Brillant. Nous sommes allés passer le week-end du Nouvel An et c'était parfait : cadre champêtre, cheminée, barbecue... Tout est très propre. Les maisons ont tout le confort. L'hôtesse de luxe. Très attentif à tout moment. 100% recommandable. Nous répéterons SÛREMENT.
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Merveilleux superbe chambre personnel très gentil un très petit peu d'anglais mais éloigné de tout et on seulement le déjeuner
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Trouvé un peu par hasard, il nous a enveloppés dans son atmosphère magique. Un ancien monastère transformé en structure d'hébergement où coexistent un hôtel, un restaurant, un café et l'église santa maria di mave. Les chambres adaptées dans le couvent construit dans le respect de l'éco-construction, belles, propres et fonctionnelles. Le restaurant passionnant à l'intérieur de l'ancien cloître propose des plats traditionnels bien cuisinés. Un grand parc de jardin bien entretenu et relaxant. Personnel très gentil. L'hôtel offre la possibilité de séjourner avec son chien et de recharger les voitures électriques.
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J'y retournerai un jour, le site est très bien pour y aller avec des enfants.
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Hôtel confortable, propre et calme. Stationnement sans problème. Ensuite, Ana Belén est une personne charmante, gentille et attentionnée. Gîte à refaire !
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Casa rural très confortable et moderne situé dans un petit village sans intérêt. L'accueil est professionnel mais peu chaleureux.
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Cinq étoiles pour moi, qui justifient celle que Michelin leur a donnée. Endroit magnifique, dans un ancien moulin restauré et décoré avec goût. Salon comfy pour prendre l'apéro jusqu'à que la table soit prête. Salle à manger belle et élegante, service assuré par un personnel professionnel, efficace et souriant, qui connait très bien la carte et qui donne des bons conseils. Possibilité de prendre un menu sophistiqué et, heureusement, possibilité aussi de manger à la carte. Seul bémol pour moi: le menu doit être le même pour toute la tablée, ce qui, heureusement, n'est pas la même chose si on mange à la carte. Je ne me souviens plus du nom des mets que j'ai mangé car ils sont trop longs, mais je me souviens de leur goût exquis. Une entrée avec des pommes de terre et de la morue d'une finesse extraordinaire, suivi d'un ramen avec des champignons et un oeuf un poil plus que mollet mais pas encore dur qui était aussi délicieux. Dessert de glace de pomme avec gelatine de coco et d'autres petites choses qui se combient très bien mais dont j'ai oublié la description. Dernier bémol, déjà communiqué à la patronne: le café est tout simplement mauvais. Mais bon, on ne peut pas être bon partout! Belle expérience au milieu de cette belle Castille, sobre, froide, sérieuse et travailleuse, mais qui sait très bien soigner les palais des gourmets exigents.
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Positif: Exceptionnel !! Une expérience incroyable. Nous recommendons vivement. L'endroit est insolite, le site (voiture indispensable) est fabuleux. Possibilité de diner sur place (excellent rapport qualité/prix). David est un hôte parfait qui prend le temps d'expliquer l'histoire de la Casa San Martin, de la région et de ses habitants. Un très beau séjour ! We will come back ;).
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Nous étions 13 personnes ce week-end et tout va bien. Situé dans la ville, vous n'avez pas besoin de voiture pour vous déplacer. Boulangerie très proche et commerces à acheter. Il y a aussi des bars et des restaurants très proches. Entièrement équipé à l'intérieur et dans le jardin avec un bon barbecue et des tables et des chaises sur la terrasse. Endroit calme pour se reposer. Totalement recommandé. Nous reviendrons sûrement bientôt. Merci Ramon.
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Une grande et belle demeure authentique et classe
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Un restaurant spectaculaire!!…Un concept novateur de cuisine traditionnelle et moderne réunis dans une ambiance chaleureuse et attentionnée et un service à la clientèle en 10. La carte des succès vous permet de déguster, à notre avis, les meilleurs plats de la carte. Vous ne restez pas gonflé à outrance et le prix nous semble très cohérent avec la qualité du produit. RESTAURANT 100% RECOMMANDÉ ! Nous avons voyagé 1 heure et 40 minutes juste pour manger ici et ça valait le coup… ce ne sera pas la dernière fois que nous viendrons ici
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Bien.
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