Château de Vault de Lugny

hôtels Château de Vault de Lugny Vault-de-Lugny en france

A propos de : Hôtels Château de Vault de Lugny à Vault-de-Lugny

Chambres somptueuses dans un château rénové avec restaurant, bars, piscine intérieure et soins spa. Hôtel-château luxueux, restaurant chic.


Tags: Hôtel, Restaurant, Complexe sportif,

Les photos

Les avis (198)

  • Avatar Barbara.e
    5 / 5
    Le 02/05/2024 à 07:11

    Incroyable !

  • Avatar S.
    5 / 5
    Le 14/04/2024 à 14:20

    Weekend privilégiés par la beauté de la nature, le calme et la gastronomie du château. L’accueil, le service et la gentillesse de chacun en fait un lieu exceptionnel. Nous sommes touchés par tant de passion et savoir faire.

  • Avatar Olivier.
    5 / 5
    Le 31/03/2024 à 20:43

    Un endroit simplement exceptionnel. Nous l’avions découvert par hasard et sommes retournés pour quelques jours. Tres bel hotel, tres confortable. Nature et bâtiments splendides, faune incroyable. Et le restaurant est vraiment tres bon! Tres original ! En route vers une deuxième étoile, c’est le bon moment pour la visite ! Mais le plus important de tout, que ce soit l’hôtel ou le restaurant, c’est la gentillesse profonde de l’équipe. Un superbe séjour. Nous revenons des que possible.

  • Avatar Yann.�
    5 / 5
    Le 12/11/2023 à 09:42

    Dommage impossible de le visiter

  • Avatar brina.e
    5 / 5
    Le 11/11/2023 à 22:05

    Un repas inoubliable au restaurant du château. Le chef Franco Bowanee et son équipe sont tout simplement des génies de la gastronomie. Mention spéciale pour ke service et l’accueil

  • Avatar Carole.e
    5 / 5
    Le 30/10/2023 à 12:33

    On va de surprise en surprise dans ce magnifique Château. Entre l'ancien et l'ultra moderne, on se laisse embarquer par cette ambiance de sérénité. Un platane ancestral vous accueille dans cet endroit tout simplement magique. La cuisine tout en subtilité est sublimée par le large choix de la cave Les chambres décorées avec goût vous offre le repos attendu. La piscine est magnifique, les jeux de couleurs vous apaisent. Merci aux personnes qui se sont occupées de nous durant ce trop court séjour, leur gentillesse, leur sourire et leur disponibilité sont le signe d'une grande maison. Je recommande vivement ce déplacement qui est à seulement 2h de Lyon.

  • Avatar Alex.r
    5 / 5
    Le 10/10/2023 à 22:06

    Toujours un excellent moment à cette table. Chaque anniversaire de mariage, c’est un passage obligé pour nous; une surprise cette année: l’ouverture de la salle en prolongement… Plutôt étonnant et détonnant! Mais après tout, n’est il pas dans la magie du lieu de nous surprendre? Les moutons ne diront pas le contraire… L’œuf meurette « revisité » est exceptionnel et mérite vraiment le détour à lui seul; pour le reste, l’habitude de la maison veut que l’on garde le secret du menu; sans spoiler plus: tout y était excellent. Merci également au service d’être toujours présent, bienveillant et surtout accessible et sans excès de zèle. C’est pour toutes ces raisons que nous sommes et resterons fidèles à cet établissement. A très bientôt

  • Avatar Ned.a
    4 / 5
    Le 09/10/2023 à 09:19

  • Avatar chloé.
    3 / 5
    Le 03/10/2023 à 12:00

    Au niveau du restaurant c'était absolument parfait. Le château est magnifique. Notre chambre "Marly" était belle mais pas digne d'un 5 étoiles en effet, l'edredon qui recouvrait le lit était taché ce qui paraît assez aberrant pour ce genre d'endroit... En plus, il y avait des toiles d'araignée au plafond franchement vu le prix de la chambre c'est pas sérieux... autant le restaurant mérite 5 étoiles mais la chambre pas plus de 3 étoiles ... Ah et le spritz à 24 euros on s'en souviendra 😄

  • Avatar Björn.h
    5 / 5
    Le 01/10/2023 à 16:40

    Détente pure, manger comme il se doit. Si vous ne pouvez pas en profiter, vous n'y pouvez rien.

  • Avatar Landy.h
    5 / 5
    Le 13/09/2023 à 20:15

  • Avatar Thierry.a
    5 / 5
    Le 06/09/2023 à 06:25

    Très belle adresse carte au top

  • Avatar Camille.H
    5 / 5
    Le 15/08/2023 à 17:39

    Nous avons eu l’occasion de dîner au Château de Vault-de-Lugny, tout était parfait, très beau cadre et repas excellent

  • Avatar Gwenjapam.
    5 / 5
    Le 06/08/2023 à 13:35

    J'y suis allée prendre un déjeuner en famille et le service était rapide efficace tout en étant très accueillant. Les plats proposés étaient étonnants, pleins de saveurs qui furent tous très bien .

  • Avatar Vézelay.i
    5 / 5
    Le 04/08/2023 à 12:27

    Ce midi, je profitais de mon jour de repos pour découvrir l'un des rares étoilés de nos contrées avec Cyril Brun, un ami sommelier. Quelle belle expérience ! Dans un cadre somptueux, accompagnés par une équipe sympathique, nous avons pu découvrir la belle cuisine du chef Franco Bowanee et les gourmandes pâtisseries de Karina Laval. Au menu: Amuse bouche Entrées La rose de Berne En textures, amarante soufflée, sorbet à l’huile d’olive Ecrevisses « signal » Juste au court-bouillon, sabayon au tilleul du Château Plats Dos de sandre En écaille soufflée aubergine sous la cendre, Pomme charlotte - poutargue. Desserts de Karina Sablé, sorbets fraise et estragon

  • Avatar Espanita.R
    5 / 5
    Le 01/08/2023 à 13:59

    Week end de rêve! Qu'il s'agisse du lieu: magnifique! Qu'il s'agisse de l'accueil, du personnel: professionnel, efficace et simple tout à la fois! Qu'il s'agisse de la table: exquise! Merci à toutes et tous pour ce moment, exquis, passé en votre compagnie

  • Avatar Marine.e
    5 / 5
    Le 26/07/2023 à 11:27

    Excellent moment au restaurant en terrasse

  • Avatar Lauren.E
    5 / 5
    Le 09/07/2023 à 07:43

    Nous avons passé un superbe dîner sur la terrasse du restaurant, le menu du Roy était divin et le service très soigné et agréable. L'élégance du château et du dîner n'empêche pas l'ambiance de rester simple, surtout en profitant du concert à table ! Mille mercis à toute l'équipe. Lauren & Clément

  • Avatar Maud.E
    5 / 5
    Le 18/06/2023 à 13:18

    Excellent dîner en terrasse dans un cadre magistral. Cuisine précise et goûteuse. Pâtisserie remarquable. Superbe carte des vins.Service très professionnel et avenant. Une très belle soirée

  • Avatar B.E
    5 / 5
    Le 30/04/2023 à 18:58

    Contrairement à d'autres lieux, les inspecteurs du guide Michelin ne se sont pas trompés. Une excellente table qui mérite encore mieux. Venir et y retourner

  • Avatar Nicolas.e
    5 / 5
    Le 08/04/2023 à 07:40

    Incroyable, tellement bon cadre magnifique et service d'exception. Carte créative et originale. Tout est délicieux.

  • Avatar Hervé.e
    4 / 5
    Le 19/03/2023 à 17:57

    Beau Château vu seulement de l'extérieur car fermée en hiver

  • Avatar Alain.o
    5 / 5
    Le 18/03/2023 à 16:43

    Restaurant gastronomique très raffiné. L’accueil et le service est excellent, le tout dans un cadre magnifique. Nous y sommes allés à trois reprises afin de tester les trois menus, ils sont tous aussi succulents les uns que les autres. Merci à ma femme et mes enfants.

  • Avatar Francois.r
    5 / 5
    Le 19/11/2022 à 15:10

    Lieu reposant. Une ballade dans le parc est appréciable. La direction et le personnel sont très conviviaux. Franco, Karina et leur équipe nous font découvrir des saveurs exceptionnelles.

  • Avatar Isabelle.o
    5 / 5
    Le 09/11/2022 à 10:02

    Cuisine excellente avec un service irréprochable

  • Avatar Romain.
    5 / 5
    Le 06/11/2022 à 17:38

    Cuisine de grande qualité

  • Avatar gilles.i
    5 / 5
    Le 29/10/2022 à 05:19

    Lieu magique, piscine magnifique.

  • Avatar J.
    3 / 5
    Le 18/10/2022 à 12:54

  • Avatar Hélène.a
    5 / 5
    Le 11/10/2022 à 19:09

    Excellent moment pour un Déjeuner avec mets raffinés et saveurs originales. Les vins proposés accompagnaient à merveille ce menu découverte. Seul bémol, nous étions installés côte à côte en ayant l’impression de surveiller l’ensemble des convives 😏 Dommage que la météo ne permettait pas de déjeuner en terrasse car le cadre est magnifique et reposant.

  • Avatar Rita.e
    5 / 5
    Le 23/09/2022 à 20:19

  • Avatar Stefano.i
    5 / 5
    Le 10/09/2022 à 07:08

    Lieu de conte de fées avec un jardin enchanté et un restaurant d'exception. Belle chambre. Personnel accueillant et discret. Une expérience magique.

  • Avatar Béatrice.e
    5 / 5
    Le 28/08/2022 à 16:07

    Moment absolument magique autour d'une cuisine créative et pleine de saveur.

  • Avatar alain.h
    5 / 5
    Le 27/08/2022 à 15:24

    Hier soir dîner en terrasse trop top avec des arbres majestueux. Cuisine raffinée, personnels discrets et toujours à l écoute des clients. Très belle soirée pour nos 30 ans de mariage. Merci a notre fille pour leur choix de cet établissement , je recommande.

  • Avatar Mia.S
    5 / 5
    Le 23/08/2022 à 05:05

  • Avatar Jean-Gilles.E
    5 / 5
    Le 15/08/2022 à 19:13

    Un superbe endroit avec un accueil à la hauteur. Merci pour le chef et l ensemble de l équipe en cuisine et en salle. A faire

  • Avatar Bernard.r
    5 / 5
    Le 08/08/2022 à 16:21

    Seul restaurant étoilé de l'avallonnais, ce lieu superbe est un bel écrin pour les créations succulentes, subtiles et harmonieuses de Mr Bowanee : le menu dégustation était excellent... Mémorable !

  • Avatar Calou.r
    5 / 5
    Le 08/08/2022 à 15:08

    Lieu très agréable, mets excellents, mélange de saveurs et harmonie. Excellent service attentionné.

  • Avatar Marie.a
    5 / 5
    Le 01/08/2022 à 20:11

    Déguster un menu saveur pour le dejeuner face a cet arbre remarquable...quoi de plus agréable Le repas vous est servi avec beaucoup de soins et d attentions, les plats ne sont pas uniquement savoureux ils sont aussi présentés avec goût...pas d hésitation cela vous donne l envie de découvrir sous plaisirs vos papilles vont etre réveillées. Le cadre est tres soigné et le repas est tout en accord

  • Avatar Julien.R
    5 / 5
    Le 31/07/2022 à 08:32

    Cadre idéal, personnel sympathique et aux petits soins. Tout était délicieux de l’amuse bouche au dessert, aucune fausse note. C’est l’un des meilleurs restaurants dans lesquels nous avons pu manger.

  • Avatar Aurore.e
    5 / 5
    Le 18/06/2022 à 14:57

    Excellent moment en amoureux au mois d’avril dans ce beau château en Bourgogne. Le Donjon est classé. La chambre, bien qu’un peu petite, est charmante avec une vue agréable sur le parc du château. Vous aurez le plaisir d’y voir gambader des paons. Le lieux est typique de la Bourgogne, cette magnifique région. Le château propose des très belles promenades aux alentours en vélo avec ou sans assurance électrique. Vous aurez le plaisir d’y découvrir la Vallée du Cousin notamment, vous pouvez aussi faire une jolie randonnée jusqu’à Vezelay. Le bar du château est très agréable pour y prendre l’apéritif. Le dîner gastronomique dans une très belle salle d’époque avec sa superbe cheminée ouverte. Le chef est talentueux, il orchestre avec finesse les produits traditionnels avec des touches de saveurs tropicales. La piscine couverte du château n’est pas son point fort, mais elle a le mérite d’être là et il reste agréable. Le petit déjeuner était très bon. Il y a des bornes pour voitures électriques dans les dépendances. Le personnel et la gérante sont très accueillants. Nous avons particulièrement apprécié notre séjour dans ce château, à refaire avec plaisir.

  • Avatar cynthia.
    5 / 5
    Le 12/06/2022 à 14:52

    Nous étions venus pour la première fois il y a 12 ans.. Nous renouvelons cette année .. un séjour magique tant par la cuisine , que le lieu et l’accueil du personnel ! Un grand merci aux deux David pour leur générosité,leur sourire.. un personnel bienveillant, discret … Nous nous sommes régalés des différents plats du chef … un délice pour les papilles…Son étoile est amplement méritée. Nous étions dans la chambre Vezelay.. les propriétaires ont à cœur de conserver l’âme du lieu.. et c’est réussi.. Pour résumer , A refaire très vite ..

  • Avatar Julien.h
    5 / 5
    Le 08/06/2022 à 13:52

    Excellent déjeuner en famille dans ce restaurant au cadre fantastique. Service irréprochable et plats travaillés, merci.

  • Avatar Valérie.A
    5 / 5
    Le 04/06/2022 à 11:14

    Toujours excellent ! Trés bien accueillis

  • Avatar David.
    5 / 5
    Le 30/05/2022 à 19:30

  • Avatar nicolas.a
    5 / 5
    Le 30/05/2022 à 11:42

    Un endroit très agréable et une table divine

  • Avatar PASCAL.U
    5 / 5
    Le 13/05/2022 à 15:59

    Endroit exceptionnel ! Que ce soit l'accueil, le service, l'hébergement ou la restauration, ce château apporte tout ce que l'on peut désirer. Bravo à toute l'équipe

  • Avatar Claudine.u
    4 / 5
    Le 05/05/2022 à 20:26

    Très bon restaurant très bon accueil très beau parc

  • Avatar Cecile.a
    5 / 5
    Le 05/05/2022 à 17:21

    Une expérience à couper le souffle. La vie de château pour une nuit dans un cadre calme et verdoyant. Le repas est délicat et le petit déjeuner copieux. Un instant partagé avec l'homme de ma vie. Je recommande ce lieu magnifique pour un dépaysement total et relaxant.

  • Avatar Pierre.e
    5 / 5
    Le 27/04/2022 à 10:35

    Déjeuner exquis dans un cadre superbe et relaxant. Le menu découverte a fait son petit effet, je recommande si vous êtes de passage dans la région

  • Avatar Colette.O
    5 / 5
    Le 17/04/2022 à 18:46

    Si vous en avez les moyens très bon plan ! J'ai vu de l'extérieur ce doit être super ...un bain pour se ressourcer !

  • Avatar Sylvie.O
    2 / 5
    Le 20/03/2022 à 10:34

    Expérience au restaurant pour l’anniversaire de ma mère. La salle du restaurant est sombre et peu accueillante. C’est la première fois que dans un gastro on ne me sert qu’une seule coquille Saint-Jacques comme entrée… pour un prix très élevé la cuisine était satisfaisante mais sans plus. Des regrets…

  • Avatar boris.
    1 / 5
    Le 17/11/2021 à 14:30

    Réception à fuire

  • Avatar Christine.o
    5 / 5
    Le 14/11/2021 à 13:26

  • Avatar JC.s
    5 / 5
    Le 20/10/2021 à 10:02

    Excellent, tout simplement. Bravo! Personnel au top qui connaît parfaitement son rôle .

  • Avatar Geraldine.e
    5 / 5
    Le 18/10/2021 à 10:12

    Cadre, service, cuisine, dans une ambiance conviviale. Tout était réuni pour passer un excellent moment dans cet établissement.

  • Avatar eyal.d
    5 / 5
    Le 12/10/2021 à 06:13

  • Avatar Max.i
    5 / 5
    Le 08/10/2021 à 13:20

    Super hôtel avec un parc pour se détendre. Idéal pour des excursions dans le Morvan. Cuisine vraiment 1 étoile Michelin. Service amical très attentionné. Catégorie de prix supérieure.

  • Avatar fred.a
    5 / 5
    Le 10/09/2021 à 17:38

    Très beau château, authentique. La chambre du roi est splendide. Repas très fin. Venu pour notre anniversaire de mariage, le bouquet de 30 roses que j'avais commandé (magnifique) nous a été offert. Merci pour tout

  • Avatar Sébastien.E
    4 / 5
    Le 26/08/2021 à 19:03

    Après avoir passé la grille du domaine (on ne rentre pas comme ça ….. il faut montrer patte blanche pour pénétrer dans les lieux) on découvre un cadre idyllique et une tres belle terrasse qui donne sur un magnifique jardin. Service irréprochable, assiette joliment présentée avec des mets de qualité. Très belle carte de vins et apéritifs.

  • Avatar Yoy.o
    4 / 5
    Le 26/08/2021 à 16:13

    Le cadre est exceptionnel. L’accueil est soigné et avoir la chance de déjeuner en extérieur dans ce cadre est idyllique. Les produits travaillés par le chef sont nobles et superbement présentés. Pour ma part je donne pas un 5/5 car j’ai trouvé qu’il manquait de pep’s dans la cuisine du chef.

  • Avatar Jean.e
    5 / 5
    Le 22/08/2021 à 09:13

    Cadre magnifique et reposant. Cuisine très très bonne

  • Avatar DANIEL.R
    5 / 5
    Le 13/08/2021 à 09:58

    Mets exceptionnels. Accueil parfait. Merci à toute l'équipe pour leur gentillesse, belle réussite à vous.

  • Avatar Mélanie.r
    5 / 5
    Le 12/08/2021 à 22:01

    Accueil et chambre de prestige avec un domaine au calme pour se balader. Personnel très sympa et à l'écoute Petit déjeuner ultra généreux pour prendre des forces pour la journée avant de piquer une tête dans la piscine / jacuzzi

  • Avatar François.e
    5 / 5
    Le 09/08/2021 à 22:13

    Excellent.

  • Avatar Christelle.a
    4 / 5
    Le 26/07/2021 à 07:11

    Vu uniquement de l'extérieur.......très chic ....a la mode so frenchy......pas dans mes moyens !

  • Avatar Evelyne.r
    5 / 5
    Le 25/07/2021 à 14:03

    Déjeuner inventif saveurs inoubliables service parfait avec gentillesse sans chichi avec pour finir en beaute la visite du chef très appréciée merci pour ce bon moment et je ne parle pas du paysage....

  • Avatar JEAN-FRANCOIS.E
    5 / 5
    Le 25/07/2021 à 11:12

    Lieu d'exception à tous points de vue.

  • Avatar Atlante.
    5 / 5
    Le 15/07/2021 à 08:16

    Un restaurant sur la terrasse du château, devant un magnifique parc, un service d'une gentillesse, d'un professionnalisme, sans faute : plus que parfait. Une cuisine inventive, juste, cohérente, des saveurs et des goûts parfaitement équilibrés et une présentation superbe, de l'apéritif aux délicats desserts et mignardises, un chef modeste qui a de l'or dans les mains, qui prend le temps de venir nous voir deux fois alors que le travail est monstrueux au vu des assiettes, une promenade digestive dans le potager : grand grand moment passé à six dans ce magnifique endroit que nous avons découvert un peu par hasard. Petit bémol : la carte des vins élevée mais le prix des menus est très raisonnable au vu de ce qui est servi. Monsieur Michelin, qu'attendez-vous pour la deuxième et même la troisième étoile ? La prochaine fois c'est sûr : on vient passer le week-end.

  • Avatar Jean.l
    4 / 5
    Le 06/07/2021 à 09:04

    Un dîner en famille pour fêter un changement de vie : retraite. Beau cadre, terrasse très agréable. Serveurs très bien. Assiettes bien présentées. Subtilité de saveurs. Passage du chef apprécié. Jcl

  • Avatar Pascale.A
    5 / 5
    Le 30/05/2021 à 15:35

    Un endroit superbe. Une cuisine d'exception.

    Réponse du propriétaire :
    Merci infiniment, la fête des mères était une belle occasion d'ouvrir à nouveau notre restaurant gastronomique en terrasse à tous !

  • Avatar Claire.e
    1 / 5
    Le 23/05/2021 à 20:02

    Enorme déception pour un établissement se prétendant haut de gamme ! A fuir si vous pensez y être accueilli avec écoute, compréhension et respect du client !

  • Avatar Nicolas.E
    5 / 5
    Le 14/04/2021 à 17:21

    Superbe chateau, site paisible, magnifique platane, chambres confortables avec excellente literie. Restaurant exceptionnel avec une cuisine raffinée et pour autant authentiquement du terroir. Personnel aimable et serviable, aussi bien à l’hôtel qu’au restaurant. Je ne peux que recommander, tant je suis enthousiaste suite à mon séjour.

  • Avatar Chantal.O
    5 / 5
    Le 09/01/2021 à 11:52

    Avis concernant le restaurant, et plus particulièrement, pour cette fois, le repas à emporter pour le jour de Noël. Après un accueil chaleureux, nous sommes parties avec un merveilleux repas gastronomique, une envolée de saveurs, des mets fins et recherchés. Un dessert, délicieux et fondant. Bravo aux deux chef(fe)s.

  • Avatar Paul.�
    5 / 5
    Le 20/11/2020 à 06:19

    Un cadre magnifique, une cuisine remarquable de précision et parfaitement en place et des gens adorable.

  • Avatar Stephanie.
    5 / 5
    Le 19/10/2020 à 08:00

    Excellent séjour, l’accueil était parfait, l’hôtel et les chambres très jolies, le parc très agreable et la piscine ravissante, le personnel aux petits soins, le repas très bon et fin. Nous y étions avec les enfants qui se sont régalés!

  • Avatar David.e
    5 / 5
    Le 07/10/2020 à 06:28

    Week-end entre amies, merçi super vin et tres bonne table le lieu magnifique

  • Avatar Olivier.z
    5 / 5
    Le 29/09/2020 à 07:18

    Accueil parfait. Un lieu calme et idyllique.

  • Avatar Yann.i
    5 / 5
    Le 08/09/2020 à 22:19

    Un endroit vraiment très bien et surtout une cuisine à découvrir.. merci beaucoup

  • Avatar Stephan.r
    5 / 5
    Le 01/09/2020 à 05:29

    J’adore hâte de revenir

  • Avatar M.O
    5 / 5
    Le 27/08/2020 à 11:32

    Cadre magnifique, chambres splendides et raffinees Personnel parfait et très sympathique

  • Avatar Yveline.a
    5 / 5
    Le 23/08/2020 à 20:51

    Calme et douceur belle dégustation

  • Avatar gabas.e
    5 / 5
    Le 23/08/2020 à 15:40

    Cadre exceptionnel Superbes chambres Le personnel à votre écoute Restaurations à des mets exceptionnels lll

  • Avatar lasalle.e
    5 / 5
    Le 15/08/2020 à 09:16

    Très bon moment passé malgré les contraintes sanitaires covid 19 le repas délicieux

  • Avatar Julien.r
    5 / 5
    Le 09/08/2020 à 13:34

    Exquis

  • Avatar helene.a
    5 / 5
    Le 08/08/2020 à 07:30

    Nous avons passé un séjour absolument magnifique. Sans aucune fausse note. Ç était juste parfait. Hôtel, restaurant, cadre, piscine... Tout était au delà de nos espérances. Un grand merci pour tous ces bons moments. Un grand bravo au chef pour son art culinaire et à notre serveur qui était juste parfait !

  • Avatar Jean-Claude.a
    4 / 5
    Le 26/07/2020 à 15:42

    Un cadre enchanteur, une cuisine inventive, des desserts originaux! Parfait

  • Avatar Bertrand.h
    5 / 5
    Le 25/07/2020 à 09:56

    Restaurant exceptionnel !

  • Avatar Isabelle.a
    2 / 5
    Le 19/07/2020 à 18:04

    Un très joli endroit, un temps magnifique mais quel service désastreux. Ignorée pendant 45 minutes, aucune écoute du client et un service à l'emporte pièce. Quel dommage. Ça n'était pourtant pas la première fois que j'y mangeais. Ça n'a pas été non plus la grande émotion culinaire : très moyen sauf les prix évidemment. Amenez votre coffre-fort pour la carte des vins. Bref, on m'a bien fait sentir que je n'avais pas la bonne tête, la bonne voiture ou l'habillement adapté à la prétention du lieu. Ce château ne prend pas l'Amex...

  • Avatar Marine.i
    5 / 5
    Le 19/07/2020 à 07:18

    Tout était magnifique. Les repas délicieux. La serveuse agréable, souriante, prévenante... Rien à redire. Cadre majestueux

  • Avatar Marie.n
    5 / 5
    Le 17/07/2020 à 17:49

    Je ne résisterai jamais à revenir dans ce lieu.. Ce calme.. Ce parc.. Cet accueil.. Nous sommes comme chez nous.. Sans oublier et surtout cet "orgasme" culinaire.. Cuisine melting pot avec du frais et du local.. A faire et refaire

  • Avatar Vincent.Z
    5 / 5
    Le 09/07/2020 à 21:31

    Note limitée au restaurant : la cuisine du chef étoilé est un feu d'artifice de saveurs et de couleurs, tout comme les fleurs du parc en été qui valent le détour. Le service est attentif et chaleureux sans être trop présent. De bons conseils sur les vins nombreux et principalement locaux. Par beau temps le service en terrasse rend le lieu tout à fait adapté aux enfants.

  • Avatar Jacky.e
    5 / 5
    Le 03/07/2020 à 12:33

    Excellente adresse, cuisine raffinée, présentation et service soignés. Le cadre est magnifique. Je recommande vivement

  • Avatar Remi.e
    5 / 5
    Le 27/06/2020 à 15:10

    Un lieux où il fait bon vivre et bien dîner L étoile est bien méritée

  • Avatar pietro.o
    5 / 5
    Le 25/06/2020 à 17:58

    Oh la la !

  • Avatar DTP.
    5 / 5
    Le 21/06/2020 à 15:24

    Le château de Vault de Lugny est très beau, remarquablement bien tenu et situé dans un parc magnifique. L'accueil est sympathique et le repas gastronomique était digne d'une seconde étoile Michelin. Cet hôtel est hautement recommandé.

  • Avatar melissa.s
    5 / 5
    Le 12/06/2020 à 13:50

    De la beauté des lieux comme mise en bouche au dessert en explosion de saveurs c’est un moment exceptionnel que nous avons passé au restaurant du château de Lugny. Les plats plein de saveur et d’épices nous ont arraché des larmes d’émotion (les ravioles de foie gras au chutney d’ananas et le pigeon en particulier ❤️) tout comme la gentillesse, les choix de vins et l’amabilité du service (merci mille fois!!). Si vous êtes dans le coin ou à la recherche d’une expérience gustative et humaine hors du commun arrêtez vous!! A renouveler pour nous dès que nous pourrons. Merci chef et maître d’hôtel hors du commun!!!

  • Avatar maureen.i
    5 / 5
    Le 02/01/2020 à 08:46

    Un lieu magique, dans le parc avec cet arbre remarquable et plusieurs fois centenaire, au restaurant avec cette table incroyable, ce mélange de cuisine française assaisonnée par un chef inventif, la saveur délicate des épices qui relève sans excès mais fait de chaque bouchée une expérience de saveurs subtiles, jusqu’au dessert qui reste un arc en ciel fruité. Avec un personnel souriant et vraiment à votre écoute. Une expérience à renouveler dès que possible

  • Avatar Nicolas.a
    5 / 5
    Le 14/12/2019 à 19:39

    Excellent

  • Avatar Baby.A
    4 / 5
    Le 12/11/2019 à 09:06

    Endroit magique. Super piscine. Plats succulents

  • Avatar Deliperi.h
    5 / 5
    Le 11/11/2019 à 19:21

    Très bien nous avons adoré l'accueil le repas est exceptionnel merci beaucoup

  • Avatar Tiphane.a
    5 / 5
    Le 10/11/2019 à 07:00

    Je peux le recommander en toute confiance.

  • Avatar Sheila.m
    5 / 5
    Le 20/10/2019 à 14:39

    Lieu magnifique ! Excellent déjeuner, accueil et service attentionnés et professionels

  • Avatar Adrien.r
    5 / 5
    Le 08/10/2019 à 17:14

    Les chambres et le restaurant sont merveilleux et magnifiques. Le personnel est très accueillant

  • Avatar Daniele.u
    4 / 5
    Le 08/10/2019 à 14:51

    Beau château transformé en hôtel étoilé dont nous avons seulement apprécié le restaurant.

  • Avatar jacques.a
    4 / 5
    Le 20/09/2019 à 14:48

    Restaurant d'excellente qualité, le chef mérite amplement son étoile,les plats sont raffinés, le personnel super sympa, plus qu'un long discours,ce lieu doit être impérativement visité et une promenade digestive dans un parc magnifique clôturera ce moment inoubliable.

  • Avatar Charles..
    5 / 5
    Le 05/09/2019 à 07:02

    Hôtel très agréable avec un personnel aux petits soins. Le petit déjeuner face au parc avec vue sur les paons et écureuils ressource et nous ramène a l essentiel de la tranquillité. Repas très bon avec des produits frais et de qualité.

  • Avatar Les.l
    2 / 5
    Le 31/08/2019 à 16:20

    Nous y avons déjeuné à midi à 4 ce midi. Nous avons attendu 40 min avant d'avoir À boire, 50 minute avant de commencer le déjeuner, nous avons choisi un très bon vin qui n’était pas frais sans être prévenu. Au téléphone on m’avait dit oui oui pour le menu à 38 euros ( vite fait ) pour me rendre compte sur place que ça marchait que la semaine. 600 euros à 4 avec en plat un morceau de bœuf, 2 morceaux de pdt et les cèpes je les cherches encore. Déçu pour un restaurant qui vient d’obtenir une étoile et pour des épicuriens comme nous. ( serveur beaucoup trop familier).

  • Avatar Simon.o
    3 / 5
    Le 23/08/2019 à 16:55

    Nous sommes venus déjeuner Les +: un site superbe, le château est magnifique la ballade dans le parc du château est vraiment très agréable. Les -: le service de très mauvaise qualité dans un premier temps, c’est simple rien de ce que nous commandions n’arrivait (bouteille d’eau, carte des vins etc..), ensuite un véritable professionnel a repris les choses en main et le repas à la moitié a pu se dérouler normalement. Aussi nous avons pris un plat de spaghetti pour la fille de ma compagne, bien facturé...mais elle n’a pas eu le droit aux amuses bouches ou mignardises, nous avons fait 4 autres étoilés par la suite qui ont tous gentillement apporté aussi pour la petite..appréciable. Dans l’assiette, loin d’être mauvais, rien d’exceptionnel pour ma part.(comparativement à ce que j’ai pu goûter dans la même catégorie). Peut être sommes nous tombés un jour sans ;) J’imagine que la gestion d’un lieu pareil n’est pas simple.

  • Avatar David.a
    3 / 5
    Le 21/08/2019 à 05:52

  • Avatar david.e
    5 / 5
    Le 19/08/2019 à 09:05

    A découvrir ! Lieu de passage de nos présidents

  • Avatar Jennifer.o
    5 / 5
    Le 16/08/2019 à 11:36

  • Avatar Jean.o
    5 / 5
    Le 15/08/2019 à 08:44

    Superbe

  • Avatar LAUMOND.I
    4 / 5
    Le 12/08/2019 à 09:20

    Lieu magnifique ,équipe très professionnel les plats nous font voyager, bravo à tous. Je trouve dommage que le parking pour les clients du restaurant soit à l extérieur de plus il et très boueux après la pluie.

  • Avatar Aurora.o
    5 / 5
    Le 11/08/2019 à 17:23

    Je ne me suis jamais senti aussi bien !!! Personnel accueillant, ultra serviable et très sympathique. Les propriétaires sont toujours là pour vous conseiller et vous faire plaisir. Baby-sitter ultra professionnelle et mignonne, dîner accompagné de vins ultra excellents. Des saveurs nouvelles et originales, chaque bouchée était une expérience unique. Des portions abondantes. Chèvres, chevaux, paons, poules, dindes, potager bio à visiter lors de la promenade autour du château. Boutique si vous avez oublié votre maillot de bain ou procurez-vous quelques souvenirs avant de piquer une tête dans la piscine intérieure chauffée. Beaucoup de choix pour le petit déjeuner. De délicieux repas également préparés pour les bébés. Et pour un 5 étoiles les prix sont tout à fait accessibles. Pour deux et un bébé, apéritif, dîner, petit-déjeuner, deux repas bébé, baby-sitter, une journée, un peu plus de 600 euros. Nous reviendrons très bientôt !!!!

  • Avatar Dino.p
    1 / 5
    Le 11/08/2019 à 12:52

  • Avatar Isabelle.a
    5 / 5
    Le 02/08/2019 à 21:39

    Endroit idyllique. Un 5 etoiles digne de ce nom. Tout est magnifique de l'arrivée jusqu'au départ. Mérite un détour pour trouver dépaysement et repos. Félicitations à toute l'équipe.

  • Avatar Tristan.e
    5 / 5
    Le 29/07/2019 à 10:46

    Absolument parfait. Un cadre enchanteur et luxueux et un service excellent.

  • Avatar frederic.e
    5 / 5
    Le 24/07/2019 à 20:38

    Repas extraordinaire du début à la fin! Service de grande qualité. Parc magnifique. Excellent moment passé.

  • Avatar Eric.D
    5 / 5
    Le 23/07/2019 à 09:38

    Repas exceptionnel dans un cadre magnifique. Une très belle adresse à retenir Mention spéciale pour l’accueil et la qualité du service.

  • Avatar Frosties69.e
    5 / 5
    Le 22/07/2019 à 07:32

    Séjour romantique pour l’anniversaire de mon épouse avec la formule en chambre deluxe. Excellent séjour dans l’établissement qui est resté fidèle à l’ambiance et au thème du château. Chambre très bien décorée et bien équipée. Propreté parfaite. Personnel agréable et disponible aussi bien à l’hôtel qu’au restaurant. Le restaurant de l’établissement propose une cuisine recherchée et très bien élaborée par le Chef mauricien connu et reconnu. Les plats sont goûteux et remarquablement dressés. La chateau se trouve dans un magnifique parc arboré où vivent des animaux. On peut s’y promener et admirer son magnifique arbre centenaire en son centre. La piscine d’intérieur est très agréable et permet d’en profiter en toute saison. Établissement à recommander pour un séjour en famille ou en amoureux.

  • Avatar J.Louis.O
    5 / 5
    Le 16/07/2019 à 17:05

    Juste superbe

  • Avatar Nadine.a
    5 / 5
    Le 16/07/2019 à 16:06

    Nous avons été deux fois au restaurant. Les deux fois nous avons été très bien ac cueillis.lendroit est magique.le menu des saveurs est bien pour une première découverte. Ensuite il y'a le menu à 68 euros et la le risotto à la truffe inoubliable,un vrai délice.Digne dun restaurant deux etoiles Le homard cuit au brasero ainsi que la purée daubergines avec des épices est un vrai régal. Quant aux desserts ,il y a vraiment un grand investissement de la part de la chef pâtissière, la crème est cachée dans une petite sphère qui fond dans la bouche ,un véritable équilibre entre les plats et le dessert.Profitons de la chance d'avoir un restaurant étoilé dans la région. Je n'ai qu'une envie y retourner.

  • 5 / 5
    Le 12/07/2019 à 17:20

    Site magnifique et calme. Accueil chaleureux et gastronomie raffinée.

  • Avatar Eric.a
    4 / 5
    Le 06/07/2019 à 21:19

    Le charme des châteaux de Bourgogne

  • Avatar Ury.i
    5 / 5
    Le 04/07/2019 à 12:29

  • Avatar Nathalie.A
    5 / 5
    Le 01/07/2019 à 15:01

    Tout à été parfait. Le lieux est magnifique et propice à un dîner en terrasse. Les plats sont délicieux et merveilleusement bien décorés. Le service est parfait. Le jeune homme qui s'est occupé de nous David a su nous conseiller tant sur le choix des plats que du vin. Il est très professionnel et je le remercie encore car nous avons passé une excellente soirée. Je recommande cet endroit sans retenue. Vous avez l'impression d'être totalement ailleurs même si vous êtes à 10 minutes de chez vous et quel bien cela fait !

  • Avatar rivoli83.
    5 / 5
    Le 29/06/2019 à 07:27

    Un moment d'exception, La cuisine du Chef est une grande découverte pleine de saveur qui combine cuisine française et quelques touches qui font voyager vers l'île Maurice, le cadre et magnifique sans oublier le service impeccable merci pour ce moment, une seule envie, revenir rapidement. Je vous recommande ce chateau.

  • Avatar Dominique.h
    5 / 5
    Le 23/06/2019 à 15:07

    Une halte magique dans un site exceptionnel. Le personnel compétent et souriant est au petits soins pour nous, voiturier, bagagiste compris. Le repas est un délice, des amuses-bouches aux desserts avec une cuisine inventive , parfumée sans agressivité aux épices mauriciennes. Vous pouvez signaler les allergies, céleri, blé, le cuisinier en tient compte et vous prépare un plat amelioré. Que du bonheur!

  • Avatar Hervé..
    5 / 5
    Le 31/05/2019 à 07:14

    Endroit de charme et authentique, très bonne table.

  • Avatar Jérôme.
    2 / 5
    Le 26/05/2019 à 16:46

    Le cadre est magnifique, le prix du menu est surfait Décevant.

  • Avatar Gauthier.i
    5 / 5
    Le 15/05/2019 à 12:42

    Quand le soleil est au rendez vous, c'est un réel plaisir de s'y rendre, autant pour déjeuné que pour une simple ballade, les paons, et autres animaux ce ballade à même le parc pour le plaisir des yeux. Le chef cuisine devant vous dès que le temps le permet, c'est bon, soigné et pour un montant très raisonnable, on a même accès à la piscine intérieur. Je recommande vivement.

  • Avatar Aplesro.
    5 / 5
    Le 10/05/2019 à 10:23

    👌👌👌👌👌

  • Avatar Nicolas.o
    5 / 5
    Le 07/05/2019 à 13:19

    Expérience culinaire de grande qualité, et originale. Service attentionné, personnalisé. Cadre idyllique. Piscine intérieure avec bar très bien pensé, et pouvant être privatisé pour des occasions spéciales. Accès borne de recharge pour voiture électrique.

  • Avatar yvette.o
    5 / 5
    Le 05/05/2019 à 15:41

    Lieu magique et propice au repos.

  • Avatar Adar.i
    5 / 5
    Le 25/04/2019 à 16:44

  • Avatar Andrei.u
    5 / 5
    Le 22/04/2019 à 18:55

  • Avatar Didier.e
    4 / 5
    Le 20/04/2019 à 23:12

    Très bel endroit

  • Avatar Xavier.e
    5 / 5
    Le 09/04/2019 à 12:06

    Juste magnifique, parfait du début à la fin

  • Avatar Pierre.e
    5 / 5
    Le 02/04/2019 à 13:28

    Superbe extérieur avec de belles allées

  • Avatar DOIT.a
    5 / 5
    Le 16/02/2019 à 16:03

    Le must dans l'avallonais. Un savoureux mélange de bien être et du bien vivre!!!

  • Avatar Jean-Claude.u
    5 / 5
    Le 09/11/2018 à 06:57

    Magnifique site. Restaurant à l'intérieur du château. Très bien. Bonne table.

  • Avatar Driver.5
    5 / 5
    Le 01/11/2018 à 13:43

    Endroit exceptionnelle depaysement total super pour se reposer etc passer dagreable moment les patrons super accueillant tres conviviale service exceptionnelle ENDROIT VALIDER A 100%%%%

  • Avatar Françoise.
    5 / 5
    Le 24/10/2018 à 18:46

    On se sent bien. Calme, nature et cuisine au top. Propriétaires très accueillants et ambiance très conviviale. Personnel super jusqu'au jardinier avec qui vous pouvez parler jardin et cuisine. On n'a qu'une seule envie c'est de se préparer un autre séjour 😉👌

  • Avatar Patrice.o
    5 / 5
    Le 16/10/2018 à 10:30

    Magique!!!!!!!!

  • Avatar Didier.o
    5 / 5
    Le 26/09/2018 à 05:47

    Le luxe d autrefois ...une belle adresse mais demander les chambres avec une grande fenêtre ( la chambre de la reine ou celle du roi )

  • Avatar Consuelo.n
    5 / 5
    Le 04/09/2018 à 09:05

  • Avatar Jean-Claude.O
    5 / 5
    Le 23/08/2018 à 15:44

    Très bien

  • Avatar Alex.B
    4 / 5
    Le 08/08/2018 à 15:00

    Lieu très reposant et parc magnifique, chambre du Roy à la literie confortable, salle de bain avec baignoire xxl. Repas excellent avec des produits frais et une carte des vins exceptionnelle. L accueil est discret et très professionnel...seuls les tarifs parfois injustement élevés limitent le nombre d'etoiles

  • Avatar Dominique.
    5 / 5
    Le 08/08/2018 à 06:04

    Un hôtel exceptionnel niché dans un écrin de verdure, excellent point de départ pour de multiples activités culturelles (Vézelay, Fontenay, ), gastronomiques (dîner au château, Chablis pas loin), ou sportives vraiment sympas (trail, kayak, vélo..). Accueil très sympathique

  • Avatar Pascale.R
    5 / 5
    Le 30/07/2018 à 15:50

    Très bon repas. Excellent accueil

  • Avatar Daniel.i
    5 / 5
    Le 28/07/2018 à 07:01

  • Avatar Adrian.o
    4 / 5
    Le 03/07/2018 à 20:26

  • Avatar Stéphane..
    5 / 5
    Le 30/06/2018 à 14:00

    Très beau cadre. Excellente cuisine. Accueil très sympathique.

  • Avatar Liker.9
    4 / 5
    Le 22/06/2018 à 21:42

  • Avatar Milton.o
    2 / 5
    Le 22/06/2018 à 12:21

  • Avatar Echo.h
    5 / 5
    Le 16/06/2018 à 14:01

    Très bien, hormis une mauvaise insonorisation de la pièce, tout le reste est parfait

  • Avatar Clement.a
    4 / 5
    Le 26/05/2018 à 20:52

    Une très bon déjeuner dans un lieu somptueux

  • Avatar MARIE.H
    5 / 5
    Le 25/05/2018 à 19:57

    Superbe lieu pour déguster un repas très fin et délicat

  • Avatar Patrick.a
    5 / 5
    Le 23/05/2018 à 12:30

    Un lieu magique, tant par la beauté des lieux que par la gastronomie . Un moment magnifique avec vous. Bravo et merci

  • Avatar Didier.u
    5 / 5
    Le 21/05/2018 à 09:12

    Endroit magnifique

  • Avatar David.
    5 / 5
    Le 18/05/2018 à 17:38

    Très bel établissement

  • Avatar Jean-Paul.u
    5 / 5
    Le 30/04/2018 à 07:25

    Très bon accueil, beau cadre

  • Avatar Joelle.u
    4 / 5
    Le 19/11/2017 à 17:26

  • Avatar Béa.f
    4 / 5
    Le 07/11/2017 à 22:01

    Accueil très agréable dans cette belle demeure. Apéritif au salon près d'un joli feu de cheminée tout en discrétion. Dîner et service parfait. Maître d'hôtel et serveur sont aux petits soins pour vous. Cuisine inventive et excellente avec des accords terre et mer assez surprenant ! L'étoile au Michelin est méritée !

  • Avatar ksl.s
    5 / 5
    Le 17/10/2017 à 23:05

    Expérience à vivre

  • Avatar Cédric.a
    5 / 5
    Le 13/09/2017 à 09:18

    Cadre calme et très agréable, propriétaire très sympathique et accueillant.

  • Avatar Aurélien.E
    5 / 5
    Le 28/08/2017 à 19:16

    Très bel établissement avec des services au top. L'hôtel et le restaurant ne sont pas bon marché mais ça le vaut. Super chambre (Roy) avec grosse baignoire et lit king size, Mets succulents au restaurant, piscine magnifique et accessible facilement depuis la chambre via une porte secrète, très beau cadre, super accueil ... super soirée en amoureux !

  • Avatar Silvana.
    2 / 5
    Le 28/08/2017 à 15:36

    Magnifique château, malheureusement notre suite n'avait ni balcon ni terrasse et pas de cafetière dans la chambre. Quand nous sommes arrivés, la propriétaire nous a fait placer devant le portail fermé, même s'il y avait une caméra, elle nous a donc vu. Elle n'a pas non plus répondu lorsqu'elle a appuyé plusieurs fois sur la sonnette. Finalement, nous avons trouvé un autre bouton qui ouvrait les portes. Pas d'accueil chaleureux de la part du propriétaire, juste un "je ne sais pas si votre suite est encore prête car vous êtes en avance" La chambre était bien, un peu vieillotte mais correcte, la douche ne s'écoulait pas et les matelas étaient durs et séparés. Sauf le propriétaire, le personnel sympathique. Dans l’ensemble, cela ne vaut pas la peine d’être répété et n’est pas recommandé. Petit déjeuner beaucoup trop cher pour ce qui est proposé

  • Avatar jean-michel.E
    5 / 5
    Le 18/08/2017 à 07:00

    Décor majestueux. Accueil agréable. Table gastronomique. Un excellent break où le temps semble s'arrêter.

  • Avatar Valéry.o
    1 / 5
    Le 17/08/2017 à 22:53

    Pas mon truc :-(

  • Avatar Noppadon.u
    4 / 5
    Le 13/08/2017 à 13:25

  • Avatar Ze.a
    5 / 5
    Le 08/08/2017 à 18:43

    Juste exceptionnel

  • Avatar Stochastic.r
    3 / 5
    Le 02/08/2017 à 20:12

  • Avatar Eric.o
    5 / 5
    Le 24/06/2017 à 14:03

    Tout est de Qualité et un accueil irréprochable

  • Avatar Anne.a
    5 / 5
    Le 15/06/2017 à 17:46

    Havre de paix peuplé d'animaux en liberté, lieu chargé d'histoire et parc magique arboré au bord d'une rivière. Chambre très confortable, restaurant au niveau du lieu, légumes et fruits du potager. Personnels très chaleureux et souriants de l'accueil au jardinier ! Un excellent séjour.

  • Avatar Alain.e
    3 / 5
    Le 15/06/2017 à 07:17

    Restauration surfaite,mais beau cadre

  • Avatar DANTE.a
    2 / 5
    Le 28/05/2017 à 16:51

    Le cadre était très agréable mais le séjour m'a déçu car je trouve le rapport qualité prix très cher. J'ai pris une formule week end incluant une nuit, un diner et petit dejeuner continental. La chambre était rustique et austère. Très austère. Et le matelas, dur. Mais bon, ça pouvait ne pas être gênant si les repas avaient relevé le niveau. Mais pour un soi disant 5 étoiles , la cuisine gastronomique était en fait une cuisine de table avec des saveurs orientales, sans aucune recherche et finesse. Heureusement que nous avions pris, en plus, une bouteille de vin! Et le lendemain matin, après une nuit sur un matelas dur, le fameux petit déjeuner continental. A découvrir absolument. Je vous laisse cette surprise. J'ai trouvé que c'était juste une honte et loin d'être un 5 étoiles.

  • Avatar Gregoire.a
    4 / 5
    Le 21/05/2017 à 21:07

    Cadre bucolique pour une bâtisse au charme historique indeniable

  • Avatar thushani.i
    1 / 5
    Le 14/05/2017 à 08:03

  • Avatar P.
    5 / 5
    Le 30/12/2016 à 15:21

    Dire que c'est absolument parfait ? De l hôtellerie à la restauration.. Ne suffit pas à décrire ce lieu d exception ainsi que les personnes qui s y trouvent !

  • Avatar Lorant.e
    5 / 5
    Le 18/07/2016 à 22:05

    Subtilité et raffinement . Un endroit précieux.

  • Avatar Benjamin.e
    5 / 5
    Le 22/06/2016 à 19:05

    Une belle restauration Française à notes exotiques, dans un cadre féerique. La balade dans le parc après le repas est inevitable en compagnie des Paons, pour peu on se prendrait pour le châtelain.

  • Avatar Veronique.e
    5 / 5
    Le 24/03/2016 à 07:58

    Rien à dire... Le personnel est charmant, le repas est succulent... les chambres avec la toile de jouy.ne sont pas notre style mais ça va si bien dans le cadre du château... agréable séjour.. merci

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  • Adresse :
  • 11 Rue du Château
  • 89200 Vault-de-Lugny
  • lugny.fr

Horaire d'ouverture :

Lundi 12:00–15:00
Mardi Fermé
Mercredi 12:00–19:00
Jeudi 12:00–19:00
Vendredi 12:00–19:00
Samedi 12:00–19:00
Dimanche 12:00–19:00

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