Domaine de Bournissac

hôtels Domaine de Bournissac Paluds de Noves en france

A propos de : Hôtels Domaine de Bournissac à Paluds de Noves

.


Tags: Hôtel, Restaurant gastronomique, Restaurant français, Restaurant méditerranéen,

Les photos

Les avis (177)

  • Avatar C.
    5 / 5
    Le 27/04/2024 à 09:22

    Très bon accueil pour l'achat d'une huile d'olive extra. Je recommande.

  • Avatar Francesc.a
    5 / 5
    Le 18/08/2023 à 11:26

    C'est un bon camp de base pour visiter la Provence et se reposer à nouveau.

  • Avatar Elie.t
    5 / 5
    Le 22/06/2023 à 15:24

    J'ai passé un excellent séjour dans votre hôtel ! nous reviendrons sans aucune hésitation. Un petit plus pour le restaurant qui propose une carte simple et très raffiné... Merci a Madame Fischer pour son accueil si chaleureux ! à très vite, soyez en sûr.

  • Avatar Bryan.l
    5 / 5
    Le 21/06/2023 à 16:04

    Quel séjour incroyable ! Dépaysant, propre, luxueux, un véritable havre de paix 😍

  • Avatar Laura.c
    5 / 5
    Le 21/06/2023 à 11:42

  • Avatar Marc.r
    4 / 5
    Le 15/06/2023 à 18:30

    Nous avons testé le restaurant uniquement. Cuisine simple mais très raffinée et très beau cadre tranquille

  • Avatar Lemarac.r
    5 / 5
    Le 28/05/2023 à 17:49

    Nous sommes ravis d'avoir fait votre connaissance Madame Fischer. Le changement - votre touche personnelle - nous convient, alors nous reviendrons. Ce qui nous a aussi interpellé, c'est votre humilité. Vous reprenez une grandiose histoire locale avec une simplicité humaine qui nous convient. Continuez le traitement.

  • Avatar Jean-Michel.e
    4 / 5
    Le 01/09/2022 à 13:43

    Beau séjour

  • Avatar Jérôme.�
    3 / 5
    Le 08/06/2022 à 19:50

    Magnifique restauration . Chambre moyenne et petit déjeuner bon mais sans buffet et peu de choix. A recommander dans tous les cas pour le restaurant et la cuisine excellente. Belle carte des vins

  • Avatar Jeremy.A
    4 / 5
    Le 03/06/2022 à 10:08

    Très beau domaine, très bien arboré avec un agréable air de mas provençal. Chambre magnifique, rien à redire, sauf le chemin bosselé pour y arriver !

  • Avatar Isabelle.u
    5 / 5
    Le 27/05/2022 à 17:12

    Invités par un ami , dégustation d'une bouillabaisse exceptionnelle un superbe moment dans un cadre parfait !

  • Avatar perrine.i
    5 / 5
    Le 22/05/2022 à 10:58

    Une petit parenthèse dans le temps, un calme et un cadre authentique qui n'a pas de prix... Le personnel est aux petits oignons , les gérants sont d'une gentillesse qu'on ne trouve plus dans les grandes maisons. Le repas exceptionnel, le chef égal a lui même vous régale comme toujours, pour un prix plus que correct !! A faire absolumen

  • Avatar Patricia.e
    5 / 5
    Le 18/03/2022 à 10:11

    Une belle halte dans un domaine très calme. Chambre de charme provençal confortable. Très belle table et service impeccable. Notre deuxième visite nous y reviendrons. Notre

  • Avatar Oréan.a
    4 / 5
    Le 26/12/2021 à 15:17

    Je vous recommande grandement ce restaurant. Les plats sont excellents.

  • Avatar Sylvie.u
    5 / 5
    Le 22/12/2021 à 09:10

    Lieu exceptionnellement paisible .... Table d'exception... bravo à toute l'équipe

  • Avatar Robin.i
    5 / 5
    Le 21/11/2021 à 22:42

    Perdue dans les chemin de terre entre verquiere et eyrague l'accès est long mais sa vaut le coup Restauration qualitative super atmosphère Recommandations +++

  • Avatar Albert.i
    2 / 5
    Le 14/09/2021 à 10:38

    L'hôtel est très moyen sanitaire mal entretenu Restaurant moyen 3 heures à table pour 2 repas et pas super Piscine trs sale pas entretenu 780 € pour 2 jours je pensais avoir mieux Je vous le déconseille

  • Avatar Patou.r
    5 / 5
    Le 02/01/2021 à 12:36

    Bonne cuisine et cadre idyllique

  • Avatar Corinne.a
    3 / 5
    Le 24/10/2020 à 09:51

    Gastronomie raffinée. Service sans reproche, bravo à vous deux. Bon rapport qualité prix. Seul petit problème le chemin de terre qu' il faudrait restaurer.

  • Avatar Dominique.E
    5 / 5
    Le 03/10/2020 à 19:12

    Cadre magnifique, Maison très soignée et pleine de charmes Excellent restaurant

  • Avatar Celine.a
    1 / 5
    Le 29/09/2020 à 11:54

    Très déçue ! nous avons pris le menu à 59€ mais refus de nous donner du pain grillé supplémentaire pour le foie gras , le homard canadien : une ridicule 1/2 queue + qq morceaux cèpes dans l'assiette (aucun légume n'est dressé dans aucun plat !) et quand nous sommes arrivés au plateau de fromage , nous n'avons pas eu la chance de déguster le fromage de chèvre , il n'en restait plus !! Heureusement nous avons fini sur une bonne note avec le dessert : un soufflé à la mandarine . Je ne recommande pas ce restaurant : très mauvais rapport qualité prix.

  • Avatar tristan.h
    5 / 5
    Le 20/09/2020 à 19:41

  • Avatar Laurent.a
    5 / 5
    Le 12/09/2020 à 13:09

    Très bonne bouillabaisse, un cadre bien cool

  • Avatar ALAIN.A
    3 / 5
    Le 10/09/2020 à 14:44

    L hôtel est correct si l on s adapte au rythme du personnel. Le petit déjeuner est servi à 8h30 et l on ne peut pas partir avant 9h30 car personne n est la pour le règlement Le repas est bien mais l attente entre les plats est beaucoup trop long. Ce lieu est à éviter si vous avez un emploi du temps chargé

  • Avatar AURÉLIEN.E
    5 / 5
    Le 21/08/2020 à 20:37

    Un cadre exceptionnel! Un accueil et un service professionnel ! Bien plus qu'un hotel, un havre de paix ou il fait bon vivre, le temps d'un week end ou d'une semaine. La table est a la hauteur du lieu ! Une soupe de poisson et une bouillabaisse que nous n oublierons pas! Allez y sans hésiter ! Nous y retournerons !

  • Avatar provost.i
    5 / 5
    Le 16/08/2020 à 18:39

    Repas d anniversaire en famille nous avons pris le menu homards. Un délices.Le cadre est magnifique. Le services de qualité ,discret mais efficace.

  • Avatar Adeline.o
    5 / 5
    Le 15/08/2020 à 14:17

    Déjeuner succulent à l'ombre du figuier et au son de la fontaine. Produits frais , menu "retour du marché " plus que correct🌿 tomates de pays émincées, rascasse, Paris Brest et son sorbet au yaourt...divin 👌 cadre sublime🌿

  • Avatar Michael.a
    4 / 5
    Le 06/07/2020 à 09:27

    Menu du midi, excellent, rapport qualité-prix très bien, personnel sympa.

  • Avatar Vio.i
    1 / 5
    Le 28/06/2020 à 18:17

  • Avatar Thierry.L
    2 / 5
    Le 27/06/2020 à 18:21

    Midi bouillabaisse

  • Avatar VERONICA.R
    5 / 5
    Le 02/05/2020 à 07:04

    Excellente bouillabaisse

  • Avatar STEPHANE.R
    5 / 5
    Le 11/03/2020 à 15:24

    Grands moments pour nos palais... la bonne humeur des maîtres de maison et quelle vue! splendide...

  • Avatar Eric.E
    5 / 5
    Le 08/03/2020 à 19:45

    Bouillabaisse génialissime

  • Avatar david.o
    5 / 5
    Le 26/02/2020 à 22:05

    Cadre idyllique Personnel super sympa Et prix très abordable

  • Avatar brigitte.r
    5 / 5
    Le 16/02/2020 à 15:50

    Absolument excellent...

  • Avatar MPG.4
    4 / 5
    Le 12/02/2020 à 08:24

    Merci de nous régaler les wé, Avec des menus très bien sélectionnés et tjrs aussi excellents.

  • Avatar Sophie.a
    5 / 5
    Le 11/01/2020 à 16:47

    Bouillabaisse fabuleuse !!

  • Avatar Mickael.e
    5 / 5
    Le 23/12/2019 à 12:12

    Tres bon repas pour prix très attractif

  • Avatar Paquita.g
    5 / 5
    Le 10/12/2019 à 20:00

    J'ai adorée ,👍👍👍

  • Avatar Delphine.
    4 / 5
    Le 13/11/2019 à 17:27

    Tout aurait été parfait si nous n'avions pas été obligé de tous les 6 manger le même menu !

  • Avatar Marie.o
    5 / 5
    Le 10/11/2019 à 22:02

    Un grand moment tant pour les yeux que pour le palais ! Une superbe adresse pour les amateurs de grande cuisine.

  • Avatar Anthony.a
    5 / 5
    Le 07/11/2019 à 21:05

    Extraordinaire, lieu magnifique personnel super sympa

  • Avatar Pascal.r
    4 / 5
    Le 05/11/2019 à 09:23

    Très bon accueil, plats d excellence Il manque la cinquième étoile du fait des tarifs un peu élevés (1 expresso :5€...)

  • Avatar Loic.o
    5 / 5
    Le 02/11/2019 à 21:58

    Super rien a dire , un goût de provence d’entan, le service est génial et les prix corrects, la nourriture est succulente.

  • Avatar Marie.a
    1 / 5
    Le 15/10/2019 à 19:24

    Nous y avons déjeuner samedi midi Cuisine décevante pour un menu à 95 €.

  • Avatar zamourJean.a
    4 / 5
    Le 14/10/2019 à 19:25

    Excellent !! Que du bonheur, beaucoup plus que de la cuisine !!! Allez y ! MR Christian Peyre est incontournable !!! Et... Régalez vous !

  • Avatar s.
    1 / 5
    Le 06/10/2019 à 13:06

    On est essentiellement dans l apparence du lieu Mais vite on en revient à la réalité qui est toute autre - bouillabaisse en filets de supermarché - soupe de poissons en conserve! -quant au service , il serait bon de faire un stage de correction ; on fait comprendre à sa clientèle qu' il est temps de partir en desservant les tables En quelques mots : HONTEUX NE PAS AVALISER CE RESTAURANT QUI N EST MÊME PAS AU NIVEAU D UNE CANTINE Vendredi 27 septembre 2019

  • Avatar Jacqueline.A
    5 / 5
    Le 26/09/2019 à 07:37

    Cadre super accueil rien à dire et leurs cuisine excellente

  • Avatar Tony.T
    5 / 5
    Le 20/09/2019 à 18:20

    Parfait

  • Avatar Philippe.A
    5 / 5
    Le 05/09/2019 à 15:28

    Le menu retour du marché..Excellent rapport qualité prix

  • Avatar Philippe.i
    4 / 5
    Le 31/08/2019 à 11:46

    Maison unique. Au calme. Tout y a été conçu pour renforcer le charme de cette maison. Nous n'y avons pas déjeuner ni dîner mais c'eût été tentant dans le partio ou sous un grand chêne du jardin.

  • Avatar Angelika.
    5 / 5
    Le 24/08/2019 à 12:48

    Petite auberge de campagne super sympa avec un charme très particulier. Plus comme rester chez des amis que dans un hôtel - nous aimons beaucoup ça !! Il y a un moulin à huile d'olive biologique à distance de marche.

  • Avatar Janine.e
    4 / 5
    Le 18/08/2019 à 16:42

    Très belle maison. Menu Homard super Belle présentation et délicieux Les bouchées apéritives excellentes Un super cadre

  • Avatar Daniel.a
    3 / 5
    Le 17/08/2019 à 19:33

    Vin trop cher

  • Avatar Geppie.
    5 / 5
    Le 14/08/2019 à 12:56

  • Avatar Charlie.o
    5 / 5
    Le 08/08/2019 à 12:12

    Exceptionnel !

  • Avatar Greg.l
    1 / 5
    Le 31/07/2019 à 09:27

    Suite à notre 2 ème visite dans leur restaurant je change mon avis concernant la cuisine rien à dire au top.....mes alors le service......nous avons eu affaire à un serveur plus que désagréable...pas souriant....un humour qui laisse franchement rêver......la terrasse extérieur et atroces spot qui vous arrange les yeux ....au final une note de près de 800 euros avec les vins en meme pas un merci ou bonne soirée en partant il ne nous reverrons pas si une certitude. A fuir........vous trouverez autant bien sans forcé et avec le sourire.......

  • Avatar Alexandra.a
    2 / 5
    Le 30/07/2019 à 17:51

    Nous avons passé 2 nuits dans cet établissement. Très beau lieu, à l'écart de la ville. Les chambres sont bien décorées, le bâtiment principal également. Néanmoins, beaucoup de points négatifs : petit déjeuner honteux. Deux morceaux de pain, un croissant industriel, confiture sans gout, un jus d'orange que l'on nous indique "frais mais non pressé !" faudrait pas exagérer... pour 15 euros, deux tranches de jambon se battent sur une assiette, nos voisins ont même apporté leur propre boite de céréales... si nous avions su, nous aurions aussi prévu notre panier ? A part cela, nous avons malheureusement eu des chambres voisines très bruyantes... jusqu'à minuit des vas et viens des cris des portes qui claquent... ce n'est pas leur faute mais l'insonorisation est pas trop quoi.... on pourrait aussi prévoir un petit frigo dans la chambre ? En plein été ça peut être pas mal... Cerise sur le gâteau : pour notre premier matin, nous voulions faire un petit plongeon dans la piscine, à 10h. problème : le jardinier tond la pelouse, il n'y a plus aucune chaise longue, bref bon timing pour un hôtel !! De manière générale très déçue pour ce prix...j'habite la région mais je ne suis pas un pigeon. je n'y retournerai pas.

  • Avatar Lilian.u
    4 / 5
    Le 24/07/2019 à 18:24

    Accueil très chaleureux et cadre merveilleux. On ne peut qu'y revenir

  • Avatar derache.e
    5 / 5
    Le 20/07/2019 à 21:37

    J'adore ce restaurant ainsi que la cuisine gastronomique qu'on peut y trouver ici

  • Avatar Bruno.r
    5 / 5
    Le 20/07/2019 à 12:30

    Une maison sérieuse Des produits de qualité Je vous conseille l'huile d'olive d'une qualité exceptionnelle

  • Avatar Adelio.a
    5 / 5
    Le 20/07/2019 à 10:06

    Restaurant extraordinaire et très bon hôtel

  • Avatar Kathy.a
    5 / 5
    Le 08/07/2019 à 13:58

    Étoile Michelin 2019

  • Avatar Andre.a
    5 / 5
    Le 03/07/2019 à 14:44

    Uitstekend eten mooie wijnen en Christian peyre élève du robuchon est cuisinier formidable et Éric maître d hôtel est une des meilleurs Sommelier cuisinier.

  • Avatar Jean.l
    4 / 5
    Le 03/07/2019 à 14:05

    Resto de grande qualité

  • Avatar Marie.e
    5 / 5
    Le 28/06/2019 à 14:44

    Vendredi bouillabaisse excellente prix très raisonnable

  • Avatar Christiane.a
    5 / 5
    Le 20/06/2019 à 12:28

    Lieu absolument magique, hors du temps. Que ce soit l'accueil ou le restaurant tout est excellent. En espérant pouvoir revenir bientôt.

  • Avatar claude.h
    5 / 5
    Le 03/05/2019 à 17:43

    Un cadre superbe. Une cuisine inventive et savoureuse , un service top: que demander de plus ?

  • Avatar SoLK.o
    5 / 5
    Le 20/04/2019 à 13:51

    Service excellent, ambiance apaisante et plats exquis pour le menu du marché. Excellent rapport qualité prix

  • Avatar Jeanluc.l
    5 / 5
    Le 12/04/2019 à 04:54

    Très beau lieu

  • Avatar Claire.e
    4 / 5
    Le 07/04/2019 à 14:44

    Très bon rapport qualité prix

  • Avatar Marie.y
    5 / 5
    Le 16/03/2019 à 23:17

    Excellent

  • Avatar Thierry.
    5 / 5
    Le 01/03/2019 à 13:46

    Top, comme d habitude ! Bouillabaisse excellente.

  • Avatar Thierry.l
    5 / 5
    Le 22/02/2019 à 17:04

    Tout est parfait, le cadre, le service et la bouillabaisse. Merci pour ce moment de plaisir

  • Avatar Caroline.r
    5 / 5
    Le 15/02/2019 à 17:34

    Comme toujours.... Formidable. On ne s'en lasse pas

  • Avatar ludovic.I
    5 / 5
    Le 11/01/2019 à 19:58

    Nourriture divine

  • Avatar Christine.o
    5 / 5
    Le 26/12/2018 à 07:57

    Très bel endroit, cuisine très raffinée, cadre merveilleux très agréable

  • Avatar Joel.a
    5 / 5
    Le 23/12/2018 à 14:00

    Super

  • Avatar Valerie.e
    5 / 5
    Le 10/12/2018 à 20:15

    Nous sommes allés manger plusieurs fois a Bournissac Je recommande cet établissement. La qualité des produits, le rapport qualité prix. Tout y est.

  • Avatar Cedric.e
    3 / 5
    Le 25/11/2018 à 20:10

    Un cadre une intimité certaine même si l'accès à ce domaine est rendu difficile par un chemin très accidenté. Un bon moment même si le désir du client n'est pas toujours entendu. Une étoile précaire

  • Avatar Domy.
    5 / 5
    Le 07/10/2018 à 13:51

    Un we très agréable non loin des Baux de Provence et ses alentours qui sentent bon le Sud . Un accueil très stylé dans un hôtel de charme et un restaurant qui met en valeur les produits locaux . La petite fiole d'huile d'olive du coin nous a ouvert les papilles . A recommander

  • Avatar Jacques.l
    4 / 5
    Le 07/10/2018 à 09:00

    Endroit agréable, calme et reposant. Chambres spacieuses et lits confortables. Cuisine excellente et inventive concoctée par Mr. Peyre chef étoilé. Belle carte de vins. Service souriant et efficace. Nous adorons y retourner !

  • Avatar Quentin.O
    5 / 5
    Le 25/08/2018 à 14:09

    Très bon accueil, très bon repas.

  • Avatar John.
    5 / 5
    Le 08/07/2018 à 08:55

  • Avatar Heinz.i
    1 / 5
    Le 04/07/2018 à 21:02

    Piège à touristes pur beaucoup trop cher pour ce que c'est et le service en dessous de la moyenne. Ce restaurant a une étoile au guide Michelin ou le vérificateur Michelin était saoul lorsqu'il a noté ce restaurant ou leur note ne vaut rien. La nourriture était médiocre, le dessert carrément décevant.Un soufflé à la maderine est un soufflé sucré sans goût avec un verre de liqueur. Pas une seule fois on ne nous a demandé si ça allait? C'était bien ? Ils n'ont probablement pas osé.... Plus jamais !!!

  • Avatar Pierre-Yves.h
    5 / 5
    Le 18/03/2018 à 10:42

    Joli domaine, très bien arboré avec un agréable air de mas provençal. Chambre sympathique, cuisine raffinée mais sans trop de chichis... rien à redire, sauf le chemin bosselé pour y arriver !

  • Avatar Dajo.o
    3 / 5
    Le 13/08/2017 à 05:06

    🙁. Bonne cuisine !

  • Avatar francois.a
    4 / 5
    Le 05/08/2017 à 23:07

    Sympathique un poil trop couteux vs rapport qualite prix

  • Avatar Stephane.i
    5 / 5
    Le 29/07/2017 à 15:27

    Très calme et petit déjeuner succulent

  • Avatar Hsiu-Ying.u
    5 / 5
    Le 10/07/2017 à 14:19

    Une étoile Michelin, l'agneau rôti est délicieux, les desserts sont créatifs, un froid et un chaud, doux mais pas gras, j'aime bien même si je n'aime pas la cuisine occidentale

  • Avatar Xavier.i
    4 / 5
    Le 18/12/2016 à 09:48

    Restaurant dans un cadre convivial avec vu sur les collines environnantes. Plats recherchés et originaux.

  • Avatar sudlub.
    4 / 5
    Le 15/09/2016 à 10:54

    Excellent et parfait tout simplement..

  • Avatar Guillaume.a
    5 / 5
    Le 26/05/2016 à 15:31

    Au milieu des vignes un mas de toute beauté, accueil chaleureux et repas exquis.

  • Avatar Fr.i
    1 / 5
    Le 06/01/2016 à 18:32

    Les Portions du menu homard sont ridiculement petites. Un repas pour 9 personnes entre noël et nouvel an décevant. Même pas un chocolat avec le café .... Pingre ! Une adresse à éviter !

  • Avatar eric.a
    5 / 5
    Le 08/09/2014 à 06:46

    Bonne cuisine et bon service dans un cadre hors du temps

  • Avatar Marco.o
    5 / 5
    Le 23/09/2013 à 08:10

    Vraiment très bien !!!

  • Avatar Yann.c
    5 / 5
    Le 15/06/2013 à 18:35

    Très belle endroit particulièrement adapté aux mariage. ...

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  • Adresse :
  • Montée d'Eyragues
  • 13550 Paluds de Noves

Horaire d'ouverture :

Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche

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