuses concernant les apéritifs. Nous nous serions bien sûr empressés de corriger cette erreur si elle nous avait été communiquée. Il est vrai également que, ayant demandé un accord avec les plats et votre plat suivant arrivant, nous vous avons servi le vin suivant avant que vous ayez fini votre verre de vin blanc. Vous nous en voyez désolés. Sinon, nous vous avons proposé des vins qui ont été réfléchis, et servis à de nombreuses reprises en accord avec les plats proposés depuis le lancement de la carte actuelle. Et ces accords ayant jusqu’à présent toujours conquis nos hôtes, nous sommes sincèrement navrés qu’ils ne vous aient pas plu. Les accords mets et vins ne sont malheureusement pas une science exacte et cela dépend aussi de votre goût et de vos envies. Il nous paraît toutefois dommage que vous n’ayez pas osé exprimer votre ressenti lors de nos passages à votre table, car cela nous a privés d'une possibilité d'apporter des modifications si nécessaire. En effet, nous essayons toujours de nous adapter avec les vins aux goûts de nos hôtes. Il nous arrive même parfois de faire goûter 3 ou 4 vins à nos clients avant de servir un verre et cela afin de trouver le bon compromis entre accord avec le mets et préférences personnelles. Forts de tout ceci, nous espérons vivement vous accueillir à nouveau bientôt, pour avoir la chance de vous proposer des vins qui correspondront à vos attentes, dans le but que l'ensemble de votre expérience soit cette fois optimisée. Particulièrement Vôtre, La Direction du Restaurant
• Steph.i

  5 / 5

  Le 12/01/2023 à 21:12

  Déjà plusieurs occasions de savourer cet établissement pour des rdv professionnels, anniversaire, amoureux et c'est toujours un super moment
• Chris.r

  5 / 5

  Le 10/01/2023 à 10:02

  Très classe, un gastronomique au prix raisonné !
• marie-france.E

  4 / 5

  Le 03/01/2023 à 06:38

  Très belle table et établissement avec une équipe à l'écoute. Très bon moment lors du concert de piano

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé à la Table du Château à l’occasion de la soirée « Délices de Piano » avec le concertiste Pascal Gallet. Dans l’attente du plaisir de vous accueillir une fois prochaine. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• T.

  5 / 5

  Le 02/01/2023 à 23:37

  Suite magnifique et d’un confort impressionnant ! Tout comme le restaurant !! L’équipe est au petit soin ainsi que extrêmement conviviale.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Merci pour vos compliments qui nous touchent sincèrement. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable momenarmi nous et espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Eric.o

  5 / 5

  Le 02/01/2023 à 16:03

  Espace sportif superbes. Merci
• Patrick.o

  5 / 5

  Le 22/12/2022 à 17:02

  Simple client du restaurant. Je le recommande très chaudement. Excellente cuisine , des desserts exceptionnels. Personnel aux petits soins .

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci pour vos compliments qui nous touchent sincèrement. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment à la Table du Château et espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Sam.o

  5 / 5

  Le 21/12/2022 à 10:10

  Restaurant 3 personnes, 3 menus 4 temps. Dimanche 4 décembre 2022. Avec viande et poisson. Ensemble du personnel très accueillant, attentionné, très bel endroit et tres belle salle. Cuisine de qualité, originale et élaborée. Tout est fait maison même le pain. Des produits de qualité. Ensemble ponctué d'amuses délicieux et variés. Très bon conseil sur le vin. Par rapport à certains "restaurants" qui n'en sont pas vraiment, en comparant tout ce que nous avons mangé à Brachet avec d'autres, le prix est justifié. Les autres restaurants sont souvent cher pour ce qu'on mange. Nous recommandons vraiment et sans hésiter

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez à nouveau passé un agréable moment à la Table du Château, et nous espérons vous revoir très vite ! Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Zaza.r

  5 / 5

  Le 14/12/2022 à 11:00

  Un dîner exceptionnel au Château Brachet ! Le personnel est très professionnel et agréable et la qualité des plats servis est juste fantastique ! Un régal pour les papilles du début à la fin ! Merci !
• Michele.r

  5 / 5

  Le 11/12/2022 à 17:33

  Prestations de qualité avec un menu surprenant et excellent. Personnel de qualité et à l'écoute. Très bonne adresse pour passer un très bon moment

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions vivement pour votre très sympathique appréciation. Nous espérons vous revoir bientôt ! Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Lilou.

  5 / 5

  Le 10/12/2022 à 15:47

  Repas avec des amis qui a été un sans faute du début à la fin. La créativité du chef est fabuleuse et nous avons passé un très bon moment. Tout le personnel est attentionné et le service se déroule tout en douceur....A tester sans hésiter pour se régaler les papilles.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions sincèrement de votre sympathique appréciation. Vos commentaires s’avèrent très encourageants pour nos équipes. Dans l’attente du plaisir de vous accueillir une fois prochaine à la Table du Château. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Sandra.i

  5 / 5

  Le 09/12/2022 à 15:28

  Toujours un plaisir de venir déjeuner au Château Brachet. L'accueil et le service sont à la hauteur du lieu.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé à la Table du Château. Dans l’attente du plaisir de vous accueillir une fois prochaine. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Anne-Elise.l

  3 / 5

  Le 26/11/2022 à 20:06

  Très bon accueil mais quelques problèmes de cuisine le soir où nous sommes venus (manque de cuisson). Malgré cela ils ont su rattraper la situation en offrant plusieurs plats en dégustation.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour votre commentaire qui a retenu toute notre attention. Nous avons effectivement eu un petit souci en cuisine ce soir-là et nous tenons encore à nous en excuser. Sachez en tous cas que notre brigade a foncièrement à cœur de satisfaire le plaisir gustatif de nos clients, et que nous espérons donc avoir l'opportunité de vous apporter très bientôt une autre expérience entièrement satisfaisante, Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Corinne.a

  5 / 5

  Le 09/11/2022 à 15:07

  Un très bon cadre intérieur et un parc tres bien aménagé. Des employés polis et aux services des clients. C'est très appréciable.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci pour vos compliments qui nous touchent sincèrement. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment parmi nous et espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Christine.o

  5 / 5

  Le 07/11/2022 à 13:27

  Accueil sympathique, repas délicieux, site très agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé à la Table du Château. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Chris.Q

  5 / 5

  Le 07/11/2022 à 12:43

  Cuisine raffinée ,service excellent,cadre magnifique .

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions vivement pour votre très sympathique appréciation. Nous espérons vous revoir bientôt ! Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Pierre-Louis.a

  5 / 5

  Le 06/11/2022 à 07:27

  Très bel endroit belle cuisine
• Hervé.o

  5 / 5

  Le 29/10/2022 à 17:12

  Nous avons mangé à Château Brachet en famille. Merci à toute l'équipe pour le professionnalisme. Un pur régal. Nous reviendrons avec grand plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé à la Table du Château. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt, Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Chris.U

  4 / 5

  Le 25/10/2022 à 14:17

  Pour le menu dégustation, Sommes tenus de déguster le menu mis en place par le chef, dommage de ne pouvoir choisir au moins entre deux propositions 🤔 Deux mises en bouches, l'une avec tartelette, feuilleté et deux autres créations puis un tartare de céleri rave. Ensuite, deux entrées, oeuf à basse température et concoction de topinambour, puis une déclinaison autour de la truite. Plats, pour le🐟, rouget et une compotée d'olives de Nyons, arc en ciel de purée de carottes Le second, pigeon, blette, panais... Assiette de 4fromages, deux des portions un peu quelconques. Le dessert, pomme basse température - plutôt ferme - bavaroise café, glace brioche Portions minimalistes, certes complétées par des mises en bouches. Propositions dans l'ensemble assez savoureuses, surtout le rouget pour lequel je n'étais pas enclinte à ce choix. Un peu déçue par l'accompagnement (fade) du pigeon.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Cher Monsieur, Nous vous remercions vivement pour votre message détaillé et nous prenons bonne note de vos remarques. Les portions sont en effet étudiées selon les standards habituels pour un menu en 6 plats afin que les convives puissent « aller au bout » de leur dégustation. Nous sommes sincèrement désolés si cela ne vous a pas semblé suffisant. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt, peut-être à la faveur de notre nouvelle carte qui vient juste d’être lancée et remporte déjà un grand succès… Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château brachet
• Aurelie.e

  1 / 5

  Le 23/10/2022 à 16:01

  Rentabilité au détriment de la quantité. Obligation pour tous de prendre un menu, sinon tout doit être à la carte. Soit disant pour une question de service mais c’est un argument qui ne tient pas la route. Malheureusement, nous ne reviendrons pas car la quantité n’est pas à la hauteur des prix. Quel dommage

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Bertel, Nous sommes attristés de lire votre commentaire empli de frustration. Contrairement à vos allégations, nous sommes avant tout des passionnées de gastronomie et de service qui cherchons à faire vivre à nos hôtes un moment hors du commun lors de leur visite. Afin de profiter au maximum de l’expérience, et pour le rythme de service, nous précisons bien sur notre carte disponible en ligne que le type de menu choisi l’est pour toute la tablée. C’est d’ailleurs un principe appliqué dans l’immense majorité des restaurants gastronomiques. Lors de votre venue, voulant à tout prix satisfaire nos convives nous avons pourtant tenté de trouver un compromis. Nous vous avons en effet proposé de faire une exception en laissant la possibilité à une des personnes de votre groupe d’effectuer un choix à la carte, en parallèle du menu pour les autres convives. Or cette proposition a été froidement rejetée. Pour ce qui est des portions, votre remarque nous paraît assez injustifiée. Il est vrai que nous privilégions la qualité des produits à la quantité mais le grammage de chaque plat est étudié et notre chef a plutôt la réputation d’être généreux que l’inverse. D’autre part, la quantité dans l’assiette n’est selon nous, pas gage de réussite ni de qualité. Il est important à ce sujet de préciser qu’en plus de votre choix d’entrée, plat et dessert se sont ajoutés : 3 bouchées apéritives, un amuse-bouche, un pré-dessert et des mignardises. Enfin, il nous paraît dommage que lors des multiples passages à votre table, par lesquels nous souhaitions nous assurer que votre déjeuner était à la hauteur de vos attentes, vous ayez choisi de ne rien exprimer du tout quant à ces commentaires que nous découvrons donc après coup. Nous vous remercions de votre compréhension. Particulièrement Vôtre, La Direction F&B
• Sabine.a

  4 / 5

  Le 18/10/2022 à 18:11

  Arrêt juste pour un petit-déjeuner. Superbe. Très bel endroit

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions vivement pour votre très sympathique appréciation. Nous espérons vous revoir bientôt ! Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Marius.l

  5 / 5

  Le 15/10/2022 à 11:44

  A voir Très bonne cuisine raffinée et accueil chaleureux et impeccable

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci pour vos compliments qui nous touchent sincèrement. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment à la Table du Château et espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Franck.e

  5 / 5

  Le 13/10/2022 à 11:55

  J ai adoré
• Francis.t

  5 / 5

  Le 10/10/2022 à 05:17

  Un moment extraordinaire dans un lieu hors du commun.....
• Lucette.e

  5 / 5

  Le 03/10/2022 à 07:34

  Magnifique endroit accueil chaleureux nuitée fantastique très coconing

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire élogieux. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour au Château Brachet et l’accueil de nos équipes. Dans l’attente du plaisir de vous recevoir une fois prochaine. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• D.

  3 / 5

  Le 30/09/2022 à 17:08

  Avec du chauffage et une carte de restaurant j aurai mis 5 étoiles... Sans le (très) bon accueil et le beau lieu j aurai mis 1 étoile...
• Pierre-Benoit.e

  5 / 5

  Le 25/09/2022 à 09:46

  On a passé un moment incroyable dans un environnement incroyable. Le château est une pure merveille de rénovation, faite avec goût, respect du lieu et modernité. On apprécie autant se balader dans le parc, que dans le château, prendre un verre dans la bibliothèque ou bien prendre le temps dans les chambres magnifiques, spacieuses et tout confort. Le service est à la hauteur du lieu, tout le personnel est souriant, bienveillant et accessible, un grand merci à Mme Flieg et son équipe. Un grand merci également au chef cuisinier et son équipe car le dîner a ravi les papilles de tous les convives. Notre séjour fût un régal de A à Z.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez passé un agréable séjour en nos murs. Vos compliments sont une grande source de motivation pour l’ensemble de nos équipes et nous vous en remercions vivement. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir à nouveau au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Steve.r

  5 / 5

  Le 17/09/2022 à 21:28

  Excellent moment pour notre première. Le rapport qualité prix est excellent (à mon avis, le menu pourrait être + cher comparativement à la concurrence !). L'équipe (en dépit de leur manque de personnel actuel) est super disponible et avenante. Maitre d'hotel qui maitrise son sujet et se montre particulièrement respectueux. Super cadre. A refaire, rapidement !

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire élogieux. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment à La Table du château et l’accueil de nos équipes. Dans l’attente du plaisir de vous accueillir une fois prochaine. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Camille.v

  4 / 5

  Le 05/09/2022 à 14:43

  Nous avons séjourné dans la suite Signature, qui est exceptionnelle tant par son confort que ses détails soignés. Elle nous a offert une immersion dans un univers atypique, ponctuée de surprises très appréciées. Le château et ses espaces sont magnifiques et parfaits pour la détente. Nous avons été cependant déçus par le service du petit déjeuner qui n’est pas à la hauteur. Les produits étaient excellents mais je regrette le manque de diversité, ne consommant pas de lactose ni de jambon au petit déjeuner (peut être lié à une incompréhension ?)

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions vivement pour votre sympathique message. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour. Nous prenons bonne note de vos remarques concernant le petit déjeuner. Les choses n’auraient pas dû se passer ainsi en effet puisque nous proposons en principe systématiquement nos plats à l’assiette en complément du buffet comme la truite ou les œufs préparés selon vos goûts… Avec toutes nos sincères excuses pour ce raté… Particulièrement Vôtre, La Direction
• Marion.

  5 / 5

  Le 05/09/2022 à 13:43

  Nous avons été particulièrement bien reçu pour un repas en duo sous la verrière. Un service irréprochable avec un personnel attentionné et disponible. Plats créatifs et délicieux, et un chef qui a su s'adapter à la dernière minute à une demande végétarienne. Les vins suggérés s'accordaient parfaitement aux mets. Dernière bonne surprise, un prix très attractifs aux vues de la prestation. Nous y retournerons avec enthousiasme.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé à la Table du Château. Dans l’attente du plaisir de vous accueillir une fois prochaine. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Daniel.

  5 / 5

  Le 04/09/2022 à 16:58

  Un véritable écrin, magnifique, un accueil à la hauteur de l'établissement un repas juste merveilleusement délicieux bref un lieu superbe à découvrir ou re-découvrir merci pour cette superbe journée passée dans ce cadre enchanteur Stephane et Daniel

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé à la Table du Château. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Pierrick.a

  5 / 5

  Le 27/08/2022 à 17:38

  Un moment exceptionnel passé au restaurant. Le personnel est compétent et adorable. On est là pour vous sans pour autant vous étouffer. La qualité de la cuisine est simplement incroyable. Pour notre part, aucune fausse note dans ce merveilleux repas tout en surprise.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions sincèrement de votre sympathique appréciation. Vos commentaires s’avèrent très encourageants pour nos équipes. Dans l’attente du plaisir de vous accueillir une fois prochaine à la Table du Château. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Laurent.A

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 21:35

  Super restaurant, cuisine recherché, service au top, une carte qui change fréquemment. Rien a dire, je retournerai régulièrement dans ce restaurant

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé à la Table du Château. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Charlotte.u

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 16:10

  Superbe séjour dans une junior suite au dernier étage avec superbe vue sur le parc . La chambre était propre, la déco et l’équipement soigné et au point. Je recommande, le cadre est idyllique non loin de aix les bains et de l’autoroute. Le staff aimable et au petit soins. Le restaurant super menu avec conseil en vin un délice ! Pour un tarif plus que raisonnable . Bref super séjour merci en cadeau pour mon anniversaire. Je pense que le lieu peut être super a privatiser pour un événement .

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire élogieux. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour en cette occasion spéciale, et l’accueil de nos équipes. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir une fois prochaine. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Marie.o

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 07:52

  Hôtel de prestige, situé à Aix les bains 'magnifique' personnels très très professionnels. D'une gentillesse exceptionnelle. Le château à une vraie histoire !!! Décoration des lieux magnifiques Je reviendrai avec grand plaisir !! BRAVO !!!

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez passé un agréable séjour en nos murs. Vos compliments sont source de motivation pour nos équipes et nous vous en remercions vivement. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir à nouveau au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Celine.'

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 14:27

  On y va joué au padel. L endroit est merveilleux.. bientôt a testé le.resto et la piscine sublime

  Réponse du propriétaire :
  Chère Celine d’argent, Merci pour vos compliments. Nous sommes heureux que vous ayez passé d'agréables moments sur nos terrains de Padel Tennis. Espérant vous revoir très vite, nous nous réjouissons également de pouvoir vous faire découvrir prochainement les autres atouts du Château Brachet. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Raphaël.u

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 12:02

  Un petit havre de paix avec un personnel toujours au petit soin. Merci à toute l équipe pour cet établissement qui va devenir une étape obligatoire pour les futurs été.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Raphael Dupeyrot, Nous vous remercions sincèrement de votre sympathique appréciation. Vos commentaires s’avèrent très encourageants pour nos équipes. Nous espérons donc avoir l’honneur de vous recevoir régulièrement, ainsi que vous l’évoquez, Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Yoyo.3

  5 / 5

  Le 30/07/2022 à 09:09

  Sublime lieu non loin d'Aix les Bains. La bâtisse a été rénové avec beaucoup de goût. Le restaurant est à la hauteur du lieu ! Nous avons été très bien accueilli par un maître d'hôtel très pro (italien de mémoire). Excellente connaissance de son métier et il nous a fait passer un très agréable moment. On sent un réel plaisir à présenter les plats d'un chef très créatif. C'est beau, c'est bon, c'est généreux ! Mention spéciale également à la serveuse. Le choix des vins était tout aussi excellent même si le préposé au service était très peu bavard sur ce qu'il servait, c'est dommage. La balade dans le vaste domaine était tout aussi agréable après un excellent déjeuner !

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez passé un agréable moment à la Table du Château. Vos compliments sont source de motivation pour nos équipes et nous vous en remercions vivement. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir à nouveau au Château Brachet, Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Laurence.o

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 06:05

  Expérience au restaurant très agréable, plats soignés, équipe attentionnée et sympathique, jardin raffiné, on s’y sent bien, merci à Léa pour la petite attention pour notre anniversaire de mariage 🙏

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé à la Table du Château. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Patricia.a

  4 / 5

  Le 23/07/2022 à 19:21

  Très bel Hôtel au calme dans un château magnifique et un parc exceptionnel. Un grand merci à Eleonaure toujours souriante et dévouée ! Sa gentillesse est naturelle. Bravo au propriétaire et à toute l’équipe. A découvrir absolument!

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir. C'est un bonheur de lire vos commentaires, si positifs. Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre séjour au Château Brachet, comme de l’accueil procuré par nos équipes. Nous espérons vous revoir bientôt ! Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Claude.a

  5 / 5

  Le 20/07/2022 à 08:57

  Excellent accueil. Cadre superbe, service et cuisine de grande qualité. Nous nous sommes régalés et nous reviendrons

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci pour vos compliments. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous et espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, L’ équipe du Château Brachet
• CT.

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 19:16

  Un endroit de rêve, un personnel aux petits soins, faisant preuve d'une prévenance non feinte. C'est notre deuxième séjour et nous comptons bien revenir. Une mention spéciale au cuisinier qui sait s'adapter aux allergies, en dépit d'effectifs réduits, et à l'accueil réservé au restaurant. Merci à toute l'équipe !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Carole Pero, Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez à nouveau passé un agréable moment parmi nous, et nous espérons vous revoir très vite ! Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• bob.u

  5 / 5

  Le 04/07/2022 à 18:06

  Endroit fabuleux, j'y étais pour un séminaire de travail, mais cela m'a vraiment donné envie d'y passer quelque jours de vacances.
• Frédéric.E

  5 / 5

  Le 02/07/2022 à 07:28

  Lieu très agréable. Repas au top malgré la fausse note de découverte d'un vin rouge de Bordeaux pétillant proposé par le sommelier...

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions vivement de votre avis et de votre appréciation. Nous prenons également bonne note de votre remarque concernant le vin, et nous espérons avoir très bientôt le plaisir de vous accueillir à nouveau. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Fan.R

  5 / 5

  Le 01/07/2022 à 14:58

  Superbe endroit ,accueil et service impeccable A recommander
• Marie-Christine.r

  5 / 5

  Le 30/06/2022 à 07:24

  Très bien, le repas, le cadre, l'accueil, rien à reprocher.
• Marie-Charlotte.N

  1 / 5

  Le 27/06/2022 à 10:29

  En tant que prestataire contactée par le manager du restaurant pour la décoration florale d'un événement organisé par le château, l'équipe c'est montrée très MAUVAISE EN COMMUNICATION ( PAS DE RÉPONSES, mails échangés par plusieurs interlocuteurs qui ne gèrent pourtant pas le même poste du tout), à TIRER LES PRIX sans limites, à ne PAS PAYER l'accompte de signature... Il a fallu fallu que j'envoie un mail final stipilant que je ne voulais pas travailler pour eux qui les a enfin decidés à me répondre que l'événement était enfaite ANNULÉ POUR CAUSE DE PROBLÈME AVEC LE PERSONNEL. * Pourquoi avoir attendu cette énième relance pour m'annoncer cette décision DÉJÀ PRISE ? ( J'ai réservé ma date spécialement pour leur projet, donc refusé un autre) * Pourquoi avoir fait ABSENCE TOTALE AUX RELANCES MALGRÉ LA SIGNATURE DU DEVIS? * Une autre prestataire devait travailler sur ce même projet n'a également étée avertie de rien. Elle a donc demander la somme dû de l'accompte demandé sur les devis déjà SIGNÉ. À ce jour, elle comme moi n'avont eu de réponse ni de paiement. RAVIE DE NE PAS TRAVAILLER dans cette atmosphère : il plane une ambiance lourde qui laisse une impression de surfait, de faux , et de BUSINESS SANS VALEURS. Je peux vous confirmer que derrière l'image qu'ils veulent donner se cache un profond disfonctionnement en interne et de L'IRRESPECT TOTAL. Je ne serais pas étonnée que l'affaire ne fonctionne pas. !!!IMPORTANT!!! J'ai dû changer mon commentaire suite à l'appel houleux d'une personne profondément consernée qui m'a exigé de retirer son nom.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame , Nous vous remercions pour votre commentaire, que nous avons malheureusement découvert au cœur d’un période très compliquée pour nous en lien avec de fortes contraintes de personnel. Fort heureusement, une page se tourne désormais à la faveur de nouveaux recrutements très qualitatifs, et nous voyons l’avenir avec beaucoup d’optimisme pour la qualité régulière que nous allons enfin pouvoir offrir à nos hôtes, mais aussi l’amélioration nécessaire des relations avec certains de nos partenaires et fournisseurs, dont vous faites partie. N’ayant pas été directement impliqués dans l’épisode que vous relatez et n’en connaissant pas les tenants et aboutissants détaillés (la personne en charge qui vous avait contacté à l’époque ayant aujourd’hui quitté nos effectifs), nous vous proposons simplement de venir discuter autour d’un café, à votre convenance, afin de trouver ensemble la voie à adopter pour une saine résolution de cette situation. Dans l’attente, nous vous remercions vivement de votre compréhension. Particulièrement Vôtre, La Direction
• Patricia.u

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 05:04

  Aucune fausse note .... je recommande vivement !
• jols.o

  2 / 5

  Le 13/06/2022 à 13:49

  Deuxième passage au restaurant et après une première fois réussie cette fois ci est plutôt décevante. Pas de choix de menu, pas vraiment de conseil en vins, pas d'alternative au sans gluten alors qu annoncé il y a un mois (pas de remplacement mais simple retrait et pas de pain...) Bref, n a pas été à la hauteur de l'image que le site véhicule.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions pour votre commentaire qui a retenu toute notre attention, et nous vous prions d’accepter nos excuses sincères pour les approximations dont vous faites état en lien avec votre expérience récente à La Table du Château. Par rapport aux menus, comme indiqué sur notre site Internet et au niveau de l’affichage dans l’hôtel, nous avons en effet vécu une période extrêmement contrainte en termes de personnel cet été qui nous a forcés à réduire drastiquement les choix avec un seul menu à midi et un autre le soir. Heureusement, par suite du Changement de Chef et grâce aux recrutements qualitatifs que nous avons enfin pu opérer, cette situation va s’achever définitivement au 1er octobre. Nous restons d’ailleurs extrêmement reconnaissants à notre clientèle qui s’est montrée majoritairement très compréhensive pendant cette période. Il en va de même pour la gestion de la cave et les conseils afférents. Fort de ces améliorations nécessaires, nous formons donc le vœu de pouvoir vous laisser une toute autre impression lors d’une occasion prochaine, si vous nous en donnez la chance… Particulièrement vôtre, La Direction
• Elodie.L

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 07:26

  Super nuit dans ce chateau ! Parc magnifique, chambre et literie incroyables, accueil superbe ! Repas au restaurant très bien mais en deçà de la qualité de l'hôtel ... (plutôt un 4/5 pour le repas). Je recommande !!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Claverie, Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé au sein de notre établissement. Nous prenons bonne note de vos remarques et espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, Particulièrement Vôtre, L'équipe du Château brachet
• Bea..

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 06:12

  Accueil sympathique. Cadre magnifique. En famille ou à 2 régalez vos papilles avec un menu surprise ! LE TOP dans notre région.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Bea B, Nous vous remercions sincèrement de votre sympathique appréciation. Cela est très encourageant pour nos équipes. Nous espérons vous revoir bientôt ! Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Jen.

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 15:49

  Déjeuner dans les jardins du Château Brachet c'est un peu goûter aux saveurs de la belle époque, faire une pause au calme, flâner avec délicatesse. Soyez prêts à étonner vos papilles avec d'inédits mélanges. Le chef ne manque pas d'inspiration pour revisiter des basiques (œuf mollet en mousse, artichauts rôtis, mille-feuilles chocolat, carpaccio d'encornet). L'équipe est là pour vous et c'est bien agréable. Idéal pour une escapade en amoureux 🤍

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez passé un agréable moment avec nous. Vos compliments sont source de motivation pour nos équipes et nous vous en remercions vivement. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir à nouveau au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Christophe.h

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 16:40

  Incroyable séjour romantique. Que dire de plus, tout est parfait. Un grand merci à toute l'équipe du château. Prestations à la hauteur du descriptif. Bravo. A recommander les yeux fermés.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Chavanon, Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre hôtel et notre équipe. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir une prochaine fois. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Roxane..

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 20:40

  Très belle adresse à deux pas d’Aix les Bains. Le personnel est agréable et souriant. Et que dire des menus !!! Un régal visuel et gustatif.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Roxane S, Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir ! En espérant vous accueillir à nouveau bientôt. Particulièrement Vôtre, L'équipe du Chateau Brachet
• Mélanie.u

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 12:31

  Quel beau moment et quel cadre ! Un immense merci au personnel souriant, compétent et attentionné notamment avec notre fils de 5 ans. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert! Une fête des mères qui restera gravée dans nos mémoires!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Guillen, Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Ce fût un plaisir de vous accueillir pour vous faire découvrir le cadre et la cuisine de notre équipe. Dans l'attente du plaisir de vous recevoir de nouveau au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Emmanuelle.A

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 10:54

  Mon mari m'a offert ce week-end en amoureux dans ce château. Et quelle surprise !!! Un cadre magnifique, le personnel souriant, accueillant et aux petits soins avec nous. La décoration, les prestations, les services proposés (tennis, piscine, hammam,sauna etc...), tout était parfait. Je souligne également la propreté des chambres, des communs etc... Nous reviendrons sans aucune hésitation. Merci au château brachet.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Mastrosimone, Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour. Nous sommes enchantés que vous ayez passé un agréable moment avec nous. Vos compliments sont source de motivation pour nos équipes et nous vous en sommes très reconnaissants. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir à nouveau au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Jacques.i

  4 / 5

  Le 26/05/2022 à 17:31

  Superbe endroit, très végétalise',plats très fins, piscine, tennis, golf, tout est étudié pour passer un bon moment
• Lévent.z

  5 / 5

  Le 23/05/2022 à 07:40

  Un lieu raffiné hors du temps, service fantastique ! Je recommande vivement pour passer un dimanche au bord de la piscine.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez au Château Brachet et nous sommes ravis que vous conserviez un aussi bon souvenir de votre passage par notre établissement.. Nous espérons vous revoir bientôt, Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Lucile.i

  5 / 5

  Le 29/04/2022 à 20:12

  Endroit magnifique : l'intérieur est très bien décoré, l'extérieur mériterait beaucoup plus d'arbres, ne serait ce que pour l'ombre. Le restaurant est très bien : repas léger, goûteux et original.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Milon, Nous vous remercions vivement pour votre sympathique message. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment dans notre établissement et prenons bonne note de vos remarques. Dans l'attente du plaisir de vous revoir bientôt, Particulièrement Vôtre, L'équipe du Chateau Brachet.
• Smart.l

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 06:28

  Cadre exceptionnel, plats exquis et le personnels à la hauteur . Top 👍
• Z.u

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 18:51

  Excellent séjour Décoration surprenante qui allie tradition et modernité Personnel très prévenant De nombreuses activités très appréciables et un espace bien être privatisé

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Gueddi, Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez passé un agréable moment avec nous. Vos compliments sont source de motivation pour nos équipes et nous vous en remercions pour cela. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir prochainement au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet
• Sebastien.o

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 13:36

  Super séjour dans le château brachet Suite junior splendide, spa privatif appréciable et de nombreuses activités extérieures très sympathique. Restaurant magnifique aussi mais gustativement un cran en dessous de ce magnifique château !!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Monneret, Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé au sein de notre établissement. Nous prenons bonne note de vos remarques et espérons vous accueillir à nouveau très bientôt, Particulièrement Vôtre, L'équipe du Château brachet
• Cyril.e

  2 / 5

  Le 12/03/2022 à 23:15

  Cadre très joli, château très bien refait et personnel attentionné mais les prix sont très exagérés au regard de la cuisine servie qui n’est pas franchement à la hauteur. Les choix dans les menus sont très restreints et pour le coup pas à notre goût. Personne n’a pris le menu sur une table de 6 personnes.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Serduc, Nous vous remercions pour votre avis qui a retenu toute notre attention. Nous sommes sincèrement navrés que notre offre n'ait pas été en mesure de satisfaire votre famille. Ceci posé, et sachant que les appréciations culinaires sont par nature très personnelles, nous trouvons votre notation particulièrement sévère. Pour ce qui est des menus, travaillant exclusivement des produits frais, nous avons un choix relativement restreint en effet, mais qui correspond peu ou prou à ce que vous trouverez dans des établissements gastronomiques de même type... Sachez en tous cas que notre brigade a foncièrement à cœur de satisfaire le plaisir gustatif de nos clients, et que nous espérons donc avoir l'opportunité de vous apporter une autre expérience plus positive, peut-être à la faveur d'un prochain changement de menus? Particulièrement Vôtre, La Direction
• Sophie.a

  5 / 5

  Le 21/02/2022 à 08:48

  Bonjour a toute l'équipe du Château Brachet Félicitations pour votre accueil, gentillesse, professionnalisme. Un lieu magnifique qui mérite d'être connu. Un hôtel avec des chambres soignées avec goût , où tout est pensé! Le restaurant mérite son étoile avec deux menus découverte très raffiné. Petit déjeuné top et qualitatif. Un spa très agréable et soigné dans la déco "le point à améliorer serait de le rendre plus cocooning et ajouter un lieu de massage dédié.., " A bientôt et merci pour tout .

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Larchevêque, Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment dans notre établissement et prenons bonne note de vos remarques. Dans l'attente du plaisir de vous revoir bientôt, Particulièrement Vôtre, L'équipe du Chateau Brachet.
• Dane.

  4 / 5

  Le 13/02/2022 à 19:12

  Que dire... sinon parfait... à découvrir sans modération
• Frédéric.A

  5 / 5

  Le 06/02/2022 à 20:09

  Un vrai plaisir d’aller manger au château Brachets l’environnement et le château sont tout simplement magnifique les assiettes également un personnel très bienveillant et courtois nous y retournerons c’est sûre

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Ganier, Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez au Château Brachet et nous sommes ravis que vous conserviez un aussi bon souvenir de votre passage par notre établissement.. Nous espérons vous revoir bientôt, Particulièrement Vôtre, L’équipe du Château Brachet.
• Philippe.a

  5 / 5

  Le 17/01/2022 à 15:26

  Très bel établissement. Chic et glamour, pour weekend en amoureux, spa, hammam pour la détente. Un magnifique cadre. Un personnel gracieux. Mais également une très belle table. Un bel endroit à découvrir.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions chaleureusement pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre hôtel et notre équipe. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir une prochaine fois. Particulièrement Vôtre, La direction.
• manuela..

  5 / 5

  Le 17/01/2022 à 13:17

  Réservation au restaurant pour 2 personnes, le personnel en salle était très professionnel, rien a dire sur les plats, ils étaient parfaits, bravo au chef et à son équipe. Je recommande ce restaurant.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Manuela, Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment passé à la Table du Château. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Particulièrement Vôtre, La direction.
• Sandy.a

  3 / 5

  Le 09/01/2022 à 14:39

  Un accueil sympathique mais : Nous n'avons plus la possibilité de choisir notre déjeuner à la carte (dommage, nous aurions aimé être prévenus, nous fetions notre anniversaire de mariage) Il y a 5 mois pour une intolérance nous avions eu un déjeuner adapté avec pain sans gluten.... Aujourd'hui, le serveur nous a dit que leur fournisseur était en rupture... En ayant réservé il y a un mois c'est dommage aussi.... Le serveur nous dit qu'ils sont en pénurie de personnel et malheureusement ça se sent.... Nous avions eu une première expérience parfaite, ce nouveau passage est donc très décevant

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions de votre avis et de votre appréciation. Cela est très encourageant. Dans l'attente du plaisir de vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• Sajitha.u

  5 / 5

  Le 27/12/2021 à 16:12

  Bonsoir,je suis allée déjà plusieurs fois déjeuner au Château Brachet: -Mademoiselle Audrey BOUVIER -Madame Sandrine GRENIER(infirmière libérale à aix-les-bains centre-ville) Et puis à l'ouverture(Samedi 22 Mai 2021)nous trouvons le repas délicieux 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋 et rien à redire

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour vos compliments élogieux.C'est toujours pour nous un plaisir de vous recevoir. Particulièrement Vôtre, La Direction
• Mickaël.U

  5 / 5

  Le 21/12/2021 à 17:19

  Sa faisait longtemps que je n'avais pas été surpris au restaurant. Encore bravo aux équipes de la cuisine et de la salle . Parfait à faire sans hésitation et très bien placé en prix

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci pour vos compliments, cela nous touche. Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Nous espérons vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• Marie-thérese.e

  5 / 5

  Le 20/12/2021 à 17:02

  Nous avons fêtez mes 60 ans au restaurant. Nous étions 19 dont 3 jeunes enfants L espace dédier extraordinaire sous la verrière face à 1 magnifique parc. L'équipe de service attentive au besoin de chacun extra avec les touts petits. Menu parfait en tenant compte des goûts allergies et interdits de chacun. Nous reviendrons

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Quel plaisir de vous lire ! Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet pour cette occasion si particulière ! Merci pour vos compliments, cela nous touche. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau ! Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• Laurine.

  5 / 5

  Le 29/11/2021 à 17:44

  Je recommande vivement autant l'hôtel que le restaurant !
• Jocelyne.i

  5 / 5

  Le 19/11/2021 à 15:55

  Très bon Accueil repas excellent
• Sarah.i

  5 / 5

  Le 17/11/2021 à 09:11

  Cadre sublime, très raffiné ! Accueil fort agréable. Nous recommandons ce beau château, le restaurant est exceptionnel, la cuisine excellente. Deuxième fois pour nous et pas la dernière. Félicitations au chef, et à toute l'équipe.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Toute l’équipe et moi-même vous remercions pour votre commentaire, qui nous touche profondément. Vos compliments sont source de motivation pour tous et nous vous en sommes très reconnaissants. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau prochainement. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• Florian.i

  5 / 5

  Le 11/11/2021 à 20:44

  Le lieu est exceptionnel, bâtiment rénové avec beaucoup de goût et l’environnement est excellent. Les équipes sont à la fois professionnelles et chaleureuses. Très bon accueil réservé aux familles. Expérience en tout point agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci pour vos compliments. Nous avons eu grand plaisir à vous accueillir et à partager ce moment convivial avec vous. Dans l'attente du plaisir de vous recevoir très prochainement. Particulièrement Vôtre, La direction.
• Romain.R

  5 / 5

  Le 02/11/2021 à 11:41

  Excellent restaurant, accueil et service impeccable. Très bon repas, cadre idéal équipe très performante 👌
• elisa.e

  1 / 5

  Le 01/11/2021 à 18:52

  Réservation depuis une semaine pour qu’on nous dise que nous ne sommes pas convié à cause de notre petit spitz promeranian de 2kg6 qui était dans mon sac et ne bougez pas Vous avez perdu des clients fidèle, aucune compassion
• Samir..

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 11:46

  Très belle endroit je confirme que tt les critères sont positif. Très belle accueil super endroit pour un moment de détente . Le restaurant juste magnifique quel repas 😊😊 bravo pour concept je recommande fortement

  Réponse du propriétaire :
  Cher Samir, Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Nous avons eu grand plaisir à vous accueillir et à partager ce moment convivial avec vous. Au plaisir de vous recevoir prochainement pour une nouvelle dégustation. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• Dominique.o

  4 / 5

  Le 25/10/2021 à 09:44

  Découverte hier de cet établissement lors d'un repas dominical pour un anniversaire, aucun regret quant à ce choix, nous avons été enthousiasmés par le menu tout en raffinement, le cadre du château parfaitement restauré, la qualité du service. Une balade digestive dans le parc a parachevé cet après-midi mémorable, les étoiles me semblent parfaitement justifiées, je recommande vivement cet établissement et me réjouis déjà d'une prochaine visite.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions de votre avis et de votre appréciation. Cela est très encourageant. Nous allons peaufiner notre travail pour que votre prochaine expérience n'en soit que plus belle. Dans l'attente du plaisir de vous revoir bientôt au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• Angelina.a

  5 / 5

  Le 24/10/2021 à 16:18

  Un merveilleux dîner. Tout y est... finesse, saveurs, accueil, cadre... Des associations de saveurs surprenantes, osées mais qui font le plus grand bonheur de nos papilles gustatives ! Hâte d'y retourner. Merci 🙏💖

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez passé un agréable moment avec nous. Vos compliments sont source de motivation pour nos équipes et nous vous en remercions pour cela. Dans l'attente du plaisir de vous accueillir prochainement au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• jean.r

  5 / 5

  Le 24/10/2021 à 10:38

  Nous avons dîné vendredi soir au château et avons été très surpris par la beauté de ce lieu. Plats très raffinés, personnel à l'écoute. On vous conseille ce sublime restaurant.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Jean-François Burgod, Nous vous remercions chaleureusement pour votre retour. Nous sommes enchantés de savoir que vous avez passé un agréable moment avec nous, et nous espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• Emmanuelle.h

  5 / 5

  Le 23/10/2021 à 08:06

  Dans un cadre charmant, très bons plats raffinés avec de belles saveurs.
• Justine.

  5 / 5

  Le 22/10/2021 à 08:25

  Nous avons passer un très bon moment dans ce bel endroit rénové avec goût et aussi beau à l'interieur qu'a l'extérieur. Le chef nous offre une cuisine raffinée dans laquelle il ose des associations de saveurs et de textures audacieuses pour le régal de nos papilles le tout à un prix qui reste raisonnable pour une telle prestation ! De plus le personnel est très sympathique, je recommande vivement cet endroit !

  Réponse du propriétaire :
  Chère Justine, Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Nous avons eu grand plaisir à vous accueillir et à partager ce moment convivial avec vous. En espérant avoir le plaisir de vous recevoir prochainement pour une nouvelle dégustation. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• virginie.a

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 09:08

  Très bonne adresse... Du personnel au top Un repas délicieux. 😍
• bruno.e

  5 / 5

  Le 15/10/2021 à 21:31

  Explosion de saveurs pour une cuisine toute en finesse, des amuse bouches au dessert. Très belle proposition de vins bio au verre pour chaque plat Accueil chaleureux et convivial Nous reviendrons

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci pour vos compliments. Les équipes et moi-même sommes touchés par vos retours. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable repas avec nous et avons hâte de vous revoir pour partager de nouveau, un moment convivial avec vous. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• Didier.r

  4 / 5

  Le 14/10/2021 à 16:42

  Bel endroit, la surprise visuelle est derrière le château face au parc. Déjeuner plaisir avec un service souriant et attentif. Rien a redire. La restauration du château et de son environnement sont une réussite.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions de votre avis et de votre appréciation. Cela est très encourageant. Nous espérons vous revoir bientôt ! Particulièrement Vôtre, La direction
• ALICIA.E

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 17:28

  Nous avons manger entre amis dans un cadre magnifique prix abordable plat raffiné et la présentation est magnifique. Le service à été très agréable la découverte de tout ces produits. Le chef a su nous sublimé avec des saveurs innovante je recommande totalement.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Alicia, Merci pour vos compliments, cela nous touche. C'est un bonheur de lire vos retours, si positifs. Ce fût un plaisir de vous accueillir pour vous faire découvrir le cadre et la cuisine de notre équipe. Nous espérons vous revoir bientôt ! Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier, Restaurant Manager.
• MCT.o

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 14:32

  Un repas de famille dominicale qui s'est déroulé fort bien! Le cadre est top, le rapport qualité prix très bon, le repas délicieux et pour finir...on rajoute un service cordial et respectueux. On reviendra avec plaisir c'est sûr!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Romain, Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Ce fût un plaisir de vous accueillir pour vous faire découvrir le cadre et la cuisine de notre équipe. Dans l'attente du plaisir de vous recevoir de nouveau au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, La direction
• AMANDINE.U

  5 / 5

  Le 09/10/2021 à 19:17

  Propriétaire au top, bon accueil, lieu hyper agréable, une vue magnifique et un service incroyable.... Un moment magique je recommande ++
• Monique.a

  5 / 5

  Le 08/10/2021 à 06:34

  Le 07/10/2021 Le cadre est magnifique. La rénovation du château est particulièrement réussie Dejeuner excellent, très bon rapport qualité/prix. Le personnel est agréable et professionnel. Nous reviendrons.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour votre avis et votre appréciation ! Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Dans l'attente du plaisir de vous recevoir de nouveau au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, La direction
• Patrick.l

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 16:57

  excellent repas;serveurs tres attentionnés et tres bon rapport qualité prix! Le cadre est magnifique!
• Caroline.l

  5 / 5

  Le 01/10/2021 à 17:49

  Cadre magnifique. Repas de midi excellent. Très bon rapport qualité prix. Serveurs très agréables.
• Rachel.e

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 14:38

  EXCELLENT 👏👏👏👏👏, le cadre est magnifique, le service et les mets sont parfait le seul microscopique bémol c est le courant d air lors des ouvertures de la porte d entrée
• Simon.e

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 12:12

  Nous avons passé un agréable séjour dans ce lieu unique. Le château Brachet est vraiment un lieu qu’il faut avoir vu au moins une fois dans sa vie. Nous reviendrons c’est sur 👍

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci pour vos compliments, cela nous touche.Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet.Nous espérons vous revoir bientôt ! Particulièrement Vôtre, La direction
• Guillaume.a

  5 / 5

  Le 14/09/2021 à 15:43

  Cadre magnifique, cuisine excellente et plein de surprise. Lieu dont je n'aurai pu imaginer l'existence à cette endroit.
• Christian.e

  4 / 5

  Le 13/09/2021 à 06:18

  Très bien, je recommande 👍
• Mahe.o

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 11:52

  Très bon séjour au château. Le personnel est très agréable, le cadre est magnifique et le château et la chambre sont entièrement rénovés et décorés avec goût. Merci 🙂

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions de votre avis et de votre appréciation. Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet.Nous espérons vous revoir bientôt ! Particulièrement Vôtre, La direction
• A.R

  5 / 5

  Le 11/09/2021 à 09:49

  Un magnifique séjour dans cet hôtel flambant neuf. Nous avons passé un superbe séjour avec ma femme dans ce superbe établissement. Le produit est de très haut niveau. La chambre, la qualité du petit déjeuner, la piscine, l'accueil et les petites attentions font de cet endroit, un joli écrin où il fait merveilleusement bon de séjourner. Une mention particulière au directeur de l'établissement, François-Paul. Sa gentillesse et les attentions particulières qu'il nous a porté ont largement contribué au succès de ce séjour. Nos sincères remerciements à lui. Un grand merci à toute l'équipe, nous reviendrons avec grand plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci pour vos compliments, cela nous touche. Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Nous espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, La direction
• Samuel.n

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 10:16

  J’y suis allé à plusieurs reprises pour jouer au padel et au tennis avec des amis. Les installations sont de qualité, le cadre est magnifique et très reposant. De plus, personnel est très sympathique. Je recommande !

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci pour vos compliments. Nous sommes heureux que vous ayez passé d'agréables moments sur nos terrains de jeux et espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, La Direction
• Jean.r

  5 / 5

  Le 07/09/2021 à 16:34

  Incontournable, restauration de très haut niveau et personnel extrêmement professionnel
• Fanny.o

  5 / 5

  Le 06/09/2021 à 11:04

  Un personnel accueillant avec décontraction professionnelle, la chambre parfaite, petit déjeuner bien , restaurant qui mérite le détour, le cadre et la carte sont en accord. Un établissement à recommander sans hésiter.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci pour vos compliments. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous et espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier
• patrick.e

  5 / 5

  Le 06/09/2021 à 08:58

  Une nouvelle fois je voudrais féliciter l'équipe du Château Brachet. Le cadre est exceptionnel, la décoration sans fausses notes. Et l’équipe, que ce soit, la direction, la réception, le chef et sa brigade et le personnel de salles, est irréprochable. La cuisine est recherchée, de saison et excellente Merci encore. A très bientôt. PP

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Toute l’équipe vous remercie pour votre commentaire. Cela nous touche et nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Particulièrement Vôtre, La Direction
• Jean.h

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 12:24

  Nous avons organisé le repas de notre mariage au château Brachet : tout le personnel était aux petits soins pour tous nos invités et nous-mêmes. Le repas était digne d'un restaurant étoilé ! Des chambres et des suites qui vous proposent un mélange d'authenticité et de modernité dans une atmosphère cosy. Le cadre est vraiment magnifique : un lieu reposant et empreint de sérénité. Nous recommandons vivement cet établissement, que ce soit pour une nuit, un repas, ou juste le plaisir de se promener dans le parc. De nombreuses activités sont proposées : piscine, Executive golf, tennis, padel, ping-pong, badminton,...

  Réponse du propriétaire :
  Cher Jean Philippe, Merci beaucoup pour votre message et vos compliments qui nous font chaud au cœur. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le service, ainsi que l'atmosphère et la décoration des espaces et des chambres. La quiétude et le côté paisible des lieux sont en effet des élements très importants pour nous, et qui ont guidé cette rénovation. Merci encore. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau très bientôt. Particulièrement Vôtre, La Direction
• Carole.e

  4 / 5

  Le 30/08/2021 à 09:06

  Très bon séjour! La rénovation de ce château est un succès, les chambres sont magnifiques, le cadre également, et de belles perspectives s'ouvrent à cet hôtel. Des employés accueillants, et des services annexes variés et de haut niveau. Le restaurant n'est, par contre, pas encore au niveau, le gastro du soir n'est pas marquant, le service un peu lent. Très bon accord Mets et vin. Au petit déjeuner: le beurre salé qui est un beurre doux sur lequel on saupoudre du sel???!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Carole, Merci beaucoup pour votre retour d'expérience sur votre séjour, nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre hôtel. Merci également pour vos remarques dont nous prenons bonne note. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Particulièrement Vôtre, La Direction
• Guillaume.i

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 17:51

  Nous avons passé une nuit avec 2 enfants en bas âges dans cet hôtel rénové avec beaucoup de goût. La chambre est très grande et bien équipée.le personnel est très attentif à la fois professionnel et bienveillant. Nous recommandons à 100%

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Nous espérons vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, La Direction
• claire.o

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 15:50

  Un cadre magnifique, une cuisine excellente, un service irréprochable. Nous y avons passé un très bon moment. Seul bémol : le prix des vins (exorbitant !) et la sommelière peu agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions de votre avis et de votre appréciation. Cela est très encourageant. Nous comprenons votre remarque concernant l’attitude de la sommelière et vous remercions vivement de nous en avoir informés. Nous vous présentons nos excuses et nous espérons être à la hauteur de vos attentes lors de votre prochaine visite. Particulièrement Votre, Maxime Chevallier
• LO.

  5 / 5

  Le 27/08/2021 à 14:37

  Séjour merveilleux - tout était parfait : les chambres, l accueil, le service, le parc et la piscine; le dîner au restaurant était très agréable et très bon. Toute la famille a grandement apprécié son séjour au Château Brachet ; le propriétaire et toute l équipe ont le soucis du détail et cela se sent. Merci à tous, nous reviendrons vous voir!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Merci pour vos compliments. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous. Vos retours sont très encourageants et nous sommes impatients de vous revoir. Particulièrement Vôtre, La Direction
• Kat.e

  5 / 5

  Le 27/08/2021 à 12:20

  Bel endroit. Décoration de bon goût (tout est neuf). Litterie très confortable. Nombreux services et personnel attentionné. Mention particulière au restaurant où nous avons déjeuné et dîné. Très bon rapport qualité prix. Nous ne serions pas surpris que le restaurant soit un jour etoilé.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci pour vos compliments. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous. Nos équipes du restaurant ne cherchent pas les étoiles, mais à partager des moments savoureux et conviviaux avec nos convives. Nous accepterons très volontiers cette récompense si elle nous est décernée. Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau. Particulièrement Votre, Maxime Chevallier
• Jean-Claude.r

  5 / 5

  Le 27/08/2021 à 09:57

  Nous avons fêté nos 50 ans de mariage en famille (18 personnes et enfants) ce 22 Août 2021. Je dois dire que nous avons été très satisfaits depuis l’accueil, le sérieux du devis, respecté avec rigueur, l’accueil de la direction et de l’ensemble du personnel très disponible et à l’écoute de nos besoins. Le cadre est magique, et avec le beau temps, nous avons passé une excellente journée. Que dire du restaurant, tout a été parfait. Les plats bien mis en valeur, et la qualité gustative magnifique. Merci Monsieur Roux. Une journée que notre famille gardera en mémoire très longtemps. C’était le but recherché. Un grand bravo et merci à tous.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Quel plaisir de vous lire ! Nous vous adressons un grand merci pour votre message. Toute l’équipe et moi-même vous remercions pour votre commentaire, cela nous touche et nous sommes très heureux que vous ayez passé un agréable moment. Nous espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier
• Marine.o

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 13:56

  Je suis venue à plusieurs reprises profiter de la magnifique terrasse du Château Brachet depuis son ouverture. A chaque fois, ce sont des moments suspendus dans le temps. Il règne une atmosphère de bien être, de calme et de sérénité aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur du Château. On s'y sent bien, excellemment bien. Le service est impeccable et la cuisine est simplement parfaite. A faire, à refaire, sans hésitations! Merci pour ces moments de magie

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions pour votre message qui nous fait très plaisir. Nous sommes heureux que vous ayez passé d'agréables moments au restaurant La Broderie. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Particulièrement Vôtre. Maxime Chevallier
• Thomas.a

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 12:10

  Un accueil très chaleureux qui se prolongera tout au long du dîner avec une équipe à l'écoute de nos attentes. Le repas en "végétarien" 4 services est complet et complexe. Le dessert sera dans la continuité des précédents plats, soit excellent. Le cadre est somptueux. A ce jour, cela reste le loin le meilleur rapport / qualité prix des restaurants Aixois et ses environs dans cette catégorie d'établissement. Un restaurant qui sans nul doute se verra rapidement desservir une 🌟 Michelin, très largement mérité...

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Toute l’équipe et moi-même vous remercions pour votre commentaire, cela nous touche et nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Nous ne visons pas les étoiles. Votre satisfaction et le plaisir de partager un moment convivial avec nos convives restent notre leitmotiv. Nous espérons vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre Maxime Chevallier
• Michel.a

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 16:39

  Hôtel et restaurant d'une très grande qualité, personnel très sympa, le directeur de l'établissement, très grande classe et très sympa. Ma cousine à passe un excellent weekend. Bonne continuation.
• Brice.a

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 10:18

  Belle découverte entre amis! Le château a été rénové avec goût mêlant respect de l’ancien et modernité pour ses extensions. Le restaurant est excellent et le service irréprochable. Bientôt un macaron au Michelin!

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Toute l’équipe et moi-même vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Nous ne visons pas les étoiles. Votre satisfaction et le plaisir de partager un moment convivial avec nos convives restent notre leitmotiv. Nous espérons vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier
• Luce.i

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 12:05

  Après des années de travaux. Très belle rénovation du château qui a garder son histoire avec une touche de modernité bravo. ! Cadre somptueux. Personnel très professionnel et à notre écoute. Nous avons mangé le midi avec notre petite-fille . Merci pour cette cuisine raffinée, bravo au chef qui nous a fait réveiller nos papilles. Merci et bravo à toutes l'équipe, nous reviendrons .👏👏

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions de votre avis et de votre appréciation. Cela est très encourageant. Nos équipes mettent tout en œuvre quotidiennement pour vous choyer et pour que vous passiez un agréable moment parmi nous. Nous espérons vous revoir bientôt, en famille ou entre amis ! Particulièrement Vôtre Maxime Chevallier
• Pa7321.

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 18:47

  Après des années de travaux, le résultat est magnifique, lieu dépaysant, repas et vins locaux excellent, je recommande pour un repas, voir une nuit à 2..
• véronique.h

  4 / 5

  Le 30/07/2021 à 19:03

  Très beau cadre, très bon accueil, très bon service, très bonne cuisine. Les verres à vin sont très imposants et quand vous prenez un verre de vin on a l'impression qu'il est presque vide..

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions de votre avis et de votre appréciation. Nous prenons en compte votre remarque et espérons vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier
• Jessica.

  3 / 5

  Le 29/07/2021 à 20:05

  Excellent cadre, belle restauration du château. Bonne cuisine, produits frais et bien cuisinés. Par contre, de nombreuses erreurs en salle: manque pain malgré plusieurs relances pas de pain qui arrive sur la table, oubli du verre de vin lors de l option accord des mets pdt le plat principal. Terrasse trop sombre quand la nuit tombe...dommage !

  Réponse du propriétaire :
  Chère elahaye, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Merci pour vos compliments. Nous prenons également en compte votre remarques à propos du service dans un souci d'amélioration permanente. Nous espérons vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, La Direction
• marcio.a

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 12:49

  Hotel magnifique. Beaucoup de qualité. Chambres avec meubles Félix Monge.
• franck.a

  5 / 5

  Le 24/07/2021 à 15:54

  Personnel professionnel, cuisine excellente et cadre exceptionnel
• Jèy.

  5 / 5

  Le 19/07/2021 à 08:50

  Cadre somptueux, service aux petits soins, cuisine d'une douceur et légèreté sans égale !
• Eugénie.o

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 19:06

  Un lieu magnifique, une cuisine excellente.
• Catherine.e

  4 / 5

  Le 14/07/2021 à 13:03

  Un endroit juste magnifique ! Après 10 ans de rénovations, un résultat très harmonieux et avec une ambiance chaleureuse 👏👏 Les choix des menus ne sont pas très clairs sans une explication et la carte des vins est bien trop grande pour la lire sur notre téléphone..... Le service est souriant, de bonne volonté, mais comme trop souvent maintenant, à forte dominance très jeune et donc manque d'expérience.... Après avoir demandé à 3 reprises de parler au sommelier, j'ai dû " l'attraper " au passage pour passer la commande, nous avions fini nos entrées.... Dommages, les prix des vins sont excessifs. J'explique tout ça, pas dans l'optique de juste critiquer, mais dans l'espérance que cela sera écouté et ajusté. Les plats étaient vraiment délicieux et bien équilibrés, les cuissons parfaites, un régal pour les yeux, ainsi que gustativement 😋🙂 On ressent bien la qualité des produits frais ! On voit que c'est un jeune restaurant, mais à l'évidence prometteur. 👍 Continuez bien !

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous sommes navrés qu’elle n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons note de votre commentaire constructif et encourageant. Notre équipe compétente et dévouée se fera un plaisir de vous accueillir prochainement pour une expérience culinaire sublimée. Particulièrement Vôtre, La Direction
• Valérie.r

  5 / 5

  Le 08/07/2021 à 05:48

  Accueil, repas, service, ...tout y est pr être reçu avec bcp de professionnalisme sans toutefois que ce soit trop envahissant Le menu 'retour de marché' est de très bonne qualité sur le thème du citron dans tous ses états ce jour-là Bravo pr cet établissement en plein dynamisme de reouverture Je recommande sans hésitation
• Thierry.

  5 / 5

  Le 07/07/2021 à 16:18

  Passé un agréable moment , château d'une grande classe, cuisine faite par un chef, les petits plats dans les grands, équipes à votre écoute à découvrir je vous le conseille avec un plus immense terrain avec différentes activités merci à vous pour ce moment.
• Fanny.n

  2 / 5

  Le 03/07/2021 à 11:41

  Je mets deux étoiles pour le cadre et le personnel agréable mais il manque certains détails d’attention et de service. Le prix est convenable. Cependant il y a une très longue attente entre chaque plats et l’assaisonnement de ceux-ci ne sont pas équilibrés. Il y a toujours un ingredient venant prendre le dessus ce qui dénature le plat, c’est dommage.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Merci pour vos compliments. Nous prenons également en compte votre remarques à propos du service et de la cuisine dans un souci d'amélioration permanente, et nous espérons vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, La Direction
• djinkoh.

  5 / 5

  Le 01/07/2021 à 20:25

  Magnifique endroit.le château Brachet a été restauré avec soin,dans le respect de son histoire et avec des artisans locaux. Gentillesse du personnel et excellente cuisine
• JF.O

  5 / 5

  Le 25/06/2021 à 17:57

  Site magnifique mais service laissant à désirer. Dommage...
• Matthias.e

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 17:18

  Une pépite ! Nous avons mangé au restaurant du château le midi, dans un cadre chic mais détendu. Le personnel est d’une amabilité remarquable, les plats sont excellents, la cuisine recherchée et copieuse. Ne changez rien, tout est déjà parfait alors même que vous venez d’ouvrir.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions de votre avis et de votre appréciation. Cela est très encourageant. Nous allons peaufiner notre travail pour que votre prochaine expérience n'en soit que plus belle. Dans l'attente du plaisir de vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier
• Brigitte.a

  3 / 5

  Le 20/06/2021 à 14:07

  Très bel hôtel et cadre magnifique. Mais très très déçue par la prise de réservation par téléphone. On vous vend une nuit avec repas et petit déjeuner, arriver sur place les prix ne sont pas les mêmes. La réceptionniste ayant fait une erreur lors de la réservation par téléphone sur le prix, nous a pas envoyé de mail de confirmation, et nous a affirmé qu’ elle n’avait pas dit le prix qu’il nous avait été proposé par téléphone. Je trouve que c’est limite indécent. Ils annoncent au téléphone salle de bain avec jacuzzi, en réalité il s’agit d’une baignoire balnéothérapie 😡

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci pour votre avis, tous les commentaires sont importants pour nous et nous sommes désolés d’apprendre que vous avez vécu une expérience aussi frustrante au niveau de la prise en charge téléphonique. Comme vous pouvez le voir avec nos autres critiques, votre situation est l'exception et loin de nos normes élevées habituelles. Nous espérons vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, La Direction
• Marion.H

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 21:37

  Une succulente découverte dans un cadre splendide où l’on a su mêler authenticité et modernité. Plats savoureux qui ont su sublimer les atouts culinaires de notre belle région. Bravo pour ce concept qui gagne à se faire connaître et qui aura encore de belles histoires à écrire sur ses murs...

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci pour vos compliments. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous et espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier
• martine.a

  5 / 5

  Le 14/06/2021 à 18:34

  Ayant reçu en cadeau de Noël une invitation pour un menu découverte,c'est dimanche en famille que nous sommes allés découvrir cette nouvelle table,le lieu est magnifique le château restauré avec beaucoup de sensibilité, rendant hommage à son histoire, Puis repas en terrasse à l'ombre,une petite brise pour nous rafraîchir,la table superbe avec une vaisselle tout en finesse assortie à des couverts anciens, superbe... Le menu n'a été qu'enchantement, découverte d'une cuisine raffinée,un bonheur pour les papilles, accompagné de vins en accord parfait avec chaque plat Un service chaleureux et discret,ou chacun avait plaisir à nous faire connaître l'histoire du château,, Une adresse à partager avec plaisir À vous de voyager en dégustant des produits frais de saison et cuisine avec délicatesse, La promenade digestive dans le parc est une façon de prolonger un peu le bonheur ressenti autour de la table

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Toute l’équipe et moi-même vous remercions pour votre commentaire, cela nous touche et nous sommes très heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre moment passé au Château Brachet. Nous espérons vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier
• Gérard.L

  5 / 5

  Le 05/06/2021 à 18:59

  Première expérience, le cadre 👍, le service👌, les plats 😍et les vins👌, tout était très bien 👋et nous avons passé un super moment🤩. Nous reviendrons !!!
• Caroline.o

  5 / 5

  Le 01/06/2021 à 20:28

  Excellent en tout point, nous avons partagé un moment de plaisir de l'accueil à l'assiette en passant par le cadre, nous avons particulièrement apprécié d'être surpris par le chef, merci
• Lorine.

  5 / 5

  Le 01/06/2021 à 19:58

  MERVEILLEUX ! Nous avons mangé au Château Brachet et nous vous recommandons sincèrement ce restaurant et ce lieu. Accueil chaleureux, lieu rénové avec goût, repas délicieux. Des services et prestations de qualités. Merci et bravo à toutes l'équipe, nous reviendrons.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci pour vos compliments. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous et espérons vous revoir très vite. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier
• Jean.e

  5 / 5

  Le 01/06/2021 à 14:35

  Expérience partagée ce midi avec ma compagne et nous sortons très heureux de cette approche culinaire , de ce cadre superbe ainsi que de ce château rénové parfaitement . Ce restaurant doit être connu par le.olus.grand nombre , vous ne serez pas déçu.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous vous remercions de votre avis et de votre appréciation. Cela est très encourageant. Nous espérons vous revoir bientôt. Particulièrement Vôtre, Maxime Chevallier