Hôtel Villa Gaia

Tags: Hôtel, Pension de famille, Boutique de cadeaux, Restaurant, Restaurant végétarien,

• Christian.H

  5 / 5

  Le 25/06/2023 à 14:31

  Ce lieu est remarquable : un cadre unique et paisible avec un accueil et une attention permanente pour rendre notre séjour agréable Notre seul regret: celui de n’avoir pas pu profiter de l’excellente cuisine plus souvent. A recommander fortement pour repartir avec un excellent souvenir de ce séjour
• Françoise.u

  5 / 5

  Le 15/06/2023 à 10:35

  2ème stage de 3 jours, méditation et gymnastique sensorielle..... Étant Dignoise, pas de nuitée. Ce lieu est magique et les propriétaires adorables et très compétents, la nourriture est recherchée et savoureuse.... Un régal pour tous les sens, à refaire ❤️
• Juliette.o

  5 / 5

  Le 07/06/2023 à 16:38

  Séjour à la Villa Gaia de 3 nuits à la découverte du Refuge d'Art, un vrai délice sur tous les plans ! Gustatif avec de délicieux petits plats de saison, frais et gourmands, visuel avec un jardin rempli de liberté... sans parler de la bonne literie, des pique-niques et du soin permanent apporté par nos hôtes. Rapport qualité/prix imbattable.
• Adeline.o

  5 / 5

  Le 29/05/2023 à 11:30

  Exceptionnel. Tout était merveilleux. Une cuisine de qualité, locale, raffinée, avec de bons produits, toujours bien assaisonné. Tout est fait maison, même le pain. Excellent
• F.S

  5 / 5

  Le 29/05/2023 à 11:25

  Un havre de paix hors du temps , au rythme de ses envies … autour d’un ´ accueil et d’une cuisine authentique et créative d’une extrême finesse ! Merci pour cette pause printanière ! Bravo à vous ! Continuez ainsi 🌺🌼🌷
• Agnès.a

  5 / 5

  Le 29/05/2023 à 11:23

  Lieu de bonheur. Accueil chaleureux, cuisine délicieuse, charme de l'environnement. Séjour inoubliable . Lieu entouré de belles montagnes pour des balades, de l'escalade ,Lieu calme , bonheur
• Maylis.�

  5 / 5

  Le 29/05/2023 à 11:23

  Lieu incroyable de quiétude ,de générosité et de saveurs incroyables .
• Jean.l

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 19:35

  Superbe endroit très calme et très agréable à l’écart de Dignes les bains. Quant à la cuisine la chef est véritablement une « top chef ». Cuisine variée et inspirée qui change tous les jours en fonction de son marché. Bref : un très beau et bon séjour
• Brigitte.u

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 10:32

  Belle Propriété de famille au cœur d’un parc ravissant . Tout semble choisi et décidé avec soin et complicité par Georges- Eric et Anne. La cuisine est délicieuse. Il y a des espaces pour chacun dedans comme dehors. Anne s‘’adapte à nos désirs . On se sent vraiment bien . Je vais essayer de revenir . Merci pour votre accueil ! Brigitte
• Andrea.e

  5 / 5

  Le 25/01/2021 à 13:05

  Super hotel de famille
• Alexandre.e

  5 / 5

  Le 22/07/2020 à 18:57

  Accueil au top. Nourriture au top. Cadre idyllique ! What else?
• Ferdinando.e

  2 / 5

  Le 21/11/2019 à 13:11

  Nous avons été charmés par l'endroit. Mais le séjour ne s'est pas tout à fait passé ainsi, la courtoisie et la disponibilité ne nous ont pas laissé un bon souvenir.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Rebecchini, Je pense que votre commentaire qui fait référence à un séjour chez nous en novembre ne nous concerne pas. Notre Villa Gaia se trouve dans une zone montagneuse du sud de la France et est actuellement fermée. C'est peut-être au mauvais endroit. Cordialement, Georges-Eric
• Stefano.a

  5 / 5

  Le 31/10/2019 à 21:58

  Anne Francoiseve Georges Eric sont remarquables. Ils ont accompagné notre séjour pour découvrir ce coin de France enchanteur de manière impeccable. L'atmosphère de l'hôtel est familiale et raffinée à la fois. La cuisine est incroyablement bonne et saine : tout est fait maison avec les produits du jardin. Nous avons été frappés par l'attention et la gentillesse de Georges et Anne, toujours gentils et souriants et prêts à nous aider et à nous donner de précieux conseils pour nous aider à vivre au mieux ces vacances. On reviendra certainement! Hautement recommandé!
• Free.x

  4 / 5

  Le 23/10/2019 à 22:02

  Cadre agréable et soigné. Excellente cuisine maison, y compris le pain; raffiné et abondant en portions. Endroit calme recommandé pour les romantiques.
• lucienne.e

  4 / 5

  Le 02/03/2019 à 17:51

  Bon hôtel et cuisine maison enfin des chambres sans télé ! Un vrai repos
• Pietro.i

  5 / 5

  Le 13/02/2019 à 09:34

  Cuisine et accueil exceptionnels!
• Patrick.r

  5 / 5

  Le 05/08/2018 à 09:57

  Un endroit incroyablement beau. Le couple propriétaire de l'hôtel le fait avec tant d'amour et de passion que vous vous sentez immédiatement chez vous. Les chambres sont meublées simplement mais confortablement. Tout ce qui vient dans l'assiette est préparé frais et avec amour et est très savoureux. La région est incroyablement belle. Nous partons en moto et faisons des circuits vers les Alpes et la Provence. Nous reviendrons à coup sûr.
• Christophe.e

  5 / 5

  Le 11/01/2018 à 06:56

  Accueil impeccable, chaleureux et discret. Cuisine généreuse et soignée (même le pain est maison!) comme les chambres et le cadre très agréable.
• Pascal.E

  5 / 5

  Le 19/08/2017 à 20:28

  Cadre calme, charmant et relaxant, accueil chaleureux et cuisine digne des meilleurs chefs.
• Francesco.

  5 / 5

  Le 15/08/2017 à 20:32

  Recommandé pour nostalgiques belle romantique!
• dominique.e

  3 / 5

  Le 23/06/2017 à 20:23

  Acceuil chaleureux, interieur vieux mais tres propre.les exterieurs sont completement a l'abandon.Les prix demandes pour les chambres sont trop eleves.
• Mandala.i

  5 / 5

  Le 14/04/2017 à 12:48

  Parfait
• Vincent.c

  4 / 5

  Le 03/10/2016 à 10:11

  Difficile de faire mieux... Hôtes charmants, d'excellent conseil, et s'adaptant au besoin des clients. Le tout dans un établissement extrêmement confortable. Pas de tv (un plus pour le calme). Menu végétarien (excellent+++) disponible.
• Alain.A

  5 / 5

  Le 21/05/2016 à 18:33

  Magnifique
• Carole.l

  4 / 5

  Le 02/02/2015 à 13:54

  Etablissement très agréable, cuisine soignée et très bon accueil Je recommande.