Cela faisait quelques années que nous étions passés par la vente de Manolo, le responsable de ce petit restaurant, de l'hôtel et aussi, et non des moindres, de la récupération des anciennes ruines romaines de Tiermes. Comme toujours, nous avons apprécié un merveilleux agneau accompagné de quelques torreznos nécessaires et de quelques haricots en entrée. La qualité de la cuisine et l'humilité avec laquelle les plats sont préparés font que tout le monde s'amuse, ainsi que le contexte dans lequel il se trouve : le magnifique paysage qui entoure les ruines antiques et l'architecture de l'auberge elle-même. La nouvelle architecture qui soutient l'hôtel est soutenue et juxtaposée à ce qui était à l'origine une modeste construction de caractère vernaculaire et d'authenticité soriane. Tout cela en respectant pleinement les codes et le langage de l'architecture traditionnelle, rendant sa qualité remarquable même si elle est, d'autre part, perturbée par la présence impertinente de courts de tennis inutiles.
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Le traitement proche de Manolo vous fait vous sentir chez vous et l'endroit est si calme et magnifique... !! Et le petit déjeuner avec ces vues est deux fois mieux. Fortement recommandé de se déconnecter
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Environnement super calme, en pleine nature. La maison est restaurée et dispose d'un très grand patio avec barbecue. Comme il n'y a pas de magasins dans les environs, il est important de prendre ce qui est nécessaire, bien que des camions passent avec de la nourriture, des bonbons typiques, etc. quelques fois par semaine. L'eau du robinet est excellente et il y a une petite rivière à quelques mètres de la maison. Les enfants s'amusent à voir les animaux et la nature. Pour ceux qui veulent profiter de la vie rurale authentique.
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Lumières de Noël à Valladolid
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Nous sommes venus deux fois dans le restaurant. Plats très tres copieux, service particulièrement sympatique (la récitation des choix du menu est un plaisir)
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Super Villa de charme avec un couple très accueillant. Climatisation dans la chambre, du linge de maison de qualité, un peignoir pour se rendre à la piscine, une literie impeccable et pour finir un petit-déjeuner très copieux. Je vous recommande EL PORXO.
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Chambre pas propre lit pas fait. On ne pouvez pas éteindre la climatisation dans la chambre. Lit pas top .part contre le personnel très gentil.
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Hôtel très miteux.. propre mais TRÈS petite chambre et TRÈS vétuste.. pas du tout conseillé pour couple.. famille
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Bel hôtel, avec une décoration et des meubles anciens, un excellent petit déjeuner et dans un cadre imbattable
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Emplacement très agréable, propre et excellent. Très grande chambre. Je le recommande
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