Cela faisait quelques années que nous étions passés par la vente de Manolo, le responsable de ce petit restaurant, de l'hôtel et aussi, et non des moindres, de la récupération des anciennes ruines romaines de Tiermes. Comme toujours, nous avons apprécié un merveilleux agneau accompagné de quelques torreznos nécessaires et de quelques haricots en entrée. La qualité de la cuisine et l'humilité avec laquelle les plats sont préparés font que tout le monde s'amuse, ainsi que le contexte dans lequel il se trouve : le magnifique paysage qui entoure les ruines antiques et l'architecture de l'auberge elle-même. La nouvelle architecture qui soutient l'hôtel est soutenue et juxtaposée à ce qui était à l'origine une modeste construction de caractère vernaculaire et d'authenticité soriane. Tout cela en respectant pleinement les codes et le langage de l'architecture traditionnelle, rendant sa qualité remarquable même si elle est, d'autre part, perturbée par la présence impertinente de courts de tennis inutiles.
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Belle maison, grande et avec tout le confort. Beaucoup d'ustensiles de cuisine. Tout très propre. Vous disposez d'une belle piscine entourée de nombreux arbres et d'une grande terrasse avec de belles vues. Nous l'avons aimé. La ville très calme. Si jamais nous revenons dans la région, nous reviendrons certainement dans cette grande maison.
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Nous avons passé des journées merveilleuses. Je soulignerais la tranquillité et l'atmosphère de spiritualité que dégage la maison, un endroit spacieux, propre et bien situé pour voyager à Santander et au nord de la Cantabrie, à un prix abordable. Le couple qui dirige l'établissement est extraordinaire, ils sont serviables, très professionnels et sympathiques. Pour tout ce dont vous avez besoin, ils sont disponibles, ce qui nous a fait sentir merveilleux et envie de revenir. Adolfo Pozas
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Excellent est peu de choses à dire à la fois sur l'hébergement et sur le personnel qui est charmant et vous fait vous sentir comme chez vous. Cuisine délicieuse, plats très élaborés. Les petits déjeuners sont spéciaux ... nous le répéterons sans aucun doute !!!! Très recommandable.
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Nous avons une chambre ridiculement petite. Sans décoration. Rideau à moitié tombé, meuble ancien. Séjour pas très agréable.
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C'est un endroit très confortable. Nous sommes restés un week-end et le séjour a été agréable. Vous avez une cuisine dans un espace commun où vous avez des choses pour le petit déjeuner, avec du lait, du jus, du pain grillé et des pâtisseries et un micro et une assiette où vous pouvez préparer quelque chose à manger. Le seul inconvénient est qu'il est mal isolé du bruit intérieur et que vous pouvez entendre beaucoup de portes s'ouvrir et se fermer et des gens entrer et sortir. L'attention de Maria est très gentille et amicale.
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Petit hotel très sympathique, très bien entretenu et d une propreté irréprochable. Pesonnel très accueillant. A recommander
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Nous avons loué du 5 au 10 août une chambre merveilleuse : la 402, une chambre de rêve, magnifique, avec une vue panoramique sur la mer et les collines, la belle plage de l’Ampolla et au loin une superbe péninsule rocheuse. Nous avons pris nos petits déjeuners au restaurant de l’hôtel avec toujours la vue sur la mer car l’hôtel est idéalement placé. nous ne pouvions pas mieux rêver. Le restaurant « Le Sand » est excellent, n’oubliez pas de réserver car il est très prisé et leur carte propose les spécialités de Moraira. chaque plat est un délice. Un grand merci à Juan et José et tout le personnel pour leur accueil et leurs marques d’attention. Un hôtel et un restaurant avec une âme familiale. Vous ferez partie de nos plus beaux souvenirs.
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J'ai réservé sans aucun problème, ils m'ont vite envoyé la confirmation , arrivé à l'hôtel très bon accueil, les chambres sont propres l'emplacement idéal le personnel super sympathique et super serviable ,un lieu de tranquillité absolue je suis très satisfait.
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Très joli, charmant. Idéal pour s'éloigner du monde. Personne ne vous dérangera là-bas. Segundo et Ascen très serviables et attentionnés. Très bonne affaire.
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