Cela faisait quelques années que nous étions passés par la vente de Manolo, le responsable de ce petit restaurant, de l'hôtel et aussi, et non des moindres, de la récupération des anciennes ruines romaines de Tiermes. Comme toujours, nous avons apprécié un merveilleux agneau accompagné de quelques torreznos nécessaires et de quelques haricots en entrée. La qualité de la cuisine et l'humilité avec laquelle les plats sont préparés font que tout le monde s'amuse, ainsi que le contexte dans lequel il se trouve : le magnifique paysage qui entoure les ruines antiques et l'architecture de l'auberge elle-même. La nouvelle architecture qui soutient l'hôtel est soutenue et juxtaposée à ce qui était à l'origine une modeste construction de caractère vernaculaire et d'authenticité soriane. Tout cela en respectant pleinement les codes et le langage de l'architecture traditionnelle, rendant sa qualité remarquable même si elle est, d'autre part, perturbée par la présence impertinente de courts de tennis inutiles.
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Très belle demeure à la décoration soignée. Chambre très agréable, propreté irréprochable, très bonne literie. Personnel très accueillant même si ne parlant pas français. On reviendra avec plaisir.
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Superbe. Accueil service petit-déjeuner chambre. Tout est au top. Agréable souriant très gentil et discret. Une vue et un cadre magnifique Hôtel sympathique dans tout les sens du terme. Je recommande.
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Jolis appartements, certains en duplex, propres et confortables et surtout acceptant les animaux. Une très bonne option pour se reposer et organiser une excursion dans la partie orientale du parc d'Ordesa-Monteperdido ou dans la vallée du Plan. Dans la région, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour profiter de votre séjour. Un petit hôtel avec un restaurant à quelques mètres, une boutique...
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Nous venons de séjourner en Tierra Buxo et nous sommes enchantés ! Marta y Romain sont d'une gentillesse incroyable. Nous avons eu la chaleur humaine, l'attention, les conseils & bons plans et l'échange d'une chambre d'hôtes (seulement 5 chambres) avec toutes les prestations, l'intimité et le confort d'un hôtel de luxe, bref le combo parfait ! Surtout n'hésitez pas à dîner le soir sur place car leur cuisine est également exceptionnelle tout comme le petit déjeuner où tout est fait maison avec des produits locaux de qualité. Si vous voulez faire une escale en terre aragonaise c'est ici qu'il faut venir !
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Même si le personnel est sympathique, on peut pas dire que l'hôtel soit au top ! Nous avons quelques désagréments durant tout notre séjour (climatisation en panne, odeur dégoût salle de bain, dégâts des eaux dans la chambre, et aussi dans l'espace détente de l'hôtel)
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Chambre lumineuse avec une grande terrasse/balcon avec des chaises longues et une table et chaises. Petit frigo avec compartiment glaçons. Grande penderie. Petit bureau. Petite astuce, fermez le bouchon du lavabo pour ne pas que ça sente les égouts. Grande baignoire.
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Excellente surprise, ce lieu est surprenant pour son chaleureux accueil et la qualité des prestations. (Excellent rapport qualité-prix).
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Ambiance calme pour se relaxer. Il manque juste une bonne musique pendant le diner. Je recommande de visiter ce lieu
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Voyage business, forte odeur de tabac dans la chambre, petit déjeuner débute à 07h30 (c'est tard), une seule machine à café donc attente longue, parking pas pratique. Sinon bien situé
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Rien à dire. Tout était parfait. L emplacement en plein cœur de ville est idéal. La chambre que nous avons occupé etait spacieuse avec tout le confort et très tres propre. Patron de l hôtel très sympathique. Personnel au petit soin parlant français et anglais. Rien à dire vraiment.
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