Rifugio Selleries
A propos de : Refuge de montagne Rifugio Selleries à Roure
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Tags: Refuge de montagne, Restaurant italien,
Les photos
Les avis (100)
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andrea.5 / 5Le 17/01/2023 à 21:09
Belle balade facile et agréable
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Manuela.e5 / 5Le 09/01/2023 à 20:06
nous avons déjeuné en groupe après une belle promenade. Menu dégustation de polenta. C'était très bon, ainsi que les crèmes de gorgonzola, de champignons... la sauce au saucisson était bonne, avec la daube de porc... un peu moins la daube de sanglier au chocolat (c'est subjectif). la note négative la quantité... beaucoup ! Nous avons laissé beaucoup de choses, nous avons demandé si nous pouvions emporter quelque chose mais ils n'étaient pas équipés de conteneurs. Le coût est de 20 euros, dessert compris, hors boissons. Dommage que le pusa caffe soit fini (café pusa fait par eux)... S'il vous arrive d'y aller, apportez des contenants avec vous, c'est vraiment dommage de laisser toute cette nourriture. Sinon fortement recommandé :0)
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Sergio.e5 / 5Le 07/01/2023 à 16:34
Après une belle promenade depuis Pra Catinat nous atteignons ce refuge où nous avons mangé un excellent déjeuner à base de polenta avec divers condiments et pour conclure un excellent dessert le tout à un prix très raisonnable Recommandé
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franco.u4 / 5Le 06/01/2023 à 12:29
Grande chambre avec salle de bain privée et vue fabuleuse sur la vallée. Dîner et petit déjeuner au dessus de la moyenne, très bien. Excellents prix et convivialité assurés.
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Alfredo.i4 / 5Le 28/12/2022 à 15:02
Excellent pour l'abondance des menus et pour l'authenticité des plats typiques piémontais. Un conseil : mieux vaut un menu à 20 euros à partager à deux pour manger sans trop peser. Le génépi est excellent. La polenta concia et le ragoût de cerf au chocolat sont exquis. Il faut compter deux heures à allure normale sur la neige et sans raquettes du parking de Pra Catinat au Refuge.
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SALVATORE.A5 / 5Le 26/12/2022 à 20:16
Quand je lis des critiques négatives, je me demande ce que les gens attendent d'un refuge en haute altitude. accepte de travailler et de gérer un refuge il décide de mener une vie inconfortable et exigeante et parfois si vous trouvez le pain dur ou le personnel méchant demandez vous si par hasard ils ont eu une journée confortable différente de la vôtre .. la prochaine fois montez au refuge peut-être de Villaretto .. vous verrez que l'effort vous fera apprécier davantage ce que vous trouverez merci à ceux qui font vivre ces lieux avec engagement et nous garantissent un peu de confort à notre arrivée .. merci à Massimo et à tout le personnel
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Rinaldo.a2 / 5Le 25/11/2022 à 14:24
Peut-être qu'ils n'étaient pas dans la journée, je n'étais pas satisfait.
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Ermanno.a5 / 5Le 22/11/2022 à 20:03
Je n'ai pas utilisé les chambres mais la nourriture, la gentillesse et le service sont 5 étoiles. Polenta? Inestimable, inestimable. Blé complet. Aux 7 sauces. Haut. Essayez la dégustation mais, attention à la quantité industrielle, ne faites pas d'indigestion, s'il vous plait.
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Stefano.i1 / 5Le 30/10/2022 à 14:04
J'écris au nom de sept personnes, sept membres d'une association bien connue dans les Marches qui s'occupe de l'environnement et de la photographie qui organise depuis deux mois une visite dans cette région. Nous avons contacté le refuge il y a deux mois, arrêtant les chambres pour notre séjour, pris des jours de repos, loué une camionnette, acheté du matériel. Il y a quelques jours, un mois avant notre séjour, nous avons téléphoné pour confirmer officiellement les chambres. Après plusieurs tentatives de contact infructueuses, le responsable répond et demande un mail pour enfin formaliser la réservation. Nous attendons six jours sans recevoir de réponse. Et voilà au bout de six jours un mail arrive avec lequel le responsable déclare qu'il n'y a plus de places disponibles car, la veille, cinq jours APRÈS notre mail, il a reçu une demande de nuitée pour un cours CAI. Au prochain appel téléphonique, aucune excuse et aucune justification valable pour le mauvais service et les graves inconvénients qui nous ont été causés. Personne absolument pas sérieuse et pas à la hauteur de la gestion d'un refuge. Nous utiliserons un avocat.
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Alessandro.e3 / 5Le 24/10/2022 à 16:13
Le sandwich le plus dur que j'ai jamais mangé Pitié
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Daniela.i4 / 5Le 22/10/2022 à 13:06
Beau en toutes saisons, magnifique en automne avec le feuillage, service de restauration moyen. Salutations à Massimo SHADOW responsable du refuge.
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Roberto.o5 / 5Le 09/10/2022 à 17:52
Etant un refuge il faut s'adapter, le reste est un charme
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Monica.e5 / 5Le 03/10/2022 à 04:42
Enfin un refuge pas comme les autres ! Nourriture divine, prix honnêtes et grande attention et courtoisie! Excellente accessibilité avec les informations fournies
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Sara.a5 / 5Le 25/09/2022 à 13:35
Refuge situé dans un lieu stratégique pour d'excellentes balades ! Le personnel est sympathique et la qualité de la nourriture et des boissons est vraiment excellente. Un super endroit pour s'évader de tout.
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Paolo.e5 / 5Le 20/09/2022 à 21:38
Balade à vélo avec 8 amis, départ de Depot et montée au refuge avec ascension ultérieure au Colle delle Windows. Pouvez-vous imaginer que la pause déjeuner a une certaine importance... Excellent choix : polenta en différentes versions selon les goûts, avec du fromage, du porc, du sanglier etc. Excellente barbera maison, une douceur préparée avec soin et café. Service attentionné et efficace, prix plus que juste. Je reviendrai !!
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Clelia.e5 / 5Le 20/09/2022 à 02:20
Structure un peu difficile d'accès mais en arrivant on admire la vraie montagne, la vue est magnifique et la cuisine est excellente. Le propriétaire était un peu impoli au début mais à la fin très gentil et soucieux de satisfaire le client. Hautement recommandé .
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Luca.e1 / 5Le 17/09/2022 à 12:35
Ce matin à 9h, (et donc pas à 6h) encore les gâteaux au four.....certainement prêts plus tard ils nous disent Au retour de la tournée demandant la même chose ils nous disent que les gâteaux sont uniquement pour ceux qui déjeunent, .. . pour nous seuls le bunet et la crème caramel sont disponibles, ..... félicitations pour l'absurdité
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Guido.o5 / 5Le 17/09/2022 à 12:34
Belle retraite, décor qui reflète la montagne, bel emplacement. Je n'ai pas essayé la cuisine. Consommation à très bon prix. Bien fait
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stefano.i4 / 5Le 09/09/2022 à 18:48
Tout est bon, des prix corrects et de très bons gâteaux! Service un peu lent, qui peut être amélioré avec un peu d'attention. Superbe vue
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pier.u5 / 5Le 08/09/2022 à 18:37
belle retraite .bien entretenu. propre très bon déjeuner avec polenta et divers plats d'accompagnement
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Andrea.o2 / 5Le 25/08/2022 à 20:53
Nous étions invités le 19.08. Un accueil un peu froid, quelques sourires et plus d'explications auraient été appréciés. Prenons 5 menus complets et des saucisses et des pommes de terre pour le bébé. Tannage de la polenta EXCELLENT. Dommage pour le cerf au chocolat et à la cannelle. Épicé et nous l'avons tous laissé. Ragoût de porc très salé avec une prédominance de céleri. Saucisse avec sauce crue et coriace. Les sauces au gorgonzola et aux champignons sont bonnes. Pour la petite fille, des pommes de terre vieilles et dures. Mise à jour 10.12 : 4 d'entre nous étaient invités après une randonnée nocturne en raquettes. Accueil froid comme toujours. S'ils nous avaient proposé un apéritif à boire en attendant, nous l'aurions pris. Entrées impromptues (un huitième de Brie et un flan de poireaux avec une sauce bon marché). Nous n'avons pas pris le premier pour ne pas nous alourdir, mais la viande braisée était froide et peu (pas besoin de demander un rappel après que tout le monde ait fini). Café brûlé
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Simone.e4 / 5Le 23/08/2022 à 10:48
Abri propre. Dîner impeccable et copieux. Personnel disponible pour varier l'heure du petit déjeuner
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Andrea.s5 / 5Le 21/08/2022 à 09:36
retraite avec une belle vue ..... adapté pour échapper à la ville. La nourriture est fraîche et délicieuse.
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Laura.a5 / 5Le 14/08/2022 à 18:30
Endroit très confortable. La pension complète est vraiment une excellente opportunité pour le rapport qualité-prix : chambres propres et confortables, nourriture bonne et abondante. Le choix des accompagnements pour la polenta est insolite et particulier (ainsi que pour les desserts) pour un refuge (cerf au ciocvolato, crème caramel à la lavande). Cependant, il reste un excellent lieu de repos pour ceux qui aiment faire des promenades ne serait-ce qu'une journée sur les sentiers du parc. M. Massimo est une personne accueillante, serviable et compétente. Le personnel est serviable et attentionné. Je le recommande et je reviendrai certainement
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Gianluigi.u1 / 5Le 14/08/2022 à 11:50
Pour de vrai? En refuge de montagne, à toute heure autre que le déjeuner ou le dîner, vous n'avez rien à m'offrir qu'un sandwich dur, avec une seule garniture au choix, et même pas réchauffé ? Vous n'êtes rien d'autre que les déchets de l'ancienne direction. Allez ouvrir un restaurant en ville, si vous ne voulez pas vous rendre disponible toute la journée pour ceux qui veulent se reposer après des heures de marche.
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graziella.p1 / 5Le 11/08/2022 à 08:18
Mauvaise expérience. Temps d'attente d'environ 50 minutes avant que quelqu'un ne demande ce que nous voulions manger avec la serveuse faisant des allers-retours vides. Nous avons opté pour une très bonne polenta concia sin x la portion mise sur un petit fujot et passée pour 2 personnes. (20,00 euros) 1 bouteille d'eau de 750 ml payée 3 euros. Tout le reste bien et avec des prix en ligne, mais la portion de polenta, le coût de l'eau et l'attente absurde assis à table mauvaise expérience à ne pas répéter
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Dario.i1 / 5Le 04/08/2022 à 05:31
Dodgers à haute altitude !!! Nous n'avions pas d'argent, le pos n'est sorti qu'après des discussions stupides. Ils avaient un mariage ce jour-là ainsi que des dizaines de clients aux tables extérieures. "Paiement en espèces uniquement, le paiement électronique nous convient".
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donatella.c1 / 5Le 02/08/2022 à 19:15
Si vous y étiez il y a longtemps, oubliez le refuge des Selleries tel qu'il était, aujourd'hui malheureusement c'est un mélange d'impolitesse, d'insolence et de mauvais parcours. Dommage, fortement déconseillé, apportez les sandwichs et achetez le fromage juste au dessus
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Caterina.a1 / 5Le 01/08/2022 à 18:50
L'emplacement est magnifique, les chambres que je ne connais pas mais le service à table vaut le moins qu'on puisse dire .......
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Gianluca.a5 / 5Le 22/07/2022 à 14:23
Le service est excellent. Le personnel était poli et serviable. Très bel endroit et nous avons très bien mangé.
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Ivan.C5 / 5Le 16/07/2022 à 11:57
Très basique, je n'ai pas utilisé les chambres ni le restaurant mais uniquement le service bar, indispensable et on peut utiliser les tables à l'extérieur. Excellent point de départ pour diverses excursions.
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Ignace.e4 / 5Le 12/07/2022 à 10:54
Refuge confortable et bien situé. Bonne nourriture, belle chambre et salle de bain. Le patron est sympathique, le personnel par contre antipathique.
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Elga.o5 / 5Le 12/07/2022 à 05:40
Tout magnifique. Un lieu de paix dans une position magnifique pour le panorama dont on peut profiter. Le refuge est excellent tant pour la propreté, l'excellente nourriture que la compétence du personnel. Massimo, le gérant, est une personne merveilleuse, accueillante et dotée d'une culture à 360 degrés qui fascine et enchante lors des merveilleuses conversations qu'il aime engager.
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Andrea.e1 / 5Le 10/07/2022 à 16:49
Le personnel a été "renouvelé", avec la méthode italique habituelle; de très jeunes garçons jetés dans la fosse aux lions sans un minimum d'entraînement. 4 euros pour un sandwich à une bouchée qui n'avait que du "scazzo". Les gens sont vivement ennuyés par le service; J'ai dû faire pression pour payer 🤔
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livio.a2 / 5Le 09/07/2022 à 16:08
Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui et franchement nous n'étions pas satisfaits. La nourriture n'a rien d'extraordinaire et le service ainsi que lent très froid et très loin de l'accueil typique que l'on attend dans un refuge.
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Luigi.r5 / 5Le 26/06/2022 à 16:59
25/06/2022 Le refuge est dans une belle position, l'intérieur est agréable, le personnel sympathique mais leur force réside dans le fait de proposer de la polenta avec de TRÈS BONS accompagnements !!! HAUTEMENT RECOMMANDÉ !! Je vous conseille d'aller vers Pinerolo-Sestrières, un peu avant la Forteresse de Fenestrelle, tournez à droite vers Pra Catinat, lorsque vous arrivez à deux immenses bâtiments (EX SANATORI), laissez la voiture et de là prenez la route pour l'axe. certain point, tournez à droite pour le refuge et une belle promenade non contraignante .... et à votre arrivée, vous serez choyé avec un bon déjeuner !! J'espère que tout est utile pour vous faire passer une bonne journée !!
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Giuseppe.i4 / 5Le 17/06/2022 à 08:00
J'étais au refuge pour un week-end, malheureusement dans un état malheureux dans lequel la centrale hydroélectrique ne fonctionnait pas et la salle de bain externe était cassée, mais au refuge, ils ont bien géré la situation avec un générateur de secours et ont utilisé le système interne salle de bains. J'espère qu'ils régleront les problèmes rapidement. Cependant le personnel du refuge était gentil et serviable
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Olga.i1 / 5Le 12/06/2022 à 17:12
Nous sommes arrivés à l'heure du déjeuner et malgré la disponibilité interne des sièges (il était complètement vide), on ne nous a pas vendu de nourriture, mais uniquement des sandwichs (speck et toma uniquement au choix). Dommage qu'ils n'aient pas répondu au téléphone car j'aurais changé de lieu. Nourriture disponible uniquement pour les groupes réservés .. comportement non admissible pour un refuge où les gens arrivent à pied après une longue randonnée. Le problème avec les enfants, c'est qu'ils restaient à jeun jusqu'à ce que nous trouvions un endroit où manger. Pas de pitié envers les enfants de 4 ans !!! Attitude de fou vraiment honteuse !!
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Cristiano.o4 / 5Le 29/05/2022 à 10:00
Malheureusement, il a été fermé en raison de la panne de la turbine hydroélectrique. L'endroit où il se trouve est enchanteur. Si vous arrivez en voiture, armez-vous de patience pour le long chemin de terre de la première à la seconde
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Andrea.a5 / 5Le 21/03/2022 à 13:43
Refuge situé dans le parc Orseria-Rocciavrè, avec une vue magnifique sur la vallée en contrebas et les montagnes environnantes. Facilement accessible depuis la base du fort de Fenestrelle par le chemin des 33 lacets puis le chemin de terre qui mène directement au refuge. Le refuge est très agréable et les propriétaires sont sympathiques et serviables ; il y a de l'eau chaude et une salle de bain avec douche et dans les chambres il y a des draps, des couvertures et des couettes. Excellente nourriture servie au dîner et petit-déjeuner copieux et copieux!
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Federica.a5 / 5Le 01/03/2022 à 18:24
Pas mal de marche pour y arriver, mais ça vaut le coup. Première série d'entrées très savoureuses, suivies d'une excellente polenta avec une grande variété de garnitures. Le refuge est situé entre de hautes montagnes et si vous regardez bien vous pourrez voir de nombreux chamois sur les pentes. Ambiance calme et relaxante
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Paolo.o4 / 5Le 27/02/2022 à 19:06
Belle et accessible à pied toute l'année et en été aussi en voiture. Depuis le refuge, vous pouvez emprunter d'autres chemins pour atteindre des endroits fabuleux. Carte alléchante même si ces derniers temps il y a des problèmes avec le service, même juste pour un café. Quatre étoiles parce que je suis sûr que tout ira bien bientôt
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Andree.r5 / 5Le 17/02/2022 à 13:58
Des prix très honnêtes et des plats très bons... nous avons eu du mal à tout finir. Ça vaut le détour 😊 en hiver je recommande les crampons certaines zones sont gelées.
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Denise.a5 / 5Le 31/01/2022 à 15:13
Si vous voulez passer un dimanche sous le signe de la tranquillité et en pleine nature alors c'est le bon endroit, deux heures de marche pour arriver au refuge des Selleries, un refuge où la nourriture et le vin sont de la plus haute qualité cinq étoiles méritées.
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Denise.a5 / 5Le 23/01/2022 à 13:19
Structure cosy, ambiance familiale. Chambres et sanitaires propres. Excellente nourriture, la juste récompense pour les excursions possibles à faire dans les environs.
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Luigi.o1 / 5Le 09/01/2022 à 16:47
25 MINUTES POUR UN CAFÉ LE REFUGE QUI AIMENT FAIRE LE RESTAURANT Je rappelle aux gérants que le Refuge des Selleries est né comme un REFUGE et je n'ai pas à vous expliquer comment sont traités les passants qui n'y vont pas pour se régaler mais qui cherchent un soutien pour se réchauffer par une froide journée d'hiver. Tout d'abord, vous n'attendez pas 10 minutes pour un café puis vous demandez aux "sportifs normaux" d'attendre encore 15 minutes, en se justifiant par le prétexte que les tables "réservées" sont arrivées et donc il y a de l'attente. La serveuse a pensé que 3 € de café ne valaient pas son temps et qu'il aurait mieux valu que les « vrais payeurs » s'asseyent rapidement aux tables. Vous serez un excellent RESTAURANT, mais vous le valez bien en tant que REFUGE. Ne soyez pas non plus une BOMBARDINI, vous devez donc vous arrêter quand même.
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Alessia.E5 / 5Le 06/01/2022 à 16:15
Une agréable promenade mène à ce fantastique refuge caractérisé par la belle vue sur la vallée, la gentillesse du personnel et les super délices qu'ils préparent. A refaire absolument !
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guan.a1 / 5Le 05/11/2021 à 08:13
Nous étions 4 personnes il y a 12 jours, ils ne voulaient pas nous vendre de plats à emporter, ni même de bière !!! Et certainement nous ne parlons pas qu'il s'agit d'un restaurant mais d'une retraite, et ils sont tombés très bas. Si tu viens, fais les sandwichs qui peuvent te priver de nourriture, et je veux dire payer
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Luca.c5 / 5Le 30/10/2021 à 15:35
Je fréquente le refuge depuis des années maintenant. On a toujours l'impression d'être à la maison, une excellente cuisine et une excellente hospitalité aussi. Si un refuge de montagne doit être un coin où l'on peut trouver de la chaleur, Selleries est capable de le proposer à 360 degrés.
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Alessandra.u5 / 5Le 22/10/2021 à 19:19
Refuge très sympa et caractéristique, situé au dessus de Pracatinat, on y accède soit à pied soit en voiture, la nourriture est très bonne et surtout très abondante, après un apéritif la polenta est servie de diverses manières, tannée puis nature avec un côté de crème au gorgonzola, crème de champignons, saucisse en sauce et civet de chevreuil. Il y a aussi le dessert. Il est difficile de finir tous les cours.. A essayer absolument
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Anna.a5 / 5Le 30/09/2021 à 16:10
C'est toujours un plaisir de revenir déguster l'excellente polenta accompagnée de quelques excellents accompagnements. Alors ne manquez pas le dessert et un verre de thym sauvage, plus connu sous le nom de serpul ; le tout servi par des gens très sympas !!
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Daniela.c3 / 5Le 11/09/2021 à 05:30
Excellente nourriture et personnel sympathique, mais la structure pourrait être un peu renouvelée, ou du moins l'intérieur un peu plus soigné. Évitez les nuitées si vous ne voulez pas de chiens dans la chambre (autorisés).
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Andrea.a4 / 5Le 05/09/2021 à 16:02
Excellent refuge, la nourriture est très bonne, excellente polenta et combinaisons. Le seul inconvénient (pour moi) c'est qu'on peut s'y rendre en voiture donc c'est souvent bondé même par des gens qui n'ont aucune idée de ce que ça veut dire d'aller à la montagne.
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Jizz.o1 / 5Le 02/09/2021 à 20:21
La vaisselle était sale. Très sale. Tous (assiette, fourchette, couteau et verre du mien + assiette, fourchette, couteau et verre de la personne qui m'accompagne + assiette, fourchette etc etc des tables à côté de moi). Pas une seule pièce n'a échappé au lavage. Ils étaient tous visiblement sales. Gras et avec des restes de nourriture attachés. Je n'ai jamais vu une telle chose dans un club, mer, montagne ou ville, de toute ma vie. Si la nourriture avait aussi été excellente (et ce n'était certainement pas le cas : tout était édulcoré...), ou du moins bon marché (même pas un rêve, au contraire...), ou même si le personnel avait eu une sympathie exubérante (bien au contraire...), le simple fait aberrant de devoir manger dans de la vaisselle visiblement sale aurait quand même suffi à lui donner la note minimale. Presque comme un devoir moral envers vous qui lirez. Apportez vos propres sandwichs! Il est terriblement triste que les cabanes alpines piémontaises (pas toutes, mais plusieurs) soient aujourd'hui gérées de manière aussi minimale.
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Piero.r5 / 5Le 31/08/2021 à 16:50
nous sommes allés deux fois visiter la retraite au cours des 3 dernières semaines. L'endroit est enchanteur même avec les brumes humides et fraîches de ces jours. L'accueil chaleureux, le restaurant, la nourriture exquise. Point particulier extrêmement positif : une jeune fille s'est rendue à toutes les tables en demandant, avec une courtoisie polie, de montrer le laissez-passer vert qu'elle a scanné pour les vérifications sommaires rituelles. Je trouve émouvant de voir la loi respectée, pour la sécurité de tous, surtout dans un lieu non desservi par les lignes internet rapides, qui fonctionne avec des marges relativement réduites par rapport aux clubs de la ville. Samedi, nous sommes allés dans une pizzeria à Giaveno, où on ne nous a même pas demandé. Merci pour le service que vous offrez chaque jour aux voyageurs et pour votre précieuse présence dans le quartier du Parc.
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Enrico.o2 / 5Le 27/08/2021 à 10:28
Emplacement fantastique. Mais n'essayez pas de ne pas prendre quelque chose dans le menu fixe, vous finirez par payer plus que le menu fixe. Assez avancé. Bon dessert, sinon qualité douteuse. Il y a l'ADSL mais pas de guichet automatique ... eh bien
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Riccardo.e5 / 5Le 23/08/2021 à 06:01
Belle retraite dans un cadre magnifique. La nourriture est bonne et les filles sont gentilles, professionnelles et jolies. Que veux-tu de plus? J'ai demandé des informations sur un itinéraire d'alpinisme et le responsable m'a bien conseillé. Mais les amis, c'est un refuge ! Pas un restaurant ou un arbre alors agissez comme vous le faites dans ces endroits !!!
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Davide.e3 / 5Le 21/08/2021 à 21:48
1h à servir avec salle à moitié vide, menu fixe et pas de variante possible. Qualité médiocre, dans un endroit qui devrait être " mis au goût du jour ".... un peu plus de nettoyage, ça ne ferait pas de mal.....
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Mauro.e5 / 5Le 18/08/2021 à 15:22
Excellent rapport qualité/prix. Service rapide et aimable. Apéritif, polenta de cerf, saucisson, gorgonzola, desserts, excellent. Un bon rafraîchissement à 2038mt.
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Valter.a4 / 5Le 18/08/2021 à 08:26
Refuge dans un endroit magnifique accessible par chemin de gravier. Pour cela très fréquenté en cette période centrale d'août Excellent point de départ pour de belles balades. Nous n'avons utilisé le service de bar qu'au retour des lacs du laus et de la manche et de la promenade de la colline de malanotte
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Paolo.a5 / 5Le 07/08/2021 à 13:14
Un beau refuge qui peut également être atteint en voiture après environ 4 km de chemin de terre étroit mais bien entretenu. Bel endroit où vous pouvez faire différentes excursions. Nous avons déjeuné sur la terrasse avec une excellente cuisine bien cuisinée et pas de grosses portions. Personnel sympathique et possibilité de manger à l'intérieur.
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domenico.a2 / 5Le 01/08/2021 à 20:59
Étant donné que je n'ai pas déjeuné mais que j'ai utilisé le service de bar. Gofri embarrassant. Crêpe Nutella : peut-être la pire jamais mangée. Des gars très gentils et un service rapide, mais la matière première rejetée à tous les niveaux.
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Miria.o5 / 5Le 22/07/2021 à 18:07
Refuge accessible en voiture par un tronçon de chemin de terre. Gérants sympathiques, bonne nourriture abondante, excellent rapport qualité prix. Le paysage environnant est magnifique et évocateur avec le son des cloches des vaches au pâturage et les sifflements des marmottes. A proximité il y a la possibilité d'acheter des fromages au km.0
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Piero.a5 / 5Le 05/07/2021 à 21:31
Félicitations surtout pour l'excellent déjeuner végétalien qui a largement dépassé les restaurants nobles ! Simple, savoureux et surtout copieux !!
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Denis.a5 / 5Le 05/07/2021 à 19:53
Dans un magnifique refuge de montagne accessible sur un chemin de terre au départ de Pracatinat (fermé aux voitures l'hiver) en une heure et 40 de marche tranquille vous pourrez avoir un "menu fixe fantastique" composé de diverses entrées une excellente polenta concia, polenta complète, chevreuil au chocolat, mijoté, crème de gorgonzola Très gentil et courtois comme toujours aussi la serveuse et le propriétaire A refaire absolument
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Andrea.5 / 5Le 25/05/2021 à 05:23
Nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner, un menu fixe typiquement montagnard est proposé, le tout naturellement très bon ; la vue à couper le souffle, les portions généreuses et la gentillesse de Valeria sont 5 étoiles. Si vous avez aimé mon avis, mettez un like 🤩
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Stefano.a4 / 5Le 15/05/2021 à 12:45
Excellent refuge, accueillant et jeune. A quelques pas de Pracatinat une ville située à Val Chisone dans la commune de Fenestrelle le long de la route qui monte du fond de la vallée au Colle delle Finestre. Une fois au Refuge, il y a plusieurs chemins, la route vers les deux lacs alpins Laus et La Manica est suggestive.
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jean-charles.a4 / 5Le 21/10/2020 à 14:24
Cuisine excellente pour un refuge d altitude, dommage il manque un peu de sympathie.
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Santiago.a2 / 5Le 13/10/2020 à 20:45
Personnel désagréable. Le menu avait l'air bien, mais nous avons été déçus. Petites entrées changées au dernier moment (à défaut de tomini, une ricotta !). Le goût de la polenta, rien de spécial (polenta tannée ordinaire). Bref, un restaurant tout à fait normal. Mieux vaut un panier-repas.
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Katia..3 / 5Le 10/09/2020 à 17:30
Honnêtement, je me souvenais d'une meilleure cuisine.. Je n'avais pas encore mangé de salade de riz dans un refuge !!! La venaison au chocolat n'était pas à croquer et avait un goût plutôt discutable. Sinon le personnel est très sympa et le chat aussi !
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Ma.a1 / 5Le 05/09/2020 à 14:54
Le contexte est magnifique, les vues et la nature en général sont vraiment quelque chose de spécial ! En cette période, mieux vaut ne pas entrer dans le refuge... le gel à l'entrée était terminé, à l'intérieur j'ai remarqué au moins 2 personnels sans masque... non baissé (ce qui aurait été pareil de toute façon)... exactement sans + un avec un nez à l'extérieur... Malgré un grand espace extérieur avec des tables et des bancs, on ne peut manger qu'à l'intérieur... que des sandwichs à l'extérieur... alors savez-vous ce que je recommande ? Apportez vos propres sandwichs de chez vous, laissez le refuge derrière vous et mangez dans la merveilleuse nature que l'on peut découvrir après avoir passé le refuge ! Cette fois nous avons été surpris et sommes allés manger ailleurs mais la prochaine fois nous serons préparés !
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Gwaihr.l1 / 5Le 30/08/2020 à 13:56
Merci Selleries ! "Refuge ouvert 365 jours par an" Mots textuels sur le site Web. Et bien aujourd'hui dimanche 11/06/22 le refuge était fermé / barricadé / même pas un chien pour vous accueillir : uniquement les tables extérieures, l'eau cannelle et les toilettes. Plus d'une centaine de randonneurs bivouacants et déçus en espérant un rafraîchissement chaleureux, même des personnes âgées, même des enfants de moins d'un an. Mais la webcam du site était active et invitante... Cependant, il n'y a pas eu la moindre alerte aux parkings de pra catinat et à l'entrée des sentiers. Le refuge est une structure publique qui assure un service d'accueil et de sécurité pour les visiteurs du Parc... Aujourd'hui, il n'y avait pas de réception Il n'y avait pas de sécurité aujourd'hui …, Et heureusement ça s'est bien passé !
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mi.d4 / 5Le 29/08/2020 à 12:47
Ronde d'entrées bonnes, polenta concia pas tellement, trop à manger mais si je devais venir ici juste pour la nourriture... alors je choisirais un autre endroit. Conseil, le riz basmati doit être bien cuit, 1 de riz / 2 d'eau. Si vous le laissez à moitié cru il reste impossible à manger.
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Riccardo.s4 / 5Le 23/08/2020 à 21:41
Après plusieurs années, je reviens pour une nuit et un dîner. Je trouve la structure améliorée x nettoyage de la chambre et de la douche. Service correct, serveuse polie et gentille. Certains très jeunes membres du personnel ont besoin d'acquérir de l'expérience. Le seul défaut était de voir un client arriver avec un chariot. Cela suggère le genre de clientèle que l'on peut parfois trouver dans un abri accessible en voiture. Ce n'est pas un problème avec le refuge, mais c'est la seule chose qui m'empêche de penser à y retourner. Quoi qu'il en soit, félicitations, 4 étoiles que vous méritez.
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marco.a4 / 5Le 20/08/2020 à 14:18
4 d'entre nous se sont arrêtés pour le déjeuner (mieux vaut réserver en août) et il y avait un menu à 20 euros, nous avons très bien mangé et les portions étaient très généreuses. Le personnel est très gentil, endroit fortement recommandé
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Paola.r1 / 5Le 12/08/2020 à 16:37
Assez décevant cette fois. J'étais le lundi 10 août, un déjeuner normal pendant la semaine, la salle à moitié pleine. L'apéritif est vraiment très médiocre, 4 tout petits échantillons de choses assez courantes. Vient ensuite la polenta, un vrai plat, concia (fromage) et normal, accompagné de saucisson ou de fromage (trop de liquide, trop de lait (qui ne devrait pas être tant que ça, mais ça se remplit et ça ne coûte pas cher) .Jeu du chocolat !Ok tenez bon, le chocolat ne s'entend pas, mais est au contraire bourré de cannelle (branches entières), presque immangeable !Donc soit la mauvaise journée du cuisinier soit la qualité a baissé de manière inquiétante !
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Elisa.i4 / 5Le 10/08/2020 à 09:44
Un excellent choix aussi bien pour les excursions d'une journée (facilement accessible aussi depuis la route) que pour les randonnées de plusieurs jours. Structure très accueillante, personnel très gentil et excellente cuisine également grâce à l'utilisation de produits de leur pâturage (le petit déjeuner avec leur yaourt est inoubliable !). Disponibilité maximale également envers les amis à 4 pattes, félicitations à tout le personnel !
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ingrid.e2 / 5Le 27/07/2020 à 06:58
Je suis allé hier déjeuner, cela aurait dû être un repas agréable au lieu de cela, cela s'est transformé en bagarre avec la serveuse qui semblait agacée à chaque question du client. J'ai demandé du pain et la réponse était déjà ?! Et d'autres situations désagréables. De plus, il n'y a pas de paiement postal...
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barbara.o4 / 5Le 15/05/2020 à 18:38
Refuge propre, nourriture délicieuse et abondante, personnel sympathique et serviable. Maximum... très agréable. Nous avons passé la nuit en mai 2019, deux adultes et un enfant, et s'étant bien retrouvés, nous sommes immédiatement revenus en juillet. J'y retournerai certainement
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gaetano.e3 / 5Le 05/03/2020 à 17:06
J'y suis allé plusieurs fois en ayant la maison à Val Chisone. Je suggérerais quelques améliorations à la cuisine la dernière fois que la nourriture en général était médiocre et froide.Je dirais que manger des plats froids ou tièdes dans la norme personne n'aime ça surtout en montagne. Cependant j'y retournerai car l'endroit est sympa et le personnel est sympathique.Le mien n'est qu'un reproche... j'espère constructif.
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Marilena.h5 / 5Le 12/02/2020 à 22:53
Après une marche d'environ 7 kilomètres depuis Pracatinat il est toujours agréable de rejoindre le refuge des Selleries. Si vous décidez alors d'y manger, c'est aussi une excellente récompense pour le palais. Bel endroit à atteindre à la fois en été et en hiver entouré par le panorama des montagnes enneigées. Hautement recommandé!
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Emilio.i5 / 5Le 03/02/2020 à 20:16
Depuis le sanatorium de Pra Catinat, il nous a fallu deux heures et demie pour marcher dans la neige. Une route bien entretenue mais les crampons à appliquer sur les chaussures ont été d'une grande utilité. L'arrivée valait tous les efforts. Super accueil avec le groupe et un set de table. Déjeuner copieux avec de délicieuses entrées puis de la polenta en différentes versions, tannée et avec un formidable ragoût de chevreuil au chocolat. Le bonet final est également excellent. Retour presque dans le noir mais déjeuner et journée mémorable !
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Fabiano.a1 / 5Le 29/09/2019 à 17:34
Nous avions réservé pour 14h30 ils nous ont fait asseoir à 15h10.. après plusieurs insistance nous avons eu l'attention d'une serveuse vers 15h30 ! L'idée était de commander le menu, après plusieurs minutes d'attente on vient de recevoir une polenta... Je peux comprendre qu'il y ait des moments de Blackout.. mais au moins faire attention au client me semble juste.. Si vous ne pouvez pas servir le déjeuner de 14h30, il serait conseillé de refuser la disponibilité.
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Rosi.r5 / 5Le 09/08/2019 à 16:42
C'est toujours un plaisir de se promener jusqu'à ce refuge, où le menu typique est celui avec de la polenta. Pour l'habiller, ils vous apportent une fondue au gorgonzola, un ragoût de porc et de cerf au chocolat (mon préféré) et des tominis frais. Il y a d'abord d'excellentes entrées et après de très bons desserts. Le rapport qualité-prix est excellent, tout comme les vins. Ça vaut le détour....
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M.P..o4 / 5Le 22/07/2019 à 06:51
Joli refuge, agréable tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, très bien organisé, excellent déjeuner avec menu fixe. Service rapide, personnel courtois. Prix moyens, il n'est pas possible de payer avec des cartes et des distributeurs automatiques de billets.
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Danilo.a5 / 5Le 08/07/2019 à 13:58
Chaque refuge, chaque fois que je monte, en luttant et en m'amusant en même temps que j'arrive à en atteindre un, je me sens mieux. Merci! À tous les managers qui avec dévouement et sacrifice nous donnent cette opportunité : merci ! Plus précisément, une cuisine formidable, de délicieux sandwichs, un excellent vin et une atmosphère 10 & Praise! Ne perdez pas de temps, allez les trouver !!!
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Alessandro.a1 / 5Le 03/07/2019 à 20:29
Quand on fait un long voyage et qu'on a du mal à monter là-haut, on s'attend à un accueil unique et à une cordialité supérieure et au contraire... Elle se félicite de ne même pas en parler et des manières plutôt grossières et hâtives. À propos de la nourriture, vous vous attendez à quelque chose de spécial et à la place. . . Un vrai dommage vu le lieu enchanteur où se situe le refuge, ils devraient le mettre en valeur.
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F.5 / 5Le 02/07/2019 à 17:11
Refuge très spécial, bien entretenu avec une cuisine d'excellente qualité. Du refuge vous pourrez partir pour des excursions spectaculaires et je vous propose de rejoindre les deux lacs car ils méritent vraiment d'être vus.
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Giuseppe.e5 / 5Le 23/06/2019 à 22:11
Ce fut peut-être ma première expérience de refuge. Je dois dire la vérité ces gars sont vraiment bons! L'accueil est excellent, la nourriture est excellente, les prix sont corrects et la vue est fabuleuse !!! Après une belle randonnée en montagne, s'arrêter dans un endroit comme celui-ci est vraiment régénérant !!!! Vraiment recommandé
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Elisa.e1 / 5Le 18/03/2019 à 15:35
Jamais aussi mal mangé dans un refuge ! Si vous ne demandez que de la polenta parce que vous ne voulez pas leur menu fixe, ils vous apportent un bol avec le contenu de 5 cuillères (malheureusement je les ai comptées) pour la modique somme de 11 euros ! Le vin rouge est imbuvable et la crème caramel bonne mais de 3 cm de diamètre. Dépensé un total de 17 euros et rentré affamé... sans parler de l'impolitesse du personnel, dénoncée par de nombreux clients. je ne le recommande pas
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gianpaolo.e4 / 5Le 01/10/2018 à 13:50
Belle expérience, très bons gars qui le dirigent et très bonne cuisine à un prix modeste. Accessible en toutes saisons à pied ou pour ceux qui le préfèrent, même par d'autres moyens grâce à la chaussée. Possibilité de faire de nombreuses excursions à différents niveaux de difficulté pour tous les goûts... à essayer absolument
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Andrea.o5 / 5Le 01/08/2018 à 08:41
Des gens biens! Refuge moyen en tant que structure. Cuisine très copieuse avec des prix très corrects. Sympathique et efficace. Toujours un plaisir d'y aller !
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Lionel.a1 / 5Le 29/07/2018 à 19:43
Bon pour les snobs qui veulent se donner des airs de randonneurs
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Iv.a5 / 5Le 24/07/2018 à 10:20
Cuisine très bonne et de qualité, personnel courtois. Pour les randonneurs, vous pouvez demander des sandwichs pour manger pendant votre randonnée en montagne. Idéal pour les familles avec enfants.
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Walter.o2 / 5Le 07/07/2018 à 18:47
Pour ce que nous avons mangé était tout calculé et pas très bon, le vin en vrac était assez acide et nous avons payé assez cher pour ce que nous avons mangé. Le refuge à l'intérieur est accueillant et le personnel est poli, à l'extérieur il faut s'occuper de nous, nous reviendrons mais cette fois-ci, nous apporterons un pique-nique.
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Pietro.h3 / 5Le 25/06/2018 à 08:36
Un peu comme chez presque tout le monde, le vrai sens de "refuge" s'est perdu. Personnellement, j'ai trouvé cela trop cher, pour être encore accessible en transport en commun. Qualité de la nourriture moyenne, portions modestes, entrées très modestes, évitez absolument le café. Une assiette de pâtes sauce tomate pour l'enfant 7€!! J'ai renversé la moitié d'un ammazzacaffè sur la table et j'ai quand même payé le second (dans de nombreuses autres auberges/trattorias de montagne, ils laissent des bouteilles entières à table). Lorsque j'ai fait remarquer que peut-être 7 € pour une assiette de pâtes à la sauce tomate, c'était trop, la courtoisie s'est transformée en indifférence totale. Pour la petite histoire, j'ai pris 2 menus (en tout, 3 entrées, 2 portions de polenta concia, 6 morceaux de saucisson, 1 petit bol de polenta et 1 de daube) pour 20€, 2 bières moyennes pour 5€, 2 cafés pour 1 €, 2 tueurs de café 3 € et 1 assiette de pâtes 7 €. Un endroit comme celui-ci vaut toujours le détour mais, après celui-ci, j'irai toujours avec un panier-repas. L'intention est probablement de préserver certains emplacements uniquement pour les utilisateurs d'"extraction moyenne-élevée" ....
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Andrea.o5 / 5Le 11/02/2018 à 21:29
Malheureusement, je viens rarement manger ici, car concilier de longues promenades et des déjeuners copieux est très compliqué. Les moments de l'année où j'ai envie d'avoir un dimanche plus détendu, comme aujourd'hui, et de manger un morceau en compagnie (au lieu des "putains" boîtes de conserve habituelles), ici je trouve toujours ce que je cherche. Malgré l'afflux massif de monde, la nourriture est excellente, le lieu est exceptionnel et le coût (malgré les difficultés d'approvisionnement qu'il peut y avoir) est tout à fait proportionné, et puis Massimo, le patron, est une personne exquise ! Je t'aime!
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Flavio.a5 / 5Le 25/03/2016 à 01:56
J'y étais allé il y a 6 ans avec des amis pour aller au pic d'Orsiera.. Et maintenant encore une fois pour conquérir Punta Cristalliera 🌞😃 Refuge avec grande salle à manger bien entretenue ! Le gérant très gentil s'est rendu disponible pour me faire redémarrer le véhicule avec les câbles 👍 J'ai passé un très bon dîner. Très beau chemin avec des paysages fabuleux. Je reviendrai bien sûr pour un autre pic. Recommandé! Ne prenez pas toujours tout pour acquis, cependant, emportez toujours de la nourriture dans votre sac à dos Surtout si vous avez des enfants, la nourriture peut même s'épuiser, la zone est très vaste et les voyages sont exigeants, vous pouvez rester loin de tout pendant longtemps ou surpris par la pluie ou d'autres événements. Équipement Debout! Vous n'êtes pas en ville.
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Alessandro.a1 / 5Le 08/02/2016 à 21:30
Je recommande l'itinéraire, très sympa mais, en ce qui me concerne, la prochaine fois j'arrive avec un sandwich. Le seul point en faveur qu'ils nous aient attendus pour le déjeuner .. déjeuner de qualité normale, choix zéro car selon le serveur nous ne sommes pas en ville .. mais aujourd'hui l'homme arrive sur la lune et n'arrive pas à obtenir une assiette pour réchauffer un sandwich au refuge !.. et ne posez pas deux fois la même question ou vous serez amèrement reproché, j'en ai vu d'autres de refuges et pour la qualité de la nourriture, le choix, et surtout la courtoisie à partir de demain j'aurai déjà oublié les selleries.. ou plutôt je n'y serai pas j'y reviens.
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Stefano.e4 / 5Le 20/02/2013 à 09:34
Nous avons passé un excellent week-end. La structure est dans une position très suggestive et est très bien équipée. Les chambres sont propres et confortables bien qu’elles soient isolées. La cuisine est typiquement piémontaise et de bon niveau. Prix très bon marché en demi-pension!