L'hôtel est très agréable. Le personnel accueillant. Le buffet pour petit déjeuner laisse à désirer pour un hôtel classé 4 étoiles . Par contre une responsable au restaurant est très désagréable impolie et très peu professionnelle.
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Un super logement. Maison originale et amusante. Les charmants propriétaires; très bon accueil. Tout très propre. Lits grands et confortables. Bien équipé. La région a beaucoup d'histoire et est très bien située. La population locale très sympathique. Le samedi, ils organisent des fêtes sur la place de la mairie et ils nous ont invités à manger des tapas et à participer. Répéter.
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Une belle maison dans laquelle je reviendrais certainement. Dans tout le centre de Belmonte, idéal sur une place avec un parking facile, nous trouvons La Herminia, qui est belle à l'intérieur. Les propriétaires sont très attentifs et ils ont résolu toute la réservation très rapidement et efficacement. On retrouve des muffins pour le petit-déjeuner, des jus sans sucre et du lait de soja (puisque nous sommes végétariens et que le détail est apprécié). Le lit super confortable, très spacieux, propre et désinfecté avec un accès facile à tout. La douche manque un peu de puissance mais ils nous ont laissé du shampoing et du gel, ce qui était également une bonne idée. L'expérience est fortement recommandée, en plus du guide touristique qu'ils vous laissent sur la table pour en profiter et faire du tourisme dans la ville
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Cinq étoiles pour moi, qui justifient celle que Michelin leur a donnée. Endroit magnifique, dans un ancien moulin restauré et décoré avec goût. Salon comfy pour prendre l'apéro jusqu'à que la table soit prête. Salle à manger belle et élegante, service assuré par un personnel professionnel, efficace et souriant, qui connait très bien la carte et qui donne des bons conseils. Possibilité de prendre un menu sophistiqué et, heureusement, possibilité aussi de manger à la carte. Seul bémol pour moi: le menu doit être le même pour toute la tablée, ce qui, heureusement, n'est pas la même chose si on mange à la carte. Je ne me souviens plus du nom des mets que j'ai mangé car ils sont trop longs, mais je me souviens de leur goût exquis. Une entrée avec des pommes de terre et de la morue d'une finesse extraordinaire, suivi d'un ramen avec des champignons et un oeuf un poil plus que mollet mais pas encore dur qui était aussi délicieux. Dessert de glace de pomme avec gelatine de coco et d'autres petites choses qui se combient très bien mais dont j'ai oublié la description. Dernier bémol, déjà communiqué à la patronne: le café est tout simplement mauvais. Mais bon, on ne peut pas être bon partout! Belle expérience au milieu de cette belle Castille, sobre, froide, sérieuse et travailleuse, mais qui sait très bien soigner les palais des gourmets exigents.
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Le monsieur est très gentil, c'est très propre, agréable, c'est très bien pour un petit séjour, je recommande.
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Nous avons une maison dans une ville voisine et ils n'y étaient jamais allés, ils l'ont découverte et c'était super. Jana est super sympa et ils ont très bien mangé, de très haute qualité. Nous reviendrons en toute sécurité, avec les enfants et entre amis
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Lieu incroyable, accueillant. Personnel arrangeant, après, il faut aimer la nourriture rurale.
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Très sympathique et acceptant les animaux tranquilles. Merci
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le cadre incroyable de cet établissement situé dans un village accroché à la moyenne montagne. la qualité de la restauration d'un ancien moulin à huile, ou cette famille à conservé l'histoire de son passé tout en organisant cette mutation vers un établissement d’hôtellerie. un cachet rare pour cette maison, à découvrir absolument, le couple qui gère l’hôtellerie est vraiment très serviable et compétent. Nous y retournerons pour faire des randonnées. Rien. méfiez vous de l’accès tout de même. La route qu'il faut emprunter en arrivant est celle de gauche absolument, en haut du village.(on arrive par le haut) L'autre route (à droite) est hyper étroite.
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Propriétaires très sympathiques. La maison parfaite
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