HOTEL DU BARRY - Resort & Spa
A propos de : Hôtels HOTEL DU BARRY - Resort & Spa à Sauveterre-de-Comminges
Hôtel de campagne élégant avec restaurant régional, piscine extérieure et courts de tennis. Hôtel champêtre chic, piscine et resto.
Tags: Hôtel bien-être, Restaurant gastronomique,
Les photos
Les avis (201)
-
Christine.l1 / 5Le 10/05/2024 à 22:11
Un endroit à éviter, votre séjour risque de vous coûter cher. Accusé de vol dans la chambre quelques jours après et carte bleue débitée alors que nous n’avons même pas vu les peignoirs cités. Je me dis qu’au prix où ils les facturent, ils doivent être somptueux. Une honte !!!!
-
Laure.m5 / 5Le 30/04/2024 à 08:10
Nous avions passé un séjour exceptionnel à l'hôtel du Barry, tout était parfait! De l'accueil (mention spéciale pour Anna dont la gentillesse et le professionnalisme sont remarquables!) à la restauration (qualité des mets et service au top), en passant par les belles chambres confortables et le magnifique décor... Bref, rien à redire, nous reviendrons avec plaisir, ce fut un moment de pur bonheur!
-
Anais.a5 / 5Le 29/04/2024 à 05:21
Le repas est excellent et le personnel très agréable. Le cadre de l'hôtel est calme et reposant.
-
Solenne.a1 / 5Le 28/04/2024 à 20:05
Les chiens sont mieux traités que les humains dans cet hôtel. Le service est tout simplement un mot qu’ils ne connaissent pas. C’est la première fois que je mets un avis google car c’est aussi la première fois que je suis mal traitée dans un hôtel. J’ai de sérieux doutes sur la véracité des avis google positifs. Je vais les vérifier pour ne pas que d’autres personnes passent un week-end onéreux et cauchemardesque.
-
Atthar.i1 / 5Le 28/04/2024 à 18:05
Expérience cauchemardesque dans cet établissement prétendument 4 étoiles. L’accueil a d’emblée été déplorable, nous étions un groupe d’un peu moins de 30 et le personnel nous a immédiatement reproché d’avoir osé arriver tous en même temps. La première soirée au restaurant de l’hôtel restera sans aucun doute la pire expérience du week end : un service très désagréable, extrêmement lent, un refus intentionnel et assumé d’un cuisinier puant d’arrogance de servir les enfants avant les adultes malgré nos multiples supplications, le vin qui arrive pour le dessert… bref une catastrophe de bout en bout. Le lendemain matin à la première heure nous avons annulé notre réservation du samedi soir suite à l’échec de la veille. La directrice championne dans l’art de rejeter la faute sur ses clients nous a forcé à régler immédiatement les chambres et même la moitié du repas du samedi soir que nous n’avons pas pris, épaulé par son cuistot et un service de sécurité pathétique. Je vous passe la salle de bain qui tombe en morceaux, le rat mort flottant dans la piscine, l’impossibilité d’obtenir une deuxième clef par chambre, le terrain de tennis clairement à l’abandon depuis plusieurs années, et même obtenir un simple verre le samedi soir à 22h30 était apparemment trop demander. Cerise sur le gâteau l’alarme incendie à réveiller tout le monde a l’aube le dimanche matin. Ces gens ce sont clairement trompé de métier, si vous voulez passer un bon moment passez votre chemin, c’est le pire hôtel dans lequel j’ai jamais mis les pieds.
-
Caroline.e5 / 5Le 27/04/2024 à 19:29
Excellent accueil dans un cadre magnifique et authentique
-
Sandrine.u5 / 5Le 22/04/2024 à 11:24
Encore une fois, un déjeuner à la perfection, ingrédients de qualité, mariage des saveurs et des couleurs, service très agréable, un cadre magnifique, nous recommandons vivement l'hôtel du Barry, une adresse incontournable dans le Comminges. Merci encore au chef talentueux Jeremy Lasserre et à toute son équipe. A bientôt Sandrine et Renée
-
Eric.i5 / 5Le 21/04/2024 à 17:55
Très belle découverte culinaire avec un accueil chaleureux. Merci pour cette belle soirée
-
Warren.e5 / 5Le 14/04/2024 à 10:16
Un hôtel très agréable, décoration splendide, chambre spacieuse et confortable. Personnel très accueillant et un restaurant gastronomique qui en vaut la peine hâte de revenir 🙂
-
Jacques.a5 / 5Le 27/02/2024 à 10:53
Accueil très chaleureux. Room service au top Personnel et directrice très courtois. Adresse à retenir et à conseiller Dr J S
-
Comando.o5 / 5Le 22/02/2024 à 21:30
Très beau calme super endroit personnel très agréable ça fait plaisir.
-
chantal.l5 / 5Le 20/02/2024 à 09:02
Une découverte hôtelière due au hasard !!! Magnifique fait avec beaucoup de goût pour la décoration….. et beaucoup de gentillesse pour l accueil !!! Hâte de pouvoir revenir découvrir la restauration !!!
-
Hugo.u5 / 5Le 23/01/2024 à 10:25
La cuisine est excellente, le service impeccable, le cadre est magnifique et très apaisant. Les prix sont donc plus que correct au vue de la qualité du service. Merci à toute l'équipe pour ce fabuleux séjour. Nous avons particulièrement apprécié les efforts faits pour que découvrions quelque chose de différent à chaque repas. Nous sommes certains de nous retourner vous voir, que ce soit pour profiter de la cuisine ou d'un séjour plus long.
-
Fanny.r5 / 5Le 29/12/2023 à 11:28
Nous avons séjourné une nuit dans ce magnifique hôtel, à la décoration splendide. La chambre était très agréable et nous avons particulièrement apprécié le spa (délicatement préparé avec musique douce et huiles essentielles) avec vue sur la montagne. Un restaurant au top, avec des plats originaux, surprenants et raffinés (comme l'œuf parfait, le cochon, ou le dessert à la pomme, avec 5 étoiles pour la glace à la fève de tonka!). Le tout dans une ambiance très apaisante, avec une équipe charmante et accueillante. On a envie d'y prendre ses habitudes !:-)
-
Francoise.o5 / 5Le 23/12/2023 à 08:11
Parfait très très bon accueil très bien. Je le recommande. Philippe et Françoise
-
Pascal..5 / 5Le 02/12/2023 à 10:54
Djn au restaurant. Un délice de délices. Cuisine créative, saveurs exotiques pour un équilibre parfait une fois au palais. Un excellent moment gustatif dans un cadre superbe sans lourdeur. À refaire sans modération...
-
stephane.a5 / 5Le 29/11/2023 à 18:47
Très bon accueil, avec un service très professionnel à l'écoute du client.
-
BENOIT.E5 / 5Le 05/11/2023 à 17:51
Une cuisine exceptionnelle raffiné avec un personnel accueillant dans un cadre magnifique! Une excellente soirée, je recommande. Un grand merci au chef Jeremy et toute son équipe
-
T.5 / 5Le 29/10/2023 à 22:44
Bel hôtel avec une cuisine incroyablement bonne et un personnel très chaleureux et travailleur, heureux de répondre à tous les souhaits.
-
Jérémy.u5 / 5Le 24/10/2023 à 15:22
Nous avons passés un superbe week end ma compagne et moi dans cet hotel magnifique. L’accueil à été excellent. Le lounge est très agréable, très « cosy ». Le repas au restaurant était exceptionnel, un grand bravo au chef cuisinier et à son équipe.
-
Virginie.z5 / 5Le 22/10/2023 à 06:43
J'ai découvert ce lieux lors d'un défilé de robe de Mariée. Étant photographe, le décor est important. Nous avons eu le meilleur des décor. Le personnel agréable et disponible. Merci c'était top.
-
Noëlle.o5 / 5Le 05/10/2023 à 19:05
Dîner enchanteur aux exquises saveurs ! Équipe au top du charme et de la gentillesse ! Convives aussi conquis que nous ! Ambiance aux mille surprises: la déco, le menu, le dressage, les arts de la table, les amuse-bouches, les mignardises, les vins, le champagne offrant une ronde de plaisirs qu'on croyait disparus de France. Merciiiiiiiiii à chacune et chacun pour cette inoubliable soirée.
-
Alain.U4 / 5Le 05/10/2023 à 08:34
Nous y avons passé une semaine. Bel hôtel, bien situé et calme...dans la verdure. Très bon accueil, gentillesse et professionnalisme du personnel : Alix, Manon et Samantha. Qualité du service en chambre (Samantha) et au petit déjeuner (Alix). Nous n'avons pas eu la possibilité de tester le restaurant , à cause circonstances particulières. Bravo et merci à Alix, Manon et Samantha.
-
gilles.r5 / 5Le 02/10/2023 à 09:16
Un hôtel très agréable : un accueil chaleureux, des chambres spacieuses et très confortables, une décoration et une literie au top. Une approche artistique de la cuisine, excellente, très belle découverte, haute cuisine gastronomique. Une des meilleures tables de la Région Occitanie. Chapeau bas au Chef Jérémy LASSERRE qui mériterait une reconnaissance des guides gastronomiques.
-
Magalie.5 / 5Le 01/10/2023 à 19:01
La déco est top, on se sent bien, le jacuzzi donne sur les montagnes c est top. Le propriétaire nous a accueilli, très sympa. Le petit déjeuner était très bon et copieux. Je vous le recommande !
-
Camélia.A5 / 5Le 17/09/2023 à 09:17
Bel accueil, bonne literie et emplacement de choix pour un séjour au calme.
-
Maria.5 / 5Le 29/08/2023 à 07:45
J'y aie séjourné à l'occasion d'un mariage. Très bel hôtel bien situé. Chambre à la décoration soignée, literie très confortable. Personnels courtois et très professionnels. Restauration de qualité. Mets savoureux avec de très bons produits régionaux.
-
bernardini.o5 / 5Le 15/08/2023 à 10:06
Des hôtes de grandes qualités partageant leurs valeurs d'hospitalité. Ils mettent du cœur dans leur métier et savent faire plaisir. Une adresse que je recommande vivement à la rencontré d'une belle équipe
-
5 / 5Le 14/08/2023 à 17:44
Une très belle découverte ce midi, cuisine, décor, accueil, tout nous a comblés. Félicitations au chef et à son equipe. On recommande
-
Cecile.e5 / 5Le 31/07/2023 à 17:00
Moment très agréable. Chef talentueux . Service très professionnel et à l écoute. A renouveller
-
Yann.a5 / 5Le 29/07/2023 à 08:59
Cadre exceptionnel, très bon service, personnel impliqué et soucieux de notre confort.
-
Jacques.o5 / 5Le 27/07/2023 à 15:56
Superbe endroit
-
Sonia.a5 / 5Le 23/07/2023 à 10:15
Hôtel magnifique. Tout y est agencé avec goût. Accueil irréprochable et très agréable. Les chambres sont spacieuses, la literie au top. Piscine et spa avec vue sur la nature. Nous recommandons sans hésiter 🌟
-
Thierry.O5 / 5Le 18/07/2023 à 08:24
Juste parfait... Délicieuse cuisine, environnement superbe et personnel très chaleureux... Merci à tous...
-
Damien.N5 / 5Le 16/07/2023 à 10:07
Petit WE à la fois romantique et en famille avec une nuit dans la suite et repas au restaurant. Tout était parfait, de l'accueil au repas en passant par la nuit. Ravi d'avoir pu échanger avec le chef et toute l'équipe. Une petite pépite au calme, étonnamment presque perdue au milieu de nulle part. Charmant. Ressourcant. A refaire pour profiter du tennis et de la piscine la prochaine fois en plus de l'espace bien être qui est au top.
-
Alexandre.e5 / 5Le 10/07/2023 à 20:26
Une très belle surprise ! Un endroit où l'on se sent en vacances même après une journée de travail très chaude.... Difficile de trouver un hôtel vers Saint Gaudens mais là j'ai trouvé the place to be! Dss belles chambres décorées avec goût et modernité. Très bon accueil de la part du propriétaire him self qui a été à nos petits soins du début jusqu'à la fin et pour couronner le tout il est aussi le chef de cuisine. Merci à lui également dans un soucis d'attente de mon collègue, de nous avoir permis de prendre le menu soirée étape globale afin qu il n'y ai pas de trou entre mon entrée et son dessert. Une cuisine raffinée des cuissons mais aussi des saveurs maîtrisées et de l'audace en mixant des textures et goût qui s accordent à la perfection.. Le dessert chocolat, ganache chocolat, espuma de poivrons d'Espagne et sorbet framboise... Une tuerie et pourtant suis pas dessert..... Quand je serais dans les coins c est sûr que je m arrêterais avec plaisir à nouveau..
-
perrine.h5 / 5Le 06/06/2023 à 08:43
Un excellent sejour dans cet établissement. Le personnel est très accueillant, le cadre est magnifique, l'hôtel est décoré avec goût. La cuisine est juste incroyable. Je recommande grandement. Merci à vous !
-
Bertrand.e5 / 5Le 02/06/2023 à 12:14
Cadre reposant, confortable avec des chambres agréables. La cuisine digne de chefs étoilés était délicieuse. Une équipe charmante aux petits soins. Merci.
-
Guillaume.a5 / 5Le 29/05/2023 à 12:13
Un très bon accueil, une équipe souriante et a l'écoute. Des chambres très confortables et décorés avec goût. Excellente expérience au restaurant. Je recommande vivement
-
Bilal.5 / 5Le 27/05/2023 à 22:03
Une belle surprise! Personnel très accueillant et toujours souriant. Le chef et son équipe nous ont proposé des repas d'exceptions. Les chambres sont de haut standing et avec une belle vue. Merci.
-
Sété.r5 / 5Le 26/05/2023 à 10:20
Une délicieuse découverte ! Un accueil chaleureux, une équipe aux petits soins, des sourires sur tous les visages, un magnifique décor et surtout une cuisine remarquable. Merci à Alix, chef Jérémy ainsi qu'à toute l'équipe pour cet agréable séjour.
-
Pierre.E5 / 5Le 25/05/2023 à 06:41
Excellent accueil, beaucoup d' attention, chambre haut de gamme et cuisine d'exception
-
Mathieu.A5 / 5Le 23/05/2023 à 06:59
Un immense merci pour ce séjour très agréable. Toute l'équipe nous a fait passé un moment délicieux. A très bientôt.
-
Sophie.r5 / 5Le 18/05/2023 à 13:26
Très bon repas .Des goûts que nous ne connaissions pas .Une très belle présentation des plats . Une serveuse très agréable souriante qui aime son métier et explique tous les plats Je recommande sans aucun soucis Un vrai régal pour les papilles
-
Patrick.A5 / 5Le 17/05/2023 à 18:27
Excellent séjour, accueil trés chaleureux. Alix a su personnaliser notre week-end. Nous étions là pour un évènement familial, petits et grands ont su apprécier1 la cuisine gastronomique, fine et subtile du chef Jérémy Lasserre dans un cadre très élégant. Le service a été attentioné et trés professionnel. Merci à tous pour ce très bon moment.
-
Aurélie.o5 / 5Le 13/05/2023 à 20:26
Exceptionnel! Personnel sympathique Er très accueillant ! Cuisine très raffinée ! Perfection assurée !
-
Corine.r5 / 5Le 09/05/2023 à 20:46
C'est avec plaisir que je recommande vivement ce bel endroit au milieu de la nature dans le Comminges. L'hôtel du Berry est magnifique avec une décoration exceptionnelle, les chambres sont joliment décorées, une literie de qualité. Le SPA est appréciable ! Dommage, après un superbe temps, l'orage s'est invité et nous n'avons pu profiter de la piscine. Le repas au restaurant Hibiscus a juste été délicieux avec un subtil mélange des saveurs ! Merci au chef Jérémy et à Victor pour ce savoureux repas et cet échange en fin de soirée ainsi qu'à Manon et Océane pour le service. Merci à la patronne de ce bel établissement pour sa gentillesse. Merci à Alix pour son accueil, son amabilité et son beau sourire. Merci à toute l'équipe pour ce merveilleux WE, nous reviendrons avec grand plaisir !
-
Fabienne.E5 / 5Le 25/04/2023 à 15:49
Absolument divin ! L'accueil était charmant, la chambre splendide, tout comme le décor de l'hôtel, le cadre un véritable havre de paix, et le restaurant un vrai délice ! Notre seul regret : nous n'avions pas pensé à mettre des maillots de bains dans la valise et donc nous n'avons pas pu profiter du spa si tentant... Il nous faudra donc revenir 😉 et ce sera avec un réel plaisir !!
-
Karine.e5 / 5Le 23/04/2023 à 13:17
Un moment inoubliable dans cet écrin de verdure. Un très bel hôtel décoré avec beaucoup de goût. Mes papilles vont s'en souvenir très longtemps. Un grand chef. Merci à l'équipe. Serveuse très professionnelle et aux petits soins. Je n'oublie pas l'accueil qui était également parfait. Merci.
-
Odile.o4 / 5Le 19/04/2023 à 20:18
Cadeau pour un membre de la famille. Repas excellent et accueil chaleureux
-
romane.5 / 5Le 07/04/2023 à 07:20
très jolie lieux, accueil agréable.
-
Geneviève.a5 / 5Le 01/04/2023 à 19:05
Très bonne prestation accueil parfait repas très fin j ai adoré
-
Perrine.i5 / 5Le 10/03/2023 à 23:03
Un dîner excellent et un service très agréable, nous recommandons... aussi bien pour des soirées en amoureux que pour des séminaires d'entreprises !
-
Laurent.l5 / 5Le 27/02/2023 à 11:44
Hotel digne de ces étoiles et la restauration mériterait une étoile car la cuisine surtout est digne d'être reconnue au Michelin (en connaissance de cause). Je leur souhaite de persévérer dans leurs ambitions
-
Thomas.R5 / 5Le 13/02/2023 à 09:04
Nous avons beaucoup apprécié notre séjour au BARRY, un très joli hôtel décoré avec goût, un personnel agréable et bienveillant avec nous et notre toutou (et oui, c'est agréable de trouver des hôtels acceptant les chiens) , un petit déjeuner avec de bons produits... Le repas à l'hibiscus était par ailleurs fantastique (chapeau au chef qui ne trahit pas sa belle réputation). Une certitude, nous y reternourons 👍
Réponse du propriétaire :
Un grand Merci pour votre très agréable commentaire Thomas. Ce fût un plaisir de vous recevoir et vous servir, ainsi que Pouchkine ;) A bientôt, Alix et toute l'équipe ! -
Fabien.o5 / 5Le 05/02/2023 à 14:29
Une excellente soirée passée dans votre restaurant, vraiment !! Une équipe très professionnelle, avec une prise en charge personnalisée dès l’arrivée. La carte est top et le chef sait s’adapter aux souhaits des clients en modifiant si nécessaire ses menus. Merci pour ce très bon moment passé chez vous, nous reviendrons à coup sûr.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre excellente note monsieur Soum ! N'hésitez pas à partager votre expérience sur la page Google du restaurant l'Hibiscus :) Merci, Alix et toute l'équipe -
Arnaud.h1 / 5Le 05/01/2023 à 21:43
Repas entre amis, résidents locaux nous avons étés déçu ! Nous n'y reviendrons plus ! Service irréprochable des jeunes apprentis... Toutefois le serveur principal,en excès de confiance s'est montré déroutant, donneur de leçon, insistant et intrusif...surprenant pour un quatre étoiles. Le repas à duré plus de cinq heures, interminable. A éviter pour le rapport qualité/prix ! Il y à mieux tout prés
Réponse du propriétaire :
Monsieur, nous sommes sincèrement navrés pour votre mauvaise expérience au sein de notre établissement. Nous espérons malgré tout que vous aurez apprécié la qualité de notre cuisine. Merci, Alix et tout l'équipe -
Anais.o5 / 5Le 29/12/2022 à 14:40
Accueil parfait Hôtel au calme, joliment décoré avec spa , salle de massage et salle de fitness Très beau restaurant avec une cuisine locale et de qualité Séjour parfait en amoureux
Réponse du propriétaire :
Merci à tous les deux Anaïs ! A bientôt, Alix et toute l'équipe -
Benjamin.o5 / 5Le 28/12/2022 à 09:09
Super restaurant, nous avons fêté Noël en famille et nous avons tous beaucoup apprécié la cuisine gastronomique de ce restaurant. Nous y retournerons sans hésiter et nous le recommandons vivement!
Réponse du propriétaire :
Merci Mr Moura, c'est un plaisir de vous recevoir à chaque fois ;) A bientôt, Alix et toute l'équipe -
Patrice.a5 / 5Le 26/12/2022 à 11:51
Émotions, joie, bonheur, inattendus, découvertes, plaisir des papilles, personnel de salle très agréable et aux petits soins. En quelques mots je dirais que pour notre premier réveillon de Noël dans un restaurant gastronomique on aura pas été déçu. Bien au contraire. De l’accueil à notre départ, tout fut parfait. Un dîner somptueux qui nous a fait voyager du COMMINGES au Japon, des îles aux Pyrénées. 6 plats très différents mais qui nous ont transporté dans un voyage gustatif intense. Des saveurs explosant en bouche, là un grain de poivre Sancho, ici une purée de topinambours inattendue ou encore des gnocchis à la mimolette. Bref, ce fut grandiose. Et cerise sur le gâteau, le bonheur d’échanger avec Jeremy, le chef. Un grand merci à toutes et tous pour ce joli voyage culinaire offert dans un écrin de bonheur, de simplicité, de joie et de bienveillance. Et 5 lettres pour le mois de mars.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Vadot, nous sommes très touchés par vos mots qui viennent récompenser de longues heures de travail de toute une équipe. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre nouvelle expérience dans notre restaurant et nous espérons que vous reviendrez découvrir les plats que nous proposons le reste de l'année ;) A très bientôt donc, Jérémy et toute l'équipe -
Marine.C5 / 5Le 18/12/2022 à 10:11
Excellent séjour au sein de l'hôtel du Barry ! Mon compagnon et moi même avons été très satisfaits dès notre arrivée, de l'accueil très chaleureux ! Le room service est au top, très professionnel. Nous avons également beaucoup aimé le spa privatif et le petit déjeuner copieux. Je recommanderais l'hôtel à mes proches pour l'expérience !
-
sk.a3 / 5Le 04/12/2022 à 11:55
Court séjour à l'hôtel du Barry ce weekend. Enchantés par notre dîner au restaurant : de très jolis plats très bien cuisinés et servis par une équipe de jeunes serveurs très sympathiques. Nous nous sommes régalés. En revanche des déceptions sur la partie "hôtel": d'abord pas de pain frais pour le petit déjeuner ! Le pain servi est celui de la veille, qui a été grillé. Au prix du petit déjeuner (19€ en salle), à côté des autres produits proposés qui étaient très bons, cette fausse note est dommage! Nous avons également eu la très désagréable surprise de découvrir le sous-vêtement d'un précédent client dans notre chambre !! La moquette ayant des motifs qui peuvent "camoufler" certains objets au sol, nous ne l'avons nous-mêmes remarqué qu'en fin de soirée! Mais le plus regrettable restera l'attitude relativement dédaigneuse de la responsable à qui nous avons exposé ces désagréments: pour elle le pain est livré frais (mais la veille!!) et le suivant est livré seulement à 11h (donc pour le restaurant), et elle a semblée plus amusée que désolée pour ce sous-vêtement qui a échappé au nettoyage de la chambre ! (Nous a-t-elle seulement crus?!). Dommage, cette personne nous laisse une dernière image ternie de ce séjour qui avait pourtant très bien débuté.
-
Hugues.a3 / 5Le 03/11/2022 à 10:45
Le restaurant est sympa et la cuisine inventive. Il est dommage que le service ne soit pas à la hauteur du cadre et de la cuisine. Le serveur se permet des blagues pas très fines et la qualité du service laisse franchement à désirer. Malgré une ambiance agréable et une cuisine à la hauteur, nous ne reviendrons pas, dommage.
-
Daunes.g5 / 5Le 01/11/2022 à 22:00
Grand hôtel. Tout est parfait. Gdes chambres. Breakfast varié. Endroit calme . Personnels très agréables et souriants.
-
jordi.n5 / 5Le 18/10/2022 à 12:33
un 10 sur 10
-
Germain.u3 / 5Le 01/10/2022 à 16:01
Avis mitigé. L'excellence voisine avec des surprises inhabituelles à ce niveau de prix. Les menus annoncés sur le site web ne correspondent pas à la réalité (explications confuses du serveur). Si vous choisissez par exemple le foie gras, vous devez obligatoirement prendre le menu à 95 euros (nous sommes pourtant dans le Comminges). Sinon c'est 55 ou 75 €. Quand je compare avec les tarifs des restaurants étoilés (ce qui n'est pas le cas du restaurant du Barry) à Toulouse ou sa banlieue je suis un peu surpris. La maîtresse d'hôtel, Manon je crois, est très bien. PS. La chambres (180 euros) était magnifique mais le balcon rouillé (la 124 je crois). Le petit déjeuner à 19 euros décevant. Nous étions deux dans la salle.
-
lucie.a5 / 5Le 24/09/2022 à 10:08
Accueil et service impeccable ! Merci pour ce court moment bien apprécié !
-
Mar.i4 / 5Le 30/08/2022 à 09:01
Je n'ai pas dormi a l'hôtel. Le cadre est beau. Tout a été refait avec goût. Les plats sont fins et raffinés. Petit bémol....la lumière est un peu trop forte le soir dans la salle de resto Et la partie du coin lounge est près des cuisines....
-
Armand.e5 / 5Le 28/08/2022 à 21:21
Nous avons passer un excellent moment ce dimanche midi. 3 menus sont proposés. Les plats sont réalisés avec originalité et finesse. Bravo au chef et à son équipe. Je recommande.
-
Benjamin.s5 / 5Le 19/08/2022 à 18:40
Vraiment une bonne surprise ! La qualité de la restauration et la jeunesse du service (une équipe bien sympathique et professionnelle).
-
inès.o5 / 5Le 16/08/2022 à 13:23
Je prends le temps de mettre un avis très positif à cet établissement familial où l'on s'est régalé et reposé:) La chambre deluxe est très spacieuse + accès au sauna & jaccuzi :) Menu unique pour le 15 août ac 6 plats: beaux pour nos yeux et un régal pour nos papilles ! Mention spéciale pour le p'tit déjeuner !!! Buffet frais et varié :) Un grand merci à toute l'équipe pour l'accueil chaleureux !!
-
JPLEG.75 / 5Le 13/08/2022 à 12:01
Merveilleux.
-
Kevin.e5 / 5Le 09/08/2022 à 22:14
Repas partagé avec mon épouse pour notre anniversaire de mariage dans ce lieu somptueux ce soir même. Service impeccable, le personnel est sympathique et agréable, le repas du chef est original et délicieux et j'y retournerai avec grand plaisir ! Nous avons pris le menu servi en 6 temps, composé de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts. Cuisine gastronomique, cuisine que je ne connaissais pas mais superbe cuisine ! Félicitations au chef et merci à l'équipe pour cette soirée d'anniversaire de mariage vraiment très agréable !!
-
Thierry.t5 / 5Le 01/08/2022 à 12:49
Bon acceuil très souriant. Personnel très disponible. Endroit calme et très bien entretenu. Un havree de paix pour se ressourcer!
-
Jerome.a5 / 5Le 30/07/2022 à 21:07
Cadre agréable et reposant, accueil agréable, chambre magnifique et les services sont très correct.
-
N.5 / 5Le 25/06/2022 à 17:25
Très très bon , un super accueil
-
Valérie.R5 / 5Le 13/06/2022 à 18:48
Une expérience unique... De la chambre au restaurant, une féerie pour tous les sens,et un accueil convivial qui font de cette parenthèse enchantée un moment que l'on souhaite renouveler.
-
Jacqueline.e5 / 5Le 21/05/2022 à 13:25
Bel hôtel, nourriture délicieuse, belle vue et super sympa !
-
Maria.p5 / 5Le 10/05/2022 à 09:08
Un accueil chaleureux... très bel hôtel, je recommande. Calme, paisible. Nous avons super bien dormi. Le spa était au top , merci . Un seul regret, c'est de ne pas avoir pu dîner car restaurant fermé le lundi soir . Aussi j'ai trouvé très sympa que l'on nous ai appelé juste après notre réservation.par internet pour nous prévenir du manque de restaurant le lundi . A découvrir absolument !
-
Florian.5 / 5Le 27/04/2022 à 21:10
Pas déçu de notre soirée je le recommande. Nous avons très bien manger, on pourrai pas ce permettre cet folie tout les jours mais pour une occasion particulière on y reviendra sans hésiter..
-
Serge.a5 / 5Le 22/04/2022 à 09:39
Un accueil excellent Propreté irréprochable des chambres Et que dire du restaurants : explosion de saveurs. Le cuistot mérite sa première étoile
-
Amar.E5 / 5Le 08/04/2022 à 15:37
Lieu absolument magique ! Cuisine raffinée et surprenante et accueil très chaleureux. Cadre magnifique et reposant
-
Christophe.e5 / 5Le 03/04/2022 à 08:54
Une petite escapade dans ce lieu magique... Tout était parfait du début à la fin Accueil exceptionnel, la chambre très confortable décorée avec goût. Que dire du dîner ???? Tout simplement fabuleux. J’ai rarement eu l’occasion de goûter une cuisine aussi savoureuse, digne d’un etoilé. Des produits cuisinés avec amour et délicatesse. La truite du vivier directement dans l’assiette, l’agneau du pays et les produits locaux sont cuisinés par le chef Jeremy avec une parfaite maîtrise. Nous y reviendrons sûrement. Merci à vous L’aubergiste du Louron .....
-
David.i5 / 5Le 20/03/2022 à 20:41
Literie excellente, personnel accueillant, et surtout un restaurant de haut niveau !
-
Juliane.O5 / 5Le 20/03/2022 à 20:35
Nous avons passé une nuit en famille dans ce très bel hôtel à la decoration soignée. Nous avions une suite avec une baignoire balneo, litterie impecable. Nous avons fait des soins que nous avons beaucoup appréciés. Mais ce qui est vraiment exceptionnel c'est le dîner, une explosion de saveur. Merci à tous
-
ksenia.a2 / 5Le 28/02/2022 à 11:10
Très bel hôtel, décoré avec du goût. La suite est spacieuse avec un jacuzzi. Cependant, pour une nuit à 300€, il manque de petites attentions : on s'attendait à voir une corbeille de fruit ou chocolat. Il y a une machine à café, mais seulement 2 capsules de cafés, pas de sucre, pas de crème. Pas de savon pour les main dans la salle de bain, 1 échantillon de 35ml de gel douche et 1 échantillon de shampoing ( même quantité). Lorsque j'ai demandé un petit shampoing en plus la dame à l'accueil a répondu : "je vais voir ce que je peux faire .." - peu aimable.
-
christophe.e5 / 5Le 24/02/2022 à 20:51
Un pur moment de bonheur, luxe, calme et volupté, nous avons été choyés par une équipe aux petits soins. Côté gastronomie, le chef nous joue une partition des goûts et des couleurs qui sublime les papilles et éveille les sens avec une multitude de saveurs invitant au voyage. Mille mercis. Ne passez pas sans vous arrêter !
-
gilles.3 / 5Le 16/02/2022 à 13:18
Agréable mais beaucoup d'imperfection pour un 4 étoiles
-
Alban.C5 / 5Le 13/02/2022 à 14:06
Resto gastronomique super
-
Wilfrid.e5 / 5Le 11/02/2022 à 21:27
Superbe endroit et équipe super sympa !
-
Regine.i5 / 5Le 10/02/2022 à 15:24
Accueil très chaleureux prestations excellentes!
-
Dernaucourt.u5 / 5Le 01/02/2022 à 08:38
Nous avons passé un excellent séjour ( 1 nuit en suite) , l'accueil des propriétaires était chaleureux et plaisant, le lieu est très joli et dépaysant. Nous n'avons pas pu goûter à la cuisine du chef Jérémy ( fermeture restaurant ) mais nous y reviendrons passer une nuit pour l'apprécier. Nous recommandons cet hôtel pour le lieu atypique et la sympathie du personnel.
-
Patrick.o1 / 5Le 29/01/2022 à 16:26
Repas très moyen avec une nappe tachée et un personnel désagréable… Un endroit à ne pas y revenir. Après plusieurs mails aucune réponse à nos questions.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, nous ne comprenons pas votre message, vous ne figurez dans aucun de nos registres et mails. Je pense que vous faites erreur d'établissement. D'autant que vos remarques sont impossible dans notre établissement. Merci de bien vouloir faire le nécessaire. Cordialement -
Manuel.u5 / 5Le 08/01/2022 à 17:45
C'est la deuxième fois que je viens y manger et ça me conforte dans mon opinion sur ce restaurant : EXCELLENT ! Une cuisine fine et inventive où chaque bouchée est un véritable feu d'artifice gustatif. Accord des couleurs et des saveurs. Un régal pour les yeux et les papilles. Si le jeune chef Jérémy Lassere n'a pas encore d'étoile(s) au Guide Michelin, ça ne saurait tarder ! L'accueil est des plus sympathique et le service impeccable. Le sommelier prend même le temps de vous expliquer les plats et les vins qui les accompagnent. Le service Hôtelier, quant à lui, est à l'image du restaurant: parfait ! chambre, spacieuse et magnifiquement décorée, literie de très grande qualité. En bref : un lieu incontournable !
-
isabelle.e5 / 5Le 24/12/2021 à 12:07
Comme d habitude nous avons été très bien reçus nous avons parfaitement mangé le dessert un goût de reviens y... glace chocolat framboise et péquillos 😋😋 une vrai gourmandise merci et à très bientôt
-
frank.a1 / 5Le 04/12/2021 à 16:52
Hotel pas à la hauteur de ses tarifs, chambre 206 voir le post-it (photo), personnel d'accueil qui n’a rien à faire dans un hotel, nous avons été très déçu malgré une discussion avec la patronne , aucun retour de nos mails après notre départ avancé suite aux prestations déplorables. Après avoir pris le petit-déjeuner nous avons renoncé au dîner, vu le buffet de ce dernier pas digne d'un hôtel 4 étoiles (photos). Un conseil , éviter ce lieu.
-
Anthony.a5 / 5Le 28/11/2021 à 13:42
Parfait !! Nous avons découvert ce petit havre de paix par hasard grâce à une compétition de basket de notre fils se déroulant dans la région . L accueil est chaleureux et convivial. La patronne d une gentillesse et bienveillance incroyable … Les chambres ainsi que la décoration sont magnifiques Merci encore pour ces deux jours plus qu agréable. Nous reviendrons avec plaisir . Sonia et Anthony
-
Cazalens.a5 / 5Le 16/11/2021 à 22:08
Très agréable week-end d’anniversaire Bluffant même!! Un accueil chaleureux mais pas guindé Un restaurant gastronomique digne de certains étoilés (un voyage gustatif soigné et surprenant) Un massage très agréable Que dire de la sublime décoration !!!! Hâte d’y retourner pour profiter des aménagements extérieurs et du futur spa extérieur 😉
-
Carine.5 / 5Le 15/11/2021 à 11:20
Nous avons passé deux jours superbes ! Cet endroit "perdu" au milieu des Pyrénées permet un repos très agréable. L'équipe est aux petits soins et ajoute à votre séjour la chaleur familiale. Les lieux superbement décorés, vous font vous sentir bien des la porte passée. Et enfin, comment ne pas se laisser submerger par les émotions lors du repas gastronomique raffiné et cuisiné vfaec cœur et passion. Je n'en fais pas trop, ce week end à été une pause si agréable ! Et petit bonus, nous avons 2 enfants et ils ont passé de bons moments dans le jacuzzi et dans le potager du chef qui compte une collection d' herbes aromatiques très intéressante et aussi des truites et des jolis cochons !
-
Anne.5 / 5Le 13/11/2021 à 21:07
Première fois que je mange un repas gastronomique avec mon compagnon. Les serveurs nous ont très bien expliqué chaque assiette qui arrivaient sur la table, les ingrédients, la cuisson, et la provenance de chaque produit. J'ai très bien aimé le repas en 4 temps, j'ai découvert de nouveaux ingrédients et j'en suis contente.
-
Christophe.A5 / 5Le 13/11/2021 à 14:21
Enchanté par ce petit week end dans ce merveilleux hôtel des Cominges. Très belle chambre avec vue sur la montagne. Et alors la cuisine de chef Jeremy, une belle découverte avec une mention spéciale pour “l’œuf parfait”, un régal !!
-
Jean.i5 / 5Le 06/11/2021 à 13:34
Très bon accueil chaleureux excellent repas gastronomique à recommander merci pour l’accueil.
-
Karine.m5 / 5Le 02/11/2021 à 23:54
Parfait
-
caroline.e5 / 5Le 31/10/2021 à 08:21
Hôtel restaurant chic haut de gamme tenue par une famille charmante à 1h de toulouse. Nous nous sommes régalés avec le menu dégustation accords mets et vins.
-
Edwin.u5 / 5Le 30/10/2021 à 22:10
Cadre agréable Accueil chaleureux Super découverte culinaire
-
Fred.o5 / 5Le 29/10/2021 à 22:54
Un très bel établissement !une cuisine de qualité...un grand merci à toute l'équipe, nous avons passé une excellente soirée.
-
Benj.u5 / 5Le 16/10/2021 à 23:17
Expérience fabuleuse à vivre au moins une fois dans sa vie. Un voyage à travers les saveurs. Une équipe et un accueil merveilleux. Franchement bravo.
-
Stéphanie.U5 / 5Le 12/10/2021 à 16:35
Experience culinaire unique, un régal pour les yeux, le nez et les papilles !
-
Françoise.a5 / 5Le 29/09/2021 à 13:01
Repas et décor inoubliables ! Recherche des saveurs et accord des vins irréprochables ! Le personnel et la direction aux petits soins avec les clients, tout en simplicité mais efficaces ! Merci encore de nous avoir régalés !
-
Tugdual.A5 / 5Le 28/09/2021 à 12:36
Tout simplement exceptionnel. Par où commencer, l’expérience culinaire certainement, à la fois un appel au voyage tout en restant au plus près du terroir de la région. Époustouflant, bravo au chef Jeremy Lasserre! dépêchez vous d’y aller avant que le bibendum repère ce diamant caché. Car la seule chose qui lui manque c’est une étoile! ⭐️ Quand à l’hôtel, il est du niveau des plus grands, une attention portée à tout les détails tant dans la décoration que dans l’accueil. La encore la seule chose qui lui manque c’est une 5ème étoile! ⭐️
-
Laurent.A5 / 5Le 24/09/2021 à 15:33
Super cadre ext. et int. Super accueil malgré nos 50' de retard !!! Saveurs recherchées. Très bon rapport qualite/prix. Ça sent l'étoile ! Je reviendrai avec ma "gourmette" préférée!
-
SANDERS.A5 / 5Le 24/09/2021 à 06:17
Merveilleux.... Nous avons été émerveillé par cet endroit sublime, La décoration, tout à été pensé dans le moindre détail, chambre d'un grand confort, la literie exceptionnelle, et toujours la décoration époustouflante, pas de bruit, le tissus des peignoirs d'une douceur incroyable. Nous devions partir très tôt on nous a préparé un petit déjeuner délicieux.(merci) Nous avons dîner et là que dire si ce n'est bravo pour la qualité des produits, la finesse, le mélange des saveurs, la présentation, à chaque plat whaou ! accompagné d' un service de grande qualité, personnel au top. Félicitations aux propriétaires de cet établissement. Nous reviendrons avec un immense plaisir.
-
Ludovic.a3 / 5Le 20/09/2021 à 17:10
Beau cadre, service agréable mais pas à la hauteur d'un gastronomique. Nourriture bonne, mais pas exceptionnelle. Prix très élevé pour le peu de saveurs dans l'assiette. En revanche la partie hôtel est vraiment top ! À savoir que je parle en connaissance de cause étant issu de la gastronomie.
-
Thierry.h5 / 5Le 11/09/2021 à 10:45
Le week-end dernier nous étions a l'Hotel du Barry . Nous avons été chaleureusement accueillis par les patrons ainsi que le personnel.Le service est très pro et c'est sans compter sur son chef qui nous a régalé par ses assiettes aussi sublimes les unes que les autres ( gros coup de cœur pour l œuf parfait ) . La chambre était superbement décoré et très confortable ainsi qu'une propreté irréprochable. Je recommande sincèrement Etablissement Catherine et Thierry
-
Adèle.h5 / 5Le 04/09/2021 à 19:40
Nous avons découvert la cuisine de Jérémie Lasserre début août. Un dîner plein d’excellentes et belles surprises ! Beaucoup de créativité et de la délicatesse dans la composition des mets. Un menu unique et une variation : un gage de qualité ! Et le moment de discussion avec le chef en fin de repas fut lui aussi très agréable et intéressant. Nous recommandons fortement ! Catherine, Raphaël et Adèle PS : n’hésitez pas à tester les tisanes, concoctées avec les herbes en pot de l’hôtel.
-
Yvette.o4 / 5Le 22/08/2021 à 15:10
Environement champêtre de caractère et des plus agréables un accueil et un service à la hauteur du classement de l établissement. Une cuisine de grandes qualités et un service parfait
-
Caroline.u5 / 5Le 22/08/2021 à 08:28
Comme l'impression de vivre un ,rêve éveillé. Décoration intérieure magnifique, accueil sympathique, généreux. La piscine, le spa,la salle de sport sont faastiques.
-
Sandrine..4 / 5Le 19/08/2021 à 20:06
Très bel hôtel, les propriétaires sont très gentils leur petite chienne est trop mignonne. La suite est magnifique et de belle proportion avec jaccuzi c'était le rêve. La clim a cruellement manqué la nuit a été particulièrement lourde... Et on a eu quelques petites malchances. Le petit déjeuner est vraiment copieux ! La piscine au cœur des montagnes est vraiment agréable.
-
Anaïs.5 / 5Le 15/08/2021 à 12:13
Excellent moment passé à l’hôtel du Barry. Accueil familial et chaleureux. Personnel aux petits soins et chambre joliment décorée. Dîner en 6 temps à l’Hibiscus; un régal pour les papilles et un service impeccable. Merci à toute l’équipe!
Réponse du propriétaire :
Un grand MERCI pour votre retour, l'équipe espère vous revoir bientôt ! -
Christophe.c4 / 5Le 13/08/2021 à 13:54
Pour la 2 eme année de suite nous décidons après 1000km d’autoroute de nous arrêter à l’hôtel du Barry . Afin de revoir Christine et son équipe, ce relaxer au bord de la piscine et boire un petit cocktail. Le soir nous avons manger à l’hôtel 9 plats !!!préparé avec amour par le chef , un régal. Merci pour l’accueil et à bientôt
Réponse du propriétaire :
Mr Schaer, nous sommes ravis que notre établissement ai répondu à vos attentes ! A bientôt sur votre route nous l'espérons, A bientôt, -
Sébastien.l4 / 5Le 12/08/2021 à 07:29
Un cadre tout nouveau, très sympa et calme. Des menus très bien exécutés. La carte des vins mériterait d'être plus fournie et le service un peu plus dynamique (boissons et timing du service). Une bonne expérience malgré tout.
-
lionel.e4 / 5Le 01/08/2021 à 16:16
2eme passage réussi Du goût des saveurs en parfaite harmonie Mr Michelin dépêcher vous il y a de l'étoile dans l'air
-
MICHEL.U5 / 5Le 25/07/2021 à 17:35
Nous avons séjourné dans cet hôtel en juillet 2021.Nous avons été conquis par cet établissement l'accueil familial exeptionnel les chambres agréables et silencieuses et la cuisine très bonne avec beaucoup de saveur et de recherche valant une étoile au Michelin . Je pense qu'ils obtiendrons rapidement. Nous pensons y retourner car ça vaut un détour.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur et merci pour ce retour plus que satisfaisant ! Dans l'attente de vous recevoir à nouveau, A bientôt :) -
Jean-Paul.o5 / 5Le 01/07/2021 à 10:12
Au top, site à la nature privilégier.
-
goossens.r5 / 5Le 23/06/2021 à 18:29
Établissement magnifique excellente cuisine produits frais truites fraîches pêchées sur place. Je recommande ce restaurant. Sony
-
Pierre.a5 / 5Le 16/06/2021 à 18:20
Un moment inoubliable
-
Marie.u5 / 5Le 30/05/2021 à 18:13
Nous reviendrons pour sûr ! Tout était parfait : la chambre spacieuse et bien décorée, le menu du chef délicieux, le petit déjeuner royal et le massage divin 👍 hâte de revenir en été pour profiter de la piscine. Brave et merci à toute l’équipe pour ce merveilleux moment
-
Fred.i5 / 5Le 12/05/2021 à 15:19
Si vous désirez vous ressourcer, cet établissement est fait pour ça! Nous avons passé un super séjour. Notre chambre était spacieuse et décorée avec très bon goût. Nous n’avons pas pût déjeuner au restaurant (mesures imposées) mais un room service nous a été proposé. Ce service était à la hauteur de notre attente. Toute l’équipe est au top. Nous avons essayé l’espace « bien être » ou Caroline avec tout son professionnalisme nous a procurés un moment de bien-être avec son massage relaxant. En résumé, nous avons passé un très bon séjour et nous y retournerons sans hésiter. Merci à tous!
-
Mary.l5 / 5Le 04/05/2021 à 20:55
Magnifique hôtel décoré avec goût. Doté d une Gastronomie fantastique.. Gentillesse classe et bienveillance sont au rendez vous..
-
Isabelle.u4 / 5Le 29/03/2021 à 20:37
Destination surprise pour un anniversaire... 🥂Chaleur de l’accueil et des lieux. Tout est mis en œuvre pour qu’on se sente bien. Nous avons profité du Spa privatif très agréable (il y manque juste une petite douche 😞). La chambre sans être immense est décorée avec goût. Le lit King size est excellent et la nuit est tellement calme dans ce coin de campagne qu’il est difficile de se lever ! Heureusement qu’un copieux petit déjeuner est servi en chambre .... La salle de bain est très originale avec sa superbe vasque en cascade. Dommage que l’éclairage soit un peut trop soft, ne permettant pas de pouvoir se voir avec précision dans l’immense miroir (maquillage, rasage ou pose de lentilles.... 😔) Malheureusement, nous n’avons pas pu profiter de la superbe salle de restaurant avec son immense cheminée pour dîner, confinement oblige. Le dîner servi en chambre n’y avait certainement pas le même prestige ! A notre regret, entrées et plats ont été servis en même temps. Les plats chauds, sans cloche ni système de tenue au chaud , étaient presque froids lorsque nous avons voulu les déguster .... Et les desserts aux intitulés alléchants, faisaient triste mine et n’étaient pas à la hauteur. Ces petites détails ont fait une légère ombre à notre tableau ce qui justifie notre 4. Néanmoins nous remercions tout le personnel de leur accueil chaleureux !
-
Paul.U5 / 5Le 22/02/2021 à 15:19
Week-end saint Valentin Bel accueil belle chambre repas excellent Un beau moment à renouveler. Que du bonheur
-
Mimi.S5 / 5Le 21/02/2021 à 15:08
Nous avons opté pour une offre Saint Valentin, c'est à dire une chambre Deluxe, un repas servi en chambre en 4 temps, 30 min dans l'espace spa, et une bouteille de champagne qui nous attendait à notre arrivée dans la chambre. Nous avons passé un super moment et nous nous sommes sentis privilégiés par les temps qui courent. Le menu proposé était très bon, le service irréprochable. Le personnel était très sympathique également. Nous recommandons vivement l'hôtel, ainsi que le restaurant !!!
-
deborah.i5 / 5Le 21/02/2021 à 11:46
Un week end plus que parfait ! 3 nuits avec un bébé de 6 mois, le personnel était au petit soin tout était prévu pour les repas du bébé, le lit bébé etc ... ! Une chambre magnifique un cadre idyllique, un service en chambre impeccable les repas était délicieux ! A refaire ! Merci pour ce merveilleux séjour !!!!
-
N...5 / 5Le 07/02/2021 à 19:15
Ma femme et moi avons passé une nuit super dans ce magnifique Hôtel. La patronne et le personnel sont vraiment très accueillants. La déco est top, autant dans l'hôtel que dans la suite que nous avons eue. Ambiance romantique avec jacuzzi dans la chambre. Le restaurant étant fermé dû à la crise sanitaire, ils nous ont servi le dîner (le menu du chef) directement dans la chambre ainsi que le petit déjeuner. Nous avons vraiment pu vivre une soirée normale , apaisante et relaxante. Tout ce dont nous avions besoin durant ces temps compliqués. Nous recommandons vivement cet établissement. Nicolas & Jennifer
-
Virginie.a4 / 5Le 30/01/2021 à 18:38
Une soirée et une nuit magiques dans ce lieu superbe au milieu de mes chères Pyrénées ! Merci à mon chéri pour cette belle surprise ❤ nous avons pu profiter d'un décor luxueux dans THE suite ainsi que d'un spa 2 personnes et une privatisation du sauna pour 1h.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre séjour et espérons vous revoir dans nos magnifiques Pyrénées :) -
Maxime.5 / 5Le 31/12/2020 à 18:11
Si vous cherchez un petit coin de paradis pour passer un moment romantique avec votre moitié le voici. N'hésitez pas à parcourir des kilomètres pour profiter de ce cadre et ce calme niché au creux des montagnes. La chambre (suite) offre un moment reposant et de lâcher prise avec une décoration splendide et des installations tels que la baignoire SPA qui vous offrira un réel moment de détente. De plus, le restaurant à la cuisine raffinée dirigé par son chef est tout simplement exquis ! Les lieux et le charme de cet établissement sont réellement à découvrir. Enfin, quelques mots sur l'équipe : professionnel, souriant, chaleureux, disponible Un grand MERCI pour notre séjour, et soyez certains que nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre séjour dans notre hôtel et espérons vous revoir très bientôt. :) -
Philippe.e5 / 5Le 01/11/2020 à 22:23
Un très bel hôtel avec une décoration faite avec beaucoup de goût et de très belle qualité. Les chambres sont aussi très bien décorées avec des produits de marque dans la salle de bain. Le restaurant est réellement très très bon et il devrait être plus reconnu. Ne pas rater le petit-déjeuner, il est royal et fait avec une rare attention personnalisé même dans ce type d hotel. Prendre un peu de temps pour voir les paysages. Merci pour votre accueil.
Réponse du propriétaire :
Un grand MERCI Monsieur, pour votre visite et ce commentaire élogieux! Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié votre séjour et vous souhaitons de belles fêtes de fin d'année. -
frederic.a5 / 5Le 04/10/2020 à 12:05
Magnifique moment de douceur et de saveurs dans un cadre raffiné, un service impeccable, du bonheur pour nos papilles à recommander sans modération, merci
-
thierry.o5 / 5Le 17/09/2020 à 21:50
Excellent restaurant, melange de saveurs très intéressant, service impeccable, digne d'un étoilé
-
Damienne.A4 / 5Le 16/09/2020 à 18:07
Calme et cadre très sympa
-
Tony.u5 / 5Le 05/09/2020 à 13:41
J'ai aimé le cadre, le menu était très original et bon, le prix du menu était de 55 €, très bon service.
-
tiko.i5 / 5Le 04/09/2020 à 12:13
Excellent repas gastronomique mélangeant les saveurs de la France, du Vietnam et du Japon. D'autant plus que le site est relaxant et magnifique avec une équipe sympathique.
-
Marie.O5 / 5Le 24/08/2020 à 10:58
L’hôtel du BARRY, c’est un cadre magnifique, une décoration surprenante où le design est porté au meilleur niveau, un résultat en parfaite harmonie avec les lieux, idéal pour les amoureux de calme et d’esthétisme. L’hôtel est pensé au détail près, pour permettre l'évasion, l'apaisement sans concession sur le confort L’hibiscus est un restaurant spacieux et très bien organisé, on sent que chacun est à sa place et dans son rôle. Impression globale de propreté en tous points. Les plats raviront vos papilles et …pupilles…une symphonie de saveurs exceptionnelles ! Une cuisine recherchée, inventive, gourmande, moderne et dans la tradition de la gastronomie française, les menus sont parfaitement calibrés. Les accords mets et vins sont parfaits et le service très bien orchestré. La Simplicité et la gastronomie font bon ménage. Un personnel bienveillant, serviable et attentionné, merci pour cette belle soirée. Nos respects au jeune Chef ! Un Lieu qui correspondait à ce que nous cherchions. Calme, nature et charme. Marie, la réceptionniste, a été attentive à nos besoins et notre week-end…Une réussite. Une belle étape, avec une envie…Y retourner !
-
Marjorie.a5 / 5Le 20/08/2020 à 09:48
Site magnifique, chambre haut de gamme, décoration soignée, restaurant excellent, et accueil exceptionnel. La gentillesse des propriétaires n'a d'égal que la qualité de toutes les prestations.
-
v.l5 / 5Le 16/08/2020 à 11:47
genial cadre idéal dîner ou week end en amoureux.la carte est exceptionnelle.
-
Sonia.e5 / 5Le 16/08/2020 à 11:06
Une table à la hauteur de son chef et une belle découverte avec cet espuma de piquillos.
-
Enna.e5 / 5Le 09/08/2020 à 17:13
Tout est parfait ! accueil chaleureux et personnalisé, décoration invitant au voyage, chambres vastes hautement confortables. Parfait aussi pour la détente et le bien être : piscine, spa, salle de fitness, tennis Et par dessus tout une table gastronomique savoureuse. Un lieu où venir et revenir !
-
Emmanuel.o5 / 5Le 07/08/2020 à 11:15
Après avoir fréquenté de nombreuses années les 7 molles, les nouveaux propriétaires et le nouveau chef Jeremy Lassere ont su moderniser l'établissement en gardant l'esprit familial propre au lieu. Genial.
-
Frédérique.a4 / 5Le 12/07/2020 à 06:35
N'avons testé que le restaurant, l'hibiscus, le menu gourmet... Très bien, à connaître et faire connaître !
-
Frédéric.u2 / 5Le 14/05/2020 à 23:28
Restaurant bien dans l'ensemble. Manque un peu d'expérience sur le service. Quelques petits problèmes qui vont se régler dans le futur.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédéric, merci pour votre commentaire et votre visite au restaurant L'Hibiscus. Notre ouverture est encore très récente et depuis la réouverture post-confinement, nous nous sommes beaucoup améliorés. Ainsi nous espérons que vous reviendrez nous rendre visite un de ces jours pour en attester ;) -
Jouets.e4 / 5Le 08/03/2020 à 09:32
L'ex Hostellerie-Restauration des 7 Molles a fait peau neuve à la suite d'un travail de deux années de réhabilitation et de modernisation qui fait honneur aux artisans locaux et renait sous le nouveau nom d'Hôtel du Barry et du restaurant "L' ibiscus". Les références aux atours du Comminges et de l'Occitanie cisélent discrétement la décoration des lieux. La Nature abondante et paisible s'y invite par de larges baies ouvertes sur le paysage des Sauveterre. Les nouveaux propiétaires, Mme et M. Roméro démontrent qu'ils ont à coeur de porter haut les couleurs et les saveurs du territoire. Ils s'investissent personnellement dans l'accomplissement des premiers pas de ce futur haut lieu de la gastronomie et accueillent personnellement leurs hôtes. La cuisine porte déjà l'empreinte de Jérémie Lasserre qui les rejoindra à la suite de son périple culinaire à travers l'Asie. C'est la promesse de moments exceptionnellement raffinés où les saveurs se muent en de légers nuages teintées des lumières changeantes du jour. C'est un grand merci que nous adressons en tant que client ravi de cette expérience et qui nous réconforte dans nos propres choix de nous être investis en Comminges, entre terre et montagne.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour tout ces compliments! Au plaisir de vous recevoir :) -
Olga.a5 / 5Le 07/03/2020 à 08:29
Nous y avons été hier soir avec mon ami et nous avons été tous deux séduits tant par le menu que par la structure et décoration. C est un très joli cadre, du moderne, fin, chic, cosy ou l on se sent bien, sans oublier, biensur car c était le but, des plats délicieux du début à la fin et un service accueillant et agréable ! Nous y reviendrons avec grand plaisir. À recommander ! 👍
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre recommandation. Nous aussi avons passé un bon moment à vous recevoir :) -
Sandra.5 / 5Le 26/02/2020 à 21:12
Des produits locaux transformés en mets d'exceptions ! Le service est appliqué, un petit mot, une explication, un conseil. Merci à Nathalie et Thomas et à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire, qui nous fait très chaud au cœur à nous et à toute l'équipe du Barry :) -
Océane.o5 / 5Le 23/02/2020 à 19:02
Depuis son ouverture, c’est déjà la deuxième fois que je séjourne à l’hôtel Du Barry et j’en suis tout aussi ravie. Les patrons me réservent toujours un accueil aussi chaleureux et bienveillant. J’apprécie également l’attention toute particulière qu’ils prêtent afin de respecter au mieux les règles d’hygiène et de sécurité. De plus, les cuisiniers sont très professionnels, il font un travail remarquable, les assiettes qu’ils dressent sont dignes de ce grand hôtel qu’est l’hôtel du Barry. Enfin, je souhaiterais saluer Mme ROMERO pour son travail, toutes les décorations sont prestigieuses et petit bonus pour la cave vitrée accessible depuis le restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci Océane, tu seras toujours la bienvenue! :) -
Laurent.e5 / 5Le 23/02/2020 à 08:23
La décoration est superbe, moderne et chaleureuse, le service est attentionné et la carte est cohérente, avec une proposition de produits frais et locaux. Le chef Jeremy Lasserre secondé par un MoF assurent avec finesse et originalité. Le menu découverte était top, la cuisson des viandes precise, les fromages originaux, le dessert au chocolat une tuerie et la cave a vin, exposée via une baie vitrée a la vue des clients propose un choix intéressant. Après le diner, nous avons pris notre café et un digestif dans le salon cosy, auprès de la cheminée. bref une superbe soirée. Merci a l'équipe de l'hôtel du Barry.
Réponse du propriétaire :
Merci Laurent pour votre visite. A bientôt pour d'autres belles soirées bien arrosées ;) -
gerard.o3 / 5Le 22/02/2020 à 13:49
Accueil sympa, repas correct mais service trop long, attente inadmissible. C était la Saint Valentin, certainement restaurant en rodage. A réessayer en condition normale.
Réponse du propriétaire :
Merci Gérard pour votre retour. En effet, l'ouverture n'était que de trois semaines et depuis notre équipe s'est bien agrandie. Au plaisir de vous revoir! :) -
Un.t1 / 5Le 19/02/2020 à 15:01
Très très décevant. Nous sommes venus enthousiastes afin de découvrir cet hôtel restaurant rénové auquel nous sommes attachés dans la région. Nous adorons de plus bien manger et l'annonce de la venue d'un Mof dans le Comminges nous a fait vraiment plaisir. Premier ressenti excellent, la déco est superbe et de très bon goût. On nous pose sur la table deux menus sans prix. Pas de choix d'entrée de plat ou de dessert. En demandant les prix , on nous informe que le menu 4 plats est à 55 euros avec un dessert aux fraises ( fruit de saison ???) le 5 plats à 75 avec un dessert bien plus alléchant ,menu donc que nous choisissons. Le vin n'est par contre pas excessif et bon. On nous apporte les mises en bouche, pas mal mais sans plus. Surprise: l'entrée que l'on nous apporte n'est pas la première entree de notre menu. On demande des explications et là on nous dit que ce soir le menu est modifié et qu'on a omis de nous prévenir. Un effort est fait , on nous change l'entrée et on nous sert la première. Hélas nous ne reverrons jamais la seconde. Les st Jacques qui ont suivi étaient bonnes, le magret cuit à basse température bon mais à peine tiède, froid en fin de dégustation. Entre les plats pas de changement de couverts ! Puis nous aurons une assiette de fromage qui n'était pas sur le menu mais avec un couteau propre 😀et cerise sur le gâteau, le dessert à la fraise que nous ne voulions pas du menu à 55😨 !!! C'est la première fois que je mets une critique négative sur internet à un restaurant mais jamais auparavant on ne nous a servi autre chose que le menu choisi ! Nous avons été choqué par le manque de respect de cette si belle profession qu'est la restauration et nous sommes sentis méprisés. D'après les journaux, le chef Mof vise une étoile au guide rouge mais ce soir là il devait avoir la tête un peu trop dans les étoiles et pas sur les épaules ! Nous en tout cas, sommes très déçus de notre soirée et aurions tellement aimé qu'il en soit autrement.Au vu des autres commentaires, heureusement ce n'est pas toujours comme cela. Nous n'avons peut être vraiment pas eu de chance !!! Nous ne prendrons cependant pas le risque de réessayer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié votre expérience dans notre établissement et regrettons que votre message soit anonyme car nous aurions aimé vous recevoir à nouveau afin de vous faire changer d'avis. Toutefois, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire. -
Marie.r5 / 5Le 17/02/2020 à 11:19
Nous sommes venus pour la Saint-Valentin ; c’est un lieu magnifique avec une décoration contemporaine très chic. Le menu du restaurant gastronomique était vraiment succulent avec des saveurs à chaque plat. Nous avons été très bien accueillis par les gérants ; le seul bémol nous étions à côté d'une table de vieux c... qui ne faisaient que critiquer ; ceci nous a mis très mal à l'aise avec mon chéri (la jalousie est un mauvais défaut 😉) d’autant que la cuisine était excellente (menu spécial Saint-Valentin unique à la carte ce jour-là). L'attente était un peu longue mais nous sommes dans un restaurant gastronomique et de plus il y avait beaucoup de monde ce qui explique certainement l'attente. Nous reviendrons c'est sûr, nous avons passé un agréable moment, nous avons énormément apprécié lorsque le chef, meilleur ouvrier de France, est venu nous saluer à la table.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire qui nous fait très plaisir! :) -
M.5 / 5Le 16/02/2020 à 13:38
J'ai passé un très bon week-end on a été très bien accueilli le repas du dîner très bon moi et mon mari on y retournera ça c'est sûr
-
Gindre.a5 / 5Le 16/02/2020 à 12:02
Un lieu exceptionnel qui reprend vie grâce à une jolie famille motivée et généreuse. A ne surtout pas manquer si vous passez dans les Comminge.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire Patrick. Vous faites partie de l'aventure! ;) -
Jérémy.o5 / 5Le 16/02/2020 à 11:33
Très très très agréable expérience le cadre et la déco son magnifique le personnel charmant les patrons au top le repas excellent et la suite somptueuse!! Chouchouter et le terme qui convient le mieux pour notre petit week-end en amoureux je le recommande sans aucun souci.merci encore pour cette expérience un futur client fidèle
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous aussi avons passé un agréable moment avec vous! :) -
Valerie.e2 / 5Le 16/02/2020 à 10:31
Très belle salle de restaurant, avec déco contemporaine. Côté restaurant, nous avons bien mangé. Par contre, manque d organisation et d efficacité dans le service : - attente très longue entre chaque plat. - la carte du menu (unique ce jour là) ne nous a pas été présentée. - Ç est seulement à l arrivée du 1er plat que l'on nous a demandé si on souhaitait boire du vin!!!!! Comment choisir notre vin si on ne connaît pas la composition du menu. - Enfin, le service du dessert, au moins 10mn d attente entre les 4 premiers servis et les 3 autres. On pensait avoir été oubliés. Nous avons dû commencer sans eux (glace oblige). Service à améliorer!!!
-
Therese.o1 / 5Le 15/02/2020 à 16:54
St valentin....quel gâchis!!!! L'établissement est sublime, la décoration magnifique. L'accueil des propriétaires est très sympathique. Par contre la cuisine minable ainsi que le service. 1h d'attente entre chaque plat et j'en passe.... Le mof peut rendre son col bleu blanc rouge et éviter de faire le tour des tables devant un tel fiasco. J'espère que l'établissement va réagir car c'est vraiment dommage.
-
Jennyfer.o5 / 5Le 13/02/2020 à 11:23
Super super ,je recommande la cuisine et exceptionnelle D’une grande qualité les chambres sont spacieuses confortables décorations de luxe. Je reviendrai avec grand plaisir
-
Lola.a5 / 5Le 12/02/2020 à 09:51
Restaurant et accueil très agréable, avec des plats et une présentation surprenante, le tout agrémenté de saveurs Excellent moment je recommanderais cet hôtel et ce restaurant
-
laura.l1 / 5Le 11/02/2020 à 17:20
cuisine pas mal ,jolie chambre très propre,mais ça sent l'ouverture prématurée,service un peu désordre,on sert les dames en premier et sur la droite ...la base du service!
-
ludovic.r1 / 5Le 10/02/2020 à 16:32
Nous avons très bien mangé , cuisine raffinée, jolie cadre, dommage que le service ne soit pas du tout au point ce qui a été décevant durant tous le repas Menu à 55euro
Réponse du propriétaire :
Monsieur, nous prêtons une attention particulière à votre remarque et mettons tous les moyens en oeuvre pour améliorer la qualité de nos services. Dans l'attente de vous recevoir de nouveau au restaurant l ' Hibiscus. Thomas Romero -
Sabine.E5 / 5Le 25/01/2020 à 23:41
Le cadre est magnifique, tout à refait en moderne et très élégant, j'ai pu visiter deux chambres, elles sont splendides, cela donne envie d'y séjourner le repas est sublime je le recommande vivement
-
Didier.e4 / 5Le 23/01/2020 à 15:54
Lieu très très agréable super cadre accueil très sympa chambres avec douche très bien je mes une note de 9 sur 10
-
Emma.l5 / 5Le 22/01/2020 à 12:51
Nous nous sommes mariés dans cet endroit magnifique un cocktail au bord du lac exceptionnel, un repas fait par un grand chef qui a bluffé tous nos invités je recommande fortement cet établissement je ne regrette à aucun moment d'avoir fêté nôtre marriage dans ce lieu idyllique. Et je ne vous parle pas des chambres magnifique. 🌟🌟🌟🌟🌟👏
-
Olivier.e5 / 5Le 18/01/2020 à 09:13
Grande qualité. Cuisine raffinée, les chambres ont une magnifique déco. Bravo. Établissement qui manquait dans la région.
-
Fabrice.o5 / 5Le 18/01/2020 à 00:46
Restaurant au top, très bon acceuil, des plats sublimés, de la recherche, bravo, continuer comme ça , J'ADORE.
-
Alexandre.u5 / 5Le 09/12/2019 à 08:04
Le lieux est super
-
François.h5 / 5Le 13/10/2019 à 15:30
Je connaissais bien les 7 Molles j’espère que le nouveau Hôtel du Barry sera aussi bien
-
Nes.h5 / 5Le 06/07/2019 à 06:22
En travaux, cet Hôtel Restaurant va d’ici peu briller de 1000 feux, ça deviendra une référence International, une fierté locale, j’en prend le Pari ;P
-
Didier.A4 / 5Le 14/08/2018 à 10:42
Nous y avons passé une nuit dans un cadre merveilleux avec une vue magnifique sur les montagnes. Nous y retournerons avec plaisir, le repas était très bon et le petit déjeuner super. L’accueil est vraiment très chaleureux.
-
Philippe.o1 / 5Le 24/08/2017 à 06:45
Fermé
-
MICHEL.I5 / 5Le 23/08/2015 à 16:10
Un excellent accueil au sein d un environnement calme et ressourçant. Les jardins sont magnifiques de fleurs, le parc est très bien entretenu. Le restaurant gastronomique est fabuleux, le service impeccable. Halte conseillée.
-
stephane.a5 / 5Le 15/08/2015 à 13:20
Un lieu à ne pas manquer un cadre superbe ,un accueil chaleureux ,une décoration intérieure étonnante qui fait de cet hôtel chic autantique un lieu déconnecté du temps. Tennis, piscine, jardin fleuri....et un restaurant où les saveurs et la qualité des produits sont cuisinés avec simplicité et finesse. Prenez vos chaussures de randonnées, des promenades magnifiques s'offrent à vous. ...Bref j'ai été conquis par ce lieu
-
jean.o5 / 5Le 07/05/2014 à 19:17
Jais fait mon apprentissage dans cette hôtel an 1960 set un très beau hôtel très chic et je suis très heureux de voir q' ils continue la tradition des (FERANT'S) I lovet :) :)